Legenda o pochodzeniu narodowości tatarskiej. Jak pojawili się Tatarzy? Pochodzenie narodu tatarskiego


Więcej z

Podrap Tatara, a znajdziesz Rosjanina
Wielonarodowa Rosja

W naszym kraju jest wiele obcych narodów. To nie jest właściwe. Nie powinniśmy być sobie obcy. Zacznę od Tatarzy to druga co do wielkości grupa etniczna w Rosji, jest ich prawie 6 milionów.


Kadr z filmu „Mongol”


Kim są Tatarzy? Historia tego etnonimu, jak to często bywało w średniowieczu, jest historią zamieszania etnograficznego.
W XI-XII wieku stepy Azji Środkowej zamieszkiwały różne plemiona mongolskojęzyczne: Naiman, Mongołowie, Kereici, Merkici i Tatarzy. Ten ostatni wędrował wzdłuż granic państwa chińskiego. Dlatego w Chinach nazwa Tatarzy została przeniesiona na inne plemiona mongolskie w znaczeniu „barbarzyńców”. Właściwie Chińczycy nazywali Tatarów białymi Tatarami, Mongołowie mieszkający na północy nazywali się czarnymi Tatarami, a plemiona mongolskie zamieszkujące jeszcze dalej, w lasach syberyjskich, nazywano dzikimi Tatarami.

W początek XIII wieku Czyngis-chan rozpoczął kampanię karną przeciwko prawdziwym Tatarom w zemście za otrucie ojca. Rozkaz, jaki władca mongolski wydał swoim żołnierzom, został zachowany: zniszczyć wszystkich wyższych niż oś wozu. W wyniku tej masakry Tatarzy jako siła militarno-polityczna zostali zmieceni z powierzchni ziemi. Ale, jak zaświadcza perski historyk Rashid ad-Din, „ze względu na ich wyjątkową wielkość i zaszczytną pozycję inne klany tureckie, pomimo wszystkich różnic w ich rangach i nazwach, stały się znane po imieniu i wszystkie nazywano Tatarami”.

Sami Mongołowie nigdy nie nazywali siebie Tatarami. Jednak Khorezm i kupcy arabscy, którzy byli w stałym kontakcie z Chińczykami, sprowadzili do Europy nazwę „Tatarzy” jeszcze przed pojawieniem się tutaj wojsk Batu-chana. Europejczycy przybliżyli etnonim „Tatarzy”. Imię greckie piekło – Tartar. Później europejscy historycy i geografowie używali terminu Tartaria jako synonimu „barbarzyńskiego Wschodu”. Na przykład na niektórych mapach Europy z XV-XVI w. Ruś Moskiewska oznaczona jest jako „Tatar Moskiewski” lub „Tatarz Europejski”.

Jeśli chodzi o współczesnych Tatarów, ani pochodzenie, ani język nie mają absolutnie nic wspólnego z Tatarami z XII-XIII wieku. Wołga, Krym, Astrachań i inni współcześni Tatarzy odziedziczyli jedynie nazwę od Tatarów środkowoazjatyckich.


W nowoczesnym Tatarzy nie ma jednego korzenia etnicznego. Wśród jego przodków byli Hunowie, Bułgarzy z Wołgi, Kipczacy, Nogais, Mongołowie, Kimakowie i inne ludy turecko-mongolskie. Ale na powstanie współczesnych Tatarów jeszcze większy wpływ mieli Finno-Ugryjczycy i Rosjanie. Według danych antropologicznych ponad 60% Tatarów ma przeważnie cechy rasy kaukaskiej, a tylko 30% ma cechy turecko-mongolskie.

Pojawienie się Ulus Jochi na brzegach Wołgi było ważny kamień milowy w historii Tatarów. W epoce Czyngizidów Historia Tatarów stało się naprawdę globalne. System osiągnął perfekcję kontrolowany przez rząd i finanse, poczta (Jamska), odziedziczona przez Moskwę. Tam, gdzie niedawno rozciągały się niekończące się stepy połowieckie, powstało ponad 150 miast. Już same ich nazwy brzmią bajka: Gulstan (kraina kwiatów), Saray (pałac), Aktobe (białe sklepienie).

Niektóre miasta były znacznie większe niż miasta Europy Zachodniej pod względem wielkości i liczby ludności. Na przykład, jeśli Rzym w XIV wieku liczył 35 tysięcy mieszkańców, a Paryż - 58 tysięcy, to stolica Hordy, miasto Sarai, liczyło ponad 100 tysięcy. Według zeznań arabskich podróżników, Saraj miała pałace, meczety, świątynie innych wyznań, szkoły, ogrody publiczne, łaźnie i bieżącą wodę. Mieszkali tu nie tylko kupcy i wojownicy, ale także poeci. Wszystkie religie Złotej Hordy cieszyły się równą wolnością. Zgodnie z prawem Czyngis-chana za zniewagę religii groziła kara Kara śmierci. Duchowni poszczególnych wyznań byli zwolnieni z płacenia podatków.

W epoce Złotej Ordy istniał ogromny potencjał reprodukcji kultury tatarskiej. Ale Chanat Kazański kontynuował tę ścieżkę przez większą część przez bezwładność. Spośród fragmentów Złotej Ordy rozrzuconych wzdłuż granic Rusi, Kazań miał dla Moskwy największe znaczenie ze względu na bliskość geograficzną. Ciekawym zjawiskiem było rozsiane nad brzegami Wołgi, wśród gęstych lasów, państwo muzułmańskie. Jak Edukacja publiczna Chanat Kazański powstał w latach 30. XV wieku iw ciągu krótkiego okresu swojego istnienia zdołał wykazać swoją tożsamość kulturową w świecie islamu.

120-letnie sąsiedztwo Moskwy i Kazania świętowało czternaście osób główne wojny nie licząc niemal corocznych potyczek granicznych. Jednakże, przez długi czas obie strony nie próbowały się podbić. Wszystko się zmieniło, gdy Moskwa uświadomiła sobie, że jest „trzecim Rzymem”, czyli ostatnim obrońcą Wiara prawosławna. Już w 1523 r. Metropolita Daniel nakreślił przyszłą ścieżkę polityki moskiewskiej, mówiąc: „Wielki książę zajmie całą ziemię kazańską”. Trzy dekady później Iwan Groźny spełnił tę przepowiednię.

20 sierpnia 1552 50.000 armia rosyjska obozowali pod murami Kazania. Miasta broniło 35 tysięcy wyselekcjonowanych żołnierzy. Około dziesięciu tysięcy jeźdźców tatarskich ukrywało się w okolicznych lasach i alarmowało Rosjan nagłymi najazdami od tyłu.

Oblężenie Kazania trwało pięć tygodni. Po nagłych atakach Tatarów od strony lasu, armię rosyjską najbardziej dokuczały zimne jesienne deszcze. Całkiem mokrzy wojownicy myśleli nawet, że złą pogodę zsyłają na nich kazańscy czarodzieje, którzy według zeznań księcia Kurbskiego o wschodzie słońca wychodzili na mur i odprawiali najróżniejsze zaklęcia. Przez cały ten czas pod jedną z kazańskich wież budowano tunel. Prace zakończono w nocy 1 października. W tunelu umieszczono 48 beczek prochu. O świcie doszło do potwornej eksplozji. Straszny był widok – pisał kronikarz – wiele umęczonych zwłok i okaleczonych ludzi unoszących się w powietrzu na straszliwej wysokości.

Armia rosyjska rzuciła się do ataku. Królewskie chorągwie powiewały już na murach miasta, gdy sam Iwan Groźny podjechał do miasta ze swoimi pułkami gwardii. Obecność cara dodała nowej siły moskiewskim wojownikom. Pomimo desperackiego oporu Tatarów, Kazań kilka godzin później upadł. Po obu stronach zginęło tak wielu ludzi, że w niektórych miejscach stosy ciał sięgały poziomu murów miasta.

Śmierć chanatu kazańskiego nie oznaczała oczywiście śmierci narodu tatarskiego. Wręcz przeciwnie

w rzeczywistości rozwinął się jako część Rosji naród tatarski, który ostatecznie otrzymał prawdziwie narodową formację państwową - Republikę Tatarstanu.


Państwo moskiewskie nigdy nie ograniczało się do wąskich granic narodowo-religijnych. Historycy obliczyli, że spośród dziewięćset najstarszych rodów szlacheckich Rosji Wielkorusowie stanowią zaledwie jedną trzecią, podczas gdy 300 rodzin pochodzi z Litwy, a pozostałe 300 z ziem tatarskich.

Moskwa Iwana Groźnego wydawała się Europejczykom z Zachodu miastem azjatyckim nie tylko ze względu na niezwykłą architekturę i budowle, ale także ze względu na liczbę mieszkających w niej muzułmanów. Pewien angielski podróżnik, który odwiedził Moskwę w 1557 roku i został zaproszony na ucztę królewską, zauważył, że przy pierwszym stole zasiadał sam król ze swoimi synami i królami kazańskimi, przy drugim – metropolita Makary z duchowieństwo prawosławne, a trzeci stół został w całości przydzielony książętom czerkieskim. Poza tym w innych komnatach biesiadowało kolejne dwa tysiące szlachetnych Tatarów. W służbie rządowej nie przydzielono ich ostatnie miejsce. Następnie klany tatarskie dał Rosji ogromną liczbę intelektualistów, wybitnych postaci wojskowych i społeczno-politycznych.

Na przestrzeni wieków kultura Tatarów została wchłonięta także przez Rosję i obecnie wiele rodzimych słów tatarskich, artykułów gospodarstwa domowego i potraw kulinarnych weszło do świadomości Rosjan jak gdyby były ich własnymi. Według Waliszewskiego, wychodząc na ulicę, Rosjanin zakładał but, kurtkę wojskową, zamek błyskawiczny, kaftan, baszłyk i czapkę. W walce używał pięści. Będąc sędzią, kazał zakuć skazanego w kajdany i dać mu bicz. Wyruszając w daleką podróż, siedział w saniach z woźnicą. I wstając z sań pocztowych, wszedł do tawerny, która zastąpiła starożytną rosyjską tawernę.

Po zdobyciu Kazania w 1552 r. Kultura narodu tatarskiego została zachowana przede wszystkim dzięki islamowi. Islam (w wersji sunnickiej) - tradycyjna religia Tatarzy Wyjątkiem jest ich niewielka grupa, która w XVI-XVIII wiek przeszedł na prawosławie. Tak siebie nazywają: „Kryashen” – ochrzczeni.

Islam w regionie Wołgi ugruntował swoją pozycję w 922 r., kiedy władca Wołgi Bułgaria dobrowolnie przeszedł na wiarę muzułmańską. Ale jeszcze ważniejsza była „islamska rewolucja” chana Uzbeka, który na początku XIV wieku uczynił islam religią państwową Złotej Ordy (nawiasem mówiąc, wbrew prawom Czyngis-chana dotyczącym równości religii). W rezultacie Chanat Kazański stał się najbardziej wysuniętą na północ twierdzą światowego islamu.

W historii rosyjsko-tatarskiej był smutny okres ostrej konfrontacji religijnej. Pierwsze dziesięciolecia po zdobyciu Kazania upłynęły pod znakiem prześladowań islamu i przymusowego wprowadzenia chrześcijaństwa wśród Tatarów. Dopiero reformy Katarzyny II w pełni zalegalizowały duchowieństwo muzułmańskie. W 1788 r. otwarto Zgromadzenie Duchowe w Orenburgu – organ zarządzający muzułmanów z siedzibą w Ufie.

Ale co można powiedzieć o „sierocie kazańskiej” lub o nieproszonych gościach? Rosjanie od dawna mówią, że „stare przysłowie mówi się nie bez powodu” i dlatego „za przysłowie nie ma procesu ani kary”. Uciszanie niewygodnych przysłów nie Najlepszym sposobem osiągnąć porozumienie międzyetniczne.

Więc, " Słownik Język rosyjski” Ushakova wyjaśnia pochodzenie wyrażenia „sierota kazańska” w następujący sposób. Początkowo mówiono o „mirzach tatarskich (książętach), którzy po podboju chanatu kazańskiego przez Iwana Groźnego próbowali uzyskać wszelkiego rodzaju ustępstwa od carów rosyjskich, narzekając na swój gorzki los”.

Rzeczywiście, władcy Moskwy uważali za swój obowiązek pozyskanie Tatarów Murzasów, zwłaszcza jeśli postanowili zmienić wiarę. Według dokumentów takie „sieroty kazańskie” otrzymywały około tysiąca rubli rocznej pensji. Tymczasem np. rosyjskiemu lekarzowi przysługiwało zaledwie 30 rubli rocznie. Oczywiście ten stan rzeczy wzbudził zazdrość wśród rosyjskich żołnierzy. Później idiom „sierota kazańska” stracił swoje historyczne i etniczne konotacje – tak zaczęto mówić o każdym, kto udaje nieszczęśliwego, próbując wzbudzić współczucie.

Teraz o Tatarze i gościu: który z nich jest „gorszy”, a który „lepszy”. Tatarzy Złotej Ordy, jeśli trafili do podległego im kraju, zachowywali się w nim jak dżentelmeni. W naszych kronikach pełno jest opowieści o ucisku ze strony Baskaków tatarskich i chciwości dworzan chana. Wtedy zaczęli mówić: „Gość na podwórku - i kłopoty na podwórzu”; „A goście nie wiedzieli, w jaki sposób właściciel był związany”; „Przewaga nie jest duża, ale diabeł sprowadza gościa i zabiera ostatniego”. Cóż, i - „nieproszony gość jest gorszy niż Tatar”. Kiedy czasy się zmieniły, Tatarzy z kolei przekonali się, kim jest rosyjski „nieproszony gość”. Tatarzy mają też wiele obraźliwych powiedzeń pod adresem Rosjan. Co możesz z tym zrobić?

Historia to przeszłość, której nie da się naprawić. Co się stało, to się stało. Tylko prawda leczy moralność, politykę, stosunki międzyetniczne. Należy jednak pamiętać, że prawda historyczna to nie gołe fakty, ale zrozumienie przeszłości, aby właściwie żyć w teraźniejszości i przyszłości.

W naszym kraju jest wiele obcych narodów. To nie jest właściwe. Nie powinniśmy być sobie obcy.
Zacznijmy od Tatarów – drugiej co do wielkości grupy etnicznej w Rosji (jest ich prawie 6 milionów).

1. Kim są Tatarzy?

Historia etnonimu „Tatarzy”, jak to często bywało w średniowieczu, jest historią zamieszania etnograficznego.

W XI-XII wieku stepy Azji Środkowej zamieszkiwały różne plemiona mongolskojęzyczne: Naiman, Mongołowie, Kereici, Merkici i Tatarzy. Ten ostatni wędrował wzdłuż granic państwa chińskiego. Dlatego w Chinach nazwa Tatarzy została przeniesiona na inne plemiona mongolskie w znaczeniu „barbarzyńców”. Właściwie Chińczycy nazywali Tatarów białymi Tatarami, Mongołów mieszkających na północy czarnymi Tatarami, a plemiona mongolskie zamieszkujące jeszcze dalej, w lasach syberyjskich, nazywano dzikimi Tatarami.

Na początku XIII wieku Czyngis-chan rozpoczął kampanię karną przeciwko prawdziwym Tatarom w odwecie za otrucie ojca. Rozkaz, jaki władca mongolski wydał swoim żołnierzom, został zachowany: zniszczyć wszystkich wyższych niż oś wozu. W wyniku tej masakry Tatarzy jako siła militarno-polityczna zostali zmieceni z powierzchni ziemi. Ale, jak zaświadcza perski historyk Rashid ad-din, „ze względu na ich wyjątkową wielkość i zaszczytną pozycję inne klany tureckie, pomimo wszystkich różnic w ich rangach i nazwach, stały się znane po imieniu i wszystkie nazywano Tatarami”.

Sami Mongołowie nigdy nie nazywali siebie Tatarami. Jednak Khorezm i kupcy arabscy, którzy byli w stałym kontakcie z Chińczykami, sprowadzili do Europy nazwę „Tatarzy” jeszcze przed pojawieniem się tutaj wojsk Batu-chana. Europejczycy porównali etnonim „Tatarzy” z grecką nazwą piekła – Tartarus. Później europejscy historycy i geografowie używali terminu Tartaria jako synonimu „barbarzyńskiego Wschodu”. Na przykład na niektórych mapach Europy z XV-XVI w. Ruś Moskiewska oznaczona jest jako „Tatar Moskiewski” lub „Tatarz Europejski”.

Jeśli chodzi o współczesnych Tatarów, ani pochodzenie, ani język nie mają absolutnie nic wspólnego z Tatarami z XII-XIII wieku. Wołga, Krym, Astrachań i inni współcześni Tatarzy odziedziczyli jedynie nazwę od Tatarów środkowoazjatyckich.

Współczesny naród Tatarski nie ma jednego korzenia etnicznego. Wśród jego przodków byli Hunowie, Bułgarzy z Wołgi, Kipczacy, Nogais, Mongołowie, Kimakowie i inne ludy turecko-mongolskie. Ale na powstanie współczesnych Tatarów jeszcze większy wpływ mieli Finno-Ugryjczycy i Rosjanie. Według danych antropologicznych ponad 60% Tatarów ma przeważnie cechy rasy kaukaskiej, a tylko 30% ma cechy turecko-mongolskie.

2. Tatarzy w epoce Czyngisydów

Pojawienie się Ulus Jochi na brzegach Wołgi było ważnym kamieniem milowym w historii Tatarów.

W epoce Czyngisydów historia Tatarów stała się prawdziwie globalna. System administracji publicznej i finansów oraz usługi pocztowe (yam) odziedziczone przez Moskwę osiągnęły doskonałość. Tam, gdzie niedawno rozciągały się niekończące się stepy połowieckie, powstało ponad 150 miast. Już same ich nazwy brzmią jak bajka: Gulstan (kraina kwiatów), Saray (pałac), Aktobe (białe sklepienie).

Niektóre miasta były znacznie większe niż miasta Europy Zachodniej pod względem wielkości i liczby ludności. Na przykład, jeśli Rzym w XIV wieku liczył 35 tysięcy mieszkańców, a Paryż - 58 tysięcy, to stolica Hordy, miasto Sarai, liczyło ponad 100 tysięcy. Według zeznań arabskich podróżników, Saraj miała pałace, meczety, świątynie innych wyznań, szkoły, ogrody publiczne, łaźnie i bieżącą wodę. Mieszkali tu nie tylko kupcy i wojownicy, ale także poeci.

Wszystkie religie Złotej Hordy cieszyły się równą wolnością. Zgodnie z prawem Czyngis-chana za obrazę religii groziła kara śmierci. Duchowni poszczególnych wyznań byli zwolnieni z płacenia podatków.

Wkład Tatarów w sztukę wojenną jest niezaprzeczalny. To oni nauczyli Europejczyków, aby nie zaniedbywać rozpoznania i rezerw.
W epoce Złotej Ordy istniał ogromny potencjał reprodukcji kultury tatarskiej. Ale Chanat Kazański kontynuował tę drogę głównie dzięki bezwładności.

Spośród fragmentów Złotej Ordy rozrzuconych wzdłuż granic Rusi, Kazań miał dla Moskwy największe znaczenie ze względu na bliskość geograficzną. Ciekawym zjawiskiem było rozsiane nad brzegami Wołgi, wśród gęstych lasów, państwo muzułmańskie. Jako jednostka państwowa Chanat Kazański powstał w latach 30. XV wieku iw ciągu krótkiego okresu swojego istnienia zdołał wykazać swoją tożsamość kulturową w świecie islamu.

3. Zdobycie Kazania

120-letnie sąsiedztwo Moskwy i Kazania naznaczone było czternastoma wielkimi wojnami, nie licząc niemal corocznych potyczek granicznych. Jednak przez długi czas obie strony nie dążyły do ​​wzajemnego podboju. Wszystko się zmieniło, gdy Moskwa uświadomiła sobie, że jest „trzecim Rzymem”, czyli ostatnim obrońcą wiary prawosławnej. Już w 1523 r. Metropolita Daniel nakreślił przyszłą ścieżkę polityki moskiewskiej, mówiąc: „ wielki książę Zabierze całą ziemię kazańską”. Trzy dekady później Iwan Groźny spełnił tę przepowiednię.

20 sierpnia 1552 roku pod murami Kazania obozowała 50-tysięczna armia rosyjska. Miasta broniło 35 tysięcy wyselekcjonowanych żołnierzy. Około dziesięciu tysięcy jeźdźców tatarskich ukrywało się w okolicznych lasach i alarmowało Rosjan nagłymi najazdami od tyłu.

Oblężenie Kazania trwało pięć tygodni. Po nagłych atakach Tatarów od strony lasu, armię rosyjską najbardziej dokuczały zimne jesienne deszcze. Całkiem mokrzy wojownicy myśleli nawet, że złą pogodę zsyłają na nich kazańscy czarodzieje, którzy według zeznań księcia Kurbskiego o wschodzie słońca wychodzili na mur i odprawiali najróżniejsze zaklęcia.

Przez cały ten czas rosyjscy wojownicy pod dowództwem duńskiego inżyniera Rasmussena kopali tunel pod jedną z kazańskich wież. Prace zakończono w nocy 1 października. W tunelu umieszczono 48 beczek prochu. O świcie doszło do potwornej eksplozji. Straszny był widok – mówi kronikarz – wielu torturowanych zwłok i okaleczonych ludzi lecących w powietrzu na straszliwej wysokości!
Armia rosyjska rzuciła się do ataku. Królewskie chorągwie powiewały już na murach miasta, gdy sam Iwan Groźny podjechał do miasta ze swoimi pułkami gwardii. Obecność cara dodała nowej siły moskiewskim wojownikom. Pomimo desperackiego oporu Tatarów, Kazań kilka godzin później upadł. Po obu stronach zginęło tak wielu ludzi, że w niektórych miejscach stosy ciał sięgały poziomu murów miasta.

Śmierć chanatu kazańskiego nie oznaczała śmierci narodu tatarskiego. Wręcz przeciwnie, to w Rosji faktycznie wyłonił się naród tatarski, który ostatecznie otrzymał swoją prawdziwie narodowo-państwową formację - Republikę Tatarstanu.

4. Tatarzy w historii i kulturze Rosji

Państwo moskiewskie nigdy nie ograniczało się do wąskich granic narodowo-religijnych. Historycy obliczyli, że spośród dziewięćset najstarszych rodów szlacheckich Rosji Wielkorusowie stanowią zaledwie jedną trzecią, podczas gdy 300 rodzin pochodzi z Litwy, a pozostałe 300 z ziem tatarskich.

Moskwa Iwana Groźnego wydawała się Europejczykom z Zachodu miastem azjatyckim nie tylko ze względu na niezwykłą architekturę i budowle, ale także ze względu na liczbę mieszkających w niej muzułmanów. Pewien angielski podróżnik, który odwiedził Moskwę w 1557 roku i został zaproszony na ucztę królewską, zauważył, że przy pierwszym stole zasiadał sam car ze swoimi synami i królami kazańskimi, przy drugim stole metropolita Makary z duchowieństwem prawosławnym, a przy trzecim stół został w całości przydzielony książętom czerkieskim. Poza tym w innych komnatach biesiadowało kolejne dwa tysiące szlachetnych Tatarów!

Nie dano im ostatniego miejsca w służbie rządowej. I nie było przypadku, aby Tatarzy w służbie rosyjskiej zdradzili cara moskiewskiego.

Następnie klany tatarskie dały Rosji ogromną liczbę intelektualistów, wybitnych postaci wojskowych, społecznych i politycznych. Wymienię przynajmniej kilka nazwisk: Alyabyev, Arakcheev, Achmatowa, Bułhakow, Derzhavin, Milyukov, Michurin, Rachmaninow, Saltykov-Shchedrin, Tatishchev, Chaadaev. Książęta Jusupowa byli bezpośrednimi potomkami królowej Kazania Suyunbike. Rodzina Timiryazevów wywodzi się od Ibragima Timiryazeva, którego nazwisko dosłownie oznacza „żelazny wojownik”. Generał Ermołow miał za przodka Arslana-Murzę-Ermolę. Lew Nikołajewicz Gumilow napisał: „Jestem rasowym Tatarem zarówno ze strony ojca, jak i matki”. Podpisał się „Arslanbek”, co oznacza „Lew”. Lista może nie mieć końca.

Na przestrzeni wieków kultura Tatarów została wchłonięta także przez Rosję i obecnie wiele rodzimych słów tatarskich, artykułów gospodarstwa domowego i potraw kulinarnych weszło do świadomości Rosjan jak gdyby były ich własnymi. Według Waliszewskiego, wychodząc na ulicę, Rosjanin się ubrał but, armyak, zipun, kaftan, bashlyk, czapka. W walce użył pięść. Będąc sędzią, kazał przywdziać skazanego kajdany i daj mu to bicz. Wyruszając w daleką podróż, siedział w saniach z stangret. I wstając z sań pocztowych, wszedł do środka tawerna, która zastąpiła starożytną rosyjską tawernę.

5. Religia tatarska

Po zdobyciu Kazania w 1552 r. kultura narodu tatarskiego przetrwała przede wszystkim dzięki islamowi.

Islam (w wersji sunnickiej) jest tradycyjną religią Tatarów. Wyjątkiem jest niewielka ich grupa, która w XVI-XVIII w. przeszła na prawosławie. Tak siebie nazywają: „Kryashen” - „ochrzczeni”.

Islam w regionie Wołgi ugruntował swoją pozycję w 922 r., kiedy władca Wołgi Bułgaria dobrowolnie przeszedł na wiarę muzułmańską. Ale jeszcze ważniejsza była „islamska rewolucja” uzbecki-chana, który na początku XIV wieku uczynił islam religią państwową Złotej Ordy (swoją drogą, wbrew prawom Czyngis-chana dotyczącym równości religii). W rezultacie Chanat Kazański stał się najbardziej wysuniętą na północ twierdzą światowego islamu.

W historii rosyjsko-tatarskiej był smutny okres ostrej konfrontacji religijnej. Pierwsze dziesięciolecia po zdobyciu Kazania upłynęły pod znakiem prześladowań islamu i przymusowego wprowadzenia chrześcijaństwa wśród Tatarów. Dopiero reformy Katarzyny II w pełni zalegalizowały duchowieństwo muzułmańskie. W 1788 r. otwarto Zgromadzenie Duchowe w Orenburgu – organ zarządzający muzułmanów z siedzibą w Ufie.

W XIX w. w obrębie duchowieństwa muzułmańskiego i inteligencji tatarskiej stopniowo dojrzewały siły, odczuwające potrzebę odejścia od dogmatów średniowiecznej ideologii i tradycji. Odrodzenie narodu tatarskiego rozpoczęło się właśnie od reformy islamu. Ten ruch religijno-odnowy otrzymał nazwę Jadidyzm (od arabskiego al-jadid - odnowa, „nowa metoda”).

Jadydyzm stał się znaczącym wkładem Tatarów w nowoczesność kultura światowa, imponującą demonstrację zdolności islamu do modernizacji. Głównym rezultatem działań tatarskich reformatorów religijnych było przejście społeczeństwa tatarskiego na islam, oczyszczone ze średniowiecznego fanatyzmu i odpowiadające wymogom czasu. Idee te przeniknęły głęboko do mas ludzkich, głównie poprzez medresy dżadystowskie i materiały drukowane. Dzięki działalności dżadystów już na początku XX wieku wśród Tatarów wiara została w dużej mierze oddzielona od kultury, a polityka stała się niezależną sferą, gdzie religia zajmowała już podrzędną pozycję. Dlatego dziś Rosyjscy Tatarzy są w pełnym tego słowa znaczeniu narodem nowoczesnym, któremu ekstremizm religijny jest całkowicie obcy.

6. O sierocie w Kazaniu i nieproszonym gościu

Rosjanie od dawna mówią: „Stare przysłowie mówi się nie bez powodu” i dlatego „za przysłowie nie ma procesu ani kary”. Uciszanie niewygodnych przysłów nie jest najlepszym sposobem na osiągnięcie porozumienia międzyetnicznego.

Tak więc „Słownik objaśniający języka rosyjskiego” Uszakowa wyjaśnia pochodzenie wyrażenia „sierota Kazania” w następujący sposób: początkowo mówiono „o mirzach tatarskich (książętach), którzy po podboju chanatu kazańskiego przez Iwana II Straszne, próbował uzyskać wszelkiego rodzaju ustępstwa od carów rosyjskich, narzekając na ich gorzki los.” ​​.

Rzeczywiście, władcy Moskwy uważali za swój obowiązek pieszczoty i czułość tatarskich Murzasów, zwłaszcza jeśli zdecydowali się zmienić wiarę. Według dokumentów takie „sieroty kazańskie” otrzymywały około tysiąca rubli rocznej pensji. Tymczasem np. rosyjskiemu lekarzowi przysługiwało zaledwie 30 rubli rocznie. Oczywiście ten stan rzeczy wzbudził zazdrość wśród rosyjskich żołnierzy.

Później idiom „sierota kazańska” stracił swoje historyczne i etniczne konotacje – tak zaczęto mówić o każdym, kto udaje nieszczęśliwego, próbując wzbudzić współczucie.

Teraz - o Tataru i gościu, który z nich jest „gorszy”, a który „lepszy”.

Tatarzy Złotej Ordy, jeśli trafili do podległego im kraju, zachowywali się w nim jak dżentelmeni. Nasze kroniki pełne są opowieści o ucisku Baskaków Tatarów i chciwości dworzan Chana. Rosjanie nieświadomie przyzwyczaili się do traktowania każdego Tatara, który przychodził do domu, nie tyle jako gościa, ile jako gwałciciela. Wtedy zaczęli mówić: „Gość na podwórku - i kłopoty na podwórzu”; „A goście nie wiedzieli, w jaki sposób właściciel był związany”; „Przewaga nie jest duża, ale diabeł sprowadza gościa i zabiera ostatniego”. Cóż, i - „nieproszony gość jest gorszy niż Tatar”.

Kiedy czasy się zmieniły, Tatarzy z kolei przekonali się, kim jest rosyjski „nieproszony gość”. Tatarzy mają też wiele obraźliwych powiedzeń pod adresem Rosjan. Co możesz z tym zrobić?

Historia to przeszłość, której nie da się naprawić. Co się stało, to się stało. Tylko prawda leczy moralność, politykę i stosunki międzyetniczne. Należy jednak pamiętać, że prawda historyczna to nie gołe fakty, ale zrozumienie przeszłości, aby właściwie żyć w teraźniejszości i przyszłości.

7. Chata Tatarska

w przeciwieństwie do innych Ludy tureckie, Tatarzy Kazańscy przez wieki nie mieszkali w jurtach i namiotach, ale w chatach. To prawda, że ​​​​zgodnie ze powszechnymi tradycjami tureckimi Tatarzy zachowali sposób oddzielania żeńskiej połowy od kuchni specjalną zasłoną - charshau. W drugiej połowie XIX wieku zamiast dawnych zasłon w mieszkaniach tatarskich pojawił się przegroda.

W męskiej połowie chaty było miejsce honorowe dla gości i miejsca gospodarza. Tutaj wydzielono przestrzeń do wypoczynku, nakryto rodzinny stół i wykonano wiele prac domowych: mężczyźni zajmowali się krawiectwem, rymowaniem i tkaniem butów łykowych, kobiety pracowały na krośnie, skręcały nici, przędzały i zwijały filc .

Przednią ścianę chaty, od rogu do rogu, zajmowały szerokie prycze, na których spoczywały miękkie kurtki puchowe, pierzyny i poduszki, które wśród biednych zastąpiono filcem. Koje są w modzie do dziś, bo tradycyjnie zajmowały honorowe miejsce. Ponadto są uniwersalne w swoich funkcjach: mogą służyć jako miejsce do pracy, jedzenia i relaksu.

Obowiązkowym atrybutem wnętrza były czerwone lub zielone skrzynie. Według zwyczaju stanowiły one nieodzowną część posagu panny młodej. Oprócz swojego głównego przeznaczenia – przechowywania ubrań, tkanin i innych kosztowności – skrzynie zauważalnie ożywiały wnętrze, zwłaszcza w połączeniu z malowniczo ułożoną na nich pościelą. W chatach bogatych Tatarów było tak wiele skrzyń, że czasami układano je jedna na drugiej.

Kolejną cechą wnętrz wiejskich domów tatarskich była jasność osobliwość narodowa i typowe tylko dla muzułmanów. To popularny i powszechnie szanowany szamail, czyli tzw. tekst Koranu napisany na szkle lub papierze i wstawiony w ramkę z życzeniami pokoju i pomyślności dla rodziny. Charakterystycznym detalem wnętrza tatarskiego domu były także kwiaty na parapetach.

Tradycyjne wioski tatarskie (auls) położone są wzdłuż rzek i dróg. Osady te charakteryzują się ciasną zabudową i obecnością licznych ślepych zaułków. Budynki zlokalizowane są wewnątrz osiedla, a ulicę tworzy ciągła linia ślepych płotów. Zewnętrznie chatę tatarską trudno odróżnić od rosyjskiej - tylko drzwi otwierają się nie na korytarz, ale do chaty.

8. Sabantui

W przeszłości przeważali Tatarzy wieśniacy. Dlatego oni święta ludowe były związane z cyklem prac rolniczych. Podobnie jak inne ludy rolnicze, Tatarzy szczególnie wyczekiwali wiosny. O tej porze roku obchodzono święto zwane „Saban Wtorek” – „wesele pługa”.

Sabantuy to bardzo starożytne święto. W dzielnicy Alkeevsky w Tatarstanie odkryto nagrobek, na którym napis głosi, że zmarły zmarł w 1120 r. W dniu Sabantuy.

Tradycyjnie już przed świętem młodzi mężczyźni i starcy rozpoczęli zbieranie prezentów dla Sabantuy. Za najcenniejszy dar uznawano ręcznik, który otrzymywano od młodych kobiet, które wychodziły za mąż po poprzednim Sabantuy.

Samo święto obchodzono konkursami. Miejsce, w którym się odbywały, nazywano „Majdanem”. Zawody obejmowały wyścigi konne, biegi, skoki w dal i wzwyż oraz narodowe zapasy koreańskie. We wszystkich typach zawodów brali udział wyłącznie mężczyźni. Kobiety przyglądały się temu z boku.

Zawody odbywały się według wypracowanego przez wieki schematu. Rozpoczęły się ich wyścigi. Udział w nich uznawano za prestiżowy, dlatego każdy, kto mógł, zgłaszał konie do gonitw wiejskich. Jeźdźcami byli chłopcy w wieku 8-12 lat. Start zaplanowano w oddali, a meta znajdowała się na Majdanie, gdzie czekali na nich uczestnicy święta. Zwycięzca otrzymał jeden z najlepszych ręczników. Właściciele koni otrzymali osobne nagrody.

W czasie, gdy kolarze zmierzali do punktu startu, toczyły się inne konkurencje, zwłaszcza biegowe. Uczestnicy zostali podzieleni ze względu na wiek: chłopcy, dorośli mężczyźni, osoby starsze.

Po zakończeniu zawodów uczestnicy rozeszli się do domów, aby skosztować świątecznych potraw. A po kilku dniach, w zależności od pogody, rozpoczęli siew roślin jarych.

Sabantuy do dziś pozostaje moim ulubieńcem święto masowe w Tatarstanie. W miastach jest to święto jednodniowe, ale w obszary wiejskie składa się z dwóch części: zbierania darów i Majdanu. Ale jeśli wcześniej Sabantuy obchodzono na cześć rozpoczęcia wiosennych prac polowych (pod koniec kwietnia), teraz obchodzone jest na cześć ich zakończenia, w czerwcu.

Wszyscy wiemy, że nasz kraj jest państwem wielonarodowym. Oczywiście większość ludności to Rosjanie, ale jak wiadomo, Tatarzy są drugą co do wielkości grupą etniczną i najbardziej wielu ludzi Kultura muzułmańska w Rosji. Nie powinniśmy zapominać, że grupa etniczna tatarska powstała równolegle z grupą etniczną rosyjską.

Dziś Tatarzy stanowią nieco ponad połowę populacji republika narodowa- Tatarstan. Jednocześnie znaczna liczba Tatarów żyje poza granicami Republiki Tatarstanu - w Baszkortostanie - 1,12 mln, w Udmurcji - 110,5 tys., w Mordowii - 47,3 tys., w Mari Eł - 43,8 tys., Czuwaszja - 35,7 tys. Tatarzy żyją także w regionach Wołgi, Uralu i Syberii.

Skąd wzięła się nazwa grupy etnicznej „Tatarzy”? Pytanie to uważa się obecnie za bardzo istotne, ponieważ istnieje wiele różnych interpretacji tego etnonimu. Zaprezentujemy najciekawsze z nich.

Wielu historyków i badaczy uważa, że ​​nazwa „Tatarzy” pochodzi od imienia dużej wpływowej rodziny „Tata”, z której pochodziło wielu tureckojęzycznych dowódców wojskowych „Złotej Hordy”.

Ale słynny turkolog D.E. Eremev uważa, że ​​​​pochodzenie słowa „Tatarzy” jest w jakiś sposób związane ze starożytnym tureckim słowem i ludem. Według starożytnego tureckiego kronikarza Mahmuda Kashgariego „Tat” to imię starożytnej irańskiej rodziny. Kashgari powiedział, że Turcy nazywają „tatam” tych, którzy mówią w języku farsi, czyli języku irańskim. Okazuje się zatem, że pierwotne znaczenie słowa „tat” było prawdopodobnie „perskie”, ale potem na Rusi słowo to zaczęło oznaczać wszystkie ludy Wschodu i Azji.

Pomimo rozbieżności historycy są zgodni co do jednego - etnonim „Tatarzy” z pewnością jest starożytne pochodzenie, jednak jako nazwę współczesnych Tatarów przyjęto ją dopiero w XIX wieku. Obecni Tatarzy (kazańscy, zachodni, syberyjscy, krymscy) nie są bezpośrednimi potomkami starożytnych Tatarów, którzy przybyli do Europy wraz z wojskami Czyngis-chana. Utworzyli jeden naród dopiero wtedy, gdy ludy europejskie nadali im nazwę „Tatarzy”.

Okazuje się zatem, że pełny zapis Etnonim „Tatarzy” wciąż czeka na swojego badacza. Kto wie, może pewnego dnia dokładnie wyjaśnisz pochodzenie tego etnonimu. Cóż, na razie porozmawiajmy o kulturze Tatarów.

Nie można zignorować faktu, że grupa etniczna Tatarów ma wielowiekową i barwną historię.
Oryginalna kultura Tatarów bez wątpienia weszła do skarbnicy światowej kultury i cywilizacji. Sami oceńcie, ślady tej kultury znajdujemy w tradycjach i języku Rosjan, Mordowian, Mari, Udmurtów, Baszkirów, Czuwaszów i narodu Kultura tatarska syntetyzuje wszystko najlepsze osiągnięcia Ludy tureckie, ugrofińskie, indoirańskie. Jak to się stało?

Rzecz w tym, że Tatarzy są jednym z najbardziej mobilnych narodów. Brak ziemi, częste nieurodzaje w ojczyźnie i tradycyjna chęć handlu spowodowały, że jeszcze przed 1917 rokiem zaczęli przenosić się w różne rejony Imperium Rosyjskie. W latach Rządy sowieckie ten proces migracji tylko się nasilił. Dlatego obecnie w Rosji praktycznie nie ma podmiotu federalnego, w którym mieszkają przedstawiciele grupy etnicznej Tatarów.

W wielu krajach świata utworzyły się diaspory tatarskie. W okresie przedrewolucyjnym tatarskie wspólnoty narodowe powstały w takich krajach jak Finlandia, Polska, Rumunia, Bułgaria, Turcja i Chiny. Po rozpadzie ZSRR Tatarzy zamieszkujący byłe republiki radzieckie trafili także za granicę – do Uzbekistanu, Kazachstanu, Tadżykistanu, Kirgistanu, Turkmenistanu, Azerbejdżanu, Ukrainy i krajów bałtyckich. Później, w połowie XX w., w USA, Japonii, Australii i Szwecji utworzyły się tatarskie diaspory narodowe.

Według większości historyków sam naród tatarski ma jeden charakter literacki i praktycznie powszechny język mówiony opracowany w okresie istnienia takiego Państwo tureckie Jak Złota Horda. Językiem literackim w tym państwie był tzw. „idel terkise”, czyli starotatarski, bazujący na języku kipczacko-bułgarskim i zawierający elementy środkowoazjatyckich języków literackich. Współczesny język literacki powstał w drugiej połowie XIX i na początku XX wieku na bazie dialektu środkowego.

Stopniowy był także rozwój pisma wśród Tatarów. Znaleziska archeologiczne na Uralu i środkowej Wołdze wskazują, że w starożytności tureccy przodkowie Tatarów używali pisma runicznego. Od chwili dobrowolnego przyjęcia islamu przez Bułgarów z Wołgi-Kamy – Tatarów – używano pisma arabskiego, później, w latach 1929 – 1939 – alfabetu łacińskiego, a od 1939 roku posługiwano się tradycyjną cyrylicą z dodatkowymi znakami.

Nowoczesny Język tatarski należy do podgrupy kipczacko-bułgarskiej grupy kipczackiej rodziny języków tureckich. Dzieli się na cztery główne dialekty: środkowy (kazański tatarski), zachodni (Miszar), wschodni (język Tatarzy syberyjscy) i krymski (język Tatarzy Krymscy). Nie zapominaj, że prawie każda dzielnica, każda wioska ma swój własny, specjalny mini-dialekt. Jednak pomimo różnic dialektalnych i terytorialnych Tatarzy są jeden naród z singlem język literacki, jedna kultura - folklor, literatura, muzyka, religia, duch narodowy, tradycje i rytuały. Warto zauważyć, że naród tatarski zajmował jedno z czołowych miejsc w Imperium Rosyjskim pod względem umiejętności czytania i pisania jeszcze przed zamachem stanu w 1917 r. Chciałbym wierzyć, że w obecnym pokoleniu zachowało się tradycyjne pragnienie wiedzy.

Jak pojawili się Tatarzy? Pochodzenie narodu tatarskiego

5 (100%) 2 głosy

Jak pojawili się Tatarzy? Pochodzenie narodu tatarskiego

Wiodącą grupą etniczną Tatarów są Tatarzy Kazańscy. A teraz niewiele osób wątpi, że ich przodkami byli Bułgarzy. Jak to się stało, że Bułgarzy stali się Tatarami? Wersje pochodzenia tego etnonimu są bardzo interesujące.

Tureckie pochodzenie etnonimu

Po raz pierwszy nazwa „Tatar” została znaleziona w VIII wieku w inskrypcji na pomniku słynnego dowódcy Kül-tegina, wzniesionym podczas drugiego kaganatu tureckiego – państwa tureckiego położonego na terytorium współczesnej Mongolii, ale o większym obszarze. Napis wspomina o związkach plemiennych „Otuz-Tatarzy” i „Tokuz-Tatarzy”.

W X-XII wiek Etnonim „Tatarzy” rozprzestrzenił się w Chinach w r Azja centralna i w Iranie. XI-wieczny naukowiec Mahmud Kashgari w swoich pismach nazwał przestrzeń między północnymi Chinami a wschodnim Turkiestanem „stepem tatarskim”.

Być może dlatego na początku XIII wieku zaczęto tak nazywać Mongołów, którzy do tego czasu pokonali plemiona tatarskie i zajęli ich ziemie.

Pochodzenie turecko-perskie

Uczony antropolog Aleksiej Sukharev w swojej pracy „Tatarzy Kazańscy”, opublikowanej w Petersburgu w 1902 r., zauważył, że etnonim Tatarzy pochodzi od tureckiego słowa „tat”, które oznacza nic innego jak góry, i słowa pochodzenia perskiego „ ar” lub „ir”, co oznacza osobę, człowieka, mieszkańca. To słowo występuje wśród wielu ludów: Bułgarów, Węgrów, Chazarów. Występuje także wśród Turków.

Pochodzenie perskie

Radziecka badaczka Olga Belozerska powiązała pochodzenie etnonimu z perskim słowem „tepter” lub „defter”, które jest interpretowane jako „kolonista”. Należy jednak zauważyć, że etnonim „Tiptyar” ma późniejsze pochodzenie. Najprawdopodobniej powstał w XVI-XVII wieku, kiedy zaczęto tak nazywać Bułgarów, którzy przenieśli się ze swoich ziem na Ural lub Baszkirię.

Polecamy przeczytać

Pochodzenie staroperskie

Istnieje hipoteza, że ​​nazwa „Tatarzy” pochodzi od starożytnego perskiego słowa „tat” – tak w dawnych czasach nazywano Persów. Badacze powołują się na XI-wiecznego naukowca Mahmuta Kashgariego, który to napisał„Tatami, Turcy nazywają tych, którzy mówią w języku perskim”.

Jednak Turcy nazywali tatami także Chińczyków, a nawet Ujgurów. I równie dobrze mogło być tak, że tat oznaczało „cudzoziemca”, „mówiącego po obcokrajowsku”. Jednak jedno nie zaprzecza drugiemu. Przecież Turcy mogli najpierw nazywać ludzi mówiących po irańsku tatami, a potem nazwa ta mogła rozprzestrzenić się na innych nieznajomych.

Przy okazji, Rosyjskie słowo Słowo „złodziej” mogło również zostać zapożyczone od Persów.

Pochodzenie greckie

Wszyscy wiemy, że wśród starożytnych Greków słowo „tatar” oznaczało inny świat, piekło. Zatem „Tartarine” był mieszkańcem podziemnych głębin. Nazwa ta powstała jeszcze przed inwazją armii Batu na Europę. Być może przywieźli go tu podróżnicy i kupcy, ale już wtedy słowo „Tatarzy” Europejczykom kojarzyło się z wschodnimi barbarzyńcami.

Po inwazji Batu-chana Europejczycy zaczęli postrzegać ich wyłącznie jako naród, który wyszedł z piekła i przyniósł okropności wojny i śmierci. Ludwik IX został nazwany świętym, ponieważ sam się modlił i wzywał swój lud do modlitwy, aby uniknąć inwazji Batu. Jak pamiętamy, w tym czasie zmarł Khan Udegey. Mongołowie zawrócili. To przekonało Europejczyków, że mieli rację.

Odtąd wśród narodów Europy Tatarzy stali się uogólnieniem wszystkich ludów barbarzyńskich żyjących na wschodzie.

Gwoli ścisłości trzeba powiedzieć, że na niektórych starych mapach Europy Tatar zaczynał się tuż za granicą rosyjską. Imperium mongolskie upadło w XV wieku, ale historycy europejscy aż do XVIII wieku nadal nazywali wszystkie ludy wschodnie, od Wołgi po Chiny, Tatarami.

Nawiasem mówiąc, Cieśnina Tatarska oddzielająca wyspę Sachalin od lądu nazywa się tak, ponieważ na jej brzegach mieszkali także „Tatarzy” - Orochi i Udege. W każdym razie takie było zdanie Jeana François La Perouse, który nadał cieśninie nazwę.

Pochodzenie chińskie

Niektórzy naukowcy uważają, że etnonim „Tatarzy” ma Pochodzenie chińskie. Już w V wieku w północno-wschodniej Mongolii i Mandżurii żyło plemię, które Chińczycy nazywali „ta-ta”, „da-da” lub „tatan”. A w niektórych dialektach języka chińskiego nazwa brzmiała dokładnie tak, jak „tatarski” lub „tatarski” ze względu na dyftong nosowy.

Plemię było wojownicze i nieustannie niepokoiło swoich sąsiadów. Być może później nazwa Tatar rozprzestrzeniła się na inne ludy nieprzyjazne Chińczykom.

Najprawdopodobniej to z Chin nazwa „Tatarzy” przeniknęła do arabskich i perskich źródeł literackich.

Dziś Tatarów traktuje się inaczej. Z jednej strony budzi się w nich podziw, bo to oni wraz ze swoimi braćmi Mongołami zdołali podbić dobrą połowę (jeśli nie więcej) Starego Świata. Z drugiej strony nie są traktowani zbyt przyjacielsko, bo panuje opinia, że ​​charakter Tatarów jest daleki od ideału. wojowniczy, odważny, przebiegły i do pewnego stopnia okrutny. Ale prawda, jak zawsze, leży gdzieś pośrodku.

O charakterze Tatarów w dużej mierze decydowały warunki, w jakich żyli. Jak wiadomo, koczownicy byli ludźmi odpornymi, silnymi i odważnymi. Z łatwością potrafiły dostosować się nie tylko do każdych warunków pogodowych, ale także do każdych sytuacje życiowe. Ale Tatarzy zawsze pozostali wierni swoim tradycje narodowe prowadzono życie wspólnoty mądrzy ludzie zgodnie ze starożytnymi tradycjami.

Jaki charakter naprawdę mają Tatarzy? Ludzie, którzy są blisko tych ludzi, zauważają, że ich głównymi cechami są wytrwałość i ciężka praca. Rodziny tatarskie zawsze mają wiele dzieci. Ciekawostką jest to, że wierzą, że chora kobieta może wyzdrowieć, gdy urodzi kolejne dziecko. Dla Tatara najważniejsza jest rodzina, swoją połowę traktuje z szacunkiem. Rozwodów wśród osób tej narodowości jest stosunkowo niewiele. Żyją też bardzo przyjacielsko, zawsze się wspierają, co jest dziś rzadkością wśród narodów Zachodu.

Pomimo tego, że charakter Tatarów jako całości obejmuje takie cechy, jak uczciwość i życzliwość, są wśród nich zdrajcy, łajdacy i tchórze. Jak to mówią, wszędzie są czarne owce. Walka o przetrwanie w warunkach koczowniczego życia zrodziła w sercach przedstawicieli tego ludu pewną zazdrość, ambicję i przebiegłość. Tatarzy są dość rozważni, mają bystry i bystry umysł, ale i gorące głowy. Jednak zawsze dokładnie się zastanowią, zanim powiedzą cokolwiek w gniewie. Od czasów starożytnych Tatarzy zajmowali się handlem, dlatego nadal dobrze sobie radzą w tym biznesie. A sam handel wymaga od człowieka czystości, zaradności i przebiegłości. Co ciekawe, nie byli to poddani. Żyli według własnych zasad i praw, a właściciele ziemscy nie istnieli kosztem pracy zwykłych chłopów.

Charakter Tatarów jest wyjątkowy, podobnie jak ich światopogląd, filozofia, kultura i język. Ale jest jeszcze jedna charakterystyczna cecha ludzi - Kuchnia narodowa, o którym krążą legendy. Prosta, pożywna i zdrowa żywność uosabia gościnność narodu tatarskiego. Podróżnikowi zawsze oferowano gorące dania - mięso, nabiał i chude. Z reguły na stole zawsze znajduje się gorące jedzenie z dressingiem mącznym. Istnieją potrawy świąteczne i rytualne, na przykład kluski i rosół, kurczak faszerowany jajami. Pilaw z gotowanym mięsem i niesamowitymi i różnorodnymi wypiekami uważany jest za niemal klasykę. Chleb uważany jest za święty.

Pomimo tego, że ludzie wyznają islam, Tatarzy płci męskiej mają raczej przyjazny charakter. Zasadniczo Tatar ma prawie te same cechy, które są charakterystyczne dla Rosjanina, więc dziewczęta nie powinny się bać, jeśli ich wybranka należy do tej grupy etnicznej.

Wybór redaktorów
Lekkie, smaczne sałatki z paluszkami krabowymi i jajkami można przygotować w pośpiechu. Lubię sałatki z paluszków krabowych, bo...

Spróbujmy wymienić główne dania z mięsa mielonego w piekarniku. Jest ich mnóstwo, wystarczy powiedzieć, że w zależności od tego z czego jest wykonany...

Nie ma nic smaczniejszego i prostszego niż sałatki z paluszkami krabowymi. Niezależnie od tego, którą opcję wybierzesz, każda doskonale łączy w sobie oryginalny, łatwy...

Spróbujmy wymienić główne dania z mięsa mielonego w piekarniku. Jest ich mnóstwo, wystarczy powiedzieć, że w zależności od tego z czego jest wykonany...
Pół kilograma mięsa mielonego równomiernie rozłożyć na blasze do pieczenia, piec w temperaturze 180 stopni; 1 kilogram mięsa mielonego - . Jak upiec mięso mielone...
Chcesz ugotować wspaniały obiad? Ale nie masz siły i czasu na gotowanie? Oferuję przepis krok po kroku ze zdjęciem porcji ziemniaków z mięsem mielonym...
Jak powiedział mój mąż, próbując powstałego drugiego dania, to prawdziwa i bardzo poprawna owsianka wojskowa. Zastanawiałem się nawet, gdzie w...
Zdrowy deser brzmi nudno, ale pieczone w piekarniku jabłka z twarogiem to rozkosz! Dzień dobry Wam drodzy goście! 5 zasad...
Czy ziemniaki tuczą? Co sprawia, że ​​ziemniaki są wysokokaloryczne i niebezpieczne dla Twojej sylwetki? Metoda gotowania: smażenie, podgrzewanie gotowanych ziemniaków...