Saladi na vijiti vya kaa "Narcissus. Saladi yenye lishe na yenye afya "Narcissus" Saladi ya Narcissus
Saladi ya Narcissus inachanganya bidhaa zote za kupendeza na zinazopenda ambazo zimeunganishwa kwa usawa. Inapewa piquancy maalum na apple sour na jibini kusindika. Ingawa mapishi kadhaa yanapendekeza jibini ngumu badala ya jibini iliyosindika, ambayo pia ni nzuri sana.
Hakuna saladi nyingine laini sana. Baada ya kuitayarisha angalau mara moja, utaipika kwa likizo zote, kwa sababu familia yako inaiamuru kila wakati.
Viungo:
- sardini ya makopo katika mafuta - 1 can
- matango safi - 2 pcs.
- vitunguu - 1 pc.
- mchele - 100 g
- radish - 1 pc.
- juisi ya beet - 1 tbsp.
- turmeric ya ardhini - 1 tsp.
- vitunguu kijani - 1 rundo
- chumvi, pilipili nyeusi - kama inahitajika
Kwanza unahitaji kuchemsha mchele. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuijaza na glasi 1 ya maji baridi, kuongeza turmeric, chumvi kidogo na kuweka moto. Wakati mchele uchemka, punguza moto kwa kiwango cha chini na uache kuchemsha kwa dakika 20.
Fungua kopo la dagaa za makopo na ukimbie mafuta kwenye bakuli ndogo. Mafuta haya yatatumika kama mavazi ya saladi. Unaweza kuongeza chumvi kidogo, pilipili na turmeric kabla ya kuonja. Samaki yenyewe inapaswa kuwekwa kwenye bakuli na kupondwa vipande vidogo na uma.
Suuza matango safi kabisa chini ya maji ya bomba na ukate vipande vipande. Chambua vitunguu na ukate kwenye cubes ndogo.
Ili kupamba saladi hii, unahitaji kutumia fomu maalum ya umbo la silinda. Ikiwa hakuna, basi unaweza kuifanya mwenyewe. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua chupa ya plastiki na kuikata pande zote mbili.
Chukua sura hii na kuiweka katikati ya sahani. Ndani ya silinda unahitaji kuweka mchele kama safu ya kwanza na uimimishe na mchuzi ulioandaliwa. Weka safu ya sardini juu ya mchele. Samaki pia wanaweza kupakwa mafuta kwa kiasi kidogo. Safu inayofuata itakuwa vitunguu iliyokatwa vizuri na tango. Haupaswi kuongeza kiasi kikubwa cha mafuta, kwani inaweza tu kuharibu ladha na kuonekana kwa saladi.
Ili kupamba saladi, unahitaji kukata vitunguu vya kijani kwenye vipande vidogo. Pamba pande za saladi na vipande hivi, na kuweka kila kitu mahali pake, funga kwa manyoya marefu. Tengeneza maua ya narcissus kutoka kwa radishes na kupamba saladi nayo katikati. Rangi na juisi kidogo ya beetroot na ufanye majani kutoka kwa manyoya ya vitunguu ya kijani.
Saladi na vijiti vya kaa
Viungo:
- jibini la Kirusi - 100 g
- mayai ya kuku - 5 pcs.
- siagi - 80 g
- vitunguu - 1 pc.
- vijiti vya kaa - 200 g
- apple tamu na siki - 1 pc.
- mayonnaise - kwa ladha
Saladi hii inapaswa kupambwa kwa tabaka. Kwanza, chemsha mayai ya kuku, peel na utenganishe wazungu kutoka kwa viini. Safu ya kwanza ya saladi itakuwa wazungu wa yai iliyokunwa. Paka safu hii na kiasi kidogo cha mayonnaise. Grate jibini la Kirusi au jibini lingine lolote ngumu na uweke kama safu ya pili ya saladi. Kisha pia mafuta na mayonnaise. Mafuta lazima yamegandishwa kidogo kabla ya matumizi, na kisha uikate kwenye safu inayofuata ya saladi.
Chambua vitunguu na ukate kwenye cubes ndogo. Weka vitunguu kwenye mafuta. Ifuatayo, ongeza safu ya vijiti vya kaa vilivyokatwa. Chambua na kusugua apple. Weka apple kwenye safu inayofuata. Lubricate kila kitu juu na mayonnaise na uinyunyiza na yolk iliyokatwa vizuri. Saladi inageuka kuwa ya kitamu sana na ya kitamu.
Saladi na jibini iliyoyeyuka
Viungo:
- mayai ya kuku ya kuchemsha - 6 pcs.
- siagi iliyohifadhiwa - 100 g
- jibini iliyokatwa - 2 pcs.
- vijiti vya kaa - 220 g
- apple siki - 1 pc.
- mayonnaise ya nyumbani - 100 g
Kwanza unahitaji kuchemsha mayai ya kuku, peel na kutenganisha wazungu kutoka kwa viini. Suuza wazungu kwenye grater ya kati na uweke kama safu ya kwanza ya saladi. Jibini iliyochakatwa pia inaweza kuwekwa kwenye jokofu kwa dakika chache. Baada ya hayo, wavue na uwaweke kwenye wazungu. Ifuatayo inakuja siagi iliyohifadhiwa, ambayo pia huwekwa kama safu inayofuata ya saladi. Kata vijiti vya kaa vipande vidogo na uweke kwenye siagi. Chambua na kusugua apple. Weka maapulo yaliyokunwa kwenye safu inayofuata na ufunike na viini vilivyokatwa vizuri. Kila safu ya saladi lazima iwekwe na mayonnaise na kushoto ili mwinuko kwa muda.
Viungo:
- karoti kubwa - 1 pc.
- nafaka iliyokatwa - 5 tbsp.
- jibini ngumu - 80 g
- manyoya ya vitunguu kijani - 1 rundo
- bizari safi - 1 rundo
- mayai ya kuku ya kuchemsha - pcs 3.
- mayonnaise - 150 g
Mayai ya saladi hii lazima kwanza iwe ngumu-kuchemsha, kilichopozwa na shelled. Chambua karoti na uikate kwenye grater ya kati. Pia wavu jibini. Changanya vipengele hivi viwili. Karoti katika saladi hii hutumiwa mbichi, kwani wataongeza juiciness kwenye saladi.
Osha vitunguu vya kijani, kauka na uikate vizuri. Manyoya machache yanapaswa kuachwa bila kuharibika. Kata vizuri bizari safi. Fungua jar ya nafaka, ukimbie kioevu, na kuongeza kiasi kinachohitajika cha mahindi kwenye saladi. Kata viini vya yai vizuri na uongeze kwenye viungo vya awali vya saladi.
Acha baadhi ya wazungu wa yai kwa ajili ya mapambo, ambayo kukata petals narcissus. Kata wazungu waliobaki kwenye saladi na msimu na mayonesi. Changanya saladi iliyoandaliwa na kuiweka kwenye bakuli la saladi. Laini kila kitu kwa uangalifu na kupamba na maua meupe yai. Pia unahitaji kufanya majani kutoka kwa manyoya ya vitunguu ya kijani. Chemsha kipande cha karoti, peel na ukate miduara kutoka kwayo ili kutengeneza katikati ya maua na kuinyunyiza na kiini cha yai.
- Ikiwa viungo vyote viko tayari, tunaweza kuanza kupika. Ikiwa unataka saladi kuwa ndefu zaidi, kila safu huwekwa mara mbili na bidhaa zaidi hutumiwa. Weka mayai ya kuku kwenye sufuria na maji na uwashe moto. Wakati maji yana chemsha, chemsha mayai kwa dakika nyingine 7, ikiwa mayai yamepikwa, yolk inaweza kuwa giza. Weka mayai ya kumaliza chini ya maji baridi ya kukimbia. Kisha chaga mayai na utenganishe wazungu kutoka kwa viini. Kusaga wazungu na viini tofauti. Wazungu watatu kwenye grater coarse, na viini kwenye grater nzuri.
- Ni bora kufungia jibini iliyosindika kwanza ili isiwe laini sana na isishikamane tunapoikata. Tutasugua jibini kwenye grater coarse.
- Siagi lazima igandishwe vizuri. Pia tutaifuta kwenye grater coarse.
- Tunachukua vijiti vya kaa kutoka kwa kifurushi. Tutawakata vizuri au kugawanya kwenye nyuzi nyembamba, kwa fomu hii vijiti vitafanana na nyama ya kaa.
- Osha maapulo na uikate katika sehemu mbili. Kisha tunakata mbegu kutoka kwao. Kisha sua apples kwenye grater coarse.
- Ni bora kutumia mayonnaise ya nyumbani kwa saladi, hii itaboresha ladha ya saladi. Unaweza pia kutumia cream ya sour kama mavazi.
- Tunaosha mboga safi chini ya maji na kuikata vizuri;
- Vipengele vyote vya saladi vimeandaliwa, sasa tunaweza kuweka saladi katika tabaka. Tutahitaji sahani rahisi kwa hili. Ni vizuri ikiwa ni gorofa. Ni bora kuweka saladi zilizowekwa safu kwa kutumia pete ya lettu. Kwa njia hii saladi inageuka kuwa pande zote, kama keki. Safu ya kwanza ya saladi itasagwa wazungu wa yai, mafuta yao na mayonnaise na chumvi. Kisha kuongeza jibini kusindika katika safu ya pili, grisi na mayonnaise na chumvi. Tier ya tatu ya saladi itakuwa siagi haina haja ya kuwa na mafuta na mayonnaise pia hakuna haja ya kuongeza chumvi. Safu ya nne itakuwa vijiti vya kaa vilivyokatwa, pia vimewekwa na mayonnaise. Ifuatayo inakuja safu ya maapulo ya siki, grisi maapulo na mayonesi. Viini vya yai vitakamilisha saladi yetu. Nyunyiza saladi na mimea safi. Baada ya kupika, hakikisha kuweka saladi kwenye jokofu ili iweze kuingizwa vizuri na kulowekwa.
Siku ya Wanawake inakaribia na kuwasili kwa spring kunazidi kuhisiwa. Kama sheria, siku hii maua mengi ya chemchemi hupewa: daffodils, tulips, matone ya theluji. Ninashauri kuandaa saladi ya kuburudisha na kuipamba na daffodils. Saladi hii haina samaki au bidhaa za nyama, lakini bado ni kitamu sana na juicy, na shukrani kwa mapambo yake inachukua kuangalia sherehe.
Ili kuandaa saladi, tunahitaji karoti, mayai, kikundi cha vitunguu kijani na bizari, mahindi ya makopo, jibini ngumu na mayonnaise. Mayai yanapaswa kupikwa kabla na kusafishwa.
Karoti wavu na jibini kwenye grater kati. Karoti katika saladi hii hutumiwa mbichi, huwapa juiciness.
Acha vitunguu kijani kwa mapambo, ukate iliyobaki kwenye saladi. Kata bizari.
Ongeza nafaka na viini vya kuchemsha kwenye bakuli. Acha yolk kidogo kwa mapambo.
Tengeneza petals za daffodil kutoka kwa wazungu wa yai. Nadhani picha inaonyesha wazi jinsi ya kufanya hivyo.
Kata wazungu waliobaki na uongeze kwenye saladi. Ongeza mayonnaise na kuchanganya kila kitu vizuri.
Weka saladi kwenye bakuli la saladi na laini uso. Panga petals za daffodil ili kuunda maua. Pindua zilizopo ndogo kutoka kwa karoti za kuchemsha na uingize katikati ya maua, nyunyiza na yolk. Fanya shina na majani kutoka kwa vitunguu vya kijani.
Bon hamu!
Maelezo ya kina: mapishi ya saladi ya daffodil na picha na vijiti vya kaa na apple kutoka kwa mpishi kwa gourmets na mama wa nyumbani kutoka vyanzo mbalimbali.
Habari marafiki zangu!
Asante kwa kusimama! Ninajaribu kukupendeza kwa mapishi rahisi na yenye afya!
Leo - mapishi ya saladi ya Narcissus! Viungo rahisi na vya bei nafuu vya saladi hii hufanya kuwa maarufu!
Jihukumu mwenyewe, unachohitaji ni:
6 mayai ya kuchemsha
2 jibini kusindika
Pakiti 1 ya vijiti vya kaa
1 apple siki
mayonnaise, bora yako mwenyewe
70 g siagi kutoka kwenye jokofu.
Mlolongo wa maandalizi ya saladi.
Tenganisha wazungu wa yai kutoka kwa viini, kata laini au wavu.
Kata vijiti vya kaa vizuri iwezekanavyo. Inafaa kwa visu za Kijapani Supra.
Punja apple na siagi ngumu tofauti kwenye grater coarse.
Ifuatayo, tunakusanya saladi yetu:
Safu ya 1 ya protini
2 - jibini iliyokatwa
3 - mafuta
4 - vijiti wenyewe
5 - apple
6 - yolk
Sambaza kila safu na mayonesi, ni bora kuifanya iwe ya nyumbani! Saladi inaitwa Narcissus kwa sababu safu ya mwisho ni ya njano. Najua watu wengi huongeza safu ya vitunguu. Au badala ya apple, ongeza kiwi, nyunyiza na vitunguu kijani, mahindi .... wingi. Lakini kichocheo hiki ni classic. Usisahau kuweka sahani kwenye jokofu kwa masaa kadhaa. Ladha, imethibitishwa!
Iligeuka kuwa nzuri sana, kama kwenye picha!
Jinsi ya kutengeneza mayonnaise ya nyumbani.
Nitashiriki kichocheo chetu cha mayonnaise;
Hapa kuna viungo vyake:
1 yai
200 g mafuta ya alizeti
1 tbsp. l. maji ya limao
1 tsp haradali tayari
chumvi, sukari, pilipili nyeusi ili kuonja
Soma pia: Kichocheo cha saladi ya puff ya kuku
Utahitaji bakuli la kina na blender. Unahitaji kuanza na yai, kupiga, hatua kwa hatua kumwaga mafuta na kuongeza viungo vingine. Hifadhi mayonesi iliyoandaliwa kwenye jarida la glasi kwenye jokofu. Unaweza kuongeza viungo vyako vya kupendeza kwenye mchuzi huu. Ni ya ulimwengu wote, inafaa kwa saladi na sahani za nyama.
Saladi ya haraka na vijiti vya kaa.
Inatokea kwamba unarudi nyumbani kutoka kazini na unataka kupika kitu haraka na kitamu. Daima tuna pakiti ya vijiti vya kaa katika hisa nyumbani. Mimi haraka kuchemsha mayai 4, kukata vijiti vyema, kuongeza can ya nafaka 300-400 g, apple na msimu na mayonnaise. Ni nzuri ikiwa una wiki, itakuwa hata tastier. Koroga tu katika bakuli na chakula cha jioni ni tayari!
Ijaribu! Na ikiwa kisu pia ni nzuri, basi hii inafanywa mara moja! Mafanikio ya kuandaa saladi sio tu katika viungo, bali pia katika ubora wa kisu. Kisu kibaya kinaweza kuharibu sio tu kuonekana kwa sahani, bali pia ladha yake.
Kwa mfano, visu za Supra za Kijapani ni wasaidizi wa kuaminika katika kaya. Imetengenezwa kutoka kwa keramik za zirconium kwa kutumia teknolojia mpya, hazitakuacha kamwe. Hakuna kunoa inahitajika, salama na nyepesi! Tazama wenyewe! Usijinyime raha!
Sitasema kwaheri kwa muda mrefu, jiandikishe kwa mapishi mpya na hadithi za siku:
"Bachela wawili wanazungumza:
- Hakuna maana katika vitabu hivi kuhusu chakula kitamu na cha afya!
- Kwa nini?
- Sikuweza kupika chochote! Mapishi yote huanza sawa: "Chukua sahani safi ...".
Saladi na vijiti vya kaa ni karibu mila kwa likizo yoyote. Kwa kawaida, mama wengi wa nyumbani huandaa sahani ya classic, bila hata kushuku kwamba wanaweza kuonyesha mawazo yao na kufanya saladi ya kifahari na ya kuvutia ambayo itapendeza wageni wote.
Soma pia: Saladi na mchele na pilipili kwa msimu wa baridi, mapishi na picha
Tumekuandalia uteuzi wa kawaida zaidi katika utungaji, vitafunio vya ladha na rahisi ambavyo vinaweza kutumiwa kwenye meza yoyote bila aibu.
Saladi "Lily ya bonde" na vijiti vya kaa na apple
Kama ilivyo katika saladi nyingi zinazofanana, viungo ndani yake vimewekwa kwa tabaka, na kila moja hutiwa na mayonesi. Sahani kama hiyo haiwezi kuitwa lishe, lakini mara kwa mara unaweza kujitibu kwa kitamu kama hicho.
Picha inaonyesha kwa nini saladi hiyo inaitwa jina la maua - imepambwa kwa jadi na nusu ya yai au yai iliyokatwa vizuri na kijani juu, kuiga maua mazuri ya majira ya joto.
Saladi ya Narcissus ni sahani bora kwa sherehe yoyote. Haihitaji vyakula vitamu vigumu kupata, kazi kidogo tu na uvumilivu. Lakini ladha yake ni isiyo ya kawaida na dhaifu hata gourmet ya kuchagua zaidi haitabaki tofauti.
Viungo:
- Pakiti 1 (250 g) nyama ya kaa au vijiti
- vitunguu vidogo
- 100 - 150 gramu ya jibini (zaidi
- ladha itakuwa laini zaidi)
- 5 mayai
- 50 g siagi ya ubora
- Kikombe 1 cha mizeituni nyeusi au tufaha kubwa
- 100 g mayonnaise
- Na chumvi kidogo.
Ni bora kuchukua sahani ambazo sio pana, lakini za kina. Saladi hii inaonekana nzuri sana katika bakuli za uwazi; kupitia kuta za kioo sahani inaonekana kama upinde wa mvua unaovutia.
Kata viungo vyote katika cubes ndogo (si zaidi ya milimita chache). Pindisha viini vya yai na wazungu tofauti; Panda jibini kwenye grater nzuri.
Weka wazungu wa yai na vitunguu chini, uinyunyiza na chumvi na kumwaga safu nyembamba ya mayonnaise.
Weka nyama ya kaa juu na uimimishe na mayonesi.
Nyunyiza kila kitu na safu nyembamba ya jibini iliyokatwa.
Ijayo utahitaji kuwa makini. Jibini pia inahitaji kuvikwa na mayonnaise, na siagi iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa juu na shavings nyembamba. Kuwa mwangalifu, ikiwa kuna mengi, basi saladi itageuka kuwa greasi.
Soma pia: Mapishi ya saladi ya Mimosa na mapishi ya apple
Weka matunda uliyochagua kwa kujaza kwenye mafuta. "Narcissus" na apple itakuwa tamu, na mizeituni itakuwa ya kupendeza na yenye kunukia. Au unaweza kufanya chaguzi zote mbili katika bakuli mbili tofauti za saladi. Mayonnaise inapaswa kufunika matunda na safu nyembamba.
Na mwishowe, pingu ya yai iliyosokotwa ni muhimu kwa juu.
Kupamba saladi na vipande vya apple, vipande vya mizeituni, shavings ya jibini na mahali kwenye jokofu kwa masaa 2-3 ili tabaka zote zimefungwa sawasawa. Saladi nzuri ya "spring" iko tayari!
Kwa msingi:
Kwa kujaza mafuta:
Jumla:
Maandalizi ya hatua kwa hatua
Hatua ya 1:
Hatua ya 2:
Hatua ya 3:
Hatua ya 4:
Hatua ya 5:
Hatua ya 6:
Hatua ya 7:
Tutaacha mabua machache ya vitunguu ya kijani kwa ajili ya mapambo, pamoja na wazungu wa mayai mawili kwa maua.
Kata mayai vizuri, vitunguu na bizari.
Karoti tatu mbichi kwenye grater ya kati.
Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi na ongeza mahindi.
Changanya kila kitu vizuri.
Tunavaa saladi na mayonnaise au unaweza kuibadilisha na cream ya sour, lakini basi saladi lazima iwe na chumvi.
Kupamba saladi na daffodils, ambayo si vigumu kujiandaa kutoka kwa wazungu wa yai ya kuchemsha Katika picha nilionyesha jinsi ya kukata petals Kwa katikati ya maua, kata karoti ndogo ya kuchemsha kwa urefu ili kufanya vipande, viingie kwenye zilizopo , funga vipande vidogo vya sehemu nyeupe ya vitunguu ya kijani na uingize katikati ya maua Nyunyiza na yolk iliyokatwa.
Panga shina za vitunguu kijani kwa nasibu ili kuunda bouquet ya daffodils.
Hamu nzuri na likizo ya furaha ya spring kwa nusu yote ya haki !!!
Ikiwa huna muda mwingi, lakini unataka kula kitu, na pia unataka kitu kitamu, napendekeza saladi ya ajabu ya vijiti vya kaa, jibini, na chips inayoitwa Narcissus. Saladi hii ya safu bila shaka itafurahisha kaya yako.
Ili kuandaa saladi ya Narcissus utahitaji:
- Chips - pakiti 1
- Jibini ngumu - 100 gr.
- Mayonnaise - 300 gr.
- Vijiti vya kaa - pcs 8.
- Mahindi ya makopo - makopo 0.5
- Kabichi safi - 200 gr.
- Vitunguu vya kijani - kulawa
Kichocheo cha saladi ya Narcissus:
Kata chips, lakini sio nyingi. Punja jibini. Kata vijiti vya kaa vizuri. Tunakata kabichi safi, na kisha kuikata kwa kisu.
Sasa tunaanza kuweka saladi ya Narcissus katika tabaka, kueneza kila safu na mayonesi.
Chips, jibini, vijiti vya kaa, kabichi, mahindi.
Nyunyiza vitunguu vya kijani vilivyokatwa juu na kupamba na chips na, ikiwa inataka, yolk ya kuchemsha (hizi ni vituo vya maua).
Ninapendekeza sana kuweka tabaka kwa mpangilio huu, vinginevyo Saladi ya Narcissus itakuwa kulowekwa tofauti na kubadilisha ladha yake. Ikiwa unatarajia wageni na kuamua kuandaa saladi kama hiyo, ningependekeza kuitayarisha kama kozi kuu
- Nyota kwa mwanamke - Gemini
- Jaribio la tabia ya hati miliki ya Volikov
- Nyota ya ishara za zodiac kwa tarehe ya kuzaliwa Bahati ya hesabu ya kesho
- “Sisi ni nani kwa mtazamo wa asili ya kiroho?
- "Thaw": unachohitaji kujua kuhusu maonyesho mapya kwenye orodha ya maonyesho ya sanaa ya Tretyakov Gallery Thaw
- Dunno mwenye msimamo mkali na vitabu vingine ambavyo vitapigwa marufuku hivi karibuni Dunno juu ya msimamo mkali wa ofisi ya mwendesha mashtaka wa mwezi.
- Mtindo wa maisha wa kobe wa ngozi na makazi
- Ukweli wa kuvutia zaidi juu ya Antaktika Ukweli wa kuvutia juu ya bara la Antaktika
- Napoleon Bonaparte ukweli wa kuvutia utoto Napoleon ukweli kuvutia
- Alama za vidole... koalas Alama za vidole za koalas na binadamu
- Ukweli wa kuvutia kutoka kwa maisha ya mchwa Kuhusu maisha ya mchwa kwa watoto
- Nini cha kupika na mchele - mapishi bora kwa sahani na mchele
- Jinsi ya kuandaa vizuri Trip roll ya nyama ya ng'ombe
- Kichocheo cha keki ya vitafunio vya puff iliyoandaliwa na picha
- Kubadilisha kawaida ya hifadhi zinazohitajika Kuhesabu mahitaji ya hifadhi ya lazima mfano
- Uchumi wa shirika unasoma nini 1 Nadharia ya jumla ya uchumi inasoma nini?
- Nyota ya Mei Gemini Jogoo
- Muendelezo wa uzushi wa iconoclastic
- Wasifu wa Mariamu wa Misri
- Nyota sahihi ya kesho: Nyota ya Aquarius ya kesho Aquarius mtu kazi sahihi