Сабантуй (свято): опис та історія. Небувалий розмах: як пройде свято Сабантуй в Алтайському краї Коли проходить сабантуй



Щорічно по всій країні та навіть за кордоном, у червні місяці татари влаштовують своє національне свято – Сабантуй .

Сабантуй – це барвисте видовище, у якому кожен бажаючий може знайти собі заняття з інтересам. Під час свята влаштовуються різні змагання: біг у мішках, перетягування каната, спортивні види спорту, наприклад шахів і волейболу.

Головне ж змаганняСабантуя – це виявлення найсильнішої людини свята з татарської національної боротьби – кореш . Переможець отримує в нагороду барана, якого має підняти на плече та зробити з ним коло пошани площею Сабантуя Майдану .

http://glee.pp.ru/forum/14-505-1

http://forum.logan.ru/viewtopic.php?p=558394

Коли ж виникла традиція проводити свято Сабантуй ?

За деякими дослідженнями це стародавнє свято має тисячолітню історію. Так ще в 921 році його описав у своїх працях знаменитий дослідник Ібн Фадлан, який прибув до Булгар послом з Багдада. Також в Алькеївському районі Татарстану вченими було виявлено надгробний камінь, напис на якому говорив, що покійна спочила у 1120 році в день Сабантуя.

Раніше Сабантуй святкували на честь початку весняних польових робіт (наприкінці квітня), а тепер - на честь їх закінчення (у червні).

Витоки святкування сабантуя сягають глибокої давнини і пов'язані з аграрним культом. Про це свідчить його назва: сабан означає «ярові», або в іншому значенні, – «плуг», а туй – «весілля», «урочистість». Таким чином, зміст слова сабантуй – торжество на честь сівби ярих.

Початкова мета обряду, очевидно, полягала у задобрюванні духів родючості для того, щоб сприяти доброму врожаю в новому році.

Зі зміною господарського способу життя магічні обряди втрачали сенс, але багато хто з них продовжував побутувати вже як народні розваги та свята. Так сталося й із сабантуємо.

У ХІХ столітті сабантуй був просто веселим народним святом, яке знаменувало початок дуже складних, трудомістких сільськогосподарських робіт. Тільки окремих місцях збереглися пережиткові обряди, які вказують на початковий зв'язок сабантуя з магією.

Дослідження останніх років показують, що сабантуй складався з чергування обрядів, які відбувалися провесною - з першого танення снігу до початку сівби. Побутував це свято у більшості сіл казанських татар тататар-кряшен (Хрещені татари). У селах татар-мішарів (нижегородські татари) сабантуй не проводили, хоча окремі весняні обряди, що входять до нього, зустрічалися і там (збір дітьми фарбованих яєць, ігри з яйцями та ін.) У проведенні його спостерігалися локальні відмінності, спричинені наявністю чи відсутністю окремих обрядів.

Аналогічні Сабанту чуваськийАкатуй, башкирський Хабантуй та удмуртський Гербер”.

Джерело :

Сабантуй – старовинне свято, яке присвячене закінченню весняних польових робіт, особливо любимо у Татарстані. Його назва, в якій злилося два тюркські слова - "сабан" ("плуг") і "туй" ("свято") - означає "свято плуга".

Сакральний звичай припускав символічне вінчання з природою, тому слово «туй» у разі також доречно трактувати, як «весілля, одруження».

Подібні урочистості існують і в інших народів нашої країни: башкирів, чувашів, марійців, удмуртів. А народи Кавказу, балкарці, ногайці, казахи називають це свято Сабантою.

Традиції святкування Сабантуя у Татарстані

Він відомий уже кілька тисяч років. Перші письмові згадки про нього залишили мандрівники землями Волзької Булгарії. Свідчення про це свято залишив у 921 році арабський посол Ібн Фадлан, який приїжджав у землі башкир та татар для вивчення їхніх традицій та побуту.

В даний час Сабантуй є державним святом у Республіці Татарстан, Башкортостані, федеральним – у Росії та офіційним міським – у багатьох містах світу. З ініціативи татарських громад він проводиться у таких містах як Вашингтон, Нью-Йорк, Сан-Франциско, Торонто, Берлін, Лейпциг, Монреаль, Прага, Стамбул та багато інших.

З 2002 року він офіційно включений до списку шедеврів усної та нематеріальної спадщини людства ЮНЕСКО. До святкування 100-річчя утворення ТАРСР у 2020 році влада Татарстану збирається зареєструвати інтелектуальні права на Сабантуй та створити присвячений цьому святу музей.

Коли відзначають Сабантуй у Татарстані?

Спочатку свято землеробів було присвячене початку польових робіт і святкувалося наприкінці квітня. Після ухвалення тюркськими народами ісламу, запровадженням у роки радянської влади Григоріанського календаря, Сабантуй стали відзначати ближче до дня літнього сонцестояння.

Наразі святкування проводиться протягом трьох тижнів у червні. Певної дати не існує, і щороку про час проведення Сабантуя повідомляють лише на початку весни. Якщо раніше цю дату встановлювали аксакали, тепер вона призначається президентом республіки.

У перші вихідні після закінчення весняних польових робіт Сабантуй відзначають у селах, через тиждень – у великих містах (Набережних Човнах, Нижньокамську, Альметьєвську, Бугульмі та ін.), і, нарешті, ще через тиждень відбуваються урочистості у столиці Татарстану – Казані. Для святкування вибирається вихідний день – неділя.

Як у Татарстані відбувається свято Сабантуй?

У сільській місцевості напередодні свята юнаки сідлають найкращих коней і з піснями об'їжджають усе селище, жителі якого обдаровують їх хустками, рушниками, відрізами тканини та ін.

Щоб зібрати якнайбільше подарунків і багатше нарядити коней, молоді люди заздалегідь домовляються із сусідами та родичами. Отримані дари потім будуть вручатися як призи у змаганнях і змаганнях, що проводяться на честь Сабантуя.

Перед початком урочистостей усі подарунки розміщують на спеціальних столах на майдані – центральному майданчику свята. Підношення дарів замінило язичницький ритуал жертвопринесення, що існував у колишні часи.

В адміністративних центрах напередодні свята обладнуються майданчики для концертів, організуються майдани для проведення конкурсів та змагань. У деяких населених пунктах свято розпочинається з молитви, яку читає мулла.

Наймасштабніші урочистості відбуваються у Казані – на майдані Березового лісу селища Мирний та у лісопарковій зоні озера Леб'яжче. На святі у столиці присутні представники влади, делегації дипломатичних місій іноземних держав, видатні духовні та громадські діячі, представники великого бізнесу.

Свято у Казані відкриває Президент Татарстану. У різні роки Сабантуй в Республіці Татарстан відвідували президенти РФ - Б. Н. Єльцин, В. В. Путін та Д. А. Медведєв, які брали участь у місцевих національних іграх та обрядах. Одним із головних заходів у столиці традиційно стає концерт за участю представників усіх регіонів республіки.

На святі можна буде побачити предмети народного побуту та познайомитися з національними традиціями, на ярмарках – придбати сувеніри, національний одяг та взуття.

У різних населених пунктах відбудуться концерти за участю зірок естради, професійних та самодіяльних танцювальних та музичних колективів. На гостей чекають ігри та конкурси, змагання танцюристів, співаків, читців.

Охочі зможуть взяти участь у різних майстер-класах з народних ремесел. До Сабанту також приурочено нагородження передовиків праці та переможців професійних конкурсів.

У дитячих садках та школах проводяться подібні свята для хлопців, влаштовуються конкурси талантів. Діти із задоволенням співають, танцюють, читають вірші, змагаються у спритності та силі.

Що ще буває на Сабантуй у Татарстані? Незмінним пунктом святкової програми стають спортивні змагання: підняття каменів, боротьба на руках, перетягування каната (аркан тартиш), а також жартівливі змагання з наповненими водою відрами на коромислі, стрибкам у мішках. Нерідко проходять веселі бої мішками із соломою чи травою, розбивання горщиків із зав'язаними очима.

Але особливо подобаються гостям такі номери, як джигітування, змагання на парних упряжках, швидка їзда під сідлом та «киз куу», під час якого хлопець має наздогнати дівчину та поцілувати її на скаку. У Набережних Човнах та Казані проводяться стрибки на іподромі, що складаються з кількох заїздів.

Особливо яскравим і захоплюючим буває турнір із боротьби на поясах «куреш» («кореш») – спортивному єдиноборству на поясах (поясах). Спочатку у змаганнях беруть участь хлопчики, потім – юнаки, потім – молоді та зрілі чоловіки. Коли залишається лише два борці, починається боротьба батирів. Її переможець отримує головну нагороду Сабантуя – живого барана чи цінний приз (автомобіль, побутову техніку, килим тощо).

Цей вид боротьби у нашій країні включено до Реєстру національних видів спорту. У 2010 році в Татарстані пройшов чемпіонат світу з курешу. Визнано його і в інших країнах світу: членами Міжнародної Асоціації Куреш в даний час є представники понад 100 держав Азії, Африки, Америки, Європи та Океанії.

Як прийнято готуватися до Сабанту? До цього свята люди готуються заздалегідь: проводять генеральне прибирання та невеликий ремонт у будинках, купують подарунки для друзів та рідних, накривають святковий стіл.

До нього подають плов з бараниною і сухофруктами, перемічі - пиріжки з м'ясом, білиші з різними начинками, чак-чак - традиційне солодке блюдо, що представляє собою пісочне печиво, залите рідким медом. Згідно з мусульманською традицією, спиртні напої до свята подавати не прийнято.

На Алтаї готуються відзначити ювілейне національне татарське свято Сабантуй. У нашому регіоні його святкують у 25-й раз. Вперше Сабантуй пройде на території особливої ​​економічної зони "Бірюзова Катунь".

Що це за свято – Сабантуй?

Сабантуй – це найвідоміше національне татарське свято на честь закінчення польових робіт. Його відзначають із кінця травня до кінця червня. Назва походить від слів тюркського походження "сабан" - плуг і "туй" - тобто весілля, свято або взагалі свято у широкому значенні. Виходить, "урочистість плуга" або день землеробів. У язичницькі часи селяни під час цього свята вихваляли духів родючості, а також Сонце, бога Неба, щоб був добрий урожай. Звідси з'явилися традиційні змагання у стрибках, бігу, боротьбі та кінних стрибках. Наразі релігійна складова практично зійшла нанівець. Сабантуй став просто веселим народним гулянням, під час якого можна побачити всю красу обрядів та звичаєм татарського народу. Сьогодні свято зведено у ранг державного у Татарстані та Башкортостані. Проте Сабантуй відзначається і інших територіях Росії і навіть інших країнах світу, де є татарські діаспори.

2004 року у свята з'явилася власна емблема — домотканий татарський рушник із червоним орнаментом на тлі синього неба.

Коли та де відзначатимуть Сабантуй в Алтайському краї?

Що особливого буде цьогорічного свята?

По-перше, Сабантуй вперше пройде у передгір'ях Алтаю. Рік тому, наприклад, головним майданчиком був парк Центрального району Барнаула.

По-друге, на свято приїдуть глави трьох суб'єктів Росії: ріо губернатора Алтайського краю Віктор Томенко, президент Республіки Татарстан Рустам Мініханов та голова Республіки Алтай Олександр Бердніков. "Відбудуться переговори на найвищому регіональному рівні з питань у галузі економіки, взаємодії у сфері культури, освіти", - повідомив міністр економічного розвитку Алтайського краю Микола Чиняков.

І, звісно, ​​з особливим розмахом зустрічатимуть гостей свята.

Чи можна докладніше про "особливий розмах" свята?

Майданчики почнуть працювати з 10.00. Урочисте відкриття Сабантуя призначено на 13:00. З вітальним словом виступатимуть глава губернатора Алтайського краю Віктор Томенко, президент Республіки Татарстан Рустам Мініханов та голова Республіки Алтай Олександр Бердніков.

У програмі заплановано виступи майстрів мистецтв Татарстану та фольклорних колективів алтайської землі. Особливість татарського свята Сабантуй у тому, що кожен бажаючий може взяти участь у різноманітних змаганнях та конкурсах.

Одна з головних подій – куреш. Це — національна боротьба на поясах. Переможець отримує головний приз – автомобіль. Перевірити свої сили та поборотися (у прямому розумінні) за авто може будь-хто.

Також кожен зможе взяти участь у боях мішками на колоді, кінних стрибках, показати свою силу, піднімаючи важкі гирі, або зняти приз, забравшись на високий та слизький стовп. Відбудуться змагання із забігів у мішках або з повними відрами води на коромислах. Можна буде від душі побити горщики, правда із зав'язаними очима, а також взяти участь у багатьох інших веселих іграх та атракціонах.

Цього року у Сабантуї беруть участь найкращі колективи республіки Татарстан, приїжджає багато артистів.

Вперше збудовано повноцінне татарське обійстя на території "Бірюзової Катуні", де будуть представлені особливості культури, гастрономії.

"Сподіваюся, ми зможемо здивувати будь-кого, хто приїде на це свято", - зазначив Чиняков.

А годуватимуть?

Звичайно! Та ще й як! Національну татарську кухню представлять безліччю страв.

Голова регіональної національно-культурної автономії татар Алтайського краю Анвар Амінов розповів, що із Татарстану спеціально на свято привезли величезний казан, розрахований приблизно на п'ять тисяч порцій. Гості Сабантуя зможуть безкоштовно спробувати плов із цього казану.

Серед інших гастрономічних радостей — оччобмаки, перем'ячі, біляші, чак-чак. А ще буде представлено національну страву кистоб. Йому немає аналогів у російській кухні. Це традиційна татарська страва із тіста з начинкою. Являє собою обсмажений прісний коржик, начинений картопляним пюре. На вигляд нагадує незакритий пиріг – начинка кладеться на одну половину коржика і закривається зверху другою половиною.

Як дістатися до "Бірюзової Катуні"?

ОЕЗ "Бірюзова Катунь" розташована в Алтайському районі. Відстань від Барнаула складає близько 290 км. Організовано гостей на свято доставляють туристичні агенції. Але можна дістатися і самостійно автомобілем або автобусом. від Барнаула Чуйським трактом (федеральної трасі Р 256/М 52) до моста через Катунь за сел. Манжерок (не доїжджаючи джерела Аржан Суу). Час у дорозі вільною трасою – від 3,5 год.

Сабантуй - найвідоміше національне свято татар, яке не має точної дати святкування, але, як правило, проводиться у проміжку між останніми числами травня та кінця червня. Що таке Сабантуй та яке значення він має для татар? Це - воістину всенародний розважальний і водночас спортивний захід, в якому беруть участь не лише професійні спортсмени, а й будь-які бажаючі, найчастіше з-поміж численних глядачів. Остання обставина створює кумедні та веселі ситуації серед тих, хто змагається, атмосферу загальної участі, єднання і, мабуть, тому свято Сабантуй є таким улюбленим серед татар, як, втім, і серед представників інших національностей, які беруть участь у цьому святкуванні.

Щоб збільшити фотографію, натисніть на неї мишкою комп'ютера.

************* ************* ************* *************

(1 фото Артура Карамова, Сабантуй у селі Кишит, Татарстан)

(2 фото) Шаміля Абдюшева, представники інших національностей, що беруть участь у Сабантуї; http:www.matbugat.ru)

(3 фото Шаміля Абдюшева, Сабантуй 2012; http:www.tatpressa.ru)

Це свято, зведене в ранг державного в Татарстані і прилеглого до нього Башкортостані, спочатку проходить у селах, інших малих регіонах, а потім завершується великою урочистістю в столицях цих двох республік - у Казані та Уфі. Проте Сабантуй відзначається і інших територіях Росії і навіть там, де є татарські діаспори.

Слово сабану перекладі з татарської має кілька значень: плуг, ярі культури, весняно-польові роботи. У минулі часи землю орали навесні, оранка була найважча і трудомістка частина весняно-польової компанії і тому всі посівні роботи у татар називалися сабан. Оскільки слово сабантатарською мовою означає – плуг, а слово туй– свято, багато хто перекладає це слово, наприклад, російською мовою надто спрощено, а саме, - святадоплуга.

Фактично ж це свято отримало свою назву у татар від третього значення цього слова, що означає весняно-польові роботи. Точніше наповнення змістом перекладу слова Сабантуй,на мій погляд , не обмежується лише двома словами. Сабантуй – це свято успішного завершення весняно-польових робіт та майбутнього врожаю, а також – свято родючості та благополуччя!

Як було сказано вище, татари та деякі інші тюркські народи пов'язують це свято з успішним завершенням весняно-польових робіт, що часто припадає на кінець весни та початок літа. Однак, за інформацією ректора Казанського державного інституту культури світу (ЮНЕСКО) Енгеля Тагірова, у древніх тюрко-татарських кочових племен Сабантуй, якому, на його думку, три тисячі років, спочатку був святом настання весни та пожвавлення природи.

Цю урочистість відзначали в перші весняні дні виїзду на пасовища, коли починалося доїння кобил і приготування кумису. На думку багатьох фахівців, раніше це свято називалося Забатуйвід слова Саба.Саба - ємність з козячої або баранячої шкіри, незамінна при переміщенні на конях, для зберігання кумису та інших напоїв. Наприклад, деякі із сибірських татар донині називають Сабантуй - Саба-туй.

Прототипом Сабантуя фахівці вважають давній весняний степовий захід під назвою Джієн. На ньому вожді та старійшини племен обговорювали різні політичні та господарські питання, наприклад, розділ пасовищ для випасу худоби, а потім влаштовували великі масові частування, розважальні ігри та, найголовніше, спортивні змагання.

На величезному стародавньому євразійському степовому просторі спортивні ігри були як локальними, і всестеповими. На них виявлялися найкращі борці, лучники, наїзники та скакуни всього Великого Степу від Тихого океану (Китай), Середньої Азії до Чорного, Азовського, Каспійського морів та Карпатських гір. У період проведення ігор було одне непорушне правило: на місяць припинялися будь-які конфлікти, у тому числі, військові.

Енгель Тагіров вважає, що Сабантуй, у свою чергу, був прототипом грецьких Олімпійських ігор і не виключає того, що загальностепові спортивні змагання були принесені до грецької культури через кіммерійців (східноєвропейські кочові племена) та інші докіммерійські кочові племена.

Про давні спортивні змагання степових народів – чимало свідчень. Наприклад, російські археологи знаходять різні судини, бляхи та ін предмети із зображеннями чоловіків, що борються на поясах. Згадки про це є й у давніх китайських джерелах. А на Алтаї є наскельні малюнки, так звані петрогліфи, які, крім зображень різних тварин і полювання на них, представляють сцени кінних стрибків і людей, що борються на поясах.

Про те, що Сабантуй спочатку був дуже давнім спортивним святом серед кочових та напівкочових племен, говорять і сучасні національні татарські спортивні ігри. Серед них так званий куреш- національна боротьба на поясах. Цей вид спорту, що не включає боротьбу ногами, набув всесвітньої популярності: проводяться континентальні та світові чемпіонати. Ведеться робота щодо включення боротьби на поясах до програми Олімпійських ігор. Фахівці вважають, що у кочових народів це змагання спочатку з'явилося як бій вершників, коли кожна зі сторін намагалася стягнути суперника з сідла, схопивши його за пояс руками.

************* ************* ************* *************

(1 фото) Шаміля Абдюшева, національна боротьба на поясах - куреш; http:www.matbugat.ru)

(2 фото Артура Карамова, діти борються на поясах; село Куюк, Татарстан)

(3 фото Артура Карамова, підлітки борються на поясах; село Кишит, Татарстан)

З давніх-давен культура і господарство татар було пов'язане з кіньми. Найчастіше татарські діти ще не вміли добре ходити, але вже добре трималися у сідлі, тож татари, як правило, були відмінними вершниками. У минулі часи коні були «фірмовим знаком» татарського народу, який був дуже сильний у кінноті та тактиці ведення воєнних дій. За інформацією директора Інституту історії Татарстану Р. Хакімова, вся кінна спеціалізація з усіма її атрибутами свого часу була запозичена у татар іншими народами як на території нинішньої Європи, так і в Китаї. Тому кінний устрій у інших народів називався «татарським».

Кінні змагання на татарському святі Сабантуй є своєрідним «цвяхом програми». Проте сучасні Сабантуї різноманітністю кінних змагань, на жаль, не відрізняються. А ось на стародавніх степових Сабантуях вони були дуже різноманітні. Наприклад, до них обов'язково входила так звана спортивна джигітування, Що складалася з виконання на скаку різноманітних складних спортивних прийомів.

********** *************

Майстерність наїзників також полягала в умінні: стріляти по меті з лука, метати спис, закидати аркан на мішень, заарканювати коня, піднімати з землі мішечок з грошима чи іншими дрібними предметами, кидати кільця чи знімати їх. І всі ці дії, звичайно, робилися виключно на повному скаку.

На Сабантуї ви можете побачити велику кількість різноманітних змагань, у кожному з яких може брати участь та отримати приз будь-хто. Серед них: боротьба на руках (армрестлінг); вичавлювання гирі; бій мішками, наповненими соломою; розбивання горщиків із заплющеними очима; перетягування каната чи палиці; ходіння похилою колоди; влазіння на верхівку стовпа; біг із відрами, наповненими водою; біг із курячим яйцем; біг у мішку; парний біг двох чоловік із прив'язаними один до одного ногами; діставання ротом монети з катика (кефір); лов руками живої риби; лов курки; розпил колоди і т.д.

********** ************* ************* *************

(3 фото Артура Карамова, перетягування каната чи палиці; село Кишит, Татарстан)

********** ************* ************* *************

(3 фото Артура Карамова, влазіння на верхівку стовпа; село Кишит та Куюк, Татарстан)

********** ************* ************* *************

(3 фото Артура Карамова, боротьба на руках; село Куюк, Татарстан)

Якщо кінні змагання, національна боротьба, лазіння на стовп і боротьба на руках мають на увазі фізичну підготовку, то в інших змаганнях, наприклад, у бою з мішками, наповненими соломою або тирсою, може брати участь будь-хто з глядачів. І, в основному, з такого роду змагань вже починається гумористичний та веселий бік спортивного Сабантуя.

********** ************* ************* *************

(3 фото Артура Карамова, бій мішками, заповненими соломою; село Куюк, Татарстан).

********** ************* *************

(2 фото Шаміля Абдюшева, дістування ротом монети або іншого дрібного предмета з катика (кефіру); http:www.matbugat.ru)

********** ************* ************* *************

(3 фото Артура Карамова, біг у мішках; села Куюк та Кишит, Татарстан)

********** ************* *************

(2 фото Артура Карамова, біг з ложкою у роті, в якій знаходиться куряче яйце; село Куюк, Татарстан).

********** ************* ************* *************

(1 фото Шаміля Абдюшева, біг із шістьма відрами, заповненими водою; http:www.matbugat.ru)

(2 фото Артура Карамова, біг із відрами, заповненими водою; село Куюк, Татарстан)

********** ************* ************* *************

(3 фото Артура Карамова, боротьба на руках серед жінок різного віку; село Куюк, Татарстан)

********** ************* ************* *************

Сабантуй перекладається з тюркських мов як "весілля (урочистість) плуга" - сабан(плуг) та туй(свято, весілля). У татарській мові свято називається тат. сабантуй чи тат. сабан тує. Також серед татар було поширено назву Сабан бәйрәме(бәйрәм також означає свято). Башкирська назва свята має аналогічну етимологію від башок. hабан - плуг.

У чувашів це свято раніше називалося чуваш. суха - оранка (верхові чуваші) і чуваш. сапан туйє - свято плугаабо сапан (низові чуваші), тепер повсюдно він називається чуваш. акатуй. Подібну етимологію має марійська назва схожого свята – агапайрем. Аналогічний свято татарстанської мордви - Балтаймає татарську етимологію та означає свято меду. Схоже свято під назвою удм. Гербер існує й у удмуртів.

Народи Північного Кавказу, балкарці та ногайці також святкують схоже свято, яке вони називають сабантою. Цим же словом позначають аналогічне свято та казахи.

Історія Сабантуя

Раніше Сабантуй святкували на честь початку весняних польових робіт (наприкінці квітня), а тепер - на честь їх закінчення (у червні).

Витоки святкування Сабантуя сягають глибокої давнини і пов'язані з аграрним культом. Початкова мета цього обряду, ймовірно, полягала в задобрюванні духів родючості для того, щоб сприяти доброму врожаю в новому році.

Дослідження останніх років показують, що Сабантуй складався з чергування обрядів, які відбувалися провесною - з першого танення снігу до початку сівби. Існував цей свято у більшості татарських сіл і великих татарських громадах по всьому світу. У його проведенні спостерігалися локальні відмінності, викликані наявністю чи відсутністю окремих обрядів.

Вперше письмово зафіксовано у башкир у вісімнадцятому столітті у дорожніх записах російського лексикографа, натураліста та мандрівника Лепехіна Івана Івановича та німецького етнографа, вченого Георгі Йоганна Готліба

Варіанти Сабантуя

Перший варіант Сабантуя

Батир Сабантуя із призом

Як тільки сходив сніг, люди похилого віку збирали схід і домовлялися про терміни проведення сабантую. У призначений день діти вирушали додому збирати крупу, молоко, олію, яйця. З цих продуктів якась жінка готувала у полі біля води (іноді в хаті) кашу для дітей. Така каша називалася Дереабо зере боткаси(Сенс термінів Дере, зеренезрозумілий; можливо, є спорідненість з турецьким dere – річка – каша готувалася біля води), а у східних та південно-східних районах Татарстану карга боткаси- «Гричина каша» або «вороняча каша». Так як витоки свята лежать в архаїчних, доісламських віруваннях, і в одному з них, культі птахів - ворони.

На наступний день, на світлі, діти, одягнувши на себе обновки (обов'язково нові постоли з білими суконними панчохами - тула оєк), вирушали додому збирати фарбовані яйця. У кожного в руках був мішечок, пошитий з червоного кінця браного (витканого візерунками). кизил башли селге- Рушники. Усі господині не лише фарбували яйця, а й пекли спеціально для дітей булочки, горішки з тіста. баурсакта готували цукерки.

У деяких селах першого хлопчика, що увійшов до будинку, господиня садила на подушку, примовляючи: «Нехай легкою буде твоя нога, нехай буде багато курей і курчат…». Першому обов'язково давали яйця, і гостинців йому діставалося більше, ніж решті.

Цього ж дня, до обіду, після того, як діти кінчали обхід, виїжджали верхи на ошатних конях юнака. Починався так званий серен сугу(Збір яєць юнаками). Групами по 8-10 чоловік вони об'їжджали поселення. Зупиняючись біля кожного будинку, іноді заїжджаючи на подвір'я, просили яйця. Кожна господиня виносила по кілька сирих яєць, які складали в особливий гаманець. Коли об'їзд села завершувався, один із наїзників, спритніший і швидший, хапав гаманець і на весь опор мчав за околицю. Завдання решти юнаків полягало в тому, щоб наздогнати його. Якщо це не вдавалося, всі яйця діставалися переможцю, що траплялося рідко, зазвичай юнаки влаштовували спільне частування.

Крім серен сугуна конях у деяких селах влаштовували серенпіший - жеяуле серен. Кілька ряжених чоловіків йшли будинками, де збирали яйця і вимагали частування. На того ж, хто його не давав, загрожували накликати різні біди, але, як правило, відмовляли їм рідко.

За кілька днів, коли час наближався до сівби, юнаки верхи на конях виїжджали збирати подарунки для переможців змагань. Жителі села охоче віддавали заздалегідь приготовані речі: хустки, відрізи матерії, панчохи, яйця і т. д. Найціннішим подарунком вважався рушник з набраними візерунками. Його обов'язково мали приготувати молодухи ( яш кілен), що вийшли заміж у період між двома останніми сабантуями. Збір подарунків супроводжувався веселими піснями, жартами, примовками.

Наступного дня проводилися змагання: як правило, майдан(Місце змагань) знаходився в районі парового поля. До призначеного часу туди з усіх боків стікався народ: йшли пішки, їхали сім'ями на конях жителі не лише цього села, а й усієї округи. Щоб мати змогу побувати на майдані у сусідніх селах, дотримувалася черговість у його проведенні. Дуги, гриви коней прикрашали візерунковими рушниками, строкатими відрізами ситцю. Усі присутні цього дня діставали із скринь найкращі вбрання, прикраси.

Змагання розпочиналися зі стрибків. У жодному татарському селі сабантуй не обходився без них. Коней, що беруть участь у змаганні, відводили на певну відстань, кілометрів за 5-10 від села. Фініш влаштовувався поблизу майдану. Поки коні були далеко, на майдані точилися змагання у бігу, який розпочинали хлопчики чи старі: учасники змагань завжди групувалися за віком.

Найкращі призи призначалися переможцю стрибків, а також батиру, яким ставав той, хто перемагав у всіх сутичках національної боротьби.

Широко поширилася традиція участі в сабантуї росіян, удмуртів, марі, чувашів, башкир, узбеків, що живуть по сусідству з татарами.

Сабантуй як державне свято

Президенти Татарстану та Росії М. Ш. Шаймієв та В. В. Путін на сабантуї в Казані, 2000

В. В. Путін на сабантуї в Казані, 2000

В даний час Сабантуй набув у Татарстані статусу державного свята: він проводиться практично в кожному населеному пункті, видаються укази та постанови про підготовку, терміни та місця проведення, призначаються оргкомітети з керівників найвищого рангу на кожному рівні (село, селище, район, місто, республіка), визначаються джерела фінансування.

Головний Сабантуй влаштовується у столиці Татарстану Казані (нині у Березовому гаю селища Мирний). Сабантуї проводяться також поза Татарстану у місцях із значним татарським населенням. Також щороку по черзі в одному з регіонів Росії з великою татарською діаспорою офіційно проводиться Федеральний Сабантуй.

Порядок проведення Сабантуя

Старі традиції сабантуя поступово доповнюються сучасними, проте основний порядок проведення свята зберігається. Як правило, у містах сабантуй святкується один день на майдані, а в селі він складається із двох частин – ритуального збору подарунків та майдану. Сабантуй на селі є часом прийому гостей: родичів та друзів, тому до нього заздалегідь готуються: у будинку прибирають та білять, готують частування для гостей.

Сабантуй починають готувати напередодні свята у суботу чи навіть у п'ятницю. Один із етапів - збір подарунків - әйбер Чію, яулик Чію. У деяких селах, наприклад, Леніногорського, Мензелинського районів для збору подарунків сідлають до 50 і більше найкращих коней. Юнаки з піснями роз'їжджають з одного кінця села до іншого, збираючи рушники, хустки, відрізи матерії тощо, які прикріплюють до вуздечок коней. Чим більше зібрано подарунків, тим багатшим прикрашений кінь вершника, і тому юнаки намагаються отримати якнайбільше подарунків, домовляючись про них заздалегідь зі своїми сусідами, рідними, знайомими. Якщо коня немає, то хлопці обв'язуються хрест-навхрест через плече двома рушниками, на які і вішають подарунки. У деяких селах під Казанню подарунки збирають старі-аксакали, які оминають будинки та підвішують подарунки до жердини на плечі. Найчастіше господар чи господиня самі виносять подарунки та чекають на збирачів біля воріт. Юнаки дякують тим, хто обдаровує піснями, а наприкінці збору проїжджають селом з піснями, музикою, показуючи всім, скільки було зібрано речей.

Обов'язковим є подарунок молодої невістки - яш кілен, яка за традицією дарує вишитий рушник. Кращий рушник надалі дарувався переможцю змагання сабантуя, що було великою честю як батиру сабантуя, так дівчини, вишившей рушник. Останніми роками через зникнення домашнього виробництва тканих рушників для сабантуя почали дарувати сорочки.

Один із зібраних рушників (традиційні рушники з червоними візерунковими кінцями - кизил башли селгевсе ще зустрічаються серед зібраних подарунків) вивішують на довгій жердині при в'їзді в село як сповіщення про майбутній сабантуй.

Збереглася традиція ритуального збирання яєць, які дають як із подарунком, так і замість нього. Частину яєць продають, а отримані деньші використовуються для покупки потрібних для сабантую речей. Решта яєць використовується на майдані під час проведення жартівливих змагань: їх п'ють борці тощо.

Місце проведення свята призначають та обладнають заздалегідь. Майдан очищають від каміння та розрівнюють, іноді на нього встановлюють трибуну. Часто місце для майдану є постійним, і сабантуй на ньому святкується рік у рік. У день сабантую на майдані ставлять стіл із призами та подарунками для переможців, тут же працюють торгові намети, буфети.

Відкриває сабантуй, вітаючи присутніх із національним святом, один із керівників району чи міста, а на головному сабантуї у Казані – Президент Татарстану.

Після урочистого відкриття свята починається розважальна частина: виступають співаки, танцюристи, якими є учасники мистецької самодіяльності або професійні митці.

Після закінчення концерту оголошують місце та час для проведення змагань. Зважаючи на великий збіг народу і велику кількість охочих взяти участь у змаганнях, їх неможливо провести на майдані, проте призи переможцям вручаються тільки на майдані.

Одним із найпопулярніших видом змагань на сабантуях, як і раніше, залишається національна боротьба. кореш. Змагання починають два юні хлопчики (іноді два старі), а потім по черзі змагаються хлопчики-школярі, юнаки, чоловіки середнього віку.

Кульмінаційним моментом боротьби і всього сабантуя є боротьба батирів - переможців у попередніх сутичках і, нарешті, двох фіналістів. Поєдинки на майдані показують силу, спритність, майстерність, мужність батирів, а також їхнє благородство та поважне ставлення до суперника.

Переможцю змагань дістається найцінніший подарунок сабантую, в наші дні досить значний: автомобілі, дорога побутова електроніка, килими, пральні машини тощо. За традицією переможцю як приз дають живого барана.

Майдан став початком спортивної кар'єри для багатьох відомих борців, а татарська боротьба кореш стала видом спорту, в якому проводяться особисті та командні першості Татарстану та Росії.

На майдані змагаються у підйомі важких речей: гирі (пудовий, двопудовий), іноді штанги.

Широко поширені жартівливі змагання, що також проводяться на майдані. Це різні змагання в бігу: біг з ложкою в роті з яйцем, покладеним на неї, біг з відрами на коромислі, наповненими водою, біг у мішках, біг по двоє, коли ліва нога одного прив'язана до правої ноги іншого. Змагаються у бій мішками, набитими сіном, травою, що ведуть на слизькій колоди; змагаються в гру, під час якої потрібно із зав'язаними очима розбити палицею глиняний горщик, що стоїть на землі. Також користуються популярністю перетягування каната, палиці, лазіння на високий гладкий стовп із призом нагорі. Як приз використовують живого півня в клітці, чоботи і т. д.

Проводять змагання співаків, читців, танцюристів; організовують хороводи, танці; разом із майстрами займаються різними національними ремеслами, наприклад, куванням.

Зазвичай майдан триває з 10-11 ранку до 2-3 години дня. На ньому продають солодощі та інші смаколики, часто влаштовують сімейні чаювання за самоваром.

Після закінчення майдану ввечері молодь збирається на вечірні ігри. кічці уен(Вечірній сабантуей) - на краю села, на луках, на місці денного майдану або в клубі. Тут також проводять змагання співаків, танцюристів, читців.

Федеральний Сабантуй

2001 рік - Саратов,

2002 рік - Тольятті (Самарська область),

2003 рік - Димитровград (Ульянівська область),

2004 рік - Йошкар-Ола,

2005 рік - Нижній Новгород,

2006 рік - Саранськ,

2007 рік - Челябінськ,

2008 рік - Астрахань,

2009 рік - Ульяновськ,

2010 рік - Іжевськ,

2011 рік – Єкатеринбург,

2013 рік - ...

Всеросійський Сільський Сабантуй

IV (2013 рік) - ...

Сабантуй за межами Росії

Сабантуй проходить у Росії, а й у світі. Це свято є міжнародним національним татарським святом, яке стало державним у Татарстані, федеральним святом у Росії та офіційним міським у багатьох містах світу. Крім того, з ініціативи місцевих татарських громад, сабантуї стали щорічно проводитися в приватному порядку в таких містах, як Вашингтон, Нью-Йорк, Сан-Франциско, Берлін, Ташкент, Монреаль, Торонто, Прага, Стамбул та багатьох інших.

Див. також

  • Обхідні обряди

Примітки

  1. Акатуй
  2. Шипова Є. І. Словник тюркізмів у російській мові. Алма-Ата: Наука, 1976, З. 268.
  3. Див. Уразманова Р. К. Обряди та свята татар Поволжя та Уралу (Річний цикл. XIX - поч. XX століття). Історико-етнографічний атлас татарського народу. Казань: Вид-во ПІК «Будинок друку», 2001. С. 50., Нікішенков А.А. Традиційний етикет народів Росії. ХІХ – початок ХХ ст. М: Старий сад, 1999, С.77, Кучемезов Б.Х. Землеробство у балкарців // Етнографічний огляд. 2001 №1. С. 73.
  4. сабантуй (походження сабантуй, етимологія сабантуй) « Етимологічний словник російської мови. Фасмер Макс (online версія) « Російська мова « Classes.ru
  5. Сабантуй у Енциклопедії Челябінськ
  6. Агапайрем – місце зустрічей
  7. Балтай - свято меду та олії
  8. Гербер: про традиційне літнє свято удмуртів
  9. Тридиції народів КБР
  10. 1gb.ru хостинг - перша сторінка
  11. Уразманова Р.К. Сучасні обряди татарського народу (Історико-етнографічне дослідження). - Казань: Татарське кн. вид-во, 1984, С.52.
Вибір редакції
Здрастуйте, мої дорогі хазяйки та господарі! Які плани на новий рік? Не, ну а че? Вже, між іншим, листопад закінчився — настав час...

Заливна з яловичини - універсальна страва, яку можна подати як на святковий стіл, так і під час дієти. Таке заливне чудово...

Печінка – корисний продукт, який містить необхідні вітаміни, мінеральні речовини та амінокислоти. Свиняча, куряча або яловича печінка.

Несолодкі закуски, що зовні нагадують торти, готуються порівняно просто і збираються шарами, подібно до солодкого частування. Начинок...
31.03.2018 Напевно, у кожної господині є свій фірмовий рецепт приготування індички. Індичка в беконі, запечена в духовці.
— оригінальні ласощі, які відрізняються від класичних ягідних заготовок ніжністю та насиченим ароматом. Кавунове варення.
Правильніше мовчати і виглядати кретином, ніж порушити мовчання і знищити будь-які підозри в тому. Здоровий глузд і...
Читай біографію філософа: коротко про життя, основні ідеї, навчання, філософію ГОТФРІД ВІЛЬГЕЛЬМ ЛЕЙБНИЦ (1646-1716)Німецький філософ,...
Підготуйте курку. Якщо потрібно, розморозьте її. Перевірте, щоб пір'я було якісно обскубано. Випатрайте курку, відріжте попку і шию.