Krabisalat sulatatud juustuga. Krabisalat juustuga - viis parimat retsepti. Kuidas õigesti ja maitsvalt valmistada krabisalatit juustuga Krabipulgasalatid juustuga

Kerged maitsvad salatid krabipulkade ja munadega valmivad kiiruga.

Mulle meeldivad krabipulgasalatid, sest neid on väga lihtne valmistada. Esiteks ei vaja krabipulgad täiendavat töötlemist, kuna need on täistoode, mis koosneb surimist - tihedast valgest massist, mis on valmistatud tavaliselt tursa perekonda kuuluva valge kala fileest.

Teiseks on krabipulgad kombineeritud paljude toodetega, mis võimaldab iga kord uue valmistada.

Pakun maitsvat valikut krabipulkadega salateid, vaadake allpool olevaid retsepte koos fotodega, lihtsad ja maitsvad. Neid salateid saab valmistada ka krabilihaga.

Salat krabipulkadest, maisist ja õuntest

Koori õunad. Keeda munad. Haki kõik peeneks, lisa mais ja majonees.

Koostis:

• 1-2 õuna
• 200 g krabipulgad
• 5 muna
• majonees - maitse järgi

Salat krabipulkade ja tomatitega

Haki tomatid, krabipulgad, juust ja sibul peeneks, sega maisi ja majoneesiga.

Koostis:

• 200 g krabipulgad
• 1 purk maisi
• 4 tomatit
• 1 sibul
• 200 g juustu

Punase mere salat krabipulkade ja tomatitega pipraga

Salat on sarnane eelmisele - väga maitsev ja väga lihtne valmistada.

Eelpuhastage tomatid seemnetest ja vedelast südamikust.

Lõika krabipulgad, tomatid ja paprika ribadeks. Krabipulgad võib asendada kalmaaridega.
Lõika munad kuubikuteks.

Riivi juust. Jahvata küüslauk läbi küüslaugupressi või võid hakkida väga peeneks.

Sega kõik läbi ja lisa majonees.

Koostis:

• 200 g krabipulki või 300 g
• 2 tomatit
• 1 magus pipar
• 2 muna
• 150-200 g juustu
• 1 küüslauguküünt
• majonees

Seenesalat ananassi ja krabipulkadega

Haki seened jämedalt ja prae taimeõlis pehmeks. Lisa maitse järgi soola ja lase jahtuda. Lõika kõik ülejäänud koostisosad kuubikuteks.

Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks ja marineeri äädikas 20 minutit. Äädikas lahjendatakse veega vahekorras 1: 1. Segage kõik koostisosad, soola maitse järgi ja lisage majonees.

Koostis:

• 500 g värskeid seeni
• 300 g krabipulgad
• 340 g ananassikonservi
• ½ sibulat
• 120 g kivideta oliive
• 1 tl äädikas

Salat krabipulkadest kiivi ja maisiga

Väga maitsev kerge pühadesalat - minu lemmik - soovitan teha.

Kogume salati kihtidena. Määri iga kiht õhukese majoneesikihiga.

1. kiht - sibul, keeta keeva veega, seejärel külma veega ja marineeri sidrunimahlas lusikatäie suhkruga - vala 1 tl ½ tassi vette. sidrunimahl ja 1 tl. suhkur, lase seista 20 minutit.

2. kiht - jämedalt hakitud krabipulgad.

3. kiht - keedetud munad, jämedalt hakitud.

4. kiht - konservmais.

5. kiht – tükeldatud kiivid.

Täpsemalt salati valmistamise kohta saate vaadata allolevast videost.

Koostis:

• 5 muna
• 1 purk konservmaisi
• 1 sibul
• 2 kiivi
• 200 g krabipulgad
• majonees

Salat krabipulkade, kalmaari ja punase kaaviariga

Seda lihtsat ja maitsvat salatit võib õigustatult nimetada afrodisiaakumiks.
Keeda salati jaoks kalmaar ja munad. Kuidas kalmaari valmistada, vaata siit. Haki kalmaar, munad, krabipulgad mitte väga jämedalt. Lõika oliivid poolrõngasteks. Lisa sool ja hakitud küüslauk. Maitsesta salat majoneesiga ja sega läbi. Aseta salati peale punane kaaviar ja kaunista oliividega.

Koostis:

• 2 kalmaari
• 100 g krabipulgad
• 2 muna
• 1 spl. punane kaaviar
• 3-5 tk. kivideta oliivid
• majonees
• 1 väike küüslauguküüs

Kuidas kaunilt kaunistada krabipulga salateid

Leidsin Internetist, kui kaunilt saab salateid kaunistada.

Salat krabipulkade ja kiiviga video

Krabisalat juustuga - üldine toiduvalmistamise põhimõte

Krabisalat on roog, mis on kergesti leidnud tee paljude perenaiste kokaraamatusse ja kaunistab täies hiilguses pea iga kodu pühadelaudu. Seda on oodata. Krabisalat on ju just see juhtum, kui saab kombineerida erinevaid köögivilju ja isegi puuvilju peamise koostisosa – krabipulkadega. See on maitsev ja suurepärane salat ebatavalise maitsega. Katsetada võib ka roa kaunistamisega - salatit võid lihtsalt maitsestada majoneesiga ja segada või kaunistada paisuvormina. Ainult originaalselt disainitud ja hämmastava maitsega roog suudab külalistele muljet avaldada.

Krabisalat juustuga - toidu ja roogade valmistamine

Krabipulgad on peamine koostisosa, mis annab salatile iseloomuliku maitse, mis on paljudele innukatele kokkajatele nii tuttav ja meeldiv. Just selle maitsega isikustavad paljud inimesed selliseid olulisi kuupäevi nagu uusaasta, sünnipäevad ja perepühad.

Krabipulkade peamine eelis on kombinatsioon erinevate koostisosade komplektiga - liha, köögiviljad ja isegi mahlased puuviljad, näiteks krabisalat juustu ja õuntega - fantaasia maitsest ja värskest aroomist.

Sageli kasutatakse juustuga krabisalati valmistamise retseptides konserveeritud koostisosi - maisi ja herneid. Sel juhul vedelik kurnatakse ja tooted pestakse lisaks.

Juustuga krabisalati retseptid:

Retsept 1: Krabisalat juustuga

Selline krabisalati valmistamise meetod ei paku rikkalikku koostisosade komplekti, salat on helbed ja rohkem rõhku pannakse roa kujundusele. Salat laotakse kihtidena ja parem on kasutada spetsiaalset rõngast, mis võimaldab valmistada selliseid salateid. Võite kasutada ka ümmargust ahjuvormi, mis annab salatile maksimaalse välimuse.

Nõutavad koostisosad:

• 200 g – krabipulgad;
• 100 g - juust;
• 4 asja. - muna;
• 3 tk. - porgand;
• 50 ml - majonees.

Küpsetusmeetod:

Juustuga krabisalati saladus on majonees – see peab olema hea ja kvaliteetne looduslike koostisosadega toode. Tähelepanu tasub pöörata ka krabipulkadele, enne salatiks lõikamist tuleb lasta pulkadel toatemperatuuril korralikult sulada. Alustame juustuga krabisalati valmistamist munade ja porgandite keetmisega. Täida toit kuuma veega kuni valmimiseni. Pärast koorimist riivige porgandid ja munad jämedale riivile, kuid eraldi anumatesse.

Lõikasime sulatatud krabipulgad kuubikuteks ja riivime koka äranägemisel kõva juustu - siin saate kasutada nii väikest kui ka suurt külge.

Niisiis, võtke sõrmus ja pange koostisosad järjekorda - krabipulgad, majonees, porgand, jälle natuke majoneesi. Kolmas kiht läheb juustulaastudele, juustuga ei pea kokku hoidma ja laotama üsna tiheda kihi, mis ainult parandab juustuga krabisalati maitset. Aseta juustu peale riivitud munad ja kata uuesti majoneesiga. Eemaldage rõngas alles vahetult enne roa serveerimist. Külmkapis tuleb seda aga enne leotamiseks hoida 3–4 tundi.

Retsept 2: Krabisalat juustu ja õuntega

Juust ja õunad on huvitav kombinatsioon, mis tähendab, et täna saavad teie külalised nautida uskumatult maitsvat einet. Õunte valimisel eelista magushapuid puuvilju, need on mahlasemad ja võivad salati maitset parandada.

Nõutavad koostisosad:

• 300 g – krabipulgad;
• 2 tk. - õunad;
• 5 tükki. - muna;
• 150 g - juust;
• 1 arvuti. - sibul;
• 200 ml - majonees.

Küpsetusmeetod:

Kuni krabipulgad sulavad, laske munadel keema tõusta. Pärast puhastame ja riivime. Pange tähele, et munakollane ja valge hõõrutakse eraldi taldrikuteks.

Õuna võib koorida või jätta niisama. Peaasi on eemaldada südamik ja riivida riivi jämedale küljele. Vastasel juhul eraldub õuntest palju mahla, mis võib juustuga krabisalati välimust rikkuda.

Juust, see võib olla vene või muud tüüpi kõva juust, riivitakse. Sulatatud juustu fännid saavad selles salatis kasutada ka oma lemmikkomponenti. Selleks pannakse kohupiim sügavkülma ja mõne aja pärast riivitakse. Nagu eelmine juustuga krabisalat, on ka see roog kihiline - munavalged, krabipulgad, peeneks hakitud sibul, õun, juust ja munakollased. Kellele meeldivad hästi leotatud salatid, võib iga kihi katta majoneesiga, madalama kalorsusega salatite eelistaja saab kihte katta vaid 2 korda. Niisiis, viimane kiht antakse munakollasele. Seda ei pea määrima majoneesiga, vaid kasutage seda krabisalati viimistluskihina ja valmistatud roa kaunistusena.

Retsept 3: Krabisalat juustu ja lillkapsaga

Veel üks ainulaadne salat, mis on valmistatud kaasaegsetest koostisosadest. Näiteks Eesti juust - selle toote vürtsid võivad juustuga krabisalati maitset kardinaalselt muuta, eriti kui retseptis on kasutatud ka lillkapsast. Üldiselt huvitav toodete komplekt, alustame toiduvalmistamist.

Nõutavad koostisosad:

• 300 g - lillkapsas;
• 100 g – krabipulgad;
• 100 ml - majonees;
• 2 tk. - muna;
• 150 g – Eesti juust.

Küpsetusmeetod:

Selle protsessi jaoks vajame köögikombaini. Tõsi, koostisosi saab käsitsi lõigata, kuid parem on lasta tehnikal veidi toimida. Niisiis, tükelda köögikombainis kergelt sulatatud pulgad ja lillkapsas. Kasutada saab erinevaid nuge ja tarvikuid. Kuid ärge jahvatage toitu liiga palju.

Võtame Eesti juustu, aga kui seda pole, siis võib võtta mis tahes muud sorti. Juust riivitakse, nagu ka keedetud kooritud munad. Sega salati koostisosad. Maitsesta majoneesiga ja serveeri pidulikule lauale. Selle salati teine ​​omadus on see, et seda saab oliiviõliga riietada.

Retsept 4: Krabisalat juustu ja kirsstomatitega

Nõutavad koostisosad:

• 250 g – krabipulgad;
• 10 tükki. - kirsstomatid;
• 150 ml - majonees;
• 1 arvuti. - kurk;
• 70 g - juust;
• 1 tl. - sinep;
• 1 spl. l. - ketšup;
• 150 g – Jäämäe salat.

Küpsetusmeetod:

Pangem kohe tähele, et selle salati tooted lõigatakse suuremaks kui muudel juhtudel. Krabipulgad - viiludeks, kurgid suurteks kuubikuteks, tomatid neljandikku. Võtke värsked salatilehed ja rebige need kätega. Sega tükeldatud tooted ja riivi juust. Järgmisena võid juustust teha väikesed pallikesed, see toimib pigem salati kaunistusena või lisada riivituna üldiste koostisosade hulka. Eraldi valmista kaste – sega sinep, ketšup ja majonees. Paneme salati peale ja saad nautida krabisalati õrna maitset juustuga.

Retsept 5: krabisalat juustu ja maisiga

Retsept 5: krabisalat juustu ja maisiga

Lõpetame oma tutvuse juustuga krabisalatiga kõige lihtsama retseptiga, mille valmistamine võtab minimaalselt aega. Võtke see kasutusele, see aitab eriti ootamatute külaliste saabumisel.

Nõutavad koostisosad:

• 1 purk – konservmais;
• 1 kamp - roheline sibul;
• 300 g – krabipulgad;
• 100 g - juust;
• 100 ml - majonees.

Küpsetusmeetod:

Kõik on ülimalt lihtne – lõika krabipulgad, tükelda sibul, riivi juust ja nõruta vedelik maisist välja. Sega ja maitsesta kõik majoneesiga. Kaunistada saab tilliga.

Juustuga krabisalatit võib võrrelda Olivieri salatiga, millest on juba saanud uusaastapidude lahutamatu osa. Vaid krabisalati puhul on tegemist vähem kalorsusega, kuid rikkalikuma maitsega salatiga.

• kõva juust, 250 grammi;
• Kana munad.6 tk;
• Krabipulgad, 350 grammi;
• Küüslauk, 3-4 nelki;
• majonees;
• sool;
• Värsked rohelised.

Retsept:

1. Seda salatit saab valmistada vaid mõne minutiga ning see on väga maitsev ja toitev. Selleks vajate ainult kolme koostisosa ja kastet. Alustame munade keetmisega. Pärast vee keemist keedetakse mune 7-8 minutit. Seejärel jahutage need külma vee all. Eemaldage munadelt koored ja lõigake need väikesteks kuubikuteks.
2. Valige salati jaoks kvaliteetne kõva juust. Riivime jämedale riivile.
3. Vabastame krabipulgad pakendist. Seejärel lõigake need keskmise suurusega kuubikuteks.
4. Haki küüslauk ja lisa majoneesile, sega korralikult läbi.
5. Kõik on valmis, nüüd paneme salati kihiti kokku. Esimesele kihile aseta kõva juust, määri majoneesi ja soolaga. Järgmisena lisa kiht krabipulki ja määri ka majoneesiga. Kolmas kiht on keedetud munad. Kaunista salati ülaosa värskete ürtide okstega. Enne serveerimist pane salat külmkappi, see imbub ja muutub pehmemaks.

Koostis:

• Krabipulgad, 250 grammi;
• kõva juust, 200 grammi;
• Tomatid, 4 tk;
• Kana munad, 4-5 tükki;
• Roheline sibul maitse järgi;
• Värsked ürdid maitse järgi;
• majonees;
• soola.

Samm-sammult retsept:

1. Salat valmistatakse üsna lihtsalt, see osutub maitsvaks, seda saab serveerida nii puhkuseks kui ka tavaliseks õhtusöögiks. Lõika krabipulgad õhukesteks rõngasteks.
2. Riivi kõva juust jämedale või peenele riivile. Kui riivid peeneks, saad õrnema maitse.
3. Pese tomatid ja lõika väikesteks viiludeks. Parem on kasutada tihedaid tomateid. Nii ei lisa nad salatile palju mahla.
4. Pange kanamunad veega kastrulisse ja keetke 7-9 minutit pärast vee keemist. Seejärel jahuta munad külmas vees ja eemalda koored. Järgmisena lõikame munad väikesteks kuubikuteks.
5. Peske värsked ürdid ja roheline sibul põhjalikult, seejärel hakkige need noaga peeneks.
6. Kõik salati koostisosad on ette valmistatud. Nüüd ühendage kõik koostisosad sügavas kausis ja segage need hästi. Soola salat ja maitsesta majoneesiga. Tõsta salat ilusasse salatikaussi ja serveeri.

Koostis:

• Krabipulgad, 250-300 grammi;
• kõva juust, 200 grammi;
• Oliivid ilma kivideta maitse järgi;
• Värsked kurgid, 3 tk;
• Üks sibul;
• Värsked ürdid;
• majonees;
• Oliiviõli, paar supilusikatäit;
• Sinepi teelusikatäis;
• Küüslauk, 3 nelki;
• Sool, maitseained maitse järgi.

Retsept:

1. Selles retseptis annab krabipulkade, oliivide ja juustu kombinatsioon hämmastava maitse. Jaga krabipulgad õhukesteks kiududeks või lõika ribadeks.
2. Riivi kõva juust Korea porgandiriiviga, et saada pikad õhukesed ribad.
3. Lõika oliiv õhukesteks rõngasteks.
4. Pese värsked kurgid jooksva vee all ja lõika väikesteks kuubikuteks.
5. Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks.
6. Teeme salatikastme. Selleks lisa majoneesile sinepit, oliiviõli, hakitud küüslauku ja maitseaineid. Sega hästi ja meie kaste on valmis.
7. Segage sügavas anumas kõik koostisosad, lisage sool, maitsestage kastmega ja segage hästi. Kõik on valmis, salatit saab kohe süüa. Järgmisel päeval säilitab see ka oma maitseandmed.

Koostis:

• Krabipulgad, 200 grammi;
• kõva juust, 200 grammi;
• Tomatid, 4 tk;
• Kana munad, 4 tk;
• Üks väike pakk krõpse;
• majonees;
• soola.

Retsept:

1. See salat näeb laual väga ilus välja. Sellel on meeldiv ja õrn maitse. Laastud lisavad salatile krõmpsu. Lõikame krabipulgad kuubikuteks. Võite võtta ka krabiliha.
2. Riivi kõva juust jämedale riivile.
3. Salati jaoks on parem kasutada kirsstomateid, need on tihedamad. Pese tomatid ja lõika kuubikuteks.
4. Aseta kanamunad veega kastrulisse. Seejärel lase keema. Peale keetmist kalla munadele külm vesi jahtuma. Seejärel koori munad ja lõika kuubikuteks, võid kasutada ka köögiviljalõikurit.
5. Avage krõpsude pakend ja purustage need suurteks tükkideks.
6. Kõik tooted on ette valmistatud. Laotame salati kihtidena välja. Selleks vali mugav külgedega roog või võta salatirõngas. Esimene salatikiht on krabipulgad. Teiseks asetage tomatid. Järgmine on munade kiht. Neljas kiht on laastud. Määri iga kiht majoneesiga ja lisa veidi soola. Kata salati pealt kõva juustuga. Salatit on kõige parem serveerida kohe. See sisaldab laaste ja need kipuvad majoneesi all pehmeks minema. Kui krõpsud saavad märjaks, kaotab salat erilisuse ja maitse. Parem on seda mitte ette valmistada. Nii lihtne on salateid valmistada krabipulkadest ja kõvast juustust. Erinevaid retsepte on palju, igaüks neist on omal moel ainulaadne. See salativalik aitab teil oma igapäevast kööki mitmekesistada. Head isu.

Kuigi see salat pole uus, rekonstrueeritakse, kohendatakse seda pidevalt ja ilmub pidevalt uuendatud või vanas stiilis gastronoomiamaastikule. Ja kõik sellepärast, et neile meeldib süüa teha ja seda süüa. Täna on mul salat krabipulkade, muna ja juustuga, see on kaunilt esitletud ja seda saab serveerida igaks puhkuseks. Disain on meisterlikult tehtud, kus kõik koostisosade kihid on suurepäraselt näha.

Ja pealispind, muna ja juust, on kaunistatud laiade värskete kurkide paeladega. Lisaks hakitakse kõik kaasas olevad komponendid peeneks ja laotakse kihtidena.

Salatit kasutatakse kastmena, krabipulkade ja munade värskust kontrollitakse, kurgid ostetakse kasvuhoonetalust. Kõik, mida vajame salati järjepidevaks valmistamiseks.

Salat krabipulkade, munade ja juustuga valmib kiiresti ja lihtsalt iga algaja koka jaoks. Paljud koduperenaised serveerivad neid kandilistes klaasklaasides; seekord lasen need kaunilt serveerimisrõngasse sättida.

Salat krabipulkade, muna ja juustuga

Tehnoloogiline protsess:

1. Värske, peaaegu piduliku salati valmistamiseks valmista kogu toidukomplekt ja aseta see oma töölauale. Esmalt eemalda krabipulgad pakendist ja lõika koheselt endale sobival viisil tükkideks.

Salati jaoks lõika krabipulgad

2. Riivi peenele riivile kõva juust, näiteks Vene või Poshekhonsky.

Riivi salati jaoks kõva juust

3. Nüüd võtke vormiv metallrõngas, asetage see laiale ümmargusele plaadile ja asetage ettevalmistatud krabipulgad ettevaatlikult esimesse kihti.

Aseta rõngasse salati jaoks mõeldud krabipulgad

4. Piserdage teine ​​kiht riivitud kihiga ja seejärel määrige see kohe õhukeselt majoneesiga.

Puista krabipulgad juustuga ja määri majoneesiga

5. Ava konservmaisi sisaldav plekkpurk, kurna vedelik ning määri kollased terad ise majoneesikihile.

Laota majoneesikihile salatis olevad kollased maisiterad

6. Loputa värsked kurgid külmas vees, eemalda mõlemalt poolt otsad, lõika kuubikuteks ja määri uuesti majoneesiga.

Lõika värsked kurgid kuubikuteks ja aseta maisile

7. Viimasel tehnoloogilisel tsüklil lisa salatile riivitud munavalged ja -kollased. Tasandage silikoonlabida abil pind kastmega.

Lisa salatile valged ja munakollased

8. Viimase lihvina kaunista värskete kurkide ja värske peterselli okstega. Ja nüüd naudime selle imelise salati rikkalikku maitsepaletti krabipulkade, muna ja juustuga.

Salat krabipulkade, muna ja juustuga

Tooraine koostis:

• krabipulgad - 250-260 grammi;
• konserveeritud maisiterad - üks purk;
• kõva juust - 150 grammi;
• munad - 3 suurt tükki;
• värsked kurgid - kaks suurt piklikku vilja;
• majoneesikaste - 3-4 supilusikatäit.

Head isu kõigile, loodan, et teile meeldib minu salat ja see võib kaunistada iga pühadelauda.

Pärast uusaasta Olivieri populaarseim krabipulgasalat juhib enesekindlalt pidulikul laual teiste roogade seas. Et mitte öelda, et tegu on sajanditepikkuse ajalooga roaga, sest saime sellest alles hiljuti teada, aga selle maitset on mäletatud juba ammu! Õrn, õhuline ja väga mahlane krabipulkadest salati valmistamine ei võta kaua aega, kuid küllastab keha suurepäraselt. Seda saab serveerida mitte ainult aperitiivina, vaid ka iseseisva roana hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Salati ainsaks puuduseks on selle kalorisisaldus, sest see on loodud majoneesi abil.

Koostisained

• 250 g krabipulgad
• 100 g kõva juustu
• 6 keedetud kanamuna
• 1 purk konservmaisi (mahutavus 200 ml)
• 4-5 spl. l. majonees
• soola ja jahvatatud musta pipart maitse järgi

Ettevalmistus

1. Eelsulatage krabipulgad või krabiliha, viies need õhtul sügavkülmast külmkappi. Kui teil ei olnud aega seda teha ja toode on endiselt külmunud, valage see lihtsalt 10-15 minutiks keeva veega, asetades see sügavasse anumasse. Seejärel koorime pulgad tsellofaani ümbristest ja lõikame need suurteks rõngasteks, valades jaotustükid sügavasse kaussi.

2. Koori keedetud kanamunad, loputa vees ja lõika samasugusteks suurteks kuubikuteks. Kui te pole veel jõudnud mune keeta, pange need 15 minutiks keevasse vette ja jahutage seejärel järsult jäävees umbes 5-10 minutit.

3. Lisa kaussi koos ülejäänud koostisosadega, olles eelnevalt sellest kogu marinaadi kurnanud.

4. Riivi kõva juust peene riiviga otse nõusse. Paljud eelistavad rooga valmistada ilma selleta, kuid just juust lisab salatile kerge, õhulise, kreemja noodi.