بیوگرافی آموزش و پرورش تولستوی. لو نیکولایویچ تولستوی: بیوگرافی مختصر و خلاقیت. بلوغ و شکوفایی خلاقانه یک نویسنده


(1828-1910)

پیام کوتاهی در مورد زندگی شخصی و کار L.N. تولستوی برای کودکان کلاس های 2، 3، 4، 5، 6، 7

تولستوی در سال 1828 در املاک یاسنایا پولیانا در خانواده ای بزرگ از اشراف به دنیا آمد. مادر و پدرش زود فوت کردند و او توسط یکی از بستگانش بزرگ شد که تأثیر زیادی بر پسر داشت. اما لو نیکولاویچ ظاهر والدین خود را به خوبی به یاد آورد و متعاقباً آنها را در قهرمانان آثار خود منعکس کرد. به طور خلاصه، تولستوی سال های کودکی خود را کاملاً شاد گذراند. متعاقباً، او آن زمان را با گرمی به یاد آورد.

تولستوی در سن 13 سالگی به همراه خانواده خود به کازان نقل مکان کرد. در آنجا وارد دانشگاه شد و ابتدا زبان‌های شرقی و سپس حقوق خواند. اما مرد جوان هرگز دانشگاه را تمام نکرد و به یاسنایا پولیانا بازگشت. با این حال، در آنجا تصمیم گرفت که تحصیلات خود را ادامه دهد و به طور مستقل به تحصیل علوم مختلف بپردازد. با این حال، او تنها یک تابستان را در روستا گذراند و به زودی با هدف قبولی در امتحانات دانشگاه به سن پترزبورگ نقل مکان کرد.

بیوگرافی مختصری از تولستوی در سالهای جوانی به جستجوی شدید خود و فراخوانش ختم می شود. یا در جشن ها و عیاشی ها غوطه ور می شد، یا زندگی زاهدانه ای را می گذراند که در اندیشه های دینی غرق می شد. اما در طول این سال ها کنت جوان قبلاً به خلاقیت ادبی عشق می ورزد.

در سال 1851 او و برادر بزرگترش که افسر بود به قفقاز رفتند و در عملیات نظامی شرکت کردند. مدت زمانی که در آنجا سپری شد تأثیری محو نشدنی بر تولستوی گذاشت. او در این سال ها داستان «کودکی» را کار کرد که بعدها به همراه دو داستان دیگر شهرت زیادی برای نویسنده مشتاق به ارمغان آورد. سپس، تولستوی ابتدا به بخارست و سپس به سواستوپل منتقل شد، جایی که در مبارزات کریمه شرکت کرد و شجاعت زیادی از خود نشان داد.


پس از پایان جنگ، تولستوی به سن پترزبورگ رفت و به عضویت حلقه معروف Sovremennik درآمد، اما در آن ریشه نگرفت و به زودی به خارج از کشور رفت. نویسنده با بازگشت به خانه خانوادگی خود ، مدرسه معروفی را در آنجا افتتاح کرد که برای کودکان دهقان در نظر گرفته شده بود. تولستوی بسیار مجذوب امر آموزش و پرورش بود و به سازماندهی مدارس در اروپا علاقه مند شد و برای آن دوباره به خارج از کشور رفت. به زودی لو نیکولایویچ با جوان S.A. Bers ازدواج کرد. بیوگرافی کوتاه تولستوی در این دوره با شادی خانوادگی آرام مشخص شد.

در همان زمان، نویسنده ابتدا کار بر روی اثر بزرگ خود "جنگ و صلح" و سپس روی رمان دیگری، نه کمتر معروف، "آنا کارنینا" آغاز کرد.
دهه 1880 گاهی برای لو نیکولایویچ به یک بحران روحی جدی تبدیل می شد. این امر در تعدادی از آثار او در آن زمان، مانند "اعتراف" منعکس شد. تولستوی در مورد ایمان، معنای زندگی، نابرابری اجتماعی بسیار می اندیشد، از نهادهای دولتی و دستاوردهای تمدن انتقاد می کند. او همچنین در رساله های دینی کار می کند. نویسنده می خواست ببیند مسیحیت به عنوان یک دین عملی، پاک از هرگونه عرفان. او کلیسای ارتدکس و نزدیک شدن آن به دولت را مورد انتقاد قرار داد و سپس آن را به کلی رها کرد. در آغاز قرن بیستم او به طور رسمی از کلیسا تکفیر شد. لو نیکولایویچ تمام تجربیات عاطفی خود در آن سالها را در آخرین رمان خود، "رستاخیز" منعکس کرد.

نمایشنامه تولستوی در قطع روابط نه تنها با کلیسا، بلکه با خانواده خود نیز بیان شد. در پاییز سال 1910، نویسنده مسن مخفیانه خانه را ترک کرد، اما، در حال حاضر در وضعیت سلامت ضعیف، در جاده بیمار شد و یک هفته بعد، در 7 نوامبر درگذشت. لو نیکولایویچ در یاسنایا پولیانا به خاک سپرده شد. در مورد تولستوی به اختصار می توان گفت: او واقعاً یک نابغه بزرگ ادبی بود. کار او به قدری مورد علاقه خوانندگان بود که رفتن نویسنده غم بزرگی برای میلیون ها نفری شد که نه تنها در روسیه، بلکه در نقاط مختلف جهان زندگی می کردند.

نویسنده بزرگ روسی لو نیکولاویچ تولستوی به دلیل تألیف بسیاری از آثار، از جمله: جنگ و صلح، آنا کارنینا و دیگران شناخته شده است. بررسی زندگینامه و خلاقیت او تا امروز ادامه دارد.

فیلسوف و نویسنده لو نیکولایویچ تولستوی در خانواده ای اصیل به دنیا آمد. به عنوان ارث از پدرش عنوان کنت را به ارث برد. زندگی او در یک ملک خانوادگی بزرگ در یاسنایا پولیانا، استان تولا آغاز شد که تأثیر قابل توجهی در سرنوشت آینده او بر جای گذاشت.

در تماس با

زندگی L. N. تولستوی

او در 9 سپتامبر 1828 به دنیا آمد. لئو در دوران کودکی لحظات سخت زیادی را در زندگی تجربه کرد. پس از مرگ پدر و مادرش، او و خواهرانش توسط عمه خود بزرگ شدند. پس از مرگ او، هنگامی که او 13 سال داشت، مجبور شد به کازان نقل مکان کند تا تحت مراقبت یکی از بستگان دور باشد. تحصیلات ابتدایی لو در خانه انجام شد. در سن 16 سالگی وارد دانشکده فیلولوژی دانشگاه کازان شد. با این حال، نمی توان گفت که او در تحصیل موفق بوده است. این امر تولستوی را مجبور کرد به یک دانشکده حقوق آسان تر منتقل شود. پس از 2 سال، او هرگز به گرانیت علم تسلط کامل نداشت، به Yasnaya Polyana بازگشت.

با توجه به شخصیت متغیر تولستوی، او خود را در صنایع مختلف امتحان کرد، علایق و اولویت ها اغلب تغییر می کردند. کار با ولگردی و عیاشی طولانی درهم آمیخته بود. در این مدت بدهی های زیادی متحمل شدند که مدت ها مجبور به پرداخت آن شدند. تنها اشتیاق لو نیکولاویچ تولستوی، که در طول زندگی او ثابت ماند، داشتن یک دفتر خاطرات شخصی بود. او بعداً از آنجا جالب ترین ایده ها را برای کارهای خود ترسیم کرد.

تولستوی نسبت به موسیقی جزئی بود. آهنگسازان مورد علاقه او باخ، شومان، شوپن و موتسارت هستند. در زمانی که تولستوی هنوز موضع اصلی خود را در مورد آینده خود شکل نداده بود، تسلیم ترغیب برادرش شد. به تحریک او به عنوان دانشجو به خدمت سربازی رفت. در طول خدمت خود مجبور شد در سال 1855 شرکت کند.

آثار اولیه L.N. Tolstoy

کادت بودن، او وقت آزاد کافی برای شروع فعالیت خلاقانه خود داشت. در این دوره، لو شروع به مطالعه تاریخ با ماهیت اتوبیوگرافیک به نام کودکی کرد. در بیشتر موارد، حاوی حقایقی بود که در دوران کودکی برای او اتفاق افتاد. این داستان برای بررسی به مجله Sovremennik ارسال شد. در سال 1852 تصویب شد و به گردش در آمد.

پس از اولین انتشار، تولستوی مورد توجه قرار گرفت و شروع به معادل سازی با شخصیت های مهم آن زمان ، یعنی: I. Turgenev ، I. Goncharov ، A. Ostrovsky و دیگران کرد.

در همان سالهای ارتش، او کار روی داستان قزاق ها را آغاز کرد که در سال 1862 به پایان رسید. دومین اثر پس از کودکی، نوجوانی و سپس داستان های سواستوپل بود. او هنگام شرکت در نبردهای کریمه به آنها مشغول بود.

سفر یورو

در سال 1856تولستوی با درجه ستوان خدمت سربازی را ترک کرد. تصمیم گرفتم مدتی به مسافرت بروم. ابتدا به سن پترزبورگ رفت و در آنجا مورد استقبال گرم قرار گرفت. در آنجا او با نویسندگان محبوب آن دوره ارتباط دوستانه برقرار کرد: N. A. Nekrasov، I. S. Goncharov، I. I. Panaev و دیگران. آنها به او علاقه واقعی نشان دادند و در سرنوشت او سهیم شدند. Blizzard و Two Hussars در این زمان نوشته شدند.

تولستوی با داشتن یک زندگی شاد و بی دغدغه به مدت 1 سال، با خراب کردن روابط با بسیاری از اعضای حلقه ادبی، تصمیم می گیرد این شهر را ترک کند. در سال 1857 سفر او در اروپا آغاز شد.

لئو اصلاً از پاریس خوشش نمی آمد و اثری سنگین در روحش به جا گذاشت. از آنجا به دریاچه ژنو رفت. پس از بازدید از بسیاری از کشورها، او با باری از احساسات منفی به روسیه بازگشت. چه کسی و چه چیزی او را اینقدر شگفت زده کرد؟ به احتمال زیاد، این یک قطبیت بسیار شدید بین ثروت و فقر است که توسط شکوه و عظمت ساختگی فرهنگ اروپایی پوشانده شده بود. و این را می شد همه جا دید.

لوگاریتم. تولستوی داستان آلبرت را می نویسد، به کار روی قزاق ها ادامه می دهد، داستان سه مرگ و خوشبختی خانوادگی را می نویسد. در سال 1859 او همکاری با Sovremennik را متوقف کرد. در همان زمان، زمانی که تولستوی قصد داشت با زن دهقانی آکسینیا بازیکینا ازدواج کند، متوجه تغییراتی در زندگی شخصی خود شد.

پس از مرگ برادر بزرگترش، تولستوی به سفری به جنوب فرانسه رفت.

بازگشت به خانه

از 1853 تا 1863فعالیت ادبی او به دلیل عزیمت به وطن به حالت تعلیق درآمد. در آنجا تصمیم گرفت کشاورزی را شروع کند. در همان زمان، خود لو فعالیت های آموزشی فعالی را در بین جمعیت روستا انجام داد. او مدرسه ای برای بچه های دهقان ایجاد کرد و طبق روش های خودش شروع به تدریس کرد.

در سال 1862، او خود یک مجله آموزشی به نام Yasnaya Polyana ایجاد کرد. تحت رهبری او 12 نشریه منتشر شد که در آن زمان مورد استقبال قرار نگرفت. ماهیت آنها به شرح زیر بود - او مقالات نظری را با افسانه ها و داستان ها برای کودکان در سطح آموزش ابتدایی جایگزین کرد.

شش سال از عمرش از 1863 تا 1869، برای نوشتن شاهکار اصلی - جنگ و صلح رفت. بعد از این لیست رمان آنا کارنینا بود. 4 سال دیگر طول کشید. در این دوره جهان بینی او به طور کامل شکل گرفت و نتیجه آن جنبشی به نام تولستوییسم بود. مبانی این نهضت دینی و فلسفی در آثار تولستوی آمده است:

  • اعتراف
  • سونات کرویتزر.
  • بررسی الهیات جزمی.
  • درباره زندگی.
  • تعلیم مسیحی و دیگران.

لهجه اصلیآنها بر دگم های اخلاقی طبیعت انسان و بهبود آنها تمرکز می کنند. وی خواستار بخشش کسانی شد که به ما آسیب می رسانند و در هنگام دستیابی به اهدافمان از خشونت دست برداریم.

جریان تحسین کنندگان کار L.N. در سال 1899 رمان رستاخیز منتشر شد.

فعالیت اجتماعی

پس از بازگشت از اروپا ، او دعوت نامه ای دریافت کرد تا ضابط دادگستری منطقه Krapivinsky استان تولا شود. او فعالانه به روند فعال حمایت از حقوق دهقانان پیوست و اغلب بر خلاف احکام تزار بود. این کار افق لئو را گسترش داد. برخورد نزدیکتر با زندگی دهقانی، او شروع به درک بهتر تمام ظرافت ها کرد. اطلاعات دریافتی بعداً به او در کار ادبی کمک کرد.

خلاقیت شکوفا می شود

قبل از شروع نوشتن رمان جنگ و صلح، تولستوی شروع به نوشتن رمان دیگری به نام The Decembrists کرد. تولستوی چندین بار به آن بازگشت، اما هرگز نتوانست آن را کامل کند. در سال 1865، گزیده کوچکی از جنگ و صلح در بولتن روسیه منتشر شد. بعد از 3 سال، سه قسمت دیگر منتشر شد و سپس بقیه. این یک حس واقعی در ادبیات روسی و خارجی ایجاد کرد. این رمان اقشار مختلف مردم را با جزئیات بیشتر توصیف می کند.

آخرین آثار این نویسنده عبارتند از:

  • داستان های پدر سرگیوس;
  • بعد از توپ.
  • یادداشت های پس از مرگ پیر فئودور کوزمیچ.
  • درام Living Corpse.

شخصیت آخرین روزنامه نگاری او قابل ردیابی است نگرش محافظه کارانه. او زندگی بیکار اقشار بالا را که به معنای زندگی نمی اندیشند به شدت محکوم می کند. تولستوی به شدت از تعصبات دولتی انتقاد کرد و همه چیز را رد کرد: علم، هنر، دادگاه و غیره. خود سینود به چنین حمله ای واکنش نشان داد و در سال 1901 تولستوی از کلیسا تکفیر شد.

در سال 1910، لو نیکولایویچ خانواده خود را ترک کرد و در راه بیمار شد. او مجبور شد در ایستگاه Astapovo در راه آهن اورال از قطار پیاده شود. او آخرین هفته عمر خود را در خانه استاد ایستگاه محلی گذراند و در آنجا درگذشت.

لو نیکولایویچ تولستوی نویسنده بزرگ روسی است که در اصل از یک خانواده اشرافی مشهور است. او در 28 اوت 1828 در املاک یاسنایا پولیانا واقع در استان تولا به دنیا آمد و در 7 اکتبر 1910 در ایستگاه آستاپوو درگذشت.

دوران کودکی نویسنده

لو نیکولایویچ نماینده یک خانواده بزرگ نجیب و چهارمین فرزند در آن بود. مادرش، پرنسس ولکونسکایا، زود درگذشت. در این زمان، تولستوی هنوز دو ساله نشده بود، اما او از داستان های اعضای مختلف خانواده ایده پدر و مادر خود را شکل داد. در رمان "جنگ و صلح" تصویر مادر توسط شاهزاده خانم ماریا نیکولاونا بولکونسکایا نشان داده شده است.

زندگی نامه لئو تولستوی در سال های اولیه زندگی با مرگ دیگری مشخص می شود. به خاطر او پسر یتیم شد. پدر لئو تولستوی، شرکت کننده در جنگ 1812، مانند مادرش، زود درگذشت. این اتفاق در سال 1837 رخ داد. در آن زمان پسر تنها نه سال داشت. برادران لئو تولستوی، او و خواهرش، به تربیت T. A. Ergolskaya، یکی از بستگان دور که تأثیر زیادی بر نویسنده آینده داشت، سپرده شدند. خاطرات دوران کودکی همیشه برای لو نیکولاویچ شادترین بوده است: افسانه های خانوادگی و برداشت های زندگی در املاک به مواد غنی برای آثار او تبدیل شد که به ویژه در داستان زندگی نامه ای "کودکی" منعکس شد.

تحصیل در دانشگاه کازان

بیوگرافی لئو تولستوی در جوانی با رویداد مهمی مانند تحصیل در دانشگاه مشخص شد. هنگامی که نویسنده آینده سیزده ساله شد، خانواده او به کازان نقل مکان کردند، به خانه نگهبان کودکان، یکی از بستگان لو نیکولاویچ پی. آی. یوشکوا. در سال 1844 ، نویسنده آینده در دانشکده فلسفه دانشگاه کازان ثبت نام کرد و پس از آن به دانشکده حقوق منتقل شد و حدود دو سال در آنجا تحصیل کرد: تحصیل علاقه زیادی به مرد جوان برانگیخت ، بنابراین او خود را وقف کرد. با شور و شوق به سرگرمی های اجتماعی مختلف. با ارائه درخواست اخراج در بهار 1847، به دلیل سلامتی ضعیف و "شرایط خانگی"، لو نیکولاویچ به قصد تحصیل یک دوره کامل علوم حقوقی و گذراندن یک امتحان خارجی و همچنین یادگیری زبان به یاسنایا پولیانا رفت. ، "پزشکی عملی"، تاریخ و مطالعات روستایی، آمار جغرافیایی، مطالعه نقاشی، موسیقی و نوشتن پایان نامه.

سالهای جوانی

در پاییز 1847، تولستوی به منظور قبولی در امتحانات نامزدی در دانشگاه به مسکو و سپس به سن پترزبورگ رفت. در این دوره، سبک زندگی او اغلب تغییر می کرد: او یا در تمام طول روز موضوعات مختلفی را مطالعه می کرد، سپس خود را وقف موسیقی کرد، اما می خواست به عنوان یک مقام رسمی حرفه ای را شروع کند، یا رویای پیوستن به یک هنگ را به عنوان کادت داشت. احساسات مذهبی که به حد زهد می رسید، متناوباً با کارت، چرخاندن و سفر به کولی ها می گذشت. بیوگرافی لئو تولستوی در جوانی با مبارزه با خود و درون نگری رنگ آمیزی شده است که در دفتر خاطراتی که نویسنده در طول زندگی خود نگه داشته است منعکس شده است. در همان دوره، علاقه به ادبیات به وجود آمد و اولین طرح های هنری ظاهر شد.

شرکت در جنگ

در سال 1851، نیکلای، برادر بزرگتر لو نیکولایویچ، افسر، تولستوی را متقاعد کرد تا با او به قفقاز برود. لو نیکولاویچ تقریباً سه سال در سواحل ترک ، در یک روستای قزاق زندگی کرد و به ولادیکاوکاز ، تفلیس ، کیزلیار سفر کرد و در خصومت ها شرکت کرد (به عنوان داوطلب و سپس استخدام شد). سادگی مردسالارانه زندگی قزاق ها و طبیعت قفقازی با تضاد آنها با بازتاب دردناک نمایندگان جامعه تحصیل کرده و زندگی حلقه نجیب، نویسنده را تحت تأثیر قرار داد و مطالب گسترده ای را برای داستان "قزاق ها" که در کتاب نوشته شده است ارائه کرد. دوره از 1852 تا 1863 در مطالب زندگینامه. داستان‌های «هجوم» (1853) و «بریدن چوب» (1855) نیز برداشت‌های قفقازی او را منعکس می‌کنند. آنها همچنین در داستان او «حاجی مورات» که بین سال‌های 1896 و 1904 نوشته شد و در سال 1912 منتشر شد، اثری از خود بر جای گذاشتند.

لو نیکولایویچ در بازگشت به میهن خود در دفتر خاطرات خود نوشت که او واقعاً عاشق این سرزمین وحشی شد که در آن "جنگ و آزادی" ، چیزهایی که در ذات خود بسیار متضاد هستند ، ترکیب شده است. تولستوی شروع به خلق داستان "کودکی" خود در قفقاز کرد و آن را به طور ناشناس به مجله "Sovremennik" فرستاد. این اثر در سال 1852 در صفحات خود با حروف اول ال. اولین کار خلاقانه او بلافاصله برای تولستوی به رسمیت شناخته شد.

کمپین کریمه

در سال 1854، نویسنده به بخارست رفت، به ارتش دانوب، جایی که کار و زندگی نامه لئو تولستوی بیشتر توسعه یافت. با این حال، به زودی یک زندگی خسته کننده کارکنان او را مجبور کرد به سواستوپل محاصره شده، به ارتش کریمه منتقل شود، جایی که او فرمانده باتری بود و شجاعت نشان داد (به مدال و نشان سنت آنا اعطا شد). در این دوره ، لو نیکولاویچ اسیر طرح ها و برداشت های ادبی جدید شد. او شروع به نوشتن "داستان های سواستوپل" کرد که موفقیت بزرگی بود. برخی از ایده‌هایی که حتی در آن زمان به وجود آمد، به فرد اجازه می‌دهد تا در افسر توپخانه، تولستوی واعظ سال‌های بعد، تشخیص دهد: او رویای یک «دین مسیح» جدید، پاک از رمز و راز و ایمان، یک «دین عملی» را در سر می‌پروراند.

در سن پترزبورگ و خارج از کشور

لو نیکولایویچ تولستوی در نوامبر 1855 وارد سن پترزبورگ شد و بلافاصله به عضویت حلقه Sovremennik (که شامل N. A. Nekrasov، A. N. Ostrovsky، I. S. Turgenev، I. A. Goncharov و دیگران بود) شد. او در آن زمان در ایجاد صندوق ادبی شرکت کرد و در عین حال درگیر درگیری ها و اختلافات بین نویسندگان شد، اما در این محیط احساس غریبی می کرد که در «اعتراف» (1879-1882) بیان کرد. . پس از بازنشستگی، در پاییز سال 1856 نویسنده به یاسنایا پولیانا رفت و سپس، در آغاز سال بعد، 1857، به خارج از کشور رفت و از ایتالیا، فرانسه، سوئیس دیدن کرد (تأثیر بازدید از این کشور در داستان شرح داده شده است. لوسرن)) و همچنین از آلمان دیدن کرد. در همان سال در پاییز، لو نیکولایویچ تولستوی ابتدا به مسکو و سپس به یاسنایا پولیانا بازگشت.

افتتاح مدرسه دولتی

در سال 1859، تولستوی مدرسه ای را برای کودکان دهقان در روستا افتتاح کرد و همچنین به تأسیس بیش از بیست مؤسسه آموزشی مشابه در منطقه کراسنایا پولیانا کمک کرد. لئو تولستوی نویسنده برای آشنایی با تجربه اروپایی در این زمینه و به کارگیری آن در عمل، بار دیگر به خارج از کشور رفت، از لندن (جایی که با A.I. Herzen ملاقات کرد)، آلمان، سوئیس، فرانسه و بلژیک بازدید کرد. با این حال، مدارس اروپایی تا حدودی او را ناامید می‌کند و تصمیم می‌گیرد سیستم آموزشی خود را بر اساس آزادی شخصی ایجاد کند، کتاب‌های درسی و آثاری را در زمینه آموزش منتشر کند و آنها را در عمل به کار گیرد.

"جنگ و صلح"

لو نیکولایویچ در سپتامبر 1862 با سوفیا آندریونا برس ، دختر 18 ساله یک پزشک ازدواج کرد و بلافاصله پس از عروسی مسکو را به مقصد یاسنایا پولیانا ترک کرد و در آنجا کاملاً خود را وقف امور خانگی و زندگی خانوادگی کرد. با این حال، در سال 1863، او دوباره اسیر یک ایده ادبی شد، این بار رمانی درباره جنگ خلق کرد، که قرار بود تاریخ روسیه را منعکس کند. لئو تولستوی به دوره مبارزه کشورمان با ناپلئون در آغاز قرن نوزدهم علاقه مند بود.

در سال 1865، بخش اول کار "جنگ و صلح" در بولتن روسیه منتشر شد. این رمان بلافاصله واکنش های بسیاری را برانگیخت. بخش‌های بعدی بحث‌های داغی را برانگیخت، به‌ویژه، فلسفه سرنوشت‌گرایانه تاریخ که توسط تولستوی توسعه یافت.

"آنا کارنینا"

این اثر در دوره 1873 تا 1877 خلق شده است. لو نیکولایویچ که در یاسنایا پولیانا زندگی می کرد و به آموزش کودکان دهقان ادامه می داد و دیدگاه های آموزشی خود را منتشر می کرد، در دهه 70 روی اثری درباره زندگی جامعه عالی معاصر کار کرد و رمان خود را بر اساس تقابل دو خط داستانی ساخت: درام خانوادگی آنا کارنینا و افسانه خانگی کنستانتین لوین، هم از نظر الگوی روانشناختی، هم از نظر اعتقادات و هم در شیوه زندگی خود نویسنده نزدیک است.

تولستوی تلاش کرد تا لحن بیرونی بدون قضاوت از کار خود داشته باشد و از این طریق راه را برای سبک جدیدی از دهه 80، به ویژه داستان های عامیانه هموار کرد. حقیقت زندگی دهقانی و معنای وجود نمایندگان "طبقه تحصیل کرده" - اینها طیف سؤالاتی است که نویسنده را مورد توجه قرار می دهد. "اندیشه خانوادگی" (به گفته تولستوی، اصلی ترین در رمان) در اثر او به یک کانال اجتماعی ترجمه شده است، و خودنمایی های لوین، متعدد و بی رحمانه، افکار او در مورد خودکشی، تصویری از بحران معنوی نویسنده است که در دهه 1880 که حتی در حین کار روی این رمان به بلوغ رسیده بود.

دهه 1880

در دهه 1880، آثار لئو تولستوی دستخوش دگرگونی شد. انقلاب در آگاهی نویسنده در آثار او منعکس شد، در درجه اول در تجربیات شخصیت ها، در بینش معنوی که زندگی آنها را تغییر می دهد. چنین قهرمانانی در آثاری مانند "مرگ ایوان ایلیچ" (سالهای خلقت - 1884-1886)، "سوناتای کروتزر" (داستانی که در 1887-1889 نوشته شده است)، "پدر سرگیوس" (1890-1898) جایگاه اصلی را اشغال می کنند. ) درام "جسد زنده" (ناتمام مانده، آغاز شده در سال 1900)، و همچنین داستان "پس از توپ" (1903).

روزنامه نگاری تولستوی

روزنامه نگاری تولستوی بازتاب درام معنوی اوست: لو نیکولایویچ با به تصویر کشیدن تصاویری از بیکاری روشنفکران و نابرابری اجتماعی، پرسش هایی از ایمان و زندگی را برای جامعه و خود مطرح کرد، از نهادهای دولت انتقاد کرد و تا آنجا پیش رفت که هنر، علم، ازدواج را انکار کرد. ، دادگاه و دستاوردهای تمدن.

جهان بینی جدید در "اعتراف" (1884)، در مقالات "پس چه کنیم؟"، "درباره گرسنگی"، "هنر چیست؟"، "من نمی توانم سکوت کنم" و دیگران ارائه شده است. اندیشه های اخلاقی مسیحیت در این آثار به عنوان پایه و اساس برادری انسان درک می شود.

به عنوان بخشی از جهان بینی جدید و درک انسان گرایانه از آموزه های مسیح، لو نیکولایویچ به طور خاص علیه عقاید کلیسا سخن گفت و از نزدیکی آن با دولت انتقاد کرد که منجر به تکفیر رسمی وی از کلیسا در سال 1901 شد. . این باعث طنین عظیم شد.

رمان "یکشنبه"

تولستوی آخرین رمان خود را بین سالهای 1889 و 1899 نوشت. این مجموعه تمام مشکلاتی است که نویسنده را در طول سال‌های نقطه عطف معنوی‌اش نگران کرده است. دیمیتری نخلیودوف، شخصیت اصلی، فردی از درون نزدیک به تولستوی است که مسیر تطهیر اخلاقی را در اثر طی می کند و در نهایت او را به درک نیاز به خیر فعال سوق می دهد. این رمان بر اساس سیستمی از تقابل های ارزشی ساخته شده است که ساختار نامعقول جامعه را آشکار می کند (فریب دنیای اجتماعی و زیبایی طبیعت، نادرستی جمعیت تحصیل کرده و حقیقت جهان دهقان).

سال های آخر زندگی

زندگی لو نیکولایویچ تولستوی در سالهای اخیر آسان نبود. نقطه عطف معنوی به گسست از محیط و اختلافات خانوادگی تبدیل شد. به عنوان مثال، امتناع از مالکیت خصوصی باعث نارضایتی اعضای خانواده نویسنده، به ویژه همسرش شد. درام شخصی که لو نیکولاویچ تجربه کرد در نوشته های خاطرات او منعکس شد.

در پاییز سال 1910، در شب، مخفیانه از همه، لئو تولستوی 82 ساله، که تاریخ زندگی او در این مقاله ارائه شده بود، تنها با همراهی پزشک معالج خود D.P. این سفر برای او بسیار زیاد بود: در راه، نویسنده بیمار شد و مجبور شد در ایستگاه راه آهن Astapovo پیاده شود. لو نیکولایویچ آخرین هفته زندگی خود را در خانه ای گذراند که متعلق به رئیس او بود. در آن زمان تمام کشور گزارش های مربوط به سلامت او را دنبال می کردند. تولستوی در Yasnaya Polyana به خاک سپرده شد.

بسیاری از معاصران برای وداع با این نویسنده بزرگ روسی آمده بودند.

تولستوی لو نیکولایویچ (1828 - 1910) یکی از مشهورترین نویسندگان و متفکران روسی، یکی از بزرگترین نویسندگان جهان، مربی، تبلیغ نویس و متفکر مذهبی است.

زندگی نامه مختصر تولستوی

نوشتن بیوگرافی کوتاه تولستویبسیار دشوار است، زیرا او زندگی طولانی و بسیار متنوعی داشت.

در اصل، تمام بیوگرافی های کوتاه را می توان فقط به صورت مشروط "کوتاه" نامید. با این وجود، ما سعی خواهیم کرد نکات اصلی زندگی نامه لئو تولستوی را به صورت مختصر بیان کنیم.

دوران کودکی و جوانی

نویسنده آینده در یاسنایا پولیانا، استان تولا، در یک خانواده اشرافی ثروتمند به دنیا آمد. او وارد دانشگاه کازان شد، اما سپس آن را ترک کرد.

در 23 سالگی به جنگ چچن و داغستان رفت. در اینجا او شروع به نوشتن سه گانه "کودکی" ، "نوجوانی" ، "جوانی" کرد.

در قفقاز به عنوان افسر توپخانه در جنگ شرکت کرد. در طول جنگ کریمه به سواستوپل رفت و در آنجا به جنگ ادامه داد. پس از پایان جنگ، او به سن پترزبورگ رفت و "داستان های سواستوپل" را در مجله Sovremennik منتشر کرد که به وضوح نشان دهنده استعداد برجسته او در نویسندگی بود.

تولستوی در سال 1857 به اروپا سفر کرد. از شرح حال او به وضوح برمی آید که این سفر متفکر را ناامید کرد.

از 1853 تا 1863 داستان "قزاق ها" را نوشت و پس از آن تصمیم گرفت فعالیت ادبی خود را قطع کند و صاحب زمین شود و کار آموزشی را در روستا انجام دهد. برای این منظور به یاسنایا پولیانا رفت و در آنجا مدرسه ای برای بچه های دهقان افتتاح کرد و سیستم آموزشی خود را ایجاد کرد.

خلاقیت تولستوی

در 1863-1869 او اثر اساسی "جنگ و صلح" را نوشت. همین کار بود که او را به شهرت جهانی رساند. در 1873-1877 رمان "آنا کارنینا" منتشر شد.

پرتره لئو تولستوی

در همین سال ها جهان بینی نویسنده به طور کامل شکل گرفت که بعدها به جنبش مذهبی «تولستوییسم» منجر شد. جوهر آن در آثار نشان داده شده است: "اعتراف"، "ایمان من چیست؟" و «سوناتای کروتزر».

از زندگینامه تولستوی به وضوح مشاهده می شود که آموزه «تولستوییسم» در آثار فلسفی و مذهبی «بررسی الهیات جزمی»، «ارتباط و ترجمه اناجیل چهارگانه» بیان شده است. تأکید اصلی در این آثار بر ارتقای اخلاقی انسان، مواجهه با شر و عدم مقاومت در برابر شر از طریق خشونت است.

بعداً یک دوشناسی منتشر شد: درام "قدرت تاریکی" و کمدی "ثمرات روشنگری" و سپس مجموعه ای از داستان ها و تمثیل ها در مورد قوانین هستی.

تحسین کنندگان آثار نویسنده از سراسر روسیه و جهان به یاسنایا پولیانا آمدند که با آنها به عنوان یک مربی معنوی رفتار می کردند. در سال 1899 رمان "رستاخیز" منتشر شد.

آخرین آثار این نویسنده داستان های «پدر سرگیوس»، «پس از توپ»، «یادداشت های پس از مرگ پیر فئودور کوزمیچ» و درام «جسد زنده» است.

تولستوی و کلیسا

روزنامه نگاری اعترافی تولستوی ایده دقیقی از درام معنوی او به دست می دهد: ترسیم تصاویری از نابرابری اجتماعی و بیکاری اقشار تحصیل کرده، تولستوی به شدت سؤالاتی را در مورد معنای زندگی و ایمان برای جامعه مطرح می کند، از همه نهادهای دولتی انتقاد می کند و تا آنجا پیش می رود که انکار علم، هنر، دادگاه، ازدواج، دستاوردهای تمدن.

بیانیه اجتماعی تولستوی مبتنی بر ایده مسیحیت به عنوان یک آموزه اخلاقی است و او ایده های اخلاقی مسیحیت را به روشی انسان گرایانه تفسیر می کند و اساس برادری جهانی انسان است.

در بیوگرافی کوتاه تولستوی، اشاره به اظهارات تند متعدد نویسنده در مورد کلیسا وجود ندارد، اما آنها را می توان به راحتی در منابع مختلف یافت.

در سال 1901، فرمان شورای مقدس حاکم صادر شد که به طور رسمی اعلام کرد که کنت لئو تولستوی دیگر عضو کلیسای ارتدکس نیست، زیرا عقاید (علناً بیان شده) او با چنین عضویتی ناسازگار است.

این امر باعث اعتراض عمومی شدید شد، زیرا اقتدار مردمی تولستوی بسیار عالی بود، اگرچه همه به خوبی از روحیه انتقادی نویسنده در رابطه با کلیسای مسیحی آگاه بودند.

روزهای آخر و مرگ

در 28 اکتبر 1910، تولستوی مخفیانه یاسنایا پولیانا را از خانواده خود ترک کرد، در راه بیمار شد و مجبور شد در ایستگاه کوچک راه آهن آستاپووو در راه آهن ریازان-اورال از قطار پیاده شود.

در اینجا هفت روز بعد در منزل استاد ایستگاه در سن 82 سالگی درگذشت.

امیدواریم بیوگرافی کوتاهی از تولستوی برای مطالعه بیشتر در مورد میراث خلاقانه او مورد توجه شما قرار گیرد. و نکته آخر: شما ممکن است این را ندانید، اما در ریاضیات معمایی از تولستوی وجود دارد که نویسنده آن خود نویسنده بزرگ است. ما به شدت توصیه می کنیم آن را بررسی کنید.

اگر بیوگرافی کوتاه افراد بزرگ را دوست دارید، در InFAK.ru مشترک شوید - همیشه با ما جالب است!

لئو تولستوی در 9 سپتامبر 1828 در استان تولا (روسیه) در خانواده ای متعلق به طبقه اشراف به دنیا آمد. او در دهه 1860 اولین رمان بزرگ خود را به نام جنگ و صلح نوشت. در سال 1873، تولستوی کار بر روی دومین کتاب معروف خود، آنا کارنینا را آغاز کرد.

او در طول دهه های 1880 و 1890 به نوشتن داستان ادامه داد. یکی از موفق ترین کارهای بعدی او «مرگ ایوان ایلیچ» است. تولستوی در 20 نوامبر 1910 در آستاپوو روسیه درگذشت.

سالهای اول زندگی

در 9 سپتامبر 1828، نویسنده آینده لو نیکولایویچ تولستوی در یاسنایا پولیانا (استان تولا، روسیه) به دنیا آمد. او چهارمین فرزند یک خانواده بزرگ اصیل بود. در سال 1830، هنگامی که مادر تولستوی، خواهرزاده پرنسس ولکونسکایا، درگذشت، پسر عموی پدرش سرپرستی فرزندان را بر عهده گرفت. پدر آنها، کنت نیکولای تولستوی، هفت سال بعد درگذشت و عمه آنها به عنوان قیم منصوب شد. پس از مرگ عمه اش، لئو تولستوی، برادران و خواهرانش به عمه دوم خود در کازان نقل مکان کردند. اگرچه تولستوی در سنین پایین تلفات زیادی را تجربه کرد، اما بعدها خاطرات کودکی خود را در آثارش ایده آل کرد.

توجه به این نکته مهم است که تحصیلات ابتدایی در زندگی نامه تولستوی در خانه دریافت شد، دروس توسط معلمان فرانسوی و آلمانی به او داده شد. در سال 1843 وارد دانشکده زبانهای شرقی در دانشگاه امپراتوری کازان شد. تولستوی نتوانست در تحصیلات خود موفق شود - نمرات پایین او را مجبور کرد به دانشکده حقوق آسان تر منتقل شود. مشکلات بیشتر در مطالعاتش باعث شد تا تولستوی در نهایت در سال 1847 دانشگاه امپراتوری کازان را بدون مدرک ترک کند. او به املاک والدینش بازگشت، جایی که قصد داشت کشاورزی را شروع کند. با این حال ، این تلاش نیز با شکست به پایان رسید - او اغلب غایب بود و به تولا و مسکو رفت. چیزی که او واقعاً در آن عالی بود، نگه داشتن دفتر خاطرات خود بود - این عادت مادام العمر بود که الهام بخش بسیاری از نوشته های لئو تولستوی بود.

تولستوی عاشق موسیقی بود، آهنگسازان مورد علاقه او شومان، باخ، شوپن، موتزارت، مندلسون بودند. لو نیکولایویچ می توانست چندین ساعت در روز آثار آنها را پخش کند.

یک روز، نیکلای، برادر بزرگ تولستوی، در طول مرخصی ارتش، به دیدار لو آمد و برادرش را متقاعد کرد که به عنوان دانشجوی دانشگاهی در جنوب، در کوه‌های قفقاز، جایی که او خدمت می‌کرد، به ارتش بپیوندد. لئو تولستوی پس از خدمت به عنوان کادت در نوامبر 1854 به سواستوپل منتقل شد و تا اوت 1855 در جنگ کریمه شرکت کرد.

انتشارات اولیه

تولستوی در سال‌های حضور در ارتش، اوقات فراغت زیادی داشت. در دوره‌های آرام، او روی یک داستان زندگی‌نامه‌ای به نام کودکی کار می‌کرد. او در آن از خاطرات کودکی مورد علاقه خود نوشت. در سال 1852، تولستوی داستانی را برای Sovremennik، محبوب ترین مجله آن زمان فرستاد. این داستان با خوشحالی پذیرفته شد و اولین انتشارات تولستوی شد. از آن زمان به بعد، منتقدان او را همتراز با نویسندگان مشهور از قبل قرار دادند، از جمله ایوان تورگنیف (که تولستوی با او دوست شد)، ایوان گونچاروف، الکساندر استروفسکی و دیگران.

تولستوی پس از اتمام داستان خود "کودکی" شروع به نوشتن در مورد زندگی روزمره خود در یک پاسگاه ارتش در قفقاز کرد. کار "قزاق ها" که او در سال های ارتش خود آغاز کرد، تنها در سال 1862، پس از اینکه او قبلا ارتش را ترک کرده بود، تکمیل شد.

با کمال تعجب، تولستوی در حالی که فعالانه در جنگ کریمه می جنگید، توانست به نوشتن ادامه دهد. در این مدت او پسری (1854) را نوشت که دنباله ای بر دوران کودکی بود، که دومین کتاب از سه گانه زندگی نامه تولستوی بود. در اوج جنگ کریمه، تولستوی دیدگاه های خود را در مورد تضادهای شگفت انگیز جنگ از طریق سه گانه ای از آثار به نام داستان های سواستوپل بیان کرد. در کتاب دوم داستان های سواستوپل، تولستوی تکنیک نسبتا جدیدی را آزمایش کرد: بخشی از داستان به عنوان یک روایت از دیدگاه یک سرباز ارائه می شود.

پس از پایان جنگ کریمه، تولستوی ارتش را ترک کرد و به روسیه بازگشت. با ورود به خانه، نویسنده از محبوبیت زیادی در صحنه ادبی سنت پترزبورگ برخوردار شد.

تولستوی سرسخت و متکبر از تعلق به مکتب فلسفی خاصی امتناع کرد. او که خود را آنارشیست اعلام کرد، در سال 1857 به پاریس رفت. هنگامی که آنجا بود، او تمام پول خود را از دست داد و مجبور شد به خانه خود به روسیه بازگردد. او همچنین موفق شد «جوانی»، قسمت سوم یک سه گانه زندگینامه ای را در سال 1857 منتشر کند.

پس از بازگشت به روسیه در سال 1862، تولستوی اولین شماره از 12 شماره مجله موضوعی Yasnaya Polyana را منتشر کرد. در همان سال با دختر دکتری به نام سوفیا آندریونا برس ازدواج کرد.

رمان های اصلی

تولستوی که با همسر و فرزندانش در یاسنایا پولیانا زندگی می کرد، بیشتر سال های دهه 1860 را بر روی اولین رمان معروف خود، جنگ و صلح کار کرد. بخشی از این رمان برای اولین بار در سال 1865 در "بولتن روسیه" با عنوان "1805" منتشر شد. تا سال 1868 او سه فصل دیگر را منتشر کرد. یک سال بعد، رمان به طور کامل به پایان رسید. هم منتقدان و هم مردم درباره صحت تاریخی جنگ های ناپلئونی رمان، همراه با توسعه داستان های شخصیت های متفکر و واقع گرایانه و در عین حال تخیلی آن بحث کردند. این رمان همچنین از این نظر منحصر به فرد است که شامل سه مقاله طنز بلند درباره قوانین تاریخ است. از جمله ایده هایی که تولستوی نیز در این رمان سعی در بیان آن دارد، این باور است که موقعیت یک فرد در جامعه و معنای زندگی انسان عمدتاً از فعالیت های روزمره او ناشی می شود.

پس از موفقیت کتاب جنگ و صلح در سال 1873، تولستوی کار بر روی دومین کتاب از معروف ترین کتاب های خود، آنا کارنینا را آغاز کرد. این تا حدی بر اساس رویدادهای واقعی در طول جنگ بین روسیه و ترکیه بود. این کتاب مانند جنگ و صلح، برخی از وقایع زندگی‌نامه‌ای در زندگی خود تولستوی را توصیف می‌کند، به ویژه در رابطه عاشقانه بین شخصیت‌های کیتی و لوین، که گفته می‌شود یادآور خواستگاری تولستوی با همسرش است.

اولین سطرهای کتاب «آنا کارنینا» از جمله معروف‌ترین سطرها است: «همه خانواده‌های خوشبخت شبیه هم هستند، هر خانواده‌ی بدبخت به‌نوع خود ناراضی است». آنا کارنینا از سال 1873 تا 1877 به صورت اقساطی منتشر شد و بسیار مورد تحسین عموم قرار گرفت. حق امتیاز دریافت شده برای رمان به سرعت نویسنده را غنی کرد.

تبدیل

با وجود موفقیت آنا کارنینا، پس از اتمام رمان، تولستوی بحران روحی را تجربه کرد و افسرده شد. مرحله بعدی زندگینامه لئو تولستوی با جستجوی معنای زندگی مشخص می شود. نویسنده ابتدا به کلیسای ارتدکس روسیه روی آورد، اما پاسخی برای سؤالات خود در آنجا پیدا نکرد. او به این نتیجه رسید که کلیساهای مسیحی فاسد هستند و به جای مذهب سازمان یافته، اعتقادات خود را ترویج می کنند. او تصمیم گرفت این باورها را با تأسیس نشریه جدیدی در سال 1883 به نام «میانجی» بیان کند.
در نتیجه، تولستوی به دلیل اعتقادات معنوی غیر متعارف و بحث برانگیز خود، از کلیسای ارتدکس روسیه تکفیر شد. او حتی توسط پلیس مخفی تحت نظر بود. هنگامی که تولستوی، به دلیل محکومیت جدید خود، می خواست تمام پول خود را ببخشد و همه چیز غیر ضروری را رها کند، همسرش قاطعانه مخالف این بود. تولستوی که نمی خواست اوضاع را تشدید کند، با اکراه با مصالحه موافقت کرد: او حق چاپ و ظاهراً تمام حق امتیاز کار خود را تا سال 1881 به همسرش منتقل کرد.

داستان های متأخر

تولستوی علاوه بر رساله های دینی خود، در طول دهه های 1880 و 1890 به نوشتن داستان های تخیلی ادامه داد. ژانرهای آثار بعدی او شامل داستان های اخلاقی و داستان های واقع گرایانه بود. یکی از موفق ترین آثار بعدی او داستان "مرگ ایوان ایلیچ" بود که در سال 1886 نوشته شد. شخصیت اصلی تمام تلاش خود را می کند تا با مرگ آویزان شده بر سر او مبارزه کند. به طور خلاصه، ایوان ایلیچ از فهمیدن اینکه زندگی خود را با چیزهای بی اهمیت تلف کرده است وحشت زده می شود، اما درک این موضوع خیلی دیر به ذهنش می رسد.

در سال 1898، تولستوی داستان "پدر سرگیوس" را نوشت، یک اثر داستانی که در آن از باورهایی که پس از تحول روحی خود ایجاد کرد انتقاد می کند. سال بعد سومین رمان پرحجم خود را به نام رستاخیز نوشت. این اثر نقدهای خوبی دریافت کرد، اما بعید است که این موفقیت با سطح شناخت رمان های قبلی او مطابقت داشته باشد. از دیگر آثار متأخر تولستوی، مقالاتی درباره هنر، نمایشنامه ای طنز به نام جسد زنده، نوشته شده در سال 1890 و داستانی به نام حاجی مراد (1904) است که پس از مرگ او کشف و منتشر شد. تولستوی در سال 1903 داستان کوتاهی به نام «پس از توپ» نوشت که اولین بار پس از مرگ او در سال 1911 منتشر شد.

کهنسال

تولستوی در سالهای پایانی زندگی خود از مزایای شناخته شدن بین المللی بهره برد. با این حال، او همچنان تلاش می کرد تا باورهای معنوی خود را با تنش هایی که در زندگی خانوادگی خود ایجاد می کرد، آشتی دهد. همسرش نه تنها با آموزه های او موافق نبود، بلکه شاگردانش را که مرتباً از تولستوی در املاک خانوادگی بازدید می کردند، تأیید نکرد. در تلاش برای جلوگیری از نارضایتی فزاینده همسرش، تولستوی و کوچکترین دخترش الکساندرا در اکتبر 1910 به زیارت رفتند. الکساندرا در طول سفر پزشک پدر پیرش بود. آنها سعی می کردند زندگی خصوصی خود را افشا نکنند، به امید اینکه از سؤالات غیر ضروری فرار کنند، به صورت ناشناس سفر می کردند، اما گاهی اوقات این کار بی فایده بود.

مرگ و میراث

متأسفانه، زیارت برای نویسنده سالخورده بسیار طاقت فرسا بود. در نوامبر 1910، رئیس ایستگاه کوچک راه آهن آستاپوو درهای خانه خود را به روی تولستوی باز کرد تا نویسنده بیمار بتواند استراحت کند. اندکی پس از آن، در 20 نوامبر 1910، تولستوی درگذشت. او در املاک خانوادگی یاسنایا پولیانا، جایی که تولستوی افراد زیادی را از دست داد، به خاک سپرده شد.

تا به امروز، رمان های تولستوی یکی از بهترین دستاوردهای هنر ادبی محسوب می شود. جنگ و صلح اغلب به عنوان بزرگترین رمان نوشته شده تا کنون ذکر می شود. در جامعه علمی مدرن، تولستوی به طور گسترده ای به عنوان استعدادی برای توصیف انگیزه های ناخودآگاه شخصیت شناخته می شود، که او با تأکید بر نقش اعمال روزمره در تعیین شخصیت و اهداف افراد، از ظرافت آن حمایت می کرد.

جدول زمانی

جستجو

ما یک جستجوی جالب در مورد زندگی لو نیکولاویچ آماده کرده ایم - آن را بگیرید.

تست بیوگرافی

چقدر زندگینامه کوتاه تولستوی را می شناسید دانش خود را بیازمایید؟

نمره بیوگرافی

خصوصیت جدید!

میانگین امتیازی که این بیوگرافی دریافت کرده است. نمایش امتیاز
دستور العمل ساده برای کوکی ها از طریق چرخ گوشت

کوکی های نان کوتاه از طریق چرخ گوشت کوکی های مارگارین از طریق چرخ گوشت

دستور تهیه: شنیتسل بوقلمون - نان با آرد سوخاری

سیب زمینی سرخ شده در ماهیتابه نحوه درست سرخ کردن ماهی در ماهیتابه
سلام مهمانداران و صاحبان عزیزم برای سال جدید چه برنامه هایی دارید؟ نه خب چی؟ به هر حال، نوامبر گذشته است - وقت آن است ...
گوشت گاو یک غذای جهانی است که هم در یک میز تعطیلات و هم در طول رژیم غذایی قابل سرو است. این آسپیک فوق العاده است...
جگر یک محصول سالم است که حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه ضروری است. جگر خوک، مرغ یا گاو...
تنقلات خوش طعم که شبیه کیک هستند، آماده سازی نسبتاً ساده ای هستند و مانند یک خوراکی شیرین لایه لایه می شوند. تاپینگ...