გააკეთე საკუთარი მზარეულის ქუდი. მზარეულის ქუდების სახეები და დანიშნულება.

ბავშვებთან თამაში ძალიან საინტერესო აქტივობაა. მაგრამ თუ თამაში მოიცავს არა მხოლოდ ფანტაზიას, არამედ

დედის ხელით დამზადებული სხვადასხვა აქსესუარები თამაშს რამდენჯერმე უფრო სახალისო და საინტერესოს ხდის! მაგალითად, შეფების თამაში. გთავაზობთ შეფ-მზარეულის ქუდის შეკერვას, რომელიც აუცილებლად გახდება თქვენი შვილის საყვარელი აქსესუარი არა მხოლოდ თამაშის დროს, არამედ მაშინაც, როცა თქვენი შვილი სამზარეულოში დაგეხმარებათ.

შეფ-მზარეულის ქუდის შესაკერად დაგჭირდებათ:

1/2 იარდი (0,5 მეტრი) თეთრი ქსოვილი (გამოვიყენე ძველი თეთრი ბალიშის კარადა);

2" (5 სმ) სიგანის ბალიშის ზოლები (თქვენი ბავშვის თავის გარშემოწერილობის მიხედვით, პლუს ერთი ინჩი (2,54 სმ)).

1. მოჭერით წრე ქუდის თავზე:

გადაკეცეთ ქსოვილი ოთხად.

გადაწყვიტეთ, რამდენად სავსე და ჩამოშვებული გინდათ, რომ თქვენი ქუდი იყოს. მე გამოვიყენე 12" (30 სმ) რადიუსი ძალიან ფხვიერი თავსახურისთვის. შემდეგ დავხატე მეოთხედი წრე და ზედმეტი მოვკვეთე.

*უფრო თავისუფალი თავსახურისთვის გამოიყენეთ ქსოვილის უფრო მცირე წრე.

2. მოჭრილი ორი ცალი თავსაბურავი ფირზე.

თქვენ დაგჭირდებათ 2 დიუმიანი ზოლები ფართო ფენით, სიგრძე დამოკიდებული იქნება თქვენი ბავშვის თავის გარშემოწერილობაზე. (ჩემი უგულებელყოფა არ იყო საკმარისად გრძელი და მომიწია ქსოვილის რამდენიმე ნაწილის შეკერვა, რომ საკმარისი სიგრძე მიმეღო. თუ თქვენც იგივეს გაკეთება გჭირდებათ, აუცილებლად დატოვეთ ნაკერი).

ასევე გაჭერით თეთრის 5" სიგანის ზოლი ბამბის ქსოვილიიგივე სიგრძე, როგორც თქვენი უგულებელყოფა.

3. მოაგროვეთ თავსაბურავი.

შეკერეთ თქვენი უგულებელყოფა და ბამბის ქსოვილი ერთად, მარჯვენა მხარეები შიგნით (თუ არის მარჯვენა მხარე).

დაჭერით ნაკერი ბამბის ზოლზე. ზოლი გადაკეცეთ ნახევრად სიგანეზე. ნედლი კიდეები შემოახვიეთ შიგნიდან დაახლოებით 1/4 ინჩით (0,63 სმ) ზოლის გარშემო და დაჭერით უთოთი.

4. უგულებელყოფა გარე ლენტაზე მანქანის გამოყენებით.

მოათავსეთ უგულებელყოფა თავსაბურავის შიგნით დაუთოებული კიდის ქვეშ.

შეკერეთ უგულებელყოფა მანჟეტის ფირზე. ეს დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ყველაფერი გადაადგილებისგან, როდესაც თავსახური ფირზე მიამაგრებთ. ეს ასევე უზრუნველყოფს ყველა ფენის შეკერვას.

5. ქუდის ზემოდან პლეერი.

ამის გაკეთების უმარტივესი გზა, ვფიქრობ, არის ნაკერის სიგრძის გაზრდა და მანქანის ძაფის დაძაბულობის გაზრდა ბოლომდე. მაღალი დონეშესაძლო.

გაიყვანეთ ძაფები საჭირო სიმჭიდროვემდე. შემდეგ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაარეგულიროთ ძაფის დაჭიმულობა და ნაკერის სიგრძე ისე, როგორც ისინი ჩვეულებრივ დაყენებულია.

6. აკრიფეთ თავსახური.

თავსაბურავზე მიამაგრეთ ქუდის ზედა ნაწილის ნაკეცები - „მანჟეტი“.

შემდეგ შეკერეთ ლენტი თავსახურის ზემოდან მთელი მანჟეტის კიდესთან ახლოს, გზად მოაცილეთ ქინძისთავები.

უბრალოდ შესანიშნავი!

შეფ-მზარეულის ქუდი არ არის მარტივი თავსაბურავი თმის ქვეშ დასამალად. მას აქვს ბევრად უფრო დიდი მნიშვნელობა და ყველაზე მომხიბლავი ისტორია მათ შორის, რომლებიც ეძღვნება ტანსაცმლის ნივთებს, მაგალითად, შეფ-მზარეულის გარდერობში. ქუდი განასხვავებს მზარეულს დანარჩენი პერსონალისგან და, უფრო მეტიც, ზოგიერთ დაწესებულებაში შეფ-მზარეულები კვლავ ატარებენ ყველაზე მაღალ თავსახურებს. ყველაზე დიდი რაოდენობანაკეცები მათ შესანიშნავი რაოდენობაც კი აქვს, რაც მზარეულის ცოდნისა და ნიჭის დონეს განსაზღვრავს.

ქუდების ტარების ტრადიციასთან დაკავშირებული რამდენიმე ვერსია არსებობს. ერთ-ერთი მათგანის თქმით, ეს მაშინ გამოჩნდა, როდესაც შეფები ცდილობდნენ ინკვიზიციისთვის დამალულიყვნენ თავიანთი კულინარიული ნიჭი. მას შემდეგ, რაც შუა საუკუნეებში ევროპაში ითვლებოდა, რომ გემრიელად მომზადების უნარი ბოროტისგან იყო. სხვა ვერსიით, შეფ-მზარეულის ქუდების ტარება მე-18 საუკუნეში დაიწყო. ინგლისის მეფემ თეფშზე თმა შენიშნა და სამზარეულოს ყველა მუშის გაპარსვა ბრძანა. შემდეგ კი წესრიგზე პასუხისმგებელი დანიშნა. ქუდი იცავდა ჩემს თავს რეგულარული გაპარსვისგან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შესაძლებელია, ტრადიციის თანახმად, თანამედროვე შეფ-მზარეულებს არა მხოლოდ ქუდები ეცვათ, არამედ, რა თქმა უნდა, თავზე თმაც არ ჰქონოდათ.

ძირითადი ტიპები

თანამედროვე ქუდი დიდად არ განსხვავდება მისი წინამორბედებისგან. მას აქვს მაღალი გვირგვინი და ცილინდრის ფორმისაა. ასე გამოიყურება კლასიკური შეფ-მზარეულის თავსაბურავი. დღეს იგი მზადდება არა მხოლოდ ბუნებრივი და შერეული ქსოვილებისგან, არამედ ქაღალდის ან უქსოვი ქსოვილისგან. ასეთი ქუდები ითვლება ერთჯერადად, რაც მათ ძალიან მოხერხებულს ხდის. არ არის საჭირო ლაქებზე ფიქრი.

მიუხედავად იმისა, რომ ერთჯერადი უქსოვი ქუდის უახლესი ვერსია რეალურად შეიძლება გამოყენებულ იქნას არაერთხელ. მან მიიღო სახელი, რადგან მისი გარეცხვა შეუძლებელია.

პროფესიონალ შეფს უნდა ჰქონდეს ორი ქუდი. ერთში სამზარეულოში ამზადებს, მეორეში კი დარბაზში გადის სტუმრების სანახავად. დღეს არ არსებობს მკაფიო ჩარჩო ქუდის ფორმისა და ფერის შესახებ. თუმცა უფრო ხშირად, ვიდრე არა, შეფები მაინც ატარებენ კლასიკური თოვლის თეთრი ზედა ქუდიმაღალი გვირგვინით და მრავალი ნაკეცით. სხვათა შორის, ოდესღაც მათი რიცხვი განსაზღვრავდა მზარეულის ოსტატობას. ასი ნაკეციანი ქუდი ყველაზე პრესტიჟულად ითვლებოდა. მათი რაოდენობა დაემთხვა კერძების რაოდენობას, რომელთა მომზადებაც შესაძლებელია კვერცხისგან.

ქუდების ტიპებს შორის:

• კლასიკური ცილინდრი;
• ბერეტი;
• ბეისბოლის კეპი;
• თავსაბურავი;
• სახვევი;
• ბანდანა;
• კოკოშნიკი (ქალებისთვის);
• "აბი" თავსახური;
• ქუდი.

რაც შეეხება მასალას, ამისთვის შეფის ქუდებიისინი იყენებენ ქსოვილებს, რომლებიც შეიცავს ბუნებრივ და ხელოვნურ ბოჭკოებს. ეს ზრდის მათ სიმტკიცეს და აცვიათ წინააღმდეგობას. ასეთი ქუდები უფრო მეტხანს ძლებს და მრავალრიცხოვანი რეცხვის შემდეგაც კი ლამაზად გამოიყურება.

ნატურალური ქსოვილებიისინი ძლიერად სუნთქავს, კანს სუნთქვის საშუალებას აძლევს და არ იწვევს გაღიზიანებას. ისინი შესაფერისია სამზარეულოში გამოსაყენებლად. სხვა მხრივ ისინი ჩამორჩებიან შერეულ ბოჭკოებს. თუ შეფ-მზარეული გადის დარბაზში ან მუშაობს ღონისძიებაზე, მაშინ ირჩევს თავსაბურავს ბუნებრივი და ხელოვნური ბოჭკოები.

გარდა მასალებისა და ნაკეცების რაოდენობისა, ქუდები გამოირჩევა გვირგვინის სიმაღლით. საზოგადოებაში მუშაობისთვის ან კონკურსებში მონაწილეობისთვის გამოიყენება ქუდები გვირგვინის სიმაღლით არანაკლებ 20 სმ. ყოველდღიურ სამუშაოებში ეს არც ისე მოსახერხებელია და არც პრაქტიკული. აქ hubcaps მისცეს გზა შეფის ქუდები.

არჩევანის საიდუმლოებები

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ხშირად დაწესებულების ფორმატი და სამზარეულოში მზარეულების იერარქიაც კი შეიძლება განისაზღვროს შეფ-მზარეულების ქუდებით. მაგალითად, სუშის შეფ-მზარეულებს უფრო ხშირად ხედავენ თავსაბურავი ან ბანდანა. მიუხედავად იმისა, რომ პიცაიოლა ჩვეულებრივ მოხარშულია თავსახურში, რომელიც ცალ მხარეს აფარებს. ქუდები განკუთვნილია სამზარეულოს მუშაკებისთვის. მზარეულები და მათი თანაშემწეები ატარებენ დაბალ ქუდები ან ბერეტები.

მაღალი ქუდის ტარება შეფ-მზარეულის პრეროგატივაა.

იდეალური თავსაბურავი მზარეულისთვის:

• ხელს უშლის თმის ცვენას;
• შთანთქავს ოფლს შუბლზე;
• იცავს მზარეულის თმას ძლიერი სუნის შეწოვისგან.

როგორც ხედავთ, თავსაბურავი არა მხოლოდ უნდა შეესაბამებოდეს დაწესებულების თემას და ფორმატს, არამედ უნდა იყოს კომფორტული, მორგებული ზომის და აკმაყოფილებდეს სანიტარულ და ჰიგიენურ სტანდარტებს. მზარეულმა კერძების მომზადებისას დისკომფორტი არ უნდა იგრძნოს. თავსაბურავის ჰარმონია მთავარი შეფ-მზარეულის კოსტიუმთან არ უნდა იყოს იგნორირებული.

ხარისხის სერტიფიკატის შესაბამისობის კრიტერიუმები

სანიტარული სტანდარტები კარნახობს მზარეულებისთვის ქუდების სავალდებულო გამოყენებას, მაგრამ არ იძლევა კონკრეტულ მითითებებს მოდელებზე.

ხშირად, თავად სამზარეულოს მუშები მონაწილეობენ შეფ-ქუდების ვარიანტების არჩევაში, მათი პირადი პრეფერენციებიდან გამომდინარე.

შეფ-მზარეულების ქუდები ყოველთვის თოვლივით თეთრი არ იყო. თავდაპირველად მათი ფერი უფრო პრაქტიკული იყო - ნაცრისფერი. მოგვიანებით გამოჩნდა ახალი კრიტერიუმი- გადამამუშავებელ ოთახებში საკვები პროდუქტებითანამშრომლებმა უნდა ატარონ ღია ან თეთრი ფერის ქუდები. დღეს ფერს ფუნდამენტური მნიშვნელობა არ აქვს. თეთრი შეიძლება იყოს დაჩრდილული კონტრასტული ჩრდილებით.

მუშათა ჰიგიენიდან Კვების ინდუსტრიამათი ჯანმრთელობა, ვინც ცდის საკვებს, პირდაპირ დამოკიდებულია. ამიტომ, მზარეულის ქუდები უნდა აკმაყოფილებდეს შემდეგ კრიტერიუმებს:

1. სუნთქვა. უზრუნველყოფს კომფორტს სამუშაო პროცესში;
2. Არატოქსიკური. გამორიცხავს ალერგიული რეაქციების განვითარებას;
3. ადვილად გასაწმენდი. საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ ორიგინალური ფორმა და წარმოჩენილი გარეგნობა დიდი ხნის განმავლობაში;
4. ბარიერის თვისებები. დაიცავით კერძები თმისგან, მავნე ბაქტერიებისა და მიკროორგანიზმებისგან.

მთავარი წარმოების ბრენდები

რუსული კომპანია SpetsLux სპეციალიზირებულია უნიფორმების კერვაში რესტორნის თანამშრომლებისა და სამედიცინო მუშაკებისთვის. კლასიკური ასორტიმენტის გარდა, მწარმოებელი მზადაა შეასრულოს არასტანდარტული შეკვეთები. მყიდველები აღნიშნავენ კლასიკურ ასორტიმენტს და ხელმისაწვდომი ფასები- 250 რუბლიდან თითო თავსახურიდან. ფასების პოლიტიკა საშუალებას გაძლევთ მუდმივად განახორციელოთ ფასდაკლება კლიენტებს.

შპს Elite Tailoring TD მზადაა შეფ-მზარეულებს ქუდები დააყენოს საუკეთესო ხარისხი. მოდელებს შორის არის ბერეტები, შარფები, ქუდები. კოლექციები რეგულარულად განახლდება. მყიდველები ხაზს უსვამენ ფასი-ხარისხის თანაფარდობას და მოდელების ფართო არჩევანს.

შეფ-მზარეულის ტანსაცმელს Le-chef გთავაზობთ შეფის ფორმადა მათ შორის სხვადასხვა მოდელის ქუდები. ისინი იკერება პროფესიონალური ქსოვილებისგან ცხიმისა და წყალგაუმტარი ეფექტით. კვების ობიექტების მფლობელების მიმოხილვები საუბრობს სამკერვალო ხარისხზე, სტილის მრავალფეროვნებაზე და ფერის კომბინაციები. ფასები მერყეობს 300 რუბლიდან.

აუცილებელია ქუდები სანიტარული სტანდარტები. მაგრამ გასაკეთებლად გარეგნობამზარეულები უფრო საინტერესოა, დაწესებულების თემატიკისა და ფორმატის შესაბამისი, შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვადასხვა სტილი და ფერი. ბანდანები, ბეისბოლის ქუდები და თავსაბურავები უფრო დამახასიათებელია კაფეებისთვის და სწრაფი კვებისათვის. კლასიკური ქუდები დაწესებულებებს პატივისცემას მატებს და იდეალურია რესტორნებისთვის.

შეფ-მზარეულის ქუდი შეფის კოსტუმის ნაწილია, რომელიც ბავშვს ფოტოსესიისთვის სჭირდებოდა. ასეთი ქუდის შეკერვა სულაც არ არის რთული, უბრალოდ უნდა გავაკეთოთ გაზომვები და მივყვეთ მარტივ ინსტრუქციებს.

მასტერკლასი ბავშვისთვის შეფ-მზარეულის ქუდის შეკერვის შესახებ.

ჩვენ დაგვჭირდება:

ტექსტილი

შესატყვისი ძაფები

ქუდის შესაკერად გვჭირდება მხოლოდ ერთი გაზომვა - OG (თავის მოცულობა)

ბავშვისთვის შეფ-ქუდის ნიმუშის დამზადება

შეფ-მზარეულის ქუდი 2 ნაწილისგან შედგება.

1. წრის ასაგებად, თქვენ უნდა გამოთვალოთ თავის რადიუსი. თავის რადიუსი გამოითვლება ფორმულით r = L/2π (სადაც π = 3.14), რადიუსი არის = OG / 6.28

წრის რადიუსი 2-ჯერ მეტი უნდა იყოს მზა ბავშვის რადიუსზე. თუ ძალიან ფუმფულა ქუდი გინდა, მაშინ რადიუსი გაამრავლე 3-ზე. არ დაგავიწყდეთ ნაკერებისთვის 1 სმ-ის დამატება

2. მართკუთხედის სიგრძე უდრის თავის გარშემოწერილობას ნაკერებისთვის +1 სმ. მართკუთხედის სიმაღლე 2-ჯერ აღემატება ქუდის სიმაღლეს +1 სმ ნაკერებისთვის

მართკუთხედი შუაზე გადაკეცეთ და გვერდით შეკერეთ

შემდეგ მას ვხვევთ ნაკეცის ხაზის გასწვრივ. ეს კეთდება იმისთვის, რომ თავსახურის კიდე უფრო მოწესრიგებულად გამოიყურებოდეს და კონტურის გასწვრივ მოხრილი არ იყოს. შედეგად ვიღებთ ქსოვილის ორმაგ რგოლს. რომლის ერთ მხარეს არის ნაკეცი, ხოლო მეორე მხარეს 2 დაუმუშავებელი ფენა.

შეფ-მზარეულის ქუდი შეიძლება გახდეს კარნავალის კოსტუმის საინტერესო ნაწილი, გამოიყენოს დანიშნულებისამებრ - სამზარეულოში, ან გახდეს საბავშვო თამაშის ნაწილი. სინამდვილეში, არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ იყენებთ შეფის ქუდს, უბრალოდ ძალიან საინტერესო რამ, რომელიც შეიძლება მოემსახუროს როგორც ბავშვებს, ასევე უფროსებს მომზადების პროცესის ერთგვარ თამაშად გადაქცევით. მოდით გავარკვიოთ, თუ როგორ უნდა შეკეროთ შეფის ქუდი, რადგან, მოგეხსენებათ, საკუთარი ხელით რაღაცის გაკეთება ყოველთვის ბევრად უფრო საინტერესოა, ვიდრე მაღაზიაში ყიდვა.

წვრილმანი შეფის ქუდი

სანამ უშუალოდ ქუდის კერვის პროცესის აღწერაზე გადავიდოდეთ, გადავწყვიტოთ რა მასალები იქნება საჭირო ამ პროცესის დროს:

• თეთრი ქსოვილი;
• ინტერლაინინგი;
• იგრძნობა აპლიკაციისთვის;
• ელასტიური ჯგუფის სიგანე დაახლოებით ორი სანტიმეტრია.

ასე რომ, მასალების გადაწყვეტის შემდეგ, ახლა ჩვენ ვკერავთ შეფის ქუდს.

როგორ დავხატოთ მზარეულის ქუდი?

თუ ნამდვილად გინდათ, რომ თქვენი ქუდი აბსოლუტურად უნაკლო გამოიყურებოდეს, მაშინ ის უნდა სახამებლის შეზეთვა. ამ პროცესში აბსოლუტურად არაფერია რთული. აუცილებელია 1 სუფრის კოვზი სახამებლის განზავება 1 ჭიქა წყალში. ცალკე ადუღეთ კიდევ 2 ჭიქა წყალი, გააგრილეთ და ჩაასხით მასში სახამებლის სუსპენზია. კარგად აურიეთ და ჩამოიბანეთ თავსახური ამ ხსნარში. სახამებლის ხსნარიდან თავსახურის ამოღების შემდეგ, თქვენ უნდა გაჭიმოთ იგი შესაფერისი ფორმის ქილაზე ან მუყაოს კონუსზე, რათა უზრუნველყოთ ის იდეალურად გამოიყურებოდეს. ან შეგიძლიათ უბრალოდ დააუთოვოთ ოდნავ ნესტიანი თავსახური.

თავად შეფ-ქუდის გაკეთება სულაც არ არის რთული. მათაც კი, ვინც არც თუ ისე კარგად ართმევენ თავს ძაფებს და ნემსებს, შეძლებენ ამას.

გარდერობის ასეთი ნივთი არა მხოლოდ სახალისო დამატება იქნება მომზადების პროცესისთვის, არამედ პრაქტიკულ სარგებელს მოუტანს – დაიცავს საკვებს თმისგან! მაშ, როგორ შეგიძლიათ მარტივად და მარტივად შეკეროთ ქუდი?

იარაღები და მასალები

მზარეულის ქუდის შესაკერად დაგჭირდებათ:

• ტექსტილი;
• ნაქსოვი ქსოვილი;
• მასალის შესატყვისი ძაფები;
• ნემსები ან საკერავი მანქანა;
• სანტიმეტრი და სახაზავი;
• Მაკრატელი;
• ელასტიური ჯგუფი (შეგიძლიათ ამის გარეშე);
• ქუდის დეკორაციის ელემენტები (შეგიძლიათ გააკეთოთ მათ გარეშე);
• ფანქარი.

ჯერ დაგჭირდებათ გაზომვები: დაადგინეთ თავის გარშემოწერილობა და გამოთვალეთ თავის გარშემოწერილობის რადიუსი.

კერვის პროცესი

პირველ რიგში გავაკეთებთ ყველა საჭირო შაბლონს. იმის გამო, რომ ჩვენ დაგვჭირდება ქუდის შეკერვა ორი ნაწილისგან, ჩვენ ამოვჭრით კომპონენტურ ელემენტებს ქსოვილისგან. ეს იქნება ქსოვილის ორმაგი მართკუთხა ზოლი - მანჟეტი. მისი სიგრძე თავის გარშემოწერილობის ტოლი უნდა იყოს, სიგანე კი შეიძლება იყოს თვითნებური იმისდა მიხედვით, თუ როგორ გინდათ დაჯდეს თავსახური - მაგალითად, 5 ან 10 სმ. უმჯობესია ქსოვილის ზოლი შიგნით უქსოვოთ. მასალა - ეს გახდის მას უფრო გლუვს და მკვრივს, უფრო მსუბუქი იქნება მას თავსაბურავის ზედა ნაწილი შეკერეთ.

მეორე ნაწილი არის წრე (მისი ზომა უკვე გადავწყვიტეთ წინა აბზაცში). ასევე საჭიროა დალუქვა უქსოვი მასალით.

თუ პროდუქტის აპლიკაციით გაფორმებას აპირებთ, მაშინ შეფ-მზარეულის ქუდის ორი ელემენტისგან დაკერვამდე, მანჟეტისა და ზემოდან უქსოვი მასალით დალუქვის ეტაპზე, დაგჭირდებათ საჭირო დეკორატიულ დეტალებზე შეკერვა. მოგვიანებით, ამის ლამაზად და შეუფერხებლად გაკეთება უფრო რთული იქნება. თუ გსურთ თქვენი თავსაბურავი დაამშვენოთ rhinestones, sequins, ღილაკები და ა.შ., მაშინ ეს შეიძლება გაკეთდეს მზა პროდუქტით.