Tradycje narodowe mieszkańców Europy. Tradycje wielkanocne w Europie Wschodniej. Skrzyżowania z rosyjskimi zwyczajami

Święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok to idealny czas na odwiedzenie Europy. Niemieckie jarmarki bożonarodzeniowe, przemówienie papieża, wspaniałe imprezy noworoczne, wizyta w rezydencji Świętego Mikołaja w Laponii – każdy z europejskich krajów może sprawić, że Twoje Święta będą wyjątkowe.

W krajach europejskich większe znaczenie przywiązuje się do Wigilii, którą należy spędzić w gronie rodziny. Dlatego nawet w Święta Bożego Narodzenia otwartych jest tu wiele restauracji, barów, kawiarni i sklepów. Często uroczystości sylwestrowe rozpoczynają się już od dźwięków dzwonów o północy, a potem wszyscy bawią się aż do świtu.

Ta trasa opiera się wyłącznie na tym, co można zobaczyć w różne kraje. Do tych wspaniałych miejsc będziesz musiał podróżować samolotem, ale tanie linie lotnicze zazwyczaj oferują fantastyczne zniżki w miesiącach zimowych. Taka podróż nie będzie więc kosztować wygórowanych sum pieniędzy.

Na przełomie listopada i grudnia warto udać się do Salzburga, aby wziąć udział w adwentowym festiwalu śpiewu. Jarmarki bożonarodzeniowe w Niemczech zwykle są zamykane w Wigilię Bożego Narodzenia. Spieszcie się więc po swoją porcję pikantnego grzanego wina. Paryż i Londyn to także świetne opcje na Święta Bożego Narodzenia. Co roku w tych europejskich stolicach instalowanych jest wiele podświetlanych szyldów – przyjdź i przekonaj się sam!

Odwiedź Świętego Mikołaja w Laponii, a następnie udaj się do Finlandii, aby go podziwiać zorza polarna. W sylwestra udaj się do Szkocji, aby wziąć udział w tradycyjnych obchodach Hogmanay. Na początku stycznia warto odwiedzić Hiszpanię z okazji Dnia Trzech Króli, czyli inaczej zwanego Dniem Trzech Mędrców. To właśnie 5 stycznia do miast Hiszpanii przypływa statek z trzema podróżnikami, a ulice zapełniają się artyści, błazny i cyrkowcy.

I choć grudzień tradycyjnie uważany jest za sezon niski, święta Bożego Narodzenia stanowią tu wyjątek. Dlatego zalecamy wcześniejszą rezerwację pokoi hotelowych.

Włochy

Jak to jest być we Włoszech na Boże Narodzenie? Aby to sobie wyobrazić, powinieneś dowiedzieć się więcej o tradycjach bożonarodzeniowych tego kraju.

Możesz być zaskoczony, że włoskie dzieci nie piszą listów do Świętego Mikołaja z prośbą o prezenty. Te wzruszające przesłania zawierają deklaracje miłości do rodziców. Świąteczny obiad nazywany jest tutaj „Świętem Siedmiu Ryb”, ponieważ na każdym stole znajduje się siedem różnych dań z owoców morza. Nie ma zwyczaju podawania mięsa na Boże Narodzenie. Na sylwestra musisz także założyć czerwoną bieliznę. To powinno przynieść szczęście w nowym roku.

Niemcy

Wiele niemieckich tradycji bożonarodzeniowych jest obecnie powszechnych na całym świecie. To tutaj zaczęto dekorować choinki i wieszać na drzwiach wianki z gałązek sosnowych. W całych Niemczech aż do Wigilii Bożego Narodzenia odbywają się jarmarki świąteczne. Można tu kupić pamiątki, aromatyczny grzany wino, tradycyjne wypieki: waniliowe półksiężyce z orzechami laskowymi, cynamonowe gwiazdki, makaroniki i pierniki. Na obiad zwyczajowo piecze się gęś, a jako dodatek podaje się kluski i kapustę.

W Austrii, na południu Bawarii, a także w Monachium, w dwie niedziele grudnia odbywa się niezwykła procesja Krampusów. Krampus jest złym odpowiednikiem Świętego Mikołaja. Zamiast worka z prezentami Krampus trzyma w rękach łańcuchy, wiązkę gałązek brzozowych i torbę, w której będzie nosił niegrzeczne dzieci do piekła. W ostatnich latach ta ciekawa tradycja staje się coraz bardziej popularna. Niemcy i turyści przebierają się za Krampusa przypominającego kozę i udają się na spacer ulicami miasta.

Jeśli podróżujesz z dziećmi, polecamy odwiedzić jarmarki bożonarodzeniowe i obejrzeć występy artystów, żonglerów i gimnastyczek. Koniecznie spróbuj niemieckiego stollen. To tradycyjne ciasto z kandyzowanymi owocami, które zniewoli Cię swoim magicznym smakiem!

Szwajcaria

Czy jest lepsze miejsce na Boże Narodzenie niż Alpy Szwajcarskie? Szwajcarskie jarmarki bożonarodzeniowe nie są tak przesiąknięte duchem przeszłości jak w Niemczech, ale mimo to cieszą się dużą popularnością.

W Bazylei rozciąga się pod na wolnym powietrzu największy jarmark bożonarodzeniowy w całej Szwajcarii. Znajdziesz tu urokliwe rękodzieło i mnóstwo słodkości. Każdego roku w Zurychu odbywają się cztery jarmarki bożonarodzeniowe. Największy halowy targ w całej Szwajcarii rozpoczyna swoją pracę 8 grudnia. A 17 grudnia będzie coroczny festiwal pływające światła.

W Bernie największy jarmark bożonarodzeniowy zlokalizowany jest wśród domów zbudowanych w XV-XVII wieku. Można robić przyjemne zakupy i podziwiać architektura średniowieczna. Berneński Jarmark Bożonarodzeniowy na Waisenhausplatz jest otwarty do 29 grudnia, co oznacza, że ​​jest otwarty dłużej niż większość i może rozgrzać się grzanym winem niemal do Nowego Roku.

Portugalia

W tym kraju obowiązkowym atrybutem Świąt Bożego Narodzenia są tzw. Janeiras. Są to małe grupy ludzi, którzy chodzą od domu do domu, śpiewając tradycyjne pieśni, a czasem akompaniując sobie na instrumentach muzycznych. Częściej nazywamy to zjawisko „kolędami”. Zwykle w Portugalii kolędują grupy przyjaciół lub sąsiadów.

Portugalczycy dołączają bardzo ważne szopki We wsi Penela co roku instaluje się do pięciu różnych szopek, niektóre nawet w technologii 3D. W zestawie znajduje się także świąteczny pociąg i niezwykle szczegółowy model. kolej żelazna z 10 pociągami. Codziennie odbywają się tematyczne kursy mistrzowskie dotyczące tworzenia zabawek noworocznych. Jarmark Bożonarodzeniowy zachwyci Was pamiątkami i smakołykami, a magowie, kuglarze i klauni nie pozwolą się nudzić.

Austria

Jedna z najpopularniejszych piosenek bożonarodzeniowych na świecie powstała w Austrii. „Cicha noc” czyli Stille Nacht wykonywana jest na całym świecie, choć nieco inaczej niż pierwotna wersja Franza Grubera.

Jeżeli będziecie mieli szczęście być w Salzburgu na początku grudnia, koniecznie wybierzcie się na adwentowy festiwal śpiewu. W 2017 roku z okazji 70. rocznicy odbędzie się Adwentowy Festiwal Śpiewu w Salzbergu. Po raz pierwszy artyści z całego świata przybyli tu w 1946 roku. W przyszłym roku festiwal powróci do swoich korzeni, a jego tematem przewodnim będzie odrodzenie powojennego świata. Weź udział w tym wzruszającym wydarzeniu, a nigdy nie zapomnisz tego spotkania ze sztuką.

Francja

Czy wiesz, że od 1962 roku każde dziecko we Francji, które wysłało list do Świętego Mikołaja, zwanego tutaj Noela, otrzymało odpowiedź? Podobnie jak w całej Europie, 25 grudnia jest dniem wolnym od pracy, który wszyscy Francuzi starają się spędzić w gronie rodziny. A dzieci znajdują prezenty pod świątecznie udekorowanym drzewkiem. Drzwi domów tradycyjnie dekoruje się wieńcami sosnowymi. A w Alzacji zwyczajowo dekoruje się dom girlandami i świetlistymi postaciami.

Młodzi Francuzi często spędzają sylwestra w klubach w Paryżu lub innych główne miasta. Ale Francja oferuje wyjątkowe alternatywne możliwości świętowania Nowego Roku. Można wybrać się na romantyczny rejs po Sekwanie, podziwiać procesję z pochodniami lub wybrać się na wycieczkę po Awinionie, który oczaruje Cię świątecznymi iluminacjami.

Wielkiej Brytanii i Szkocji

Głównym atrybutem sylwestra w Londynie jest fantastycznie piękny pokaz sztucznych ogni. Większość klubów w Londynie organizuje specjalne imprezy sylwestrowe. A restauracje organizują uroczystą kolację z programem pokazowym w sylwestra. Można także wybrać się na rejs po Tamizie lub wziąć udział w noworocznym balu tematycznym w słynnym Ogrodzie Tortur.

Nigdzie sylwester nie sprawia tyle radości, co tradycyjne święto Hogmanay w Szkocji. Szkoci przejęli ten zwyczaj od Varangian, którzy bawili się w najkrótszy dzień w roku. Zaraz po północy zwyczajowo udaje się do przyjaciół i rodziny, aby pogratulować wszystkim, przechodząc od domu do domu.

Za dobry znak uważa się, jeśli atrakcyjna brunetka jako pierwsza przekroczy próg domu w nowym roku, powinna mieć w rękach węgiel, whisky, kruche ciasteczka i czekoladową babeczkę. W zamian taki gość otrzymuje pełną szklankę doskonałej whisky, ponieważ gość zwiastuje szczęście, dobrobyt i dobrobyt. Uważa się, że przekonanie to powstało, gdy blond Wikingowie napadali na domy Szkotów. Okazuje się więc, że brunetka na progu domu jest zwiastunem szczęścia.

Klimat we Włoszech

Włochy nazywane są słonecznymi, jednak pogoda jest tu bardzo kapryśna. Kraj położony jest na Półwyspie Apenińskim. Pomimo niewielkiej powierzchni, ukształtowanie terenu znacznie różni się w zależności od regionu. Właśnie z tego powodu, a także ze względu na znaczny zasięg z północy na południe, klimat we Włoszech ma szereg cech, których nie można zignorować planując podróż.

Transport we Włoszech

Żadna podróż nie jest kompletna bez transportu. Pociągi i samoloty, autobusy i transport morski – to wszystko Integralna część wycieczki. Aby odwiedzić najlepsze zakątki słonecznych Włoch, aby lepiej poznać kulturę kraju, warto nie tylko zaplanować trasę, ale także zapoznać się ze wszystkimi zawiłościami lokalnego transportu publicznego i ruchu drogowego.

Co przywieźć z Włoch

Kiedy słyszymy „zakupy we Włoszech”, najczęściej myślimy o butikach modowych, potem myślimy o oliwie z oliwek, makaronie, serze; niektórym może kojarzyć się ze szkłem weneckim lub maskami karnawałowymi. Co więc będzie dalej? Następnie zwracamy uwagę na listę popularnych, oryginalnych i po prostu ciekawych pamiątek i innych towarów, które mogą Cię zainteresować, a niektóre nawet okażą się bardzo przydatne.

3.1. Podstawowe obrzędy, zwyczaje i tradycje narodów Europy

Jeszcze w drugiej połowie XIX wieku. Wiele narodów obcej Europy miało rodziny typu patriarchalnego, ale w połowie XX wieku. Niemal wszędzie zaczęła istnieć prosta rodzina monogamiczna. Chociaż męża zwykle nadal uważa się za głowę rodziny, zasady patriarchalne znacznie osłabły.

Należy zauważyć, że w ostatnich latach kobiety coraz częściej domagały się ustanowienia całkowitej równości we wszystkich sferach życia i w tej długotrwałej walce praktycznie osiągnęły poważne rezultaty: niewiele pozostało z uciskanej pozycji, w której znajdowały się wcześniej.

Religię chrześcijańską w swych pierwotnych dogmatach cechowała wielka asceza; nie tylko pozwoliła, ale także przyjęła celibat jako najbardziej godny sposób służenia Bogu. Dlatego niemal natychmiast po nadejściu chrześcijaństwa pojawiły się zakony monastyczne, celibat wśród duchowieństwa katolickiego itp.

Kościół był wobec rozwodów dość surowy, nie dopuszczając ich nawet w przypadku fizycznej niemożności posiadania dzieci przez jednego z małżonków. Jest oczywiste, że pod wieloma względami to Kościół na długie lata determinował rozwój rodziny europejskiej. Jednocześnie pojawienie się protestantyzmu ułatwiło sytuację rodziny: ludy (lub części narodów), które przeszły na protestantyzm, zaczęły zezwalać na małżeństwa cywilne, zezwalać na rozwody, być bardziej tolerancyjne dla związków pozamałżeńskich itp.

W krajach katolickich wpływ Kościoła jest nadal odczuwalny; Małżeństwa z reguły zawierane są w kościele, rozwody są bardzo trudne i często zastępowane są uzyskaniem kościelnego zezwolenia jedynie na oddzielne zamieszkanie małżonków (z możliwością zawarcia przez nich nieformalnego związku małżeńskiego).

Najważniejszym rytuałem rodzinnym, mającym duże znaczenie społeczne, jest ślub. To jest proces łączenia dwóch różne nazwiska, różne rodziny, dzięki którym kładzie się podwaliny pod nową jednostkę reprodukcji naturalnej i społeczno-kulturowej.

Większość narodów podtrzymuje tradycję zawierania małżeństw po zakończeniu wiosennych i jesiennych prac polowych, przed i po głównych postach religijnych; wśród Niemców maksymalna liczba małżeństw występuje w listopadzie, drugie maksimum w maju; Wśród Anglików i niektórych innych narodów maj jest uważany za pechowy miesiąc dla małżeństw, a najszczęśliwszym miesiącem jest czerwiec.

Przed zawarciem małżeństwa ogłaszane są zaręczyny, które odgrywają bardzo ważną rolę, gdyż niejako wiążą narzeczoną i mogą zostać rozwiązane bez utraty szacunku przyjaciół i sąsiadów tylko w wyjątkowych przypadkach. Okres narzeczeński to nie tylko czas próby uczuć i intencji małżeńskich, ale także swego rodzaju społeczna kontrola nad małżeństwem; W tym celu zwyczajowo wywiesza się ogłoszenie o zbliżającym się ślubie lub ogłasza je kilkukrotnie podczas niedzielnych nabożeństw w kościele.

W Europie wiek zawarcia małżeństwa jest zwykle ustalany na podstawie cywilnego wieku pełnoletności (zwykle 21 lat), ale mogą istnieć wyjątki: we Włoszech wynosi on 14 lat dla kobiet i 16 lat dla mężczyzn.

W niektórych krajach za ważne uważa się wyłącznie małżeństwo kościelne (Hiszpania, Portugalia i Grecja), w innych zarówno kościelne, jak i kościelne małżeństwo cywilne(Wielka Brytania, Szwecja, Norwegia i Dania), w krajach trzecich (Włochy, Francja, Niemcy itp.) małżeństwo cywilne jest obowiązkowe, chociaż tutaj po ślubie w gminie lub ratuszu nowożeńcy często chodzą do kościoła.

W osadach wiejskich na wesele zapraszano zwykle nie tylko krewnych i sąsiadów, ale także wszystkich mieszkańców wsi, którzy obdarowywali nowożeńców prezentami w postaci towarów lub pieniędzy.

Większość narodów miała zwyczaj dekorować dom weselny świeżymi kwiatami i zielenią, jeśli pozwalała na to pora roku; Państwo młodzi pojechali do kościoła lub ratusza ozdobionym powozem.

Wśród Włochów i niektórych innych narodów do niedawna zachował się zwyczaj, zgodnie z którym chłopaki trzymając się za ręce uniemożliwiali nowożeńcom opuszczenie kościoła i wpuszczali ich tylko za niewielki okup. Zachowały się jednak pewne zwyczaje związane z chrztem noworodka. W ten sposób ludy celtyckie w Wielkiej Brytanii przyjęły system przyjmowania imienia ojca jako nazwiska z przedrostkiem „syn” (w Szkocji - „mak”, w Irlandii - „o”).

Powszechnie panuje pogląd, że pierwszemu dziecku w rodzinie nadawane jest imię po jednym z rodziców ojca, drugie zaś po rodzicach matki, aby w rodzinie mogły pojawiać się dzieci o tym samym imieniu.

Chrzest, zwłaszcza wśród katolików i prawosławnych, poprzedza staranny wybór ojca chrzestnego i matki chrzestnej, którzy następnie odgrywają znaczącą rolę w życiu chrześniaka lub chrześniaczki, w uroczystościach rodzinnych itp.; Katolicy często wybierali od 3 do 6 ojców chrzestnych i matek.

Pomimo tego, że religijność mieszkańców Europy Zachodniej i Południowo-Wschodniej spadła niemal wszędzie, uroczyste wydarzenia i święta kalendarza chrześcijańskiego tak mocno wkomponowały się w życie, że nadal są zachowane nawet wśród ludzi, którzy prawie się odsunęli z kościołów i, powiedzmy, tych, którzy wolą obchodzić urodziny niż imieniny.

Jednym z takich głównych świąt jest Boże Narodzenie, obchodzone przez katolików i protestantów 25 grudnia, tj. przed Nowym Rokiem, a dla prawosławnych - 13 dni później.

Ważnym atrybutem Bożego Narodzenia jest choinka ozdobiona jasnymi zabawkami, a w ostatnich dziesięcioleciach girlandami żarówek; Zwyczajowo zapala się świece na choince tylko w wieczór bożonarodzeniowy.

We Włoszech i niektórych innych krajach przygotowania do świąt Bożego Narodzenia rozpoczynają się już na początku grudnia, wzdłuż ulic miast ustawia się choinki w wannach z piaskiem, wiesza girlandy z żarówek, a w kościołach przygotowują modele i figurki do przedstawień bożonarodzeniowych ( ruchome figury Marii, Józefa, Trzech Króli, makiety żłobków itp.).

Zwyczajowo sprząta się domy i mieszkania zielenią; w Wielkiej Brytanii często używa się do tego celu jemioły, uważanej przez Celtów za świętą. O północy uderzają dzwony kościelne, zapal świeczki na choinkach.

Boże Narodzenie jest powszechnie uważane rodzinne wakacje, prowadzone w stosunkowo wąskim kręgu. Szczególnie cieszą się z tego dzieci, oczekując prezentów, które zostaną umieszczone w ich butach pod łóżkiem lub podarowane przez Świętego Mikołaja. Zwyczajowo Nowy Rok spędza się w mniej kameralnym otoczeniu, na przykład w kawiarni, restauracji lub po prostu na ulicy, organizując hałaśliwe procesje. W Austrii organizowane są pochody mumów z miotłami, „zamiatających” resztki Starego Roku. Takim procesjom noworocznym często towarzyszą petardy, fajerwerki, wyrzutnie rakiet i specjalne orkiestry. We Włoszech w Nowy Rok zwyczajem jest wyrzucanie na ulicę niepotrzebnych naczyń, starych mebli i innych śmieci na znak wyzwolenia od wszystkiego, co stare.

Najważniejszymi wiosennymi świętami na całym świecie są Maslenica i Wielkanoc. W krajach śródziemnomorskich i sąsiadujących, gdzie zima szybko mija, za święto nadejścia wiosny uważa się Maslenicę, obchodzoną po połowie lutego, przed Wielkim Postem.

Nieodzownym elementem karnawału są procesje w różnorodnych maskach i strojach z towarzyszeniem orkiestry, prowadzone zazwyczaj przez wybranego na tę okazję króla i królową (księcia i księżniczkę) karnawału, jadące w wozie udekorowanym kwiatami (a wcześniej w powozie ).

Na południu Francji, a zwłaszcza w Holandii, gdzie kwiaciarstwo jest wysoko rozwinięte, w karnawałowych procesjach noszone są figurki wykonane z kwiatów, organizowane są „bitwy kwiatowe” itp. Przygotowania do tak wspaniałych, kostiumowych karnawałów rozpoczynają się zwykle 2-3 miesiące wcześniej.

W krajach protestanckich położonych na północy Maslenitsa obchodzona jest skromniej. Na przykład w Anglii, zgodnie z tradycją, przeznacza się na to tylko jeden dzień, kiedy o godzinie 11, na dźwięk dzwonka, gospodynie zaczynają piec naleśniki; W niektórych wioskach istniał zwyczaj, że kobiety ścigały się z patelniami, na których trzymały gorące naleśniki, czasami je wyrzucając.

Święta Wielkanocne, w porównaniu do Maslenitsy, są zwykle obchodzone mniej kolorowo, głównie w rodzinie i kościele. W Hiszpanii, Portugalii i Włoszech zwyczajem jest organizowanie procesji kościelnych, podczas których odgrywane są sceny ukrzyżowania i zmartwychwstania Chrystusa.

W krajach bardziej północnych największą frajdę z tego święta mają dzieci, które zbierają kolorowe jajka ukryte dla nich w różnych miejscach przez rodziców lub podarowane im przez sąsiadów, krewnych i znajomych.

Jasny letnie wakacjeŚw. Jana, zbiegający się ze słowiańskim Iwanem Kupałą (24 czerwca), w przeciwieństwie do Maslenicy, jest najbardziej popularny w krajach północnych - Skandynawii i Finlandii.

Na cześć tego święta rozpalane są duże ogniska, domy dekorowane są zielenią, wznoszone są wysokie słupy z poprzeczką, na których wieszane są girlandy zieleni i kwiatów, żółte i niebieskie wstążki, wokół wykonywane są okrągłe tańce, śpiewane są piosenki, ludzie przeskoczyć ogień itp.; młodzi ludzie pływają w jeziorach i rzekach i zastanawiają się nad swoim losem. W krajach południowych ogniska często zastępuje się fajerwerkami, zwłaszcza w miastach.

Oprócz wspomnianych świąt istnieją inne, kojarzone z ustalonymi świętami chrześcijańskimi kalendarz kościelny dni świętych. Wszędzie panuje zwyczaj obchodzenia dnia Wszystkich Świętych (1 listopada), który uważany jest za dzień pamięci o zmarłych i poległych na wojnach; w tym dniu odwiedzają groby bliskich i dalej główne miasta organizują procesje do grobu Nieznanego Żołnierza.

W niektórych karnawałowych (wiosennych) procesjach masek i kostiumów dorośli uczestnicy coraz częściej zaczęli ustąpić miejsca dzieciom, preferując parkiety taneczne i bale kostiumowe. Ich główną cechą jest to, że jest to prawda święta ludowe a uroczystości nabrały charakteru stylizowanych przedstawień, organizowanych nie tyle dla siebie, ile dla przyciągnięcia turystów.

A ponieważ turystyka jest znaczącym źródłem dochodów we wszystkich krajach Europy Zachodniej, występy karnawałowe rozprzestrzeniły się niemal wszędzie, a ich organizatorzy starają się, aby nie zbiegały się w czasie i były niepowtarzalne.

W charakterze wypoczynku i rozrywki narody europejskie Istnieją pewne specyficzne cechy, które w takim czy innym stopniu odróżniają je od siebie nawzajem i od narodów innych krajów świata. Pod względem dobowej struktury czasu wyróżniają się tutaj Hiszpania, Portugalia i południowa Francja, gdzie najgorętsze pory dnia zarezerwowane są na lunch i popołudniowy odpoczynek (sjesta).

Ludy romańskie, a zwłaszcza śródziemnomorskie, charakteryzują się także większą otwartością życia i spędzania wolnego czasu, mieszkańcy (zwłaszcza mężczyźni) spędzają czas poza domem – na ulicach i placach, gdzie wynoszone są stoliki kawiarni, barów i restauracji ; kobiety wychodzą głównie wieczorem na spacer główną ulicą miasta lub wsi.

W tej strefie etnogeograficznej zachowały się starożytne widowiska i przedstawienia ludowe, z których najbardziej uderzającym są walki byków w Hiszpanii (walki byków); Podobny spektakl odbywa się w Portugalii, tyle że w mniej okrutnej formie – tu nie zabija się byka.

Wiele gier sportowych powstało w Anglii, która nadal jest jednym z najbardziej sportowych krajów na świecie. Wśród tych gier największą popularnością cieszą się piłka nożna, tenis, krykiet, golf, wyścigi konne, kolarstwo i żeglarstwo.

Oprócz tych sportów, które rozprzestrzeniły się w wielu krajach Europy, możemy wymienić łyżwiarstwo szybkie, narciarstwo i hokej na lodzie (głównie w krajach Europy Północnej). Wraz z różne rodzaje sportem w wielu krajach Europy nadal popularne są ludowe zabawy narodowe, np. pchanie kłód, zawody w szybkości piłowania drewna (Finlandia, Norwegia), zabawa piłkami metalowymi (Francja) i drewnianymi (Włochy), gra w karty. Podsumowując, należy zauważyć, że kultura narodów europejskich, ich główne rytuały, zwyczaje i tradycje są zasadniczo regulowane przez ideologię chrześcijańską. Religia ta, dość ascetyczna w swych początkowych postawach, okazała się popularna nie tylko wśród klas niższych, którym za cierpienia obiecywano raj w niebie w zaświatach, ale także wśród grup rządzących, do których całkowicie ziemska postawa „ Cezar i Cezar” ma zastosowanie. Chrześcijaństwo, jako religia światowa, obejmuje prawosławie, katolicyzm, monofizytyzm, protestantyzm i Nestorianizm, które są szczegółowo omawiane w ramach zajęć z podstaw religioznawstwa.

Pytania do sesji seminaryjnej 1

Główne zwyczaje i tradycje narodów Europy Zachodniej: Brytyjczyków, Francuzów, Niemców, Włochów, Hiszpanów itp.

Chrześcijaństwo jako podstawa sposobu życia, zwyczajów i tradycji narodów Europy Zachodniej.

Podaj uogólniony etnopsychologiczny portret Niemca.

Podaj uogólniony etnopsychologiczny portret Hiszpana.

Podaj uogólniony etnopsychologiczny portret Francuza.

Podaj uogólniony etnopsychologiczny portret Anglika.

Podaj uogólniony portret etnopsychologiczny Włocha.

Pytania do seminarium Lekcja 2

Różnorodność i jedność zwyczajów i tradycji kulturowych narodów Europy Zachodniej.

Cechy etykiety w Anglii.

Etykieta francuska: historia i nowoczesność.

Cechy komunikacji biznesowej z Niemcami.

Cechy komunikacji biznesowej z Francuzami.

Cechy komunikacji biznesowej z Włochami.

Przeanalizuj związek między tradycjami narodów Stanów Zjednoczonych i krajów europejskich.

CECHY KULTURY I TENDENCJI ROZWOJOWYCH

ETNICZNE I RELIGIJNE TRADYCJE LUDÓW

JAPONIA I CHINY

Nie ma na świecie człowieka bardziej dbającego o swój honor niż Japończycy. Nie tolerują nie tylko najmniejszej zniewagi, ale nawet wypowiedzianego niegrzecznego słowa. Nigdy nie zawracają innym głowy narzekaniem i wypisywaniem własnych problemów. Od dzieciństwa uczą się nie ujawniać swoich uczuć, uważając to za głupie. Dla Japończyków prawo nie jest normą, ale ramą do dyskusji. Dobry japoński sędzia to ktoś, kto potrafi rozstrzygnąć większość spraw przed rozprawą w oparciu o kompromisy.

Japończyk zawsze stara się być oficjalnie polecany osobie lub firmie, z którą chce robić interesy; stara się nadawać relacjom biznesowym osobisty charakter. Nie powinien nigdy naruszać harmonii zewnętrznej (jest to ważniejsze niż udowodnienie swojej racji czy uzyskanie korzyści) ani stawiać swoich współobywateli w sytuacji, która zmusiłaby ich do „stracenia twarzy” (czyli przyznania się do błędu lub niekompetencji w swojej dziedzinie) ). Nie odwołuje się do logiki – przecież ważniejsze są dla niego względy emocjonalne. Japończycy nie wykazują zwiększonego zainteresowania stroną monetarną, gdyż w ich kraju nie funkcjonuje zasada „czas to pieniądz”. Mają tendencję do wyrażania się niejasno – unikając samodzielnych kroków, gdyż ich ideałem jest anonimowa opinia ogólna.

Japończycy mają przychylny stosunek do wszystkiego, co wzywa chrześcijańska moralność ludzkie słabości. Wstrzemięźliwość, surowy gust i umiejętność zadowalania się niewielkimi rzeczami wcale nie oznaczają, że Japończyków cechuje asceza. Przytłacza ich ciężki ciężar odpowiedzialności moralnej. Moralność japońska podkreśla jedynie, że przyjemnościom fizycznym, przyjemnościom cielesnym należy przypisać właściwe, drugorzędne miejsce. Nie zasługują na potępienie i nie stanowią grzechu. Ale w niektórych przypadkach osoba jest zmuszona je porzucić na rzecz czegoś ważniejszego. Życie dzieli się na krąg obowiązków i krąg przyjemności, na obszar główny i obszar poboczny.

Japońskie dzieci nigdy nie płaczą. System edukacji stara się tego uniknąć. Dzieci w Japonii są niesamowicie rozpieszczane. Można powiedzieć, że po prostu starają się nie dawać im powodu do płaczu. Im, zwłaszcza chłopcom, prawie nigdy nie zabrania się robienia czegokolwiek. Do lat szkolnych dziecko robi, co mu się podoba. W szkolne lata natura dziecięca uczy się pierwszych ograniczeń, pielęgnuje się rozwagę.

Japończycy są tajemnicą naszego stulecia, są najbardziej niezrozumiałym, najbardziej paradoksalnym z narodów.

Obliczem Tokio nie są ulice czy budynki, to przede wszystkim ludzie. Tokio ekscytuje, zadziwia i przygnębia niczym gigantyczne nagromadzenie istot ludzkich. Jest domem dla jedenastu milionów mieszkańców. Co więcej, na powierzchni 570 metrów kwadratowych mieszka ich dziewięć milionów. kilometrów. To jakby przenieść całe Węgry do Budapesztu. Gęstość zaludnienia na tym kawałku ziemi rośnie od koncepcji statystycznej do namacalnej.

Muzyka. Japońska muzyka ludowa jest bogata i różnorodna. Rozwinął się pod znaczącym wpływem kultura muzyczna Chiny. W teatrze Kabuki muzyka instrumentalna towarzyszy scenom śpiewu, tańca i pantomimy.

Teatr i kino. Początki teatru japońskiego sięgają najstarszych zabaw ludowych – taasobi, które odtwarzały proces rolniczy. Sztuka teatralna Japonii jest przesiąknięta religijnymi ideami Shinto, dominują w niej wątki mitologiczne, a na pierwszy plan wysuwa się spektakularna strona przedstawień teatralnych.

Bardzo popularne w Japonii przedstawienie kukiełkowe, którzy opracowali oryginalne techniki lalkowe i różnego rodzaju lalki, stworzyli dramaturgię opartą na ludowej epopei - dzeruri. Tekst dzeruri wykonał z akompaniamentem narrator gidayu instrument muzyczny oyamisena. W repertuarze kabuki znajdowały się sztuki jeruri, aktorzy naśladowali ruchy lalek, powtarzając sposób wykonania gidayu w deklamacyjnej mowie; Czasami sam byłem wprowadzany do przedstawienia. Mimowie panto baletowego (se-sagoto) byli również szeroko rozpowszechnieni w Kabuki.

Film. Od 1896 roku w Japonii wyświetlano głównie filmy francuskie. W 1906 roku pojawiła się krajowa produkcja filmowa.

Największe japońskie wytwórnie filmowe produkują wiele filmów fabularnych, naśladując standardy hollywoodzkie. Jednocześnie postępowi reżyserzy, przezwyciężając reakcyjne wpływy, odzwierciedlają w swoich filmach idee świata i prawdziwe interesy mas pracujących. Szczególnie wyróżnia się twórczość reżysera Akiry Kurosawy.

Słowa Konfucjusza są dla nas bardziej aktualne niż kiedykolwiek: „Szanuj cnotę, chroń ludzi” i „Ten, kto rządzi za pomocą cnoty, jest jak Gwiazda Północna, która zajmuje jej miejsce, a wszystkie inne gwiazdy ją otaczają”. Prawdziwie kulturalni ludzie nigdy nie pozwoli gwałcicielowi zająć miejsca Gwiazdy Północnej; w ogniu jego kultury nikomu władza autorytarna niezależnie od tego, w jakie demokratyczne stroje się ubiera.

4.1. Cechy mentalności, zwyczajów i tradycji Chińczyków

Chińska grupa etniczna stworzyła szczególny typ kultury. Rozsądny Chińczyk nigdy nie zastanawiał się nad tajemnicami istnienia oraz problemami życia i śmierci, ale zawsze widział przed sobą wzorzec najwyższej cnoty i uważał za swój święty obowiązek naśladowanie go. Za największych proroków uważano tutaj tych, którzy uczą żyć z godnością, zgodnie z przyjętą normą, żyć dla dobra życia, a nie dla błogości w tamtym świecie czy zbawienia od cierpień.

W Chińska tradycja religia zamieniła się w etykę, jednostka w niej zdawała się przesłaniać bogów. Lud został ogłoszony zwiastunem woli Nieba. Starożytni Chińczycy postrzegali powszechne poczucie ludu jako najdokładniejszy przejaw najwyższej sprawiedliwości nieba. A jednocześnie kosmicznie usankcjonowany kolektywizm, zdaniem Chińczyków, całkowicie wyklucza z kultury indywidualizm i zasadę personalną, które w kulturze zachodnioeuropejskiej stanowią kamień węgielny życia duchowego Europejczyka.

Świat jest początkowo doskonały, tkwi w nim harmonia, dlatego nie trzeba go przebudowywać. Wręcz przeciwnie, trzeba się wycofać, upodobnić się do natury, aby nie zakłócać realizacji harmonii. Początkowo natura ma pięć doskonałości: człowieczeństwo (zhen), poczucie obowiązku (i); przyzwoitość (li), szczerość (xin) i mądrość (zhi).

Z punktu widzenia Konfucjusza osobowość czerpie swoją treść bezpośrednio z natury. Zatem harmonia społeczeństwa i natury opierała się na idei porządku społeczno-etyczno-politycznego, usankcjonowanego przez wielkie Niebo. Taoizm wzywał do organicznej fuzji z naturą. Za twórcę taoizmu uważany jest Lao Tzu, który stwierdził, że Konfucjusz narobił o sobie zbyt wiele hałasu i całkowicie marnował swoją energię na projekty społeczne i reformy. Lao Tzu wierzył, że konieczne jest podążanie za Tao (dosłownie „drogą”). Tao jest czymś wszechogarniającym, co wypełnia całą przestrzeń, stoi ponad wszystkim i panuje we wszystkim. Słucham Tao. nie ma nawyku widzenia tylko jednej strony rzeczy, nie ma percepcji linearnej, lecz trójwymiarowej, rejestrującej zmiany.

Jak widzimy, Tao jest podstawą wszystkiego we Wszechświecie, źródłem wszystkich rzeczy i zjawisk, indywidualną manifestacją Tao - „de”, czyli formą manifestacji Tao w jednostce. Odsłania doskonałość moralną jednostki osobą, która osiągnęła absolutną harmonię ze światami otoczenia. Lao Tse wyraził te myśli w swojej książce „Na ścieżce do cnoty”.

Konfucjusz daje szczegółowy obraz szlachetnego męża, porównując go z zwykłym człowiekiem lub „niskim człowiekiem” - „xiao zhen”.

Sformułował podstawowe zasady porządku społecznego, jaki chciałby widzieć w Cesarstwie Niebieskim: „Niech ojciec będzie ojcem, syn synem, władca suwerenem, urzędnik urzędnikiem”, każdy będzie znał swoje prawa i robić to, co powinni. Kryterium podziału społeczeństwa na klasę wyższą i niższą miała nie być szlachta pochodzenia, a zwłaszcza bogactwo, ale wiedza i cnota, a ściślej stopień zbliżenia się do ideału Jun Tzu.

Od czasów starożytnych w Chinach istniało kilka metod selekcji urzędników, zarówno wspólnych dla całego Wschodu, jak i specyficznie chińskich. Pierwsza obejmowała nominacje na stanowiska osobistym dekretem cesarza. Trzeba było zdobyć rekomendację mądrego i uczciwego urzędnika oraz zdać egzamin konkursowy. Ci, którzy zdali egzaminy trzykrotnie, otrzymywali najwyższy stopień naukowy i mogli liczyć na prestiżowe stanowisko, z których najniższym było stanowisko starosty okręgowego. Chińscy dostojnicy uważali, że solidna znajomość litery konfucjanizmu i umiejętność stania w obronie jego kanonów w otwartym sporze z przeciwnikiem jest najlepszym dowodem na to, że urzędnik nadaje się do prowadzenia spraw kraju zgodnie z tradycjami. Dlatego edukacja była dla Chińczyków ogromną zachętą do realizacji swoich ambicji i lojalności.

Konfucjusz oświadczył, że interesy ludu są ostatecznym i najwyższym celem rządu. Spośród trzech najważniejszych elementów państwa na pierwszym miejscu znajduje się lud, na drugim bóstwa, na trzecim suweren. Jednak ci sami konfucjaniści uważali, że ich własne interesy są niezrozumiałe i niedostępne dla samego ludu i że nie poradzą sobie bez stałej ojcowskiej opieki wykształconych władców. Ważną podstawą porządku społecznego jest ścisłe posłuszeństwo starszym.

W Chinach istnieje starożytny kult przodków – zarówno zmarłych, jak i żywych. Konfucjusz rozwinął doktrynę „xiao” – pobożności synowskiej. „Xiao”, jak wierzył Konfucjusz, jest podstawą człowieczeństwa. Kierując się tradycją konfucjańską, Chińczycy uważają za swój obowiązek szanowanie rodziców i są gotowi poświęcić osobiste interesy w imię interesów rodziny i klanu. Mają niezwykle rozwinięte poczucie odpowiedzialności: ojciec jest odpowiedzialny za wszystkich członków rodziny, wina rodziców rozciąga się na dzieci, szef jest odpowiedzialny za działalność wszystkich swoich podwładnych.

Ponieważ Chińczycy muszą zawsze pamiętać, że jego działania muszą wspierać godność jego rodziny i klanu, zawsze stara się „mieć”. ładna twarz", czyli wyglądać w oczach innych na osobę godną, ​​szanowaną. Będzie głęboko urażony, jeśli nastąpi jakiekolwiek naruszenie tradycyjnego ceremoniału (powiedzmy podczas powitania gości, podczas uroczystego rytuału lub w oficjalnych stosunkach) i nie otrzyma należnego mu zaszczytu. Nie ma większego nieszczęścia dla Chińczyka niż „stracić twarz”. Zgodnie ze starożytnym chińskim zwyczajem najwyższym wyrazem honoru i szacunku dla szefa jest wręczenie mu parasola. W tym celu wykonywany jest specjalny parasol - duży, wykonany z czerwonego jedwabiu, z napisami i imionami darczyńców. Nazywa się go „parasolem tysiąca twarzy”. Chińczycy bardzo dbają o ścisłe przestrzeganie ceremonii, które „zgodnie z życzeniem ich przodków” powinny towarzyszyć różnym wydarzeniom życiowym.

Instytut Socjologii Pekińskiego Uniwersytetu Ludowego przeprowadził badanie, w którym przebadano mieszkańców 13 prowincji i miast Chin. Poproszono ich o wyrażenie swojego stosunku do różnych cech osobowości na 9-punktowej skali od „+5” („bardzo aprobuję”) do „-5” („zdecydowanie nie zgadzam się”). Średnie oceny przedstawiały się następująco.

		Zaangażowanie w środek
Ludzkość		Praktyczność
Synowska pobożność		Utylitaryzm (chęć wzbogacenia się)
Inteligencja		Posłuszeństwo
Ciężka praca i oszczędność		Zazdrość
Rycerskość		Oszustwo (oszustwo, dyplomacja)

Badanie to pokazuje, że cnoty konfucjańskie – „ludzkość”, „synowska pobożność”, „ciężka praca i oszczędność” itp. – nadal zajmują dominującą pozycję w świadomości Chińczyków. 70-80% ankietowanych uważa je za główne wartości w życiu, a jedynie 6-15% nie uważa za konieczne ich przestrzeganie. Warto zwrócić uwagę, że sami Chińczycy bardzo potępiają oszustwo, o którym mówi McGowan.

Zatem pomimo głębokich zmian społecznych, jakie zaszły w Chinach w XX wieku, tradycje konfucjanizmu nie straciły swojego definiującego miejsca w kulturze chińskiego społeczeństwa.

Chiny to jeden z najbardziej oryginalnych krajów świata, jednak podróż tam wiąże się z dużym stresem psychicznym. Zawsze jesteś w centrum uwagi setek, a czasem tysięcy ludzi. Chińczycy są bardzo wesołymi, szczerymi i mądrymi ludźmi, ale ich poglądy na temat zasad dobrych manier pod wieloma względami nie pokrywają się z naszymi.

Chiny przywiązują dużą wagę do nawiązywania nieformalnych relacji z partnerami zagranicznymi. Możesz zostać zapytany o swój wiek, stan cywilny, dzieci - nie obrażaj się: to jest szczere zainteresowanie tobą.

Podczas spotkań biznesowych chińscy negocjatorzy zwracają szczególną uwagę na dwie rzeczy: zbieranie informacji na temat omawianego tematu i partnerów negocjacyjnych; kształtowanie „ducha przyjaźni”. Co więcej, „duch przyjaźni” w negocjacjach jest dla nich na ogół bardzo ważny, co w dużej mierze wynika z chińskich tradycji kulturowych i wartości.

Tradycje i odprawa celnanarodypokój 2229,80 459,60 ... 43162,43 138 Fantazja - 2007 : Fantastyczne opowiadania i opowiadania \\ ... : Książka do czytania dzieciom \ Tambiew A. Kh. \ Drop 1 52, ...

Raport

Telnoe 13.02. 2007 g. 2 Profesjonalne... Tradycje I odprawa celnanarodypokój Kultura i tradycjenarody Rosja. Podstawy estetyczne, psychologiczne i religijne odprawa celna...konferencja naukowo-praktyczna, Tambow, 2003. Wydział Informacji...

Starają się, aby wesele było wspaniałe, ale eleganckie, bez wulgaryzmów i niepotrzebnego zamieszania. Wiele europejskich tradycji weselnych jest przejmowanych przez inne kraje, aby uroczystość była równie elegancka i stylowa.

Wiele pięknych tradycji weselnych zapożyczono z krajów europejskich. Dla ludzi w Anglii, Niemczech, Francji, Hiszpanii i innych krajach małżeństwo jest pełnym czci i romantycznym wydarzeniem, które przeplata się z wieloma zwyczajami i niezapomnianymi chwilami.

Istota rytuałów

Narody o bogatej historii zgromadziły cały magazyn różnych tradycji, znaków i przesądów, z których niektóre dotyczą konkretnie ślubów. Niezależnie od kultury kraju, małżeństwo jest dane szczególną rolę, a od czasów starożytnych istniały specjalne procedury jego przygotowania i prowadzenia.

Wiele tradycji weselnych w Europie zostało zapomnianych, inne uległy modyfikacjom i tylko niewielka ich część przetrwała do dziś w pierwotnym stanie. Wraz z nadejściem chrześcijaństwa zaczęto zapominać o izolowanych cechach narodów i zaczęły pojawiać się w zwyczajach różnych kultur ogólne wzorce. Nie oznacza to, że ludzie zatracili swoją indywidualność – jedynie interpretowali tę samą wiarę.

Teraz nawet te rytuały ślubne w Europie, które zachowały się od czasów starożytnych, rzadko można zobaczyć na wakacjach. Konserwatywni Europejczycy również zaczęli preferować organizowanie uroczystości.

Stare zwyczaje można spotkać jedynie w przypadkach, gdy państwo młodzi chcą oddać hołd swoim przodkom i nawet wtedy takie rytuały są jedynie formalnością i nie niosą ze sobą żadnego sakralnego znaczenia.

Najczęściej o przestrzeganiu tradycji weselnych można się przekonać, jeśli przyszli nowożeńcy zdecydują się na zorganizowanie swojego ślubu w określonym stylu. Na przykład francuski i są popularne.

Które z nich istnieją i gdzie?

Spośród wszystkich krajów europejskich najbogatsze w zwyczaje związane z małżeństwem są Anglia, Grecja, Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Irlandia i Szwecja. Najczęściej stylizowane wesela organizowane są zgodnie z tymi koncepcjami.

W Anglii na przykład panna młoda musi założyć na swój ślub cztery obowiązkowe rzeczy - coś nowego (sama sukienka, bielizna), coś starego (biżuteria rodzinna, buty), coś pożyczonego od przyjaciółki lub krewnego (kopertówka, bransoletka) i coś niebieski (podwiązka, spinka do włosów). Uważa się, że w tym przypadku dziewczyna przyciągnie szczęście i przychylność. wyższe siły. Według innej angielskiej tradycji, mała dziewczynka spośród zaproszonych na wesele idzie przed panną młodą i obsypuje jej drogę płatkami róż.

W Grecji istnieje wspaniały zwyczaj obdarowywania gości prezentami, które kupuje się za pieniądze rodziny pana młodego. Kolejną tradycją weselną w Europie jest wesele, które odbywa się w niedzielę, a w piątek wypiekają chleb, obsypując mąką każdego, kto chce zaznać odrobiny szczęścia i powodzenia. Dzieciom zaproszonym na uroczystość przypisuje się szczególną rolę – mogą wskakiwać na łóżko nowożeńców, aby mieć dużo silnych i zdrowych dzieci.

W Niemczech panuje wspaniały zwyczaj: kiedy nowożeńcy pobierają się, piją razem kieliszek wina. Najpierw pije pan młody, potem panna młoda, po czym rzuca za nią szklankę. Jeśli się zepsuje, małżonkowie będą mieli długie i szczęśliwe życie. Według innej tradycji, podczas bankietu każdy z gości płci męskiej może próbować „ukraść” bohatera tej okazji. Jeśli mu się to uda, będzie miał aż trzy tańce z panną młodą.

Organizator ślubu

Aby stworzyć niezwykłą i żywą atmosferę na weselu, oprócz podobieństwo zewnętrzne Ze stylem można zaadoptować niektóre tradycje ślubne krajów europejskich.

Elena Sokołowa

Czytelnik

Większość tradycji europejskich ma na celu wniesienie szczęścia, powodzenia, dobrobytu finansowego i zdrowych dzieci do życia małżeńskiego młodych ludzi.

Karina

We Francji są bardzo wyczuleni na przygotowania przedślubne. Dosłownie każdy szczegół stroju Młodej Pary, łącznie z paskiem czy krawatem, jest szyty ręcznie na indywidualny wymiar, a salonów ślubnych w tym kraju praktycznie nie ma. Całe wesele francuskie podzielone jest na trzy etapy: wesele w kościele, przyjęcie koktajlowe i bankiet główny. Nie wszyscy goście są zapraszani na każde z tych wydarzeń – instrukcja w tym zakresie znajduje się w kopercie zaproszenia.

Do dziś przestrzega się wielu włoskich zwyczajów. Z tego kraju wywodzi się na przykład zwyczaj noszenia na rękach panny młodej przez próg domu rodzinnego. Włosi wymyślili także nazwę miesiąca miodowego - back in Starożytny Rzym nowożeńcy spożywali miód przez 30 dni po ślubie, aby ich wspólne życie było słodkie i przyjemne.

Ciekawy! Włoski pan młody prosi ukochaną o rękę jej matkę, a nie ojca. Jeśli planujesz europejski ślub, możesz kierować się tradycją.

W Hiszpanii, pomimo żarliwej natury jej mieszkańców, młodzi ludzie decydujący się na zawarcie związku małżeńskiego byli traktowani rygorystycznie. Po zaręczynach państwo młodzi byli pod stałą obserwacją, pozwolono im jedynie trzymać się za ręce i to nie w miejscach publicznych.

Hiszpanie stworzyli własne wspólnoty męskie i żeńskie, można powiedzieć, zgodnie ze swoimi zainteresowaniami. Następnie takie grupy krzyżowały się ze sobą, a dziewczyny mogły spotykać się z chłopcami, a głównym kryterium wyboru drugiej połowy po obu stronach była oszczędność.

Irlandczycy są przyzwyczajeni do celebrowania wesel na królewską skalę. Warto zauważyć, że swatanie w większości przypadków odbywa się na początku stycznia, ponieważ kochankowie starają się pobrać przed Maslenicą. Następnie rozpoczyna się Wielki Post i zgodnie z prawem obowiązującym w tym kraju ślub nie jest możliwy.

Ciekawą tradycją w Irlandii jest rytuał „Aitin Gander”. W wyznaczonym dniu pan młody przychodzi do domu rodziców panny młodej, gdzie młody człowiek zostaje poczęstowany pieczoną gęsią. Na przyjęcie zapraszani są wszyscy, którzy zajmują się organizacją ślubu, aż do księdza, i wszyscy wspólnie omawiają palące kwestie związane z przygotowaniem uroczystości.

Szwecja ma dość luźne tradycje ślubne. Dziewczęta i chłopcy spotykali się w weekendy na tańcach, po czym ci drudzy towarzyszyli wybranym w domu i nie wahali się zostać na noc. Z tego powodu śluby często odbywały się, gdy panna młoda była już w ciąży lub nawet po urodzeniu dziecka. Ciekawe, że społeczeństwo tego nie potępiło, a wręcz przeciwnie, wspierało, bo stanowiło to dowód na to, że dziewczyna jest zdrowa i zdolna do dania mężowi spadkobierców.

Ciekawy! Dowiedz się, czym one są. To może być koszmar...

Inne kraje

Nie mniej ciekawe i zabawne tradycje istnieją w innych krajach Europy. Jeśli chcesz, takie zwyczaje możesz zachować na własnym weselu, aby zaskoczyć gości i nadać uroczystości indywidualny charakter.

Na przykład istnieją następujące tradycje związane z małżeństwem.

Takie zwyczaje nie przynoszą nic złego, więc jeśli chcesz je ożywić, możesz spokojnie poeksperymentować.

Skrzyżowania z rosyjskimi zwyczajami

W każdej kulturze ślub nabierze nowych szczegółów i zwyczajów zapożyczonych od innych narodów. Najbardziej uderzającym potwierdzeniem tego jest przekonanie, że niezamężna dziewczyna, która go złapie, jako następna wyjdzie za mąż.

Wcześniej na Rusi nie było takiej tradycji, chociaż miała ona podobne znaczenie. Wszystkie dziewczyny, które nie założyły jeszcze rodziny, tańczyły wokół nowożeńców, a ona zamknęła oczy i odwróciła się w przeciwnym kierunku. Kogokolwiek wskaże, gdy się zatrzyma, będzie tym, kogo jako następnego poślubi. A tak przy okazji, Rosjanki nigdy nikomu nie dały bukietu, trzymając go w rodzinie na szczęście.

Co ciekawe, w wielu krajach Europy i w Rosji jest podobnie Rodzice nowożeńców przynoszą ogień ze swojego domu, aby pomóc nowożeńcom zapalić własny. We współczesnej interpretacji palenisko zastępuje się zwykłymi świecami, ponieważ nie każdy ma nawet kominek.

Jeśli organizowane jest wesele europejskie, tradycje i zwyczaje pozwalają uczynić uroczystość elegancką i romantyczną. Wiele par stara się zaplanować swój ślub w stylu zachodnim, unikając wulgarnych okupów, wulgarnych konkursów i innych niestosownych wydarzeń. Takie zwyczaje nie tylko urozmaicą uroczystość, ale także sprawią, że zapadnie ona w pamięć gościom.

W Europie Zachodniej jest 58 narodów. 96% populacji posługuje się językiem rodziny indoeuropejskiej. Najważniejszymi przedstawicielami tej rodziny (pod względem liczby ludów) są grupa germańska, grupa romańska, grupa słowiańska itd.

Skład antropologiczny: typ rasowy rasy kaukaskiej.

Grecy: początek tej grupy etnicznej na ziemiach współczesnej Grecji. W VIII-V wieku. PNE. powstała wspólna nazwa etniczna - Hellenowie, ojczyzna - Hellas. Główne zawody to uprawa winogron, oliwek, migdałów, hodowla owiec i kóz w ramach wypasu, garncarstwo i tkanie dywanów. Domy z surowego kamienia (1. i 2. piętro), w których żyją także zwierzęta gospodarskie. Strój ludowy męski: spodnie czarne lub niebieskie, koszula biała, kamizelka, szarfa, fez, płaszcz; dla kobiet - długa biała koszula o kroju tuniki z szerokimi długimi rękawami, szeroka długa spódnica.

Albańczycy. Pochodzą ze starożytnej populacji Bałkanów – Ilirów (Traków). W IV wieku PNE. pierwsze formacje państwowe. Główne zajęcia: wypas, rolnictwo (zboża – jęczmień, żyto; w górach – owies, pszenica; w dolinach – proso; uprawia się także ziemniaki, kukurydzę, bawełnę, buraki cukrowe). Wyróżnia się trzy typy osad wiejskich: rozproszone, zatłoczone i regularne. Zwykle domy dwupiętrowe z werandą. Ponad 2/3 to muzułmanie, około jedna czwarta to ortodoksi.

grupa rzymska. 15 narodów (Włosi, włosko-szwajcarscy, Korsykanie, Hiszpanie, Portugalczycy, Francuzi, Rumuni itp.). Rzymianie podbili i zasymilowali wiele ludów, romanizacja trwała aż do V wieku. OGŁOSZENIE Tradycyjne zajęcia Włochów to ogrodnictwo, uprawa zbóż i hodowla zwierząt. Jedzenie – makarony, dużo przypraw i przypraw. Ponad połowa ludności mieszka w miastach, osadach wiejskich 3 typów: wsie, wioski, twierdze. Strój: męski – spodnie, kamicha (koszula przypominająca tunikę), jakka (marynarka), kapelusz lub beret; damski - gona (długa spódnica), kamicha, gorset, marynarka ( odzież wierzchnia), fazzoletto (chusta na głowę), drewniane buty z żelaznymi kolcami. Większość wierzących to katolicy. Tradycyjne zajęcia Francuzów: hodowla zwierząt, uprawa polowa, uprawa winorośli. Główne uprawy to ryż, kukurydza, żyto. Pożywienie: sery, mięso królicze, drób (gołębie na południu), warzywa, warzywa korzeniowe. Osady wiejskie dzielą się na 2 typy: plan ulic (rząd) i cumulus. Jest to dom parterowy z dachem, z częścią mieszkalną i gospodarczą. Garnitur męski: spodnie, koszula, kamizelka, szalik, słomkowy kapelusz. Wierzący to głównie katolicy. Walonowie(40% populacji Belgii) to rzemieślnicy. Duże wsie typu ulicznego i cumulusowego. Ludy Półwyspu Iberyjskiego: Hiszpania zajmuje 1. miejsce w produkcji oliwy z oliwek. Rozwinęła się uprawa zbóż. Już w czasach rzymskich hodowano bydło, a rybołówstwo ma bardzo starożytne korzenie. Kobieta, garnitur: szeroka plisowana spódnica z fartuchem, lekka bluzka, gorset, szalik na głowie. Katolicy.

grupa niemiecka– 17 narodów. Mówią językami grupy germańskiej (Niemcy, Austriacy, Niemcy-Szwajcarzy, Luksemburczycy, Lotaryngowie, Duńczycy, Szwedzi, Holendrzy, Norwegowie, Anglicy, Szkoci itp.). Tradycyjnym zajęciem jest hodowla zwierząt (bydło) – wypas, rolnictwo. Tradycyjne osady: duże wioski cumulusowe z chaotycznie rozmieszczonymi domami i krętymi uliczkami. Odzież: męska – koszula (składa się z dwóch paneli), długie spodnie, buty miały skórzane podeszwy ze skórzanymi paskami; damska - koszula również z dwóch paneli, płaszcz z kapturem. Rzemiosło – dziewiarstwo, tkanie dywanów, tkanie, haftowanie.

Grupa celtycka. 4 ludy - Irlandczycy, Walijczycy, Gaels, Bretończycy. Tradycyjne zawody to rolnictwo i hodowla bydła. Uprawiają jęczmień, owies i pszenicę. Zwierzęta gospodarskie (bydło) odgrywają główną rolę. Jedzenie – płatki zbożowe, ryby, dania mleczne, zupy. Jednym z najstarszych miast jest Dublin. Osady wiejskie o charakterze rolniczym. Domy są kamienne i wiklinowe. Strój tradycyjny: czarne ubrania dla starszych kobiet; młodzi ludzie mają długą szeroką spódnicę i gorset, długi biały fartuch i białą koronkową czapkę; męski - obcisłe krótkie spodnie, kurtka z zamkniętym kołnierzem, czapka. Głównie katolicy.

Tradycyjna działalność gospodarcza ludności Europy Zachodniej, Północnej, Środkowej i Południowej. Zagraniczna Europa jest regionem wysoko rozwiniętym, więc tradycyjne formy gospodarki prawie tam nie przetrwały. W przeszłości głównymi zajęciami Europejczyków było rolnictwo i hodowla zwierząt. Pod innymi względami to ostatnie wszędzie, z wyjątkiem kilku obszarów, ustępowało rolnictwu (Islandia, Alpy, Wyspy Owcze).

W Europie bardzo wcześnie - już w II-I tysiącleciu p.n.e. mi. - uprawa pługowa. Rolnicy używali dwóch rodzajów narzędzi rolniczych: ralo (nie posiadającego lemiesza i kolczastego pługa) oraz pługa (wyposażonego w odkładnicę i kołowego pługa). Ralo było powszechne w regionach południowych i północnych, pług - w regionach centralnych. Na południu Europy woły były wykorzystywane jako zwierzęta pociągowe, na północy zaś konie. Surowe plony zbierano za pomocą sierpów i kos. Chleb

młócili się cepami, a na południu czasami poganiali woły po sprasowanych kłosach kukurydzy. Zboże mielono w wodzie i wiatrakach. Obecnie te stare narzędzia rolnicze i metody przetwarzania plonów należą już w dużej mierze do przeszłości i są wykorzystywane najnowsze sposoby rolnictwo.

Najważniejszymi uprawami rolnymi w północnych regionach Europy są jęczmień, żyto, owies, a w regionach centralnych - pszenica, żyto i buraki cukrowe. Na południu Europy oprócz pszenicy i żyta uprawia się importowaną z Ameryki kukurydzę, a na niektórych obszarach uprawia się także ryż. Uprawy pochodzenia amerykańskiego, takie jak ziemniaki, również szeroko rozprzestrzeniły się w Europie. Ogrodnictwo i ogrodnictwo są w Europie od dawna bardzo rozwinięte. Uprawa drzew owocowych i cytrusowych oraz uprawa winorośli są powszechne w regionie Morza Śródziemnego. Winnice, których większość zbiorów wykorzystuje się do produkcji wina, znajdują się także na północy – wzdłuż dolin Loary i Renu. Do upraw przemysłowych w Europie Północnej zalicza się len i konopie, a w Europie Południowej uprawia się bawełnę i tytoń. W wielu krajach europejskich, zwłaszcza w Holandii, Danii, Niemczech i Anglii, rozwija się kwiaciarstwo.

Hodowla zwierząt odgrywa dość ważną rolę w gospodarce większości narodów Europy. Hoduje się głównie bydło. Zwierzęta trzymane są w oborach. Hodowla zwierząt ukierunkowana jest zarówno na produkcję mleka i jego przetworów, jak i na produkcję mięsa i przetworów mięsnych. W wielu rejonach Europy hoduje się także owce (głównie dla wełny) i świnie.

Na obszarach przybrzeżnych bardzo rozwinięte jest rybołówstwo w połączeniu z produkcją innych owoców morza: krewetek, ostryg, małży. Jest to szczególnie ważne wśród Norwegów i Islandczyków.

Od średniowiecza w Europie istniał bardzo rozwinięty przemysł rzemieślniczy, na bazie którego później powstał różnorodny przemysł. Później rzemiosło zostało znacznie wyparte przez przemysł, ale niektóre jego typy, przede wszystkim te wartość artystyczna, zachowały się do dziś. Obejmuje to tkanie koronek, haftowanie, tworzenie biżuterii, produkcję wyrobów ceramicznych i szklanych oraz niektórych instrumentów muzycznych.

Gospodarka Samów zamieszkujących regiony arktyczne znacznie różni się od zawodów innych ludów Europy. Mają najbardziej rozwiniętą hodowlę reniferów tundrowych i rybołówstwo.

Osady i typy domów wiejskich. Obecnie większość krajów europejskich ma populację zdecydowanie miejską. W wielu krajach mieszkańcy miast stanowią ponad trzy czwarte ogółu ludności, a w Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej nawet ponad 90%. Wśród miast europejskich są miasta bardzo starożytne, z historią przekraczającą tysiąc lat: na przykład Rzym powstał w VII wieku. pne e., Ateny - jeszcze wcześniej - w XVI wieku. pne mi. Starożytne miasta założone w okresie Cesarstwa Rzymskiego to w szczególności Paryż, Londyn i Kolonia. W Europie jest wiele miast, które powstały w okresie średniowiecza (np. Bristol, Sztokholm, Berlin, Madryt) oraz w okresie szybkiego rozwoju przemysłu (Birmingham i Manchester w Anglii, miasta Zagłębia Ruhry w Niemczech i wiele inni). W starych miastach z reguły zachowała się ich część historyczna, najstarsza zabytki, nadając każdemu miastu wyjątkowość i oryginalność. Wyjątkowy wygląd Aten kojarzy się ze starożytnym Harfenopem, Rzym z Koloseum, Paryż z katedrą Notre Dame i Luwrem, Londyn z Gaucherem, Kolonia ze słynną katedrą w Kolonii.

Europę charakteryzuje duża koncentracja ludności w największych miastach, a dokładniej w aglomeracjach miejskich, do których zaliczają się także osiedla przyległe do miasta. Populacja takich miast jest szczególnie zróżnicowana, gdyż to właśnie tam kierowane są główne strumienie migrantów. W duże miasta szczególnie intensywna komunikacja i wzajemne oddziaływanie przedstawicieli różne narodowości, co wraz z innymi czynnikami prowadzi do powstania szczególnej subkultury miejskiej.

Jednak pomimo wczesnego rozwoju życia miejskiego w Europie, przed nadejściem intensywnej industrializacji, nadal była ona zdominowana przez ludność wiejską. W niektórych krajach (np. w Portugalii, Albanii) jest ona nadal liczna. Wśród osady wiejskie Istnieją zarówno wielopiętrowe, jak i jednojardowe. Osady jednopodwórkowe - wioski - najczęściej spotyka się w górzystych regionach Francji, północnej Hiszpanii, północnych Włoch, północno-zachodnich Niemiec, zachodniej Anglii i Norwegii. Osady wielopodwórkowe – wsie – dominują w nizinnych częściach Europy Środkowej, Francji, Włoch i Hiszpanii, a także na Bałkanach. Wielopodwórkowe osady wiejskie różnią się znacznie pod względem rozwoju. W Europie Środkowej i Południowej dominują wioski cumulusowe, gdy domy i przyległe osiedla są porzucone, ulice są kręte i zagmatwane. We wschodnich Niemczech istnieją również wioski okrągłe. Domy w takiej wsi budowane są wokół placu i zwrócone do niego fasadami. W niektórych miejscach Europy Zachodniej znajdują się wioski uliczne, choć ten typ osadnictwa jest bardziej typowy dla ludów Europy Wschodniej. Wsie uliczne budowano zwykle wzdłuż dróg. W Europie można spotkać także wioski rozproszone, czyli rozproszone, będące czymś pomiędzy grupami zagród jednodrzwiowych a wioskami wielopodwórkowymi. Są powszechne w Europie Zachodniej.

Domy wiejskie spotykane w Europie również dzielą się na kilka typów, z których tutaj omówiono tylko te najbardziej powszechne. Więc,

Tak zwany dom śródziemnomorski jest szczególnie charakterystyczny dla południowej Europy. Jest to budowla kamienna dwukondygnacyjna, rzadziej trzykondygnacyjna, z pomieszczeniami gospodarczymi na dole i pomieszczeniami mieszkalnymi na górze. Dach domu śródziemnomorskiego jest dwuspadowy i pokryty dachówką. W takich domach mieszkają Hiszpanie, południowi Francuzi, południowi Włosi.

W północnych Włoszech, w górzystych regionach Szwajcarii i Austrii oraz w południowych Niemczech najczęściej spotykany jest tzw. dom alpejski. Jest także dwukondygnacyjna, dolna część jest kamienna, górna drewniana, zrębowa, z emporą. Dach takiego domu jest również dwuspadowy, wsparty na belkach podłużnych. Lokale mieszkalne zlokalizowane są na obu kondygnacjach, pomieszczenia gospodarcze tylko na pierwszej. Dom baskijski jest podobny do domu alpejskiego, ale w przeciwieństwie do domu alpejskiego, drugie piętro domu baskijskiego jest szkieletowe.

W większości Francji i Holandii, w Belgii, Wielkiej Brytanii, środkowych Niemczech oraz nizinnych regionach Austrii i Szwajcarii powszechne są domy typu zachodnio-środkowoeuropejskiego. Jedną z opcji jest dom wysokoniemiecki (frankoński). Jest to budynek o jednym lub dwóch piętrach - ceglany lub z ramą z drewnianych krzyżujących się belek, których przestrzenie są wypełnione różnymi materiałami (glina, gruz, cegła itp.). Pomieszczenia mieszkalne i gospodarcze zamykają otwarty dziedziniec z czterech stron. Dach opiera się na krokwiach.

Dom północno-francuski to kamienny lub szkieletowy budynek mieszkalny rozciągnięty wzdłuż ulicy, z przylegającymi do niego pomieszczeniami gospodarczymi. Dom nie jest ogrodzony. Natomiast powszechny w Belgii dom z południowej Limburgii (również parterowy, kamienny lub szkieletowy) jest otoczony wysokim murem. Pomieszczenia gospodarcze są czasem swobodnie rozproszone po podwórzu, czasem rozmieszczone wzdłuż jego obwodu. Wejście do domu znajduje się pod łukiem.

W północnych regionach Niemiec i Holandii, a także w Danii domy w stylu północnoeuropejskim

typ nieba. Szczególnie charakterystyczną odmianą tego typu jest dom dolnoniemiecki (lub saski). Jest to rozbudowany parterowy budynek - szkieletowy lub po prostu ceglany (bez szkieletu). W środkowej części znajduje się klepisko (pomieszczenie, w którym przechowuje się i młóci skompresowany chleb) lub zadaszony dziedziniec, po obu stronach którego znajdują się pomieszczenia mieszkalne, stajnie i stodoły (zagroda dla bydła). Masywny dach takiego domu nie opiera się na ścianach, ale na grubych filarach stojących wewnątrz domu wzdłuż ścian.

Dom panoński, powszechny na Węgrzech, to parterowa konstrukcja z cegły pokryta strzechą. Wzdłuż domu znajduje się galeria na słupach.

W Skandynawii i Finlandii powszechne są domy parterowe o konstrukcji zrębowej. Dom północno-skandynawski składa się z ogrzewanej przestrzeni mieszkalnej, nieogrzewanego przedpokoju i pokoju. W domu w stylu południowo-skandynawskim zimne przedsionki łączą się po obu stronach z ogrzewaną przestrzenią mieszkalną.

Tradycje budowy domów wiejskich miały już w przeszłości zauważalny wpływ i na architekturę miejską. Obecnie architekturę miejską charakteryzuje coraz większe ujednolicenie i wygładzenie tradycyjnej specyfiki. Podobną tendencję można zaobserwować na terenach wiejskich.

Tradycyjne jedzenie. Tradycyjne potrawy różnią się znacznie w różnych częściach Europy. Na południu Europy je się chleb pszenny, na północy obok pszenicy rozpowszechniony jest chleb żytni. Na północy używa się głównie oleju zwierzęcego, na południu oleju roślinnego. Wśród napojów w Wielkiej Brytanii, Irlandii i Holandii preferowana jest herbata, w innych krajach – kawa, w Europie Środkowej pije się ją najczęściej z mlekiem lub śmietaną, a w Europie Południowej – czarną. W krajach południowych je się bardzo mało rano, w krajach północnych jedzą większe śniadanie. Na południu naturalnie jedzą więcej owoców. Na obszarach przybrzeżnych ryby i inne owoce morza z oczywistych powodów zajmują znaczące miejsce w diecie.

Jednocześnie, wraz z regionalną oryginalnością, charakterystyczne cechy są nieodłącznym elementem żywności każdej grupy etnicznej. Tak więc Francuzi, w porównaniu do innych narodów Europy, jedzą duża ilość pieczywo. Do przygotowania przystawek, pierwszego i drugiego dania Francuzi wykorzystują dużo warzyw, korzeni i bulw: ziemniaki, różne odmiany cebuli (zwłaszcza pory i szalotki), kapustę i sałatki, fasolkę szparagową, szpinak, pomidory, bakłażany. Dużą popularnością cieszą się szparagi i karczochy. W porównaniu do innych krajów Europy Zachodniej zużywają mniej mleka i jego przetworów, z wyjątkiem serów. Istnieją setki odmian sera francuskiego, wśród których bardzo popularny jest ser miękki z wewnętrzną zieloną pleśnią - ser Rokfor i ser miękki z zewnętrzną białą pleśnią - Ser Camembert. Ulubionymi tradycyjnymi daniami Francuzów są stek z ziemniakami smażonymi w głębokim tłuszczu, gulasz z białym sosem beszamelowym. Francuzi powszechnie stosują różnorodne sosy podczas przygotowywania mięsnych dań głównych i sałatek. Spośród pierwszych dań francuskich jest to szczególnie powszechne zupa cebulowa z serem. Do przysmaków kuchni francuskiej zaliczają się ostrygi, ślimaki i smażone udka duże liguszek. Francuzi zajmują pierwsze miejsce na świecie pod względem spożycia win gronowych. Wino serwowane jest dwa razy dziennie – do lunchu i kolacji.

Ulubionym jedzeniem Włochów jest makaron, od którego nazywane są wszystkie potrawy pasta. Makaron przygotowywany jest z sosem pomidorowym, masłem i serem lub mięsem. Z makaronem często podaje się fasolę, groszek i kalafior. Sery zajmują ważne miejsce w włoskiej diecie. Jej tradycyjne odmiany to Parmezan(ser twardy suszony), ser Mozzarella(para z mleka bawolego), pecorino(solony suszony ser owczy). Włosi też jedzą risotto pilaw z szynką, tartym serem, cebulą, krewetkami i grzybami, polenta- gęsta owsianka kukurydziana, którą przed podaniem kroi się na kawałki. Włosi wolą oliwki wśród przypraw i przypraw.

kapary (pąki rośliny o tej samej nazwie), cykoria i gałka muszkatołowa.

Brytyjczycy jedzą dość dużo mięsa (wołowina, cielęcina, jagnięcina, chuda wieprzowina). Najpopularniejsze dania mięsne to pieczeń wołowa I stek. Mięso podawane jest najczęściej z sosem pomidorowym, piklami (drobnymi marynowanymi warzywami), ziemniakami i warzywami. Tradycyjne jedzenie Brytyjczyków jest również różnorodne budynie: mięsne, zbożowe, warzywne (podawane jako dania główne), a także słodkie owoce (deser). Rano Brytyjczycy lubią jeść cienkie płatki owsiane. (owsianka) lub płatki pszenne (kukurydziane) z mlekiem. Na pierwsze dania wolą buliony i zupy puree. Na wakacjach w Anglii próbują gotować tradycyjne dania. Ulubionym z nich jest Boże Narodzenie płomień-pudding smalec, bułka tarta, mąka, rodzynki, cukier, jajka i różne przyprawy. Polewane jest rumem, podpalane i podawane płonące. Tradycyjne szkockie jedzenie jest pod wieloma względami podobne do angielskiego, ale ma też swoje własne cechy. Kaszanka i budyń biały (z mieszanki płatków owsianych, smalcu i cebuli) są bardzo charakterystyczne dla Szkotów. Szkoci do przygotowywania różnych potraw częściej niż Anglicy używają zbóż. Tradycyjną szkocką potrawą są flaki jagnięce lub cielęce z płatkami owsianymi, obficie doprawione cebulą i papryką.

Niemców charakteryzuje powszechne spożycie wszelkiego rodzaju kiełbas, frankfurterek i małych kiełbasek. Bardzo popularnym daniem są kiełbaski z duszoną kapustą kiszoną. Popularna jest także zupa ziemniaczana z kiełbaskami i grochówka z kiełbasą. Niemcy przygotowują także różnorodne dania z wieprzowiny i drobiu. Warzywa jada się zazwyczaj w formie gotowanej (szczególnie popularne są kalafior i czerwona kapusta, fasolka szparagowa i marchewka). Popularne są gotowany groszek, fasola i ziemniaki. Niemcy przygotowują z jaj wiele potraw: jajka faszerowane, jajka pieczone, jajecznicę, omlet. Niemcy też uwielbiają różne kanapki. Tradycyjnym napojem Niemców jest piwo.

Podstawą kuchni narodów skandynawskich są ryby i inne owoce morza. Dania rybne niemal codziennie pojawiają się na stołach Duńczyków, Szwedów, Norwegów i Islandczyków. Duńczycy uwielbiają śledzie, makrele, węgorze, flądry i łososie, gotowane lub solone. Rzadziej spotykane są ryby wędzone i suszone. Popularną norweską potrawą jest śledź z ziemniakami. Jedzą także smażonego dorsza, flądrę i halibuta. Ich ulubione jedzenie to klipfix- bezgłowy dorsz suszony na skałach. Kanapki są bardzo popularne wśród narodów skandynawskich. W Danii kanapkę nazywa się nawet królem kuchni. Jest tu aż siedemset rodzajów kanapek: od prostej kromki chleba z masłem po tzw. kanapkę wielopiętrową, zwaną „ulubioną kanapką Hansa Christiana Andersena”. Kanapka składa się z kilku kromek chleba przełożonych kilkoma warstwami boczku, pomidorów, pasztetu z wątróbki, galaretki i białej rzodkiewki. Zjadają to, usuwając warstwę po warstwie. Z różnych owoców morza przygotowywane są także kanapki wielopoziomowe. W kuchni skandynawskiej mleko zajmuje ważne miejsce, Skandynawowie uwielbiają pić świeże mleko, z mleka przygotowuje się różne kaszki i zupy, popija się nim dania ziemniaczane i przygotowuje się z niego różne fermentowane produkty mleczne.

Tradycyjny strój narodów Europy Zachodniej, Środkowej, Północnej i Południowej. Charakterystyka narodowa V nowoczesne ubrania Sporo narodów europejskich przetrwało. Powszechny jest tam tak zwany europejski kostium miejski, którego kolebką była Wielka Brytania. Dla mężczyzn ten garnitur składa się ze spodni, koszuli z długim rękawem i marynarki, dla kobiet - spódnicy, bluzki z rękawami i marynarki. Taki garnitur w koniec XIX V. rozprzestrzenił się wśród mieszkańców miast, a później wśród mieszkańców wsi, niemal wszędzie zastępując narodowe kompleksy odzieżowe. Stroje narodowe noszone są obecnie jedynie podczas festynów ludowych, koncertów zespołów ludowych itp.

Niemniej jednak pewne elementy tradycyjnego ubioru nadal istnieją nie tylko na obszarach wiejskich, ale także w miastach. Tak więc w Edynburgu i innych miastach Szkocji mężczyźni często noszą narodowe spódnice w kratę (plisować). Notabene spódnica jako typowy element ubioru męskiego była powszechna także wśród Irlandczyków, Greków i Albańczyków.

Najbardziej powszechny element europejski Męska odzież w przeszłości istniały spodnie sięgające nieco poniżej kolan. Noszono je z krótkimi pończochami lub legginsami. Mężczyźni również nosili koszulę z długim rękawem i narzuconą na nią kamizelkę lub kurtkę. Francuzi, Hiszpanie i inne ludy romańskie zawiązywały na szyi kolorową chustę. Typowym nakryciem głowy był filcowy lub filcowy kapelusz. Tradycyjne baskijskie nakrycie głowy – beret z tkaniny – zostało później zapożyczone przez inne narody Europy. W szczególności stał się najpopularniejszym nakryciem głowy Francuzów.

Tradycyjna odzież damska różne narody był bardzo różnorodny. Wśród większości ludów romańskich kobiety nosiły długie, szerokie spódnice z falbanką lub lamówką. Niemki nosiły krótkie, szerokie plisowane spódnice. Czasami noszono kilka spódnic o różnych długościach jednocześnie. W innych rejonach, np. w Holandii i Flandrii (północno-zachodnia Belgia), zwyczajem było noszenie kilku spódnic obszytych koronką na raz (przy czym górna spódnica była ciemniejsza). Greczynki nosiły także sukienkę z paskiem. W niektórych miejscach, zwłaszcza na terenach górskich, kobiety nosiły długie spodnie. Wszędzie w Europie tak było

Zwyczajowo nosi się jasny fartuch. Typowe były także białe swetry z długimi rękawami; na kurtkę noszono obcisły stanik ze sznurowadłami lub guzikami. Na głowach nosili szaliki, czapki i kapelusze.

W wielu częściach Europy buty drewniane były powszechne obok skórzanych.

Tradycyjny ubiór Samów bardzo różni się od strojów wszystkich innych narodów europejskich. W przypadku mężczyzn składał się z koszuli do kolan i wąskich spodni materiałowych, dla kobiet z długiej białej koszuli i zakładanej na nią sukienki (w ciepłe dni - perkal, w chłodne dni - materiał). Zimą zarówno mężczyźni, jak i kobiety nosili ubrania i buty wykonane ze skór reniferów.