Ile znasz dań przyrządzanych z kiełbas? Jak szybko ugotować domowe kiełbaski według przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Przepis z kiełbaskami na obiad szybko.

Marina Sukhareva,

starszy menedżer produktu w Remit

Pyszne koperty lawaszowe z kiełbaskami

Przed podaniem dania głównego, aby zapewnić gościom uczucie sytości i dobry nastrój, można zadowolić ich gorącą przystawką. Możesz przygotować pyszne, gorące koperty, które z pewnością pokochają wszyscy.

Czas gotowania: 25 minut

Liczba porcji: 5 porcji.

Będziesz potrzebować:

• Kiełbaski mleczne - 4 szt.
• Lawasz cienki – 2 szt.
• 2 jajka
• Ser rosyjski – 100 gramów.
• Pomidor – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Sól dla smaku
• Mieszanka papryki (mielonej) - do smaku
• Olej słonecznikowy – 4 łyżki.

Przygotowanie:

Do wypełnienia: Cebulę drobno posiekać i zeszklić na patelni, dodając olej słonecznikowy. Na patelnię z cebulą wbijamy jajka, mieszamy i smażymy, aż jajka będą gotowe. Dodaj mieszankę soli i pieprzu do smaku. Ugotuj kiełbaski. Kiełbaski pokroić w kostkę i dodać na patelnię z jajkami i cebulą. Zetrzyj ser na grubej tarce. Pomidory pokroić w półkola. Wymieszaj wszystko. Nadzienie jest gotowe.

W przypadku kopert: Podziel chleb pita na pięć równych, długich pasków. Umieść składniki nadzienia na każdym pasku pita po przekątnej i w kierunku końca. Całość przykryj nadzieniem wolną końcówką tak, aby powstał trójkątny kształt. Wałkuj, aż pasek ciasta się skończy, a oba wolne brzegi zostaną pokryte chlebem pita. Zawiń w ten sposób 10 kopert. Smaż każdą kopertę na oleju słonecznikowym z obu stron przez 2 minuty na małym ogniu.

Ciepła sałatka ziemniaczana z kiełbaskami do smażenia i grillowania

Historia ciepłych sałatek sięga setek lat. Dziś rzadko zdarza się, aby modna restauracja pominęła taki przepis w swoim menu. I słusznie! Ponieważ połączenie ciepłych potraw i zimnych warzyw jest pyszne!

Czas gotowania: 25 minut

Liczba porcji: 2 porcje.

Będziesz potrzebować:

• Kiełbaski do smażenia i grillowania – 4-5 szt.
• Mostek wieprzowy wędzony na surowo w plasterkach – 100 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ziemniaki gotowane – 250 gr.
• Ogórki kiszone – 3 szt.
• Do dressingu: ocet winny – 100 ml.
• Pietruszka - do smaku
• Sól dla smaku
• Cukier - do smaku

Przygotowanie:

Posiekaj natkę pietruszki. Wymieszaj ocet winny, pietruszkę, cukier. Drobno posiekaj ogórki kiszone. Mostek pokroić w paski, ugotowane ziemniaki i cebulę w kostkę. Smażyć mostek na złoty kolor. Smażymy kiełbaski i cebulę. Na patelni podgrzej ocet z cukrem i pietruszką. Dodaj trochę soli. Dodaj do tego zielone ziemniaki i podgrzej. Kiełbaski pokroić w plasterki i wymieszać wszystkie składniki.

Oryginalna sałatka z kiełbasą

Lato to najlepszy czas na wypoczynek na łonie natury. Smaczną i oryginalną sałatkę łatwo przygotować zarówno na wakacjach, jak i w domu. Twoi bliscy będą zachwyceni tą sałatką z pikantnym dressingiem. Czas gotowania: 20 minut.

Liczba porcji: 2 porcje.

Będziesz potrzebować:

• Kiełbaski – 2-4 szt.
• Marynowana cebula perłowa – 100 g.
• Jajko na twardo – 2 szt.
• Rzodkiewki – 3-4 szt.
• Cebula czerwona – 1-2 szt.
• Zielona cebula – 3-5 szt.
• Ocet jabłkowy – 2 łyżki.
• Musztarda 1 łyżeczka.
• Olej słonecznikowy – 2 łyżki.
• Sól dla smaku

Świeżo zmielony biały pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Kiełbaski smażymy na grillu lub patelni z obu stron po 3-4 minuty. Cebulę perłową pokroić na połówki, a jajko na twardo w drobną kostkę. Zatem rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki, cebulę czerwoną w krążki, a kiełbaski w krążki.

Sos:

Wymieszaj ocet jabłkowy i olej słonecznikowy. Dodaj kilka łyżek marynaty z cebuli perłowej. Dodać musztardę, sól i pieprz. Posiekaj zieloną cebulę i dodaj do sosu. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i doprawić przygotowanym sosem. Smacznego!

Zupa kiełbaskowa to idealne rozwiązanie na szybkie pierwsze danie. Ten przepis jest bardzo łatwy.

Czas gotowania: 45 minut

Ilość porcji: 4 porcje.

Będziesz potrzebować:

• Woda – 2 litry
• Ziemniaki – 2-3 szt.
• Kiełbasy kremowe - 3-4 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Groch konserwowy – 120 gramów
• Wermiszel – 70 gramów
• Sól dla smaku
• Olej słonecznikowy – 1 łyżka.
• Zieloni - do smaku

Przygotowanie:

Obierz warzywa: ziemniaki, marchew, cebulę. Doprowadzić wodę w rondlu do wrzenia. Ziemniaki pokroić w kostkę. Umieścić we wrzącej wodzie. Gotuj przez 20 minut. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce. Cebulę pokroić w małe kostki. Na patelni podsmaż cebulę i marchewkę, dodając olej słonecznikowy. Kiełbaski pokroić w plasterki i smażyć razem z warzywami przez kilka minut. Gdy ziemniaki będą już prawie gotowe, na patelnię wrzucamy wermiszel i smażymy przez 2-3 minuty. Następnie dodać groszek konserwowy i podsmażone warzywa z kiełbaską. Dodaj sól do smaku i gotuj jeszcze kilka minut. Zdejmij zupę z ognia i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Zupę podawaj z drobno posiekanymi ziołami.

Letni gulasz warzywny z kiełbaskami

W sezonie letnim jest mnóstwo warzyw, które możesz zebrać bezpośrednio z ogrodu lub niedrogo kupić na targu i przygotować swoje ulubione danie. Oferujemy Państwu ulubione danie wszystkich – gulasz warzywny z kiełbaskami. Każdy z radością pochłonie gulasz, a kiełbaski nadadzą mu bogatego smaku.

Czas gotowania: 40 minut

Liczba porcji: 4 porcje.

Będziesz potrzebować:

• Kiełbaski z kurczaka – 4 szt.
• Ziemniaki – 6 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Cukinia – 1 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku
• Sól dla smaku
• Przyprawy - do smaku
• Zieloni - do smaku
• Olej słonecznikowy – 4 łyżki.

Przygotowanie:

Cukinię obierz i pokrój w kostkę. Cukinię smażymy na średnim ogniu z dodatkiem oleju słonecznikowego przez 5-7 minut. Odłożyć na bok. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce. Cebulę pokroić w małe kostki. Na patelni podsmaż cebulę i marchewkę, dodając olej słonecznikowy. Pomidora zalać wrzącą wodą i pozostawić na kilka minut. Spłucz zimną wodą i obierz ze skóry. Kroić w kostkę. Dodaj cebulę i marchewkę na patelnię i kontynuuj smażenie powstałej mieszanki. Paprykę pokroić w kostkę. Dodaj na patelnię po pomidorach. Warzywa dusić przez 5 minut, następnie dodać podsmażoną wcześniej cukinię. Ziemniaki pokroić w kostkę. Dodaj trochę gorącej wody. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Kiełbaski pokroić w plasterki i dodać do gulaszu. Gotuj przez kolejne 5 minut. Dodać sól, pieprz, przyprawy i zioła do smaku.

Frittata z kiełbaskami

Frittata to tradycyjny włoski omlet z różnymi dodatkami. Prosta i zdrowa opcja z dodatkiem szpinaku sprawi, że Twój poranek będzie naprawdę udany. Gotuje się szybko, okazuje się aromatyczny i smaczny,

Czas gotowania: 35 minut

Liczba porcji: 2 porcje.

Będziesz potrzebować:

• Kiełbaski z kurczaka – 4 szt.
• Jajka – 6-7 szt.
• Mleko – 60 ml.
• Szpinak – 200 gr.
• Mąka – 1 łyżka.
• Masło – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku
• Świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku

Aby przesłać:

Zielona sałatka - do smaku Oliwa z oliwek - 1 łyżka.

Przygotowanie:

Liście szpinaku ułożyć na suchej patelni. Przykryj pokrywką. Umieścić na średnim ogniu przez 2 minuty. Usuń osłonę. Pozwól, aby płyn odparował. Szpinak przełóż na deskę i posiekaj. Kiełbaski pokroić w plasterki. Jajka ubić z mąką i mlekiem. Doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Do powstałej mieszanki dodaj szpinak. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Wlać masę jajeczną. Dodaj kiełbaski. Piec w piekarniku nagrzanym do 150°C przez 20 minut. Podawaj frittatę na gorąco z zieloną sałatą polaną oliwą z oliwek.

Pokrój arkusz ciasta na paski o szerokości 1 cm. Złóż każdy nieparzysty pasek na pół w prawo. „Wpleć” kiełbaski w paski ciasta. Aby to zrobić, umieść kiełbasę na środku całego ciasta, składając nieparzyste paski. Kiełbasę przykrywamy równoległymi do siebie paskami ciasta, tak aby uzyskać zgrabny „koszykowy” splot. Równe paski ciasta zawiń w taki sam sposób jak w pierwszym przypadku z paskami nieparzystymi. Połóż drugą kiełbasę i przykryj ją złożonymi paskami. Następnie ponownie obróć nieparzyste paski w prawo i dodaj następną kiełbasę. Zatem po lewej stronie ciasta od środkowej części warkocz jeszcze trzy kiełbaski i ostrożnie uformuj krawędzie ciasta po tej stronie. W ten sam sposób wpleć pozostałe kiełbaski w paski ciasta po prawej stronie. Ubij 2 żółtka. Dodaj trochę soli. Powierzchnię ciasta posmaruj ubitym żółtkiem. Ciasto pieczemy w piekarniku przez 15-25 minut w temperaturze 180 stopni. Przygotuj sos do serwowania: drobno posiekaj pomidory i cebulę. Do sosu dodać zioła, pieprz i sól do smaku.

Smacznego!

Kiełbasy to jedno z najłatwiejszych w przygotowaniu dań. Jednak Internet jest pełen pytań o to, jak prawidłowo gotować kiełbaski? Spróbujmy to rozgryźć.

Prosty sposób na ugotowanie kiełbasek

Będziemy potrzebować: rondelka, wody, kuchenki, kiełbasek.

1. Do garnka wlać zimną wodę i postawić na kuchence.
2. Usuń folię z kiełbasek (jeśli nie jest przeznaczona do kontaktu z żywnością i można ją łatwo usunąć) i połóż ją na talerzu.
3. Gdy woda się zagotuje, włóż kiełbaski na patelnię i zmniejsz gaz.
4. Czekamy od 2 do 10 minut. Najczęściej kiełbaski gotuje się przez 5 minut.

Czas gotowania należy podać na opakowaniu kiełbasy. Lub po prostu sami sprawdzamy ich gotowość - nakłuwamy je widelcem. Prawidłowo ugotowane kiełbaski będą miękkie.

Niektórzy zalecają natychmiastowe zanurzenie kiełbasek na patelni, nie czekając, aż woda się zagotuje. Ale w tym przypadku kiełbasy mogą wcześniej zmięknąć i stracić kształt i elastyczność.

Czasami soli się wodę, w której gotuje się kiełbaski. Nie ma to sensu, ponieważ kiełbasy są półproduktem, który zawiera już pewne dodatki smakowe, w tym sól.

Jak gotować kiełbaski w kuchence mikrofalowej

Będziemy potrzebować: kuchenka mikrofalowa, talerz, ketchup, musztarda, kiełbaski.

1. Usuwamy kiełbaski z folii.
2. Układamy je na talerzu.
3. Napełnij ketchupem i/lub musztardą.
4. Włóż talerz z kiełbaskami do kuchenki mikrofalowej na 3-5 minut.

Nawiasem mówiąc, możesz polać ketchupem kiełbaski po kuchence mikrofalowej, jak chcesz. Jeśli chcesz, żeby kiełbaski były bardziej soczyste, dodaj na dno talerza odrobinę wody.

Jak gotować mrożone kiełbaski

Dokładnie takie same jak zwykłe. Tylko mrożone kiełbaski należy zanurzać na patelni od razu, nie czekając, aż woda się zagotuje. Potrzebują czasu na gotowanie. I oczywiście będziesz musiał usunąć folię po ugotowaniu, po pierwszym schłodzeniu kiełbasek.

Kiełbasy doskonale komponują się z pieczywem, makaronami, ketchupem i musztardą. Nadają się zarówno na przekąskę, jak i pełny lunch. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich oryginalnym przygotowaniem kiełbasek, czytaj dalej.

Oryginalne przygotowanie kiełbas

Będziemy potrzebować: szerokiej patelni, wody, kuchenki, kiełbasek, spaghetti, soli.

1. Umieść garnek z wodą na kuchence.
2. Usuwamy kiełbaski z folii.
3. Każdą kiełbasę przekrój na pół lub na trzy części, jeśli kiełbaski są długie.
4. Do każdego kawałka kiełbasy nakłuwamy od pięciu do dziesięciu spaghetti, tak aby przeszło przez kiełbasę.
5. Powstałe „jeże” umieść we wrzącej wodzie.
6. Posól wodę, zmniejsz gaz.
7. Gotuj przez 5-6 minut, aż spaghetti będzie miękkie.
8. Ostrożnie wyjmij kawałki kiełbasy, aby spaghetti się nie pomieszało i pięknie ułóż je na szerokim talerzu.
9. Otrzymujesz oryginalne „ośmiornice”, które można udekorować ketchupem i ziołami.

Wybierz dowolną metodę gotowania i ciesz się posiłkiem! Co najważniejsze, nie jedz kiełbas na surowo. Chociaż są uważane za produkt gotowy, nadal lepiej jest prawidłowo gotować kiełbaski.

Przygotuj wszystkie składniki. Kup mięso i wybierz wszystkie składniki potrzebne do zrobienia kiełbasek. Nie jest konieczne ścisłe przestrzeganie przepisu. Możesz pominąć przyprawy, które Ci nie odpowiadają lub dodać inne, według własnych upodobań. Bądź kreatywny i eksperymentuj z procesem gotowania.

Kup maszynkę do mięsa. Jeśli robisz kiełbaski od podstaw i planujesz to robić więcej niż raz, warto zainwestować w maszynkę do mięsa. Dzięki niemu dokładnie zmielisz mięso – dokładnie tak, jak jest to wymagane w przepisie. A co ważniejsze, maszynka do mielenia mięsa pozwoli zaoszczędzić dużo czasu.

• Niektóre roboty kuchenne są wyposażone w maszynkę do mielenia mięsa, która doskonale nadaje się do robienia kiełbasek.
• Kup maszynkę do mięsa z możliwością mielenia grubego i drobnego, ponieważ różne przepisy wymagają różnej konsystencji mięsa.
• Jeśli nie chcesz samodzielnie skręcać mięsa, możesz poprosić rzeźnika, aby zrobił to za Ciebie.

Sprzedam maszynę do nadziewania kiełbas. To kolejny niezbędny element, zwłaszcza jeśli planujesz robić kiełbaski okazjonalnie lub regularnie. Nadziewanie mięsem mielonym w osłonki wieprzowe znacząco poprawia smak kiełbas, gdyż osłonka doskonale łączy w sobie smak mięsa i marynaty. Jest to całkowicie niemożliwe bez muszli. Jeśli jesteś pewien swoich umiejętności i zdolności, możesz ręcznie nadziewać muszle, ale pamiętaj, że jest to bardzo trudne.

• Niektóre maszynki do mielenia mięsa są wyposażone w maszynę do nadziewania kiełbas.
• Jeśli nie chcesz kupować maszyny do nadziewania, możesz zamiast tego uformować mięso w kotleciki.

Wybierz osłonki do kiełbas. Najczęściej osłonki do kiełbas wytwarza się z solonych jelit wieprzowych. Można je kupić w większości sklepów mięsnych, a prawdopodobnie także w Internecie. Muszle sprzedawane są przeważnie na metry. Około pięciu metrów jelit waży około pół kilograma.

• Można też kupić osłonki syntetyczne – wykonane są z kolagenu.
• Jeśli nie chcesz używać jelit lub osłonek kolagenowych, możesz użyć blanszowanych liści kapusty włoskiej jako osłonki.

Przechowuj w lodówce mięso i cały sprzęt do gotowania kiełbas. Zanim zaczniesz, wyczyść całą zamrażarkę, aby mieć miejsce na mięso, tłuszcz i cały sprzęt, którego będziesz używać, w tym miski. Bardzo ważne jest, aby podczas gotowania kiełbas wszystkie składniki i przybory kuchenne były zimne. Jeśli tłuszcz zmięknie, nie będzie się łączył z mięsem tak dobrze, jak powinien. Oznacza to, że gdy nadejdzie czas gotowania kiełbas, tłuszcz będzie się gotował oddzielnie od reszty mięsa, innymi słowy, kiełbasy zostaną zepsute. Jeśli wszystko będzie zimne, to się nie stanie.

• Przed rozpoczęciem zamroź mięso i tłuszcz. To dzięki mrożeniu mięso podczas gotowania pozostanie wystarczająco zimne.
• Przed przygotowaniem kiełbasek włóż urządzenie do zamrażarki na kilka godzin.
• Kiedy będziesz gotowy do rozpoczęcia, upewnij się, że wszystko jest wystarczająco fajne. Składniki i sprzęt muszą być na tyle chłodne, abyś czuł się nieswojo podczas ich obsługi. Jeśli coś zacznie się robić gorące, włóż je z powrotem do zamrażarki na czas gotowania kiełbasek. Wyjmuj je dopiero, gdy ostygną na tyle, że będziesz mógł kontynuować pracę.

Moja mama często powtarzała, że ​​w kiełbasach nie ma nic zdrowego, więc ich nie kupuję. Na początku się złościłam, bo bardzo lubię kiełbaski, ale potem zaczęłam je robić sama. I okazało się to dużo prostsze niż myślałem.

A teraz ja i moje dzieci jemy pyszne i co najważniejsze zdrowe kiełbaski kiedy tylko mamy na to ochotę. Oczywiście zajmuje to trochę czasu, ale wynik jest tego wart. Zobaczcie więc, jak zrobić domowe kiełbaski i spróbujcie sami.

Domowe kiełbaski z kurczaka z sokiem z buraków

Przybory kuchenne i sprzęt AGD: sokowirówka, nóż, maszynka do mięsa, blender, deska do krojenia.

Składniki

Proces gotowania

Przepis wideo na robienie kiełbasek z kurczaka w domu

Obejrzyj film, aby szczegółowo dowiedzieć się, jak gotować kiełbaski w domu. Dziewczyna szczegółowo wyjaśnia, jak przygotować mięso mielone, wycisnąć sok, napełnić i ugotować kiełbaski.

Domowe kiełbaski mleczne z wołowiny i wieprzowiny

Czas gotowania: 40 minut.
Liczba porcji: 15-18.
Przybory kuchenne i sprzęt AGD: deska do krojenia, maszynka do mięsa, nóż, blender, miska.

Składniki

Proces gotowania

Film z przepisem na kiełbasę

Jeśli chcesz zobaczyć szczegółowo, jak zrobić kiełbaski w domu, obejrzyj ten film. Mężczyzna pokazuje wszystko, co początkujący kucharze powinni wiedzieć, aby przygotować najsmaczniejsze kiełbaski.

Z czym podawać

Domowe kiełbaski z kurczaka, wieprzowiny i innych kiełbasek można podawać z ulubionym dodatkiem. Puree ziemniaczane, kasza gryczana lub ryż z masłem, makaron i spaghetti. Można je jeść w całości lub wykorzystać do przygotowania jajecznicy, omletów czy spaghetti. Kiełbasy świetnie komponują się także z różnymi dodatkami warzywnymi, czy to gulaszem, czy pieczonymi warzywami. Na przekąskę możesz po prostu wziąć kilka kiełbasek z ketchupem i trochę warzyw.

I oczywiście robią bardzo smaczne kanapki i hot dogi.

• Przed zawiązaniem krawędzi osłonki należy upewnić się, że nie pozostało w niej powietrze.
• Jeśli nie masz maszynki do mięsa, zmiel mięso za pomocą blendera.
• Jeśli nie masz specjalnej dyszy do napełniania muszli, możesz ją zrobić, po prostu odcinając zwykłą butelkę.
• Jeśli nie masz dostępu do specjalnych osłonek, możesz przygotować domowe kiełbaski z kurczaka w folii spożywczej. Aby to zrobić, wystarczy położyć mięso mielone na kawałku folii i szczelnie owinąć, tworząc kiełbasę.

Kiełbaski to kiełbasy wszechstronne. Za ich pomocą szybko i łatwo przygotujesz pyszne, sycące dania.

Niedrogie dania z pysznych kiełbasek pomogą Ci w dni powszednie. Wystarczy, że kupisz kiełbaski i skorzystasz z poniższych przepisów. Kiełbaski można przyrządzać na różne sposoby: gotowane, pieczone lub smażone. Ten półprodukt pozwala na przygotowanie bardziej skomplikowanych dań - zapiekanki lub gulaszu. Przyjrzyjmy się prostym sposobom przygotowania kiełbasek, które zachwycą Twoją rodzinę i gości.

Jak gotować kiełbaski

Z braku czasu gospodynie domowe czasami muszą szybko i zadowalająco nakarmić swoją rodzinę. Pomoże Ci prosty, uniwersalny schemat gotowania kiełbasek:
- Czyścimy kiełbasy z istniejącej folii celofanowej. Jeżeli kiełbasy pakowane są w osłonkę naturalną, nie ma potrzeby ich obierania.

Do pojemnika wlać tyle czystej, zimnej wody, ile potrzeba, aby kiełbaski były zakryte wodą na głębokość około 1-2 cm.

Postaw pojemnik na ogniu.

Po zagotowaniu wody oczyszczone kiełbaski zanurzamy na patelni i zmniejszamy gaz.

Gotuj przez 3-5 minut po zagotowaniu wody.

Czas gotowania podany jest na opakowaniu kiełbasy. Gotowość kiełbasy można sprawdzić samodzielnie, nakłuwając kiełbasę widelcem. Gotowe i odpowiednio ugotowane kiełbaski powinny być miękkie. Kiełbasy nie trzeba solić, ten półprodukt wędliniarski zawiera m.in. dodatki smakowe i sól. Aby kiełbaski nie pękały podczas gotowania, zaleca się kilkakrotne nakłucie ich widelcem.

Przepisy na kiełbaski w piekarniku

Przepisów na kiełbaski pieczone w piekarniku jest wiele. Jak łatwo i szybko je przygotować, z czym je połączyć i z jakim sosem je podać? Spójrzmy na kilka prostych przepisów.

Popularny jest prosty przepis na gotowanie kiełbasek w cieście w piekarniku. Weź gotowe ciasto drożdżowe. Rozwałkować i pokroić w małe paski. Formujemy „kiełbaski w cieście drożdżowym”, wierzch smarujemy żółtkiem, posypujemy sezamem. Piec w piekarniku na złoty kolor.

Kiełbaski w cieście. Gotować w domu!

Kiełbaski i ziemniaki w piekarniku to obfite i apetyczne danie, które może przygotować nawet początkujący. Jeśli nie masz czasu stać długo przy kuchence, możesz ugotować ziemniaki i kiełbaski w piekarniku w domu:

1. Umyj i obierz ziemniaki. Pokrój na kawałki i włóż do głębokiej miski. Posolić i posypać olejem roślinnym. W razie potrzeby można dodać trochę majonezu lub kwaśnej śmietany. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem i ułóż ziemniaki. 2. Obierz kiełbaski i pokrój wzdłuż krawędzi. Można wykonywać nacięcia wzdłuż powierzchni kiełbasy.

3. Blachę do pieczenia umieść na dolnej półce piekarnika, a na górze umieść ruszt, na którym będziesz układać kiełbaski. Posyp je olejem roślinnym.

4. Po 15 minutach wyjąć kiełbaski, gdyż wcześniej będą gotowe. Wymieszaj ziemniaki i przygotuj je.

Przepisy na kiełbaski smażone

Możesz po prostu usmażyć dowolne kiełbaski na patelni po wlaniu do niej kilku kropli oleju roślinnego. Podczas smażenia należy je okresowo odwracać.

Dość powszechnym daniem wśród początkujących kucharzy jest jajecznica z kiełbaską. Aby go przygotować, należy ułożyć kiełbaski na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem słonecznikowym. Po kilku minutach odwrócić i wbić jajka. Następnie przykryj patelnię pokrywką i smaż potrawę przez około 10 minut.

Istnieje unikalny przepis na kiełbaski smażone „Romashki”, którymi zaskoczysz swoją rodzinę, pomimo łatwości przygotowania. 1. Kiełbaski przekrój wzdłuż na dwie połówki i wykonaj głębokie nacięcia poprzeczne.

2. Zwiń kiełbasę w rulon, łącząc brzegi i zabezpiecz wykałaczką.

3. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym (możesz dodać odrobinę masła), podgrzej i lekko podsmaż kiełbaski.

4. Wbij jedno jajko w środek każdego „kwiatka” i dodaj sól do smaku.

5. Po usmażeniu jajka ostrożnie wyjmij „kwiatek” szpatułką i połóż go na talerzu lub na kawałku chleba.

Aby udekorować danie koperkowe, zrób z sadzonek i trawy apetyczne „stokrotki”, a liście można wyciąć z ogórków. Danie szczególnie spodoba się dzieciom i chętnie je spróbuje.

Kiełbaski w powolnej kuchence

W odróżnieniu od gotowania kiełbasek w rondlu, gotowanie ich w powolnej kuchence nie wymaga monitorowania procesu gotowania. Jeśli kiełbaski mają folię celofanową, należy ją usunąć. Naturalna muszla nie wymaga usuwania. Umieść kiełbaski w koszyku do gotowania na parze lub w multicookerze. Wlej wodę do pojemnika i zamknij pokrywkę. W menu programu wybierz tryb „Gotowanie na parze” i ustaw czas gotowania na 10-15 minut. Odliczanie od momentu zagotowania wody. Gotowe kiełbaski wyjmij z wolnowaru i podawaj z warzywami lub dodatkiem.

Wspaniałe kiełbaski w szybkowarze REDMOND

Wybierz dowolną metodę gotowania i zachwyć członków swojej rodziny. Najważniejsze, żeby nie jeść kiełbas na surowo. Pomimo tego, że są uważane za produkt gotowy, lepiej gotować kiełbaski prawidłowo i smacznie.

Redaktorzy strony mają nadzieję, że nasz artykuł pomoże Ci szybko przygotować niezwykłe danie ze zwykłych kiełbas.
Subskrybuj nasz kanał w Yandex.Zen