W jakie procesy zaangażowane są pożyteczne mikroorganizmy? Pożyteczne i szkodliwe bakterie ludzkie

Królestwo „Bakterii” składa się z bakterii i sinic, których ogólną cechą charakterystyczną jest ich mały rozmiar i brak jądra oddzielonego błoną od cytoplazmy.

Kim są bakterie

W tłumaczeniu z greckiego „bakterion” oznacza kij. W przeważającej części drobnoustroje to organizmy jednokomórkowe niewidoczne gołym okiem, które rozmnażają się przez podział.

Kto je odkrył

Po raz pierwszy holenderski badacz żyjący w XVII wieku, Anthony Van Leeuwenhoek, mógł zobaczyć najmniejsze organizmy jednokomórkowe w domowym mikroskopie. Zaczął studiować otaczający go świat przez szkło powiększające, pracując w sklepie z pasmanterią.

Anthony Van Leeuwenhoek (1632 - 1723)

Następnie Leeuwenhoek skupił się na tworzeniu soczewek umożliwiających powiększenie do 300 razy. Badał w nich najmniejsze mikroorganizmy, opisując otrzymane informacje i przenosząc to, co zobaczył, na papier.

W 1676 roku Leeuwenhoek odkrył i przedstawił informacje o mikroskopijnych stworzeniach, którym nadał nazwę „animalcules”.

Co oni jedza?

Najmniejsze mikroorganizmy istniały na Ziemi na długo przed pojawieniem się człowieka. Mają wszechobecną dystrybucję, żywią się żywnością organiczną i substancjami nieorganicznymi.

W oparciu o metody asymilacji składników odżywczych bakterie dzieli się zwykle na autotroficzne i heterotroficzne. Do istnienia i rozwoju heterotrofy wykorzystują produkty odpadowe powstałe w wyniku rozkładu organicznego organizmów żywych.

Przedstawiciele bakterii

Biolodzy zidentyfikowali około 2500 grup różnych bakterii.

Ze względu na formę dzielimy je na:

• ziarniaki o kulistym zarysie;
• pałeczki - w kształcie pręta;
• wibracje, które mają krzywe;
• spirilla – kształt spiralny;
• paciorkowce składające się z łańcuchów;
• gronkowce tworzące grona przypominające winogrona.

Ze względu na stopień wpływu na organizm ludzki prokariota można podzielić na:

• użyteczne;
• szkodliwy.

Do drobnoustrojów niebezpiecznych dla człowieka należą gronkowce i paciorkowce, które powodują choroby ropne.

Bakterie bifido i acidophilus są uważane za pożyteczne, stymulujące układ odpornościowy i chroniące przewód pokarmowy.

Jak rozmnażają się prawdziwe bakterie?

Rozmnażanie wszystkich typów prokariotów następuje głównie poprzez podział, po którym następuje wzrost do pierwotnej wielkości. Po osiągnięciu określonej wielkości dorosły mikroorganizm dzieli się na dwie części.

Rzadziej rozmnażanie podobnych organizmów jednokomórkowych odbywa się poprzez pączkowanie i koniugację. Podczas pączkowania na mikroorganizmie macierzystym powstają do czterech nowych komórek, po czym następuje śmierć dorosłej części.

Koniugacja jest uważana za najprostszy proces seksualny w organizmach jednokomórkowych. Najczęściej w ten sposób rozmnażają się bakterie żyjące w organizmach zwierzęcych.

Symbionty bakterii

Mikroorganizmy biorące udział w trawieniu w jelicie człowieka są doskonałym przykładem bakterii symbiontowych. Symbiozę po raz pierwszy odkrył holenderski mikrobiolog Martin Willem Beijerinck. W 1888 roku udowodnił wzajemnie korzystne bliskie współistnienie roślin jednokomórkowych i strączkowych.

Żyjąc w systemie korzeniowym, symbionty, żywiąc się węglowodanami, dostarczają roślinie azot atmosferyczny. W ten sposób rośliny strączkowe zwiększają żyzność, nie wyczerpując gleby.

Istnieje wiele udanych przykładów symbiozy z udziałem bakterii i:

• osoba;
• algi;
• stawonogi;
• zwierzęta morskie.

Mikroskopijne organizmy jednokomórkowe wspomagają układy organizmu ludzkiego, pomagają oczyszczać ścieki, uczestniczą w cyklu pierwiastków i pracują na rzecz osiągnięcia wspólnych celów.

Dlaczego bakterie zalicza się do specjalnego królestwa?

Organizmy te charakteryzują się niewielkimi rozmiarami, brakiem uformowanego jądra i wyjątkową budową. Dlatego pomimo zewnętrznego podobieństwa nie można ich zaliczyć do eukariontów, które mają utworzone jądro komórkowe oddzielone od cytoplazmy błoną.

Dzięki wszystkim ich cechom naukowcy w XX wieku zidentyfikowali je jako odrębne królestwo.

Najstarsze bakterie

Uważa się, że za pierwsze życie, które pojawiło się na Ziemi, najmniejsze organizmy jednokomórkowe. W 2016 roku naukowcy odkryli na Grenlandii zakopane sinice, które miały około 3,7 miliarda lat.

W Kanadzie odkryto ślady mikroorganizmów, które żyły w oceanie około 4 miliardów lat temu.

Funkcje bakterii

W biologii, pomiędzy organizmami żywymi a ich środowiskiem, bakterie pełnią następujące funkcje:

• przetwarzanie substancji organicznych na minerały;
• wiązanie azotu.

W życiu człowieka mikroorganizmy jednokomórkowe odgrywają ważną rolę już od pierwszych minut życia. Zapewniają zrównoważoną mikroflorę jelitową, wpływają na układ odpornościowy i utrzymują równowagę wodno-solną.

Substancja rezerwy bakteryjnej

U prokariotów rezerwowe składniki odżywcze gromadzą się w cytoplazmie. Gromadzą się w sprzyjających warunkach i są spożywane w okresach postu.

Substancje rezerwy bakteryjnej obejmują:

• polisacharydy;
• lipidy;
• polipeptydy;
• polifosforany;
• złoża siarki.

Główny znak bakterii

Funkcję jądra u prokariotów pełni nukleoid.

Dlatego główną cechą bakterii jest koncentracja materiału dziedzicznego w jednym chromosomie.

Dlaczego przedstawiciele królestwa bakterii zaliczani są do prokariotów?

Brak utworzonego jądra był powodem zaklasyfikowania bakterii do organizmów prokariotycznych.

Jak bakterie przeżywają niesprzyjające warunki

Mikroskopijne prokarioty są w stanie wytrzymać niesprzyjające warunki przez długi czas, zamieniając się w zarodniki. Następuje utrata wody z komórki, znaczny spadek objętości i zmiana kształtu.

Zarodniki stają się niewrażliwe na wpływy mechaniczne, temperaturowe i chemiczne. W ten sposób zostaje zachowana właściwość żywotności i przeprowadzane jest skuteczne przesiedlenie.

Wniosek

Bakterie są najstarszą formą życia na Ziemi, znaną na długo przed pojawieniem się człowieka. Występują wszędzie: w otaczającym powietrzu, wodzie i powierzchniowej warstwie skorupy ziemskiej. Siedliska obejmują rośliny, zwierzęta i ludzi.

Aktywne badania organizmów jednokomórkowych rozpoczęły się w XIX wieku i trwają do dziś. Organizmy te stanowią ważną część codziennego życia ludzi i mają bezpośredni wpływ na ludzką egzystencję.

Margines bezpieczeństwa

Kto żyje w jelitach?

„Mądrzy” sąsiedzi

Stała mikroflora

Co oni robią?

Zmienna mikroflora

Zwichnięcie w przewodzie żołądkowo-jelitowym

Rola bakterii w przyrodzie

Udział w łańcuchach pokarmowych

Cyjanobakteria

W organizmie człowieka żyje ponad 2 kilogramy tych mikroskopijnych stworzeń! Co więcej, większość z nich nie wyrządza żadnej szkody, ale żyje w pokoju i harmonii z właścicielem ciała. Ale po co one są? Jakie korzyści i szkody przynoszą bakterie ludziom?

Rola bakterii żyjących w naszym wnętrzu

Wszystkie mikroorganizmy zamieszkujące człowieka od wewnątrz można podzielić na dwie kategorie:

1. Bakterie przynoszące wymierne korzyści swojemu właścicielowi. Pomagają człowiekowi wchłaniać i trawić pokarm, a także syntetyzować korzystne witaminy. Najbardziej znaną bakterią o tych właściwościach jest Escherichia coli. Mikroflorę jelitową zamieszkują także różne bakteroidy, lakto- i bifidobakterie. Ich zaletą jest wzmocnienie układu odpornościowego. Zmniejszają także ryzyko przedostania się niebezpiecznych zarazków.Nadmierne stosowanie antybiotyków lub innych substancji chemicznych może zabić pożyteczne bakterie. W rezultacie rozwija się dysbioza (biegunka, zaparcie, nudności) i cierpi ludzki układ odpornościowy.
   • rzeżączka;
   • krztusiec;
   • błonica;
   • cholera;
   • dżuma i wiele innych chorób.

Kiedy drobnoustroje dostają się do organizmu zwierząt, ponownie powodują ogromne szkody. Powodują zakażenie takimi chorobami jak wąglik i bruceloza (i wiele innych). Spożycie mięsa zakażonego zwierzęcia może spowodować poważne szkody dla zdrowia ludzkiego.

Znaczenie bakterii w różnych dziedzinach życia

Istnieje wiele preparatów bakteryjnych, które pomagają zwalczać szkodniki w rolnictwie i leśnictwie. Niektóre z tych mikroskopijnych stworzeń wykorzystywane są do kiszenia zielonki. Do oczyszczania ścieków wykorzystuje się specjalny rodzaj bakterii, które rozkładają pozostałości organiczne i pomagają kontrolować poziom zanieczyszczeń w zbiornikach wodnych. Nawet we współczesnej medycynie mikroorganizmy są aktywnie wykorzystywane do produkcji różnych witamin, antybiotyków i innych leków.

Nie wszystkie bakterie są pożyteczne i służą ludziom. Są też takie, które szkodzą żywności, powodują gnicie substancji organicznych i wytwarzają truciznę. Spożywanie żywności niskiej jakości prowadzi do zatrucia organizmu. W niektórych przypadkach wynik jest całkowicie smutny - śmierć. Aby chronić siebie i swoich bliskich przed szkodami wyrządzanymi przez złe bakterie, a także zachować naturalną równowagę pożytecznych stworzeń w organizmie, musisz:

Strona główna » Szkodliwy » Szkodliwość spowodowana bakteriami

Pożyteczne i szkodliwe bakterie. Jakie bakterie są najbardziej niebezpieczne dla człowieka?

Większość ludzi kojarzy słowo „bakterie” z czymś nieprzyjemnym i zagrożeniem dla zdrowia. W najlepszym wypadku przychodzą mi na myśl sfermentowane produkty mleczne. W najgorszym - dysbakterioza, dżuma, czerwonka i inne problemy. Ale bakterie są wszędzie, są dobre i złe. Co mogą ukryć mikroorganizmy?

Co to są bakterie

Bakteria oznacza po grecku „kij”. Nazwa ta nie oznacza, że ​​mamy na myśli szkodliwe bakterie. Nazwę tę nadano im ze względu na ich kształt. Większość tych pojedynczych komórek wygląda jak pręciki. Występują również w postaci trójkątów, kwadratów i komórek w kształcie gwiazdy. Przez miliard lat bakterie nie zmieniają swojego wyglądu, mogą jedynie zmieniać się wewnętrznie. Mogą być ruchome lub nieruchome. Bakteria składa się z jednej komórki. Na zewnątrz pokryty jest cienką skorupą. Dzięki temu zachowuje swój kształt. Wewnątrz komórki nie ma jądra ani chlorofilu. Istnieją rybosomy, wakuole, wyrostki cytoplazmatyczne i protoplazma. Największą bakterię odkryto w 1999 r. Nazywano ją „Szara Perłą Namibii”. Bakterie i Bacillus oznaczają to samo, mają tylko różne pochodzenie.

Człowiek i bakterie

W naszym organizmie toczy się ciągła walka pomiędzy szkodliwymi i pożytecznymi bakteriami. Dzięki temu procesowi osoba otrzymuje ochronę przed różnymi infekcjami. Różne mikroorganizmy otaczają nas na każdym kroku. Żywią się ubraniami, latają w powietrzu, są wszechobecne.

Obecność bakterii w jamie ustnej, a jest to około czterdziestu tysięcy mikroorganizmów, chroni dziąsła przed krwawieniem, chorobami przyzębia, a nawet bólem gardła. Jeśli mikroflora kobiety zostanie zaburzona, mogą rozwinąć się u niej choroby ginekologiczne. Przestrzeganie podstawowych zasad higieny osobistej pomoże uniknąć takich niepowodzeń.

Odporność człowieka całkowicie zależy od stanu mikroflory. Prawie 60% wszystkich bakterii występuje w samym przewodzie pokarmowym. Reszta zlokalizowana jest w układzie oddechowym i rozrodczym. W człowieku żyje około dwóch kilogramów bakterii.

Pojawienie się bakterii w organizmie

Nowo narodzone dziecko ma sterylne jelito. Już po pierwszym oddechu do organizmu dostaje się wiele mikroorganizmów, z którymi wcześniej nie był zaznajomiony. Kiedy dziecko jest po raz pierwszy przystawiane do piersi, matka wraz z mlekiem przenosi pożyteczne bakterie, które pomogą normalizować mikroflorę jelitową. Nie bez powodu lekarze nalegają, aby matka natychmiast po urodzeniu dziecka karmiła go piersią. Zalecają również przedłużenie tego karmienia tak długo, jak to możliwe.

Pożyteczne bakterie

Pożytecznymi bakteriami są: bakterie kwasu mlekowego, bifidobakterie, E. coli, streptomycenty, mikoryzy, sinice.

Wszystkie odgrywają ważną rolę w życiu człowieka. Niektóre z nich zapobiegają występowaniu infekcji, inne wykorzystywane są do produkcji leków, a jeszcze inne utrzymują równowagę w ekosystemie naszej planety.

Rodzaje szkodliwych bakterii

Szkodliwe bakterie mogą powodować wiele poważnych chorób u ludzi. Na przykład błonica, wąglik, ból gardła, dżuma i wiele innych. Łatwo przenoszą się z zakażonej osoby przez powietrze, żywność lub dotyk. To szkodliwe bakterie, których nazwy zostaną podane poniżej, psują żywność. Wydzielają nieprzyjemny zapach, gniją i rozkładają się oraz powodują choroby.

Bakterie mogą być Gram-dodatnie, Gram-ujemne, w kształcie pałeczki.

Nazwy szkodliwych bakterii

Tabela. Bakterie szkodliwe dla człowieka. Tytuły

Tytuły	Siedlisko	Szkoda
Mykobakterie	jedzenie, woda	gruźlica, trąd, wrzód
Bacillus tężca	gleba, skóra, przewód pokarmowy	tężec, skurcze mięśni, niewydolność oddechowa
Patyk zarazy (uważana przez ekspertów za broń biologiczną)	tylko u ludzi, gryzoni i ssaków	dżuma dymienicza, zapalenie płuc, infekcje skóry
Helicobacter pylori	błona śluzowa żołądka człowieka	zapalenie żołądka, wrzód trawienny, wytwarza cytotoksyny, amoniak
Bacillus wąglika	gleba	wąglik
Kij na botulizm	żywność, zanieczyszczone naczynia	zatrucie

Szkodliwe bakterie mogą długo przebywać w organizmie i wchłaniać z niego korzystne substancje. Mogą jednak powodować choroby zakaźne.

Najbardziej niebezpieczne bakterie

Jedną z najbardziej opornych bakterii jest metycylina. Jest lepiej znany jako Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). Ten mikroorganizm może powodować nie jedną, ale kilka chorób zakaźnych. Niektóre rodzaje tych bakterii są odporne na silne antybiotyki i środki antyseptyczne. Szczepy tej bakterii mogą żyć w górnych drogach oddechowych, otwartych ranach i drogach moczowych co trzeciego mieszkańca Ziemi. Dla osoby z silnym układem odpornościowym nie stanowi to zagrożenia.

Szkodliwymi dla człowieka bakteriami są także patogeny zwane Salmonella typhi. Są przyczyną ostrych infekcji jelitowych i duru brzusznego. Tego typu bakterie, szkodliwe dla człowieka, są niebezpieczne, ponieważ wytwarzają toksyczne substancje, które są niezwykle niebezpieczne dla życia. W miarę postępu choroby dochodzi do zatrucia organizmu, bardzo wysokiej gorączki, wysypki na ciele, powiększenia wątroby i śledziony. Bakteria jest bardzo odporna na różne wpływy zewnętrzne. Dobrze żyje w wodzie, na warzywach, owocach i dobrze rozmnaża się w produktach mlecznych.

Clostridium tetan to także jedna z najniebezpieczniejszych bakterii. Wytwarza truciznę zwaną egzotoksyną tężcową. Osoby zarażone tym patogenem odczuwają straszny ból, drgawki i bardzo ciężko umierają. Choroba nazywa się tężec. Pomimo tego, że szczepionka została stworzona już w 1890 roku, co roku na Ziemi umiera z jej powodu 60 tysięcy ludzi.

Kolejną bakterią, która może doprowadzić do śmierci człowieka, jest Mycobacterium tuberculosis. Powoduje gruźlicę, która jest lekooporna. Jeśli nie zwrócisz się o pomoc w odpowiednim czasie, dana osoba może umrzeć.

Środki zapobiegające rozprzestrzenianiu się infekcji

Szkodliwymi bakteriami i nazwami mikroorganizmów zajmują się lekarze wszystkich dyscyplin już od czasów studenckich. Służba zdrowia co roku poszukuje nowych metod zapobiegania rozprzestrzenianiu się infekcji zagrażających życiu. Jeśli zastosujesz środki zapobiegawcze, nie będziesz musiał tracić energii na szukanie nowych sposobów zwalczania takich chorób.

Aby to zrobić, należy w porę zidentyfikować źródło infekcji, określić krąg chorych i możliwych ofiar. Konieczne jest odizolowanie osób zakażonych i zdezynfekowanie źródła zakażenia.

Drugi etap polega na zniszczeniu dróg, którymi mogą być przenoszone szkodliwe bakterie. W tym celu prowadzona jest wśród ludności odpowiednia propaganda.

Obiekty spożywcze, zbiorniki i magazyny żywności zostają objęte kontrolą.

Każdy człowiek może oprzeć się szkodliwym bakteriom, wzmacniając swoją odporność na wszelkie możliwe sposoby. Zdrowy tryb życia, przestrzeganie podstawowych zasad higieny, zabezpieczanie się podczas kontaktów seksualnych, używanie sterylnych, jednorazowych narzędzi i sprzętu medycznego, całkowite ograniczenie komunikacji z osobami objętymi kwarantanną. Wchodząc na obszar epidemiologiczny lub źródło zakażenia należy bezwzględnie przestrzegać wszelkich wymogów służb sanitarno-epidemiologicznych. Skutki wielu infekcji utożsamiane są z bronią bakteriologiczną.

Bakterie są pożyteczne i szkodliwe. Bakterie w życiu człowieka

Bakterie są najliczniejszymi mieszkańcami planety Ziemia. Zamieszkiwali je w czasach starożytnych i istnieją do dziś. Od tego czasu niektóre gatunki nawet niewiele się zmieniły. Bakterie, pożyteczne i szkodliwe, otaczają nas dosłownie wszędzie (a nawet przenikają do innych organizmów). Dzięki dość prymitywnej strukturze jednokomórkowej są prawdopodobnie jedną z najskuteczniejszych form żywej przyrody i są klasyfikowane jako szczególne królestwo.

Margines bezpieczeństwa

Jak mówią, te mikroorganizmy nie toną w wodzie i nie palą się w ogniu. Dosłownie: wytrzymują temperatury do plus 90 stopni, mróz, brak tlenu, ciśnienie – wysokie i niskie. Można powiedzieć, że natura zainwestowała w nie ogromny margines bezpieczeństwa.

Bakterie pożyteczne i szkodliwe dla organizmu ludzkiego

Z reguły bakteriom zamieszkującym nasze ciała w dużych ilościach nie poświęca się należytej uwagi. Przecież są tak małe, że wydają się nie mieć większego znaczenia. Ci, którzy tak myślą, w dużej mierze się mylą. Pożyteczne i szkodliwe bakterie od dawna i niezawodnie „kolonizują” inne organizmy i skutecznie z nimi współistnieją. Tak, nie można ich zobaczyć bez pomocy optyki, ale mogą przynieść korzyść lub zaszkodzić naszemu organizmowi.

Kto żyje w jelitach?

Lekarze twierdzą, że jeśli dodamy do siebie tylko bakterie żyjące w jelitach i zważymy je, otrzymamy około trzech kilogramów! Tak ogromnej armii nie można zignorować. Wiele mikroorganizmów stale przedostaje się do jelita człowieka, ale tylko niektóre gatunki znajdują tam sprzyjające warunki do życia i życia. W procesie ewolucji utworzyli nawet trwałą mikroflorę, która ma pełnić ważne funkcje fizjologiczne.

„Mądrzy” sąsiedzi

Bakterie od dawna odgrywają ważną rolę w życiu człowieka, chociaż do niedawna ludzie nie mieli o tym pojęcia. Pomagają swojemu właścicielowi w trawieniu i pełnią szereg innych funkcji. Kim są ci niewidzialni sąsiedzi?

Stała mikroflora

99% populacji na stałe zamieszkuje w jelitach. Są gorącymi zwolennikami i pomocnikami człowieka.

• Niezbędne pożyteczne bakterie. Nazwy: bifidobakterie i Bacteroides. Stanowią zdecydowaną większość.
• Powiązane korzystne bakterie. Nazwy: Escherichia coli, enterokoki, pałeczki kwasu mlekowego. Ich liczba powinna wynosić 1-9% całości.

Musisz także wiedzieć, że w odpowiednich negatywnych warunkach wszyscy ci przedstawiciele flory jelitowej (z wyjątkiem bifidobakterii) mogą powodować choroby.

Co oni robią?

Główną funkcją tych bakterii jest pomaganie nam w procesie trawienia. Zauważono, że dysbioza może wystąpić u osoby źle odżywiającej się. Rezultatem jest stagnacja i zły stan zdrowia, zaparcia i inne niedogodności. Kiedy zbilansowana dieta zostanie znormalizowana, choroba zwykle ustępuje.

Inną funkcją tych bakterii jest ochrona. Monitorują, które bakterie są pożyteczne. Aby mieć pewność, że „obcy” nie przedostaną się do ich społeczności. Jeśli na przykład czynnik wywołujący czerwonkę, Shigella Sonne, spróbuje przedostać się do jelit, zabije go. Warto jednak zaznaczyć, że dzieje się tak tylko w organizmie stosunkowo zdrowej osoby, posiadającej dobrą odporność. W przeciwnym razie ryzyko zachorowania znacznie wzrasta.

Zmienna mikroflora

Około 1% ciała zdrowego człowieka składa się z tak zwanych drobnoustrojów oportunistycznych. Należą do niestabilnej mikroflory. W normalnych warunkach pełnią pewne funkcje, które nie szkodzą ludziom i działają na korzyść. Ale w niektórych sytuacjach mogą objawiać się jako szkodniki. Są to głównie gronkowce i różnego rodzaju grzyby.

Zwichnięcie w przewodzie żołądkowo-jelitowym

W rzeczywistości cały przewód pokarmowy ma niejednorodną i niestabilną mikroflorę - pożyteczne i szkodliwe bakterie. Przełyk zawiera tych samych mieszkańców, co w jamie ustnej. W żołądku tylko kilka jest kwasoodpornych: pałeczki kwasu mlekowego, Helicobacter, paciorkowce, grzyby. Mikroflora w jelicie cienkim jest również uboga. Większość bakterii znajduje się w okrężnicy. Zatem podczas defekacji człowiek jest w stanie wydalić ponad 15 bilionów mikroorganizmów dziennie!

Rola bakterii w przyrodzie

To też jest oczywiście świetne. Istnieje kilka globalnych funkcji, bez których całe życie na planecie prawdopodobnie dawno by przestało istnieć. Najważniejsze jest higiena. Bakterie zjadają martwe organizmy występujące w przyrodzie. Zasadniczo działają jak swego rodzaju wycieraczki, zapobiegając gromadzeniu się osadów martwych komórek. Naukowo nazywane są saprotrofami.

Kolejną ważną rolą bakterii jest udział w globalnym cyklu substancji na lądzie i morzu. Na planecie Ziemia wszystkie substancje w biosferze przechodzą z jednego organizmu do drugiego. Bez niektórych bakterii to przejście byłoby po prostu niemożliwe. Rola bakterii jest nieoceniona m.in. w krążeniu i reprodukcji tak ważnego pierwiastka jak azot. W glebie znajdują się bakterie, które wytwarzają nawozy azotowe dla roślin z azotu zawartego w powietrzu (mikroorganizmy żyją bezpośrednio w ich korzeniach). Nauka bada tę symbiozę między roślinami i bakteriami.

Udział w łańcuchach pokarmowych

Jak już wspomniano, bakterie są najliczniejszymi mieszkańcami biosfery. W związku z tym mogą i powinny uczestniczyć w łańcuchach pokarmowych nieodłącznie związanych z naturą zwierząt i roślin. Oczywiście dla przykładu człowieka bakterie nie są głównym składnikiem diety (chyba, że ​​można je zastosować jako dodatek do żywności). Istnieją jednak organizmy, które żywią się bakteriami. Organizmy te z kolei żywią się innymi zwierzętami.

Cyjanobakteria

Te niebiesko-zielone algi (przestarzała nazwa tych bakterii, zasadniczo błędna z naukowego punktu widzenia) są w stanie wytworzyć ogromne ilości tlenu w procesie fotosyntezy. Dawno, dawno temu to oni zaczęli nasycać naszą atmosferę tlenem. Sinice robią to z powodzeniem do dziś, wytwarzając pewną część tlenu we współczesnej atmosferze!

Bakterie w przyrodzie są szkodliwe i pożyteczne dla ludzi

Większość ludzi postrzega różne organizmy bakteryjne wyłącznie jako szkodliwe cząstki, które mogą powodować rozwój różnych stanów patologicznych. Niemniej jednak, zdaniem naukowców, świat tych organizmów jest bardzo zróżnicowany. Istnieją naprawdę niebezpieczne bakterie, które stanowią zagrożenie dla naszego organizmu, ale są też pożyteczne - te, które zapewniają normalne funkcjonowanie naszych narządów i układów. Spróbujmy trochę zrozumieć te pojęcia i rozważyć poszczególne typy takich organizmów. Porozmawiajmy o bakteriach w przyrodzie, które są szkodliwe i pożyteczne dla ludzi.

Pożyteczne bakterie

Naukowcy twierdzą, że bakterie stały się pierwszymi mieszkańcami naszej wielkiej planety i to dzięki nim na Ziemi istnieje obecnie życie. W ciągu wielu milionów lat organizmy te stopniowo przystosowywały się do stale zmieniających się warunków życia, zmieniały swój wygląd i siedlisko. Bakterie potrafiły przystosować się do otaczającej przestrzeni i potrafiły opracować nowe, unikalne metody podtrzymywania życia, obejmujące liczne reakcje biochemiczne – katalizę, fotosyntezę, a nawet pozornie proste oddychanie. Obecnie bakterie współistnieją z organizmami ludzkimi i taka współpraca charakteryzuje się pewną harmonią, gdyż organizmy takie są w stanie przynieść realne korzyści.

Po urodzeniu małego człowieka bakterie natychmiast zaczynają przenikać do jego organizmu. Wraz z powietrzem przedostają się do dróg oddechowych, dostają się do organizmu wraz z mlekiem matki itp. Cały organizm zostaje nasycony różnymi bakteriami.

Nie da się dokładnie obliczyć ich liczby, jednak niektórzy naukowcy śmiało twierdzą, że liczba takich komórek w organizmie jest porównywalna z liczbą wszystkich komórek. Sam przewód pokarmowy jest domem dla czterystu różnych rodzajów żywych bakterii. Uważa się, że określona odmiana może rosnąć tylko w określonym miejscu. Dzięki temu bakterie kwasu mlekowego mogą rosnąć i namnażać się w jelitach, inne czują się optymalnie w jamie ustnej, a jeszcze inne żyją wyłącznie na skórze.

Przez wiele lat współistnienia człowiek i takie cząstki były w stanie odtworzyć optymalne warunki współpracy dla obu grup, co można określić jako użyteczną symbiozę. Jednocześnie bakterie i nasz organizm łączą swoje możliwości, podczas gdy każda ze stron pozostaje na plusie.

Bakterie potrafią gromadzić na swojej powierzchni cząsteczki różnych komórek, dlatego układ odpornościowy nie postrzega ich jako wrogich i nie atakuje. Jednak gdy narządy i układy zostaną wystawione na działanie szkodliwych wirusów, pożyteczne bakterie stają do obrony i po prostu blokują drogę patogenom. Substancje takie, gdy zaistnieją w przewodzie pokarmowym, przynoszą również wymierne korzyści. Przetwarzają resztki jedzenia, uwalniając znaczną ilość ciepła. To z kolei przenosi się do pobliskich narządów i rozprzestrzenia się po całym organizmie.

Niedobór pożytecznych bakterii w organizmie lub zmiana ich liczby powoduje rozwój różnych stanów patologicznych. Do takiej sytuacji może dojść podczas przyjmowania antybiotyków, które skutecznie niszczą zarówno bakterie szkodliwe, jak i pożyteczne. Aby skorygować liczbę pożytecznych bakterii, można spożywać specjalne preparaty – probiotyki.

Szkodliwe bakterie

Warto jednak pamiętać, że nie wszystkie bakterie są przyjaciółmi człowieka. Wśród nich jest również wiele niebezpiecznych odmian, które mogą tylko wyrządzić krzywdę. Organizmy takie po dostaniu się do naszego organizmu stają się przyczyną rozwoju różnych dolegliwości bakteryjnych. Należą do nich różnego rodzaju przeziębienia, niektóre rodzaje zapalenia płuc, a także kiła, tężec i inne choroby, nawet śmiertelne. Istnieją również choroby tego typu przenoszone przez unoszące się w powietrzu kropelki. Jest to niebezpieczna gruźlica, krztusiec itp.

Znaczna część dolegliwości wywołanych przez szkodliwe bakterie rozwija się na skutek spożywania niewystarczająco wysokiej jakości żywności, nieumytych i nieprzetworzonych warzyw i owoców, surowej wody oraz niedogotowanego mięsa. Przed takimi chorobami można się uchronić przestrzegając zasad i przepisów higieny. Przykładami takich niebezpiecznych chorób są czerwonka, dur brzuszny itp.

Objawy chorób, które rozwijają się w wyniku ataku bakterii, są wynikiem patologicznego wpływu trucizn wytwarzanych przez te organizmy lub powstających na tle ich zniszczenia. Organizm ludzki jest w stanie się ich pozbyć dzięki swojej naturalnej obronie, która opiera się na procesie fagocytozy bakterii przez białe krwinki, a także na układzie odpornościowym, który syntetyzuje przeciwciała. Te ostatnie wiążą obce białka i węglowodany, a następnie po prostu eliminują je z krwiobiegu.

Ponadto szkodliwe bakterie można zniszczyć za pomocą leków naturalnych i syntetycznych, z których najbardziej znaną jest penicylina. Wszystkie leki tego typu są antybiotykami, różnią się w zależności od aktywnego składnika i sposobu działania. Niektóre z nich są w stanie niszczyć błony komórkowe bakterii, inne wstrzymują procesy życiowe.

Tak więc w naturze istnieje wiele bakterii, które mogą przynosić korzyści i szkody ludziom. Na szczęście współczesny poziom rozwoju medycyny pozwala uporać się z większością tego rodzaju organizmów patologicznych.

rasteniya-lecarstvennie.ru>

Korzyści i szkody bakterii???

Faktem jest, że bakterie przynoszą nie tylko szkodę, ale także niewątpliwą korzyść. Nie bez powodu w jelitach każdego organizmu istnieje oddzielne środowisko, którego nie zaszkodzi podzielić na niezależny organ, zwany mikroflorą organizmu. Mikroflora obejmuje szereg bakterii niezbędnych do normalnego życia.
Rola bakterii w życiu człowieka jest ogromna. Jeszcze w jelitach bakterie rozkładają niestrawione w żołądku resztki jedzenia na związki organiczne i nieorganiczne. W tym procesie ekstrahowane są aminokwasy i niektóre witaminy, które są natychmiast wchłaniane do krwi.
Bakterie znajdują się także w produktach mlecznych – jogurcie, kefirze, fermentowanym mleku pieczonym. Wraz z tymi produktami mikroorganizmy dostają się do przewodu żołądkowego, gdzie pomagają samemu żołądkowi poradzić sobie z jego głównym zadaniem - dokładnym trawieniem pokarmu. To właśnie dlatego po zjedzeniu nabiału zawsze czujemy się lekko i nie odczuwamy dyskomfortu w żołądku spowodowanego bólem, kolką czy nudnościami.
Rola bakterii w życiu człowieka jest ogromna. Będąc w żeńskich narządach płciowych, mikroorganizmy tworzą specjalne środowisko kwasowo-zasadowe, którego naruszenie prowadzi do wielu nieprzyjemnych chorób i stanów zapalnych. Aby utrzymać tak optymalne środowisko, należy przestrzegać higieny osobistej.
Jama ustna jest również pełna drobnoustrojów, które pomagają pozbyć się stanów zapalnych i krwawień dziąseł, zapalenia migdałków i chorób przyzębia.
Jak rozumiesz, mikroorganizmy znajdują się w całym naszym organizmie i nie warto się ich tak gwałtownie pozbywać. Rola bakterii w życiu człowieka jest niejednoznaczna, ale fakt, że potrzebujemy tych prostych organizmów, jest odpowiedzią w stu procentach poprawną.
Pij mniej antybiotyków, które niszczą normalną współpracę między drobnoustrojami a człowiekiem, co prowadzi do poważnych chorób.

Tanya

Korzyści: Bakterie przynoszące wymierne korzyści swojemu właścicielowi. Pomagają człowiekowi wchłaniać i trawić pokarm, a także syntetyzować korzystne witaminy. Najbardziej znaną bakterią o tych właściwościach jest Escherichia coli. Mikroflorę jelitową zamieszkują także różne bakteroidy, lakto- i bifidobakterie. Ich zaletą jest wzmocnienie układu odpornościowego. Zmniejszają także ryzyko przedostania się niebezpiecznych zarazków. Nadmierne stosowanie antybiotyków lub innych substancji chemicznych może zabić pożyteczne bakterie. W rezultacie rozwija się dysbioza (biegunka, zaparcie, nudności) i cierpi ludzki układ odpornościowy.

Siergiej

Bakterie szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. Najczęściej drobnoustroje chorobotwórcze dostają się do organizmu człowieka poprzez unoszące się w powietrzu kropelki. Ale to nie jest jedyny sposób infekcji. Brudne lub nieświeże jedzenie, zła woda, źle umyte ręce, różne owady wysysające krew (pchły, wszy, komary), rana na skórze - wszystko to może spowodować infekcję złymi mikroorganizmami. Organizmy takie powodują znaczne szkody dla zdrowia. Mianowicie powodują poważne choroby:

Jakie korzyści i szkody przynoszą bakterie ludziom?

Elena

Szkody powodowane przez bakterie są bardzo zauważalne – wiele bakterii jest źródłem stanów zapalnych i infekcji. Śmiertelne choroby, dur brzuszny i cholera, poważne choroby, zapalenie płuc i błonica, są wywoływane przez bakterie i nic dziwnego, że ludzie stale szukają sposobów ich zwalczania.
Jednak wiele bakterii jest pożytecznych. Pożyteczne są bakterie, które powodują np. fermentację słodkich soków czy dojrzewanie śmietany. Gdyby bakterie nie rozkładały martwej tkanki, to cała powierzchnia Ziemi byłaby już nią pokryta. Ale co najważniejsze, bakterie biorą udział w tworzeniu azotanów, które są niezbędne dla życia roślin, a tym samym dla naszego życia.

Władimir Kukuruzow

Istnieją mikroorganizmy, które pośrednio wpływają na życie człowieka. Żyją w glebie i zbiornikach wodnych, biorą udział w rozkładaniu odpadów organicznych, zapewniają gnicie martwych roślin oraz nasycają glebę niezbędnymi minerałami i tlenem. Dzięki nim na planecie Ziemi nie brakuje tlenu.
Już w starożytności ludzie zdawali sobie sprawę, jakie nieocenione korzyści bakterie przynoszą człowiekowi w życiu codziennym. Wiele produktów spożywczych nie może zostać wyprodukowanych bez użycia pożytecznych bakterii. Fermentowane produkty mleczne (kefir, jogurt), kwas octowy, wyroby cukiernicze, kakao, kawa powstają w wyniku aktywnego działania mikroorganizmów. Nawet produkcja garbowanej skóry czy np. włókna lnianego nie jest kompletna bez ich udziału.
fermentowane produkty mleczne Istnieje wiele preparatów bakteryjnych, które pomagają zwalczać szkodniki w rolnictwie i leśnictwie. Niektóre z tych mikroskopijnych stworzeń wykorzystywane są do kiszenia zielonki. Do oczyszczania ścieków wykorzystuje się specjalny rodzaj bakterii, które rozkładają pozostałości organiczne i pomagają kontrolować poziom zanieczyszczeń w zbiornikach wodnych. Nawet we współczesnej medycynie mikroorganizmy są aktywnie wykorzystywane do produkcji różnych witamin, antybiotyków i innych leków.
preparat z bakteriami kwasu mlekowego Nie wszystkie bakterie są pożyteczne i służą ludziom. Są też takie, które szkodzą żywności, powodują gnicie substancji organicznych i wytwarzają truciznę. Spożywanie żywności niskiej jakości prowadzi do zatrucia organizmu. W niektórych przypadkach wynik jest całkowicie smutny - śmierć. Aby chronić siebie i swoich bliskich przed szkodami wyrządzanymi przez złe bakterie, a także zachować naturalną równowagę pożytecznych stworzeń w organizmie, musisz:
Regularnie spożywaj fermentowane produkty mleczne wzbogacone o bifidobakterie i pałeczki kwasu mlekowego.
Jedz wyłącznie świeżą i wysokiej jakości żywność.
Przed jedzeniem myj ręce i dokładnie myj wszystkie owoce i warzywa.
Poddaj mięso obróbce cieplnej.
Zażywaj antybiotyki ściśle według zaleceń lekarza. I staraj się nie nadużywać różnych leków. W przeciwnym razie zamiast korzyści możesz wyrządzić znaczną szkodę swojemu zdrowiu.
Przestrzeganie tych prostych zasad jest kluczem do zdrowego życia.

Jak bakterie dostają się do organizmu człowieka i jakie szkody wyrządzają?

ValyuSha

z otoczenia np. z brudnych rąk, ręczników, przez nos, usta, skórę, tych, którzy mają normalną odporność – bakterie w zasadzie nie są straszne, ale tym, którzy mają z nimi problemy – przez bakterie mogą powstać różne choroby – przeziębienia, trądzik, biegunka i tak dalej.)

Dmitrij Kalinkin

Istnieje hipoteza, że ​​wszystkie mikroorganizmy to bioroboty, które pełnią funkcje naprawy tkanek, narządów, komórek, DNA
ale nie tylko naprawy, ale także w ogóle zmiany stanu wewnętrznego istot żywych, ludzi, zwierząt i roślin, a także organizmów jednokomórkowych. Wirusy, podobnie jak najmniejsze bioroboty, dokonują zmian na poziomie genetycznym.
Na najbardziej prymitywnym poziomie używa się robaków.
Oznacza to, że wszystkie mikroorganizmy są narzędziem do kontrolowania stanu wewnętrznego złożonych organizmów z funkcji kontrolnej NATURY. Istnieje nawet humorystyczna hipoteza, że ​​siłą napędową ewolucji istot żywych są wirusy, które zmusiły wszystkie żywe istoty do rozwoju, aby zapewnić życie wirusom. (W końcu nie mogą żyć samodzielnie.

Grigorij Miroszzyn

Wieczność…………

Niebezpieczeństwo chorób bakteryjnych zostało znacznie zmniejszone pod koniec XIX wieku wraz z wynalezieniem szczepionek i w połowie XX wieku wraz z odkryciem antybiotyków.

użyteczne; Od tysięcy lat ludzie używali bakterii kwasu mlekowego do produkcji sera, jogurtu, kefiru, octu i fermentacji.

Obecnie opracowano metody wykorzystania bakterii fitopatogennych jako bezpiecznych herbicydów oraz bakterii entomopatogennych zamiast insektycydów. Najszerzej stosowana jest Bacillus thuringiensis, która wytwarza toksyny (cry-toksyny) atakujące owady. Oprócz bakteryjnych środków owadobójczych w rolnictwie stosuje się nawozy bakteryjne.

Bakterie wywołujące choroby u ludzi wykorzystywane są jako broń biologiczna.

Bakterie ze względu na szybki wzrost i rozmnażanie oraz prostą budowę są aktywnie wykorzystywane w badaniach naukowych z zakresu biologii molekularnej, genetyki, inżynierii genetycznej i biochemii. Najlepiej poznaną bakterią jest Escherichia coli. Informacje o bakteryjnych procesach metabolicznych umożliwiły bakteryjną syntezę witamin, hormonów, enzymów, antybiotyków itp.

Obiecującym kierunkiem jest wzbogacanie rud za pomocą bakterii utleniających siarkę, oczyszczanie przez bakterie gleb i zbiorników wodnych zanieczyszczonych produktami naftowymi lub ksenobiotykami.

W jelicie człowieka żyje zwykle od 300 do 1000 gatunków bakterii o łącznej masie do 1 kg, a liczba ich komórek jest o rząd wielkości większa niż liczba komórek w organizmie człowieka. Odgrywają ważną rolę w trawieniu węglowodanów, syntezie witamin i wypieraniu bakterii chorobotwórczych. Można w przenośni powiedzieć, że mikroflora człowieka to dodatkowy „organ”, który odpowiada za ochronę organizmu przed infekcjami i trawieniem.

Tu nie jest bardzo krótko. ale myślę, że możesz go skrócić, jak chcesz.

Karima Murotalijewa

Bakterie i człowiek milenijny współistnieją ze sobą. Przynoszą człowiekowi ogromne korzyści. Pożyteczne bakterie stanowią 99% całej populacji zamieszkującej organizm ludzki i tylko 1% z nich ma złą reputację. Ze względu na szkodliwość, jaką bakterie wyrządzają człowiekowi, każda wzmianka o nich wywołuje negatywne emocje. Bakterie znajdują się w powietrzu, którym oddychamy, w glebie, w żywności i wodzie, w roślinach, w naszym organizmie itp.

Ryż. 1. Bakterie i człowiek.

Pierwsze bakterie na Ziemi pojawiły się miliardy lat temu, na długo przed pojawieniem się roślin, zwierząt i ludzi. Przez miliony lat, zmieniając swoje siedliska w niesprzyjającym klimacie, zmieniali się, stopniowo udoskonalając swoje metody podtrzymywania życia, i z czasem zasiedlili całą planetę: oceany, glebę, skały, wulkany i lód Arktyki. Przeżycie bakterii zapewniała obecność „skaczących” genów, które nauczyły się przekazywać sobie nawzajem wraz ze zdobytymi osiągnięciami.

Ryż. 2. Mikroby są prawdziwymi niewidzialnymi władcami Ziemi.

Ryż. 3. Około 70% żywych stworzeń na Ziemi to bakterie.

Bakterie i człowiek: korzyści dla organizmu ludzkiego

Bakterie żyją na planecie Ziemia od ponad 3,5 miliarda lat. W tym czasie wiele się nauczyli i wiele przystosowali. Teraz pomagają ludziom. Bakterie i ludzie stali się nierozłączni. Jak obliczyli naukowcy, w organizmie człowieka znajduje się od 500 do 1000 różnych rodzajów bakterii, czyli biliony tych niesamowitych mieszkańców, co stanowi aż 4 kg całkowitej masy. Tylko w jelitach znajduje się do 3 kilogramów ciał drobnoustrojów. Pozostałe znajdują się w drogach moczowo-płciowych, na skórze i innych jamach ciała człowieka.

W organizmie człowieka żyją zarówno pożyteczne, jak i szkodliwe bakterie. Istniejąca równowaga między organizmem człowieka a bakteriami została udoskonalona na przestrzeni wieków. Kiedy odporność spada, „złe” bakterie wyrządzają ogromne szkody ludzkiemu organizmowi. Niektóre choroby utrudniają uzupełnienie organizmu „dobrymi” bakteriami.

Ryż. 4. Bakterie zamieszkujące jamę ustną: Mutanty Streptococcus (kolor zielony). Bakteroides gingivalis, powoduje zapalenie przyzębia (kolor liliowy). Candida albicus (kolor żółty).

Ryż. 5. Wewnętrzna powierzchnia jelita grubego. Różowe wyspy to skupiska bakterii.

Ryż. 6. Bakterie w dwunastnicy (zaznaczone na czerwono).

Ryż. 7. Bakterie (niebieskie i zielone) na ludzkiej skórze (zdjęcie komputerowe).

Drobnoustroje wypełniają organizm noworodka od pierwszych minut jego życia i ostatecznie tworzą skład mikroflory jelitowej w wieku 10-13 lat. Jelita zamieszkują paciorkowce, pałeczki kwasu mlekowego, bifidobakterie, enterobakterie, grzyby, wirusy jelitowe i niepatogenne pierwotniaki. Lactobacilli i bifidobacteria stanowią 60% flory jelitowej. Skład tej grupy bakterii jest zawsze stały, liczny i spełnia podstawowe funkcje.

Ryż. 12. Bakterie jelitowe (czerwone) w dwunastnicy.

Prawidłowe funkcjonowanie organizmu ludzkiego zapewniają bifidobakterie, pałeczki kwasu mlekowego, enterokoki, Escherichia coli i bakteriody, które stanowią 99% normalnej mikroflory jelitowej. 1% to przedstawiciele flory oportunistycznej: Clostridia, Pseudomonas aeruginosa, gronkowce, Proteus itp.

Bifidobakterie

• Dzięki bifidobakteriom powstają octan i kwas mlekowy. Zakwaszając środowisko, hamują rozwój bakterii chorobotwórczych powodujących gnicie i fermentację;
• dzięki bifidobakteriom zmniejsza się ryzyko rozwoju alergii pokarmowych u dzieci;
• zapewniają działanie przeciwutleniające i przeciwnowotworowe;
• bifidobakterie biorą udział w syntezie witaminy C;
• Bifidobakterie i pałeczki kwasu mlekowego biorą udział w procesach wchłaniania witaminy D, wapnia i żelaza.

Ryż. 13. Bifidobakterie. Trójwymiarowy obraz.

Escherichia coli

• Szczególną uwagę zwraca się na przedstawiciela tego rodzaju Escherichia coli M17. Jest zdolny do wytwarzania substancji kocyliny, która hamuje rozwój wielu patogennych drobnoustrojów.
• Przy udziale E. coli syntetyzowane są witaminy K, grupa B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 i B12), kwas foliowy i nikotynowy.

Ryż. 14. Escherichia coli. Trójwymiarowy obraz.

Ryż. 15. Escherichia coli pod mikroskopem.

Enterobakterie

Enterobacteriaceae biorą czynny udział w odbudowie mikroflory jelitowej po zażyciu antybiotyków.

Lactobacilli

Lactobacilli hamują rozwój mikroorganizmów gnilnych i oportunistycznych poprzez tworzenie szeregu substancji przeciwdrobnoustrojowych.

Ryż. 16. Lactobacilli (obraz trójwymiarowy).

Pozytywna rola bakterii w organizmie człowieka

• Przy udziale bifido-, lakto- i enterobakterii syntetyzowane są witaminy K, C, grupa B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 i B12), kwas foliowy i nikotynowy.
• Dzięki mikroflorze jelitowej rozkładane są niestrawione składniki pokarmu z górnego jelita – skrobia, celuloza, frakcje białkowe i tłuszczowe.
• Mikroflora jelitowa utrzymuje metabolizm wody i soli oraz homeostazę jonową.
• Dzięki wydzielaniu specjalnych substancji mikroflora jelitowa hamuje rozwój bakterii chorobotwórczych powodujących gnicie i fermentację.
• Bifido-, lakto- i enterobakterie biorą udział w detoksykacji substancji, które dostają się z zewnątrz i powstają wewnątrz samego organizmu.
• Mikroflora jelitowa odgrywa dużą rolę w przywracaniu odporności miejscowej. Dzięki niemu wzrasta liczba limfocytów, aktywność fagocytów i produkcja immunoglobuliny A.
• Dzięki mikroflorze jelitowej stymulowany jest rozwój aparatu limfatycznego.
• Zwiększa odporność nabłonka jelit na czynniki rakotwórcze.
• Mikroflora chroni błonę śluzową jelit i dostarcza energię nabłonkowi jelitowemu.
• Reguluje motorykę jelit.
• Flora jelitowa nabywa umiejętności wychwytywania i usuwania wirusów z organizmu żywiciela, z którym pozostaje w symbiozie od wielu lat.
• Utrzymuje równowagę cieplną organizmu. Mikroflora odżywiana jest substancjami, które nie są trawione przez układ enzymatyczny i pochodzą z górnych odcinków przewodu pokarmowego. W wyniku złożonych reakcji biochemicznych powstaje ogromna ilość energii cieplnej. Ciepło rozchodzi się wraz z krwią po całym organizmie i dociera do wszystkich narządów wewnętrznych. Dlatego człowiek zawsze marznie podczas postu.
• Reguluje wchłanianie zwrotne składników kwasów żółciowych (cholesterolu), hormonów itp.

Ryż. 17. Komórki Lactobacillus i Bifidobacterium bifidum.

Ryż. 18. Escherichia coli.

W chorobach obniżających odporność organizmu, chorobach jelit, długotrwałym stosowaniu leków przeciwbakteryjnych oraz przy braku laktozy w organizmie człowieka, gdy cukier zawarty w mleku nie jest trawiony i zaczyna fermentować w jelitach, zmieniając równowagę kwasową jelit dochodzi do braku równowagi mikrobiologicznej - dysbiozy (dysbiozy). Dysbakterioza charakteryzuje się śmiercią „dobrych” bakterii i wzmożonym rozwojem patogennych mikroorganizmów i grzybów. W jelitach zaczynają dominować procesy gnicia i fermentacji. Objawia się to biegunką i wzdęciami, bólem, utratą apetytu, a następnie wagą, dzieci zaczynają być opóźnione w rozwoju, rozwija się anemia i hipowitaminoza.

Bakterie i ludzie zawsze będą współistnieć razem. Zdrowie każdego człowieka jest w jego rękach. Jeśli człowiek dba o siebie, pozostanie zdrowy, a co za tym idzie szczęśliwy, przez wiele lat.

Ryż. 19. Bakterie i człowiek. Razem na zawsze.

Większość ludzi kojarzy słowo „bakterie” z czymś nieprzyjemnym i zagrożeniem dla zdrowia. W najlepszym wypadku przychodzą mi na myśl sfermentowane produkty mleczne. W najgorszym - dysbakterioza, dżuma, czerwonka i inne problemy. Ale bakterie są wszędzie, są dobre i złe. Co mogą ukryć mikroorganizmy?

Co to są bakterie

Bakteria oznacza po grecku „kij”. Nazwa ta nie oznacza, że ​​mamy na myśli szkodliwe bakterie. Nazwę tę nadano im ze względu na ich kształt. Większość tych pojedynczych komórek wygląda jak pręciki. Występują również w postaci trójkątów, kwadratów i komórek w kształcie gwiazdy. Przez miliard lat bakterie nie zmieniają swojego wyglądu, mogą jedynie zmieniać się wewnętrznie. Mogą być ruchome lub nieruchome. Bakteria składa się z jednej komórki. Na zewnątrz pokryty jest cienką skorupą. Dzięki temu zachowuje swój kształt. Wewnątrz komórki nie ma jądra ani chlorofilu. Istnieją rybosomy, wakuole, wyrostki cytoplazmatyczne i protoplazma. Największą bakterię odkryto w 1999 r. Nazywano ją „Szara Perłą Namibii”. Bakterie i Bacillus oznaczają to samo, mają tylko różne pochodzenie.

Człowiek i bakterie

W naszym organizmie toczy się ciągła walka pomiędzy szkodliwymi i pożytecznymi bakteriami. Dzięki temu procesowi osoba otrzymuje ochronę przed różnymi infekcjami. Różne mikroorganizmy otaczają nas na każdym kroku. Żywią się ubraniami, latają w powietrzu, są wszechobecne.

Obecność bakterii w jamie ustnej, a jest to około czterdziestu tysięcy mikroorganizmów, chroni dziąsła przed krwawieniem, chorobami przyzębia, a nawet bólem gardła. Jeśli mikroflora kobiety zostanie zaburzona, mogą rozwinąć się u niej choroby ginekologiczne. Przestrzeganie podstawowych zasad higieny osobistej pomoże uniknąć takich niepowodzeń.

Odporność człowieka całkowicie zależy od stanu mikroflory. Prawie 60% wszystkich bakterii występuje w samym przewodzie pokarmowym. Reszta zlokalizowana jest w układzie oddechowym i rozrodczym. W człowieku żyje około dwóch kilogramów bakterii.

Pojawienie się bakterii w organizmie

Nowo narodzone dziecko ma sterylne jelito.
Już po pierwszym oddechu do organizmu dostaje się wiele mikroorganizmów, z którymi wcześniej nie był zaznajomiony. Kiedy dziecko jest po raz pierwszy przystawiane do piersi, matka wraz z mlekiem przenosi pożyteczne bakterie, które pomogą normalizować mikroflorę jelitową. Nie bez powodu lekarze nalegają, aby matka natychmiast po urodzeniu dziecka karmiła go piersią. Zalecają również przedłużenie tego karmienia tak długo, jak to możliwe.

Pożyteczne bakterie

Pożytecznymi bakteriami są: bakterie kwasu mlekowego, bifidobakterie, E. coli, streptomycenty, mikoryzy, sinice.

Wszystkie odgrywają ważną rolę w życiu człowieka. Niektóre z nich zapobiegają występowaniu infekcji, inne wykorzystywane są do produkcji leków, a jeszcze inne utrzymują równowagę w ekosystemie naszej planety.

Rodzaje szkodliwych bakterii

Szkodliwe bakterie mogą powodować wiele poważnych chorób u ludzi. Na przykład błonica, wąglik, ból gardła, dżuma i wiele innych. Łatwo przenoszą się z zakażonej osoby przez powietrze, żywność lub dotyk. To szkodliwe bakterie, których nazwy zostaną podane poniżej, psują żywność. Wydzielają nieprzyjemny zapach, gniją i rozkładają się oraz powodują choroby.

Bakterie mogą być Gram-dodatnie, Gram-ujemne, w kształcie pałeczki.

Nazwy szkodliwych bakterii

Tabela. Bakterie szkodliwe dla człowieka. Tytuły

Tytuły	Siedlisko	Szkoda
Mykobakterie	jedzenie, woda	gruźlica, trąd, wrzód
Bacillus tężca	gleba, skóra, przewód pokarmowy	tężec, skurcze mięśni, niewydolność oddechowa
Patyk zarazy (uważana przez ekspertów za broń biologiczną)	tylko u ludzi, gryzoni i ssaków	dżuma dymienicza, zapalenie płuc, infekcje skóry
Helicobacter pylori	błona śluzowa żołądka człowieka	zapalenie żołądka, wrzód trawienny, wytwarza cytotoksyny, amoniak
Bacillus wąglika	gleba	wąglik
Kij na botulizm	żywność, zanieczyszczone naczynia	zatrucie

Szkodliwe bakterie mogą długo przebywać w organizmie i wchłaniać z niego korzystne substancje. Mogą jednak powodować choroby zakaźne.

Najbardziej niebezpieczne bakterie

Jedną z najbardziej opornych bakterii jest metycylina. Jest lepiej znany jako Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). Ten mikroorganizm może powodować nie jedną, ale kilka chorób zakaźnych. Niektóre rodzaje tych bakterii są odporne na silne antybiotyki i środki antyseptyczne. Szczepy tej bakterii mogą żyć w górnych drogach oddechowych, otwartych ranach i drogach moczowych co trzeciego mieszkańca Ziemi. Dla osoby z silnym układem odpornościowym nie stanowi to zagrożenia.

Szkodliwymi dla człowieka bakteriami są także patogeny zwane Salmonella typhi. Są przyczyną ostrych infekcji jelitowych i duru brzusznego. Tego typu bakterie, szkodliwe dla człowieka, są niebezpieczne, ponieważ wytwarzają toksyczne substancje, które są niezwykle niebezpieczne dla życia. W miarę postępu choroby dochodzi do zatrucia organizmu, bardzo wysokiej gorączki, wysypki na ciele, powiększenia wątroby i śledziony. Bakteria jest bardzo odporna na różne wpływy zewnętrzne. Dobrze żyje w wodzie, na warzywach, owocach i dobrze rozmnaża się w produktach mlecznych.

Clostridium tetan to także jedna z najniebezpieczniejszych bakterii. Wytwarza truciznę zwaną egzotoksyną tężcową. Osoby zarażone tym patogenem odczuwają straszny ból, drgawki i bardzo ciężko umierają. Choroba nazywa się tężec. Pomimo tego, że szczepionka została stworzona już w 1890 roku, co roku na Ziemi umiera z jej powodu 60 tysięcy ludzi.

Kolejną bakterią, która może doprowadzić do śmierci człowieka, jest Mycobacterium tuberculosis. Powoduje gruźlicę, która jest lekooporna. Jeśli nie zwrócisz się o pomoc w odpowiednim czasie, dana osoba może umrzeć.

Środki zapobiegające rozprzestrzenianiu się infekcji

Szkodliwymi bakteriami i nazwami mikroorganizmów zajmują się lekarze wszystkich dyscyplin już od czasów studenckich. Służba zdrowia co roku poszukuje nowych metod zapobiegania rozprzestrzenianiu się infekcji zagrażających życiu. Jeśli zastosujesz środki zapobiegawcze, nie będziesz musiał tracić energii na szukanie nowych sposobów zwalczania takich chorób.

Aby to zrobić, należy w porę zidentyfikować źródło infekcji, określić krąg chorych i możliwych ofiar. Konieczne jest odizolowanie osób zakażonych i zdezynfekowanie źródła zakażenia.

Drugi etap polega na zniszczeniu dróg, którymi mogą być przenoszone szkodliwe bakterie. W tym celu prowadzona jest wśród ludności odpowiednia propaganda.

Obiekty spożywcze, zbiorniki i magazyny żywności zostają objęte kontrolą.

Każdy człowiek może oprzeć się szkodliwym bakteriom, wzmacniając swoją odporność na wszelkie możliwe sposoby. Zdrowy tryb życia, przestrzeganie podstawowych zasad higieny, zabezpieczanie się podczas kontaktów seksualnych, używanie sterylnych, jednorazowych narzędzi i sprzętu medycznego, całkowite ograniczenie komunikacji z osobami objętymi kwarantanną. Wchodząc na obszar epidemiologiczny lub źródło zakażenia należy bezwzględnie przestrzegać wszelkich wymogów służb sanitarno-epidemiologicznych. Skutki wielu infekcji utożsamiane są z bronią bakteriologiczną.

Większość ludzi postrzega różne organizmy bakteryjne wyłącznie jako szkodliwe cząstki, które mogą powodować rozwój różnych stanów patologicznych. Niemniej jednak, zdaniem naukowców, świat tych organizmów jest bardzo zróżnicowany. Istnieją naprawdę niebezpieczne bakterie, które stanowią zagrożenie dla naszego organizmu, ale są też pożyteczne - te, które zapewniają normalne funkcjonowanie naszych narządów i układów. Spróbujmy trochę zrozumieć te pojęcia i rozważyć poszczególne typy takich organizmów. Porozmawiajmy o bakteriach w przyrodzie, które są szkodliwe i pożyteczne dla ludzi.

Pożyteczne bakterie

Naukowcy twierdzą, że bakterie stały się pierwszymi mieszkańcami naszej wielkiej planety i to dzięki nim na Ziemi istnieje obecnie życie. W ciągu wielu milionów lat organizmy te stopniowo przystosowywały się do stale zmieniających się warunków życia, zmieniały swój wygląd i siedlisko. Bakterie potrafiły przystosować się do otaczającej przestrzeni i potrafiły opracować nowe, unikalne metody podtrzymywania życia, obejmujące liczne reakcje biochemiczne – katalizę, fotosyntezę, a nawet pozornie proste oddychanie. Obecnie bakterie współistnieją z organizmami ludzkimi i taka współpraca charakteryzuje się pewną harmonią, gdyż organizmy takie są w stanie przynieść realne korzyści.

Po urodzeniu małego człowieka bakterie natychmiast zaczynają przenikać do jego organizmu. Wraz z powietrzem przedostają się do dróg oddechowych, dostają się do organizmu wraz z mlekiem matki itp. Cały organizm zostaje nasycony różnymi bakteriami.

Nie da się dokładnie obliczyć ich liczby, jednak niektórzy naukowcy śmiało twierdzą, że liczba takich komórek w organizmie jest porównywalna z liczbą wszystkich komórek. Sam przewód pokarmowy jest domem dla czterystu różnych rodzajów żywych bakterii. Uważa się, że określona odmiana może rosnąć tylko w określonym miejscu. Dzięki temu bakterie kwasu mlekowego mogą rosnąć i namnażać się w jelitach, inne czują się optymalnie w jamie ustnej, a jeszcze inne żyją wyłącznie na skórze.

Przez wiele lat współistnienia człowiek i takie cząstki były w stanie odtworzyć optymalne warunki współpracy dla obu grup, co można określić jako użyteczną symbiozę. Jednocześnie bakterie i nasz organizm łączą swoje możliwości, podczas gdy każda ze stron pozostaje na plusie.

Bakterie potrafią gromadzić na swojej powierzchni cząsteczki różnych komórek, dlatego układ odpornościowy nie postrzega ich jako wrogich i nie atakuje. Jednak gdy narządy i układy zostaną wystawione na działanie szkodliwych wirusów, pożyteczne bakterie stają do obrony i po prostu blokują drogę patogenom. Substancje takie, gdy zaistnieją w przewodzie pokarmowym, przynoszą również wymierne korzyści. Przetwarzają resztki jedzenia, uwalniając znaczną ilość ciepła. To z kolei przenosi się do pobliskich narządów i rozprzestrzenia się po całym organizmie.

Niedobór pożytecznych bakterii w organizmie lub zmiana ich liczby powoduje rozwój różnych stanów patologicznych. Do takiej sytuacji może dojść podczas przyjmowania antybiotyków, które skutecznie niszczą zarówno bakterie szkodliwe, jak i pożyteczne. Aby skorygować liczbę pożytecznych bakterii, można spożywać specjalne preparaty – probiotyki.

Szkodliwe bakterie

Warto jednak pamiętać, że nie wszystkie bakterie są przyjaciółmi człowieka. Wśród nich jest również wiele niebezpiecznych odmian, które mogą tylko wyrządzić krzywdę. Organizmy takie po dostaniu się do naszego organizmu stają się przyczyną rozwoju różnych dolegliwości bakteryjnych. Należą do nich różnego rodzaju przeziębienia, niektóre rodzaje zapalenia płuc, a także kiła, tężec i inne choroby, nawet śmiertelne. Istnieją również choroby tego typu przenoszone przez unoszące się w powietrzu kropelki. Jest to niebezpieczna gruźlica, krztusiec itp.

Znaczna część dolegliwości wywołanych przez szkodliwe bakterie rozwija się na skutek spożywania niewystarczająco wysokiej jakości żywności, nieumytych i nieprzetworzonych warzyw i owoców, surowej wody oraz niedogotowanego mięsa. Przed takimi chorobami można się uchronić przestrzegając zasad i przepisów higieny. Przykładami takich niebezpiecznych chorób są czerwonka, dur brzuszny itp.

Objawy chorób, które rozwijają się w wyniku ataku bakterii, są wynikiem patologicznego wpływu trucizn wytwarzanych przez te organizmy lub powstających na tle ich zniszczenia. Organizm ludzki jest w stanie się ich pozbyć dzięki swojej naturalnej obronie, która opiera się na procesie fagocytozy bakterii przez białe krwinki, a także na układzie odpornościowym, który syntetyzuje przeciwciała. Te ostatnie wiążą obce białka i węglowodany, a następnie po prostu eliminują je z krwiobiegu.

Ponadto szkodliwe bakterie można zniszczyć za pomocą leków naturalnych i syntetycznych, z których najbardziej znaną jest penicylina. Wszystkie leki tego typu są antybiotykami, różnią się w zależności od aktywnego składnika i sposobu działania. Niektóre z nich są w stanie niszczyć błony komórkowe bakterii, inne wstrzymują procesy życiowe.

Tak więc w naturze istnieje wiele bakterii, które mogą przynosić korzyści i szkody ludziom. Na szczęście współczesny poziom rozwoju medycyny pozwala uporać się z większością tego rodzaju organizmów patologicznych.

Pomóżcie mi, potrzebuję krótkiego opisu pożytecznych i szkodliwych bakterii, nie wszystkie są ujęte, nie brakuje ich, proszę o pomoc

Wieczność............

Niebezpieczeństwo chorób bakteryjnych zostało znacznie zmniejszone pod koniec XIX wieku wraz z wynalezieniem szczepionek i w połowie XX wieku wraz z odkryciem antybiotyków.

Użyteczne; Od tysięcy lat ludzie używali bakterii kwasu mlekowego do produkcji sera, jogurtu, kefiru, octu i fermentacji.

Obecnie opracowano metody wykorzystania bakterii fitopatogennych jako bezpiecznych herbicydów oraz bakterii entomopatogennych zamiast insektycydów. Najszerzej stosowana jest Bacillus thuringiensis, która wytwarza toksyny (cry-toksyny) atakujące owady. Oprócz bakteryjnych środków owadobójczych w rolnictwie stosuje się nawozy bakteryjne.

Bakterie wywołujące choroby u ludzi wykorzystywane są jako broń biologiczna.

Bakterie ze względu na szybki wzrost i rozmnażanie oraz prostą budowę są aktywnie wykorzystywane w badaniach naukowych z zakresu biologii molekularnej, genetyki, inżynierii genetycznej i biochemii. Najlepiej poznaną bakterią jest Escherichia coli. Informacje o bakteryjnych procesach metabolicznych umożliwiły bakteryjną syntezę witamin, hormonów, enzymów, antybiotyków itp.

Obiecującym kierunkiem jest wzbogacanie rud za pomocą bakterii utleniających siarkę, oczyszczanie przez bakterie gleb i zbiorników wodnych zanieczyszczonych produktami naftowymi lub ksenobiotykami.

W jelicie człowieka znajduje się zwykle od 300 do 1000 gatunków bakterii o łącznej masie do 1 kg, a liczba ich komórek jest o rząd wielkości większa niż liczba komórek w organizmie człowieka. Odgrywają ważną rolę w trawieniu węglowodanów, syntezie witamin i wypieraniu bakterii chorobotwórczych. Można w przenośni powiedzieć, że mikroflora człowieka to dodatkowy „organ”, który odpowiada za ochronę organizmu przed infekcjami i trawieniem.

Nie jest całkowicie krótki. ale myślę, że możesz go skrócić, jak chcesz.

Bakteria- jeden z najstarszych organizmów na Ziemi. Pomimo prostoty swojej budowy żyją we wszystkich możliwych siedliskach. Najwięcej z nich występuje w glebie (nawet kilka miliardów komórek bakteryjnych na 1 gram gleby). W powietrzu, wodzie, jedzeniu, wewnątrz i na ciałach organizmów żywych znajduje się wiele bakterii. Bakterie znaleziono w miejscach, gdzie inne organizmy nie mogą żyć (na lodowcach, w wulkanach).

Zazwyczaj bakteria jest pojedynczą komórką (chociaż istnieją formy kolonialne). Co więcej, komórka ta jest bardzo mała (od ułamków mikrona do kilkudziesięciu mikronów). Ale główną cechą komórki bakteryjnej jest brak jądra komórkowego. Innymi słowy, bakterie należą prokarioty.

Bakterie są mobilne lub nieruchome. W przypadku form nieruchomych ruch odbywa się za pomocą wici. Może być ich kilka lub może być tylko jeden.

Komórki różnych typów bakterii mogą znacznie różnić się kształtem. Istnieją bakterie kuliste ( ziarniaki), w kształcie pręta ( pałeczki), podobny do przecinka ( wibracje), zaciskane ( krętki, spirilla) itd.

Struktura komórki bakteryjnej

Wiele komórek bakteryjnych tak ma kapsułka śluzowa. Pełni funkcję ochronną. W szczególności chroni komórkę przed wysychaniem.

Podobnie jak komórki roślinne, komórki bakteryjne mają Ściana komórkowa. Jednak w przeciwieństwie do roślin jego struktura i skład chemiczny są nieco inne. Ściana komórkowa składa się z warstw węglowodanów złożonych. Jego budowa pozwala na przenikanie różnych substancji do wnętrza komórki.

Pod ścianą komórkową jest błona cytoplazmatycznaNA.

Bakterie zalicza się do prokariotów, ponieważ ich komórki nie mają utworzonego jądra komórkowego. Nie mają chromosomów charakterystycznych dla komórek eukariotycznych. Chromosom zawiera nie tylko DNA, ale także białko. U bakterii ich chromosom składa się wyłącznie z DNA i jest cząsteczką kolistą. Nazywa się ten aparat genetyczny bakterii nukleoid. Nukleoid znajduje się bezpośrednio w cytoplazmie, zwykle w centrum komórki.

Bakterie nie mają prawdziwych mitochondriów i szeregu innych organelli komórkowych (kompleks Golgiego, siateczka śródplazmatyczna). Ich funkcje pełnią poprzez inwazję błony cytoplazmatycznej komórki. Takie inwazje nazywane są mezosomy.

W cytoplazmie jest rybosomy, a także różne produkty organiczne włączenie: białka, węglowodany (glikogen), tłuszcze. Komórki bakteryjne mogą również zawierać różne pigmenty. W zależności od obecności lub braku niektórych pigmentów bakterie mogą być bezbarwne, zielone lub fioletowe.

Odżywianie bakterii

Bakterie powstały u zarania życia na Ziemi. To oni „odkryli” różne sposoby odżywiania. Dopiero później, wraz z komplikacjami organizmów, wyraźnie wyłoniły się dwa duże królestwa: Roślin i Zwierząt. Różnią się od siebie przede wszystkim sposobem żywienia. Rośliny są autotrofami, zwierzęta heterotrofami. Bakterie mają oba rodzaje odżywiania.

Odżywianie to sposób, w jaki komórka lub organizm uzyskuje niezbędne substancje organiczne. Można je pozyskać z zewnątrz lub syntetyzować niezależnie od substancji nieorganicznych.

Bakterie autotroficzne

Bakterie autotroficzne syntetyzują substancje organiczne z nieorganicznych. Proces syntezy wymaga energii. W zależności od tego, skąd bakterie autotroficzne czerpią tę energię, dzielimy je na fotosyntetyczne i chemosyntetyczne.

Bakterie fotosyntetyzujące wykorzystują energię Słońca, przechwytując jego promieniowanie. Pod tym względem są podobni do roślin. Jednakże, chociaż rośliny uwalniają tlen podczas fotosyntezy, większość bakterii fotosyntetyzujących go nie uwalnia. Oznacza to, że fotosynteza bakteryjna jest beztlenowa. Również zielony pigment bakterii różni się od podobnego pigmentu roślin i nazywa się go bakteriochlorofil. Bakterie nie mają chloroplastów. W zbiornikach wodnych (świeżych i słonych) żyją głównie bakterie fotosyntetyzujące.

Bakterie chemosyntetyczne Do syntezy substancji organicznych z nieorganicznych wykorzystuje się energię różnych reakcji chemicznych. Energia nie jest wydzielana we wszystkich reakcjach, a jedynie w reakcjach egzotermicznych. Niektóre z tych reakcji zachodzą w komórkach bakteryjnych. Więc w bakterie nitryfikacyjne następuje utlenianie amoniaku do azotynów i azotanów. Bakterie żelazne utleniać żelazo żelazne do tlenku żelaza. Bakterie wodorowe utleniać cząsteczki wodoru.

Bakterie heterotroficzne

Bakterie heterotroficzne nie są zdolne do syntezy substancji organicznych z nieorganicznych. Dlatego zmuszeni jesteśmy je pozyskiwać ze środowiska.

Nazywa się bakterie żywiące się szczątkami organicznymi innych organizmów (w tym martwymi ciałami). bakterie saprofityczne. Inaczej nazywane są gnijącymi bakteriami. Bakteriów tego typu występuje w glebie wiele, rozkładając próchnicę na substancje nieorganiczne, które następnie wykorzystywane są przez rośliny. Bakterie kwasu mlekowego żywią się cukrami, przekształcając je w kwas mlekowy. Bakterie kwasu masłowego rozkładają kwasy organiczne, węglowodany i alkohole do kwasu masłowego.

Bakterie guzkowe żyją w korzeniach roślin i żywią się materią organiczną żywej rośliny. Wiążą jednak azot z powietrza i dostarczają go roślinie. Oznacza to, że w tym przypadku istnieje symbioza. Inne heterotroficzne bakterie symbiotyczneżyją w układzie pokarmowym zwierząt, pomagając trawić pokarm.

W procesie oddychania substancje organiczne ulegają zniszczeniu i uwalniana jest energia. Energia ta jest następnie wydawana na różne procesy życiowe (na przykład ruch).

Efektywnym sposobem pozyskiwania energii jest oddychanie tlenem. Jednak niektóre bakterie mogą pozyskiwać energię bez tlenu. Zatem istnieją bakterie tlenowe i beztlenowe.

Bakterie tlenowe tlen jest potrzebny, dlatego żyją tam, gdzie jest on dostępny. Tlen bierze udział w reakcji utleniania substancji organicznych do dwutlenku węgla i wody. W procesie takiego oddychania bakterie otrzymują stosunkowo dużą ilość energii. Ten sposób oddychania jest charakterystyczny dla zdecydowanej większości organizmów.

Bakterie beztlenowe Nie potrzebują tlenu do oddychania, dzięki czemu mogą żyć w środowisku beztlenowym. Otrzymują energię z reakcje fermentacyjne. Ta metoda utleniania jest nieskuteczna.

Rozmnażanie się bakterii

W większości przypadków bakterie rozmnażają się, dzieląc swoje komórki na dwie części. Wcześniej kolista cząsteczka DNA podwaja się. Każda komórka potomna otrzymuje jedną z tych cząsteczek i dlatego jest genetyczną kopią komórki macierzystej (klona). Jest to zatem zjawisko typowe dla bakterii rozmnażanie bezpłciowe.

W sprzyjających warunkach (przy wystarczającej ilości składników odżywczych i sprzyjających warunkach środowiskowych) komórki bakteryjne dzielą się bardzo szybko. Zatem z jednej bakterii dziennie mogą powstać setki milionów komórek.

Chociaż bakterie rozmnażają się bezpłciowo, w niektórych przypadkach wykazują tzw proces seksualny, który płynie w formie koniugacja. Podczas koniugacji dwie różne komórki bakteryjne zbliżają się do siebie i między ich cytoplazmami zostaje ustanowione połączenie. Części DNA jednej komórki są przenoszone do drugiej, a części DNA drugiej komórki są przenoszone do pierwszej. Zatem podczas procesu seksualnego bakterie wymieniają informację genetyczną. Czasami bakterie wymieniają nie odcinki DNA, ale całe cząsteczki DNA.

Zarodniki bakterii

Zdecydowana większość bakterii tworzy zarodniki w niesprzyjających warunkach. Zarodniki bakterii są przede wszystkim sposobem przetrwania niesprzyjających warunków i metodą rozprzestrzeniania się, a nie metodą rozmnażania.

Kiedy tworzy się zarodnik, cytoplazma komórki bakteryjnej kurczy się, a sama komórka pokryta jest gęstą, grubą błoną ochronną.

Zarodniki bakterii zachowują żywotność przez długi czas i są w stanie przetrwać bardzo niekorzystne warunki (skrajnie wysokie i niskie temperatury, wysychanie).

Kiedy zarodnik znajdzie się w sprzyjających warunkach, pęcznieje. Następnie powłoka ochronna zostaje zrzucona i pojawia się zwykła komórka bakteryjna. Zdarza się, że następuje podział komórek i powstaje kilka bakterii. Oznacza to, że zarodnikowanie łączy się z rozmnażaniem.

Znaczenie bakterii

Rola bakterii w obiegu substancji w przyrodzie jest ogromna. Dotyczy to przede wszystkim gnijących bakterii (saprofitów). Nazywają się sanitariusze natury. Rozkładając szczątki roślin i zwierząt, bakterie przekształcają złożone substancje organiczne w proste substancje nieorganiczne (dwutlenek węgla, woda, amoniak, siarkowodór).

Bakterie zwiększają żyzność gleby poprzez wzbogacanie jej w azot. Bakterie nitryfikacyjne ulegają reakcjom, podczas których z amoniaku powstają azotyny, a z azotynów azotany. Bakterie guzkowe są w stanie asymilować azot atmosferyczny, syntetyzując związki azotu. Żyją w korzeniach roślin, tworząc guzki. Dzięki tym bakteriom rośliny otrzymują potrzebne im związki azotu. Zasadniczo rośliny strączkowe wchodzą w symbiozę z bakteriami brodawkowymi. Po ich śmierci gleba zostaje wzbogacona w azot. Jest to często stosowane w rolnictwie.

W żołądku przeżuwaczy bakterie rozkładają celulozę, co sprzyja sprawniejszemu trawieniu.

Pozytywna rola bakterii w przemyśle spożywczym jest ogromna. Wiele rodzajów bakterii wykorzystuje się do produkcji produktów kwasu mlekowego, masła i sera, marynowania warzyw, a także w produkcji wina.

W przemyśle chemicznym bakterie wykorzystuje się do produkcji alkoholi, acetonu i kwasu octowego.

W medycynie bakterie wykorzystywane są do produkcji szeregu antybiotyków, enzymów, hormonów i witamin.

Jednak bakterie mogą również wyrządzić szkody. Nie tylko psują żywność, ale swoimi wydzielinami czynią ją trującą.

Pożyteczne bakterie zamieszkujące organizm człowieka nazywane są mikrobiotą. Jest ich dość dużo – jedna osoba ma ich miliony. Co więcej, wszystkie regulują zdrowie i normalne funkcjonowanie każdego człowieka. Naukowcy twierdzą: bez pożytecznych bakterii, czyli, jak się je nazywa, mutualistów, przewód pokarmowy, skóra i drogi oddechowe zostałyby natychmiast zaatakowane przez patogenne drobnoustroje i zniszczone.

Jaka powinna być równowaga mikroflory w organizmie i jak ją dostosować, aby uniknąć rozwoju poważnych chorób, zapytał AiF.ru Dyrektor generalny holdingu biomedycznego Siergiej Musienko.

Pracownicy jelit

Jednym z ważnych obszarów, w których znajdują się pożyteczne bakterie, są jelita. Nie bez powodu uważa się, że na tym opiera się cały układ odpornościowy człowieka. A jeśli środowisko bakteryjne zostanie zakłócone, wówczas mechanizmy obronne organizmu zostaną znacznie zmniejszone.

Pożyteczne bakterie jelitowe stwarzają dosłownie nieznośne warunki życia dla drobnoustrojów chorobotwórczych - kwaśne środowisko. Ponadto pożyteczne mikroorganizmy pomagają trawić pokarmy roślinne, ponieważ bakterie żywią się komórkami roślinnymi zawierającymi celulozę, ale enzymy jelitowe nie są w stanie poradzić sobie z tym same. Ponadto bakterie jelitowe przyczyniają się do produkcji witamin B i K, które zapewniają metabolizm w kościach i tkance łącznej, a także uwalniają energię z węglowodanów i wspomagają syntezę przeciwciał i regulację układu nerwowego.

Najczęściej mówiąc o pożytecznych bakteriach jelitowych, mają na myśli 2 najpopularniejsze typy: bifidobakterie i pałeczki kwasu mlekowego. Jednocześnie nie można ich nazwać głównymi, jak myśli wiele osób - ich liczba to tylko 5-15% całości. Są one jednak bardzo ważne, gdyż udowodniono ich pozytywny wpływ na inne bakterie, gdy bakterie takie mogą stanowić istotny czynnik dobrostanu całej społeczności: jeśli są karmione lub wprowadzane do organizmu wraz z fermentowanymi produktami mlecznymi – kefirami lub jogurty, pomagają innym ważnym bakteriom przetrwać i rozmnażać się. Na przykład bardzo ważne jest przywrócenie ich populacji podczas dysbakteriozy lub po kuracji antybiotykami. W przeciwnym razie problematyczne będzie zwiększenie odporności organizmu.

Tarcza biologiczna

Bakterie zamieszkujące skórę i drogi oddechowe człowieka w rzeczywistości stoją na straży i niezawodnie chronią swój obszar odpowiedzialności przed przenikaniem organizmów chorobotwórczych. Głównymi są mikrokoki, paciorkowce i gronkowce.

Mikrobiom skóry ulegał zmianom na przestrzeni ostatnich setek lat, wraz z przejściem człowieka od naturalnego życia w kontakcie z naturą do regularnego mycia specjalnymi produktami. Uważa się, że ludzką skórę zamieszkują obecnie zupełnie inne bakterie, które żyły wcześniej. Organizm przy pomocy układu odpornościowego potrafi odróżnić niebezpieczne od nieszkodliwych. Ale z drugiej strony każdy paciorkowiec może stać się chorobotwórczy dla człowieka, na przykład, jeśli dostanie się do skaleczenia lub innej otwartej rany na skórze. Nadmiar bakterii lub ich patologiczne działanie na skórze i w drogach oddechowych może prowadzić do rozwoju różnych chorób i pojawienia się nieprzyjemnego zapachu. Obecnie istnieją rozwiązania oparte na bakteriach utleniających amoniak. Ich zastosowanie pozwala na zaszczepienie mikrobiomu skóry zupełnie nowymi organizmami, w wyniku czego zanika nie tylko zapach (w wyniku metabolizmu flory miejskiej), ale także zmienia się struktura skóry - otwierają się pory itp.

Ratowanie mikroświata

Mikrokosmos każdego człowieka zmienia się dość szybko. Ma to niewątpliwe zalety, ponieważ liczbę bakterii można aktualizować niezależnie.

Różne bakterie żywią się różnymi substancjami – im bardziej urozmaicony jest pokarm człowieka i bardziej dostosowany do pory roku, tym większy wybór mają pożyteczne mikroorganizmy. Jeśli jednak żywność jest mocno naładowana antybiotykami lub konserwantami, bakterie nie przetrwają, ponieważ substancje te są precyzyjnie zaprojektowane tak, aby je niszczyć. Co więcej, nie ma żadnego znaczenia, że ​​większość bakterii nie jest chorobotwórcza. W rezultacie różnorodność wewnętrznego świata człowieka zostaje zniszczona. A potem zaczynają się różne choroby - problemy ze stolcem, wysypki skórne, zaburzenia metaboliczne, reakcje alergiczne itp.

Ale mikrobiocie można pomóc. Co więcej, niewielka korekta zajmie tylko kilka dni.

Istnieje duża liczba probiotyków (z żywymi bakteriami) i prebiotyków (substancje wspierające bakterie). Ale głównym problemem jest to, że na każdego działają inaczej. Analiza pokazuje, że ich skuteczność przeciwko dysbakteriozie wynosi do 70-80%, to znaczy ten lub inny lek może działać, a może nie. I tutaj należy uważnie monitorować postęp leczenia i podawania - jeśli środki zadziałają, natychmiast zauważysz poprawę. Jeśli sytuacja się nie zmieni, warto zmienić program leczenia.

Alternatywnie możesz przejść specjalne badania, które badają genomy bakterii, określają ich skład i proporcje. Pozwala to szybko i kompetentnie dobrać niezbędną opcję żywieniową oraz dodatkową terapię, która przywróci kruchą równowagę. Choć człowiek nie odczuwa niewielkich zaburzeń równowagi bakteryjnej, to jednak odbijają się one na zdrowiu – w tym przypadku można zauważyć częste choroby, senność, objawy alergiczne. Każdy mieszkaniec miasta w takim czy innym stopniu ma brak równowagi w organizmie i jeśli nie zrobi nic specjalnie, aby ją przywrócić, prawdopodobnie będzie miał problemy zdrowotne od pewnego wieku.

Post, post, więcej warzyw, rano owsianka z naturalnych zbóż – to tylko kilka opcji zachowań żywieniowych, które uwielbiają pożyteczne bakterie. Ale dla każdego człowieka dieta powinna być indywidualna, zgodna ze stanem jego organizmu i trybem życia - tylko wtedy będzie mógł zachować optymalną równowagę i zawsze czuć się dobrze.