라즈베리 식초 레시피. 라즈베리 식초 - 적용. 라즈베리 식초 만드는 법

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라즈베리 식초는 샐러드 드레싱, 생선 및 고기 매리네이드, 겨울 준비에 좋습니다.
가게에서 그런 식초는 매우 비싸므로 향기롭고 아름다운 식초를 직접 만들 수 있다면 왜 그렇게 돈을 낭비합니까?
작년에는 산딸기가 많아서 모든 규정에 따라 산딸기 식초를 만들었는데 올해는 '산딸기 수확 실패'가 있어서 레시피가 더 간단해졌습니다.
레시피 1. 라즈베리와 민트 향이 나는 화이트 와인 식초.
라즈베리 식초와 라즈베리 맛 식초는 거의 모든 종류의 샐러드와 잘 어울리지만, 특히 가금류(오리 포함) 및 간 샐러드와 잘 어울립니다. 이 식초를 가금류 소스에 첨가할 수도 있습니다.
제 생각에는 그런 식초로 보존하는 것은 감당할 수 없는 사치입니다 :) .
따라서 이모도 없고, 정원도 없고, 산딸기를 따기 위해 숲 속을 걷는 것을 좋아하지 않는 경우(여전히 이 장소를 알아야 합니다!), 그러면 우리는 돈이 아닌 시간에 맞춰 경제적으로 하세요! 라즈베리 식초의 변형.
이 식초는 천연식초보다 훨씬 아름답고, 색깔이 밝고 투명합니다.
이를 위해서는 다음이 필요합니다.
* 화이트 와인 식초 1병
* 산딸기는 2부분~1부분 정도
자신에게 적합하다고 생각되는 허브나 향신료를 추가할 수도 있습니다.
저는 민트와 핑크페퍼를 넣었는데, 흑후추, 계피, 아니스, 주니퍼를 사용해도 됩니다.
와인 식초를 살 수 없다면 일반 식초 6 %를 섭취하면 조금 더 심해지지만 견딜 수 있습니다 :))
라즈베리를 씻어서 말리세요. 일부를 으깨서 병에 담고, 식초를 반 병 정도 채워주세요. 24시간 동안 끓인 후 무명천을 통해 아름다운 병에 걸러냅니다(병의 아름다움은 선택 사항입니다).
나머지 라즈베리(건조하고 아름다운)를 같은 병에 넣고 민트나 후추 장식을 추가하고 나머지 식초를 추가한 다음 밀봉하고 병을 여러 번 돌려 식초의 두 부분이 고르게 섞이도록 합니다.
RECIPE 2. 천연식초
이제 다차가 있다면 그 위에 라즈베리가 있고, 가장 중요한 것은 라즈베리 수확물을 실제 라즈베리 식초로 만들 수 있다는 것입니다.
이 식초는 색깔이 그다지 아름답 지 않고 벽돌 색조가 있고 바닥에 천연 침전물이 있습니다.
그러나 자연스럽고 건강하며 맛이 더 부드럽습니다(5% 이하).
식초가 주입된 후에만 허브와 향신료를 식초에 첨가해야 합니다. 발효가 끝난 후.
그래서 우리는 열매를 따고 인내심을 갖는다. 그것이 어려워서가 아니라, 우려내는 데 오랜 시간이 걸리기 때문이다.
* 라즈베리 - 500g.
* 설탕 또는 꿀 – 150g.
* 물 – 1l.
또한:
* 목이 넓은 항아리가 필요합니다.
넓은 공기 접근을 위해.
* 거즈
요리
이 식초를 준비하려면 으깬 열매를 섭취할 수 있습니다. 민트가 없으면 으깨야합니다 :).
깨끗한 용기에 담아 정원에 모은 경우에는 씻을 필요가 없습니다.
열매를 항아리에 넣고 설탕이나 꿀을 넣고 끓인 따뜻한 물을 넣고 저어줍니다.
항아리의 목을 이중 거즈로 덮고 고무 밴드를 착용하거나 끈으로 묶습니다.
실온에서 1~2개월 정도 숙성시켜주세요.
한두 달을 결정하는 것은 매우 간단합니다. 액체가 투명해지고 "진정"되자마자 여과하여 병에 부을 시간입니다.
병은 "목 아래"로 채워서는 안됩니다. 상단에 3-4cm를 남겨두고 코르크로 밀봉하는 것을 잊지 마십시오.
실온에서 보관할 수 있지만 어두운 곳에 보관하십시오.
이 식초는 건포도, 구스베리, 초크베리, 사과로 만들 수 있으며 일반적으로 딸기와 링곤베리를 제외한 모든 베리로 만들 수 있습니다.
신 베리의 설탕 양은 200g, 물 2l로 늘려야합니다.
베리 식초는 최대 8년 동안 보관할 수 있으며 시간이 지날수록 좋아집니다. 사과 식초의 유효 기간은 2년입니다.
식초를 장기간 보관하려면 코르크에 파라핀을 채우는 것이 좋습니다.

Yves Rocher 회사는 헤어 케어를 위한 다양한 화장품을 제공합니다. 이들은 샴푸, 발삼, 무스, 폼, 마스크 등입니다. 그 중 일부는 오랫동안 여성용 메이크업 가방에서 인기를 끌었습니다. 라즈베리 식초는 Yves Rocher 라인에서 특별한 관심을 받을 가치가 있습니다. 그것에 대한 리뷰는 머리카락의 아름다움을 유지하는 데 도움이 된다는 것을 확인시켜 줍니다. 그러나 모든 고객이 이러한 의견을 공유하는 것은 아닙니다. 일부 여성들은 이 제품이 쓸모가 없고 그 주장에 부응하지 못한다고 생각했습니다. 유명한 회사 "Yves Rocher"의 라즈베리 식초에 대해 인류의 절반이 어떻게 생각하는지 자세히 살펴 보겠습니다.

잊혀진 레시피의 부활

우리 할머니들은 식초 용액으로 머리카락을 헹구면 머리카락에 기분 좋은 윤기를 얻을 수 있다는 것도 알고 계셨습니다. 사실, 민간 요법의 불쾌하고 자극적인 냄새 때문에 그것을 사용하고 싶은 마음이 꺾였습니다. Yves Rocher 미용사는 오래된 제조법을 기초로 이 문제를 해결했습니다. 현대식 라즈베리 식초에는 두피를 자극하는 산이 포함되어 있지 않습니다. 또한 그 냄새는 달콤한 베리 잼을 연상시키기 때문에 리뷰에서 알 수 있듯이 어린 아이들의 손이 닿지 않는 병에 보관하는 것이 좋습니다. Yves Rocher의 라즈베리 식초는 섭취 시 건강에 매우 위험합니다.

제조업체는 무엇을 말합니까?

Yves Rocher의 대표자는 식초 린스가 머리카락에 비교할 수 없을 정도로 자연스러운 빛을 줄 수 있다고 확신합니다. 또한 경수를 부드럽게하고 모발 구조를 부드럽게 할 수 있습니다. 라즈베리 식초는 무게를 줄이지 않고도 머리카락을 고급스러워 보이게 해줍니다.

재활용 플라스틱을 포장재로 사용하여 환경오염을 방지하는 회사입니다. 많은 여성들의 관심을 끄는 프랑스에서 생산되는 제품입니다. 이 공식은 테스트를 거쳐 피부과적으로 관리되었습니다. 이 제품은 거의 100% 천연 성분으로 구성되어 있으며 실리콘이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 일부 소녀들은 구성을 신중하게 연구하고 제조업체가 보증하는 것처럼 Yves Rocher의 라즈베리 식초가 그렇게 자연스럽지 않다는 리뷰를 표시했습니다.

식초 린스의 효과

라즈베리 식초는 흐르는 물을 사용할 때 형성되는 모발과 두피의 석회질을 효과적으로 제거합니다. 이 제품은 또한 세탁 중에 형성되는 소금 껍질로 인해 손실된 모발에 윤기와 자연스러운 윤기를 되돌려줍니다.

아세트산 자체는 염을 중화하고 용해시킬 수 있습니다. 뿌리를 손상시키지 않고 모발 표면에서 조심스럽게 제거합니다. 식초의 영향으로 모든 비늘이 부드러워지고 컬이 윤기 있고 관리하기 쉬워집니다. 제품 사용 후, 라즈베리 향이 과즙이 풍부한 여름 베리의 은은한 안개로 머리카락을 감싸 언제든지 기분을 좋게 해줍니다.

라즈베리 식초는 누구에게 적합합니까?

프랑스 회사의 헤어 화장품으로 어떤 모발과 두피에도 사용이 가능합니다. 컬의 변색, 윤기 상실, 끝 부분 갈라짐에 특히 유용합니다. Yves Rocher Raspberry Vinegar는 치유력이 있어 모발을 회복시키고 윤기를 회복시켜 자연스러운 윤기를 선사합니다.

제품의 외부 디자인

화장품은 150 또는 400밀리리터 용량의 플라스틱 병에 들어 있습니다. 디자인이 매우 흥미롭기 때문에 선반 위에 올려두어도 멋질 것 같습니다. 용기 뒷면에는 제조회사에서 사용방법과 구성성분을 표기하였습니다. 뚜껑이 특이한데 쉽게 열립니다. 머리카락을 헹구는 데 사용되는 라즈베리 식초에 대한 리뷰에 따르면 일부 소녀들은 이 단계에서 문제를 겪습니다. 얼핏보면 뚜껑만 떼어낸 것처럼 보입니다. 그러나 실제로는 목 전체가 풀려 있습니다.

식초병에는 디스펜서가 있습니다. 이에 대해 구매자들의 의견도 다양합니다. 어떤 사람들은 그것이 훌륭하고 편리하다고 생각합니다. 액이 조금씩 나오므로 조절도 쉽고 불필요한 것도 흘리지 않습니다. 다른 여성들은 디스펜서가 그다지 편리하지 않다고 생각합니다. 머리를 감은 후에는 젖은 머리카락으로 화장실에서 오랫동안 뚜껑을 만지작거리며 서 있어야 합니다. 아니면 헹굼용 물을 미리 준비해야 하는데 이 역시 속도가 그리 빠르지 않습니다.

제품의 일관성과 향

라즈베리 식초는 일반 물과 질감이 비슷하지만 분홍빛이 도는 투명한 색을 띕니다. 꽤 액체이기 때문에 병에서 아주 쉽게 쏟아집니다. 고객이 가장 좋아하는 것은 대부분의 리뷰에서 알 수 있듯이 맛있는 향기입니다. 헹굼용 Yves Rocher의 라즈베리 식초는 화학적 냄새가 아닌 완전히 자연스러운 냄새를 가지고 있습니다. 나는 단지 제품을 마시고 싶지만 이것은 절대 금지되어 있습니다. 샐러드에 양념을 하거나 베이킹 소다를 버릴 수도 없습니다. 향은 신맛이 나지 않지만 기분 좋은 샴푸를 연상시킵니다. 몇 시간 동안 라즈베리 식초를 사용한 후, 때로는 다음 세탁 때까지 머리카락 냄새가 아주 좋습니다. 그 후 일부 소녀들은 일부 성분에 대해 불쾌한 느낌을 느끼지만 다행히도 빨리 사라집니다.

제품 수익성

거의 모든 고객은 프랑스 회사의 라즈베리 식초가 상당히 액체 일관성을 가지고 있지만 비경제적인 제품이라는 점에 주목합니다. 보통 한 병이 3주 정도 지속됩니다. 머리가 아주 긴 사람은 7일 안에 식초를 다 써버릴 수 있습니다. 이 경우에는 400밀리리터짜리 병을 구입하는 것이 좋습니다.

일부 소녀들은 Yves Rocher의 라즈베리 식초에 대한 리뷰에서 비경제적인 것이 명백한 단점이 아니라고 썼습니다. 예를 들어, 선반에 다양한 제품이 있는데 이를 계속해서 바꾸고 싶습니다. 그러면 자금은 오랫동안 앉아 있지 않고 지루해지지 않을 것입니다. 이 경우 빠른 소비는 부인할 수 없는 이점이 될 것입니다.

신청 방법

라즈베리 식초를 사용하는 경우 대부분의 고객은 단순히 길을 잃습니다. 공식 웹사이트와 같이 러시아어로 번역된 라벨에는 애플리케이션에 대한 자세한 정보가 포함되어 있지 않습니다. 제조업체에서는 마지막 헹굼 전 모발 전체에 제품을 바르고 완전히 헹굴 것을 권장합니다. 이렇게 하면 작은 병 하나로 몇 번 사용할 수 있습니다. 매우 이상할 것입니다. 따라서 소녀들은 리뷰 및 리뷰에서 Yves Rocher의 라즈베리 식초 린스를 사용하는 방법에 대한 정보를 공유합니다.

1. 마지막 헹굼 전 제품 5ml(병뚜껑 1개)를 모발 전체에 골고루 펴 발라줍니다. 몇 분간 마사지한 후 샤워 중에 씻어냅니다.

2. 따뜻한 물 1리터에 라즈베리 식초 한 스푼을 희석합니다. 생성된 액체로 머리카락을 헹구고 다음 번 머리를 감을 때까지 헹구지 마십시오.

두 가지 방법을 모두 시도해보고 마음에 드는 방법을 선택하시면 됩니다. 이전에 물로 희석한 제품은 씻어내지 않는 것이 중요합니다. Yves Rocher 식초를 뿌리에 바르면 머리카락이 무거워지지 않고 부피가 커진다는 점은 주목할 만합니다.

올바른 사용의 비결

오랫동안 Yves Rocher 제품을 사용해 온 여성들은 모발 윤기에 대한 제품 사용의 복잡성에 대해 리뷰에서 이야기합니다. 실제로 물로 희석해서는 안됩니다. 이는 활성 물질의 농도가 이미 낮기 때문에 효과가 눈에 띄게 감소한다는 사실로 설명됩니다.

그렇다면 Yves Rocher 라즈베리 식초를 아껴서 머리를 헹구는 데 어떻게 사용할 수 있습니까? 무시해서는 안되는 매우 효과적인 방법이 있습니다. 식초를 병 뚜껑에 붓고 머리카락과 뿌리에 바른 다음 더 잘 분포되도록 브러시로 빗어냅니다. 스프레이 병을 넣고 컬에 제품을 뿌리는 데 사용할 수 있습니다. 또한 매우 경제적입니다.

샴푸를 헹군 후 밤이나 라즈베리 식초만 바르는 것이 중요합니다. 둘 다 동시에 사용할 수 없습니다. 사실 식초는 이미 향유의 모든 기능을 수행하고 있습니다. 그러므로 돈을 낭비하고 시간을 낭비할 필요가 없습니다. 그러나 가장 중요한 이유는 발삼이 모발 비늘을 덮고 다른 케어 제품이 그 구조에 침투할 수 없다는 것입니다. 즉, 아무런 효과가 없습니다. 이러한 기능을 무시하면 Yves Rocher의 모발용 라즈베리 식초에 대한 부정적인 리뷰가 발생합니다.

프랑스 치료법의 효과

라즈베리 식초를 적절하게 사용하면 모발에 다음과 같은 현상이 발생합니다.

점점 더 강해지다;
광채와 빛을 얻으십시오.
덜 엉키고 빗질하기 쉽습니다.
라즈베리의 맛있는 냄새가 난다.
더 오래 신선하게 유지되고, 뿌리는 적어도 하루 후에 기름기가 됩니다.
시간이 지남에 따라 더 이상 끝이 갈라지지 않습니다.
정기적으로 사용하면 피부 가려움증과 비듬이 사라집니다.

효과는 처음 사용 후 눈에 띄게 나타납니다. 끊임없이 머리를 염색하는 사람들은 특히 그 결과를 좋아할 것입니다. 물론 컬은 살롱 트리트먼트 이후처럼 유쾌하게 빛나지는 않지만 그럼에도 불구하고 구조가 더 좋아집니다.

라즈베리 식초는 건조 세제를 사용한 후에는 산성 물로 머리를 헹구는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 엉키고 견인처럼 보일 것입니다. Yves Rocher의 이 화장품은 사과 식초를 대체할 수 있는 훌륭한 제품으로, 고형 샴푸의 불쾌한 냄새를 가려주고 제 역할을 합니다.

특징 및 단점

Yves Rocher의 라즈베리 식초에 대한 부정적인 리뷰도 있습니다. 그 후 소녀들은 머리카락과 두피가 매우 건조해지고 끝 부분이 곱슬거린다는 점에 주목합니다. 이는 난방 장치가 켜져 있는 추운 계절에 특히 두드러집니다. 이러한 이유로 고객들은 건조한 모발 소유자에게 이 제품의 구매를 권장하지 않습니다. 그러나 이것은 오해입니다. 부정적인 영향을 미치지 않도록 라즈베리 식초를 10일에 한 번씩 사용하면 충분합니다.

프랑스산 제품 가격

여성들은 라즈베리 식초 한 병이 전혀 저렴하지 않다고 씁니다. 150밀리리터의 경우 300~500루블을 지불해야 합니다. 맥시 형식 버블의 비용은 1.5배 더 비쌉니다. 그러나 밀리리터 단위로 보면 이것이 더 수익성이 높은 구매입니다. 프로모션이나 계절 할인을 기다리면 라즈베리 식초 가격이 크게 떨어집니다.

평결

Yves Rocher의 머리카락 윤기를 위한 라즈베리 식초 린스는 모든 머리카락 소유자가 안전하게 구입할 수 있습니다. 그러나 훌륭한 결과를 얻으려면 지침을주의 깊게 연구하고 위반하지 않아야합니다. 활성 물질의 농도가 너무 낮고 최종 제품의 가격이 너무 높습니다. 따라서 일부 소녀들은 일반 식초를 구입하는 것이 더 낫다고 생각합니다. 더 나쁘게 작동하지 않으며 비용도 훨씬 저렴합니다.

라즈베리 식초... 나는 많은 독자들의 첫 번째 질문을 예상합니다. "어떤 종류의 식초?", "왜 필요한가요?" 그러나 한번도 사용하지 않았거나 판매되는 것을 본 적이 없더라도 이것이 필요하지 않다는 의미는 아닙니다! 😀

라즈베리 식초는 귀중한 제품입니다! 그리고 요리뿐만 아니라 미용, 의학 분야에서도 널리 사용됩니다!

식초에 대해 우리는 무엇을 알고 있습니까?

일반적으로 식초는 가장 오래된 제품입니다! 조금 더 어린 와인. 그것에 대한 첫 번째 정보는 고대 바빌론에서 얻은 것이며 기원전 5000년으로 거슬러 올라갑니다. 더 나아가 우리는 구약과 신약 모두에서 그에 대한 언급을 찾습니다.

그러나 공개적으로 저장된 와인이 신맛이 나고 다소 특정한 맛과 냄새를 얻는다는 사실을 처음으로 알아차린 것은 와인 제조자들이었습니다. 창의적인 정신이 중요한 역할을 했습니다. 사람들도 이 제품의 용도를 찾았습니다! 😉

요리에서 식초는 다양한 요리의 조미료, 소스, 음료 준비 및 보존에 사용될 수 있습니다. 특정 용량에서는 다양한 질병의 예방 및 의약품 생산에도 사용됩니다. 그의 참여로 탈취제, 헤어 린스 및 기타 화장품이 생산됩니다. 또한 식초는 탁월한 방부제입니다!

대부분 우리는 와인, 식탁, 사과, 발사믹 식초를 접하게 됩니다. 그런데 종류가 진짜 많아요! 그리고 오늘은 라즈베리에 대해 이야기하고 싶습니다.

라즈베리 식초의 용도

그렇다면 어디서, 어떻게 사용할 수 있나요? 물론 요리부터 시작하겠습니다. 라즈베리 식초는 야채 샐러드 드레싱, 과일 디저트(예를 들어 팬케이크 위에 살짝 붓는 것만으로도 가능), 음료 및 소스 준비, 생선, 가금류, 고기로 만든 뜨거운 요리, 통조림 제조에 이상적입니다.

일반적인 사과 물기와 유사하게 사용할 수 있습니다... 그렇다면 요리의 직관과 경험이 알려줄 것입니다! 가까운 시일 내에 내 요리법을 여러분과 공유하게 되어 기쁩니다! 😉

라즈베리 식초는 면역력을 높이고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 두통, 발열, 체온, 감기, 인후염 등 내부 및 의료 목적으로 사용됩니다.

그리고 화장품에 대해서도 별도로 다루겠습니다. 이 영역에서는 머리카락에 가장 자주 사용됩니다. 물론 발의 피부를 부드럽게 하기 위해 목욕을 할 수도 있습니다. 그러나 나는 이 사용 사례가 완전히 낭비적이라고 생각합니다. 결국 물과 식초가 담긴 대야에는 많은 것이 필요할 것입니다! 그리고 직접 준비했다고 해도 구하기 힘든 제품이에요.

그러나 머리로 돌아갑니다. 라즈베리 식초 린스의 기능은 무엇인가요? 염색, 컬링/스트레이트, 헤어드라이어 사용시 매우 중요한 부서지기 쉽고 건조한 모발의 회복. 그리고 건강한 모발에도 유용할 것입니다. 윤기와 탄력을 더해줄 것입니다.

지난 6개월 동안 우리는 수도꼭지에서 끔찍한 물이 흘러나오는 것을 경험했습니다. 몇 년 동안 나는 비듬과 같은 문제를 겪지 않았습니다. 그리고 이제 슬프게도 나는 그것을 스스로 발견하기 시작했습니다. :) 하지만 6-9 % 식초가 항상 나를 도왔습니다. 물에 희석해서 갓 샴푸한 모발을 헹구어 줍니다. 그리고 지금은 라즈베리로도 실험 중이에요! 😀

여기서 기억해야 할 유일한 점은 식초에는 여전히 주의가 필요하다는 것입니다. 너무 많이 채우는 것보다 채우지 않는 것이 좋습니다. 따라서 물 1리터당 식초 1테이블스푼으로 시작하는 것이 좋습니다.

나는이 용액을 직경 17cm의 국자에 넣고 갓 씻어서 젖은 머리카락과 정수리를 그 안에 넣습니다. 나는 그것을 몇 분 동안 붙잡고 있습니다. 그런 다음 식초 용액으로 정수리 부분과 머리 뒤쪽을 헹굽니다. 나는 머리카락의 과도한 수분을 짜내고 수건으로 두드려 말립니다. 비듬 - 마치 그런 일이 없었던 것처럼! 😀

결과가 부족하다고 생각되면 식초의 양을 물 1컵당 최대 1테이블스푼까지 점차적으로 늘릴 수 있습니다. 하지만 나는 항상 집중력이 떨어졌습니다. :)

집에서 라즈베리 식초를 만드는 방법?

이미 이 멋진 제품을 손에 넣으려고 계획하셨다면 아마 어려움을 겪으셨을 것입니다.

귀하의 도시에서는 어떤지 모르겠지만 여기 Penza에서는 매장 진열대에서 찾기가 쉽지 않습니다. 적어도 Magnit 및 Karavan과 같은 예산 체인에서는 확실히 찾을 수 없습니다. 더 비싼 제품이 있는 슈퍼마켓에서는 이것이 가능하지만... 모든 사람이 250ml의 작은 병에 200루블 또는 그 이상을 지불할 준비가 되어 있지는 않습니다...

그럼 무엇을 해야 할까요? 물론 직접 요리해 보세요! 결국 처음부터 만드는 것이 아니라 기성 식초를 사용하면 아주 간단합니다. 그건 그렇고, 같은 방법을 사용하면 어떤 베리 식초라도 만들 수 있습니다! 블랙커런트, 블랙베리 또는 자두로 만든 식초는 라즈베리보다 나쁘지 않습니다! 😉

베리 식초를 준비하려면 사과 식초, 화이트 와인 식초 또는 식탁 식초를 베이스로 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 그것이 자연스럽고 품질이 좋다는 것입니다(이것은 별도의 기사에 대한 주제입니다!).

라즈베리와 물기의 비율은 1:2에서 2:1까지 다양한 옵션을 발견했습니다. 1:1로 진행했는데 결과는 만족스럽네요😉

식초를 넣고 끓이는 시간은 개인 취향에 따라 다릅니다. 두 기술을 모두 갖춘 레시피가 있습니다. 거의 3주 동안 그대로 놓아두었다가 체에 걸러내고 끓이지 않았습니다. 꼭 닫아서 냉장고에 넣어주세요. 이러한 제품을 보관하려면 어둡고 시원한 장소가 가장 좋습니다.

그건 그렇고, 완성된 식초를 작은 (또는 특별한 장식용) 병/병에 붓고 아름다운 라벨을 만들면 친구들에게 안전하게 줄 수 있습니다. 친구들이 그런 선물을 고마워할 것이라고 확신합니다! 😀

라즈베리 식초... 나는 많은 독자들의 첫 번째 질문을 예상합니다. "어떤 종류의 식초가 필요한가요?", "왜 필요한가요?" 그러나 한번도 사용하지 않았거나 판매되는 것을 본 적이 없더라도 이것이 필요하지 않다는 의미는 아닙니다!

라즈베리 식초 - 귀중한 제품! 그리고 그것은뿐만 아니라 널리 사용됩니다 요리, 그러나 또한 미용술그리고 약.

라즈베리 식초의 용도

그렇다면 어디서, 어떻게 사용할 수 있나요? 물론 시작하겠습니다. 요리. 라즈베리 식초는 드레싱에 이상적입니다. 야채 샐러드, 과일 디저트(예를 들어 팬케이크 위에 살짝 부어도 됩니다), 준비 음료와 소스, 생선, 가금류, 고기 등의 따뜻한 요리, 그리고 또한 보존.

일반적인 사과 물기와 유사하게 사용할 수 있습니다. 그렇다면 요리의 직관과 경험이 알려줄 것입니다.

라즈베리 식초는 내부적으로 소비되며 의료 목적-면역력 강화, 혈액 내 콜레스테롤 수치 감소, 두통, 발열, 체온, 감기, 인후통.

그리고 나는 별도로 이야기하겠습니다 미용술. 이 분야에서 가장 많이 사용됩니다. 머리카락을 위해. 물론, 당신은 그것으로 할 수 있습니다 발의 피부를 부드럽게 하는 목욕, 예를 들어. 그러나 나는 이 사용 사례가 완전히 낭비적이라고 생각합니다. 결국 물과 식초가 담긴 대야에는 많은 것이 필요할 것입니다! 그리고 직접 준비했다고 해도 구하기 힘든 제품이에요.

그러나 머리로 돌아갑니다. 라즈베리 식초 린스의 기능은 무엇인가요? 부서지기 쉽고 건조한 모발을 복원, 이는 매우 중요합니다. 염색, 컬링/스트레이트, 헤어드라이어 사용 시. 그리고 건강한 모발에도 도움이 될 것입니다 - 윤기와 탄력을 더해주는.

여기서 기억해야 할 것은 결국 식초뿐입니다. 주의가 필요하다. 너무 많이 채우는 것보다 채우지 않는 것이 좋습니다. 그러므로 나는 당신에게 시작하라고 조언합니다 식초 1테이블스푼부터 물 1리터까지.

라즈베리 식초 만들기

만드는 과정은 아주 간단해요, 라즈베리 자체와 고품질 사과 사이다 식초 (또는 화이트 와인)라는 두 가지 성분을 기본으로 사용하는 경우. 모든 활성 작업을 수행하는 데 15분이 소요됩니다. 그러나 그 후에는 인내가 필요합니다. 적어도 2주 또는 더 나은 경우 3주를 기다려야 합니다.

저는 이미 라즈베리 식초를 많이 사용하고 있어요!

절인 양파와 쇠고기 조각그 안에 넣은 다음 소매에 넣어 오븐에 구웠어요. 나도 그 사람을 들여보냈어 크림 토마토 소스, 야채 위에 부은 다음 냄비에 모두 함께 요리했습니다.

재료:

신선한 라즈베리 (또는 다른 베리) - 750 g
사과 식초 6%(또는 화이트 와인 6-9%) - 750 ml

준비:

산딸기를 선별하고 찬물로 헹구었습니다.

리터 병에 옮겼습니다.

숟가락으로 으깨세요.

젤리를 직접 만들 필요는 없고, 으깨기만 하면 충분합니다.

상큼한 사과식초를 얹었습니다.

닫은 단단한뚜껑을 열고 제거한 온도가 25"C 이하인 어두운 곳에서. 내 식료품 저장실 바닥이 식초가 자리 잡은 곳이되었습니다.

원활하게 끓이도록 하세요 3주! 하지만 참을성이 없다면 조금 덜 할 수도 있습니다. ;)

그 후 편리한 용기에 소쿠리를 놓았습니다. 깨끗한 거즈를 이중으로 덮었습니다.

나는 항아리의 전체 내용물을 소쿠리에 부었습니다. 액체 부분은 즉시 유리로 만들어졌지만 열매는 그대로 남아 있었습니다.

케이크만 남도록 베리를 제대로 짜냈어요.

그게 다야! 이제 완성된 식초를 편리한 용기에 부을 수 있습니다.

보다 빠르고 정확한 시술을 위해 깔때기와 국자를 사용했습니다.

나는 작은 병과 여러 병을 사용했습니다. 또는 더 큰 컨테이너 하나를 선택할 수도 있습니다.

단단히 닫혀 있음그리고 걸린 태그...

직접 사용하거나 친구에게 선물할 수도 있습니다! ;)

식초는 서늘하고(25°C 이하) 어두운 곳에 보관해야 합니다.나는 모든 것을 냉장고에 넣었습니다. 그리고 1년 안에 사용하세요!

추신: 저는 이 게시물에 두 개의 기사를 결합했기 때문에 두 개의 소스를 작성하고 있습니다. 애플리케이션에 대해 자세히 알아보려면 첫 번째 "소스"를 클릭하여 사이트로 이동하세요.

중요한 질문이 있으시면 연락주세요

라즈베리 식초는 고기와 야채 요리, 디저트, 통조림 제조에 사용됩니다. 신선한 딸기의 비타민과 거대 요소를 보존한다는 사실 때문에 향신료는 경구 및 외용으로 유용합니다. 집에서 라즈베리 식초를 만드는 방법? 이 글에서는 향긋하고 건강한 향신료를 만드는 방법과 이를 사용하는 방법을 확인할 수 있습니다.

집에서 라즈베리 식초를 만드는 레시피에는 단 2가지 재료만 포함됩니다.

재료

산딸기 1킬로그램 식초 1리터