Krabbesalat med smeltet ost. Krabbesalat med ost - fem beste oppskrifter. Hvordan lage riktig og velsmakende krabbesalat med ost Krabbestangsalater med ost

Lette smakfulle salater med krabbepinner og egg kan tilberedes i en hast.

Jeg liker krabbepinnesalater fordi de er veldig enkle å tilberede. For det første krever ikke krabbepinner ytterligere behandling, siden de er et komplett produkt som består av surimi - en tett hvit masse laget av fileter av hvit fisk, vanligvis fra torskefamilien.

For det andre er krabbepinner kombinert med mange produkter, noe som gjør det mulig å tilberede en ny hver gang.

Jeg tilbyr et deilig utvalg av salater med krabbepinner, se oppskriftene med bilder under, enkelt og smakfullt. Du kan også tilberede disse salatene med krabbekjøtt.

Salat av krabbepinner, mais og epler

Skrell eplene. Kok eggene. Finhakk alt, tilsett mais og majones.

Ingredienser:

• 1-2 epler
• 200 g krabbepinner
• 5 egg
• majones - etter smak

Salat med krabbepinner og tomater

Finhakk tomater, krabbepinner, ost og løk, bland med mais og majones.

Ingredienser:

• 200 g krabbepinner
• 1 boks mais
• 4 tomater
• 1 løk
• 200 g ost

Rødehavssalat med krabbepinner og tomater oppskrift med pepper

Salaten ligner den forrige - veldig velsmakende og veldig enkel å tilberede.

Forrens tomatene fra frø og flytende kjerne.

Skjær krabbepinner, tomater og paprika i strimler. Krabbepinner kan erstattes med blekksprut.
Skjær eggene i terninger.

Riv osten. Mal hvitløken gjennom en hvitløkspresse eller du kan hakke den veldig fint.

Bland alt og tilsett majones.

Ingredienser:

• 200 g krabbepinner eller 300 g
• 2 tomater
• 1 søt paprika
• 2 egg
• 150-200 g ost
• 1 fedd hvitløk
• majones

Soppsalat med ananas og krabbepinner

Hakk soppen grovt og stek i vegetabilsk olje til den er mør. Tilsett salt etter smak og avkjøl. Skjær alle andre ingrediensene i terninger.

Skjær løken i tynne halvringer og mariner i eddik i 20 minutter. Eddik fortynnes med vann i forholdet 1: 1. Bland alle ingrediensene, salt etter smak og tilsett majones.

Ingredienser:

• 500 g fersk sopp
• 300 g krabbepinner
• 340 g hermetisk ananas
• ½ løk
• 120 g oliven med hull
• 1 ts eddik

Salat av krabbepinner med kiwi og mais

En veldig velsmakende lett feriesalat - min favoritt - jeg anbefaler å lage den.

Vi samler salaten i lag. Smør hvert lag med et tynt lag majones.

1. lag - løk, skåld med kokende vann, deretter med kaldt vann og mariner i sitronsaft med en skje sukker - hell 1 ts i ½ kopp vann. sitronsaft og 1 ts. sukker, la stå i 20 minutter.

2. lag - grovhakkede krabbepinner.

3. lag - kokte egg, grovhakket.

4. lag - hermetisert mais.

5. lag - hakkede kiwi.

Du kan se videoen nedenfor for mer informasjon om hvordan du tilbereder salaten.

Ingredienser:

• 5 egg
• 1 boks hermetisert mais
• 1 løk
• 2 kiwi
• 200 g krabbepinner
• majones

Salat med krabbepinner, blekksprut og rød kaviar

Denne enkle og smakfulle salaten kan med rette kalles et afrodisiakum.
Kok opp blekksprut og egg til salaten. Hvordan tilberede blekksprut, se her. Hakk blekksprut, egg, krabbepinner ikke veldig grovt. Skjær olivenene i halve ringer. Tilsett salt og hakket hvitløk. Krydre salaten med majones og bland. Legg rød kaviar på toppen av salaten og pynt med oliven.

Ingredienser:

• 2 blekksprut
• 100 g krabbepinner
• 2 egg
• 1 ss. rød kaviar
• 3-5 stk. oliven med urter
• majones
• 1 lite fedd hvitløk

Hvordan dekorere krabbepinnesalater vakkert

Jeg fant ut hvor vakkert du kan dekorere salater på Internett.

Salat med krabbepinner og kiwi video

Krabbesalat med ost - generelt matlagingsprinsipp

Krabbesalat er en rett som lett har funnet veien inn i kokeboken til mange husmødre og pynter feriebordene i nesten alle hjem i full prakt. Dette er å forvente. Tross alt er krabbesalat selve tilfellet når du kan kombinere forskjellige grønnsaker og til og med frukt med hovedingrediensen - krabbepinner. Dette er en deilig og utmerket salat med en uvanlig smak. Du kan også eksperimentere med å dekorere retten – du kan rett og slett krydre salaten med majones og blande, eller du kan pynte den som en puffrett. Bare en originalt designet rett med fantastisk smak kan imponere gjestene.

Krabbesalat med ost - tilberede mat og retter

Krabbepinner er hovedingrediensen, noe som gir salaten den karakteristiske smaken som er så kjent og behagelig for mange ivrige kokker. Det er med denne smaken at mange personifiserer så viktige datoer som nyttår, bursdager og familieferier.

Den største fordelen med krabbepinner er kombinasjonen med et annet sett med ingredienser - kjøtt, grønnsaker og til og med saftig frukt, for eksempel krabbesalat med ost og epler - en fantasi om smak og frisk aroma.

Ofte bruker oppskrifter for å tilberede krabbesalat med ost hermetiske ingredienser - mais og erter. I dette tilfellet tappes væsken og produktene vaskes i tillegg.

Oppskrifter på krabbesalat med ost:

Oppskrift 1: Krabbesalat med ost

Denne metoden for å tilberede krabbesalat gir ikke et rikt sett med ingredienser; salaten er flassende og det legges mer vekt på utformingen av retten. Salaten legges i lag, og det er bedre å bruke en spesiell ring som lar deg tilberede salater av denne typen. Du kan også bruke en rund bakebolle, som vil maksimere utseendet til salaten.

Nødvendige ingredienser:

• 200 g - krabbepinner;
• 100 g - ost;
• 4 ting. - egg;
• 3 stk. - gulrot;
• 50 ml - majones.

Matlagingsmetode:

Hemmeligheten bak krabbesalat med ost er majones - det må være et godt produkt av høy kvalitet med naturlige ingredienser. Det er også verdt å ta hensyn til krabbepinnene; før du skjærer den i en salat, må du la pinnene tine grundig ved romtemperatur. La oss begynne å tilberede krabbesalat med ost ved å koke egg og gulrøtter. Fyll maten med varmt vann til den er kokt. Etter at vi har skrellet, riv gulrøtter og egg på et grovt rivjern, men i separate beholdere.

Vi kutter de tinte krabbepinnene i terninger, og river den harde osten - her kan du bruke både den lille og store siden - etter kokkens skjønn.

Så ta ringen og legg ut ingrediensene i rekkefølge - krabbepinner, majones, gulrøtter, litt majones igjen. Det tredje laget går til ostespon; du trenger ikke å spare osten og legge ut et ganske tett lag, som bare vil forbedre smaken av krabbesalaten med ost. Legg revet egg oppå osten og dekk med majones igjen. Fjern først ringen rett før du serverer retten. Den må imidlertid først oppbevares i kjøleskapet i 3–4 timer for bløtlegging.

Oppskrift 2: Krabbesalat med ost og epler

Ost og epler er en interessant kombinasjon, noe som betyr at gjestene i dag vil nyte et utrolig velsmakende måltid. Når du velger epler, gi preferanse til søte og sure frukter; de er saftigere og kan forbedre smaken av salaten.

Nødvendige ingredienser:

• 300 g - krabbepinner;
• 2 stk. - epler;
• 5 stk. - egg;
• 150 g - ost;
• 1 PC. - løk;
• 200 ml – majones.

Matlagingsmetode:

Mens krabbepinnene tiner, lar du eggene koke. Etterpå rydder og river vi. Vær oppmerksom på at eggeplommen og hviten gnis inn i separate tallerkener.

Eplet kan skrelles eller stå som det er. Det viktigste er å fjerne kjernen og rive på den grove siden av et rivjern. Ellers vil eplene frigjøre mye juice, som kan ødelegge utseendet til krabbesalaten med ost.

Ost, det kan være russisk eller en annen type hard ost, rives. Fans av bearbeidet ost kan også bruke sin favorittingrediens i denne salaten. For å gjøre dette legges ostemassen i fryseren og rives etter en stund. I likhet med forrige krabbesalat med ost, er også denne retten lagdelt - eggehviter, krabbepinner, finhakket løk, eple, ost og eggeplommer. De som liker godt gjennomvåte salater kan belegge hvert lag med majones; de som foretrekker salater med lavere kalorier kan belegge lagene bare 2 ganger. Så det siste laget gis til eggeplommen. Du trenger ikke å smøre den med majones, men bruk den som et avsluttende lag med krabbesalat og som dekorasjon for den tilberedte retten.

Oppskrift 3: Krabbesalat med ost og blomkål

Nok en unik salat laget med moderne ingredienser. For eksempel estisk ost - krydderne til dette produktet kan radikalt endre smaken av krabbesalat med ost, spesielt hvis blomkål også brukes i oppskriften. Generelt, et interessant sett med produkter, la oss begynne å lage mat.

Nødvendige ingredienser:

• 300 g - blomkål;
• 100 g - krabbepinner;
• 100 ml - majones;
• 2 stk. - egg;
• 150 g – Estisk ost.

Matlagingsmetode:

Vi trenger en foodprosessor for denne prosessen. Riktignok kan ingrediensene kuttes for hånd, men det er bedre å la teknikken virke litt. Så, hakk de tinte stengene og blomkålen lett i en foodprosessor. Du kan bruke ulike kniver og vedlegg. Men ikke mal maten for mye.

Vi tar estisk ost, men hvis det ikke er noen, kan du ta hvilken som helst annen type. Osten er revet, akkurat som kokte skrellede egg. Bland salatingrediensene. Smak til med majones og server til festbordet. En annen egenskap ved denne salaten er at den kan kles med olivenolje.

Oppskrift 4: Krabbesalat med ost og cherrytomater

Nødvendige ingredienser:

• 250 g - krabbepinner;
• 10 deler. - cherrytomater;
• 150 ml - majones;
• 1 PC. - agurk;
• 70 g - ost;
• 1 ts. - sennep;
• 1 ss. l. - ketchup;
• 150 g – Isfjellsalat.

Matlagingsmetode:

La oss merke med en gang at produktene til denne salaten kuttes større enn i andre tilfeller. Krabbepinner - i skiver, agurker i store terninger, tomater i kvarte. Ta friske salatblader og riv dem med hendene. Bland de hakkede produktene og riv osten. Deretter kan du lage små kuler av osten, dette vil tjene mer som dekorasjon til salaten, eller du kan legge det revet til de generelle ingrediensene. Tilbered sausen separat - bland sennep, ketchup og majones. Vi kler salaten og du kan nyte den delikate smaken av krabbesalat med ost.

Oppskrift 5: Krabbesalat med ost og mais

Oppskrift 5: Krabbesalat med ost og mais

La oss avslutte vårt bekjentskap med krabbesalat med ost med den enkleste oppskriften, hvis forberedelse vil ta et minimum av tid. Ta den i bruk, den vil spesielt hjelpe når uventede gjester kommer.

Nødvendige ingredienser:

• 1 boks - hermetisert mais;
• 1 haug - grønn løk;
• 300 g - krabbepinner;
• 100 g - ost;
• 100 ml – majones.

Matlagingsmetode:

Alt er ekstremt enkelt - kutt krabbepinnene, hakk løken, riv osten og tøm væsken fra maisen. Bland og krydre alt med majones. Du kan dekorere med dill.

Krabbesalat med ost kan sammenlignes med Olivier-salat, som allerede har blitt en integrert del av nyttårsfester. Bare når det gjelder krabbesalat, er det en salat med mindre kalorier, men som smaker rikere.

• Hard ost, 250 gram;
• Kyllingegg.6 stykker;
• Krabbepinner, 350 gram;
• Hvitløk, 3-4 fedd;
• Majones;
• Salt;
• Friske grønnsaker.

Oppskrift:

1. Denne salaten kan tilberedes på bare noen få minutter og er veldig velsmakende og næringsrik. Til det trenger du bare tre ingredienser og dressing. La oss starte med å koke eggene. Etter at vannet koker kokes eggene i 7-8 minutter. Avkjøl dem deretter under kaldt vann. Fjern skallene fra eggene og skjær dem i små terninger.
2. Velg hard ost av god kvalitet til salat. La oss rive den på et grovt rivjern.
3. La oss frigjøre krabbepinnene fra emballasjen. Skjær dem så i mellomstore terninger.
4. Hakk hvitløken og tilsett den i majonesen, bland godt.
5. Alt er klart, nå setter vi sammen salaten i lag. Legg hard ost i det første laget, smør med majones og salt. Deretter legger du et lag med krabbepinner og smører det også med majones. Det tredje laget vil være kokte egg. Pynt toppen av salaten med kvister av friske urter. Før servering setter du salaten i kjøleskapet, den trekker inn og blir mør.

Ingredienser:

• Krabbepinner, 250 gram;
• Hard ost, 200 gram;
• Tomater, 4 stykker;
• Kyllingegg, 4-5 stykker;
• Grønn løk, etter smak;
• Friske urter, etter smak;
• Majones;
• Salt.

Steg for steg oppskrift:

1. Salaten tilberedes ganske enkelt, den viser seg deilig, den kan serveres både til en ferie og til en vanlig middag. Skjær krabbepinnene i tynne ringer.
2. Riv hard ost på et grovt eller fint rivjern. Riv den fint får du en mer delikat smak.
3. Vask tomatene og skjær i små skiver. Det er bedre å bruke tette tomater. På denne måten vil de ikke tilsette mye juice til salaten.
4. Legg kyllingeggene i en kjele med vann og kok i 7-9 minutter etter at vannet har kokt. Avkjøl så eggene i kaldt vann og fjern skallene. Deretter vil vi kutte eggene i små terninger.
5. Vask friske urter og grønn løk grundig, og finhakk dem deretter med en kniv.
6. Alle ingrediensene til salaten er tilberedt. Bland nå alle ingrediensene i en dyp bolle og bland dem godt. Salt salaten og smak til med majones. Ha salaten over i en vakker salatskål og server.

Ingredienser:

• Krabbepinner, 250-300 gram;
• Hard ost, 200 gram;
• Utstenede oliven etter smak;
• Friske agurker, 3 stykker;
• En løk;
• Friske urter;
• Majones;
• Olivenolje, et par spiseskjeer;
• En teskje sennep;
• Hvitløk, 3 fedd;
• Salt, krydder etter smak.

Oppskrift:

1. I denne oppskriften gir kombinasjonen av krabbepinner, oliven og ost en fantastisk smak. Del krabbepinnene i tynne fibre eller kutt i strimler.
2. Riv den harde osten på et koreansk gulrothøvel for å lage lange, tynne strimler.
3. Skjær oliven i tynne ringer.
4. Vask friske agurker under rennende vann og kutt i små terninger.
5. Skrell løken og del den i halve ringer.
6. La oss lage salatdressingen. For å gjøre dette, tilsett sennep, olivenolje, hakket hvitløk og krydder til majonesen. Bland godt og dressingen vår er klar.
7. Kombiner alle ingrediensene våre i en dyp beholder, tilsett salt, smak til med dressing og bland godt. Alt er klart, du kan spise salaten med en gang. Dagen etter beholder den også smaksdataene sine.

Ingredienser:

• Krabbepinner, 200 gram;
• Hard ost, 200 gram;
• Tomater, 4 stykker;
• Kyllingegg, 4 stykker;
• En liten pakke chips;
• Majones;
• Salt.

Oppskrift:

1. Denne salaten ser veldig vakker ut på bordet. Den har en behagelig og delikat smak. Chips gir crunch til salaten. Vi vil kutte krabbepinnene i terninger. Du kan også ta krabbekjøtt.
2. Riv den harde osten på et grovt rivjern.
3. Det er bedre å bruke cherrytomater til salat, de er tettere. Vask tomatene og kutt i terninger.
4. Legg kyllingeggene i en kjele med vann. La det så koke. Etter koking, hell kaldt vann over eggene for å avkjøles. Skrell deretter eggene og skjær dem i terninger; du kan også bruke en grønnsakskutter.
5. Åpne chipspakken og del dem i store biter.
6. Alle produktene er forberedt. Vi vil legge ut salaten i lag. For å gjøre dette, velg en praktisk rett med sider eller ta en salatring. Det første laget med salat vil være krabbepinner. Plasser tomatene som nummer to. Neste er et lag med egg. Det fjerde laget vil være chips. Smør hvert lag med majones og tilsett litt salt. Dekk toppen av salaten med hard ost. Salaten serveres best umiddelbart. Den inneholder chips, og de har en tendens til å bli myke under majonesen. Blir chipsene våte, vil salaten miste sin spesialitet og smak. Det er bedre å ikke forberede det på forhånd. Det er så enkelt å tilberede salater fra krabbepinner og hard ost. Det er mange forskjellige oppskrifter, hver av dem er unik på sin egen måte. Dette utvalget av salater vil hjelpe deg å diversifisere hverdagsmaten. God appetitt.

Selv om denne salaten ikke er ny, blir den stadig rekonstruert, justert og dukker stadig opp i en oppdatert eller gammel stil på den gastronomiske scenen. Og alt fordi de elsker å lage mat og spise det. I dag skal jeg ha en salat med krabbepinner, egg og ost, den er vakkert presentert og kan serveres til enhver ferie. Designet er mesterlig utført, hvor alle lagene av alle ingrediensene er perfekt synlige.

Og overflaten, egg og ost, er dekorert med brede bånd av friske agurker. I tillegg er alle de inkluderte komponentene finhakket og lagt ut i lag.

Salaten brukes som dressing, krabbepinner og egg sjekkes for friskhet, og agurker kjøpes fra en drivhusgård. Alt vi trenger for å konsekvent tilberede en salat.

Salat med krabbepinner, egg og ost tilberedes raskt og enkelt for enhver nybegynner kokk. Mange husmødre serverer disse i firkantede glassglass, denne gangen vil jeg ha dem vakkert lagt i en serveringsring.

Salat med krabbepinner, egg og ost

Teknologisk prosess:

1. For å lage en frisk, nesten festlig salat, tilbered hele matsettet og plasser det på arbeidsbordet. Fjern først krabbepinnene fra emballasjen og kutt umiddelbart i biter på en måte som passer deg.

For salat, kutt krabbepinner

2. Riv hard ost som Russian eller Poshekhonsky på et fint rivjern.

Riv hard ost til salaten

3. Ta nå den formende metallringen, legg den på en bred rund plate og arranger forsiktig de forberedte krabbepinnene i det første laget.

Legg krabbepinner til salat i en ring

4. Dryss det andre laget med et revet lag og dekk det umiddelbart tynt med majones.

Dryss krabbepinner med ost og strøk med majones

5. Åpne blikkglasset med hermetisk mais, tøm væsken og fordel selve gule kornene på et lag majones.

Fordel gule maiskorn i salat på et lag med majones

6. Skyll friske agurker i kaldt vann, fjern endene på begge sider, skjær i terninger og fordel med majones igjen.

Skjær ferske agurker i terninger og legg på mais

7. Ved den siste teknologiske syklusen, tilsett revet eggehvite og eggeplommer i salaten. Jevne overflaten med saus med en silikonspatel.

Tilsett hvite og eggeplommer i salaten

8. Som prikken over i-en, pynt med friske agurker og kvister frisk persille. Og nå nyter vi den rike smakspaletten til denne fantastiske salaten med krabbepinner, egg og ost.

Salat med krabbepinner, egg og ost

Sammensetning av råvarer:

• krabbepinner - 250-260 gram;
• hermetiske maiskorn - en krukke;
• hard ost - 150 gram;
• egg - 3 store stykker;
• friske agurker - to store avlange frukter;
• majonessaus - 3-4 ss.

God appetitt alle sammen, jeg håper at dere vil like salaten min og at den kan dekorere ethvert feriebord.

Den mest populære etter nyttårs Olivier, krabbepinnesalat fører trygt blant andre retter på festbordet. For ikke å si at det er en rett med flere hundre år gammel historie, for vi ble først klar over den nylig, men smaken har blitt husket lenge! En mør, luftig og veldig saftig salat av krabbepinner tar ikke lang tid å forberede, men metter kroppen perfekt. Den kan serveres ikke bare som aperitiff, men også som en uavhengig rett til frokost, lunsj eller middag. Den eneste ulempen med salaten er dens kaloriinnhold, fordi den er laget ved hjelp av majones.

Ingredienser

• 250 g krabbepinner
• 100 g hard ost
• 6 kokte kyllingegg
• 1 boks hermetisert mais (kapasitet på 200 ml)
• 4-5 ss. l. majones
• salt og malt svart pepper etter smak

Forberedelse

1. Fortining av krabbepinner eller krabbekjøtt ved å flytte det fra fryseren til kjøleskapet om kvelden. Hvis du ikke hadde tid til å gjøre dette og produktet fortsatt er frosset, hell du ganske enkelt kokende vann over det i 10-15 minutter, og legg det i en dyp beholder. Deretter skreller vi pinnene fra cellofaninnpakningene og kutter dem i store ringer, og heller kuttene i en dyp bolle.

2. Skrell de kokte kyllingeggene, skyll dem i vann og skjær dem i de samme store terningene. Hvis du ennå ikke har rukket å koke eggene, legg dem i kokende vann i 15 minutter, og avkjøl dem deretter kraftig i isvann i ca. 5-10 minutter.

3. Legg i bollen med resten av ingrediensene, etter først å ha tømt all marinaden fra den.

4. Riv den harde osten på et fint rivjern direkte i beholderen. Mange foretrekker å tilberede retten uten, men det er osten som tilfører salaten en lett, luftig, kremet tone.