Insalata di bracciale di melograno con cetriolo sottaceto. Insalata di braccialetti di melograno senza barbabietole. Insalata festiva “Braccialetto di melograno”: ingredienti e ricetta classica passo passo con carne di manzo e formaggio, senza barbabietole, strati in ordine

Conosciuto come il "braccialetto del melograno", l'insalata non solo ha un gusto gradevole e originale, ma sembra anche molto decente su qualsiasi tavolo. I semi di melograno aggiungono sapore al piatto e servono come una bella guarnizione.

Il contenuto calorico di 100 g della versione classica di insalata con maionese a contenuto di grassi standard è di 98 kcal.

Insalata classica di braccialetti di melograno con pollo - ricetta fotografica passo dopo passo

La versione tradizionale dell'insalata è preparata a strati di verdure bollite (patate, carote, barbabietole), oltre a uova di gallina, pollo, cipolle fritte, noci e semi di melograno.

La tua valutazione:

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Quantità: 6 porzioni

Ingredienti

• Filetto di pollo: 1 metà
• Patate: 2 pz.
• Carote: 2 pezzi.
• Uova piccole: 4 pezzi.
• Barbabietole piccole: 3 pz.
• Arco: 1 pz.
• Granato: 1 pz.
• Noci: 60 g
• Maionese: 180-200 g
• Olio vegetale: 2 cucchiai. l.
• Pepe, sale: a piacere

Istruzioni per la cottura

Non sbucciamo le patate e le carote, le laviamo con una spugna e le facciamo bollire per 25 minuti in acqua salata. Lavare accuratamente le uova e cuocerle a temperatura media per 8-9 minuti. Lessare il filetto in acqua salata per 25 minuti. Puliamo tutti i prodotti.



Lavare accuratamente le barbabietole con una spugna e mettere a cuocere a temperatura media per 45 minuti. Controllate la cottura con uno stuzzicadenti o un coltello. Fresco e pulito.



Ungete un bicchiere non molto largo con olio vegetale e posizionatelo su un piatto piano e largo al centro.



Grattugiare grossolanamente le patate bollite preparate e distribuirle in uno strato uniforme attorno al bicchiere. Lubrificare bene con la maionese (facciamo lo stesso con ogni riga successiva, se non diversamente indicato).



Tagliare il filetto bollito a pezzetti, tritare finemente la cipolla. Mettere la cipolla nell'olio e friggerla a fuoco medio fino a renderla morbida. Aggiungere il filetto tritato alla cipolla, mescolare e cuocere per un paio di minuti. Raffreddare e distribuire il composto attorno al bicchiere.



Grattugiare grossolanamente le carote preparate e adagiarle sulla carne e sulle cipolle. Aggiungere un po' di sale e pepe.



Grattugiare grossolanamente le uova sode, distribuirle sulle carote e aggiungere nuovamente sale e pepe. Non aggiungiamo maionese.



Mettiamo le noci in un mortaio, le schiacciamo con un pestello oppure le mettiamo in un normale sacchetto e, picchiettandole, le schiacciamo con il mattarello.



Grattugiare grossolanamente le barbabietole e metterle in una ciotola. Aggiungere un po 'di sale, pepe macinato, noci tritate, maionese (2-3 cucchiai) e mescolare. Distribuire il composto brillante di barbabietola in uno strato uniforme sulle uova attorno al bicchiere e premere bene con un cucchiaio.



Laviamo il melograno, lo asciugiamo, tagliamo la parte superiore (un po') e facciamo dei tagli lungo le venature bianche (4 pz.). Aprire ed eliminare facilmente i chicchi.



Ruotare il vetro e rimuoverlo con attenzione. Cospargere la parte superiore con i semi di melograno preparati e premerli leggermente. L'insalata di pollo al melograno brillante è pronta. Mettiamo il delizioso antipasto in frigorifero per 2-3 ore in modo che tutti gli strati siano saturi di maionese, quindi serviamolo sul tavolo festivo.



Variazione di un piatto con carne di manzo

L'insalata può essere assemblata molto velocemente, letteralmente in pochi minuti, se si fa bollire in anticipo carne, verdure e uova. Per il “Braccialetto al melograno” con manzo vi occorre:

• manzo bollito 250-300 g;
• semi di melograno 200-250 g;
• uova di media grandezza 3 pezzi .;
• barbabietole 200 g;
• carote 150 g;
• patate 300 g;
• cipolla 80 g;
• aceto 9% 10 ml;
• zucchero 5-6 g;
• sale;
• acqua 40ml;
• maionese 200-220 g.

Cosa fanno:

1. La cipolla sbucciata viene tritata finemente, l'acqua viene mescolata con lo zucchero, un pizzico di sale e l'aceto. Versare la marinata sulla cipolla e lasciarla per circa 10-12 minuti, scolare il liquido.
2. Le verdure bollite vengono raffreddate e sbucciate.
3. Prendete tre ciotole e grattugiate separatamente le patate e le barbabietole grossolanamente e nella terza ciotola le carote crude sbucciate.
4. Le uova vengono sbucciate e anche tritate grossolanamente.
5. La carne viene tagliata a cubetti.
6. Prendi un piatto piano. Al centro è posto un bicchiere.
7. I prodotti preparati vengono disposti attorno ad esso a strati, ogni fila, tranne quella superiore, è imbrattata di maionese. Ordine degli strati: patate, carne, cipolle, carote, uova, barbabietole, semi di melograno. Si consiglia di lasciare una piccola quantità di cereali per ogni evenienza.
8. Senza rimuovere il vetro, coprire accuratamente la pirofila con pellicola e riporre in frigorifero per 2-3 ore.
9. Prima di servire togliere la pellicola, togliere con attenzione il bicchiere e servire il piatto in tavola. Se la maionese appare sopra i chicchi o si sbriciolano leggermente, vengono aggiunti dove necessario.

Con l'aggiunta di prugne

Come molte insalate, il braccialetto al melograno ha diverse varianti. Uno di questi prevede l'aggiunta di prugne. La seguente ricetta richiede:

• uovo 3 pezzi.;
• filetto di pollo crudo 350-400 g;
• sale;
• pepe macinato;
• foglia di alloro;
• acqua 700ml;
• carote 140-160 g;
• prugne secche o essiccate al sole, snocciolate 120-150 g;
• patate 250-300 g;
• barbabietole 300 g;
• quanta maionese andrà;
• semi di un melograno grande o due medi.

Come prepararsi:

1. Lessare le barbabietole, le patate e le uova finché sono teneri. Le barbabietole impiegano più tempo a cucinare.
2. Il filetto lavato viene posto in una padella, vi si versa dell'acqua e si porta a ebollizione. Eliminare la schiuma, salare e pepare a piacere, aggiungere una foglia di alloro.
3. Dopo l'ebollizione, cuocere il pollo per 25-30 minuti, togliere, raffreddare e tagliare a cubetti.
4. Usando una grattugia grossa, grattugiare le carote fresche (lavate e sbucciate).
5. Patate bollite, barbabietole e uova vengono sbucciate e grattugiate, ogni prodotto viene trasferito in una ciotola separata.
6. Le prugne vengono lavate, messe a bagno in acqua calda per 5-6 minuti e lavate nuovamente. Tritare finemente con un coltello.
7. Le prugne tritate vengono versate in una ciotola con barbabietole e mescolate.
8. Posizionare un anello da cucina stretto o un bicchiere al centro di un piatto piano.
9. Cominciano a stendere gli strati, spalmandoli ciascuno con maionese: patate, carote, pollo, uova, barbabietole. A volte c'è abbastanza prodotto per ripetere gli strati.
10. L'ultima cosa da stendere è il melograno.

L'insalata si conserva in frigorifero per un paio d'ore, coperta con pellicola. Prima di servire, togliete la pellicola, togliete l'anello o il bicchiere e posizionate il piatto in tavola.

Con funghi

Per un'insalata con funghi, puoi usare il pollo affumicato a freddo anziché il pollo bollito. Avrai bisogno di:

• carne di pollo affumicata senza pelle e ossa 300 g;
• funghi prataioli marinati senza liquido 150-200 g;
• Formaggio russo o olandese 200 g;
• uova sode 4 pezzi .;
• barbabietole bollite 220-250 g;
• cipolla 80 - 90 g;
• maionese;
• noci, facoltative 50-70 g;
• semi di melograno 150-200 g.

Algoritmo delle azioni:

1. Le barbabietole bollite vengono raffreddate, sbucciate e strofinate direttamente su un piatto e vi vengono versati i gherigli di noci tritati.
2. Le uova vengono sbucciate e tritate finemente con il coltello;
3. La carne di pollo viene tagliata a pezzetti.
4. Strofina il formaggio su un piatto vuoto.
5. Tritare finemente la cipolla.
6. Anche i funghi vengono tritati finemente.
7. Metti un bicchiere su un piatto e disponi il cibo a strati, ricoprendo ogni seconda fila con maionese: pollo, cipolle, funghi prataioli, barbabietole, uova, formaggio e infine semi di melograno.
8. Il piatto viene conservato in frigorifero per 3 ore. Dopodiché, togli il bicchiere e servi il “Braccialetto di Granato” sul tavolo.

Opzione di insalata senza barbabietole

Se ami particolarmente le barbabietole, puoi fare a meno di questo prodotto. Ma vale la pena ricordare che il gusto finale del “Braccialetto di Melograno” cambierà leggermente.

Avrai bisogno di:

• filetto di pollo bollito 300 g;
• uova sode 3 pz.;
• carote bollite 150 g;
• patate lesse 300 g;
• cipolla 90-100 g;
• olio 30ml;
• maionese;
• aglio;
• semi di due melograni.

Cosa fanno:

1. Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere nell'olio.
2. Uova, patate, carote vengono grattugiate in piatti separati. Alle carote viene aggiunto uno spicchio d'aglio pressato con una pressa.
3. Il pollo viene tagliato a cubetti.
4. Metti un anello culinario su un piatto e disponi tutti i prodotti preparati in file regolari attorno ad esso, rivestendo periodicamente con la maionese. Ultimo ma non meno importante, il melograno.
5. Lasciare riposare l'insalata per un paio d'ore in frigorifero, togliere l'anello e servire.

Piccoli segreti contribuiranno a rendere più semplice il lavoro di preparazione dell'insalata:

• I semi di melograno possono essere facilmente estratti utilizzando un metodo semplice. Tagliare la buccia in quattro sezioni e sformarla. I chicchi si separeranno facilmente.
• Le verdure possono essere cotte al forno al cartoccio (a 180 gradi per 30-50 minuti) o in una busta nel microonde (10 minuti a 750 W).
• È meglio usare non il filetto di pollo puro, ma il pollo con l'osso (ad esempio una coscia).
• Per assemblare bene l'insalata e avere un buco rotondo al centro, potete utilizzare un anello da cucina o un normale bicchiere.
• Per garantire una rimozione agevole, la superficie superiore dell'oggetto deve essere rivestita con olio vegetale.

Come al solito in cucina, non è affatto necessario preparare l'insalata Bracciale di melograno rigorosamente secondo la ricetta. Per ottenere un nuovo gusto, puoi sperimentare ingredienti e metodi per prepararli in anticipo. Ad esempio, per dare all'insalata un gusto cremoso, friggere le cipolle nel burro o aggiungere uno strato di formaggio a pasta dura grattugiato (Creamy, Gouda o Tilsiter).

Attendiamo con ansia i vostri commenti e valutazioni: questo è molto importante per noi!

L'insalata di braccialetti di melograno è una deliziosa insalata dal gusto insolito. È stato a lungo uno dei piatti festivi preferiti. Preparata a forma di anello e guarnita con chicchi di melograno, l'insalata diventerà un vero capolavoro culinario. Preparati a ricevere i complimenti dagli ospiti!

Bracciale classico al melograno con pollo e noci

Il classico braccialetto di melograno con pollo e noci è un'insalata incredibilmente deliziosa con note speziate di nocciola e piacevole acidità. È diventato uno dei piatti più apprezzati sulla tavola delle feste. E questo non è sorprendente! Ha un bell'aspetto! Un vero capolavoro!

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 60 minuti

1 ora 35 minuti Foca

Mettete le uova in acqua salata e fate cuocere per 8 minuti. Raffreddare le uova cotte sotto l'acqua corrente fredda.



Quindi cuocere le patate e le carote sbucciate in acqua bollita.



Per facilitare la cottura, fai bollire le barbabietole nel microonde. Pertanto, lo sciacquiamo accuratamente e lo foriamo accuratamente con una forchetta da diversi lati. Prendi un contenitore per microonde, versaci dentro un bicchiere d'acqua e immergi le barbabietole. Coprire con un coperchio e lasciare riposare per 10 minuti. in modalità "verdure". Allo scadere del tempo, aprite il microonde, giratelo dall'altro lato e ripetete il procedimento.



Laviamo il filetto e lo mettiamo in una padella con acqua. Mettere a fuoco per 25-30 minuti. fino al momento. Togliere il pollo e lasciarlo asciugare. Togliere la pelle al filetto e tagliarlo a listarelle sottili o a quadrotti.



Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti, friggerla su base vegetale fino a leggera doratura. Versare 1 cucchiaio nella padella. acqua bollita, attendere che bolle, senza dimenticare di mescolare.



Le noci devono essere schiacciate. Per fare questo, puoi prendere uno schiacciapatate o usare un frullatore.



Raffreddare le verdure e grattugiarle con una grattugia. Sbucciare la melagrana e separare i semi.



Ora assembliamo il nostro “braccialetto”. Per fare questo, prendi un piatto grande e un bicchiere. Posizionare il bicchiere al centro e disporre attorno uno strato di pollo. Facciamo una rete di maionese sopra il pollo.



Lo strato successivo saranno le carote grattugiate. Ora devi salare e condire l'insalata.



Facciamo uno strato di noci e di nuovo disegniamo una rete sopra con la maionese.





Ora tocca alle barbabietole, ma aggiungiamo solo metà della massa e aggiungiamo sale.



Aggiungere uno strato di cipolla e aggiungere nuovamente le noci. Non dimenticare la maionese!



Una serie di uova grattugiate, cospargere di sale.



Disporre le barbabietole rimanenti. Condire con maionese, posizionarlo in modo che i chicchi di melograno possano trattenerli, ma non affogare.



Adesso tocca alle granelle, per renderla più bella è meglio stenderle granella per granella. Adesso togli il bicchiere. E se lo desideri, puoi ungere il cerchio interno con maionese e adagiarlo anche con melograno o lasciarlo così com'è. Mettiamo il nostro capolavoro in frigorifero per almeno 8 ore.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare un braccialetto di melograno con manzo

Il braccialetto di melograno con manzo è una versione incredibilmente gustosa della classica insalata natalizia. È necessario riservare del tempo per prepararlo, ma il risultato supererà ogni aspettativa! Un vero capolavoro culinario!

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 3 ore

Ingredienti:

• Manzo – 150 gr.
• Patate – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Barbabietole – 1 pz.
• Melograno - 1 pz.
• Maionese – 60 gr.

Processo di cottura:

1. Laviamo la carne, la tagliamo in più parti e la lessiamo in acqua salata.
2. Puliamo le verdure. Tagliamo le patate a metà in modo che cucinino più velocemente e facciamo bollire anche le carote e le barbabietole.
3. Tagliamo la carne a cubetti.
4. Puliamo il melograno e ne togliamo i semi.
5. Grattugiare tutte le verdure in piatti diversi utilizzando una grattugia grossa.
6. Raccogliamo l'insalata. Prendere un piatto e posizionare al centro un bicchiere. Quindi, metti uno strato di patate attorno ad esso, ungilo con la maionese.
7. Ora è il turno delle carote, ricopriamo bene anche queste.
8. Prepariamo il terzo strato di manzo, che non dimentichiamo di ungere con la maionese.
9. Aggiungere le barbabietole e ricoprire con la maionese.
10. Infine, stendete uno strato di chicchi di melograno, cercando di posizionarli il più vicino possibile tra loro.
11. Ora mettilo al freddo per 2 ore.

Buon appetito!

Delizioso braccialetto al melograno con pollo affumicato

Un braccialetto di granato con pollo affumicato è un modo sicuro per conquistare il cuore della famiglia e degli ospiti. Una lussuosa insalata, tessuta con delicati strati di pollo e verdure, decorerà una festa festosa. Non puoi distogliere lo sguardo, vuoi solo provarlo!

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 4 ore

Ingredienti:

• Pollo affumicato – 1 pz.
• Cipolla – 1 pz.
• Patate – 2 pz.
• Carote – 1 pz.
• Uova – 3 pz.
• Noci -50 gr.
• Barbabietole – 1 pz.
• Melograno – 1 pz.
• Maionese – 1 confezione
• Olio vegetale - per friggere
• Sale - a piacere
• Pepe macinato - a piacere

Processo di cottura:

1. Lessare le uova in una casseruola in acqua salata fino a quando saranno sode.
2. Sbucciare e lessare patate e carote.
3. Tagliamo la cipolla sbucciata a semianelli o anelli in modo che si adatti bene all'insalata. E friggerlo in olio vegetale.
4. Ora prepariamo il pollo. Togliamo la pelle e ci liberiamo delle ossa. Tagliare la carne a cubetti di media grandezza.
5. Schiacciamo le noci in un frullatore.
6. Tagliamo il melograno e selezioniamo i chicchi su un piattino.
7. Posizionare un bicchiere al centro del piatto e raccogliere attorno ad esso l'insalata. Disporre la carne nel primo strato. Versarvi sopra la maionese (scegliere la quantità a vostro piacimento). Cospargere di sale e pepe.
8. Il secondo strato sono le carote, anch'esse unte con maionese.
9. Il terzo strato sarà di patate, salato, pepato e inzuppato con maionese. Prendi un terzo delle noci e cospargile sopra.
10. Adesso è il turno delle cipolle e delle uova. Rivestire abbondantemente questo strato con maionese per evitare che le uova si disperdano.
11. Il penultimo strato sono le barbabietole. Condire nuovamente l'insalata con sale e pepe.
12. Infine decoriamo la nostra insalata con semi di melograno. Se hai tempo, sovrapponili strettamente insieme. In caso contrario, cospargetelo sulla parte superiore del nostro “braccialetto”.
13. Riporre in frigorifero per 2-3 ore.

Buon appetito!

Una ricetta semplice per un braccialetto di melograno con l'aggiunta di prugne secche

La ricetta per un braccialetto di melograno con prugne secche è la perfetta combinazione di sapori. L'insalata a strati a base di pollo e verdure è molto tenera e nutriente. E le prugne gli conferiscono un gusto speciale. Piacere incredibile!

Porzioni: 8

Tempo di cottura:4ore

Ingredienti:

• Barbabietole – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Patate – 2 pz.
• Filetto di pollo – 200 gr.
• Prugne – 100 gr.
• Noci – 100 gr.
• Uova – 2 pz.
• Melograno – 1 pz.
• Maionese – 1 confezione
• Spezie, sale - a piacere

Processo di cottura:

1. Prima di tutto lessate le verdure. Sbucciare le patate, le carote e le barbabietole. Puoi tagliarli a metà in modo che cucinino più velocemente e metterli sul fuoco.
2. Dopo che le verdure sono cotte, grattugiatele su una grattugia grossa in diversi contenitori. Le patate possono essere tagliate finemente a cubetti.
3. Facciamo bollire anche il filetto in acqua salata. Tagliarlo a cubetti.
4. Ora fate bollire le uova, fatele raffreddare e tritatele finemente con un coltello.
5. Macinare le noci in una ciotola utilizzando un frullatore.
6. Lavare accuratamente le prugne e tagliarle a pezzetti.
7. Lavare e tagliare la melagrana. Separiamo i nucleoli da esso.
8. Iniziamo a formare l'insalata. Per fare questo, posiziona un bicchiere al centro su un piatto grande o un'insalatiera. E ora iniziamo a disporre gli strati in cerchio: mettiamo prima la carne, cospargiamola di sale e condimento, ungiamo sopra con la maionese (la quantità è a vostra discrezione). 2° strato – patate, riempirlo anche con maionese. 3° strato di carote e maionese, inoltre cospargere il tutto con sale e pepe. 4° strato di prugne e uova, ricoprire bene con la maionese e cospargere di noci. Metti le barbabietole nel 5 ° strato e ungile con la maionese. Infine, cospargere generosamente la superficie con i chicchi di melograno.

Buon appetito!

Ricetta per insalata di braccialetti di melograno senza barbabietole

La ricetta dell'insalata con braccialetto di melograno senza barbabietole è un'insalata luminosa, lussuosa e incredibilmente gustosa. Ci sono molte opzioni per prepararlo. Non è affatto necessario utilizzare le barbabietole bollite, perché non a tutti piace il suo gusto. Aggiungi qualche altro dettaglio e il piatto verrà benissimo!

Porzioni: 6

Tempo di cottura: 4 ore

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 200 gr.
• Uova sode – 2 pz.
• Patate – 2 pz.
• Carote – 2 pz.
• Cipolla – 1 pz.
• Aglio – 3 denti.
• Noci – 80 gr.
• Maionese - 200 gr.
• Sale, pepe - a piacere

Processo di cottura:

1. Prima di tutto, devi far bollire il filetto. Mettetelo in acqua salata e, dopo l'ebollizione, fate cuocere per altri 20-30 minuti. Tagliare il filetto finito in piccoli quadrati.
2. Successivamente, fai bollire le patate e le carote sbucciate. Raffreddare e tagliare le patate a pezzetti e grattugiare le carote su una grattugia più grande.
3. Togliere la pelle alla cipolla, tagliarla e friggerla in olio vegetale.
4. Tritiamo anche le uova sode con un coltello.
5. Passiamo l'aglio attraverso una pressa; deve essere finissimo.
6. Mescolare in un piatto la maionese, il sale, il pepe e l'aglio.
7. Lavate la melagrana e raccoglietene i semi in un piatto.
8. Formiamo il piatto. Posizionare un bicchiere al centro del piatto. Intorno ad esso in cerchio disponiamo gli strati: pollo, ricoprilo con maionese sopra, ora patate, metti anche sopra la maionese, ora parte delle carote, ricoprilo con maionese, uova, ricoprilo generosamente con maionese in modo che facciano senza sbriciolarsi, di nuovo le carote e infine, applicandole strettamente, versare i semi di melograno.
9. Metti l'insalata preparata al freddo per 2-3 ore.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per l'insalata di braccialetti di melograno con formaggio

La ricetta del braccialetto di melograno con formaggio è un'insalata delicata e deliziosa, sarà una buona soluzione per la tavola festiva. E inoltre, puoi tranquillamente sperimentarlo. Aggiungi il formaggio grattugiato alla ricetta classica e ottieni un nuovo gusto del tuo piatto preferito. Provalo!

Porzioni: 4

Tempo di cottura: 2 ore e 30 minuti

Ingredienti:

• Formaggio a pasta dura – 200 gr.
• Noci – 250 gr.
• Melograno – 1 pz.
• Aglio – 3 denti.
• Sale, pepe - a piacere
• Maionese – 200 gr.

Processo di cottura:

1. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Per evitare che si attacchi, è necessario inumidirlo con acqua.
2. Friggere le noci in poco olio per evitare il grasso in eccesso, circa 5 minuti. Lasciateli asciugare e poi tritateli nel frullatore.
3. Laviamo e puliamo il melograno. Tiriamo fuori i chicchi e li mettiamo su un piatto.
4. Tritare l'aglio con un coltello o utilizzare una pressa.
5. In un piatto fondo, mescolare maionese, formaggio, noci, aglio. Mescolare e condire con sale e pepe.
6. Prendete un piatto piano e posizionate al centro un bicchiere. E distribuisci attorno ad esso la massa di maionese con un cucchiaio a forma di cerchio.
7. Metti i chicchi di melograno sopra. Con attenzione, cercando di impilarli il più strettamente possibile l'uno con l'altro.
8. Riponete l'insalata in frigorifero per 2 ore.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e gustosa con i funghi

Il braccialetto di melograno con funghi è una ricetta molto gustosa per un'insalata tradizionale russa. Nessuna celebrazione è completa senza di essa. La versione del piatto con i funghi è molto più leggera delle sue varietà di carne e incredibilmente tenera, e quindi puoi prepararla tranquillamente per una cena. Gli ospiti saranno felicissimi!

Porzioni: 6

Tempo di cottura: 4 ore

Ingredienti:

• Champignon (marinati) – 200 gr.
• Formaggio a pasta dura – 200 gr.
• Noci – 100 gr.
• Barbabietole – 1 pz.
• Cipolla – 1 pz.
• Aglio – 2 denti.
• Melograno – 1 pz.
• Maionese – 200 gr.
• Pepe, sale - a piacere
• Uova – 2 pz.

Processo di cottura:

1. Sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzetti. Friggerli in olio vegetale fino a quando saranno leggermente dorati e morbidi.
2. Metti le barbabietole in una casseruola e aggiungi acqua. Cuocerlo fino a quando sarà tenero per circa 1 ora. Quindi raffreddare e grattugiare.
3. Lessare le uova sode in acqua salata.
4. Tagliare i funghi prataioli in circa 4 pezzi.
5. Spremi l'aglio attraverso una pressa.
6. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
7. Schiacciamo le noci utilizzando un apposito passaverdure; se non ne avete uno potete utilizzare un frullatore.
8. Laviamo il melograno e lo dividiamo in parti per facilitare la rimozione dei chicchi.
9. Ora mescola gli ingredienti in una ciotola: maionese, formaggio, aglio, cipolla, funghi prataioli, barbabietole e uova. Salare e aggiungere i condimenti.
10. Iniziamo a raccogliere l'insalata. Posizionare un bicchiere al centro di un grande piatto piano. E distribuisci il composto preparato, cospargilo generosamente di noci sopra. E coprite con i chicchi di melograno, disponendoli uno vicino all'altro.
11. Lasciare fermentare in frigorifero per 2-3 ore.

L'insalata è pronta per essere servita! Buon appetito!

Come preparare l'insalata di melograno con cipolle sottaceto?

L'insalata di melograno con cipolle sottaceto è il sogno di ogni casalinga. Delicata, luminosa, dall'aspetto lussuoso, questa insalata sarà ricordata dagli ospiti per molto tempo! E le deliziose cipolle sottaceto gli daranno un gusto ancora più unico! Provalo tu stesso!

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 4 ore

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 200 gr.
• Melograno - 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Patate – 2 pz.
• Uova – 2 pz.
• Cipolle sott'aceto – 100 gr.
• Maionese – 150-200 g.
• Sale, pepe - a piacere
• Barbabietole – 1 pz.
• Noci – 50 gr.

Processo di cottura:

1. Per prima cosa iniziamo a cuocere le barbabietole, poiché ci vorranno 50-80 minuti, a seconda della dimensione che avete.
2. Successivamente, fai bollire il filetto di pollo in acqua salata.
3. E fai bollire anche le uova in acqua salata.
4. Puoi cucinare patate e carote insieme.
5. Ora tagliamo il filetto a pezzetti.
6. Schiacciamo anche uova e patate
7. Grattugiare carote e barbabietole su una grattugia grossa.
8. Le noci devono essere tritate con uno schiacciapatate, abbastanza finemente, ma in modo che non sembrino farina.
9. Laviamo il melograno e lo separiamo per eliminare i chicchi.
10. Cominciamo con l'insalata. Posizionare un bicchiere al centro di un grande piatto piano. Successivamente formiamo gli strati. Disporre prima la carne, ungerla con la maionese e cospargere di sale e pepe. Disporre le patate nel secondo strato e ricoprirle bene con maionese, sale e pepe. Il 3° strato sarà di carote. Immergerlo leggermente nella maionese e adagiarvi sopra le cipolle sottaceto. Ora aggiungi uno strato di uova e ungile bene con la maionese, altrimenti potrebbero sbriciolarsi. Cospargere di noci. Alla fine aggiungere le barbabietole, la maionese e decorare il tutto con i chicchi di melograno, disponendoli uno vicino all'altro.
11. Riponetela in frigorifero per un paio d'ore (2-3).

Buon appetito!

Delizioso braccialetto di melograno da insalata con linguetta

L'insalata di braccialetti di melograno con lingua è un piatto molto speciale, molto impressionante e incredibilmente gustoso. Decorerà assolutamente ogni vacanza. Esistono molte ricette per questa insalata, ma con la lingua si trasforma in una vera prelibatezza. Anche i buongustai apprezzeranno questo piatto!

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 4 ore

Ingredienti:

• Lingua bollita - 300 gr.
• Cipolla – 1 pz.
• Patate – 2 pz.
• Uova – 2 pz.
• Formaggio a pasta dura – 200 gr.
• Carote – 1 pz.
• Barbabietola rossa - 1 pz.
• Melograno – 1 pz.
• Maionese – 200 gr.

Processo di cottura:

1. Per far bollire la lingua ci vorranno circa 2 – 3 ore. È meglio salare subito l'acqua di cottura. E quando sarà pronto, fatelo raffreddare leggermente e tagliatelo a quadretti.
2. Sbucciate le carote e le patate e lessatele anche; per velocizzare il procedimento potete cuocerle insieme.
3. Cuocere le barbabietole per circa un'ora e mezza.
4. Grattugiare le carote e le barbabietole su una grattugia grossa e tagliare le patate a pezzi.
5. Fai bollire le uova sode. Raffreddare sotto l'acqua corrente fredda e tritare al coltello.
6. Sbucciare la cipolla e friggerla in olio vegetale finché non diventa morbida.
7. Laviamo e tagliamo il melograno, togliamo i semi da esso.
8. Ora posiziona un bicchiere al centro su un grande piatto piano. Raccogliamo l'insalata a strati in cerchio. Aggiungere subito le patate, poi la lingua, poi le cipolle e le uova. Ora aggiungi carote, formaggio e barbabietole. Ricoprire ogni strato con maionese e cospargere di sale e pepe. Usa questi prodotti secondo i tuoi gusti. E alla fine decoriamo il piatto con chicchi di melograno.
9. Mettiamo il nostro capolavoro in frigorifero per 2-3 ore.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e deliziosa per il bracciale al melograno con pesce

L'insalata di braccialetti di melograno con pesce è un piatto festivo tradizionale molto speciale. Questa insalata ha un gusto speciale e delicato, con note marine e leggera acidità. Sembra sempre impressionante sul tavolo e gli conferisce una raffinatezza speciale.

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 2 ore e 40 minuti.

Ingredienti:

• Uova – 3 pz.
• Mele acide – 2 pz.
• Tonno – 1 lattina
• Panna acida – 4 cucchiai.
• Maionese – 6 cucchiai.
• Melograno – 1 pz.
• Sale, pepe - a piacere

Processo di cottura:

1. Mescolare maionese e panna acida.
2. Sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzetti. Ora scottatela con acqua bollente e lasciatela per 10-15 minuti. Successivamente sciacquare con acqua fredda, salare e condire con 2 cucchiai di maionese e panna acida. Aggiungiamo sale e pepe.
3. Schiacciare delicatamente e molto bene il pesce con una forchetta. Aggiungere 2 cucchiai di miscela di maionese e pepare.
4. Lessare le uova e raffreddarle sotto l'acqua corrente. Tritate le uova e mescolatele con due cucchiai di maionese.
5. Sbucciare le mele e grattugiarle su una grattugia fine. Mescolare con due cucchiai di maionese e miscela di panna acida.
6. Laviamo la melagrana e la tagliamo per eliminare i semi.
7. Metti un bicchiere al centro di un piatto grande. Attorno ad esso stendiamo uno strato di composto di cipolle, ci mettiamo sopra il pesce, poi l'uovo, la mela e decoriamo il tutto con semi di melograno, cercando di applicarli l'uno all'altro il più strettamente possibile.
8. Riporre in frigorifero per 2 ore. Tirare fuori e tagliare l'insalata a pezzetti.

Buon appetito!

L'insalata Bracciale di melograno è uno dei cinque piatti famosi e apprezzati per una festa festiva, con un modo di decorazione piuttosto originale. Sembra luminoso e bello, molto gustoso e insolito. Il nome del piatto è associato alla sua forma ad anello e alla decorazione a forma di chicchi di melograno.

Il contenuto calorico del cibo è di 166,6 kcal per 100 g. Questo materiale ti spiegherà come preparare un'insalata di braccialetti di melograno, che presenta diverse opzioni passo dopo passo con foto e descrizioni dettagliate.

Il modo classico di preparare il Bracciale al Melograno

Un piatto solennemente elegante e presentabile occuperà di diritto il posto migliore sulla tavola festiva e sorprenderà tutti i presenti con il suo gusto ricco e delicato.

Non esiste un'unica istruzione di cottura. Le ricette sono diverse: con o senza uova, carote, con cipolle rosse crude o saltate, con pollo bollito o affumicato, e la sequenza dei componenti è varia ovunque.

Avrai bisogno di:

• Due patate, barbabietole, carote;
• 20 g di noci;
• 2 uova;
• Un melograno e una cipolla;
• 200 g di petto di pollo;
• 100 g di maionese;
• Olio vegetale per friggere;
• Sale.

Ricetta classica:

1. Lessare il pollame e le verdure, lasciar raffreddare;
2. Prepariamo i componenti dell'insalata, poi “assembliamo” su un piatto da portata. Sbucciare le patate e grattugiarle su una grattugia a fori medi;
3. Tritare finemente la cipolla e friggerla in una piccola quantità di olio fino a renderla morbida. Mescolare con il filetto tagliato a cubetti;
4. Grattugiare la barbabietola rossa, le carote e le uova su una grattugia media;
5. Macinare le noci in un mortaio e aggiungerle alla massa di barbabietola;
6. Poiché la forma tradizionale del piatto è quella di un braccialetto, è meglio realizzarlo utilizzando un bicchiere unto esternamente con burro. Questo viene fatto per poterlo rimuovere facilmente dal prodotto finito in futuro;
7. Disporre gli ingredienti preparati a strati attorno al bicchiere. Coprire ogni strato (tranne il melograno) con salsa maionese.

Ordine dei componenti:

• Patate (aggiungere sale);
• Massa di carote;
• Seno;
• Uova;
• barbabietola rossa;
• Semi di melograno.

Il classico braccialetto di insalata di melograno finito con noci dovrebbe essere preparato e lasciato a bagno in frigorifero per circa due ore, quindi togliere il bicchiere e godersi il capolavoro culinario piccante.

Opzione con carne di pollo

Il braccialetto al melograno con pollo è un piatto spettacolare e squisito che, grazie al melograno, ha un gusto straordinario con leggere note di acidità. Cucinarlo a casa non è affatto difficile.

Ingredienti richiesti:

• 3 uova e patate ciascuno;
• Barbabietole grandi;
• Melograno;
• Lampadina;
• Filetto di pollo – 0,5 kg;
• 2 carote;
• Maionese – 250 g;
• Noci – 3 cucchiai grandi;
• 2 foglie di alloro.

Piano di cottura:

1. Lessare la carne di pollo in acqua salata con foglie di alloro per mezz'ora. Tritate e fate soffriggere poco in una padella nell'olio insieme alla cipolla, precedentemente tritata finemente, fino a doratura;
2. Cuocere separatamente carote, barbabietole e patate fino a quando saranno teneri. Fai bollire le uova. Grattugiamo il tutto su una grattugia a fori larghi;
3. Prendete un piatto piano e posizionate al centro un bicchiere. Disporre a strati le patate, poi le carote, poi il pollo, le uova e sopra la massa di barbabietola, prima strizzata un po' con le mani per eliminare il succo in eccesso;
4. L'ultima riga è costituita da noci tritate. Ricopri tutti gli elementi con la salsa alla maionese;
5. Disporre sopra i chicchi di melograno e riporre in frigorifero per 3 ore, quindi togliere il bicchiere e servire la pietanza agli ospiti.

Ricetta con carne di manzo

Ogni casalinga dispone gli ingredienti a strati in un ordine diverso. Puoi "creare" un capolavoro con noci, formaggio a pasta dura o farne a meno. La cipolla viene aggiunta saltata, ma ci sono opzioni senza cipolla.

L'insalata di manzo ha un bel colore rubino e un gusto indimenticabile; solitamente contiene due strati di carne, quindi è abbastanza abbondante ed è molto amata dalla “metà forte”.

Componenti richiesti:

• Una carota, una cipolla, una barbabietola;
• Melograno;
• 250 g di manzo bollito;
• Due uova e tuberi di patata;
• Sale, maionese - a piacere;
• Olio vegetale per friggere.

Istruzioni dettagliate:

1. Cuciniamo patate, barbabietole, uova, carote. Tagliare la carne a cubetti;
2. Prendiamo un piatto piano, mettiamo al centro un bicchiere, attorno al quale distribuiamo 1/2 dei pezzi di carne;
3. Grattugiare le carote e disporle nel secondo strato;
4. Disporre le patate grattugiate sullo strato di carote;
5. Disporre sulle patate metà della barbabietola grattugiata e salare;
6. Friggere la cipolla tagliata a cubetti in olio vegetale e distribuirla sopra la massa di barbabietola;
7. Ripetere lo strato di carne, coprire con le uova grattugiate;
8. Immergere ogni fila nella salsa di maionese;
9. Mettete sopra i resti della “verdura rubino” e cospargetela con i chicchi di melograno;
10. Diamo al prodotto 2-3 ore a bagno in frigorifero, quindi togliamo con cura il bicchiere e serviamo in tavola.

Opzione pollo affumicato

Questo piatto delizioso e succoso può essere giustamente definito lussuoso e audace, con un aspetto impeccabile. Durante la degustazione si possono provare molte emozioni positive.

Composizione del prodotto:

Come la ricetta classica. Solo che al posto del petto bollito viene utilizzato il filetto affumicato e per le patate un po 'di pepe macinato. Si consiglia di non mettere le noci, non si sposano bene con altri prodotti, ma se vi piacciono non è vietato aggiungerle.

Processo di produzione:

1. Lessare le uova e le verdure, sbucciarle;
2. Tagliare il pollo a pezzetti;
3. Faremo lo stesso con le cipolle come indicato nel metodo classico, basta non mescolarlo con il pollo affumicato;
4. Grattugiare tutte le verdure su una grattugia grossa, tritare finemente le uova;
5. Montiamo noi stessi l'insalata. Metti un bicchiere unto su un piatto piatto e comodo, distribuisci la prima fila attorno ad esso: le patate, aggiungi un po 'di sale e pepe, ricopri con la salsa di maionese. Quindi i componenti sono distribuiti in questo modo:

• Cipolla fritta;
• Filetto;
• Carota;
• Uova;
• Massa di barbabietola.

Tutti gli strati sono unti con salsa di maionese. L'ultima riga è costituita dai semi di melograno. Il piatto viene posto in frigorifero per l'ammollo, quindi il vetro viene accuratamente rimosso.

Opzione con prugne

Le barbabietole vengono distribuite nell'insalata in due modi: in uno o due strati. Questo meraviglioso piatto con le prugne è sempre popolare durante le celebrazioni. Il petto di pollo si sposa bene con le prugne secche, quindi questo prodotto aromatico si adatta bene alla ricetta dell'insalata Bracciale di melograno.

Elenco degli ingredienti:

• Una carota, una barbabietola;
• Melograno;
• Tubero di patata grande;
• Due testicoli;
• 100 g di noci e prugne secche;
• 300 g di filetto di carcassa di pollo;
• Sale;
• Maionese – 200 g.

Preparazione:

Gli ingredienti si preparano come nelle ricette precedenti;

La sequenza delle righe sul piatto:

1. Patate (aggiungere sale);
2. Filetto di pollo;
3. Uova;
4. Carota;
5. Prugne tritate con noci tritate;
6. Barbabietola;
7. Tutti gli elementi sono ricoperti con salsa alla maionese.
8. Semi di melograno.

Ricetta senza barbabietole

Esistono molte variazioni sul tema di questo piatto; ogni massaia aggiunge qualcosa di suo (mela, pollo affumicato, pepe). In generale la ricetta in termini di ingredienti e preparazione è del tutto simile a quella classica (solo senza barbabietole). Gli strati sul piatto possono essere disposti in ordini diversi. Nel nostro caso in questo modo:

1. Patata;
2. Carota;
3. Noci tritate;
4. Petto bollito con cipolla fritta;
5. Testicoli.

Tutte le file sono imbevute di maionese e il capolavoro è decorato con semi di melograno in cima.

È meglio rimuovere tali prodotti dopo la cottura durante la notte per metterli a bagno al freddo. In tutte le ricette, puoi aggiungere aglio, panna acida e senape alla maionese per renderla piccante.

Video: ricetta per insalata con bracciale di melograno

Non comprare mai il melograno liscio e essiccato. La morbidezza indica che il frutto non è stato raccolto maturo e sicuramente non sarà dolce.

Molto spesso preparo l'insalata "Braccialetto di melograno" con pollo per una tavola festiva o semplicemente perché, anche se puoi trovare opzioni con carne e salsiccia. Ma a me piace usare la carne di pollo, che è in perfetta armonia con gli altri ingredienti. Ho deciso di fare una piccola selezione e penso che troverai sicuramente l'opzione migliore per te.

Per questo avrai bisogno dei prodotti più semplici che puoi acquistare in qualsiasi negozio o utilizzare forniture domestiche.

Ingredienti:

• melograno medio – 2 pezzi;
• petto di pollo – 360 g;
• barbabietole da tavola – 2 pezzi;
• patate – 4 pezzi;
• carota media – 3 pezzi;
• cipolla – 2 pezzi;
• uova grandi – 4 pezzi;
• gherigli di noci – 90 g;
• maionese – 350 g;
• aceto – 1 cucchiaino e ½;
• zucchero semolato – 1 cucchiaino;
• spezie - a piacere (sale e pepe).

Preparazione

Mettere le verdure ben lavate (carote, barbabietole e patate) in un contenitore profondo resistente al calore e cuocere finché saranno tenere.

Consigli culinari

Puoi ridurre o aggiungere la quantità di prodotti a seconda delle tue preferenze.

In un contenitore separato, fate bollire il petto, aggiungendo un po 'di sale all'acqua. Facciamo bollire anche le uova in acqua salata fino a quando saranno sode. Mentre tutto cuoce, metteremo sott'aceto le cipolle. Per fare questo, sbucciate la cipolla, tagliatela a semianelli sottili, aggiungete lo zucchero, il sale e versate l'aceto. Mescolare tutto accuratamente e mettere da parte per 17-20 minuti.

Tagliamo il melograno, raccogliendo i semi su un piatto. Macinare le noci in un mortaio. Quando tutto sarà cotto, trasferitelo in un comodo contenitore e fatelo raffreddare. Ora separiamo la carne di pollo dalle ossa e la tagliamo a quadretti, togliamo la pelle dalle restanti verdure e, utilizzando una grattugia grossa, le grattugiamo (comprese le uova).

Iniziamo a formare l'anello e non dimentichiamo di realizzare una rete sottile di maionese su ogni strato. Posizionate un bicchiere sfaccettato al centro del contenitore piatto e cominciate a stendere uno strato di patate in cerchio. Dividete le barbabietole grattugiate in due parti, disponendo la prima parte sulle patate.

Disporre le carote. Successivamente, cospargere con le noci tritate e stendere ½ carne di pollo. Poi arrivano le cipolle sottaceto e le uova. Disporre il pollo rimanente e cospargere con la seconda parte delle barbabietole.

Non resta che decorare il nostro piatto con i chicchi di melograno e lasciarlo macerare, mettendolo in frigorifero. Prima di servire, decorare con aneto o altre erbe.

Delizioso “braccialetto al melograno” con pollo e barbabietole

Diversifichiamo un po 'l'insalata classica e rimuoviamo alcuni prodotti dalla lista.

Ingredienti:

• grande testa di barbabietola;
• filetto di pollo bollito – 320 g;
• carota media – 1 pz.;
• un uovo;
• patate – 2 pezzi;
• testa di cipolla bianca;
• grande melograno;
• maionese - tubo.

Preparazione

1. Tagliare la carne di pollo precotta a cubetti di media grandezza e adagiarla su un piatto, al centro del quale mettiamo un bicchiere alto e stretto. Attorno a questa “torre” disporremo ogni strato di insalata, creando una forma simile ad un vero e proprio braccialetto.

Consigli culinari

La mia ricetta prevede il filetto di pollo bollito, ma potete prendere carne di pollo affumicata o cruda, quindi friggerla in una padella con diverse spezie. Bene, in generale, questa è una questione di gusti, quindi puoi sperimentare e trovare il tuo ingrediente "ideale" per l'insalata.

2. Coprire ogni strato con la maionese, ma non troppo in modo che l'insalata non si diffonda sul piatto.

3. Lessare gli ortaggi a radice con la buccia fino al momento, ad eccezione delle cipolle, ovviamente. Non appena si raffreddano un po', li puliamo. Grattugiare le carote e disporle sull'insalata.

4. Ricoprire lo strato con maionese.

5. Sbucciate l'uovo pre-bollito e grattugiatelo su una grattugia fine, mettetelo nell'insalata.

6. Versare le cipolle con acqua tiepida con l'aggiunta di un pizzico di zucchero per eliminare l'amarezza.

7. Dopo 5 minuti, scolare il liquido e aggiungere la cipolla stessa all'insalata.

8. Strofina sopra le patate bollite e versa uno strato di maionese. Se lo si desidera, aggiungere un po 'di sale alle verdure bollite.

9. Strofina le barbabietole bollite raffreddate con una grattugia e la preparazione dell'insalata è quasi completata.

10. Rivestire lo strato di barbabietola con maionese e decorare con chicchi di melograno. Utilizziamo anche erbe fresche per la decorazione.

11. Metti l'insalata e il bicchiere in frigorifero per un'ora a bagno. Quindi tiriamo fuori lentamente il bicchiere e otteniamo un bellissimo "braccialetto di granati".

12. Con un'insalata del genere, la tua tavola diventerà davvero festosa e il tuo umore migliorerà immediatamente. Il processo di cottura in sé non è così complicato, quindi ogni casalinga sarà in grado di preparare un capolavoro culinario.

Ricetta insalata senza barbabietole (con mela)

Se hai intenzione di preparare un'insalata, ma non trovi le barbabietole in casa, non disperare, il “Braccialetto di melograno” può essere preparato senza questo ortaggio. Il gusto è un po' diverso dall'originale, ma sono sicura che piacerà anche a te.

Ingredienti:

• filetto di pollo fresco – 200 g;
• melograno – 1 pz.;
• patate – 5 pezzi;
• carote – 1 pz.;
• mela verde “sette” – 2 pezzi;
• uova – 2 pezzi;
• una manciata di noci;
• maionese – 220 g;
• testa di cipolla;
• 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
• spezie - a piacere.

Preparazione

Tritare finemente il filetto di pollo, friggerlo fino a doratura in una padella con l'aggiunta di olio vegetale, salare e aggiungere le spezie di carne preferite.

Consigli culinari

Il piatto risulterà ancora più gustoso se friggi le cipolle con la carne.

Lessare le patate con la buccia. Raffreddare, sbucciare e tagliare finemente a cubetti. Tritare le noci e tagliare la cipolla a cubetti. Lessate le uova in acqua con un pizzico di sale per circa 10 minuti. Riempire con acqua ghiacciata. Sbucciare e grattugiare.

Grattugiare carote fresche e mela verde. Tiriamo fuori semi succosi dal melograno.

Consigli culinari

Per questa insalata è adatto il melograno dolce senza semi.

Prendiamo un contenitore piatto adatto e un vetro sfaccettato. Avvolgete il bicchiere nella pellicola trasparente e posizionatelo al centro del contenitore. Raccogliamo l'insalata. Disporre le patate nel primo strato e ricoprire con la maionese. Cospargere di carote, pressare leggermente, versare nuovamente la maionese.

Mettiamo il pollo sulle carote e, ancora, la maionese. Se non hai aggiunto le cipolle al pollo durante la frittura, aggiungi le cipolle come strato successivo. Non è necessario lubrificarlo con maionese. Cospargere con uno strato di uova, che ricopriamo con maionese.

“Braccialetto al melograno” con pollo affumicato e funghi

Esistono innumerevoli varietà di questa insalata, ma vorrei proporne un'altra variante.

Ingredienti:

• Formaggio dell'Eden – 260 g;
• pollo affumicato – 370 g;
• funghi prataioli freschi – 210 g;
• cipolla – 1 pz.;
• sale: a piacere;
• barbabietole – 2 pezzi;
• uova – 5 pezzi;
• melograno – 1 pz.;
• maionese – 220 g.

Preparazione

Lessare le uova e le barbabietole, tritare la cipolla, versarvi sopra dell'acqua bollente. Tagliare i funghi a cubetti e friggerli.

Consigli culinari

Puoi prendere i funghi in scatola, quindi non è necessario friggerli.

Togliere il pollo affumicato dalle ossa e tritarlo finemente. Grattugiare formaggio, uova e barbabietole. Sbucciare la melagrana e disporre i semi su un piatto.

Disporre gli strati di insalata su un'insalatiera piatta come segue: carne, cipolle, champignon fritti, formaggio, uova, barbabietole, melograno. Lubrificare tutti gli strati con maionese. Se lo si desidera, il piatto può essere salato. Tutto è pronto, puoi servirlo in tavola.

Opzione di insalata di pollo e formaggio

Agli uomini piacerà molto questo piatto piccante, perché i prodotti contengono aglio. Beh, del fatto che questa insalata sia salutare non parliamone, perché lo sanno già tutti, passiamo subito alla preparazione.

Ingredienti:

• patate – 2 pezzi;
• carota – 1 pz.;
• barbabietole – 1 pz.;
• Formaggio dell'Eden – 240 g;
• aglio – 4 spicchi;
• melograno senza semi – 1 pz.;
• petto di pollo – 1 pz.;
• noci – 90 g;
• maionese – 220 g;
• cetrioli sottaceto – 3 pezzi;
• cipolla grande – 1 pz.

Preparazione

Lessare tutte le verdure tranne le cipolle. Raffreddare e grattugiare. Grattugiamo anche il formaggio. Cuocere il petto con sale. Raffreddare, tagliare il filetto a listarelle larghe 0,5 cm Premere l'aglio, aggiungere alla maionese, mescolare bene.

Tagliare la cipolla a semianelli e farla rosolare in olio vegetale per circa 7 minuti. Tagliare i cetrioli a cubetti. Tritare le noci. Separare i semi di melograno.

La sequenza di disposizione dei prodotti è la seguente: patate, pollo, cipolle, carote, cetrioli sottaceto, formaggio, noci, barbabietole, melograno. Oltre alle cipolle fritte, ricoprire il nuovo strato con salsa di maionese e aglio. Riporre in frigorifero per un paio d'ore.

Ricetta “Braccialetto al melograno” con prugne secche e filetto di pollo

È diventato di moda aggiungere frutta alle insalate di carne. Nel nostro piatto c'è già il melograno, ma aggiungiamo anche le prugne secche, daranno al “braccialetto di melograno” un gusto completamente diverso, più delicato.

Ingredienti

• testa di barbabietola;
• carote di media grandezza – 1 pz.;
• patate grandi – 2 pezzi;
• filetto di pollo – 220 g;
• prugne snocciolate – 120 g;
• noci sbucciate - una manciata;
• melograno – 1 pz.;
• maionese - a piacere;
• uova – 4 pezzi;
• spezie - a piacere.

Preparazione

Lessare le verdure e le uova. Puliamo e lucidiamo tutto.

Consigli culinari

Le verdure cuoceranno più velocemente nel microonde.

Tagliare il filetto in pezzi casuali e friggerlo nelle spezie in olio vegetale. Tritare finemente le noci con un coltello e mescolarle con le barbabietole. Per il momento lasciate da parte i chicchi di melograno.

Metti un bicchiere al centro di un grande contenitore piatto. Iniziamo a formare l'insalata. Qui puoi disporre gli ingredienti nell'ordine che preferisci, purché lo strato superiore siano le barbabietole e poi il melograno. Ricoprire con maionese. Dopo 3 ore puoi provare l'insalata.

Consigli culinari

Per servire il piatto potete utilizzare rametti di aneto o preparare rose di barbabietola.

Come cucinare la Braccialetta di melograno con pollo, ma senza patate

Porto alla vostra attenzione un'altra versione del piatto, ma questa volta escluderemo le patate dall'elenco dei prodotti.

Ingredienti:

• barbabietole grandi – 1 pz.;
• cipolla – 1 pz.;
• Carote coreane – 180 g;
• carne di pollo bollita – 300 g;
• noci tritate – 5 cucchiai. cucchiai senza scivolo;
• melograno maturo – 1 pz.;
• maionese – 180 g.

Preparazione

Laviamo bene le barbabietole, tagliamo la pelle, tagliamo in 4 parti, facciamo bollire e grattugiamo. Tagliare il pollo in rettangoli, quindi separare le fibre l'una dall'altra.

Tagliamo la cipolla a semianelli sottili, tagliamo il melograno e laviamo i semi. Mescolare le noci con le carote.

Su un piatto con un bicchiere al centro, adagiare la carne di pollo, uno strato di maionese, cipolle, carote coreane con noci, una maglia sottile di maionese, barbabietole, maionese e decorare con melograno. Mettere in frigorifero per l'ammollo.

La ricetta più semplice per l'insalata di braccialetti di melograno con pollo

Questa ricetta è adatta a chi ha ospiti a portata di mano e non ha nulla come regalo. La composizione dei prodotti è molto ridotta, quindi non disporremo l'insalata a forma di anello o su un comune piatto, ma utilizzeremo piccole coppe di vetro, come bicchieri da cocktail o bicchieri.

Ingredienti:

• semi di melograno - 0,6 tazze;
• noci tritate – 0,6 tazze;
• Formaggio olandese – 230 g;
• aglio – 2 spicchi;
• carne di pollo affumicata – 330 g;
• maionese – 220 g.

Preparazione

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine, tagliare il pollo a pezzetti. Grattugiamo anche l'aglio su una grattugia fine, lo uniamo alla maionese e mescoliamo.

Ora metti ½ del pollo tritato in un bicchiere e ungilo con la maionese. Poi arriva uno strato di formaggio, poi di nuovo la maionese. Strato di noci, maionese. Disporre la carne di pollo rimanente e ricoprirla con la salsa. Decorare con chicchi di melograno in modo che il pollo non sia visibile. Questa insalata avrà bisogno di circa 15 minuti per ammollarsi. Se lo si desidera, decorare con un rametto di erbe fresche.

Insieme agli altri piatti e spuntini delle feste, il Bracciale al Melograno sarà protagonista, ne sono certo. Non c'è modo di mettere una simile creazione sul bordo del tavolo. L'insalata merita un trattamento del genere sia per il suo aspetto che per il suo gusto indescrivibile. Se aspettate ospiti importanti a casa vostra, allora il piatto proposto sarà una degna sorpresa!