Berry Cottage cheese bila unga kutoka Yulia Vysotskaya. Mapishi ya casserole ya kupendeza ya jibini la Cottage bila semolina katika oveni: sahani laini na rahisi. Casserole ya haraka na semolina

Hivi karibuni, dawa imekuwa ikizungumza sana juu ya faida za lishe yenye afya, na kwa hivyo watu wengi hufikiria juu yake na kujitahidi kula vizuri na vizuri - hii itawaruhusu wasipoteze na kuboresha afya zao, na pia kudumisha takwimu ndogo. . Maudhui ya kalori ya casserole ya jibini la Cottage ni kuhusu 90 Kcal kwa 100g. Ni kwa ukweli huu muhimu kwamba sahani mbalimbali na jibini la Cottage hutumiwa kwa mafanikio sana katika dietetics na lishe ya michezo.

Kuhusu faida za casserole ya jibini la Cottage

Kutoka kwa mtazamo wa wataalamu wa lishe, casserole ya jibini la Cottage ni moja ya sahani zenye afya na ladha zaidi - hakikisha kuijumuisha kwenye lishe yako. Kutokana na mali yake ya kipekee, inafaa kwa watoto na watu wazima, na hata wale walio na matatizo ya utumbo.

Jibini la Cottage ni muhimu katika ukuaji na maendeleo ya watoto, kutokana na maudhui ya juu ya kalsiamu na protini, ambayo ina maana jibini la Cottage ni rafiki bora wa lishe wa utoto.

Viongezeo vingi tofauti - mboga mboga na matunda, matunda na matunda ya pipi, mbegu za poppy na kakao, matunda yaliyokaushwa na karanga, chokoleti na jibini - hii sio orodha kamili ambayo unaweza kupamba na kubadilisha casseroles za jibini la Cottage. Wapishi hutumia sahani hii kwa njia tofauti - kutoka kwa sahani ya kujitegemea hadi dessert rahisi, yenye urahisi, yenye kupendeza.

Kichocheo No 1 Cottage cheese casserole na zabibu na apricots kavu bila unga

Kichocheo hiki cha casserole bila unga na bila semolina haitaongeza kalori za ziada kwako, kwani matunda yaliyokaushwa yatatumika. Unaweza kuchukua nafasi yake na matunda yoyote ngumu. Faida ya nyongeza hizi ni kwamba matunda ni tamu na sio lazima kuongeza sukari.

Kwa mapishi unahitaji:

1. jibini safi ya chini ya mafuta (gramu 450);
2. mayai (vipande 4);
3. sukari (kijiko 1), ikiwa unatumia;
4. matunda yaliyokaushwa: prunes, apricots kavu, zabibu au wengine wowote kwa ladha;
5. kijiko kidogo cha soda.

1. Hakikisha kusugua jibini la Cottage au kuifuta kwa uma, tofauti na wazungu na viini kutoka kwa mayai.

2. Whisk wazungu na sukari katika povu nzuri, na uchanganya kwa upole viini na curd tayari.

3. Kwa upole, kwa kutumia kuchochea, kugeuza harakati, kuchanganya mchanganyiko wa jibini la Cottage na wazungu waliopigwa, kuongeza soda na matunda yaliyokaushwa, hapo awali scalded na maji ya moto.

4. Sahani ya kuoka kwa casserole ya curd ni mafuta na mafuta, molekuli ya curd iliyoandaliwa huwekwa ndani yake na kusawazishwa kwa sura.

5. Bika bidhaa takriban. Dakika 30 katika oveni kwa t=190-200 o C.

6. Amua ikiwa bakuli la curd iliyopuliwa iko tayari na toothpick ya mbao na kuruhusu bidhaa iwe baridi. Kata katika sehemu nzuri.

7. Ikiwa unataka, uso wa casserole unaweza kupambwa kwa jam, kuhifadhi, maziwa yaliyofupishwa, matunda au vidonge mbalimbali vinavyojulikana vya confectionery.

Kichocheo cha 2 cha Cottage cheese casserole na apple bila unga na bila semolina

Kwa mapishi unahitaji:

• mafuta ya Cottage jibini (450 gramu);
• oatmeal (vijiko 3);
• mayai (vipande 3);
• apple tamu na siki (au kijani);
• sukari (vijiko 2), ikiwa unatumia;
• cream ya chini ya mafuta ya sour (vijiko 2, mbadala ya mtindi);
• Bana ndogo ya soda ya kuoka (poda ya kuoka).

1. Futa jibini la jumba au kuivunja kwa uma, kuongeza nafaka, viini vya yai na cream ya sour (au mtindi) kwenye jibini la Cottage. Changanya kwenye mchanganyiko wa homogeneous.

2. Piga wazungu na blender na sukari kwenye povu nzuri (imara) nyeupe.

3. Osha apple, peel it, kuondoa ngozi na apple msingi, kata ndani ya cubes au vipande nyembamba.

4. Punguza kwa upole mchanganyiko wa protini kwenye mchanganyiko wa curd, na kuongeza apples.

5. Tanuri Dakika 30 katika oveni kwa t=190-200 o C.

6. Keki zilizokamilishwa, zenye hewa na zabuni zimepozwa, zimekatwa kwa nasibu katika sehemu, ambazo hutiwa na asali na kutumika.

Kichocheo Nambari 3 Casserole ya Curd iliyofanywa kutoka kwa mtindi na ndizi bila unga na bila semolina

Kwa mapishi unahitaji:

• mafuta ya Cottage cheese (350 gramu);
• yai (kipande 1);
• ndizi safi (kipande 1);
• 1 peari (kuchukua nafasi ya apple);
• mtindi 30 mililita.

1. Utahitaji puree ndizi na kisha kuchanganya kwa upole na jibini la jumba. Fungua jibini la Cottage kwa uma au kupitia ungo.

2. Piga puree ya ndizi-curd na blender na mtindi na yai.

3. Peari katika casserole hukatwa kwenye cubes ndogo na kuongezwa kwa mchanganyiko wa mwisho.

4. Paka sahani ya kuoka na mafuta (mold ya chuma, nyunyiza na mikate ya mkate). Weka unga wa curd katika oveni kwa kuoka.

5. Casserole imeandaliwa kwa karibu Dakika 30 t=180 o C.

6. Utayari huangaliwa na mechi ya mbao au kidole cha meno. Jibini la Cottage lililokamilishwa lazima lipozwe na kisha tu kukatwa na kuliwa.

7. Haitaharibu ladha na kuonekana kwa casserole - nyunyiza na poda ya sukari, shavings ya nazi au kumwaga juu ya jamu, asali, jamu, maziwa yaliyofupishwa.

Kichocheo namba 4 cha chini cha kalori ya cottage cheese casserole kutoka kwa malenge bila unga na bila semolina

Ni ukweli uliothibitishwa kwamba maudhui ya juu ya chuma katika malenge huinua hisia zako na husaidia kupambana na uchovu na matatizo. Casserole ya malenge yenye afya, ya jua, yenye fluffy - muujiza wa nyumbani wa kufurahisha familia nzima! Na maudhui ya kalori ya malenge ni ya kushangaza - 22 kcal. Duet: malenge na jibini la jumba - muujiza mara mbili!

Kwa mapishi unahitaji:

• jibini la jumba (240 gramu);
• apple ya kijani;
• malenge (gramu 400);
• mayai (vipande 3);
• zabibu nusu kioo;
• whisper ya chumvi;
• vanillin 1 sachet (imeongezwa kama unavyotaka);
• sukari ½ kikombe (ikiwa unaongeza).

1. Jibini la Cottage ambalo ni mafuta na sio mvua huvunjwa na uma au kusuguliwa kupitia ungo.

2. Ongeza kwenye jibini la jumba - apple iliyokunwa, malenge iliyokatwa, zabibu zilizokaushwa na maji ya moto, mayai, sukari, chumvi na vanillin - changanya kila kitu kwenye mchanganyiko wa homogeneous. Kumbuka kwamba malenge ni tamu - ikiwa ni kutumia sukari katika mapishi au la ni ya mtu binafsi kwa kila mtu, ili casserole si oversweetened.

3. Fomu - mafuta na mafuta, kunyunyiziwa na mikate ya mkate, kujaza unga. Kuoka bidhaa kutoka jibini la Cottage nusu saa kutoka t=180 o C.

4. Hebu casserole iliyokamilishwa iwe baridi katika tanuri, kupamba ikiwa inataka, na unaweza kutibu familia yako kwa casserole yenye afya, ya chini ya kalori, ya kitamu na ya zabuni.

Kichocheo Nambari 5 casserole ya jibini la Marble

Ubunifu na mawazo ni rafiki wa mama yeyote wa nyumbani. Huwezi kuzunguka hili na casserole ya jibini la Cottage bila unga. Inaweza kuwa sahani yako sahihi kwa kuchanganya unga wa rangi mbili tofauti.

Unga mweupe:

• jibini la Cottage (gramu 400);
• cream ya sour (vijiko 6, au mtindi);
• sukari (vijiko 4 vya sukari);
• mayai (vipande 2);
• semolina (vijiko 2);
• Pakiti 1 ya vanilla.

Unga mweusi:

• chokoleti ya giza (200 g);
• siagi (pakiti 1 = 200g);
• mayai (vipande 3);
• semolina (vijiko 5);
• Pakiti 1 ya vanilla.

1. Jibini la Cottage limefunguliwa (kusugua kupitia ungo), maudhui ya mafuta ya jibini la Cottage ni yoyote, jambo kuu ni kwamba sio mvua sana.

2. Pamoja na jibini la jumba, whisk cream ya sour, sukari, mayai, vanillin na semolina kwenye mchanganyiko wa homogeneous (unga mweupe).

3. Tofauti, katika chombo kingine, kuyeyusha chokoleti na siagi katika umwagaji wa maji. Baridi kidogo ili uweze kuongeza mayai, vanillin na semolina kwenye mchanganyiko. Changanya viungo hivi vyote na kupata unga wa giza.

4. Unga wa giza ni ngumu zaidi katika utungaji inaweza kuchanganywa na mchanganyiko.

5. Fomu iliyoandaliwa ni mafuta na mafuta - sehemu za unga mweupe na giza huwekwa ndani yake kwa njia mbadala na kijiko. Au chaguo jingine - kuweka unga mmoja chini ya fomu, na mwingine juu yake. Tumia fimbo ya mbao kutengeneza alama za nasibu.

6. Bika casserole kwa karibu Dakika 30-40 na t=180 o C.

Recipe No 6 Curd casserole na jibini na mimea bila unga

Kawaida, unaposikia maneno: "Cottage cheese casserole," chama kinatokea kuhusu sahani tamu. Hebu tubadilishe na kupanua mipaka ya sahani hii - hebu tuandae casserole ya jibini la jumba, jibini na mimea, lakini bado bila unga!

1. Kata vitunguu (karafuu 2-3 za kati) vizuri. Ikiwa unataka tu kutoa harufu yake na usiwe kwenye bakuli, weka vitunguu nzima kwenye unga, uivunje kwanza, na kisha uiondoe tu mwishoni.

2. Grate jibini, haipaswi kuwa spicy sana na si chumvi sana - cheese inayofaa "Poshekhonsky" 200 gramu. Ikiwa unapenda jibini sana, ongeza kiasi, lakini uangalie usiwe na zaidi kuliko jibini la Cottage.

3. Chop kundi la mimea safi sio laini sana. Yoyote inakubalika - kwa mfano, parsley.

4. Ongeza mayai 3 na gramu 400 za jibini la mafuta kamili (kutoka 9% hadi 18%) kwenye chombo na jibini na mimea.

5. Koroga mchanganyiko mpaka mayai yamechanganywa sawasawa. Ni rahisi kufanya hivyo kwa kijiko cha kawaida au cha mbao.

6. Ongeza chumvi kidogo na pilipili ya pilipili kwenye mchanganyiko.

7. Unaweza kuoka casserole kwa fomu ya kawaida au katika molds tofauti: wote ni mafanikio. Paka mold na siagi iliyoyeyuka na kuinyunyiza mold na semolina, hivyo itakuwa rahisi kupata casserole iliyokamilishwa.

8. Weka unga wa casserole kwenye sufuria. Ili kuiweka na usiiharibu, unahitaji kuitingisha mold kidogo na kugonga mold kwenye meza.

9. Kuandaa casserole katika tanuri ya preheated hadi 170 o C kwa muda wa dakika 15-20.

• Tunatayarisha mchuzi kwa casserole - matango ya pickled iliyokatwa vizuri + vijiko 4 vya cream ya sour + parsley kidogo na bizari, iliyokatwa vizuri. Msimu mchuzi na pilipili kidogo, chumvi kidogo na kuchochea.
• Cool curd kabla ya kutumia. Unaweza kula casserole hii hata baada ya "6".

Mapishi ya casseroles ladha kwa kila ladha

Cottage cheese casserole bila unga na semolina

Saa 1

170 kcal

5 /5 (2 )

Hakika kila mama wa nyumbani ana kichocheo chake cha casserole iliyotengenezwa kutoka kwa jibini la Cottage kwenye kumbukumbu yake ya kibinafsi, kwa sababu sahani hii nyepesi, ya kitamu na inayopendwa na wengi inaweza kutolewa kwa kiamsha kinywa au kuwasilishwa kama dessert bila kutumia bidii na wakati mwingi. Kwa kuongeza, ikiwa inataka, casserole inaweza kufanywa nyepesi sana, chini ya kalori, kivitendo cha lishe, na ladha yake haitaharibika hata kidogo. Kwa hali yoyote, katika familia yangu, ambayo hupenda kula chakula cha ladha, wanapendelea aina hii ya casserole.

Casserole ya jibini la Cottage bila unga na semolina katika oveni

Sahani hii inaweza kuitwa kwa usahihi, kwa sababu pamoja na ukweli kwamba hakuna unga na semolina, hakuna siagi ndani yake, na ikiwa unataka, unaweza kuchukua kidogo au kuondoa kabisa sukari.

Vyombo vya jikoni na vyombo: oveni, blender, mixer.

Viungo

Ikiwa unataka kupunguza maudhui ya kalori ya sahani, ni bora kuchukua jibini la Cottage 6%. Wanga inaweza kubadilishwa na unga ikiwa ni lazima. Badala ya dondoo la vanilla unaweza kuchukua pinch ya vanillin. Chukua mayai kwenye joto la kawaida.

Kupika jibini la Cottage casserole bila unga na semolina katika tanuri

Kichocheo cha video cha casserole ya jibini la Cottage katika oveni

Video inaonyesha darasa la kina la bwana juu ya kuandaa casserole ya jibini la Cottage katika tanuri. Mchanganyiko wa mchanganyiko wa curd hauna unga au semolina.

Curd Casserole Bila Semolina Na Unga: Kitamu na Rahisi

Ladha Cottage cheese casserole bila semolina na unga, rahisi sana kujiandaa, na zabibu, zabuni na airy!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓

♨Blogu yangu ya upishi: http://gotovka.com.ua/
✔Instagram: http://instagram.com/zhannaresh/
✔Facebook: https://www.facebook.com/zhanna.nr
✔Niko kwenye VKontakte: http://vk.com/zhannaresh
✔Kikundi cha Facebook: https://www.facebook.com/gotovkacomua/

Casserole ya jibini la Cottage bila semolina na unga:
*400g jibini la jumba (Ninatumia mafuta kidogo)
*Mayai 3
* 2-3 tbsp. l. sukari (ninatumia mbadala)
* vanillin
* chumvi kidogo
*Kijiko 1. l. wanga wa mahindi
*zabibu, parachichi kavu, zest ya limao ili kuonja

✔Orodha za kucheza zilizo na video za kupendeza:

✔Phalaenopsis orchids: utunzaji https://goo.gl/j6PziK
♨Mapishi: https://goo.gl/MrflZC
✔Shajara ya kupunguza uzito: https://goo.gl/JJYbeb
✔Mlo wa Mapishi Dukan na PP: https://goo.gl/TAwBYj
⚉ Nguruwe wa Guinea: https://goo.gl/e7PdUM
✔Uhifadhi: https://goo.gl/CkRytx
✔Kugandisha: https://goo.gl/GUj8rX

♛Motisha: faraja nyumbani https://goo.gl/zfdCsU
✔Uhifadhi wa viungo https://youtu.be/jrqQfKuzv1M
✔Uhifadhi wa nafaka https://youtu.be/qdXj1Um2SXY
✔Kupanga hifadhi kwenye kabati https://youtu.be/q73uTUgbcTg
✔Tunapanga usafi wa jumla https://youtu.be/_7SbKAQDox8
✔Shirika na uhifadhi kwenye balcony https://youtu.be/fhpzDhE8KjQ
✔Uhifadhi wa dhamana na maagizo ya vifaa https://youtu.be/ay6wRAMr0tQ
✔Shirika katika friji https://youtu.be/sVVtI-KJKGA
✔Uhifadhi wa uhifadhi https://youtu.be/Xd-VaeUDkjw
✔Mifuko ya utupu https://youtu.be/bDkQu2DKCKY
✔Jeli ya kuosha kwa bajeti https://youtu.be/PR7zPrfaUEU
✔Jinsi ya kusafisha mashine ya kufulia https://youtu.be/Uybwp7S4DJY
✔Kusafisha oven https://youtu.be/Y_DRrdfEl0M
✔Kusafisha jikoni https://youtu.be/1zLbd9tOzvM
✔Kuosha facade za jikoni https://youtu.be/tPebztvdej4
✔Kupanga wakati na shajara https://youtu.be/J5y9O3eBXJU
✔Kusafisha kwenye balcony https://youtu.be/cTvKn38dL6k
✔Kupanga kusafisha spring https://youtu.be/N71qaDYM984
✔Uhifadhi wa viatu https://youtu.be/za8H9aqE6Yk
✔Kifaa cha huduma ya kwanza kwa likizo https://youtu.be/MRE60HLkfI8
✔Kusafisha bafuni + kuzuia ukungu https://youtu.be/SpsXbymZKvg
✔Kusafisha kabati la bafuni https://youtu.be/F0NbRjl81rc

https://i.ytimg.com/vi/WNYRCK0ABxs/sddefault.jpg

https://youtu.be/WNYRCK0ABxs

2017-08-18T10:00:03.000Z

Casserole ya jibini la Cottage isiyo na unga kwenye jiko la polepole

• Wakati wa kupikia: Saa 1 dakika 10.
• Idadi ya huduma: 6.
• Vyombo vya jikoni na vyombo: multicooker, mchanganyiko.

Viungo

Kupika jibini la Cottage casserole bila unga kwenye jiko la polepole

Casserole ya jibini la Cottage inaweza kupendezwa na chochote: unaweza kutumikia jam au jam yoyote, cream ya sour au maziwa yaliyofupishwa, mtindi au matunda, mchuzi wa tamu au cream.

Unaweza kutumia toleo rahisi zaidi la kichocheo cha casserole ya jibini la Cottage bila semolina katika tanuri: si lazima kutenganisha viini kutoka kwa wazungu, lakini kuziweka mara moja kwenye molekuli ya curd, unaweza kuongeza unga, changanya kila kitu vizuri na uweke kwenye oveni. Chaguo gani ni bora inaweza kuamua tu kwa kuzingatia ladha yako mwenyewe, na kujaribu jikoni ni furaha sana!

Casserole ya jibini la Cottage ni sahani ya ulimwengu wote, mapishi ambayo yanaweza kubadilishwa ili kuendana na ladha na uwezo wowote. Mbali na zabibu, unaweza kuongeza prunes au apricots kavu kwenye mchanganyiko wa casserole hii. Matunda safi pia ni nzuri katika bakuli hili, na tofauti, hapa unahitaji kuzingatia mapendekezo ya kibinafsi - watu wengine wanapenda casserole ya jibini la Cottage na ndizi, wakati wengine wanapendelea kuongeza apples au currants. Kwa wale wanaoipenda, semolina lazima iongezwe kwenye mchanganyiko wa curd, lakini watu wengine wanapenda.

Mara nyingi, casserole ya jibini la Cottage hufanywa katika tanuri, lakini inawezekana kuandaa casserole ya jibini la Cottage kwenye sufuria ya kukata.

Inageuka kuwa kuna mapishi mengi ya casserole ya jibini ya Cottage ambayo unaweza kuandaa sahani mpya kila siku. Wapenzi wa mama wa nyumbani, ni aina gani ya casserole ya jibini la Cottage unayotayarisha?

Mchana mzuri kila mtu! Imekuwa joto sana nje na ninataka kuwaalika marafiki na familia yangu mara nyingi zaidi. Ninakupendekeza uwe na karamu ya chai na kutibu kila mtu kwa ladha ya kitamu na yenye afya inayoitwa casserole ya jibini la Cottage. Leo tutapika kwa njia ya jadi katika tanuri.

Mara ya mwisho tulitengeneza cheesecakes bora kutoka kwa bidhaa hii ya maziwa, unakumbuka? Pia waligundua mahitaji yote muhimu ili wawe warembo wa kushangaza na ladha nzuri. Nilikuonyesha majaribio madogo ya jibini la Cottage, hivyo ikiwa unafanya casserole ya jibini la Cottage na mimi leo, basi usiwe wavivu na uangalie ndani na uone ikiwa una jibini la Cottage kweli, na si kitu sawa na hayo.

Ninaabudu uumbaji huu wa upishi na nakumbuka kama mtoto katika shule ya chekechea niliuliza mara kwa mara zaidi, haswa ikiwa pia ilihudumiwa pamoja na mchuzi tamu, basi nilifurahiya kabisa. Siku hizi, kwa sababu fulani, mara nyingi huitumikia na jam, ambayo pia hunifurahisha.

Watoto wangu pia hula vizuri kabisa, lakini ni siri gani na jinsi ya kuifanya kuwa laini ya kutosha na si ngumu, pamoja na kunukia na zabuni, soma makala hii hadi mwisho na utaona kila kitu mwenyewe.

Je, unapenda sahani hii na ukanda wa crispy, au moja ambayo haifai baada ya kuoka? Chaguo hili lililowasilishwa ni moja ya aina za jadi, au mtu anaweza kusema moja ya mafanikio, ambayo semolina na zest ya limao huongezwa. Inafanana na ladha iliyoandaliwa shuleni na canteens za wanafunzi.

Tutahitaji:

Mbinu ya kupikia:

1. Chukua jibini la jumba la duka na uondoe ufungaji kutoka kwake. Hakika ni bora kutumia moja ya nyumbani, lakini si mara zote inawezekana kuinunua, na hata ubora wa juu.

2. Panda vizuri na kijiko.

Muhimu! Ili kufanya msimamo wa curd kuwa laini na laini zaidi, ni bora kusaga kupitia ungo, au angalau kupitia grinder ya nyama.

3. Ongeza sukari iliyokatwa, ikifuatiwa na semolina.

4. Kisha kuwapiga katika mayai ya kuku, tu kuchukua mayai safi.

Muhimu! Ili kujua ikiwa yai yako ni safi au la, unahitaji kuitingisha karibu na sikio lako;

Mchanganyiko huu unapaswa kusimama kwa muda kwa semolina kuvimba. Unafikiri nini kinaweza kuchukua nafasi ya semolina? Inageuka kuwa unga wa kawaida.

5. Weka soda, wow inageuka kuvutia, inakaa vizuri katika kijiko, shi-shi-shi).

6. Ili kuboresha ladha, tumia vanillin. Nyunyiza kwenye ncha ya kisu.

7. Chukua apricots kavu na ukate vipande vipande na kisu cha mpishi. Unaweza kutumia zabibu badala ya apricots kavu.

Muhimu! Ili kuweka zabibu au apricots kavu katika sahani hii iliyooka, loweka kwenye maji ya joto kwa dakika 15-20. Usisahau kuosha matunda haya vizuri kwanza, au bora zaidi, mimina maji ya moto juu yao.

8. Ongeza vipande vya machungwa kwenye molekuli ya curd.

9. Kwa piquancy katika fomu hii, zest ya limao hutumiwa, chukua limao na uikate kwenye grater nzuri. Tumia peel ya manjano tu. NUsisahau kuosha limau vizuri.

10. Mimina kwenye zest na koroga hadi misa inakuwa homogeneous.

11. Sasa usambaze mchanganyiko ulioandaliwa sawasawa kwenye mold ya silicone. Huna haja hata ya kulainisha na mafuta.

12. Kueneza cream ya sour juu. Unaweza kuipaka na kefir ikiwa unataka.

13. Kuoka katika tanuri. Joto la kuoka ni digrii 180, na wakati wa kuoka ni dakika 30-40.

14. Baada ya muda kupita, ondoa mold kutoka tanuri, kwa kutumia kinga za silicone ni salama kabisa kushughulikia.

15. Hii ni nyota nzuri sana! Kitamu!

16. Inaonekana ladha sana, sivyo? Rahisi na ladha!

17. Hadithi za kitamu za kupendeza! Ikiwa unastaajabishwa na swali la nini cha kuweka juu ya casserole ya jibini la Cottage? Kisha ninakupa jibu lililopangwa tayari, unaweza juu yake na jamu ya berry, maziwa yaliyofupishwa, au mchuzi maalum wa tamu. Kwa wale wanaopendelea siki, tumikia na cream ya sour.

Kichocheo cha casserole ya jibini la Cottage, lakini bila semolina na unga

Kuna chaguo kama hilo, bila viungo vile vinavyoonekana kuwa muhimu. Kwa hivyo kusema, ni chaguo la kiuchumi ikiwa unapanga kuoka ghafla, lakini huna bidhaa kama vile semolina au unga. Baada ya yote, matukio kama haya hutokea katika maisha yetu ya kila siku au unataka kufanya dessert hii ya chini ya kalori.

Unaweza kula aina hii ya jibini la Cottage ama moto au baridi. Nani anapenda zaidi, mimi katika hali ya joto, na wewe?

Tutahitaji:

• Jibini la Cottage 6-9% mafuta -1 kg
• cream cream 20% mafuta - 4 tbsp.
• Mayai - 8 pcs.
• Wanga - 4 tbsp. l na slaidi
• Sukari - 10 tbsp. l na slaidi
• Vanilla sukari - 1 tsp
• Apricots kavu au zabibu - 100 g
• Poda ya sukari - 4 tbsp. l
• Orange - kipande 1 (unahitaji zest tu)
• Chumvi - Bana
• Siagi - 40 g

Mbinu ya kupikia:

1. Ondoa zest kutoka kwa machungwa mazuri kwa kutumia grater hutahitaji machungwa yote.

2. Loweka apricots kavu kwenye maji. Maji yanapaswa kuwa moto, ni bora kutumia maji ya moto. Ikiwa una zabibu, kabla ya kuzilowesha pia baada ya muda hakika zitavimba na kuwa laini.

3. Gawanya mayai kuwa viini na wazungu. Kuwapiga wazungu, daima baridi, na chumvi kidogo kwa kutumia mchanganyiko mpaka kuunda povu airy.

Muhimu! Tenganisha viini kutoka kwa wazungu. Hii ndiyo siri ya bakuli la fluffy.

4. Changanya sukari na viini na curd. Koroga. Ifuatayo, ongeza cream ya sour na wanga na vanilla.

Muhimu! Wanga huongezwa ili casserole ya jibini la Cottage sio kioevu; hii ndiyo jibu la swali kwa nini sahani hii wakati mwingine hugeuka kioevu.

5. Piga viungo hivi kwa kutumia blender ya kuzamisha. Je, ilikuwa hewa gani, hufikirii?

6. Na zaidi ya hayo, ni nzuri.

7. Kama ilivyo katika toleo la awali, kata apricots kavu vipande vipande na uongeze kwenye bakuli. Ifuatayo, ongeza wazungu wa yai iliyopigwa na zest ya limao. Koroga.

8. Paka mold na siagi iliyoyeyuka. FSio lazima kulainisha fomu, angalia jinsi ilivyokuwa hapo awali.

9. Mimina unga kwenye sufuria iliyoandaliwa.

10. Weka katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180-200 na uoka kwa muda wa dakika 40.

11. Ondoa keki ya curd inayotokana na mold. DAcha bakuli ipoe, ingawa wakati mwingine hii ni ngumu kufanya, haswa unapokuwa na mume mwenye njaa au watoto wanaokungojea).

Kisha kuipamba na sukari ya unga! Huu ni uumbaji wa ladha zaidi na mzuri sana, sawa na keki ya jibini la Cottage kwako, wanachama wangu wapenzi na wasomaji!

12. Natumaini ulipenda kazi hii bora. Gourmet iligeuka hewa na nyepesi, unaweza kuiona hata kwenye picha.

Hapa kuna chaguo jingine ambalo unaweza kutazama kwenye kipande hiki cha video, angalia na uoka kwa furaha!

Katika makala zifuatazo utaona chaguzi nyingine za kuvutia za kupikia, lakini sasa napendekeza ujiandikishe kwa kikundi changu katika kuwasiliana!

Kwa njia, unaweza pia kuoka bakuli na maapulo, tayari nilielezea katika nakala kuhusu keki maarufu kama Charlotte, ambaye bado hajaiona.

Mapishi ya classic na zabibu

Chaguo hili la kuvutia litakuwa na unga na semolina. Ikiwa jibini la Cottage ni kavu, basi tumia unga kidogo. Toleo la jadi limeandaliwa bila berries mbalimbali, unaweza kutumia tu zabibu, unaweza kuongeza matunda yako yaliyokaushwa, baada ya yote, tunapika nyumbani, na si kwa maonyesho))).

Tutahitaji:

• jibini la jumba - 1 kg
• unga - vijiko 3 (au vijiko 6 ikiwa unapika bila semolina)
• semolina - 3 tbsp
• yai - 4 pcs.
• sukari - 8 tbsp au ladha
• vanillin kwa ladha

Mbinu ya kupikia:

1. Changanya jibini la jumba na mayai kwenye bakuli moja.

3. Weka karatasi maalum kwenye karatasi ya kuoka na ueneze mchanganyiko unaozalishwa, ueneze sawasawa juu ya uso mzima na kijiko.

4. Oka katika oveni kwa digrii 180 kwa dakika 40. Kupamba na matunda au matunda. Watoto wangu wanapenda kula hii pamoja au na compote ya cherry. Kumbukumbu za utoto za kupendeza kwako!

Kujifunza kupika bakuli la fluffy, kama vile katika shule ya chekechea

Kweli, labda kila mtu anakumbuka ladha hii ya kupendeza kutoka utoto. Tunapika nyumbani kwa kutumia GOST ya sasa na kukumbuka ladha ya bidhaa hii ya maziwa. Watu wengi wanasema kuwa ni bora kutumia jibini la jumba la watoto kwa chaguo hili;

Nilijaribu aina nyingi za keki hii tamu, nilikuwa nikitafuta kila kitu, ladha sawa na ya kipekee ambayo nilikuwa nayo katika shule ya chekechea, na hatimaye muujiza ulifanyika, ninashiriki nawe.

Tutahitaji:

• Jibini la Cottage 18% - 250 g
• Sukari - 50 g
• Semolina - 50 g
• Maziwa - 0.2 tbsp.
• siagi - 25 g.
• Yai - 1 pc.
• Vanilla sukari - 1 tsp
• Breadcrumbs na kipande cha siagi kwa kupaka sufuria

Mbinu ya kupikia:

1. Ondoa siagi kwenye jokofu na uiruhusu ifike kwenye joto la kawaida.

2. Tofautisha wazungu na viini kutoka kwa kila mmoja. Natumai unajua kwa nini hii inafanywa. Piga wazungu wa yai na sukari ukitumia mchanganyiko kwenye chombo tofauti hadi kilele kigumu kifanyike.

Muhimu! Kuchukua wazungu baridi, ni rahisi kuwapiga!

3. Katika chombo kingine, changanya jibini la jumba, siagi laini, na vanillin kwenye ncha ya kisu. Maziwa yatahitaji kuwa moto kidogo hadi iwe joto. Ongeza hapo pia.

4. Koroga mpaka kupata molekuli homogeneous unaweza kutumia blender umeme kwa kusudi hili.

5. Sasa ongeza protini iliyopigwa. Koroga. Na sasa unaweza kuona kwamba misa ya curd imekuwa airy, fluffy na mwanga, pamoja na zabuni zaidi.

6. Kisha, nyunyiza mchanganyiko na semolina. Acha semolina ikae kwa muda na kuvimba. Takriban dakika 40 inapaswa kupita baada ya kuongeza semolina na kuchanganya.Usisahau kufunika mchanganyiko na kifuniko au filamu ili isiuke juu.

7. Paka karatasi ya mold au kuoka na siagi na kuinyunyiza na mikate ya mkate. Badala ya mkate, unaweza kutumia semolina. Fikiria, mimi binafsi hufanya hivi kila wakati ninapooka keki yoyote, au ... Bidhaa zilizooka hutoka kwenye sufuria kwa urahisi na kuwa crispy.

8. Sambaza mchanganyiko sawasawa juu ya uso mzima wa ukungu na uweke kwenye oveni ili kuoka kwa dakika 40 kwa digrii 180.

Muhimu! Ili kupata ukoko mzuri wa hudhurungi ya dhahabu, piga sehemu ya juu na cream ya sour au yai ya yai.

9. Kutumikia furaha hii na matunda ya mwitu na chai ya joto. Kuwa na nzuri))). Kwa ajili yangu, unaweza kutoa hii kwa chakula cha jioni au kifungua kinywa, hata kwa wale ambao wanapoteza uzito, sidhani kwamba chochote kitatokea kutoka kwa kipande kimoja, lakini kutakuwa na faida nyingi zaidi.

Casserole ya haraka na semolina

Chaguo jingine na zabibu ambazo pia zitakupendeza. Je! Unataka kujifunza haraka jinsi ya kupika jikoni yako mwenyewe? Kisha uangalie hii na uunda kito hiki cha upishi, hasa kwa vile haina chochote ngumu;

Tutahitaji:

• Jibini la Cottage (5-9% ya mafuta) - 800 g, ikiwa unachukua mafuta ya chini, itakuwa kavu kidogo.
• Sukari - 4 tbsp. l
• Zabibu - 150 g.
• Mayai - 4 pcs.
• Soda - 1 tsp
• Chumvi - 1 tsp
• Semolina - 8 tbsp. l
• cream cream - 8 tbsp. l

Mbinu ya kupikia:

1. Chukua jibini la Cottage na uikate kwa uma, kwanza loweka zabibu kwenye maji hadi ziwe laini. Mimina maji yanayochemka kwa dakika 15, kisha ukimbie na kavu, suuza na kitambaa cha karatasi, au tikisa kwenye colander. Badala ya zabibu, unaweza kutumia matunda mengine au hata matunda ya pipi.

2. Ongeza sukari ya vanilla, tumia kwa ladha. Koroga.

3. Kisha unaweza kuongeza sukari ya granulated, au usiiongezee kabisa ikiwa uko kwenye chakula. Mimina cream ya sour kwenye mchanganyiko huu pia.

4. Kuvunja mayai ndani yake na kuchanganya. Ongeza chumvi ili keki hii isiwe laini. Kuna maoni kwamba mayai haipaswi kamwe kupigwa, kwa kuwa katika tanuri molekuli itafufuka vizuri sana, na kisha kuanguka na haitakuwa fluffy na airy. Mimi hufanya hivi kila wakati bila kupiga. Utafanya nini?

5. Ongeza semolina na 1 tsp poda ya kuoka. Mimina semolina kwa uangalifu ikiwa jibini la Cottage ni mbichi, basi itabidi uongeze kidogo zaidi kuliko kiasi kilichowekwa, lakini ikiwa, kinyume chake, ni kavu, basi kidogo sana. Hapa unahitaji kuzoea.

6. Changanya kila kitu na spatula ya silicone. Hiki ndicho kilichotokea. Kumbuka kuwa mchanganyiko mnene, ambao hautaanguka kutoka kwa kijiko, unaonekana kama cream nene ya sour.

7. Tupa baadhi ya zabibu. Changanya kwa uangalifu na polepole. Iache katika fomu hii kwa muda wa dakika thelathini ili semolina itawanyike na kutoweka kabisa.

8. Kuyeyusha kipande cha siagi katika umwagaji wa maji au kutumia tanuri ya microwave kwa hili.

9. Paka karatasi ya kuoka mafuta na uinyunyize na mikate ya mkate baadaye. Chukua mkate bila viongeza vya ladha.

Na ikiwa hakuna crackers, nyunyiza na unga au semolina. Mimi hutumia semolina kila wakati.

10. Mimina unga na usambaze sawasawa juu ya sufuria.

11. Ili kupata ukoko wa dhahabu-kahawia na kuvutia, mafuta ya uso na sour cream na kisha siagi. Ikiwa huna mafuta ya uso na kitu chochote, usishangae ikiwa sehemu ya juu inageuka kuwa ngumu sana au ngumu.

12. Inapaswa kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 40, mradi tu kuweka joto la kuoka ni digrii 180. Utaona utayari kwa ukoko wa kahawia.

Huu ni muujiza wa kitamu na wa porous. Ni bora kula dessert hii baridi, ingawa katika familia yetu haidumu kwa muda mrefu, kwa sababu familia yangu huimeza mara moja wakati bado ina moto na jam.

Kutibu curd ya lishe katika oveni

Je, unapenda ndizi? Kwa nini basi usiwajumuishe kwenye sahani yetu iliyooka leo. Utapata ladha mkali sana, yenye kunukia. Pia, kama wataalam wa lishe wanasema, uzuri kama huo hautaumiza takwimu yako. Kitu pekee ni kutumia jibini la chini la mafuta. Kwa hivyo, kula kwa afya yako!

Tutahitaji:

• jibini la chini la mafuta - 600 g
• sukari ya vanilla - 1 tsp
• ndizi - 4 pcs.
• semolina - 4 tbsp
• yai ya kuku - 4 pcs.
• maziwa - 100 ml

Mbinu ya kupikia:

1. Menya ndizi na uziponde kwa uma.

2. Ongeza semolina kwa maziwa. Semolina inapaswa kuvimba. Wakati wa kuvimba ni takriban dakika 30-40.

3. Panda jibini la jumba na uma, ongeza mayai na sukari ya vanilla. Koroga.

4. Ongeza ndizi laini na semolina kwenye mchanganyiko. Changanya kila kitu kwenye kikombe tena. Weka kwenye bakuli la kuoka, baada ya kuipaka mafuta ya mboga. Oka kwa dakika 40, joto - digrii 180.

5. Naam, ndivyo ilivyotokea, nyunyiza na sukari ya unga, unaweza kufanya mifumo tofauti na miundo kutoka kwa poda. Casserole ya ndizi ni zabuni sana na ya kitamu sana, jaribu pia!

Video kuhusu jinsi ya kufanya casserole kutoka jibini la jumba na apples

Tumekuja kichocheo kingine cha kupendeza na cha asili, unajisikiaje kuongeza maapulo kwenye bakuli la jibini la Cottage? Mimi binafsi ni chanya, kwa sababu tuliwaongeza kwenye charlotte ya curd, nadhani hapa pia, ikiwa utaiongeza, itakuwa ya kupendeza sana, na pia itaonekana kuwa nzuri na yenye ladha. Kama wanasema itakuwa nafuu na furaha:

Kuandaa bakuli la jibini la Cottage haraka na la kitamu na maziwa yaliyofupishwa

Aina hii ni rahisi zaidi, kwa kutumia viungo vitatu tu. Je, unaweza kukisia zipi?

Chaguo hili pia linaweza kufaa kwa watoto. Lakini siipendekeza kuitumia kupita kiasi, kwa sababu kwa ladha yangu inageuka kuwa tamu kidogo, lakini watoto wenye jino tamu huipiga, ni thamani ya kelele.

Tutahitaji:

• maziwa yaliyofupishwa - 1 inaweza
• jibini la jumba - 600 g
• yai - 3 pcs.
• chumvi - Bana
• sukari ya vanilla - 1 sachet

Mbinu ya kupikia:

1. Piga mayai kidogo na mchanganyiko.

2. Usizidishe. Ongeza chumvi, sukari na vanillin. Na kwa kweli, mimina katika maziwa yaliyofupishwa kwenye mkondo mwembamba. Endelea kupiga na mchanganyiko hadi kila kitu kiwe sawa.

3. Panda jibini la Cottage ili iwe laini na bila uvimbe.

4. Kisha uongeze kwenye mchanganyiko wa yai tamu, iliyofupishwa. Koroga na mchanganyiko.

5. Iligeuka kioevu kabisa. Usiogope, hivi ndivyo inavyopaswa kuwa.

6. Paka mold na siagi na kuinyunyiza unga juu.

7. Mimina katika molekuli ya curd.

8. Oka, oveni inapaswa kuwashwa hadi digrii 160. Takriban dakika 40-50.

9. Unaweza kuangalia utayari kwa kushinikiza vidole vyako kwenye casserole ikiwa inasisitiza, basi haijawa tayari, vidole vyako haipaswi kuzama, misa inapaswa kuwa elastic.

10. Matokeo yake yalikuwa huruma kama hiyo. Kama unaweza kuona, mkate huu wa jibini la Cottage unashikilia sura yake kikamilifu, ingawa hakuna unga au semolina.

11. Kupamba na jam au kuhifadhi. Ni bora kutumia kitu cha siki, kama vile jamu ya sour currant. Bon hamu!

Kichocheo cha jibini la Cottage kutoka Yulia Vysotskaya

Je, unampenda mtangazaji huyu wa TV na hadithi zake za vyakula? Kisha kumbuka kwa urahisi njia hii nzuri ya kupikia kutoka kwa Yulia, tazama na ujifunze, natamani kila kitu kikufae na wageni wako washtushwe na dessert tamu kama hii:

Casserole hii inafanya kazi kila wakati. Ninapenda harufu yake ya vanillin na upole. Ninapendekeza kwa mtu yeyote ambaye anapenda kuoka haraka.

• Kilo 1 cha jibini la Cottage;
• 4 mayai ya kati
• 200 g siagi;
• 150 g ya sukari;
• 4 tbsp. l. wanga ya viazi;
• 1 tsp poda ya kuoka;
• Pakiti 1 ya vanilla.

Washa oveni hadi digrii 190. Weka chini ya ukungu na karatasi ya kuoka.

Katika bakuli, piga jibini la Cottage, mayai, siagi iliyoyeyuka, sukari, wanga, vanillin na unga wa kuoka na blender hadi laini. Unga unapaswa kuwa na msimamo wa pudding.

Weka unga kwenye ukungu na uweke kwenye oveni iliyowashwa hadi digrii 190.

Baada ya dakika 20, punguza joto hadi digrii 150 na upike cheesecake kwa dakika 30 nyingine. Baada ya hayo, weka kwa digrii 120 na uoka cheesecake kwa dakika 30 zilizopita. Baada ya kuzima tanuri, kuondoka keki katika tanuri.

Kwa kupunguza hatua kwa hatua joto katika tanuri, casserole itahifadhi texture yake ya fluffy na wepesi.

Lush Cottage cheese bila unga na kefir

Sahani ina wanga kidogo, kwa hivyo ni kamili kwa kudumisha takwimu yako. Thamani ya nishati ni 214 kcal kwa kutumikia. Hii ni mengi ya kuzingatiwa kama sahani ya lishe, lakini kupata uzito na yaliyomo kwenye kalori ni ngumu sana.

Ili kuandaa, utahitaji:

• 500 g jibini la jumba;
• ~ 1 kikombe cha kefir (unaweza kutumia cream ya sour au mtindi wa asili);
• yai 1;
• Pakiti 1 ya vanillin;
• 2 tbsp. l. sukari (au kidogo zaidi kwa utamu).

Piga jibini la Cottage hadi misa ya homogeneous inapatikana - jambo kuu hapa ni kuondokana na uvimbe mkubwa. Ongeza yai, sukari na vanillin, changanya vizuri. Sasa unaweza kuongeza kefir, mtindi au cream ya sour katika sehemu ndogo, ukikanda uvimbe uliobaki na kuchochea hadi misa ya creamy inapatikana. Hii inaweza kufanywa kwa mikono au kwa mchanganyiko. Hakuna haja ya kufanya mchanganyiko kuwa kioevu sana - casserole inaweza kugeuka kuwa maji au sio kuoka. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza matunda kadhaa kavu.

Paka sahani ya kuoka na mafuta na ujaze na misa ya curd. Mipaka ya sufuria inapaswa kuwa ya juu zaidi kuliko kiwango cha casserole - itafufuka wakati wa kupikia.

Kuoka lazima kufanyike kwa joto la digrii 180 - 200. Kulingana na unyevu na msimamo wa misa ya curd, wakati wa kupikia unaweza kuanzia dakika 30 hadi 40. Baada ya kuondoa casserole iliyokamilishwa kutoka kwenye tanuri, kuruhusu kusimama kwa dakika 5-10. Ataondoka kwa utulivu kutoka kwa kuta. Sasa inaweza kukatwa na kutumika. Bon hamu!

Casserole ya classic na unga

Haishangazi hii ndiyo kichocheo maarufu zaidi cha kuoka na jibini la Cottage. Inageuka fluffy sana na airy, inayeyuka tu katika kinywa chako. Mara nyingi inaweza kupatikana katika canteens za shule, na ikiwa unataka kukumbuka ladha ya utoto, basi kichocheo hiki hakika kitakuja kwa manufaa! Kwa kuongeza, pamoja na viungo hapo juu, unaweza kutumia berries, zabibu, matunda yaliyokaushwa au hata viungo.

Chukua viungo vifuatavyo:

• 500 g jibini la jumba;
• mayai 2;
• 50 g unga wa ngano;
• 3 tbsp. l. Sahara;
• 50 g siagi;
• 3 tbsp. l. cream ya sour;
• ¼ tsp. vanillin;
• 1 tbsp. l.
• 2 tbsp. l. oatmeal.

Piga mayai na vanilla na sukari, kisha uongeze jibini la Cottage kwenye chombo na uendelee kupiga, na kuongeza wanga. Weka misa ya curd kwenye sahani ya kuoka, iliyotiwa mafuta hapo awali. Oka kwa digrii 185 kwa dakika 15-20.

Kwa wakati huu, unaweza kuandaa topping: katika bakuli, saga oatmeal, siagi baridi na unga. Ondoa casserole, nyunyiza na makombo yanayotokana na uoka kwa dakika nyingine 10-15. Topping lazima kahawia kidogo, baada ya ambayo casserole inaweza kilichopozwa na kutumika. Bon hamu!

Keki za Fluffy kutoka Yulia Vysotskaya

Huwezi kumshawishi mtoto wako kula jibini la Cottage na bidhaa nyingine za maziwa? Kisha unahitaji tu kuandaa casserole kulingana na mapishi hii. Labda mtoto wako atakuwa na sahani mpya ya kupenda. Na bidhaa za maziwa zilizojumuishwa katika muundo wake zitaifanya kuwa na afya na nguvu.

Bidhaa zifuatazo zinahitajika:

• 250 g jibini la jumba;
• ~100 ml. maziwa au cream;
• mayai 2;
• 2 tbsp. l. Sahara;
• Pakiti 1 ya vanillin;
• siagi kwa kupaka sufuria.

Kwanza kabisa, tenga wazungu kutoka kwa viini. Piga viini na jibini la Cottage, sukari, viungo na maziwa mpaka mchanganyiko uwe na msimamo wa cream nene ya sour. Ongeza maziwa au cream kulingana na unyevu wa jibini la Cottage. Kando, piga wazungu wa yai hadi watengeneze kilele, kisha uwafunge kwa uangalifu kwenye mchanganyiko mkuu. Ikiwa unapenda sukari, ongeza kidogo zaidi kwa ladha yako.

Weka kwenye bakuli la kuoka lililopakwa mafuta na uweke katika oveni iliyowashwa hadi digrii 160-170 kwa dakika 35. Wacha iwe baridi, kata vipande vipande na utumike.

Chakula na apple na oat flakes

Kweli sahani ya chini ya kalori, kwa sababu imeandaliwa bila unga, semolina na wanga. Ikiwa huwezi kuishi bila desserts, basi casserole hii itakuwa nafasi nzuri ya keki na keki. Usijikane mwenyewe hamu ya kula kitu kitamu!

Tutahitaji:

• 100 g jibini la jumba;
• yai 1;
• 3-4 tbsp. l. oatmeal;
• ½ apple kubwa;
• apricots kavu (kula ladha).

Ongeza mayai na oatmeal kwenye jibini la Cottage na uondoke kwa muda wa dakika 15 ili kuruhusu flakes kuvimba. Ili usipoteze muda, suka apple iliyosafishwa kwenye grater nzuri. Kata vizuri apricots kavu. Baada ya dakika 15, ongeza apricots kavu na apples kwenye mchanganyiko na kuchanganya.

Tunaweka mchanganyiko kwenye ukungu, kuiweka katika oveni, moto hadi digrii 180, na uoka kwa dakika 30. Ladha yako iko tayari, unaweza kuweka meza.

Kwa menyu anuwai, kupika.

Ndizi-curd ladha

Nani kati yetu hapendi keki za ndizi na keki? Hata casserole inageuka kitamu sana. Hata ndizi. Katika sahani hii, ladha ya maridadi ya ndizi iliyooka inaunganishwa kikamilifu na ladha ya siki kidogo ya jibini la Cottage.

Chukua bidhaa zifuatazo:

• 250 g jibini la jumba;
• 1-2 ndizi;
• 1 yai ya kuku;
• 1 tbsp. l. asali au sukari;
• 0.4 tsp vanillin;
• 1 tsp mafuta ya mboga.

Changanya jibini la jumba, yai, vanillin na asali kwa msimamo unaohitaji. Kata ndizi vipande vipande na uziweke chini ya sufuria iliyotiwa mafuta. Jaza ndizi na mchanganyiko wa curd.

Oka katika oveni kwa digrii 180. Wakati wa kupikia utakuwa dakika 25-30. Utayari unaweza kuamua na uso wa hudhurungi. Hatimaye, unaweza kuiondoa kwenye tanuri, basi iwe baridi na ufurahie kitamu cha kitamu na cha kirafiki. Casserole ya ndizi iko tayari.

Jinsi ya kupika karoti

Umekuwa ukipanga kuanza kula afya au tayari wewe ni mfuasi wa lishe bora? Unapaswa kuzingatia kichocheo hiki. Faida za karoti, ambazo zina carotenoids (katika mwili wa binadamu hubadilishwa) zinajulikana kwa kila mtu. Karoti pia ni matajiri katika microelements ambayo itasaidia digestibility zilizomo katika jibini Cottage.

Bidhaa Zinazohitajika:

• 250 g jibini la jumba;
• 1 karoti;
• apple 1;
• 1 tsp. mdalasini;
• 0.5 tsp. vanillin;
• Kijiko 1 cha chumvi;
• mayai 2;
• 1.5 tbsp. l. asali au sukari.

Ikiwa unatumia asali, changanya na jibini la Cottage kabla ya mashed. Ikiwa ni sukari, basi unahitaji kuipiga na mchanganyiko na mdalasini, chumvi, vanilla na mayai. Kusugua karoti kwenye grater nzuri na apple iliyosafishwa kwenye grater coarse. Weka viungo vyote kwenye chombo kimoja na kuchanganya: curd molekuli + mchanganyiko wa yai + apple na karoti.

Weka katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 35. Acha casserole iliyokamilishwa iwe baridi kidogo na itaanguka kwa urahisi kutoka kwa ukungu.

Nina mengi zaidi katika kuhifadhi kwa ajili yako. Jaribu chaguo tofauti na uandike maoni yako.

Malenge rahisi na pasta

Ikiwa umechoka kupika noodles kama hivyo, napendekeza kuandaa sahani hii. Labda utaipenda na sahani mpya ya saini itaonekana kwenye safu yako ya ushambuliaji. Casseroles ya pasta mbalimbali isiyo ya kawaida na yenye lishe sana. Wanaume wangu huwala kwa kishindo :)

Viungo vinavyohitajika:

• 300 g jibini la jumba;
• 200 g vermicelli;
• 250 g malenge peeled;
• mayai 2;
• 2 tbsp. l sukari;
• 1 tbsp. siagi;
• 50 g zabibu (hiari);
• 1 tsp. sukari ya vanilla;
• mdalasini ya ardhi (kula ladha).

Chemsha kipande cha malenge kwa dakika 10 kwenye sufuria au. Baada ya hayo, suuza kwenye grater coarse.

Chemsha vermicelli hadi zabuni kulingana na maagizo ya kifurushi. Baada ya kupika, mimina kwenye colander na kuongeza 1 tbsp. l. siagi. Mimina maji ya moto juu ya zabibu kwa dakika 2, kisha ukimbie maji.

Kutumia blender, changanya mayai na sukari na vanilla. Ongeza jibini la Cottage laini na zabibu. Changanya mchanganyiko na vermicelli iliyokamilishwa. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza chumvi kwa ladha.

Ongeza malenge iliyokunwa kama kiungo cha mwisho na changanya vizuri. Jaza fomu iliyotiwa mafuta na uweke kwenye tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa dakika 30-40. Utayari unaweza kuamua kwa kuunda ukoko wa dhahabu.

Casseroles ya malenge ni afya sana na ya kitamu. Mapishi zaidi.

Ninataka kumaliza makala hii kwa maelezo ya kupendeza :) Nimeweka kichocheo cha hatua kwa hatua cha video kwa casserole ya hewa bila unga au semolina. Tayarisha na uandike hakiki zako.

Asante kwa kusoma makala. Natumaini umepata kichocheo ulichokuwa unatafuta na ukaweza kuandaa sahani ladha kwa kutumia. Ikiwa sivyo, basi katika makala "", nilielezea mapishi zaidi hatua kwa hatua.

Tumikia bidhaa zilizookwa na mchuzi wako mtamu unaopenda, kama vile jamu, maziwa yaliyofupishwa au cream ya sour. Ikiwa kitu hakikufanyia kazi au unataka kutuambia kuhusu mapishi yako, basi ninakungojea katika maoni!