ბორშჩი ფილეთ ნელ გაზქურაში. ქათმის ბორში ნელ გაზქურაში. ქათმის ბორშის მომზადება, ფოტოთი

ჩემი ოჯახის ყველა წევრის ერთ-ერთი ცენტრალური პირველი კერძი ლანჩისთვის არის ბორში (სხვათა შორის, გიცდიათ?) ქათმის ან სხვა ხორცით - არაფერ შუაშია. უფრო მეტიც, ბორში მოთხოვნადია, ძირითადად ცივ სეზონში. როგორც წესი, ასეთი კერძის მოსამზადებლად დრო ყოველთვის არის საკმარისი, სხვა საქმეა, რომ ზოგჯერ ეს შეიძლება არ იყოს საკმარისი. ასე მოხდა დღეს (თანაც გადაიტანეს), ამიტომ ქათმის ბორშს, რომ დაჩქარდეს, ნელ გაზქურაში მომზადდება, რაც ასე კარგად გვეხმარება - გამოცდილ და ახალგაზრდა დიასახლისებს კულინარიულ საქმეში. ქვემოთ მოცემულია რეცეპტის ინგრედიენტები, პირველი კურსის ფოტო და მისი ეტაპობრივი მომზადება ნელ გაზქურაში (ასისტენტი იყო REDMOND RMC - M170) ჩვენი უგემრიელესი ქათმის ბორში.

რეცეპტის ინგრედიენტები:

• 400 გრამი ქათმის ხორცი,
• 200 გრამი ჭარხალი,
• 250 გრამი თეთრი კომბოსტო,
• 100 გრამი სტაფილო
• 500 გრამი კარტოფილი,
• 100 გრამი ხახვი, რამდენიმე თავი ნიორი,
• გრამი 50 მლ მჭლე (მცენარეული) ზეთი,
• 80 გრამი ტომატის პასტა,
• ორი ლიტრი წყალი
• მწვანილი (დაჭრილი მშრალი), მარილი, სანელებლები.

ქათმის ბორშის მომზადება, ფოტოთი

ქათამს ვრეცხავთ გამდინარე წყალში და ვრეცხავთ ბოსტნეულს: ჭარხალი, კარტოფილი, კომბოსტო, სტაფილო, ხახვი, ნიორი. პროცესში ჩართულ ყველა ბოსტნეულს ვასუფთავებთ ქერქისგან. ჩვენ ვრეცხავთ მათ გაწმენდის შემდეგ გამდინარე წყლის ქვეშ.

მასზე სტაფილოსა და ჭარხლის გასახეხად ვიყენებთ მსხვილ სახეხს.

ხახვი და ნიორი - წვრილად დაჭრილი.

კომბოსტო - გახეხილი.

შემთხვევით დავჭრათ კარტოფილი (ჩალები, კუბურები).

კომბოსტო, კარტოფილი, ნიორი და ჭარხალი ამ დროისთვის გადაიტანეთ კონტეინერში.

ქათამი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.

დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიქუკერის ძირში. მას: ტომატის პასტა და მომზადებული სტაფილო ხახვით, ყველაფერი კარგად აურიეთ.

"მენიუში" პროგრამის "FRY" არჩევის შემდეგ, "აირჩიეთ პროდუქტი" დააფიქსირეთ "ბოსტნეული". "ტაიმერი / დაგვიანებით" დაჭერით გამოიყენეთ "+" და "-" ნიშნები 15 წუთის დროის შესარჩევად. ჩვენ ვაფიქსირებთ "დაწყება / გათბობა".

სტაფილოსა და ხახვს ვწვავთ ტომატის პასტაში (მულტიქუერის თავსახურს არ ვახურებთ!), არ დაგავიწყდეთ მორევა, სანამ ბოსტნეული არ გახდება ოქროსფერი.

ამას მოჰყვება ქათმის ხორცის, დარჩენილი ბოსტნეულის და მწვანილის დამატება მულტიქუკერის თასში.

დაამატეთ მარილი და სანელებლები და დაასხით წყალი, აურიეთ.

ჩვენ ვხურავთ მულტიქუკერის თავსახურს, მენიუში დააჭირეთ ღილაკს "SOUP", ხოლო "ტაიმერი / დაყოვნება" ნიშნების გამოყენებით "+" და "-" აირჩიეთ 1,5 საათი. ჩვენ ვასწორებთ "დაწყებას". ველოდებით მომზადების პროცესის დასრულებას.

სიგნალის გაგონებისას თავსახურს არ ვაღებთ მაშინვე, არამედ 15 წუთის შემდეგ, ბორში მზად არის.

ვემსახურებით მაგიდას. ბორშს ქათმის ხორცი და ჭარხალი მაიონეზით ან არაჟანით მოვაყაროთ, მოვაყაროთ სანელებლები. მიირთვით ჭვავის ფქვილის პურთან ან დონატთან ერთად. Გემრიელად მიირთვით!

მულტიქუერის თასში ჩაასხით 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი. დაალაგეთ ქათმის ნაჭრები.

დახურეთ მულტიქუკერის სახურავი და დააყენეთ "Toasting" რეჟიმი. 15 წუთის შემდეგ ქათამს დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი, სტაფილო და ტკბილი წიწაკა. კვლავ დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ იმავე რეჟიმში კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

დაასხით 2 ლიტრი მდუღარე წყალი, დახურეთ მულტიქუკერის სახურავი, ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი, დააყენეთ დრო - 40 წუთი. ამ დროს მოამზადეთ დრესინგი: ტაფაში დაასხით 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, დაუმატეთ მსხვილ სახეხზე გახეხილი ჭარხალი (ოდენობა თავად განსაზღვრეთ, თუ ბორშის ნათელი ფერი მოგწონთ, მეტი ჭარხალი მოაყარეთ). ჩაასხით პომიდორი, აურიეთ და ადუღეთ ყველაფერი ერთად 3-4 წუთის განმავლობაში.

სიგნალის შემდეგ გახსენით მულტიქუკერი. დაამატეთ დაჭრილი კომბოსტო, დაჭრილი კამა, დაჭრილი ნიორი და შეწვით. ბორშჩი და პილპილი მარილი გემოვნებით.

დახურეთ სახურავი და დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში. სიგნალის შემდეგ გამორთეთ მულტიქუკერი, გახსენით სახურავი.

ნელ გაზქურაში მოხარშული უჩვეულოდ გემრიელი ბორში ქათმის ხორცით ნაზად ჩაასხით ქვაბში. მიირთვით ცხელი არაჟანთან და მწვანილთან ერთად.

Კარგი მადა!

თუ სახლში არის მულტი-დამხმარე, მაშინ რატომ არ გამოიყენოთ იგი, რადგან ეს არა მხოლოდ გაამარტივებს მუშაობას, არამედ ოდნავ დააჩქარებს მას. ვინც უკვე მოამზადა ბორში ქათმით ნელ გაზქურაში, იცის, რამდენად გემრიელი და მდიდარი გამოდის კერძი, მთავარია სწორად მოხარშოთ. კერძების სასიამოვნო თვისება ის არის, რომ მისი მიღება შეუძლია ყველას, ვინც დიეტაზეა, რაც არ შეიძლება ითქვას ღორის ბულიონში მოხარშულ „წითელ სუპზე“.

როგორ მოვამზადოთ ბორში ნელ გაზქურაში ქათმის ხორცით

ინგრედიენტები

• - 3-4 ცალი. + -
• თეთრი კომბოსტო- 300 გ + -
• - 400 გ + -
• ახალი მწვანილი (ნებისმიერი)- გემო + -
• - 2-3 კბილი + -
• - 1 ცალი. + -
• - გემო + -
• ტომატის პასტა - 60-80 გ (ან 500 მლ ტომატის წვენი) + -
• - 2-3 ცალი. + -
• - 1 ცალი. + -
• - გემო + -
• - 1 ცალი. + -

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ბორში ნელ გაზქურაში

პროდუქტების ნაკრები, რომელსაც ამ რეცეპტში გამოვიყენებთ, არაფრით არ გაგაოცებთ, რადგან ყველა კომპონენტი ჩვეულებრივია. თუმცა, ბორშჩში ნაზი ქათმის ხორცის არსებობა, ასევე ის, რომ ნელ გაზქურაში მომზადდება ეგრეთ წოდებული წვნიანი, თქვენი საყვარელი ბორშის გემოს განსაკუთრებულსა და უჩვეულოს ხდის.

მაგრამ რა უნდა გითხრათ, თავად ნახავთ, როცა სცადეთ თქვენი ავტორის შესრულებაში.

• ფრინველის ხორცს ვათავსებთ მულტიქუკერის თასში. ბულიონისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის ნებისმიერი ნაწილი, მაგრამ რაც არ უნდა აირჩიოთ, გირჩევთ, ის ძვალთან ერთად მოხარშოთ - ასე რომ, ბულიონი უფრო გაჯერებული, ან, როგორც ვამბობდით, მდიდარი იქნება.
• ჭარხალს ვასუფთავებთ, ვრეცხავთ და მსხვილ სახეხზე ვსვამთ.
• კარტოფილს ვჭრით კუბიკებად და ასევე ვაგზავნით მულტითასში.
• სტაფილო გახეხეთ ხახვთან ერთად (წრეებად ან ნახევრად წრეებად დაჭერით - როგორც მოგწონთ), შემდეგ ბოსტნეულის ნაჭრები დაასხით მულტიერთეულის თასში.
• ყველა დამატებულ კომპონენტს მოვაყაროთ დაფქული წიწაკა, მარილი და ბოლოს მოვაყაროთ წიწაკის მარცვლები.
• ამით სრულდება მშრალი ხარშვა – გადავიდეთ თხევად კომპონენტზე. დაქუცმაცებულ ბოსტნეულს ქათამთან ერთად დაასხით წყალი (მაქსიმალურ ნიშნულამდე), ჩართეთ რეჟიმი „სუპი“ და მოხარშეთ ბორში 1,5 საათის განმავლობაში.

ნელ გაზქურაში ბორშის მომზადების კიდევ ერთი სასიამოვნო თვისება ის არის, რომ მომზადების პროცესში წყალი არ აორთქლდება ისეთი მოცულობით, როგორც ეს ჩვეულებრივ ხდება ქვაბში. ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ რაიმეს დამატება.

• მოხარშვის დასრულებამდე 15 წუთით ადრე ამოიღეთ ხორცი. ქათამს ვყოფთ პატარა ნაჭრებად და ვაშორებთ მათ ძვლებს, შემდეგ ჩიტს ვაბრუნებთ ნელ გაზქურაში.
• ხმაურს ვაშორებთ თასის კედლებს (იგი წარმოიქმნება ხორცის მომზადებისთანავე). თუ ეს არ გაკეთებულა, მაშინ კერძი შეიძლება დასრულდეს ოდნავ მოღრუბლული გაუგებარი მცურავი ფანტელებით.
• ჭურჭელში ჩაასხით გახეხილი კომბოსტო. მისი რაოდენობა განისაზღვრება სასურველი სიმკვრივის მიხედვით.
• ახლა დაამატეთ ტომატის წვენი ან პასტა ხელნაკეთი ქათმის ბორშს. საწყის ეტაპზე ბორშის მოსამზადებლად ჩასხმული პომიდვრისა და წყლის პროპორციები წინასწარ გამოთვალეთ, რომ მოგვიანებით ბევრი სითხე არ იყოს.

თუ გადაწყვეტთ ტომატის წვენის გამოყენებას, მაშინ მიიღეთ მეტი - დაახლოებით 500 მლ. ხოლო თუ მაკარონზე გაამახვილებთ ყურადღებას, მაშინ ჯერ არ დაგავიწყდეთ მისი წყლით განზავება (ცოტა სითხეა საჭირო), შეგიძლიათ ცოტა შაქარიც დაამატოთ.

• მოხარშეთ ბორშჩი ნელ გაზქურაში ქათმის წიწაკასთან ერთად სიგნალის გაცემამდე. როცა ჟღერს, სურნელოვან „წითელ წვნიანს“ დაამატეთ დაქუცმაცებული ნიორი და ახალი დაჭრილი მწვანილი.
• ბორშს ცოტა ხნით ვტოვებთ გამორთული მულტიქუერის დახურული სახურავის ქვეშ. ეს კეთდება ისე, რომ კერძი გაჟღენთილი იყოს, ასევე ქათმის, სანელებლებისა და ბოსტნეულის არომატები.

• დადგებიდან 5-10 წუთის შემდეგ, ცხელი ბორში შეიძლება მიირთვათ თეფშებში სუფრასთან. მკურნალობა არ საჭიროებს დამატებებს, გარდა იმისა, რომ რბილი ახალი პურის პატარა ნაჭერი იქნება შესაბამისი.

შესაძლებელია თუ არა ბორშის შემადგენლობის დივერსიფიკაცია

გამოცდილი მზარეულები ამბობენ, რომ ბორშის კლასიკური ვერსია არ არსებობს, რადგან თითოეული დიასახლისისთვის ამ კერძის კლასიკის კონცეფცია განსხვავებულია.

ბორშს, ისევე როგორც არცერთ სხვა კერძს, შეუძლია შეცვალოს მისი შემადგენლობა მზარეულის გემოვნების პრეფერენციების შესაბამისად. რასაც დაამატებთ, ყოველთვის გემრიელი და შესაბამისია. ამის საფუძველზე შეგვიძლია თამამად ვთქვათ, რომ მასში ყველაფერი შეიძლება იყოს:

• ახალი ან მჟავე კომბოსტო;
• ქათამი, საქონლის ან ღორის (და ხორცის ნებისმიერი ნაწილის გამოყენება შესაძლებელია - თქვენი გემოვნებით);
• წიწაკა;
• ცხელი წიწაკა, ტკბილი ბარდა ან დაფქული შავი პილპილი;
• ყველა სახის სანელებლები (რეჰანი, დაფნის ფოთოლი, ქინძი და ა.შ.);
• მწვანილი (კამა, ნიახური, მწვანე ხახვი, ოხრახუში და ა.შ.);
• ლობიო;
• სოკო;
• ბარდა;
• პომიდორი და სხვა.

როგორ იხარშება ბორშჩი მულტიქუკერის სხვადასხვა მოდელში

ეს კითხვა ხშირად აწუხებს დიასახლისებს, რადგან ახლა ამ განყოფილების მოდელების დიდი რაოდენობაა. მაგრამ ჩვენ ვიჩქარებთ დაგამშვიდოთ - თავად ტექნოლოგიაში განსხვავება არ არის.

დიახ, სამზარეულოს რეჟიმი და დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს, მაგრამ თავად პროცესი და მისი ყველა ეტაპი მსგავსია ზემოთ მოცემულ რეცეპტში აღწერილის.

როგორ შევინარჩუნოთ ბორშის წითელი ჭარხლის ფერი

”გემოვნებისა და ფერის ამხანაგები არ არიან” - ეს არის ზუსტად ის, რასაც ხალხური სიბრძნე ამბობს და ღირს იმის აღიარება, რომ ის ნამდვილად მართალია. ვიღაცას უყვარს ღია ნარინჯისფერი ბორშის ჭამა, ვიღაცას კი, პირიქით, მდიდარი წითელი ელფერი აქვს.

თუ თავს ამ უკანასკნელი ვარიანტის გულშემატკივრად თვლით, მაშინ მცირე რჩევას მოგცემთ: 1 ჩ/კ წითელ ჭარხლის ფერის შენარჩუნებაში დაგეხმარებათ. ძმარი (6%).

ბორშს ქათმით ნელ გაზქურაში აქვს ყველა შანსი გახდეს თქვენი საყვარელი საოჯახო კერძი. გამოიყენეთ ჩვენი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი და რჩევები - და შემდეგ ხელნაკეთი მკურნალობა ყოველთვის წარმატებული იქნება, ამაყად ატარებს ტიტულს "Crown Family Treat".

Გემრიელად მიირთვით!

ბორში ქათმით ნელ გაზქურაში გამოდის ძალიან ფერადი და გემრიელი და რაც მთავარია, თავის მიმართ ყურადღებას არ საჭიროებს, რადგან სამზარეულოს ასისტენტი ყველაფერს გააკეთებს თქვენთვის. დახურულ ჭურჭელში დნობისას პროდუქტები მთელ გემოს, ფერს და არომატს გადასცემს კერძს. ბორში ქათმით ისე გამოდის, რომ მის ერთ ნაწილზე გაჩერება შეუძლებელია - მეტის მოთხოვნა გინდა.

გაზაფხულზე კერძის მომზადებისას აუცილებლად დაამატეთ ახალი ბოსტნეული: კომბოსტო, კარტოფილი, სტაფილო და ა.შ. თუ არ გაქვთ ახალი ნიორი, 2-3 კბილი, მაშინ შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ ისინი გამხმარი ვერსიით - ნივრის ფანტელები ან დაფქული გამხმარი ნიორი. ბარაბანის ნაცვლად, თქვენ გაქვთ უფლება გამოიყენოთ ქათმის ნებისმიერი ნაწილი: ფრთები, ფილე, ფეხები და ა.შ. დაიმახსოვრეთ, რომ ფრინველი გაცილებით დიდხანს იხარშება, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი ბროილერი - გაითვალისწინეთ ეს მომზადებისას.

ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიქუკერის თასში და დააყენეთ „Frying“ რეჟიმი დაფაზე 15 წუთის განმავლობაში. ქათმის ბარძაყები ჩამოიბანეთ, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცებით და მოათავსეთ თასში. დაახურეთ ტექნიკის თავსახური და შეწვით ყველა მხრიდან, დროდადრო გადაატრიალეთ.

სანამ ბარაბანი იწვება, გააცალეთ ბოსტნეული და ჩამოიბანეთ. ხახვი დავჭრათ პატარა კუბიკებად, ჭარხალი და სტაფილო გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე, მაგრამ ცალკე თეფშებში. ჭარხლის მასისგან გამოაცალეთ 2-3 ს/კ. - ბოლოს დაემატება, რომ კერძს ფერადი ფერი მისცეს.

ღვეზელების შეწვის დასრულებამდე 5 წუთით ადრე, თასში დაამატეთ ბოსტნეულის ნაჭრები.

შემდეგ გადართეთ ეკრანის რეჟიმი "Frying"-დან "Soup"-ზე დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით ცხელ წყალში, დაუმატეთ მარილი და დაფნის ფოთოლი. დაახურეთ თავსახური ტექნიკას და ადუღეთ ყველაფერი 10 წუთის განმავლობაში.

გაფცქვენით კარტოფილი და გარეცხეთ, დაჭერით დიდ კუბებად. კომბოსტოს ზედა ფოთლები მოაცილეთ და დაჭერით.

მულტიქუკერის თასში ჩაამატეთ ყველაფერი დაჭრილი - კერძის ფერზე არ ინერვიულოთ, რადგან ჭარხლის მასა ბოლოს დაემატება. ამავდროულად ჩაასხით თასში გამხმარი ნიორი. ადუღეთ 10 წუთი.

ხარშვის გამორთვამდე 5 წუთით ადრე თასში დაამატეთ დაჭრილი ჭარხალი და გრანულირებული შაქარი, ძმარი. მჟავა ხელს უშლის კერძის ფერის მონელებას.

როდესაც სიგნალი გაისმის - თქვენი ქათმის ბორში ნელ გაზქურაში სრულიად მზად იქნება! Გასინჯე.

პირველი კერძი ჩაასხით ღრმა თეფშებში, თითოეულში მოათავსეთ მოხარშული ბარტყი. მიირთვით არაჟანთან, მაიონეზთან ან კრეკერთან ერთად.

არ ვიცი, როგორ გრძნობთ თავს ამ პირველ კურსზე. მაგრამ რაღაც მეუბნება, რომ შენც ჩემსავით გიყვარს ბორშჩი? და თქვენ არ შეგიძლიათ არ შეიყვაროთ იგი. მისი მირთმევა შესაძლებელია როგორც პირველ კერძად, ასევე მეორე კერძად, თუ უფრო სქელად მოიხარშება. გულიანი, გემრიელი და ყოველ ჯერზე ასე განსხვავებული!

და განსხვავებული არა მხოლოდ იმიტომ, რომ ეს იყო სხვა დღეს. ბოლოს და ბოლოს, ბორშის მომზადების იმდენი რეცეპტი არსებობს, რომ, მაგალითად, ხანდახან თვითონაც ვიბნევი - რა დავაყენო ახლა, რა არ არის საჭირო ან არასასურველი. ასე რომ, როგორიც არ უნდა იყოს რეცეპტი, მაგრამ ჩემთვის წმინდა არის შემწვარი. თუ ის ვერ იქნება, ბორში არ იქნება. და თუ წარმატებას მიაღწევთ, მაშინ შიშველ წყალზეც კი ბორში მშვენიერი გამოვა. და თუ ნელი გაზქურის ბორშია?! სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მოვამზადოთ.

სამზარეულოს დრო: 1 საათი

სირთულის: საშუალო

ინგრედიენტები:

კარტოფილი - 2 ტუბერი

პომიდორი - 1 ჭიქა

მცენარეული ზეთი

სამზარეულო:

როცა ქათმის კარკასს ვყიდულობ, ვცდილობ ისე დავჭრა, რომ თითოეულ კერძს გარკვეული რაოდენობის ხორცი ჰქონდეს. ამჯერად მე მქონდა თეთრი ხორცი და ფეხი და გავგზავნე მულტიქუკერის თასში.

შეავსეთ ხორცი წყლით, დააყენეთ „სუპის“ რეჟიმი. მოხარშეთ, თუმცა ცოტა დრო დასჭირდება - ჩვენ უბრალოდ დავასრულებთ ყველა სამუშაოს. და მთავარია ახლა შევწვათ. რა არის ამისთვის საჭირო? რამდენიმე ინგრედიენტის არსებობა, რომლის გარეშეც ბორში არ იქნება ბორში. გავწმინდე, წყალში ვრეცხავდი, სტაფილო, ხახვი და ჭარხალი. შემდეგ დაჭერით ზოლებად, შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი ჭრის ფორმატი.

ბულიონი უკვე მზად იყო. მულტიქუკერის თასის დაცლის შემდეგ მასში ზეთი ჩავასხი. შეძლებისდაგვარად გავათბე, მთელი ეს ჭრა ჩავდე მასში. რეჟიმი - "ცხელი". ამასობაში (არ დაგავიწყდეთ ბოსტნეულის დროდადრო მორევა!), მოვამზადოთ დანარჩენი მნიშვნელოვანი ინგრედიენტები. რა თქმა უნდა, ეს არის კარტოფილი. ვჭრით თქვენი საყვარელი ფორმატით.

კომბოსტო ბორშის კიდევ ერთი მთავარი ინგრედიენტია. ვცდილობ, რაც შეიძლება პატარა გავჭრა. რატომ? ჯერ ერთი, საჭმელად სასიამოვნო და გემრიელია. მეორეც, 1-2-ჯერ ვამზადებ და კომბოსტოს ბორშჩში გაფუჭების დრო არ აქვს.

ბოსტნეული შემწვარია? დიახ, ჭარხალი ბევრ ფერს აძლევს... ამიტომაც მიყვარს მეორე - ბორში, მაგრამ ეცადეთ, ის ჩვენს მაღაზიებში იპოვოთ. ჩაასხით პომიდორი ბოსტნეულში და რეჟიმის გადართვის გარეშე (შეგიძლიათ „ჩაშუშვაზეც“ გადახვიდეთ თუ გინდათ), ადუღეთ ერთი-ორი წუთი. ბოლოს აქ ნიორს ვჭრით და მულტის სახურავის დახურვით ვშუშავთ. შემწვარი მზად არის!

კვლავ ვცვლით ადგილს - დავასხათ შემწვარი, დავასხათ ბულიონი, მოვხარშოთ კარტოფილი „სუპის“ რეჟიმში, მოვაყაროთ კომბოსტო მზადყოფნამდე 5 წუთით ადრე, დავასხათ შემწვარი. 3 წუთის შემდეგ შეგიძლიათ გამორთოთ. ისე, რთულია? შეგიძლიათ გაადვილოთ - ყველაფერი - ხორცი და კარტოფილი ერთად მოხარშეთ და ტაფაში შეწვით. შემდეგ თასს დაუმატეთ და ცოტაოდენი სიმწვანე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. მაგრამ გემრიელი იქნება!

საუკეთესო სტატიების მისაღებად გამოიწერეთ Alimero-ს გვერდები მისამართზე.