Funkcje membran. Komórka i błona komórkowa

Błona komórkowa (błona plazmatyczna) to cienka, półprzepuszczalna membrana otaczająca komórki.

Funkcja i rola błony komórkowej

Jego funkcją jest ochrona integralności wnętrza poprzez wpuszczenie niektórych niezbędnych substancji do komórki i uniemożliwienie przedostania się innych.

Służy również jako podstawa przywiązania do niektórych organizmów i do innych. Zatem błona plazmatyczna zapewnia również kształt komórki. Inną funkcją membrany jest regulacja wzrostu komórek poprzez równowagę i.

Podczas endocytozy usuwane są lipidy i białka Błona komórkowa w miarę wchłaniania substancji. Podczas egzocytozy pęcherzyki zawierające lipidy i białka łączą się z błoną komórkową, zwiększając rozmiar komórki. i komórki grzybów błony plazmatyczne. Na przykład te wewnętrzne są również osłonięte membranami ochronnymi.

Struktura błony komórkowej

Błona plazmatyczna składa się głównie z mieszaniny białek i lipidów. W zależności od lokalizacji i roli błony w organizmie lipidy mogą stanowić od 20 do 80 procent błony, a pozostałą część stanowią białka. Podczas gdy lipidy pomagają zapewnić elastyczność błony, białka kontrolują i utrzymują skład chemiczny komórek, a także pomagają w transporcie cząsteczek przez błonę.

Lipidy błonowe

Fosfolipidy są głównym składnikiem błon plazmatycznych. Tworzą dwuwarstwę lipidową, w której hydrofilowe (przyciągane przez wodę) obszary głowy spontanicznie organizują się w stronę wodnego cytozolu i płynu zewnątrzkomórkowego, podczas gdy hydrofobowe (odpychane przez wodę) obszary ogona są zwrócone w stronę przeciwną do cytozolu i płynu pozakomórkowego. Dwuwarstwa lipidowa jest półprzepuszczalna, co pozwala tylko niektórym cząsteczkom na dyfuzję przez błonę.

Cholesterol jest kolejnym lipidowym składnikiem błon komórkowych zwierząt. Cząsteczki cholesterolu są selektywnie rozproszone pomiędzy fosfolipidami błonowymi. Pomaga to utrzymać sztywność błon komórkowych, zapobiegając nadmiernemu zagęszczeniu fosfolipidów. Cholesterolu nie ma w błonach komórek roślinnych.

Glikolipidy znajdują się na zewnętrznej powierzchni błon komórkowych i są z nimi połączone łańcuchem węglowodanowym. Pomagają komórce rozpoznawać inne komórki w organizmie.

Białka błonowe

Błona komórkowa zawiera dwa rodzaje powiązanych białek. Białka błony obwodowej są zewnętrzne i są z nią powiązane poprzez interakcję z innymi białkami. Integralne białka błonowe są wprowadzane do błony i większość przechodzi przez nią. Części tych białek transbłonowych znajdują się po obu jego stronach.

Białka błony komórkowej mają wiele różne funkcje. Białka strukturalne zapewniają wsparcie i kształt komórkom. Białka receptorów błonowych pomagają komórkom komunikować się ze środowiskiem zewnętrznym za pomocą hormonów, neuroprzekaźników i innych cząsteczek sygnalizacyjnych. Białka transportowe, takie jak białka globularne, transportują cząsteczki przez błony komórkowe poprzez ułatwioną dyfuzję. Glikoproteiny mają przyłączony łańcuch węglowodanowy. Są osadzone w błonie komórkowej, pomagając w wymianie i transporcie cząsteczek.

Błony organelli

Niektóre organelle komórkowe są również otoczone błonami ochronnymi. Rdzeń,

Wśród Można wyróżnić główne funkcje błony komórkowej: barierową, transportową, enzymatyczną i receptorową. Błona komórkowa (biologiczna) (znana również jako plazmalemma, plazma lub błona cytoplazmatyczna) chroni zawartość komórki lub jej organelli przed środowiskiem, zapewnia selektywną przepuszczalność substancji, znajdują się na niej enzymy, a także cząsteczki mogące „wyłapywać” „różne sygnały chemiczne i fizyczne.

Funkcjonalność tę zapewnia specjalna budowa błony komórkowej.

W ewolucji życia na Ziemi komórka mogła na ogół powstać dopiero po pojawieniu się błony, która oddzielała i stabilizowała wewnętrzną zawartość oraz zapobiegała jej rozpadowi.

W zakresie utrzymania homeostazy (samoregulacja względnej stałości środowiska wewnętrznego) funkcja barierowa błony komórkowej jest ściśle związana z transportem.

Małe cząsteczki są w stanie przejść przez plazmalemat bez żadnych „pomocników”, zgodnie z gradientem stężeń, czyli z obszaru o wysokim stężeniu danej substancji do obszaru o niskim stężeniu. Dzieje się tak na przykład w przypadku gazów biorących udział w oddychaniu. Tlen i dwutlenek węgla dyfundują przez błonę komórkową w kierunku, w którym występuje ich stężenie ten moment mniej.

Ponieważ membrana jest w większości hydrofobowa (ze względu na podwójną warstwę lipidową), cząsteczki polarne (hydrofilowe), nawet te małe, często nie mogą przez nią przeniknąć. Dlatego wiele białek błonowych pełni rolę nośników takich cząsteczek, wiążąc się z nimi i transportując je przez plazmalemmę.

Białka integralne (przenikające przez błonę) często działają na zasadzie otwierania i zamykania kanałów. Kiedy jakakolwiek cząsteczka zbliża się do takiego białka, wiąże się z nim i kanał się otwiera. Ta lub inna substancja przechodzi przez kanał białkowy, po czym zmienia się jej konformacja, a kanał zamyka się na tę substancję, ale może się otworzyć, aby umożliwić przejście innej. Na tej zasadzie działa pompa sodowo-potasowa, pompując jony potasu do komórki i wypompowując z niej jony sodu.

Enzymatyczna funkcja błony komórkowej V w większym stopniu wdrażane na błonach organelli komórkowych. Większość białek syntetyzowanych w komórce pełni funkcję enzymatyczną. „Siedząc” na membranie w określonej kolejności, organizują przenośnik, gdy produkt reakcji katalizowany przez jedno białko enzymatyczne przechodzi do następnego. Ten „przenośnik” jest stabilizowany przez białka powierzchniowe plazmalemy.

Pomimo uniwersalności budowy wszystkich błon biologicznych (zbudowane są według jednej zasady, są niemal identyczne u wszystkich organizmów i w różnych strukturach komórek błonowych), ich skład chemiczny może się jeszcze różnić. Są bardziej płynne i bardziej stałe, niektóre mają więcej pewnych białek, inne mniej. Ponadto różne strony (wewnętrzna i zewnętrzna) tej samej membrany również się różnią.

Błona otaczająca komórkę (cytoplazmatyczna) od zewnątrz posiada wiele łańcuchów węglowodanowych przyłączonych do lipidów lub białek (w wyniku czego powstają glikolipidy i glikoproteiny). Wiele z tych węglowodanów służy funkcja receptora, będąc podatnym na niektóre hormony, wykrywając zmiany wskaźników fizycznych i chemicznych w środowisku.

Jeżeli np. hormon łączy się ze swoim receptorem komórkowym, wówczas część węglowodanowa cząsteczki receptora zmienia swoją strukturę, po czym następuje zmiana w strukturze powiązanej z nią części białkowej, która przenika przez błonę. W kolejnym etapie w komórce uruchamiane lub zawieszane są różne reakcje biochemiczne, czyli zmienia się jej metabolizm i rozpoczyna się odpowiedź komórkowa na „bodziec”.

Oprócz wymienionych czterech funkcji błony komórkowej wyróżnia się także inne: macierzową, energetyczną, znakującą, tworzenie kontaktów międzykomórkowych itp. Można je jednak uznać za „podfunkcje” już omówionych.

Ograniczający ( bariera) - oddziel zawartość komórkową od środowiska zewnętrznego;

Regulują wymianę między komórką a środowiskiem;

Dzielą komórki na przedziały lub przedziały przeznaczone dla określonych wyspecjalizowanych szlaków metabolicznych ( działowy);

Jest miejscem niektórych reakcji chemicznych (lekkie reakcje fotosyntezy w chloroplastach, fosforylacja oksydacyjna podczas oddychania w mitochondriach);

Zapewniają komunikację między komórkami w tkankach organizmów wielokomórkowych;

Transport- przeprowadza transport przezbłonowy.

Chwytnik- są umiejscowieniem miejsc receptorowych rozpoznających bodźce zewnętrzne.

Transport substancji przez membranę - jedna z wiodących funkcji membrany, zapewniająca wymianę substancji pomiędzy komórką a środowiskiem zewnętrznym. W zależności od zużycia energii na transfer substancji wyróżnia się:

transport pasywny lub ułatwiona dyfuzja;

transport aktywny (selektywny) z udziałem ATP i enzymów.

transport w opakowaniach membranowych. Wyróżnia się endocytozę (do komórki) i egzocytozę (na zewnątrz komórki) – mechanizmy transportu dużych cząstek i makrocząsteczek przez błonę. Podczas endocytozy błona komórkowa tworzy wgłębienie, jej krawędzie łączą się, a pęcherzyk zostaje uwolniony do cytoplazmy. Pęcherzyk jest oddzielony od cytoplazmy pojedynczą błoną, która jest częścią zewnętrznej błony cytoplazmatycznej. Wyróżnia się fagocytozę i pinocytozę. Fagocytoza polega na wchłanianiu dużych cząstek, które są dość twarde. Na przykład fagocytoza limfocytów, pierwotniaków itp. Pinocytoza to proces wychwytywania i wchłaniania kropelek cieczy z rozpuszczonymi w niej substancjami.

Egzocytoza to proces usuwania różnych substancji z komórki. Podczas egzocytozy błona pęcherzyka, czyli wakuoli, łączy się z zewnętrzną błoną cytoplazmatyczną. Zawartość pęcherzyka jest usuwana poza powierzchnię komórki, a błona wchodzi w skład zewnętrznej błony cytoplazmatycznej.

U źródła bierny transport cząsteczek nienaładowanych polega na różnicy pomiędzy stężeniami wodoru i ładunków, tj. gradient elektrochemiczny. Substancje będą przemieszczać się z obszaru o większym nachyleniu do obszaru o niższym nachyleniu. Prędkość transportu zależy od różnicy wzniesień.

Prosta dyfuzja to transport substancji bezpośrednio przez dwuwarstwę lipidową. Charakterystyka gazów, niepolarnych lub małych, nienaładowanych cząsteczek polarnych, rozpuszczalnych w tłuszczach. Woda szybko przenika przez dwuwarstwę, ponieważ jego cząsteczka jest mała i elektrycznie obojętna. Dyfuzja wody przez membrany nazywa się osmozą.

Dyfuzja przez kanały membranowe to transport naładowanych cząsteczek i jonów (Na, K, Ca, Cl) przenikających przez membranę dzięki obecności specjalnych białek kanałotwórczych, które tworzą pory wodne.

Dyfuzja ułatwiona to transport substancji za pomocą specjalnych białek transportowych. Każde białko odpowiada za ściśle określoną cząsteczkę lub grupę powiązanych ze sobą cząsteczek, oddziałuje z nią i przemieszcza się przez błonę. Na przykład cukry, aminokwasy, nukleotydy i inne cząsteczki polarne.

Transport aktywny przeprowadzana przez białka nośnikowe (ATPazę) wbrew gradientowi elektrochemicznemu, przy zużyciu energii. Jego źródłem są cząsteczki ATP. Na przykład sód jest pompą potasową.

Stężenie potasu wewnątrz komórki jest znacznie wyższe niż na zewnątrz, a sodu – odwrotnie. Dlatego kationy potasu i sodu biernie dyfundują przez pory wody membrany zgodnie z gradientem stężeń. Wyjaśnia to fakt, że przepuszczalność membrany dla jonów potasu jest większa niż dla jonów sodu. W związku z tym potas dyfunduje z komórki szybciej niż sód do wnętrza komórki. Jednak do prawidłowego funkcjonowania komórek niezbędny jest pewien stosunek 3 jonów potasu i 2 jonów sodu. Dlatego w membranie znajduje się pompa sodowo-potasowa, która aktywnie pompuje sód z komórki i potas do komórki. Pompa ta jest białkiem błony transbłonowej zdolnym do przegrupowań konformacyjnych. Dlatego może przyłączać do siebie zarówno jony potasu, jak i sodu (antyport). Proces jest energochłonny:

Z wewnątrz błony, jony sodu i cząsteczka ATP dostają się do białka pompy, a jony potasu pochodzą z błony zewnętrznej.

Jony sodu łączą się z cząsteczką białka, a białko nabywa aktywność ATPazy, tj. zdolność do wywoływania hydrolizy ATP, której towarzyszy uwolnienie energii napędzającej pompę.

Fosforan uwolniony podczas hydrolizy ATP przyłącza się do białka, tj. fosforyluje białko.

Fosforylacja powoduje zmiany konformacyjne w białku, które staje się niezdolne do zatrzymywania jonów sodu. Są uwalniane i wychodzą na zewnątrz komórki.

Nowa konformacja białka sprzyja przyłączaniu się do niego jonów potasu.

Dodatek jonów potasu powoduje defosforylację białka. Znów zmienia swoją konsystencję.

Zmiana konformacji białka prowadzi do uwolnienia jonów potasu do wnętrza komórki.

Białko jest ponownie gotowe do przyłączenia do siebie jonów sodu.

W jednym cyklu pracy pompa wypompowuje z ogniwa 3 jony sodu i pompuje 2 jony potasu.

Cytoplazma – wymagany komponent komórka, zamknięta pomiędzy aparatem powierzchniowym komórki a jądrem. Jest to złożony heterogeniczny kompleks strukturalny składający się z:

hialoplazma

organelle (stałe składniki cytoplazmy)

inkluzje są tymczasowymi składnikami cytoplazmy.

Macierz cytoplazmatyczna(hialoplazma) to wewnętrzna zawartość komórki - bezbarwny, gęsty i przezroczysty roztwór koloidalny. Składniki macierzy cytoplazmatycznej realizują w komórce procesy biosyntezy i zawierają enzymy niezbędne do produkcji energii, głównie na skutek beztlenowej glikolizy.

Podstawowe właściwości macierzy cytoplazmatycznej.

Określa właściwości koloidalne komórki. Razem z błonami wewnątrzkomórkowymi układu wakuolowego można go uznać za wysoce niejednorodny lub wielofazowy układ koloidalny.

Zapewnia zmianę lepkości cytoplazmy, przejście od żelu (grubszego) do zolu (więcej cieczy), co następuje pod wpływem czynników zewnętrznych i wewnętrznych.

Zapewnia cyklozę, ruch ameboidów, podział komórek i ruch pigmentu w chromatoforach.

Określa polaryzację lokalizacji składników wewnątrzkomórkowych.

Zapewnia właściwości mechaniczne komórek - elastyczność, zdolność do łączenia, sztywność.

Organelle– trwałe struktury komórkowe zapewniające komórce pełnienie określonych funkcji. W zależności od cech konstrukcyjnych wyróżnia się:

organelle błonowe - mają strukturę błonową. Mogą być jednobłonowe (ER, aparat Golgiego, lizosomy, wakuole komórek roślinnych). Podwójna błona (mitochondria, plastydy, jądro).

Organelle niebłonowe - nie mają struktury błonowej (chromosomy, rybosomy, centrum komórkowe, cytoszkielet).

Organelle ogólnego przeznaczenia są charakterystyczne dla wszystkich komórek: jądro, mitochondria, centrum komórkowe, aparat Golgiego, rybosomy, EPS, lizosomy. Jeśli organelle są charakterystyczne pewne rodzaje komórki nazywane są specjalnymi organellami (na przykład miofibrylami, które kurczą włókno mięśniowe).

Siateczka endoplazmatyczna- pojedyncza ciągła struktura, której membrana tworzy wiele wgłębień i fałd, które wyglądają jak kanaliki, mikrowakuole i duże cysterny. Błony ER są z jednej strony połączone z błoną cytoplazmatyczną komórki, a z drugiej z zewnętrzną powłoką błony jądrowej.

Istnieją dwa rodzaje EPS – szorstki i gładki.

W szorstkim lub ziarnistym ER cysterny i kanaliki są powiązane z rybosomami. to zewnętrzna strona błony.Gładka lub ziarnista ER nie ma połączenia z rybosomami. To jest wewnętrzna strona membrany.

Nie jest tajemnicą, że wszystkie żywe istoty na naszej planecie składają się z komórek, tej niezliczonej „” materii organicznej. Komórki z kolei otoczone są specjalną powłoką ochronną – błoną, która odgrywa bardzo ważną rolę w życiu komórki, a funkcje błony komórkowej nie ograniczają się tylko do ochrony komórki, ale stanowią złożony mechanizm biorący udział w reprodukcji, odżywianiu i regeneracji komórki.

Co to jest błona komórkowa

Samo słowo „membrana” jest tłumaczone z łaciny jako „film”, choć membrana nie jest tylko rodzajem folii, w którą owinięta jest komórka, ale zbiorem dwóch folii połączonych ze sobą i posiadających różne właściwości. W rzeczywistości błona komórkowa jest trójwarstwową membraną lipoproteinową (białko tłuszczowe), która oddziela każdą komórkę od sąsiadujących komórek i środowiska oraz przeprowadza kontrolowaną wymianę między komórkami i środowisko, to jest akademicka definicja błony komórkowej.

Znaczenie membrany jest po prostu ogromne, ponieważ nie tylko oddziela jedną komórkę od drugiej, ale także zapewnia interakcję komórki zarówno z innymi komórkami, jak i środowiskiem.

Historia badań błon komórkowych

Ważny wkład w badania błony komórkowej wnieśli dwaj niemieccy naukowcy Gorter i Grendel już w 1925 roku. Właśnie wtedy udało im się przeprowadzić złożony eksperyment biologiczny na czerwonych krwinkach – erytrocytach, podczas którego naukowcy uzyskali tzw. „cienie”, puste otoczki erytrocytów, które ułożyli w jeden stos i zmierzyli pole powierzchni, a także obliczono ilość zawartych w nich lipidów. Na podstawie ilości uzyskanych lipidów naukowcy doszli do wniosku, że znajdują się one dokładnie w podwójnej warstwie błony komórkowej.

W 1935 roku kolejna para badaczy błon komórkowych, tym razem Amerykanie Daniel i Dawson, po serii długich eksperymentów ustaliła zawartość białka w błonie komórkowej. Nie było innego sposobu wyjaśnienia, dlaczego membrana miała tak wysokie napięcie powierzchniowe. Naukowcy sprytnie zaprezentowali model błony komórkowej w formie kanapki, w której rolę chleba pełnią jednorodne warstwy lipidowo-białkowe, a pomiędzy nimi zamiast oleju znajduje się pustka.

W 1950 r., wraz z nadejściem teoria elektroniczna Daniel i Dawson byli w stanie potwierdzić praktycznymi obserwacjami – na mikrofotografiach błony komórkowej wyraźnie widoczne były warstwy głów lipidowych i białkowych, a także Pusta przestrzeń między nimi.

W 1960 roku amerykański biolog J. Robertson opracował teorię dotyczącą trójwarstwowej budowy błon komórkowych, która przez długi czas uznano za jedyny prawdziwy, ale z dalszy rozwój nauce zaczęły pojawiać się wątpliwości co do jej nieomylności. Z punktu widzenia więc np. trudnego i pracochłonnego dla komórek byłoby przetransportowanie niezbędnych składników odżywczych przez całą „kanapkę”

Dopiero w 1972 roku amerykańscy biolodzy S. Singer i G. Nicholson byli w stanie wyjaśnić niespójności w teorii Robertsona, korzystając z nowego modelu błony komórkowej w formie płynnej mozaiki. W szczególności odkryli, że błona komórkowa nie jest jednorodna pod względem składu, ponadto jest asymetryczna i wypełniona cieczą. Ponadto komórki są w ciągłym ruchu. A słynne białka wchodzące w skład błony komórkowej mają różne struktury i funkcje.

Właściwości i funkcje błony komórkowej

Przyjrzyjmy się teraz, jakie funkcje pełni błona komórkowa:

Funkcją barierową błony komórkowej jest membrana pełniąca rolę prawdziwego strażnika granicznego, stojącego na straży granic komórki, opóźniającego i nie przepuszczającego szkodliwych lub po prostu niewłaściwych cząsteczek.

Funkcja transportowa błony komórkowej - błona pełni nie tylko funkcję straży granicznej na bramie celi, ale także swego rodzaju punkt kontroli celnej, za jej pośrednictwem następuje ciągła wymiana przydatnych substancji z innymi komórkami i środowiskiem.

Funkcja matrycy - to błona komórkowa określa położenie względem siebie i reguluje interakcję między nimi.

Funkcja mechaniczna - odpowiada za oddzielenie jednej komórki od drugiej i jednocześnie za prawidłowe łączenie komórek ze sobą, za uformowanie ich w jednorodną tkankę.

Funkcja ochronna błony komórkowej jest podstawą budowy tarczy ochronnej komórki. W naturze przykładem tej funkcji może być twarde drewno, gęsta skórka, powłoka ochronna, a wszystko to dzięki funkcję ochronną membrany.

Funkcja enzymatyczna to kolejna ważna funkcja pełniona przez niektóre białka w komórce. Na przykład dzięki tej funkcji synteza enzymów trawiennych zachodzi w nabłonku jelitowym.

Oprócz tego przez błonę komórkową zachodzi wymiana komórkowa, która może zachodzić w trzech różnych reakcjach:

• Fagocytoza to wymiana komórkowa, podczas której osadzone w błonie komórki fagocytów wychwytują i trawią różne składniki odżywcze.
• Pinocytoza to proces wychwytywania przez błonę komórkową cząsteczek cieczy stykających się z nią. W tym celu na powierzchni membrany tworzą się specjalne wąsy, które zdają się otaczać kroplę płynu, tworząc pęcherzyk, który następnie jest „połykany” przez membranę.
• Egzocytoza jest procesem odwrotnym, gdy komórka uwalnia wydzielniczy płyn funkcjonalny na powierzchnię przez błonę.

Struktura błony komórkowej

W błonie komórkowej występują trzy klasy lipidów:

• fosfolipidy (będące połączeniem tłuszczów i fosforu),
• glikolipidy (połączenie tłuszczów i węglowodanów),
• cholesterolu

Z kolei fosfolipidy i glikolipidy składają się z hydrofilowej głowy, do której wystają dwa długie hydrofobowe ogony. Cholesterol zajmuje przestrzeń pomiędzy tymi ogonkami, zapobiegając ich zginaniu, co w niektórych przypadkach powoduje, że błona niektórych komórek jest bardzo sztywna. Oprócz tego cząsteczki cholesterolu organizują strukturę błony komórkowej.

Tak czy inaczej, najważniejszą częścią struktury błony komórkowej jest białko, a raczej różne białka, które odgrywają różne ważne role. Pomimo różnorodności białek zawartych w błonie, jest coś, co je łączy – wokół wszystkich białek błonowych rozmieszczone są lipidy pierścieniowe. Lipidy pierścieniowe to specjalne tłuszcze strukturyzowane, które służą jako rodzaj powłoki ochronnej dla białek, bez których po prostu nie działałyby.

Struktura błony komórkowej składa się z trzech warstw: podstawą błony komórkowej jest jednorodna ciekła warstwa bilipidowa. Białka pokrywają go z obu stron niczym mozaika. To właśnie białka, oprócz opisanych powyżej funkcji, pełnią także rolę swoistych kanałów, którymi przedostają się przez membranę substancje nie mogące przedostać się przez ciekłą warstwę membrany. Należą do nich na przykład jony potasu i sodu, dla ich przenikania przez błonę natura zapewnia specjalne kanały jonowe w błonach komórkowych. Innymi słowy, białka zapewniają przepuszczalność błon komórkowych.

Jeśli spojrzymy na błonę komórkową przez mikroskop, zobaczymy warstwę lipidów utworzoną przez małe kuliste cząsteczki, po których białka pływają jak po morzu. Teraz wiesz, jakie substancje tworzą błonę komórkową.

Film o błonie komórkowej

I na koniec film edukacyjny o błonie komórkowej.

Błony biologiczne.
Terminu „błona” (łac. membrana – skóra, błona) zaczęto używać ponad 100 lat temu na określenie granicy komórki, która z jednej strony stanowi barierę pomiędzy zawartością komórki a środowiskiem zewnętrznym, a z drugiej z drugiej jako półprzepuszczalna przegroda, przez którą może przedostać się woda i niektóre substancje. Jednak funkcje membrany nie ograniczają się do tego, ponieważ błony biologiczne stanowią podstawę strukturalnej organizacji komórki.
Struktura membrany. Według tego modelu główna membrana jest dwuwarstwą lipidową, w której hydrofobowe ogony cząsteczek są skierowane do wewnątrz, a hydrofilowe głowy na zewnątrz. Lipidy reprezentowane są przez fosfolipidy - pochodne glicerolu lub sfingozyny. Białka są związane z warstwą lipidową. Białka integralne (transbłonowe) przenikają przez błonę i są z nią ściśle związane; peryferyjne nie wnikają i są słabiej połączone z membraną. Funkcje białek błonowych: utrzymywanie struktury błony, odbieranie i przetwarzanie sygnałów z otoczenia. środowisko, transport niektórych substancji, kataliza reakcji zachodzących na membranach. Grubość membrany mieści się w zakresie od 6 do 10 nm.

Właściwości membrany:
1. Płynność. Membrana nie jest sztywną konstrukcją - większość białka i lipidy zawarte w jego składzie mogą poruszać się w płaszczyźnie błony.
2. Asymetria. Skład zewnętrznej i wewnętrznej warstwy zarówno białek, jak i lipidów jest inny. Ponadto błony plazmatyczne komórek zwierzęcych mają na zewnątrz warstwę glikoprotein (glikokaliks, który pełni funkcje sygnalizacyjne i receptorowe, a także jest ważny dla łączenia komórek w tkanki)
3. Polaryzacja. Zewnętrzna strona membrany niesie ładunek dodatni, podczas gdy wewnętrzna strona ładunek ujemny.
4. Selektywna przepuszczalność. Błony żywych komórek, oprócz wody, przepuszczają tylko niektóre cząsteczki i jony rozpuszczonych substancji (użycie terminu „półprzepuszczalność” w odniesieniu do błon komórkowych nie jest do końca poprawne, ponieważ z tej koncepcji wynika, że membrana przepuszcza jedynie cząsteczki rozpuszczalnika, zatrzymując jednocześnie wszystkie cząsteczki i jony rozpuszczonych substancji.)

Zewnętrzna błona komórkowa (plazmalemma) to ultramikroskopowy film o grubości 7,5 nm, składający się z białek, fosfolipidów i wody. Elastyczna folia, która dobrze zwilża się wodą i szybko przywraca swoją integralność po uszkodzeniu. Posiada uniwersalną strukturę, typową dla wszystkich błon biologicznych. Graniczne położenie tej błony, jej udział w procesach selektywnej przepuszczalności, pinocytozy, fagocytozy, wydalania i syntezy produktów wydalniczych, w interakcji z sąsiadującymi komórkami oraz w ochronie komórki przed uszkodzeniem sprawia, że ​​jej rola jest niezwykle istotna. Komórki zwierzęce na zewnątrz błony są czasami pokryte cienką warstwą składającą się z polisacharydów i białek – glikokaliksu. W komórkach roślinnych na zewnątrz błony komórkowej znajduje się silna ściana komórkowa, która tworzy zewnętrzne wsparcie i utrzymuje kształt komórki. Składa się z błonnika (celulozy), nierozpuszczalnego w wodzie polisacharydu.