Mis vahe on mahetoodetel tavatoodetest? Orgaaniliste ja anorgaaniliste ainete erinevus

Väetiste pinnasesse kandmine nõuab teatud teadmisi. Siin loeb kõik: ajastus, toitainete kogus ja tüüp, peenrasse istutatavate taimede vajadused. Väetiste liig ja defitsiit põhjustavad saagikuse vähenemist ja toote kvaliteedi halvenemist. See kehtib mitte ainult köögiviljakultuurid, aga ka dekoratiivsed, mille ilu sõltub suuresti mulla koostisest. Esimene asi, mida algaja aednik peab teadma, on orgaaniliste ja mineraalväetiste erinevused.

Orgaanilised väetised on taimset ja loomset päritolu jäätmed. Need on ennekõike sõnnik, lindude väljaheited, mulleini ja nõgese leotised, kompost ja turvas. Need sisaldavad suures koguses fosforit, lämmastikku, kaltsiumi ja kaaliumi ning muid taimede normaalseks arenguks vajalikke elemente. Selliste väetisena võib kasutada mis tahes orgaanilisi materjale:

• saepuru;

  

• rohi;

  

• jõemuda;

  

• haljasväetistaimed;

  

• köögiviljade ja puuviljade koored;

  

• õled;

  

• väljaheited.

  

Enne pinnasesse lisamist peab orgaaniline aine olema piisavalt mädanenud, nii et kõik jäätmed tuleks eelnevalt kompostida ja selle protsessi kestus sõltub otseselt orgaanilise materjali tüübist. Keskmiselt kulub ülekuumenemiseks 4–8 kuud. Läga ja lindude väljaheited lahjendatakse esmalt veega vahekorras 1:10 ja alles seejärel kasutatakse taimede toitmiseks.

Orgaaniliste väetiste hankimine ei nõua praktiliselt mingeid materiaalseid kulutusi. Näiteks komposti valmistamiseks peate saidil lihtsalt valima väikese (1x2 m, 1,5x1,5 m) tasase ala ja mugavuse huvides tarastama selle kiltkivi või laudadega.

Pärast seda täitub ruum järk-järgult taimejäätmetega - umbrohi, põhk, koorimine, langenud lehed. Perioodiliselt kastetakse kompostihunnikut veega, et selle sisu pigem mädaneks kui kuivaks päikese käes, ning kühveldatakse seda kord 3-4 kuu jooksul. Tänu sellistele tegevustele muutub kompost homogeenseks, selles paljunevad kasulikud ussid ja mikroorganismid.

Mulda sattuvad toitained seonduvad huumuseosakestega ja tungivad läbi keeruliste metaboolsete reaktsioonide juuresüsteemi. Tänu sellele imendavad taimed ainult seda, mida nad vajavad, ja kasvavad tugevaks, vastupidavaks ebasoodsatele ilmastikutingimustele ja haigustele. Sellistes tingimustes ei pruugi saak olla maksimaalne, kuid see on keskkonnasõbralik, säilib hästi ning viljad on maitsvad ja aromaatsed, kõrge vitamiinide ja mikroelementide sisaldusega.

Toiteelemente sisaldavaid anorgaanilisi ühendeid on põllumajanduses kasutatud pikka aega ja need on mõnes mõttes orgaanilist ainet ületanud. Sõltuvalt koostisest jagatakse need väetised tavaliselt keerukateks ja lihtsateks. Kui need sisaldavad vähemalt kahte põhielementi, on need kompleksväetised: ammofoss, nitrofoss, kaaliumnitraat ja teised. Kui on ainult üks toitaineelement, kuulub väetis teise tüüpi (uurea, ammooniumnitraat, fosfaatkivi, superfosfaat).

Mineraalväetisi müüakse kontsentreeritud kujul - graanulid, pulber, vedelad lahused. See muudab nendega töötamise palju lihtsamaks, kuid nõuab samal ajal suurt hoolt, sest väikseimgi üleannustamine võib tulevast saaki negatiivselt mõjutada. Selliste väetiste kasutamine võimaldab teil kasvatada mitmesuguseid põllukultuure mitte ainult maapinnal, vaid ka mullata substraatidel - saepuru, kookoskiud, perliit, vermikuliit ja teised. Need substraadid on poorsemad kui pinnas, mis tähendab, et taimejuured saavad rohkem hapnikku ja kasvavad kergemini.

Toitmisel pääsevad juured kiiresti veega kaasas olevatele toitainetele. Sellisel juhul ei saa taim imendumist reguleerida ja neelab kõik, mis talle antakse. Kui kudedes tekib mineraalsoolade liig, kompenseeritakse seda õhust osade suurenenud kasvuga. Seetõttu arenevad mineraalväetiste põllukultuurid palju kiiremini kui orgaanilistel ainetel. Samal ajal muutuvad taimed vesiseks ja väga tundlikuks erinevate infektsioonide suhtes, mis nõuab täiendavaid kaitsemeetmeid.

Mineraalväetiste kasutamine võimaldab koguda rekordsaaki mitte ainult koguse, vaid ka puuviljade suuruse poolest. Vaatamata oma atraktiivsele välimusele sisaldavad sellised puuviljad vähem vitamiine ja neid hoitakse halvasti. Kui kasvatamise ajal väetamisnormi ületatakse, kogunevad viljadesse mineraalsoolad ja kahjustavad inimeste tervist, põhjustades rasket mürgistust. Aga kui järgite söötmistehnoloogiat negatiivsed tagajärjed ei täheldata ja stabiilset saaki on võimalik saavutada isegi kehvadel muldadel.

Kui valite väetised vastavalt oma vajadustele teatud kultuur ja arvutage annus õigesti, saab taim kõik vajalikud toitained.

On veel üks väetisetüüp, mis ühendab edukalt kõik orgaanilise aine ja mineraalsoolade eelised ning millel praktiliselt puuduvad puudused. Need on orgaanilised mineraalsed segud, mis koosnevad töödeldud orgaanilistest jäätmetest ja on rikastatud kaaliumi, fosfori, lämmastiku ja muude komponentidega. See koostis võimaldab teil parandada mulda, soodustades mikrofloora arengut, samuti kiirendada puuviljade valmimist ja suurendada saaki. Kuna mineraalsoolade kontsentratsioon nendes segudes on üsna madal, saavad taimed ainult vajalikke elemente ega kogune kahjulikke aineid.

Kombineeritud väetised - kirjeldus

Millist väetist valida, otsustab iga aednik ise, olenevalt soovitud tulemustest. Kuid kõige parem on leida tasakaal keemia ja orgaanika vahel ning tunda mõõdukust kõiges. Ka oskamatu käsitsemine teeb omad kohandused, nii et enne väetiste kasutamist uurige hoolikalt, kuidas seda tehakse.

Video - mis vahe on orgaanilistel ja mineraalväetistel

Muidugi olete supermarketites näinud piimapakke, millel on ilus roheline “ECO” kleebis, või mune heina sees kirjaga “100% organic”. Võib-olla nad isegi ostsid selle. Ja mitu korda imestasime, mille poolest sellised tooted erinevad mittemahepõllumajanduslikest.

Stanfordi ülikooli teadlaste läbiviidud uuring näitas, et nende mõju poolest inimeste tervisele on orgaanilised ja anorgaanilised tooted supermarketist praktiliselt ei erine üksteisest.

Peamine erinevus on kasvatamise meetod

Kuigi paljud inimesed usuvad, et mahepõllumajanduslikult kasvatatud toiduained on toitvamad ning sisaldavad rohkem vitamiine ja mineraalaineid, pole see päris tõsi. Peamine erinevus niinimetatud mahepõllumajanduslike ja mittemahepõllumajanduslike toiduainete vahel on nende kasvatamise viis.

Mahetoit on tavaline toit, mis on kasvatatud vanaaegsel viisil, ilma sünteetilisi pestitsiide, kasvuregulaatoreid ega muid kemikaale kasutamata.

Mittemahepõllumajanduslik toit võib mõnikord olla isegi toitvam kui mahetoit.

Tundub, et süües banaani, millel on kleebis “ECO”, tunned kohe, kuidas tuhanded toitained kehast läbi voolavad. Kuid tavaline banaan ei anna teile nii palju kasu. Kui aga rääkida toiteväärtusest, siis mõnikord edestavad mittemahepõllumajanduslikud toidud isegi mahepõllumajanduslikke tooteid. Lõppude lõpuks, sisse tavaline riis Sageli lisatakse ekstra beetakaroteeni, piima rikastatakse D-vitamiiniga ja puuviljamahlu kaltsiumiga. Mahetoodetele millegi lisamine on rangelt keelatud.

Mahepiimas on rohkem rauda, ​​fosforit ja E-vitamiini ning oomega-3 rasvhappeid

Kuid esiteks on see mitmeprotsendiline erinevus ja teiseks ei kannata meie keha tavaliselt nende ainete puudust.

Mahepiim ja -liha sisaldavad ka ligikaudu 50% rohkem inimesele kasulikke oomega-3 rasvhappeid. Neist sõltub inimese organismi veresoonte toonus, vererõhk, immuunsus ja ainevahetus.

Kuid isegi kahekordne oomega-3 rasvhapete kogus piimas on inimeste vajaduste rahuldamiseks siiski liiga väike. Seetõttu jääb isegi mahepiim selles osas mereandidele või linaseemnetele oluliselt alla.

Mahepõllumajanduslikud tooted sisaldavad vähem pestitsiide ja mikroorganisme, kuid need on

Mahepõllumajanduslik toit, mis on ostetud oluliselt kõrgema hinnaga kui mittemahepõllumajanduslik toit, sisaldab pestitsiide 30% vähem kui mittemahepõllumajanduslik toit. Kuid nad on endiselt alles. Täpselt nagu GMOd. Nende “halbade” ainete jäänused võivad ju olla seemnes, sattuda vihmaga puu- või juurvilja peale või muul viisil.

Patogeense mikrofloora hulk "orgaanilises" võib olla sama kui "anorgaanilises". Kuigi peame arvestama ka Ukraina "maheettevõtjate" aususega - ei steriliseerinud ju nende vanaisad sõnnikut väetiseks. See tähendab, et teil on suurem tõenäosus saada E. coli mahetoodetest.

Pole veel objektiivseid põhjuseid, miks valida ainult mahetooteid. Mahe kaotab oma kõrge hinna ja mõnikord isegi toiteväärtuse tõttu. Kuid enamik orgaanilisi järgijaid väidab, et sellistel toodetel on eriline maitse ja lõhn.

Kui sõna “tooted” viitab toidule, siis tundub, et ideaalis peaksid need olema mahedad. Kuid eksistentsi kaasaegsel tasemel pole kõik nii lihtne. Sünteetilised tooted on meie elus nii tugevalt juurdunud, et on tekkinud järgmised mõisted: mahetooted, öko- ja biotooted, mahetoit. Mõelgem koos välja, mis see on.

Kuidas mahetooteid kasvatatakse?

Esitame teie tähelepanu mitmetele nõuetele, mida tuleb ökotoodete saamiseks põllumajandustööde algfaasis täita:

1. Põllukultuure tuleb kasvatada ökoloogiliselt puhastel aladel. See tähendab, et põllud, kus neid põllumajandussaadusi kasvatatakse, peavad asuma maanteedest eemal, suured tööstusettevõtted, prügilad ja muud keskkonda saastavad objektid.
2. Hiljem mahetoodanguks sertifitseeritud taimede kasvatamiseks mõeldud maad ei tohi vähemalt 3 aasta jooksul töödelda sünteetiliste väetiste või muude agrokeemiliste meetoditega.
3. Külvamiseks on vaja kasutada puhtaid seemneid, mida ei ole geneetiliselt muundatud.

Esmapilgul tundub, et kõik ülaltoodud 3 punkti on kergesti saavutatavad. Kuid see pole kaugeltki tõsi. Paljud kaasaegsed põllumajandusmaad on tihedalt ümbritsetud suurte tööstuskeskustega. Ja selleks, et kasvatada mahetoiduaineid, on vaja välja arendada uus kasvupind, mis on keskkonda saastavatest objektidest eemal.

Päris suureks probleemiks on saanud ka puhas seemnematerjal. Seemnete puhtusastet on laboratoorse analüüsita väga raske määrata. Seda on peaaegu võimatu teha. Sellegipoolest tundub, et inimkond on ärganud ja lõpuks mõelnud, mida me sööme? Ja mahetoodete kontseptsiooni ilmumine tähendab, et need mõtted on viinud meid surnud punktist, kui tarbime kõike, mida hoolimatute tootjate meile pakuvad.

Milliseid töödeldud tooteid võib liigitada biotoodeteks?

Muidugi on suurepärane süüa köögivilju otse oma peenralt, ilma neid kuumtöötlemata või minimaalselt. See on hea, kuid mitte kõigile kättesaadav. Ühiskond on suures osas linnastunud ja paljudel pole oma aeda.

Kas supermarketites on mahetoitu? Ja üleüldse ökotooted – mis need on? Kui rääkida töödeldud toidust, siis mahetooted on need, mis sisaldavad vähemalt 95% mahesertifikaadiga toodetud koostisosi. Loetleme ökotoodete peamised omadused:

1. Ärge sisaldage sünteetilisi värvaineid, maitseaineid, paksendajaid ega maitsetugevdajaid.
2. Toodetud ilma kahjulikke tehnoloogiaid kasutamata (gaasimine, keemiline konserveerimine, aatomi lõhustumine, kiirgus jne)
3. Peaaegu kõik töödeldud toote koostisosad on mahepõllumajanduslikud ja vastutustundlikult kasvatatud.

Kes sertifitseerib ökotooteid?

Maailmas on 1972. aastal loodud Rahvusvaheline Ökoloogilise Põllumajanduse Liikumise Föderatsioon (IFOAM). See hõlmab 760 organisatsiooni 100 riigist. Aastate jooksul on välja töötatud IFOAM-i põhistandardid, mille järgi toiduainetele omistatakse või ei omistata mahepõllumajanduslikku staatust. IFOAM-i tegevuses juhinduvad ka mitmed põhimõtted:

1. Tervise põhimõte – terve maa ökosüsteem, sealhulgas inimesed, peaks selle lahutamatu osana olema terve.
2. Õigluse põhimõte on õiglane ja ettevaatlik suhtumine maale, loodusele, loomadele ja inimestele.
3. Hoolduse põhimõte on, et põllumajandussaaduste tootmine ei kurnaks mulda, tuleks mõelda järgmistele põlvkondadele ja jätta neile viljakas ja hoolitsetud pinnas, mitte kõrb.
4. Keskkonnasõbralikkuse põhimõte - mahepõllumajandus toimib looduslikke tsükleid arvestades, häirimata või tekitamata loodust dissonantsi, vaid vastupidi, keskkonda hoides ja parandades.

Nendest põhimõtetest ja standarditest lähtuvalt omistatakse keskkonnasõbraliku toidu tootmisega tegelevatele ja mahetoodetele eraldusmärki taotlevatele ettevõtetele ja organisatsioonidele selline märk pärast tootmistingimuste kontrollimist. Igal kaubamärgil on väga auväärne ja kasulik saada MAHE PÕLLUMAJANDUSE märgi omanikuks, kui toode on toodetud EL riikides või USDA ORGANIC märgi omanikuks, kui see on toodetud USA-s. Samas võib EL-i riikides toodetud ökotoit kanda ka päritolumaa rahvuslikku märki. Jaapan on kehtestanud ka standardid mahepõllumajandussaaduste tootmisel ja annab oma märgi ka väärilistele.

Ökotooteid tootvate ettevõtete hinnapoliitika

EL-i riikides ja USA-s on biotoodete hind 40-60% kõrgem tavatoodete hindadest. Selle põhjuseks on mitmed objektiivsed põhjused:

1. Põldude töötlemine ilma herbitsiidide ja pestitsiidideta nõuab lisatööjõudu, mis mõjutab ökotoote hinda.
2. Ilma keemilise töötlemiseta pikeneb valmimisaeg ja lüheneb säilivusaeg, mis nõuab ka palju kulusid ja vaeva, et mahetoode säiliks ja õigeaegne jaeketti jõuda.
3. Põldude, seemnete ja toodete sertifitseerimise protsess pole mitte ainult keeruline ja pikk, vaid ka üsna kulukas, mis mõjutab ka mahetoodete lõpphinda.

EL-i ja USA riikide valitsuste kiituseks tuleb märkida, et nemad, mõistes mahepõllumajanduse tähtsust ja väljavaateid, eraldavad valitsuse toetusi põllumeeste ja ostjate toetamiseks. Muidu oleks mahetoidu hind veelgi kõrgem. Kahjuks pole postsovetliku ruumi territooriumil mahepõllumajanduse arendamiseks mitte ainult valitsuse toetusi, vaid isegi mingeid standardeid, mis määraksid konkreetse toote keskkonnapuhtuse.

Seega tuuakse mahetoitu kohale riikidest, kus haritavat pinda on vähem, aga soov keskkonnasõbralikke tooteid kasvatada on suurem. Tarne- ja tollikulusid arvesse võttes ei ole need tooted enam 40-60% kallimad, vaid 300-500%.

Postsovetlike maade territooriumil ei kanna toidukaupade märgistamine “bio”, “öko”, “loodus” mingit semantilist tähendust, vaid seda võib pidada vaid turundustrikiks. Seetõttu on päris keeruline kodumaise tootja käest päris ökotooteid leida.

Tõsi, on veel üks imeline mahetoodete allikas. Tegemist on suvilate ja maatükkide aedades kasvatatud põllumajandussaadustega oma tarbeks ehk ilma mürgiste kemikaalideta. Selliste toodete ülejääk eksporditakse turgudele ning on meie tähelepanu ja toitumist väärt. Ja isegi kui need tooted oma võltsiluga silma ei rõõmusta, on nende hind taskukohane ja kasu neist suurem kui välismaalt toodud metallilise maitsega köögiviljadest.

Hea saagi saamiseks on vaja mitte ainult taimi õigeaegselt kasta ja rohida, vaid ka anda väetisi. Nemad on erinevad tüübid Seetõttu on paljud äärelinnade omanikud huvitatud sellest, milliseid väetisi ja millal tuleks kasutada. Räägime teile, mis vahe on orgaanilistel ja mineraalväetistel.

Taimset ja loomset päritolu jäätmed liigitatakse orgaaniliste väetiste hulka. Need on saadaval igale aednikule, kuid neid saab mulda lisada ainult mädanenud kujul. Orgaaniline aine sisaldab kõiki heaks saagiks vajalikke elemente: lämmastikku, fosforit, kaaliumit ja kaltsiumi. Aednike seas on kõige populaarsemad järgmised kompositsioonid:

1. Lehmasõnnik on üks rikkamaid lämmastikuallikaid. Sellel on pikk kehtivusaeg (kuni 7 aastat). Seda saab kasutada ainult üks kord 4 aasta jooksul ja väikeste portsjonitena. Kui sõnnikut kasutatakse sageli, on muld lämmastikuga üleküllastunud, mis põhjustab köögiviljades nitraatide moodustumist. Peate laotama ainult mädanenud sõnnikut, vastasel juhul võite kahjurid ja umbrohuseemned mulda kanda. Tooresõnniku laotamine toob kaasa taimekasvu kiirenemise, kuid suutmatuse moodustada head saaki.
2. Lindude väljaheited on kõigi taimedele vajalike ainete allikas. See sisaldab bakteriofaage, mis desinfitseerivad mulda. Seda väetist tohib kasutada ainult segus turba või muruga, kuna väljaheide sisaldab palju kusihapet. Teine võimalus lindude väljaheidete kasutamiseks on valmistada leotised, mida tuleb hoida umbes 10 päeva.

1. Turvast ei kasutata sageli toitainena. See eraldab lämmastikku üsna vähe ja seda kasutatakse tavaliselt mulla omaduste parandamiseks. Teine turba kasutusvaldkond on segamine teiste orgaaniliste väetistega ja komposti valmistamine. Kui soovite seda ise väetisena anda, peate turba matta labida täägile. Pinnase hapustumise vältimiseks kasutage dolomiidijahu ja tuhka.
2. Paljud aednikud teevad ise komposti, millesse nad panevad mitmesuguseid orgaanilisi jäätmeid. Mädanenud kompost võib oma omadustelt huumust asendada. See sisaldab suur hulk toitaineid, eriti lämmastikku. Kui kasutate komposti, ärge külvake kohe pärast selle lisamist taimi, mis võivad koguda nitraate. Nende hulka kuuluvad peet, salat ja redis. Koos kompostiga on soovitatav kasutada kaaliumi- ja magneesiumisoolasid.
3. Tuhk sisaldab kõiki vajalikke aineid peale lämmastiku. Lämmastikusooladega tasub mulda eraldi toita, kuna tuhaga samaaegsel kasutamisel eraldub ammoniaak. Tuhka ei tohi kasutada seemikute söötmiseks. Pidage meeles, et iga taime tuleb omal ajal orgaaniliste ühenditega toita. Kui panete need peale valel ajal, on oht, et ei saa parimat saaki.

Tähtis! Kui te ei tea, kuidas väetist õigesti kasutada, on kõige parem lisada see mulda enne kaevamist - sügisel või kevadel.

Orgaaniliste väetiste eelised ja puudused

Orgaaniliste väetiste peamine eelis on nende madal hind. Saate ise valmistada komposti, mis mitte ainult ei küllasta mulda kasulike elementidega, vaid parandab ka mulla struktuuri. Näib, et orgaanilised väetised Sellel on mõned eelised, kuid neil on mitmeid puudusi, mida tuleb kasutamisel arvesse võtta:

• ettevalmistamisel ja pinnasele levimisel eraldab orgaaniline aine ebameeldivat ja teravat lõhna;
• kui lisate liiga palju väetist, siis taimed küllastuvad nitraatidega;
• kui väetis on valesti valmistatud, võib pinnas olla nakatunud nematoodide, helmintide või seentega;
• Orgaaniliste väetiste ettevalmistamine ja jaotamine kogu kasvukohas nõuab aega ja vaeva.

Tähtis! Üks kõige enam lihtsaid viise Orgaanilise väetise saamiseks tuleb valmistada komposti.

Selleks piisab puhastus-, saepuru-, väljatõmmatud umbrohu ja muude jäätmete segamisest spetsiaalses süvendis. Kolme aasta pärast võib mulda väetist anda.

Mis on mineraalsoolad?

Mineraalväetisi leiab pea igast aianduspoest. Neid müüakse väikeste graanulite, lahuste või pulbrite kujul. Ühest küljest muudab valmisvormide kasutamine väetistega töötamise lihtsamaks, kuid teisest küljest on oluline järgida kõiki juhiste punkte, et mitte ületada annust.

Mineraalsoolasid toodetakse tööstuslikult. Need on keemilised ühendid, mis on peaaegu kasutusvalmis – lihtsalt segage need pärast mulda lisamist veega või hästi veega.

Neid saab jagada rühmadesse:

1. Taimede kasvu kiirendamiseks on vajalik lämmastikväetis. Sõltuvalt kasutatavast ühendist võivad need sisaldada 20–46% lämmastikku. Aednikud kasutavad: uureat, ammooniumsulfaati, ammooniumnitraati või vett. Kõige rohkem lämmastikku sisaldab uurea, mida nimetatakse ka uureaks. Siiski tuleb seda kasutada ettevaatlikult, kuna see hapestab mulda.
2. Fosforväetisi kasutatakse palju harvemini kui lämmastikväetisi. Neid on vaja siis, kui taime lehed hakkavad pöörlema lilla varjund või helepunased laigud. Topeltsuperfosfaati kasutatakse kõige sagedamini söötmiseks, kuna see sisaldab rohkem kasulikke aineid.
3. Boorväetisi läheb vaja peaaegu sama sageli kui lämmastikväetisi. Kui märkate moondunud kurke, porgandil musti märke või mädanevaid peete, siis pole mullas piisavalt boori. Sest ruutmeeter peenardele piisab vaid 3 grammist boorhape. See summa lahendab kõik probleemid.
4. Kaaliumväetised on vajalikud, kui taimedel tekivad marginaalsed põletused - lehtede servad muutuvad valgeks ja kurgides kõverduvad täielikult. Selle aine puudusest vabanemiseks on vaja juurele lisada kaaliumsulfaati. Lisaks võite kasta ja pritsida kaaliumkloriidi lahusega.

Tähtis! Valige mineraalväetised vastavalt taimede vajadustele. Ainult sel juhul saate hea saagi ja mitte väetamisega liialdada.

Mineraallisandite eelised ja puudused

Mineraal- ja orgaanilisi väetisi kasutatakse ühe eesmärgi saavutamiseks - hea saagi saamiseks. Mugavam on kasutada valmis keemilisi segusid. Need sobivad kiireks vabanemiseks mis tahes mikroelemendi puudusest, samas kui orgaaniline aine on pikaajalise toimega ja võib toita taimi kogu hooaja vältel.

Mineraalväetiste üks peamisi eeliseid on küpsemise kiirendamine ja kõrge saagikuse tagamine. Lisaks on igal mineraalväetiste pakendil teave üksikasjalikud juhised, mis võimaldab isegi algajatel seda toidulisandit õigesti kasutada.

Mineraalsoolade puuduste hulka kuuluvad:

• lühiajaline toime (neid tuleb mulda igal aastal lisada);

• kõrge hind (võrreldes kompostiga, mida aednikele antakse tasuta);
• saak ei ole parima kvaliteediga;
• Mulla struktuur selliste väetiste kasutamisel ei muutu.

Tähtis! Kui teie saidil pole taimede kasvatamiseks parimat pinnast, peaksite selle segama orgaaniliste väetistega. Vajadusel kasutage mineraalseid toidulisandeid, kui taimedel on teatud tüüpi nälgimise märke.

Kombineeritud väetised

On ka teist tüüpi väetist - kombineeritud. Need ühendavad kõik mineraalsoolade ja orgaanilise aine eelised. Sellistel väetistel pole puudusi. Nende lisandite hulgas on kõige populaarsemad: Nitrophoska ja Nitroammofoska. Need sisaldavad orgaanilisi komponente ja sooli, kuid viimaste kontsentratsioon on äärmiselt madal, mistõttu taimed ei kogune kahjulikke aineid.

Organomineraalsegudel on keeruline koostis ja seda saab valmistada kuivsegu, lahuse või graanulite kujul. Need praktiliselt ei muuda mulla happesust, mistõttu saab neid kasutada erinevatel muldadel. Ainus, mida kombineeritud väetised teha ei saa, on mulla kobedamaks muutmine. Kui teie saidil on savine pinnas, peaksite kasutama kompostisegusid, turvast ja liiva.

Kombineeritud segudel on erinev koostis. Kõige tavalisemad on lämmastiku-fosfori segud ja valikud, millele on lisatud kolmas komponent - kaalium. Kasvatava taime tüübi ja vajaduste põhjal peaksite valima, millist väetist oma krundile kannate. Näiteks tomatite jaoks sobivad kaaliumilisandiga valikud ja sibulate jaoks piisab lämmastiku-fosfori koostisest.

Iga teadus on täis mõisteid ja kui neid mõisteid ei valdata või kaudseid teemasid võib olla väga raske õppida. Üks mõiste, millest peaks hästi aru saama iga inimene, kes peab end rohkem või vähem harituks, on materjalide jagamine orgaanilisteks ja anorgaanilisteks. Pole tähtis, kui vana inimene on, need mõisted on nende loendis, mille abil nad määravad igal etapil üldise arengutaseme inimelu. Nende kahe termini erinevuste mõistmiseks peate kõigepealt välja selgitama, mis neist on.

Orgaanilised ühendid – mis need on?

Orgaaniline aine– heterogeense struktuuriga keemiliste ühendite rühm, mille hulka kuuluvad süsinikelemendid, mis on omavahel kovalentselt seotud. Erandiks on karbiidid, kivisüsi ja karboksüülhapped. Lisaks süsinikule on üheks koostisaineks ka vesiniku, hapniku, lämmastiku, väävli, fosfori ja halogeeni elemendid.

Sellised ühendid tekivad tänu süsinikuaatomite võimele moodustada üksik-, kaksik- ja kolmiksidemeid.

Orgaaniliste ühendite elupaigaks on elusolendid. Need võivad olla kas osa elusolenditest või ilmneda nende elutähtsate tegevuste (piim, suhkur) tulemusena.

Orgaaniliste ainete sünteesi saadused on toit, ravimid, riideesemed, ehitusmaterjalid, erinevad seadmed, lõhkeained, erinevat tüüpi mineraalväetised, polümeerid, toidulisandid, kosmeetika ja palju muud.

Anorgaanilised ained - mis need on?

Anorgaanilised ained on keemiliste ühendite rühm, mis ei sisalda elemente süsinik, vesinik ega keemilisi ühendeid, mille koostisosaks on süsinik. Nii orgaanilised kui anorgaanilised on rakkude komponendid. Esimesed eluandvate elementide, teised vee, mineraalide ja hapete, aga ka gaaside koostises.

Mis on ühist orgaanilistel ja anorgaanilistel ainetel?

Mis võiks olla ühist kahe pealtnäha vastandliku mõiste vahel? Selgub, et neil on midagi ühist, nimelt:

1. Nii orgaanilise kui anorgaanilise päritoluga ained koosnevad molekulidest.
2. Orgaaniline ja anorgaanilised ained võib saada teatud keemilise reaktsiooni tulemusena.

Orgaanilised ja anorgaanilised ained - mis vahe on

1. Orgaanilised on rohkem tuntud ja teaduslikult uuritud.
2. Orgaanilisi aineid on maailmas palju rohkem. Kogus teadusele teada orgaaniline - umbes miljon, anorgaaniline - sadu tuhandeid.
3. Enamik orgaanilisi ühendeid on omavahel seotud, kasutades ühendi kovalentset olemust. Anorgaanilisi ühendeid saab omavahel siduda ioonse ühendi abil.
4. Samuti on erinevus sissetulevate elementide koostises. Orgaanilised ained koosnevad süsinikust, vesinikust, hapnikust ning harvemini lämmastiku-, fosfori-, väävli- ja halogeenelementidest. Anorgaaniline - koosneb perioodilisuse tabeli kõigist elementidest, välja arvatud süsinik ja vesinik.
5. Orgaanilised ained on palju vastuvõtlikumad kuumade temperatuuride mõjule ja võivad hävida isegi madalatel temperatuuridel. Enamik anorgaanilisi on molekulaarse ühendi tüübi tõttu äärmusliku kuumuse mõjudele vähem vastuvõtlikud.
6. Orgaanilised ained on maailma elusosa (biosfääri) koostisosad, anorgaanilised ained on elutud osad (hüdrosfäär, litosfäär ja atmosfäär).
7. Orgaaniliste ainete koostis on struktuurilt keerulisem kui anorgaaniliste ainete koostis.
8. Orgaanilised ained eristuvad mitmesuguste keemiliste transformatsioonide ja reaktsioonide võimaluste poolest.
9. Tänu kovalentsele sidemele vahel orgaanilised ühendid keemilised reaktsioonid ajaliselt kestavad mõnevõrra kauem kui keemilised reaktsioonid anorgaanilistes ühendites.
10. Anorgaanilised ained ei saa olla elusolendite toidusaadus, pealegi võivad mõned seda tüüpi kombinatsioonid olla elusorganismidele surmavad. Orgaanilised ained on eluslooduse toodetud saadus, samuti elusorganismide struktuuri element.