Cách trị mụn đầu đen bằng ngọn khoai tây. Nguyên nhân gây bệnh khoai tây, mô tả và điều trị, biện pháp kiểm soát. Bệnh thối khô củ khoai tây

Một số người làm vườn, để tránh mất mùa do khoai tây, đã trồng khoai tây bằng công nghệ tiên tiến trong thùng, túi và dưới cỏ khô. Nhưng họ nhanh chóng bị thuyết phục rằng điều này không cứu được củ khỏi vi khuẩn, nấm và vi rút gây ra nhiều loại bệnh. Chúng tấn công không thương tiếc những cây khỏe mạnh và trái cây của chúng ở bãi đất trống, thậm chí cả trong hầm. Những người khác thường đóng vai trò là người mang mầm bệnh. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những bệnh khoai tây có và các biện pháp chống lại chúng.

Quan trọng! Hầu như không thể chữa khỏi ngay lập tức những củ đã trồng khỏi bất kỳ loại bệnh nào. Điều này là do hầu hết các mầm bệnh đều lây nhiễm vào đất hoặc hạt giống. Do đó, cuộc chiến chống lại chúng nên bắt đầu bằng việc chế biến và xử lý trái cây, cũng như chuẩn bị kỹ lưỡng luống để trồng.

Bệnh do vi khuẩn khoai tây

Bệnh do vi khuẩn ở khoai tây bị kích thích bởi nhiều loại vi khuẩn khác nhau, chúng dần dần lây lan từ củ dọc theo thân cây, lây nhiễm vào mọi thứ. Việc chống lại chúng là điều vô cùng khó khăn, vì đất trồng cây lấy củ cũng cần được khử trùng.

Để đối phó với nhiệm vụ như vậy, những thay đổi gieo hạt kịp thời và hiệu quả là cần thiết. Đôi khi việc này sẽ mất nhiều năm với việc gieo trồng xen kẽ các loại cây trồng kháng vi sinh vật như lúa mì, ngô, lúa mạch ở khu vực bị nhiễm bệnh.

Thối vi khuẩn màu nâu

Bệnh xảy ra do hoạt động của vi sinh vật Ralstonia solanacearum trên khoai tây. Những biểu hiện đầu tiên của nó là đáng chú ý trong thời kỳ ra hoa của cây trồng, khi cây lấy củ bắt đầu hình thành. Lúc này, tán lá bị vàng và héo, nhăn nheo, thiếu sức sống, thân cây rũ xuống và chuyển sang màu nâu theo thời gian.

Khi vi khuẩn gây bệnh sinh sôi, các quá trình làm mềm và thối rữa được quan sát thấy ở phần rễ dưới của thân cây. Các vết nứt có thể nhìn thấy rõ dọc theo mầm và các gân bị nhiễm bệnh chuyển sang màu nâu, thối rữa.

Nếu bạn cắt thân cây bị bệnh, bạn sẽ thấy những sợi màu nâu sẫm trên vòng cắt. Khi bóp một mầm như vậy, chất nhầy đục màu trắng xám sẽ chảy ra từ nó.

Các nhà thực vật học phân loại bệnh thối nâu là một bệnh mạch máu của khoai tây và ghi nhận cái chết của bụi cây là kết quả của sự tắc nghẽn các mạch gỗ với khối keo dày đặc. Có những trường hợp bệnh chỉ biểu hiện dưới dạng héo verticillium và thối vòng, trong đó không thấy chồi bị tách và tiết dịch nhầy.

Bệnh trên củ được biểu hiện bằng vòng mạch mềm đi và xuất hiện các chất khử hoạt tính màu nâu trên lõi. Thông thường, quá trình phân hủy đã bắt đầu ở các cơ sở lưu trữ. Chúng đi kèm với dịch nhầy và mùi khó chịu. Những củ khoai tây như vậy lây nhiễm sang tất cả các củ lân cận và bị thối hoàn toàn.

Bạn có biết không? Theo Tập đoàn Tài chính Quốc tế, người Ukraine tiêu thụ khoảng 4 triệu tấn khoai tây hàng năm, mặc dù thực tế năng suất trung bình hàng năm của cây lấy củ là khoảng 18 -19 triệu tấn.

Các nhà nông học hàng đầu của đất nước thu hút sự chú ý của nông dân và chủ đất rằng cuộc chiến chống lại bệnh do vi khuẩn ở khoai tây phải nhằm mục đích bảo vệ toàn diện chống lại các mầm bệnh được mô tả ở trên. Trọng tâm của tất cả các biện pháp đó là quản lý các mối quan hệ giữa người dân trong và ngoài nước.

Điều này có nghĩa là cây trồng phải được bảo vệ trong suốt thời kỳ sinh trưởng bằng các phương pháp khác nhau, bao gồm sản xuất hạt giống và các sắc thái tổ chức và kinh tế, cũng như các nguyên tắc kết hợp cây trồng.

Khi bệnh thối nâu xuất hiện, việc luân canh cây trồng và sử dụng phân bón tối ưu là chìa khóa trong cuộc chiến chống lại bệnh thối nâu. Chỉ có thể trồng khoai tây trên đất bị nhiễm bệnh sau 5 năm. Củ giống phải được phân loại cẩn thận và đun nóng trong 20 đến 30 ngày. Điều này sẽ giúp phát hiện chính xác vật liệu không phù hợp. Nó cũng sẽ được biểu thị bằng dung dịch axit succinic 0,002%, được sử dụng để xử lý trái cây trong nửa giờ.

Nếu trong quá trình trồng cần cắt bỏ rễ cây thì phải khử trùng dao bằng formaldehyde hoặc thuốc tím. Để khỏe mạnh, nhằm mục đích phòng bệnh, trước khi trồng, chúng được xử lý bằng các loại hóa chất như: “TMTD”, “Rizoplan”, “Baktofit”, “Polycarbocin”, lặp lại xử lý hai lần trên cây con cho đến khi bắt đầu nảy chồi.

Các giống có khả năng kháng vi khuẩn tăng lên được trồng tốt: “Resource”, “Ulyanovsky”, “Udacha”, “”. Kiểm soát bệnh do vi khuẩn trên khoai tây bao gồm việc kiểm tra thường xuyên và loại bỏ những cây bị bệnh.

Các chuyên gia khuyên nên thực hiện lần làm sạch đầu tiên sau khi thân cây đạt chiều cao 25 ​​cm, lần thứ hai trong quá trình ra hoa và lần thứ ba vài tuần trước khi thu hoạch. Điều quan trọng là phải cắt bỏ hoàn toàn phần ngọn trong giai đoạn này để chúng có thời gian khô trước khi thu hoạch quả. Toàn bộ cây trồng phải được sấy khô hoàn toàn trước khi bảo quản trong hầm. Công việc chuẩn bị cũng cần thiết trong cơ sở lưu trữ.

Với mục đích này, hãy loại bỏ tất cả những thứ còn sót lại của năm ngoái và khử trùng bằng dung dịch nước 2% và xử lý các bức tường bằng chất dập tắt. Khi vào phòng, đặt một tấm thảm ngâm trong dung dịch đồng sunfat 5%.

Quan trọng! Để bảo quản củ khoai tây trong hầm một cách an toàn, trong 20 ngày đầu, nhiệt độ phòng không được thấp hơn +13°C, độ ẩm không khí phải được giữ ở mức 90%. Trong tương lai, việc làm mát dần dần xuống 2 độ là cần thiết.

Thối vòng

Dấu hiệu thối vòng khá dễ nhận thấy trên củ và sinh khối khoai tây. Chúng xuất hiện sau khi ra hoa dưới dạng màu vàng của chồi mỏng và lá cong. Các mẫu vật bị ảnh hưởng rất khó lấy ra, ngay cả khi tế bào nói chung đã chết. Điều này xảy ra do cấu trúc sợi của rễ và chồi bị phá hủy.

Bệnh bắt đầu từ rễ, nhưng các triệu chứng đầu tiên chỉ có thể nhận thấy trên quả khi chúng được cắt ra. Các vòng màu vàng hoặc nâu ở rìa lõi cho thấy sự phát triển hơn nữa của các quá trình thối rữa mà cuối cùng sẽ phá hủy toàn bộ quả. Khi ấn vào, chất nhầy màu vàng xám chảy ra từ vùng bị ảnh hưởng.

Nếu khi kiểm tra hạt giống, bạn không nhận thấy dấu hiệu thối và đã trồng một loại cây lấy củ như vậy thì những chồi lùn, kém phát triển, mỏng với những chiếc lá nhỏ biến dạng sẽ mọc lên từ đó. Bạn không nên mong đợi một vụ thu hoạch lớn từ những bụi cây như vậy.

Trong hầu hết các trường hợp, bệnh do vi khuẩn phát sinh do vật liệu trồng kém chất lượng hoặc do hư hỏng cơ học trong quá trình thu hoạch củ, vận chuyển củ trong thùng chứa bị ô nhiễm, cũng như khi vi phạm các quy tắc bảo quản. Ngày nay không có loại thuốc trừ sâu đặc biệt nào chống lại các bệnh thối rữa của cây trồng trong đêm.

Họ phải chiến đấu bằng các phương pháp kiểm dịch, ngoài việc chuẩn bị vật liệu trồng và thu hoạch thích hợp, bao gồm thay đổi gieo hạt trong 3 năm, chọn giống kháng bệnh, ruộng khoai tây được chuẩn bị kali và loại bỏ một cách có hệ thống những cây bị bệnh khi có dấu hiệu thối đầu tiên.

Bạn có biết không? Bệnh khoai tây phá hủy từ 30 đến 65% diện tích cây trồng.

Thối ướt

Bệnh bắt đầu từ lõi củ và thường khó phát hiện ở giai đoạn phát triển ban đầu. Nguyên nhân sâu xa của nó là do vi khuẩn hoặc nấm gây bệnh xâm nhập vào củ do hư hỏng cơ học hoặc do sâu bệnh mang theo. Dựa trên những yếu tố này, có thể hiểu rõ tại sao khoai tây lại nhanh chóng bị thối từ bên trong.

Quá trình này được thể hiện ở việc củ bị mềm và phát tán mùi hôi thối nồng nặc. Các mô thối ban đầu có màu trắng, nhưng sau đó chuyển sang màu nâu, có màu sẫm hơn. Nhân tiện, da bị ảnh hưởng khi bên trong bị thối rữa hoàn toàn. Điều xảy ra là bề mặt của các loại rau ăn củ bị bao phủ bởi những vết lõm sẫm màu, khi vắt sẽ chảy ra một chất tinh bột màu trắng.

Nếu rễ cây tiếp xúc với điều kiện lạnh, mí mắt của nó sẽ chết và quá trình thối rữa bắt đầu. Vì vậy, những loại củ như vậy không nên bảo vệ, tốt hơn hết nên sử dụng ngay, nếu không sẽ làm hỏng toàn bộ vụ thu hoạch. Nông dân lưu ý rằng bệnh này thường ảnh hưởng đến khoai tây trong hầm, đặc biệt là khi sản phẩm đông lạnh hoặc ngược lại, được chất thành ngăn và bảo quản ở nhiệt độ trên +4°C.

Sự xuất hiện cũng đi kèm với độ ẩm trong nhà cao và thông gió kém. Điều này được giải thích là do thiếu oxy, kéo theo khả năng miễn dịch của quả khoai tây bị giảm. Một lần nữa, bạn có thể thoát khỏi vấn đề thông qua các biện pháp toàn diện. Để làm được điều này, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng đất nơi cây trồng phát triển không bị úng và được nới lỏng tốt. Khi bảo quản trong kho, hãy chọn những củ khỏe mạnh và phơi khô kỹ.

Nên xử lý khoai tây giống bằng hóa chất “Maxim” trước khi cho vào hầm. Và cũng bảo vệ cây trồng khỏi các loại trầy xước và vết cắt, thực hiện các biện pháp kịp thời để chống lại sâu bệnh. Vào mùa đông, hãy đặt các loại rau ăn củ vào hộp hoặc lưới đựng rau, bất kể mục đích sử dụng của chúng là gì. Trong trường hợp bạn phát hiện thấy các ổ thối rữa, hãy loại bỏ tất cả các củ khỏi khu vực bị nhiễm bệnh và cố gắng sử dụng chúng càng sớm càng tốt. Cũng tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc bảo quản khoai tây (chúng tôi đã đề cập ở trên).

Bạn có biết không? Hàng năm, người châu Âu thu hái khoảng 35 tấn khoai tây trên 1 ha, trong khi người Ukraine chỉ thu được 15 tấn. Sự khác biệt này xuất phát từ thực tế là 95% sản phẩm được trồng ở các trang trại nhỏ, điều này tất nhiên ảnh hưởng đến chất lượng của củ.

Thối nội bộ hỗn hợp

Bệnh củ khoai tây này, giống như các loại vi khuẩn trước đây, xảy ra khi cây lấy củ được trú đông không đúng cách và là kết quả của sự mài mòn, va đập và cắt cơ học. Các triệu chứng phụ thuộc vào loại mầm bệnh đã xâm nhập vào màng mô của củ. Bạn có thể quan sát các dấu hiệu thối ướt hoặc thối vòng, cũng như thối khô mà chúng tôi đã mô tả. Một lớp sơn trơn màu xám, hồng hoặc nâu chắc chắn sẽ xuất hiện trên những vùng bị ảnh hưởng.

Các phương pháp chống lại những vi khuẩn này không khác gì những phương pháp nêu trên. Nhiệm vụ chính của bạn là bảo vệ cây trồng khỏi bị hư hại cơ học và cung cấp các điều kiện thích hợp để bảo tồn nó. Điều quan trọng là phải khử trùng hạt giống trước khi trồng bằng bất kỳ hóa chất kháng khuẩn và kháng nấm nào. Những cư dân mùa hè có kinh nghiệm khuyên dùng các loại thuốc “Fludioxonil” và “Maxim”.

chân đen

Bệnh bắt đầu biểu hiện ngay khi có điều kiện thuận lợi: độ ẩm tăng cao hoặc nắng nóng kéo dài. Trong thời gian hạn hán, bệnh diễn biến chậm và trở thành mãn tính. Chân đen dễ nhận thấy ở cả phần dưới mặt đất và trên mặt đất của khoai tây: thân bên dưới chuyển sang màu đen, lá chuyển sang màu vàng, bụi cây héo dần và rễ cây bắt đầu thối rữa.

Trong thời tiết nắng nóng, trong vòng một tuần, mầm sẽ bắt đầu mềm đi ở vùng rễ, thường rụng do trọng lượng của bản thân. Mẫu vật bị nhiễm bệnh dễ dàng được rút ra và có thể nhìn thấy dịch nhầy trên các phần thân cây. Củ thối khỏi các khu vực thân gỗ, bị bao phủ bởi các đốm đen. Dấu hiệu chắc chắn của bệnh là các đốm thối rữa trên khoai tây, vỏ sẫm màu, các vết nứt từ đó tiết ra chất lỏng có mùi hôi thối. Những loại rau củ như vậy rất nhẹ, điều này cho thấy vi khuẩn đã phá hủy hoàn toàn bên trong chúng.

Có thể khắc phục bệnh Blackleg bằng cách tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc công nghệ nông nghiệp trong trồng khoai tây, thu hoạch và bảo quản khoai tây. Về khía cạnh này, việc luân canh cây trồng, gieo hạt giống chất lượng cao, xới đất kịp thời, làm sạch bằng thực vật và loại bỏ cỏ dại cũng như khử trùng thiết bị làm việc là rất quan trọng. Trước khi trồng nên xử lý củ bằng các chế phẩm như: “Maxim”, “Uy tín”, “TMTD”.

Quan trọng! Để khoai tây giống được bảo quản tốt cho đến mùa xuân, chúng cần được phủ xanh vào mùa thu.

Bệnh nấm khoai tây

Các nhà thực vật học mô tả nhóm bệnh khoai tây này là nghiêm trọng và nguy hiểm nhất. Sự xuất hiện của nhiều loại nấm khác nhau trên bụi cây hoặc trong rễ khoai tây nhất thiết dẫn đến bệnh tật.

Chúng thường được mang theo bởi côn trùng gây hại hoặc do điều kiện trồng trọt không thích hợp gây ra. Chúng ta hãy xem xét các đặc điểm ngắn gọn của các bệnh nấm phổ biến nhất và phương pháp chống lại chúng.

Bệnh ghẻ thông thường

Bệnh xuất hiện do hoạt động của nấm rạng rỡ thuộc chi Streptomycetes. Tiền thân cho sự xuất hiện của chúng là ở mức độ thấp, đá vôi, nền cát, đất thịt pha cát và điều kiện thời tiết nóng. Tác nhân gây bệnh xâm nhập vào củ qua thân cây. Trái cây bị nhiễm bệnh mất hương vị và cách trình bày. Những đốm nhỏ không đối xứng màu nâu xuất hiện trên khoai tây và bị “nút chai” theo thời gian.

Khi chúng phát triển, các vết loét hợp nhất lại với nhau và hầu như không nhìn thấy được lớp phủ trên quả mới đào. Dưới ánh nắng mặt trời, nó nhanh chóng khô đi và mất dấu vết. Phần lõi của những loại rau củ như vậy dù có lớp vỏ loét hình thành bên ngoài nhưng vẫn không thay đổi. Đối với các biện pháp phòng ngừa và điều trị, Ứng viên Khoa học Sinh học, Giáo sư NUBiP của Ukraine Ivan Markov khuyên nên quan sát luân canh cây trồng và các quy tắc bón phân cho khoai tây.

Theo các nhà khoa học, tươi, quá liều và góp phần phát triển mầm bệnh. Vì vậy, điều quan trọng là bón các chất có tính axit sinh lý với tỷ lệ 60 kg/1 ha, đó là mangan sunfat và amoni sunfat. Chất ổn định nitơ cũng được mong muốn.

Tác hại của bệnh ghẻ giảm đáng kể khi sử dụng liều lượng thích hợp canxi clorua, mangan, boron, đồng và coban. Lượng hóa chất cần thiết được liệt kê cho một lĩnh vực cụ thể có thể được tính toán dựa trên việc kiểm tra hóa chất nông nghiệp của nó, việc này chỉ có thể được thực hiện bởi một chuyên gia.

Nếu không có khả năng hoặc phương tiện để thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, bạn có thể sử dụng cách rẻ nhất để chống lại bệnh ghẻ, tập trung vào các giống khoai tây kháng bệnh. Đừng sợ các bệnh nấm “Bozhedar”, “Kosen 95”, “Chernigovskaya 98”, “Lugovskaya”, “Borodyanskaya hồng”, “Vesta”, “Symphony”, “Vodograi”, “Velox”, “Gatchinskaya”, “Volovetskaya” ", "Zarevo", "Lybid", "Drevlyanka", "Serpanok", "Poran", "Rozara" và các giống khác có làn da mỏng tông màu đỏ.

Ngoài ra, mỗi chủ sở hữu của một lô đất nên quan tâm đến tình trạng này. Để làm phong phú nó bằng các yếu tố hữu ích, nên tổ chức cày phân xanh: đậu lupin, cỏ ba lá hoặc. Trước khi chôn, những cây lấy củ chất lượng cao được chọn để trồng được xử lý bằng các chế phẩm “Maxim”, “” và chất điều hòa sinh trưởng “Agat-25K”. Sau khi cây con bắt đầu hình thành chồi, đất phải được tưới trong 4 tuần, duy trì độ ẩm ở mức 75%.

Bệnh vảy phấn

Bạn có thể cứu khoai tây khỏi nấm mốc bằng cách thay đổi gieo hạt thường xuyên, trồng hạt giống chất lượng cao, trước tiên phải xử lý bằng thuốc diệt nấm (Maxim). Việc thu hái củ phải được tổ chức vào thời tiết khô ráo, ấm áp, tuân thủ các quy tắc thu hoạch và bảo quản củ nêu trên. Ở những khu vực bị ô nhiễm nặng, việc trồng lại cây chỉ có thể sau 7 năm.

Bạn có biết không? Theo Cục Thanh tra Bảo vệ Thực vật Nhà nước Ukraine, năm 1996, tất cả diện tích trồng khoai tây tại các hộ gia đình và doanh nghiệp nông nghiệp ở vùng Lviv đều bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ. Đây là sự bùng nổ của sự phát triển mạnh mẽ của nấm. Số liệu mới nhất về tình trạng nhiễm củ là 17 – 24%.

Vảy bạc

Vào mùa xuân, chúng sẽ có những vết lõm rõ ràng và ánh bạc, xảy ra do quá trình tẩy da chết mô phức tạp và tiếp cận oxy đến các khoang hình thành. Trong trường hợp xảy ra nhiễm trùng hàng loạt, lớp vỏ phía trên của quả bị biến dạng nghiêm trọng, mất độ ẩm.

Điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của bệnh ghẻ bạc trên khoai tây là độ ẩm khi bảo quản và nhiệt độ quá cao. Ví dụ, 1 giờ ở +15°C là đủ để hình thành bào tử gây bệnh. Ở nhiệt độ +3°C, nấm không được sản xuất.

Các phương pháp chống bệnh ghẻ bạc là truyền thống, như trong các trường hợp bệnh do vi khuẩn và nấm trước đây. Chúng chỉ khác nhau ở phương pháp khử trùng khoai tây giống. Các nhà nông học khuyên nên sử dụng các loại thuốc sau: “Vivatak 200”, “”, “Maxim”, “Bontan”, “Titusim”, “Nitrafen”, “Tekto 45”. Việc bón phân phải được tiến hành ngay sau khi thu hoạch cây lấy củ.

Bệnh ghẻ đen (rhizoctoniosis)

So với bệnh ghẻ bạc và bệnh ghẻ thông thường, rhizoctonia không chỉ ảnh hưởng đến củ mà còn ảnh hưởng đến toàn bộ cây. Bệnh xuất hiện trên chất nền bị nhiễm mầm bệnh, đặc biệt là vào mùa lạnh. Điều này giúp phân biệt bệnh ghẻ đen với các loài khác và là mối đe dọa lớn đối với củ trồng trên đất không được sưởi ấm.

Chồi non của cây bị bệnh rất thưa thớt và bị lõm xuống. Trên các loại rau ăn củ có những chấm đen, mụn cóc, dễ bong ra và có thể dính lại với nhau.

Trên thân cây, bệnh biểu hiện dưới dạng vết loét màu nâu, ở phần rễ được bao phủ bởi một lớp phủ màu trắng giống như nỉ, và trên rễ có những đốm sần sùi. Sự lây lan ồ ạt của bào tử nấm có thể làm giảm đáng kể năng suất và phá hủy hoàn toàn nó trong hầm.

Sự phát triển của nó được ưa chuộng bởi lạnh và ẩm ướt. Vì vậy, để phòng bệnh, đừng vội trồng khoai tây, tạo cơ hội cho đất nóng lên và mất đi độ ẩm dư thừa. Hãy quan sát kỹ rễ cây, loại bỏ những mẫu bị ô nhiễm.

Trước khi trồng, điều quan trọng là xử lý củ khỏe mạnh bằng Fundazol, Prestige hoặc Maxim. Luân canh kịp thời cây trồng trong vườn, loại bỏ ngọn trước khi thu hoạch và tàn dư thực vật sau khi thu hoạch, bón phân cho đất chỉ bằng chất hữu cơ thối rữa cũng rất quan trọng.

Quan trọng! Để tăng năng suất, khoai tây nên được thay mới 4 năm một lần, ưu tiên những giống Hà Lan ưu tú, không bị nhiễm bệnh.

Điều quan trọng là phải nảy mầm củ giống dưới ánh nắng mặt trời, vì những mầm xuất hiện trong bóng tối là những mầm đầu tiên bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ đen. Các nhà hóa học nông nghiệp khuyên nên xử lý bụi cây bị bệnh bằng các loại thuốc mạnh: Ditan M-45, Colfugo, Mancozeb, Fenoram Super.

Quan trọng! Để cứu những củ khoai tây khỏe mạnh khỏi tai họa ghẻ đen, nên tổ chức thu hoạch quả sớm.

Alternaria (đốm khô)

Bệnh bạc lá khoai tây Alternaria do nấm thuộc chi Alternaria gây ra, chúng hoạt động mạnh hơn khi thời tiết khô và nóng. Bạn có thể nhận thấy dấu vết hoạt động quan trọng của chúng bắt đầu từ thời kỳ ra hoa của cây. Các triệu chứng được thể hiện rõ ràng cho đến khi thu hoạch củ. Bệnh biểu hiện trên lá, mầm và hiếm khi bị nấm lây nhiễm vào củ. Bạn nên cảnh giác khi thấy những đốm tròn hoặc hình tam giác màu nâu xuất hiện trên tán lá hoặc thân cây.

Sợi nấm dễ dàng được gió vận chuyển, lây nhiễm sang các khu vực mới trong vườn. Đây chính là mối nguy hiểm của bệnh nấm Alternaria trên lá khoai tây. Thực tế phun bào tử tập trung trở nên rõ ràng. Sự hình thành của chúng được tạo điều kiện thuận lợi bởi sự thay đổi thường xuyên của thời tiết khô và ẩm, thiếu độ ẩm, điều kiện đất không thuận lợi, thiếu kali và nitơ, dư thừa phốt pho.

Những quả non bị nhiễm nấm khi chúng tiếp xúc với đất khi đào lên, trong khi những quả trưởng thành bị nhiễm nấm khi bị trầy xước và các hư hỏng cơ học khác. Để tiêu diệt các loại nấm gây khô đốm, bước đầu tiên là loại bỏ các nguồn chính trong đất. Điều này được thực hiện bằng cách cày mùa thu. Trong tương lai, luống trồng khoai tây nên được đặt càng xa cà chua càng tốt, vì bệnh tàn lụi Alternaria rất nguy hiểm đối với tất cả các bóng đêm.

Củ giống phải được kiểm tra cẩn thận, loại bỏ các mẫu có bề mặt màu đen hoặc nâu và các đốm hơi lõm với các cạnh không đều nhưng rõ ràng. Điều quan trọng là phải bón phân cho cây con đã trồng đúng thời gian. Ngay khi bạn nhận thấy những dấu hiệu đầu tiên của bệnh, hãy phun ngay bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào cho cây trồng. Nên điều trị lại tùy theo mức độ nhiễm trùng và tác dụng lâu dài của thuốc sử dụng.

Tốt hơn là nên tiến hành khử trùng trong thời tiết mát mẻ và ẩm ướt, có thể có mưa. Tỷ lệ thu hoạch mà bạn tiết kiệm được phụ thuộc vào việc tuân thủ các quy tắc thu hoạch và bảo quản trong hầm. Chúng tôi đã đề cập ở trên về cách thực hiện việc này một cách chính xác.

Một số cư dân mùa hè chia sẻ kinh nghiệm trồng các giống kháng Alternaria. Ví dụ: “Lina”, “Nevskaya”, “Chiến thắng”, “Truyện cổ tích”, “Dự trữ”, “Lyubava”, “Skoroplodnaya”, “Volzhanka”, “Master”.

Bạn có biết không? Nông dân Tây Ban Nha thẳng thừng từ chối trồng khoai tây chỉ vì loại củ này khiến người ta sợ mê tín vì hình dạng giống con người của chúng.

Ung thư khoai tây

Đây là một bệnh kiểm dịch nấm do vi khuẩn gây ra, do hoạt động của củ bị hư hỏng bị cấm vận chuyển khỏi nơi phát triển của chúng. Các vi sinh vật gây bệnh lây lan sang cây lấy củ và hệ thống rễ của cây. Ung thư xuất hiện dưới dạng khối u có cấu trúc lượn sóng giống như súp lơ.

Theo thời gian, những thành tạo này tăng kích thước, thay đổi màu sắc và di chuyển đến vùng rễ của thân và thân cây. Ở giai đoạn phát triển cuối cùng, chúng chuyển sang màu đen, bề mặt trơn, thối rữa, bào tử dễ dàng chuyển sang quả khỏe mạnh, đặc biệt trong thời điểm độ ẩm đất cao. Chúng đi vào lòng đất với sự trợ giúp của thiết bị làm việc, động vật và phân bón, và tồn tại được trong 4 năm.

Để giải quyết vấn đề, hãy đổ dầu hỏa, thuốc tẩy hoặc formaldehyde lên trái cây và ngọn bị nhiễm bệnh rồi chôn chúng ở độ sâu ít nhất 1 mét. Để thay thế, một số người làm vườn đề nghị đốt tất cả các cây bị ảnh hưởng, mặc dù những củ khoai tây còn sống không thích hợp để làm hạt giống vì chúng có khả năng mang mầm bệnh. Tốt hơn là sử dụng những loại củ như vậy cho mục đích thực phẩm.

Tất nhiên, việc mua nguyên liệu giống được thực hiện độc quyền tại các trung tâm chuyên ngành. Trước khi trồng, hãy kiểm tra củ - bào tử ung thư có thể ẩn dưới lớp đất dính trên bề mặt của chúng. Phân hữu cơ và khoáng chất giúp đất thoát khỏi các vi khuẩn truyền nhiễm. Nhưng điều quan trọng là phải đảm bảo phân được phân hủy hoàn toàn. Các phương pháp hóa học chống ung thư chỉ được thực hiện dưới sự giám sát của thanh tra kiểm dịch thực vật.

Quan trọng!Củ phát triển ở những vùng bị ảnh hưởng bởi ung thư có thể được khử trùng trước khi gieo bằng huyền phù Fundazol 1%.

Thối khô (fusarium)

Nguyên nhân khiến khoai tây bị thối khô được cho là do sai sót nghiêm trọng trong công nghệ nông nghiệp và đất đai không thuận lợi, cũng như hư hỏng cơ học và bảo quản củ không đúng cách trong mùa đông. Triệu chứng của bệnh xuất hiện rõ ràng trên củ dưới dạng những đốm nâu sẫm màu đầm lầy, theo thời gian biến thành những vết lõm nông. Da trên các khu vực bị ảnh hưởng bị nhăn nheo và có thể nhìn thấy một lớp lông mu. Một hình ảnh tương tự xảy ra bên trong quả.

Với sự phát triển của bệnh fusarium, các bụi cây bắt đầu khô héo, rũ thân và mất khả năng sống sót. Nếu bạn cắt bỏ mầm bệnh, bạn có thể thấy một vòng sẫm màu nơi lưỡi dao đi qua.

Để tiêu diệt nấm thối khô gây bệnh, nên tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về công nghệ nông nghiệp và bảo quản thu hoạch, chỉ trồng vật liệu chất lượng cao, bảo vệ khoai tây khỏi bị va đập và cắt khi thu hoạch và hàng năm tiến hành gieo hạt trước khi thu hoạch. xử lý củ bằng các chế phẩm diệt nấm (ví dụ: “Maxim”, “Uy tín”).

Bệnh mốc sương

Bệnh nấm khoai tây có tên là bệnh sương mai được coi là căn bệnh nguy hiểm nhất trong toàn bộ danh sách bệnh. Nó ảnh hưởng đến toàn bộ cây, nhưng xuất hiện chủ yếu trên tán lá trong quá trình nảy chồi của bụi cây. Bạn có thể nhận ra sự xuất hiện của bệnh mốc sương qua những đốm nâu hình thành ở mặt dưới của lá và khi lớn lên, phủ lên cây một tấm thảm màu nâu đặc với lớp phủ màu trắng nhạt. Trên thân bệnh lộ ra những sọc dài sẫm màu. Một cây như vậy không thể phát triển đầy đủ, quá trình thối rữa bắt đầu trong đó.

Điều kiện thuận lợi cho sự xuất hiện của bệnh mốc sương là độ ẩm cao sau những trận mưa kéo dài, thời tiết ấm áp và thiếu thông gió tốt. Khi thời tiết trở lại và đất khô đi, nấm ngừng hoạt động. Nhưng điều này không có nghĩa là bạn chiến thắng căn bệnh này, vì sau cơn mưa đầu tiên, bệnh sẽ bắt đầu tiến triển.

Để chữa bệnh cho cây trồng, ngoài các phương pháp truyền thống, canh tác và bảo quản cây lấy củ đúng cách, hãy nhớ phun hỗn hợp boron “Oxychom” hoặc “Polychom” vào bụi cây khi có dấu hiệu ban đầu của bệnh mốc sương. Một số cư dân mùa hè sử dụng các công nghệ dân gian để phòng bệnh, xử lý lá bằng cồn tỏi sáu lần. Quá trình này bắt đầu khi bắt đầu ra hoa và được lặp lại sau mỗi 14 ngày.

Việc chuẩn bị nguyên liệu hạt giống cũng rất quan trọng. Ngoài việc nảy mầm và loại bỏ những thứ không phù hợp, củ phải được xử lý bằng Fitosprorin, axit boric hoặc đồng sunfat. Đất ở những vùng bị ô nhiễm vào mùa xuân và mùa thu cũng được xử lý bằng các chế phẩm nêu trên.

Bạn có biết không? Vào thế kỷ 17, người Pháp đã giới thiệu mốt trang trí trang phục và tóc giả bằng những bó hoa khoai tây. Ở đất nước này, cây từ lâu đã được trồng làm cảnh.

Bệnh bạc lá khoai tây

Các mầm bệnh Phoma xâm nhập vào củ, thân và các mặt của khoai tây, gây ảnh hưởng bất lợi cho chúng. Vết loét xuất hiện dưới dạng những đốm dài, không có hình dạng được bao phủ bởi các chấm màu nâu.

Khi chúng phát triển, các bào tử nấm bao quanh chồi và ngăn cản quá trình nuôi cấy phát triển. Những bụi cây bị ảnh hưởng khác với những bụi cây khỏe mạnh ở chỗ mất độ bão hòa màu sắc của tán lá và thiếu sức sống. Nếu không có biện pháp thực hiện, cây sẽ chết. Trên củ, dấu hiệu bệnh phomosis biểu hiện dưới dạng vết loét lan rộng tới 6 cm, theo thời gian, vùng bị ảnh hưởng xuất hiện các lỗ sâu. Những mẫu vật như vậy được bảo quản trong hầm góp phần vào sự phát triển của sợi nấm. Kèm theo đó là những tàn dư sau thu hoạch và cỏ dại bị bỏ lại trong vườn.

Bệnh virus khoai tây

Mầm bệnh nguy hiểm do virus virus khoai tây gây thiệt hại dần dần cho năng suất giống như một quả bom hẹn giờ. Trong những năm đầu tiên, hoạt động sống còn của chúng hầu như không được chú ý, nhưng về sau chúng phá hủy tới 50% số quả. Những người mang mầm bệnh như vậy là bọ khoai tây Colorado, rệp, ve sầu và các loài gây hại khác. Nhiễm trùng trong quá trình chế biến cây lấy củ cũng có thể xảy ra. Chúng ta hãy xem xét các bệnh khoai tây phổ biến nhất do virus gây ra.

Khảm thông thường

Nó được gây ra bởi một số loại virus cùng một lúc. Điều kiện thuận lợi cho việc này là xử lý cơ học và sự hiện diện của côn trùng gây hại trên luống vườn. Xuất hiện trên những chiếc lá non dưới dạng những chấm màu xanh nhạt có hình dạng không đối xứng hầu như không đáng chú ý. Theo thời gian, vết lốm đốm này sẫm màu và lan ra toàn bộ bụi cây.

Khảm nhăn

Khi bị nhiễm bệnh, các mô lá của cây sưng lên rất nhiều, tạo thành những nếp gấp kỳ dị. Chúng phát sinh do dòng sản phẩm đồng hóa kém. 3 năm sau khi trồng khoai tây bị nhiễm bệnh, bạn sẽ nhận thấy cây thoái hóa thành cây lùn với tán lá gợn sóng, kém phát triển và thân rất mỏng manh. Một bụi cây như vậy không thể đâm chồi và kết trái. Anh ta sẽ hoàn thành việc của mình sớm hơn một tháng so với những mẫu vật khỏe mạnh.

Khảm sọc

Đối với dạng dải, đặc điểm đặc trưng là các đốm khảm, trước hết xuất hiện ở các phiến lá phía dưới và giữa. Sau đó, các sọc đen và tĩnh mạch hình thành trên vùng bị ảnh hưởng. Lá dễ gãy, chết nhanh và thường treo lủng lẳng, lộ thân trước khi bắt đầu nảy chồi. Tác nhân gây bệnh qua đông ở cây lấy củ.

Củ khoai tây Gothic

Bệnh xảy ra do ăn phải virus spinoid veroid (VVVV), đó là lý do tại sao nó còn được gọi là “virus spinoid”. Vi khuẩn gây hại biểu hiện bằng cách làm biến dạng củ, làm giảm mùi vị và cách trình bày của chúng. Tán lá của bụi cây bị bệnh quá dài, rất nhỏ và không phát triển bình thường. Các cạnh của những chiếc lá này có màu anthocyanin. Cây bị bệnh phát triển kém, còi cọc, mất màu củ của các giống vỏ đỏ. Đồng thời, rễ cây phát triển kích thước nhỏ, hình trục chính.

Bạn có biết không? Các loại virus nguy hiểm và phổ biến nhất là virus PLPV và PVY, làm giảm trọng lượng, số lượng và độ tinh bột của củ, làm chết tới 80% cây trồng.

Bệnh hoại tử củ khoai tây

Sự phát triển của bệnh hoại tử trên khoai tây bắt đầu bằng việc vi rút thuốc lá xâm nhập vào đất và củ, làm giảm hàm lượng tinh bột và dẫn đến hoại tử quả. Đặc điểm đặc trưng của bệnh là những đốm sáng nhỏ phủ kín lá, cụm hoa biến dạng, đốm hoại tử sẫm màu trên củ, thường uốn thành sọc, vòng cung hoặc vòng kỳ quái.

Tỷ lệ nhiễm virus này rất cao được quan sát thấy ở các vùng cát và đầm lầy. Ngày nay không có loại thuốc điều trị bệnh khoai tây do virus nào có thể giải quyết được vấn đề ngay lập tức. Tuy nhiên, để không bị mất toàn bộ vụ thu hoạch, nếu phát hiện các triệu chứng của bất kỳ bệnh nhiễm virus nào được liệt kê, ngay lập tức tổ chức làm sạch bằng thực vật, lặp lại định kỳ cho đến khi loại bỏ tất cả các cây bị ảnh hưởng.

Bài viết này hữu ích không?

Cảm ơn quan điểm của bạn!

Hãy viết vào phần bình luận những câu hỏi mà bạn chưa nhận được câu trả lời, chúng tôi chắc chắn sẽ trả lời!

Bạn có thể giới thiệu bài viết này cho bạn bè của bạn!

Bạn có thể giới thiệu bài viết này cho bạn bè của bạn!

40 một lần rồi
đã giúp

Bệnh khoai tây mang lại rất nhiều rắc rối cho người làm vườn. Hình ảnh, mô tả và cách điều trị bệnh ghẻ (rhizoctoniosis), bệnh thối khô là chủ đề cuộc trò chuyện của chúng tôi. Xét cho cùng, khoai tây là thực phẩm chủ yếu ở nhiều nước. Nó rất dễ trồng trong vườn, vì vậy nó được những người làm vườn ưa chuộng. Nhưng khoai tây dễ mắc nhiều bệnh. Tác nhân gây bệnh chính là nhiều loại nấm, vi khuẩn, vi rút. Phòng ngừa gần như là phương tiện bảo vệ duy nhất. Nhiều bệnh có thể được ngăn ngừa nếu các biện pháp phòng ngừa được thực hiện kịp thời hoặc bắt đầu điều trị ngay từ giai đoạn đầu.

Bệnh ghẻ hoặc rhizoctonia là một bệnh khoai tây phổ biến.

Hình ảnh khoai tây khỏe mạnh và khoai tây bị nhiễm bệnh ghẻ đen (phải)

Mô tả bệnh ghẻ

Bệnh Rhizoctoniosis là một trong những bệnh nấm phổ biến trên khoai tây trồng trên ruộng, gọi là bệnh ghẻ đen hoặc bệnh ghẻ đen. Nó gây ra thiệt hại đặc biệt lớn trong điều kiện thuận lợi cho mầm bệnh phát triển.

Hình ảnh thân cây bị bệnh chân đen

Bệnh Rhizoctoniosis - biểu hiện dưới dạng bệnh ghẻ đen, thối mắt, nảy mầm, chết rễ cũng như “chân đen” của thân cây khi thời tiết ẩm ướt. Khi bắt đầu phát triển bệnh, vết bệnh trên thân, rễ, thân có màu nâu đỏ. Khi trưởng thành, chúng biến thành những vết loét thô ráp, nứt nẻ. Nếu các vết loét lớn, chúng có thể bao quanh thân cây, cản trở sự chuyển động bình thường của nước ép và carbohydrate trong toàn bộ cây. Vì vậy, các triệu chứng của bệnh có thể được nhìn thấy ở phần trên mặt đất và trên củ.

Những vết loét màu nâu trũng có kích thước và hình dạng khác nhau có thể được nhìn thấy trên những thân cây hoặc thân cây bị nhiễm bệnh ở trên hoặc dưới bề mặt đất. Bản chất của những vết loét này có thể bao phủ - trong trường hợp này cây sẽ chết sớm hay muộn. Các nốt non không thể nảy sinh hoặc phát triển trên những tấm đá như vậy.

Mảng đen là dấu hiệu dễ nhận biết nhất của bệnh. Trong giai đoạn này của bệnh, nấm Rhizoctonia Solani tạo ra các khối u màu nâu sẫm đến đen, giống như khoai tây bị ố trong đất. Nhưng đây không phải là trái đất, đây là cái gọi là hạch nấm nằm trên bề mặt. Chúng có hình dạng không đều, từ những đốm phẳng nhỏ đến những đốm lớn nổi lên. Mặc dù các cấu trúc này bám chặt vào bề mặt củ nhưng chúng không thấm vào bên trong và không làm hỏng mùi vị của khoai tây.

Tuy nhiên, nếu những củ khoai tây như vậy được sử dụng làm nguyên liệu giống thì hạch nấm sẽ ức chế sự phát triển của khoai tây trồng và thậm chí có thể phá hủy chúng. Điều này xảy ra vì trong mùa sinh trưởng, nấm Rhizoctonia Solani tấn công hệ thống rễ và phần gốc của thân cây. Sự di chuyển chất dinh dưỡng từ lá đến củ non bị gián đoạn. Các lá phía trên cong dọc theo gân chính. Có vẻ như chúng bị nhiễm rệp.

Nguồn lây nhiễm chính là hạt giống. Đôi khi khoai tây bị nhiễm bệnh nặng thậm chí không thể hình thành thân cây. Triệu chứng này được gọi là "không có đỉnh" và có thể bị nhầm lẫn với các triệu chứng tương tự như khi cây mọc lên từ hạt già về mặt sinh lý.

Bệnh ghẻ khoai tây, hình ảnh, mô tả và điều trị

Điều trị bệnh rhizoctoniosis và bệnh ghẻ đen đòi hỏi một phương pháp tổng hợp, kiến ​​thức về từng giai đoạn của bệnh. Một trong những biện pháp quan trọng nhất để chống lại căn bệnh này là chỉ mua và trồng những hạt giống chất lượng cao, không bị nhiễm nấm gây bệnh.

Cách phòng trừ bệnh hiệu quả là phòng bệnh - cho củ nảy mầm nhẹ trước khi gieo. Việc bón phân chuồng hoai mục, phân supe lân, phân kali làm giảm tác động tiêu cực của mầm bệnh.

Khoai tây được trồng tốt nhất sau ngô, củ cải, đậu và đậu Hà Lan. Cây yếu dễ bị bệnh nhất nhưng thực tế không ảnh hưởng đến mầm của củ đã mọc mầm. Vì vậy, việc nảy mầm khoai tây trước khi trồng là rất quan trọng, để khoai tây bị nhiễm bệnh rhizoctonia có thể bị loại bỏ trước khi trồng. Điều quan trọng không kém là xới đất sau mưa để ngăn hình thành lớp vỏ. Trong trường hợp này, nấm gây bệnh không được tạo điều kiện thuận lợi.

Xử lý khoai tây trước khi trồng bằng dung dịch axit boric 1,5% cũng bảo vệ chúng khỏi bị nhiễm rhizoctonia. Thể tích dung dịch nên được chuẩn bị ở mức 50 ml cho 1 kg củ.

Bệnh nặng nhất vào mùa lạnh và ẩm ướt. Vi bào tử tồn tại trong khoai tây hoặc tàn dư thực vật tới hai năm. Khi cắt nguyên liệu hạt giống, nếu có củ bị nhiễm bệnh, chẳng hạn như khi trồng khoai tây từ mắt, thì những củ khỏe mạnh có thể bị nhiễm bệnh. Vì vậy, đừng quên loại bỏ những bụi cây bị bệnh khỏi khu vực của bạn. Cắt bỏ phần ngọn trước khi đào cây trồng để vi khuẩn rhizoctonia không có thời gian di chuyển từ lá sang củ. Đảm bảo hạt giống nảy mầm để loại bỏ khoai tây bị bệnh kịp thời. Đảm bảo làm ấm hạt giống dưới ánh nắng mặt trời, phơi khô và làm xanh trước khi cất đi bảo quản.

Thối khô

Thối khô

Khoai tây thối khô, hình ảnh, mô tả

Bệnh thối khô do một số loài nấm thuộc chi Fusarium gây ra, do đó có tên là bệnh thối khô Fusarium. Nếu khi định kỳ kiểm tra khoai tây dưới tầng hầm, bạn thấy trên vỏ có những vết khô, lõm, điều này cho thấy chúng bị ảnh hưởng bởi bệnh thối khô Fusarium. Những đốm này là triệu chứng đầu tiên của bệnh. Theo quy định, chúng xuất hiện trên bề mặt củ. Dần dần, cùi dưới vết bẩn khô đi và thối rữa. Đồng thời, da nhăn nheo và nứt nẻ. Trong các khoảng trống hình thành, sợi nấm phát triển, tức là sợi nấm có bào tử chín.

Phần củ bị thối khô

Một số loài nấm Fusarium gây bệnh thối khô. Tùy thuộc vào loài, bào tử trông giống như các miếng lồi màu trắng xám, hơi vàng hoặc hồng.

Bệnh khoai tây này có thể đến từ đâu? Điều này có thể được nói bởi vị trí của các điểm.

Nếu bệnh thối khô chỉ xuất hiện trên củ ở phần đầu của tấm bia (một vết lõm nhỏ trên củ khoai tây nơi gắn tấm bia), thì tất cả đất trong vườn của bạn đều bị nhiễm loại nấm này. Hãy để chúng tôi giải thích: thân cây là một chồi ngầm bên dưới, ở cuối củ khoai tây chín. Đây là “dây rốn” của khoai tây, qua đó củ đang phát triển nhận được chất dinh dưỡng từ bụi cây.

Và nếu khoai tây bị ảnh hưởng từ nhiều phía khác nhau thì nguyên nhân là do thu hoạch không đúng cách và bảo quản kém. Thông thường, bệnh bắt đầu hoành hành ở những nơi có vết thương, vết cắt, bệnh sương mai hoặc bệnh ghẻ.

Tầng hầm của bạn có thể quá ấm. Ở nhiệt độ bảo quản cao, bệnh thối khô nhanh chóng phát triển và lan rộng. Như bạn đã biết, nhiệt độ bảo quản khoai tây tối ưu là 1-3 độ trên 0.

Bệnh thối khô trên khoai tây, phương pháp kiểm soát, phòng ngừa

Hầu hết các phương pháp kiểm soát bệnh khoai tây này đều nhằm mục đích ngăn ngừa tổn thương củ trong quá trình thu hoạch hoặc bảo quản. Ngăn ngừa tổn thương bề mặt khoai tây sẽ giúp ngăn ngừa nhiễm trùng rất nhiều.

Nếu đất tại khu vực của bạn bị ô nhiễm, bạn không nên trồng khoai tây ở đó trong ít nhất năm hoặc sáu năm. Phân xanh hoặc cây ngũ cốc được gieo trên cánh đồng như vậy sẽ loại bỏ nấm khỏi mặt đất, nhưng việc này có thể mất vài năm. Vì vậy, điều chính là ngăn ngừa ô nhiễm đất. Và điều này chỉ có thể đạt được bằng cách lựa chọn cẩn thận nguyên liệu hạt giống.

Có thể ăn khoai tây bị ô nhiễm?

Có ăn được khoai tây bị bệnh ghẻ không? Hay chúng nên bị vứt đi? Không có gì. Chọn chúng, loại bỏ những phần bị hư hỏng. Hãy thoải mái chiên khoai tây hoặc làm khoai tây nghiền cho bữa tối.

Ngược lại, không nên ăn khoai tây bị thối khô. Ngay cả khi củ chỉ bị ảnh hưởng ở một bên, bạn cũng không nên ăn nửa còn lại được cho là khỏe mạnh. Vứt bỏ toàn bộ củ không thương tiếc.

Để giữ cho khoai tây của bạn khỏe mạnh, hãy chọn hoặc mua nguyên liệu hạt giống chất lượng cao để trồng. Hãy chú ý đến đặc điểm của giống, khả năng chống lại một bệnh cụ thể. Đào những củ khoai tây dự định trồng trong tương lai sớm hơn để làm thực phẩm và bảo quản, vì chúng ở dưới đất càng lâu thì khả năng bị nhiễm trùng càng cao. Cố gắng duy trì luân canh cây trồng.

Các bệnh mà khoai tây dễ mắc phải làm giảm chất lượng của cây trồng và rút ngắn thời gian bảo quản. Trong số các bệnh cũng có những bệnh khiến cây chết trước khi trưởng thành. Kết quả là hộ gia đình này không thể thu hoạch khoai tây trong cả năm. Việc xác định chính xác tác nhân gây bệnh sẽ giúp bạn tìm ra cách phù hợp để đánh bại căn bệnh này. Toàn bộ các biện pháp để bảo vệ cây khoai tây có thể bao gồm các biện pháp phòng ngừa, điều trị và kiểm dịch.

Trồng một vụ khoai tây tốt không phải là một việc dễ dàng. Cây trồng này có thể bị ảnh hưởng bởi một số lượng lớn các bệnh khác nhau. Tệ nhất là nó chịu được bệnh nấm. Để cứu thu hoạch, bạn cần bắt đầu hành động ngay khi phát hiện ra vấn đề. Các bệnh khoai tây phổ biến nhất, tác nhân gây bệnh là nấm, là ung thư, bệnh mốc sương, bệnh ghẻ, bệnh phomosis, bệnh xen kẽ, bệnh fusarium và bệnh héo verticillium.

Bệnh mốc sương được coi là tác nhân gây nhiễm nấm khó chịu nhất cho khoai tây. Tác hại của nó kéo dài cả đến bản thân cây và hệ thống rễ. Đầu tiên bạn có thể nhận thấy những dấu vết ở dạng đốm nâu trên tán lá trong thời kỳ ra hoa. Các đốm xuất hiện ở các tấm phía dưới và khi chúng đủ lớn, một lớp phủ màu trắng sẽ xuất hiện. Thân cây bắt đầu được bao phủ bởi các sọc nâu thuôn dài. Trong thời tiết ấm áp với độ ẩm không khí cao, phần trên mặt đất của cây nhanh chóng bị thối rữa hoàn toàn.

Quan trọng! Nếu không đủ độ ẩm, nấm sẽ không phát triển. Nhưng đây không phải là dấu hiệu cho thấy thực vật không còn bị đe dọa nữa. Bệnh sẽ tái phát khi thời tiết ẩm ướt ập đến.

Làm thế nào để đánh bại bệnh mốc sương?

Ung thư thường gây hại cho củ, nhưng các bộ phận trên mặt đất của khoai tây cũng có thể bị ảnh hưởng. Bệnh bắt đầu bằng sự xuất hiện các nốt sần trên củ gần mắt. Sau đó, những nốt sần này phát triển, biến thành những khối u có hình dạng tùy ý.

Khả năng bị ảnh hưởng bởi căn bệnh này sẽ tăng lên nếu khoai tây được trồng ở cùng một nơi trong vài năm. Toàn bộ khu vực của địa điểm bắt đầu bị nhiễm trùng nhanh chóng vì nhiễm trùng lây truyền khắp nơi thông qua thiết bị và giày dép.

Quan trọng! Cây khoai tây bị ảnh hưởng bởi bệnh ung thư phải bị tiêu hủy. Loại nấm này rất nguy hiểm cho sức khỏe con người nên việc ăn những loại củ như vậy là điều cực kỳ không mong muốn.

Căn bệnh này không thể chữa được. Sau khi phát hiện ra nó, cả củ và đất nơi chúng được trồng đều phải bị phá hủy. Và sau đó, trong 5 năm, chỉ trồng những giống đặc biệt có khả năng kháng mầm bệnh này.

Bàn. Hướng dẫn từng bước để ngăn ngừa bệnh nấm khoai tây.

Các bước, hình ảnh	Mô tả hành động
	Bạn có thể sử dụng thuốc diệt nấm “Maxim”, “Uy tín”, chế phẩm sinh học “Glyokladin”, “Alerin”, “Gamair”, “Fitosporin-M”, “Trichodermin”, “Baikal EM1”, “Vitaplan”.
	Trộn 2-3 loại thuốc có thành phần khác nhau. Hòa tan trong nước. Liều dùng: 2-3 viên hoặc 1 nắp.
	Phun bằng bình xịt sao cho dung dịch đến được hầu hết các củ. Thao tác được thực hiện hai lần - trước khi mắt xuất hiện và trước khi trồng.
	Lấy 100 g thuốc “Baikal EM1” cho mỗi 10 lít nước và bất kỳ chế phẩm sinh học nào, ví dụ như “Fitosporin-M”. Dung dịch cần là 10 lít nước cho 2-3 mẫu đất.
	Sau mùa đông, hệ vi khuẩn bị đóng băng nên cần ngăn chặn sự xuất hiện của bệnh ghẻ và các bệnh nấm khác. Đất cần được xới đất một tuần trước khi trồng.

Bệnh do vi khuẩn khoai tây

Các chuyên gia thống kê có hơn 10 loại bệnh nhiễm khuẩn ở khoai tây, chúng có thể chỉ ảnh hưởng đến củ hoặc củ cùng với thân. Loại thứ hai bao gồm các bệnh như thối vòng, thối đen và thối nâu. Sự nguy hiểm của bệnh do vi khuẩn là chúng có thể không biểu hiện trong thời gian dài và ở trạng thái tiềm ẩn. Củ có thể trông hoàn toàn khỏe mạnh. Và mầm bệnh sau khi qua mùa đông đột nhiên bắt đầu tích cực phát triển trên thực vật, chờ đợi điều kiện thời tiết thuận lợi.

chân đen

Blackleg có thể được chẩn đoán bằng cách làm đen phần dưới của thân cây. Nó phá hủy cả thân và rễ. Đồng thời, chất sau trở nên mềm và bắt đầu có mùi khó chịu. Cây không ở trong đất và bị nhổ ra mà không tốn nhiều công sức. Một vụ khoai tây bị bệnh chân đen không thích hợp để trồng tiếp. Nhiễm trùng sẽ tồn tại trong củ cho đến năm sau và sẽ gây hại cho cây mới. Bệnh khoai tây này là bệnh phổ biến và gây hại thứ hai. Cùng với bệnh mốc sương, bệnh xuất hiện ở tất cả các vùng trồng khoai tây.

Khoai tây chân đen - Pectobacter carotovorum

Năng suất khoai tây bị bệnh chân đen giảm 20% và trong quá trình bảo quản chúng nhanh chóng bị thối. Những củ được bảo quản cho đến lần trồng tiếp theo có nguy cơ bị nhiễm trùng vì bệnh này lây truyền theo cách này. Cây yếu phát triển từ củ bị ảnh hưởng. Sự phát triển của chúng chậm và tán lá có màu sắc kém. Chân đen bắt đầu xuất hiện vào nửa cuối tháng Bảy. Thân cây chuyển sang màu đen ở gốc và cây rơi xuống dưới sức nặng của chính nó.

Nếu trời mưa, mát mẻ, toàn bộ thân cây sẽ thối rữa, biến thành chất nhầy màu xanh đậm. Nếu độ ẩm đất quá cao vào thời điểm thu hoạch, củ cũng có thể bị thối do ảnh hưởng của bệnh. Nếu mùa hè khô và nóng, vi khuẩn có thể không biểu hiện dưới bất kỳ hình thức nào mà tồn tại ở dạng tiềm ẩn. Trong trường hợp này, nó chắc chắn sẽ được biết đến trong những năm tiếp theo, được bảo quản trong củ.

Bệnh thối vòng có thể phát triển ở củ trong quá trình bảo quản cây trồng. Nó cũng có thể lây nhiễm sang cây trồng trong mùa sinh trưởng. Thiệt hại lớn từ nó xảy ra ở các vĩ độ trung bình của đất nước nếu cây trồng phải được thu hoạch trong thời tiết ẩm ướt. Bệnh lây truyền chủ yếu khi trồng củ bị nhiễm bệnh. Chúng có thể được phân biệt bằng vòng mạch màu vàng xuất hiện khi khoai tây được cắt làm đôi. Chiếc nhẫn này sẽ tiết ra chất lỏng màu vàng khi vắt.

Củ bị nhiễm bệnh thối vòng nặng thường bị thối sau khi trồng trước khi cây con xuất hiện. Nếu cây bắt đầu phát triển, chúng sẽ có thân hình xấu và lá xoắn. Sự phát triển của chúng sẽ không kéo dài lâu vì chúng sẽ khô héo trước khi thu hoạch được. Khi trồng củ không bị ảnh hưởng nặng nề bởi vi khuẩn, các triệu chứng của bệnh chỉ có thể xuất hiện trong thời kỳ ra hoa. Trên mỗi bụi như vậy, 1–2 thân sẽ héo rồi rụng.

Trên một ghi chú! Vào mùa hè mưa nhiều, ngọn sẽ không biểu hiện triệu chứng của bệnh. Củ mới hình thành sẽ bị ảnh hưởng ngay từ mẹ. Quá trình thối rữa bên trong củ có thể tiến triển đến giai đoạn thối ướt, phá hủy mô. Nó trông giống như một khối nhầy màu trắng có mùi khó chịu.

Bệnh thối vòng được truyền qua củ sang cây trồng mới nếu hạt giống bị nhiễm vi khuẩn được sử dụng để nhân giống. Điều này rất dễ ngăn chặn nếu bạn không để dành củ để trồng khi cây có triệu chứng nhiễm bệnh rõ ràng. Nhưng mầm bệnh này có thể lây truyền âm thầm và không biểu hiện dưới bất kỳ hình thức nào cho đến khi bắt đầu có điều kiện thuận lợi.

Kiểm soát bệnh vi khuẩn trên khoai tây

Cách hiệu quả nhất để loại bỏ vĩnh viễn bệnh khoai tây do vi khuẩn là mua những giống giống đặc biệt có khả năng kháng các loại mầm bệnh này. Nới lỏng đất sẽ giúp bảo vệ cây khoai tây khỏi bị vi khuẩn xâm nhập vào thân cây. Cây sẽ khỏe hơn và do đó có khả năng chống lại sự phá hủy của vi khuẩn tốt hơn nếu chúng được bón phân. Phân hữu cơ, kali đã được chứng minh là tốt. Việc bón phân có chứa nitơ là điều không mong muốn.

Các bệnh do virus gây ra ở khoai tây rất quen thuộc ở mọi vĩ độ nơi trồng loại cây này. Khoảng 20 bệnh nhiễm virus ảnh hưởng đến khoai tây có thể làm giảm khả năng thu hoạch. Các nhà nông học coi việc chống lại virus là một vấn đề lớn. Điều này là do virus có khả năng tồn tại tiềm ẩn bên trong cây. Mối nguy hiểm còn nằm ở chỗ virus có thể được truyền đi một khoảng cách xa bởi nhiều loại côn trùng khác nhau.

Quan trọng! Các bệnh thường gặp nhất là bệnh khảm lốm đốm, khảm sọc, khảm nhăn và bệnh đốm củ.

Phòng chống bệnh virus khoai tây

Để bảo vệ khoai tây khỏi bị nhiễm virus, các biện pháp toàn diện đang được thực hiện. Một cách tiếp cận có thẩm quyền để tiến hành các sự kiện như vậy là rất quan trọng. Trước khi gieo, củ phải được nảy mầm, chú ý loại bỏ những củ bị nhiễm bệnh. Các luống khoai tây nên được làm cỏ thường xuyên. Việc thu hoạch phải được thực hiện đúng thời gian, loại bỏ ngọn trước. Việc chọn củ để nhân giống chỉ được thực hiện từ những cây khỏe nhất, không gây nghi ngờ. Lần đầu tiên, nguyên liệu giống phải được mua từ các trang trại chuyên canh.

Video - Bệnh khoai tây và cách kiểm soát chúng

Bài viết này sẽ được tất cả cư dân mùa hè trồng khoai tây trong vườn của họ quan tâm.

Chúng ta sẽ nói về các bệnh của cây này.

Thường thì chúng là nguyên nhân gây mất mùa.

Vì vậy, có nhiều bệnh ở khoai tây, nhưng thực hành kỹ thuật nông nghiệp đúng cách sẽ làm giảm đáng kể tỷ lệ xuất hiện của chúng.

Bạn biết các quy tắc cơ bản về trồng, chăm sóc và thu hoạch, nghĩa là bạn đã được trang bị vũ khí và sẵn sàng chiến đấu để thu hoạch.

Ngoài bệnh tật, còn có rất nhiều loại sâu bệnh khác có thể tấn công loại cây này nhưng chúng ta sẽ nói về chúng ở một bài viết khác.

Một loại bệnh khoai tây rất nguy hiểm, thường xuyên và phát triển nhanh. Trong vòng vài tuần không hoạt động, tất cả cây trồng sẽ chết. Nó ảnh hưởng đến thân, lá và củ khoai tây. Bệnh được nhận biết bằng những đốm đen bao quanh bởi một lớp phủ màu trắng.

Khi thời tiết khô lá khô, khi thời tiết ẩm ướt thì bị thối. Củ bị ảnh hưởng thông qua đậu lăng hoặc các vết nứt trên củ. Bào tử bệnh mốc sương khoai tây lây lan nhờ gió, mưa hoặc tưới nước trong vòng 4-5 giờ.

Cách phòng trừ: phun ngọn khoai tây khi cây cao 20 cm bằng dung dịch đồng sunfat (10 g thuốc cho mỗi xô nước), khi bệnh xuất hiện phun dung dịch 1% với tỷ lệ 400 g mỗi lần. 10 mét vuông. Nếu bệnh không thuyên giảm thì lặp lại điều trị tối đa 4 lần sau mỗi 7-10 ngày. Trong số các phương tiện hóa học để chống lại bệnh mốc sương ở khoai tây, chúng tôi cũng có thể khuyên dùng “Artserid”. Để phòng bệnh chỉ sử dụng củ đã nảy mầm chất lượng cao, thay đổi địa điểm hàng năm, tránh gần cà chua và thường xuyên vun gốc cao.

Nó phát triển trong thời tiết khô nóng, thiếu độ ẩm, nitơ, kali và dư thừa phốt pho trong suốt mùa hè, nhưng đặc biệt hoạt động mạnh vào đầu mùa sinh trưởng. Nó ảnh hưởng đến lá khoai tây và trong một số trường hợp hiếm gặp là củ. Nó xuất hiện không đồng thời trên lá dưới dạng các đốm đen, chúng hợp nhất theo thời gian, di chuyển đến thân. Bệnh này là bệnh thường gặp ở cà chua nên bạn không nên để khoai tây và cà chua làm hàng xóm, vì lây lan nhờ bào tử nhờ gió. Củ có thể bị nhiễm Alternaria trong thời kỳ thu hoạch do tiếp xúc với bề mặt trái đất.

Cách chiến đấu:

• đào sâu đất,
• không trồng cà chua gần đó,
• bón phân khoáng nitơ, lân, kali 1:1,5:1,5;
• theo dõi cây bị suy yếu, bởi vì họ sẽ là những người đầu tiên mắc bệnh Alternaria;
• xử lý bằng thuốc diệt nấm trong thời kỳ lá rụng và trồng các giống khoai tây có khả năng kháng bệnh cao hơn (Lina, Master, Nevsky, Resurs, Volzhanin và các loại khác).

Để phòng ngừa, thay thế hàng tuần phun bụi khoai tây bằng dung dịch 1% hỗn hợp Bordeaux, Arcerid với tỷ lệ 50 g mỗi xô nước, Rostom II (80 g mỗi xô nước) và đồng oxychloride (80 g mỗi xô). của nước).

Bệnh héo Verticillium

Khoai tây nhanh chóng chết vì căn bệnh này. Lá bắt đầu chuyển sang màu vàng và cong. Thỉnh thoảng, mầm xoắn ốc có thể bị ảnh hưởng. Phát triển ở nhiệt độ 17-22°С. Cây bị bệnh có thể được nhìn thấy vào cuối thời kỳ ra hoa.

Cách chiến đấu:

• Điều rất quan trọng là phải quan sát luân canh cây trồng khi trồng khoai tây,
• cố gắng làm ngô, cỏ linh lăng hoặc cỏ ba lá như những người tiền nhiệm trước, loại bỏ cỏ dại và cây bị bệnh kịp thời,
• Loại bỏ ngọn trước khi thu hoạch.

Sự khác biệt giữa bệnh héo fusarium ở khoai tây và bệnh héo verticillium là ở đây lá bắt đầu chuyển sang màu vàng từ trên xuống dưới. Hãy chú ý đến cây trồng vào ban ngày, bởi vì... Trong đêm mát mẻ, sức trương được phục hồi và những chiếc lá trở nên sống động. Trong thời gian bảo quản, củ bị thối, mắt như sợi chỉ nảy mầm chậm và nảy mầm kém. Bệnh phát triển do đất bị úng trong thời tiết ấm áp và một lượng lớn chất hữu cơ trong đất. Nấm Fusarium có thể qua đông trong tàn dư thực vật.

Cách chiến đấu:

• luân canh cây trồng (cỏ linh lăng),
• xử lý trước khi trồng củ chất lượng cao bằng thuốc khử trùng (TMTD),
• không để nước đọng,
• loại bỏ cỏ dại,
• Trước khi thu hoạch, loại bỏ phần ngọn rồi cày xới xuống đất.

Sống lâu trong đất, phát triển ở nơi có độ ẩm cao, xâm nhập vào củ, rễ do tuyến trùng gây hại. Bằng cách đặt thân cây vào nước sạch, chất nhầy màu gỉ sắt của bệnh do vi khuẩn sẽ chảy ra khỏi thân cây. Nó bắt đầu bằng việc lá héo, sau đó quăn lại và chết. Chất nhầy có thể được nhìn thấy ở vết cắt của củ, nó được bảo quản kém và khi thối rữa sẽ có mùi khó chịu.

Cách phòng trừ: nhổ cỏ, thu ngọn trước khi thu hoạch, luân canh cây trồng (trồng lúa mì hoặc củ cải trước khoai tây), không trồng cà chua, cà rốt, bắp cải và hành tây gần đó.

Bệnh Rhizoctoniosis

Xảy ra vào mùa xuân lạnh ở nhiệt độ lên tới 8°С. Có tới 30% số cây rụng trước khi trồi lên khỏi mặt đất. Nhiều cây sinh trưởng chậm lại và xuất hiện củ xanh trên bề mặt. Ở phần dưới của bụi cây trưởng thành xuất hiện một lớp phủ màu trắng, lớp phủ này bị nước cuốn trôi và thấm vào đất. Các hạch nấm màu đen xuất hiện trên củ, không cạo ra khỏi bề mặt củ khoai tây.

Trong thời kỳ nảy chồi, khi đất úng và nhiệt độ ổn định, rhizoctonia xuất hiện trên khoai tây dưới dạng đốm sâu. Nhưng trong thời tiết khô nóng cùng thời điểm, bệnh biểu hiện dưới dạng hoại tử lưới. Bệnh ưa mùn nặng.

Cách chiến đấu:

• luân canh cây trồng (trồng yến mạch, lúa mạch, ngô, hạt cải dầu mùa đông hoặc cây lanh trước khoai tây),
• trồng vật liệu lớn chất lượng cao (lên đến 100 g),
• bón phân khoáng và phân hữu cơ, xới đất.

Trồng khoai tây sớm là điều không mong muốn.

Độ sâu trồng là 6-8 cm trên đất mùn, 8-10 cm trên đất thịt pha cát và 12-15 cm trên đất than bùn. Tốt hơn là xử lý chất trồng bằng Maxim. Hãy hạn chế sử dụng TMTD vì sau đó, tác nhân gây bệnh rhizoctonosis biểu hiện khả năng kháng thuốc và các chủng của nó. Bạn có thể làm ướt củ bằng dung dịch borax 1,5% trước khi trồng.

Bệnh này ảnh hưởng đến củ khoai tây, biểu hiện dưới dạng đốm nâu, khi bảo quản trong phòng ẩm ướt, vỏ củ sẽ bong ra ở vùng bị ảnh hưởng. Các chấm màu xám đen xuất hiện trên một số giống. Bệnh ghẻ bạc phát triển trong thời kỳ hình thành củ trên đất thịt và đất thịt pha cát, đặc biệt ở nhiệt độ cao vào thời điểm này. Những củ như vậy không thể được sử dụng để trồng.

Cách chiến đấu:

• cắt xoay,
• bảo quản nơi khô mát,
• Bón củ trước và sau khi trồng bằng Fundazol, Botran, Nitrafen hoặc chất bón khác.

Xử lý trước cơ sở bằng chất khử trùng và bảo quản khoai tây ở nhiệt độ 3°C. Trước khi bảo quản, gọt vỏ khoai tây khỏi cục đất và củ mẹ rồi phơi khô trong 2-3 ngày.

Các bào tử của loại ghẻ này có thể sống trong đất, trên rơm rạ hoặc mảnh vụn thực vật trong nhiều năm, chờ đợi “giờ đẹp nhất” của chúng. Bệnh này thường ảnh hưởng đến các giống khoai tây có vỏ mỏng hoặc đỏ. Nó biểu hiện dưới dạng vết loét, theo thời gian tăng kích thước và nút chai. Các mầm bệnh thối xâm nhập qua các khu vực bị ảnh hưởng. Bón vôi cho đất tạo động lực cho sự phát triển của bệnh. Cảm thấy tuyệt vời trên đất cát.

Cách chiến đấu:

trồng củ nông trong đất có phản ứng pH hơi axit,

xử lý trước khi gieo hạt vật liệu trồng chưa nảy mầm bằng formaldehyde (50 ml formaldehyde 40% trên 10 lít nước).

Đặt khoai tây vào dung dịch trong 3 phút, trải chúng lên thảm và phủ bạt trong 2 giờ. Nảy mầm khoai tây dưới ánh sáng, quan sát luân canh cây trồng (cỏ ba lá, đậu lupin hoặc cỏ linh lăng là những cây tiền thân tốt), tưới nước liên tục trong thời kỳ hình thành củ cho đến khi khoai tây đạt kích thước 3 cm.

Bạn có thể cải thiện đất khỏi bệnh ghẻ thông thường theo cách sau: xử lý đất bằng chế phẩm dành cho trồng khoai tây (30 g trên 1 mét vuông supe lân, kali magie và amoni sunfat), trồng khoai tây thành một phần và trồng lupin trong cái khác. Trong mỗi hố trộn 2 g mangan sunfat với đất. Khi lupin tạo ra đậu xanh, hãy bón chúng vào đất. Năm tới, trồng khoai tây thay cho đậu lupin và trồng lupin thay cho khoai tây. Trồng các giống Domodedovo, Sotka, Yantarny, Zarechny và các giống khác có khả năng kháng bệnh ghẻ thông thường.

Một bệnh khoai tây phổ biến ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây, ngọn héo, củ bị thối và thân cây rơi xuống đất sau khi héo. Bệnh phát triển chậm. Bạn có thể xác minh chẩn đoán chính xác bằng cách đặt thân cây bị bệnh đã cắt vào nước; chất nhầy sẽ chảy ra từ thân cây. Tác nhân gây bệnh sống trong tàn dư thực vật. Củ bị ảnh hưởng nhẹ chỉ có thể được xác định bằng cách cắt chúng, mô xung quanh vòng có màu vàng và mềm.

Cách chiến đấu:

• Không cắt khoai tây trước khi trồng
• rửa,
• khô trong 10-20 ngày ở nhiệt độ 16-18°С,
• loại bỏ những cây bị hư hỏng khỏi luống vườn,
• loại bỏ ngọn trước khi thu hoạch,
• Khử trùng dao nếu bạn cắt củ.

Tác nhân gây bệnh trú đông trong đất, mảnh vụn thực vật hoặc củ. Khi thời tiết khô ráo, lá của cây non bắt đầu cong và khô, thân cây chuyển sang màu vàng. Trong thời tiết ẩm ướt và nóng, bệnh phát triển nhanh chóng, trong vòng một tuần, các bộ phận bị ảnh hưởng mềm đi và gãy dưới sức nặng của chính chúng. Tất cả các cây bị ảnh hưởng đều dễ dàng được kéo ra khỏi đất. Củ bị hư có vết nứt, bên trong rỗng một nửa, nhẹ, vỏ hơi sẫm màu và rỉ ra chất lỏng có mùi khó chịu.

Cách chiến đấu:

• trồng khoai tây chất lượng trên đất lành,
• loại bỏ cỏ dại kịp thời,
• khử trùng dao sau mỗi lần cắt khoai tây,
• xử lý trước khi trồng khoai tây TMTD,
• loại bỏ ngọn trước khi thu hoạch,
• luân canh cây trồng (củ cải, lúa mì hoặc các loại đậu là tiền thân tốt),
• Tránh để gần cà chua, hành tây, cà rốt và bắp cải.

Lau khô trước khi cất giữ.

Bệnh héo vi khuẩn

Tác nhân gây bệnh tồn tại lâu dài trong đất và phát triển ở đất có độ ẩm cao. Nó xâm nhập vào cây thông qua vết thương, làm cho lá héo, cong và cuối cùng rụng. Đặt thân cây đã cắt vào nước. Củ khoai tây bị hư chỉ có thể xác định bằng cách cắt, có đốm nâu, bảo quản kém, nhanh thối và có mùi hôi.

Củ khoai tây giàu nước và tinh bột là chất nền thuận lợi cho vi khuẩn và nấm cực nhỏ gây thối phát triển. Nhiều loại nấm, vi khuẩn và sâu bệnh có thể trú đông trong củ được bảo quản, vì vậy không nên sử dụng những củ bị ảnh hưởng để trồng.

BỆNH NẤM

Trên bề mặt củ hình thành những đốm lõm có hình dạng không đều, có thể nhìn thấy rõ, khác hẳn so với phần khỏe mạnh. Sậm hơn vỏ. Trên bề mặt vết đốm lớn, các nếp nhăn thường xuất hiện theo hình tròn và có hướng song song. Trên phần dưới các vết trũng, mô củ hình thành một khối màu nâu đen ít nhiều thối rữa nhưng dày đặc, cứng, khô, khác hẳn với mô khỏe mạnh.

Thối cao su

Tác nhân gây bệnh là Geotrichum candidum Lk. sửa đổi. Carm. Hiện nay, căn bệnh này đã trở nên khá phổ biến. Việc củ bị nhiễm mầm bệnh trong điều kiện đồng ruộng và sự phát triển nhanh chóng của bệnh thối cao su trong quá trình bảo quản khoai tây chủ yếu được tạo điều kiện thuận lợi bởi thời tiết ấm áp và mưa thường xuyên vào nửa cuối mùa hè, làm giảm mạnh khả năng tiếp cận oxy vào đất. Trên bề mặt củ, ban đầu hình thành những đốm nhỏ, thường nhiều, hơi lõm xuống, màu xám hoặc xám nâu, giống như bị ngạt thở, sau đó tăng nhanh và sau một đến hai tuần, với độ ẩm không khí cao, có thể bao phủ toàn bộ củ. củ.
Khi cắt qua củ, mô bị ảnh hưởng ban đầu có màu vàng xám hoặc nâu vàng. Trong không khí, nó nhanh chóng tối đi và chuyển sang màu nâu xám đến đen. Đôi khi có thể nhìn thấy những giọt dịch tiết màu vàng xám chảy trên bề mặt vết cắt. Trong một số trường hợp, các mô bị ảnh hưởng phân hủy rất nhanh, ở những trường hợp khác, củ vẫn giữ được hình dạng trong thời gian dài (2-3 tháng). Khi bị nén, âm lượng của chúng giảm đi phần nào, nhưng sau đó được phục hồi hoàn toàn. Các mô bị ảnh hưởng trở nên chảy nước và có mùi khó chịu đặc biệt rất dai dẳng. Nhiều loại vi khuẩn và nấm hoại sinh có thể bám trên chúng, điều này làm tăng tốc đáng kể sự phân hủy của chúng. Sự lây nhiễm vẫn tồn tại trên củ giống và trong đất.

BỆNH VI KHUẨN