Orgaaniliste ainete roll tänapäeva elus. Orgaanilise keemia roll inimese elus. Tulemus kalorites kajastab teie ligikaudset päevast energiakulu.

Keemiatööstuse areng viib inimelu täiesti uuele kvalitatiivsele tasemele. Enamik inimesi peab keemiat aga väga keeruline ja ebapraktiline teadus tegeleb abstraktsete asjadega, mis on elus täiesti ebavajalikud. Proovime seda müüti kummutada.

Kokkupuutel

Miks vajab inimkond keemiat

Keemia roll tänapäeva maailmas on väga suur. Tegelikult keemilised protsessid ümbritsevad meid kogu aeg, see kehtib mitte ainult tööstusliku tootmise või kodumaiste hetkede kohta.

Meie enda kehas toimuvad iga sekund keemilised reaktsioonid, mille käigus orgaanilised ained lagunevad lihtsateks ühenditeks nagu süsihappegaas ja selle tulemusena saame energiat elementaarsete toimingute tegemiseks.

Paralleelselt loome uusi aineid, mis on vajalikud kõigi organite eluks ja tööks. Protsessid peatuvad ainult pärast inimese surma ja selle täielik hävitamine.

Paljude organismide, sealhulgas inimeste toiduallikaks on taimed, millel on võime toota veest ja süsinikdioksiidist orgaanilisi aineid.

See protsess hõlmab keeruliste keemiliste transformatsioonide ahel, mille tulemuseks on biopolümeeride moodustumine: kiud, tärklis, tselluloos.

Tähelepanu! Fundamentaalteadusena tegeleb keemia ideede kujundamisega maailmast, suhetest selles, diskreetse ja pideva ühtsusest.

Keemia kodus

Keemia on inimelus iga päev kohal, seisame silmitsi terve keemiliste muundumiste ahela rakendamisega:

• seebi kasutamine;
• sidruniga tee valmistamine
• kustutussooda;
• tiku või gaasipõleti süütamine;
• hapukapsa keetmine;
• pulbrite ja muude pesuvahendite kasutamine.

Kõik need on keemilised reaktsioonid, mille käigus mõnest ainest moodustuvad teised ja inimene saab sellest protsessist mingit kasu. Kaasaegsed pulbrid sisaldavad kõrgel temperatuuril lagunevaid ensüüme, mistõttu on kuumas vees pesemine ebaotstarbekas. Laigude ärasöömise mõju on minimaalne.

Seebi toime ka kõvas vees väheneb samuti oluliselt, kuid pinnale tekivad helbed. Vett saab keetes pehmendada, kuid mõnikord on see võimalik vaid kemikaalide abil, mida lihtsalt lisatakse pesumasina pesuvahenditele, mis vähendavad katlakivi teket.

Keemia ja inimkeha

Algab keemia roll inimese elus hingamisest ja seedimisest.

Kõik meie kehas toimuvad protsessid toimuvad lahustunud kujul ja vesi toimib universaalse lahustina. Selle maagilised omadused olid kunagi lubatud elu päritolu maa peal ja on nüüd väga olulised.

Inimese keemilise struktuuri aluseks on toit, mida ta tarbib. Mida parem ja terviklikum see on, seda paremini toimib elutegevuse hästi koordineeritud mehhanism.

Mis tahes ainete puudumisega dieedis, protsessid aeglustuvad ja organismi talitlus on häiritud. Kõige sagedamini peame sellisteks olulisteks aineteks vitamiine. Kuid need on kõige märgatavamad ained, mille puudumine avaldub kiiresti. Muude komponentide puudumine ei pruugi olla nii nähtav.

Näiteks taimetoitlusel on negatiivseid külgi, mis on seotud mõnede täisväärtuslike valkude ja neis sisalduvate aminohapete puudumisega toidust. Sellises olukorras ei saa keha sünteesida mõnda oma valku, mis viib mitmesugused rikkumised.

Isegi lauasool peab olema toidus, kuna selle ioonid aitavad kaasa osmootse rõhu saavutamisele, on osa maomahlast, aidata tööle.

Erinevate kõrvalekalletega elundite ja süsteemide tegevuses pöördub inimene ennekõike apteeki, mis toimib inimese keemiaalaste saavutuste peamise edendajana.

Enam kui 90 protsenti apteekide riiulitel välja pandud ravimitest on kunstlikult sünteesitud, isegi kui need on looduses olemas, on tänapäeval lihtsam neid üksikutest komponentidest tehases luua kui looduslikes tingimustes kasvatada. Ja kuigi paljudel neist on kõrvalmõju, on haiguse kõrvaldamise positiivne väärtus palju suurem.

Tähelepanu! Kosmetoloogia on peaaegu täielikult üles ehitatud keemikute saavutustele. See võimaldab teil pikendada inimese noorust ja ilu, tuues samal ajal kosmeetikaettevõtetele märkimisväärset tulu.

Keemia tööstuse teenistuses

Algselt juhtisid keemiateadust nii uudishimulikud kui ka ahned inimesed.

Esimesi huvitas teada saada, millest kõik koosneb ja kuidas see millekski uueks saab, teised soovisid õppida looma midagi väärtuslikku, mis võimaldaks omandada materiaalset rikkust.

Üks väärtuslikumaid aineid on kuld, millele järgnevad teised.

Täpselt nii maagi kaevandamine ja töötlemine metallide tootmiseks - esimesed suunad keemia arengus, need on tänapäeval väga olulised. Sest nad lubavad hankige uued sulamid, kasutage metallide puhastamiseks tõhusamaid meetodeid jne.

Ka keraamika ja portselani tootmine on väga iidne, seda tasapisi täiustatakse, kuigi mõnda vanameistrit on raske ületada.

Nafta rafineerimine täna näitab tohutult h keemia tähendus, sest lisaks bensiinile ja muudele kütuseliikidele tekib sellest looduslikust toorainest mitusada erinevat ainet:

• kummid ja kummid;
• sünteetilised kangad, nagu nailon, lükra, polüester;
• autoosad;
• plastid;
• pesuained ja kodukeemia;
• torutööd;
• kirjatarbed;
• mööbel;
• mänguasjad;
• ja isegi toitu.

Värvi- ja lakitööstus põhineb täielikult keemia saavutustel, kogu selle mitmekesisuse loovad teadlased, uute ainete sünteesimine. Ka tänapäeval kasutatakse ehituses jõuliselt ja põhiliselt uusi materjale, millel on looduslikele ainetele ebaloomulikud omadused. Nende kvaliteet paraneb järk-järgult, tõestades, et keemia on inimese elus vajalik.

Mündi kaks külge

Keemia roll tänapäeva maailmas on tohutu, me ei saa enam ilma selleta elada, see annab meile palju kasulikke aineid ja nähtusi, kuid samas põhjustab teatud kahju.

Kemikaalide kahjulik mõju

Negatiivse tegurina ilmneb keemia inimese ellu pidevalt. Kõige sagedamini tähistame keskkonnamõju ja rahvatervist.

Meie planeedile võõraste materjalide rohkus toob kaasa asjaolu, et nad saastada mulda ja vett ilma looduslike lagunemisprotsessideta.

Samal ajal eraldavad nad lagunemise või põlemise käigus suures koguses mürgised ained keskkonna edasine mürgitamine.

Ja ometi on see küsimus sama keemia abil üsna lahendatav.

Märkimisväärne osa ainetest võib taaskasutada, muutudes taas soovitud kaubaks. Probleem on pigem seotud mitte keemia kui teaduse puudujääkidega, vaid inimese laiskusega ja tema soovimatus kulutada lisapingutusi jäätmete töötlemiseks.

Sama probleem on seotud tööstusjäätmetega, mida tänapäeval harva tõhusalt töödeldakse, keskkonna mürgitamine ja inimeste tervist.

Teine punkt, öeldes, et keemia ja inimkeha ei sobi kokku, on kunstlik toit, mida paljud tootjad üritavad meile toppida. Kuid siin pole küsimus mitte niivõrd keemia saavutustes, kuivõrd inimeste ahnuses.

Keemilised edusammud muudavad inimeste elu lihtsamaks ja võib-olla on keemia roll toiduprobleemi lahendamisel hindamatu, eriti kui see on kombineeritud geneetika saavutustega. Suutmatus neid saavutusi kasutada ja soov teenida - see on inimeste tervise peamised vaenlased keemiatööstuse asemel.

Suure hulga säilitusainete kasutamine toidus on muutunud probleemiks mõnes riigis, kus elanikud on nende ainetega nii küllastunud, et pärast surma on nende lagunemisprotsessid oluliselt pärsitud. surnud lihtsalt ei mädane ja lebama mitu aastat maas.

Kodukemikaalid muutuvad sageli allikaks allergilised reaktsioonid ja mürgistus organism. Inimestele on ohtlikud ka mineraalväetised ja vahendid taimede kahjuritõrjeks, samuti on need kahjulikud loodusele. avaldada negatiivset mõju seda järk-järgult hävitades.

Keemia eelised

Psühholoogias on selline mõiste - mis seisneb eemaldamises sisemine stressümberjagamise kaudu, et saavutada tulemus mõnes olemasolevas valdkonnas.

Keemias kasutatakse seda terminit tahkest ainest ilma vedela faasita gaasilise aine saamise protsessi nimetusena. Kuid selles valdkonnas saate rakendada psühholoogia lähenemisviisi.

Energia suunamine saavutuste poole erinevates keemiaga seotud tööstusharudes toob palju kaasa kasu ühiskonnale.

Rääkides sellest, miks on keemiat inimelus või tööstuslikus tootmises vaja, tuletame meelde paljusid selle saavutusi, mis on muutnud meie elu mugavaks ja pikemaks:

• ravimid;
• ainulaadsete omadustega kaasaegsed materjalid;
• väetised;
• energiaallikad;
• toiduallikad ja palju muud.

Keemia inimese elus

Kui keemiat poleks olemas. Miks õppida keemiat

Järeldus

Keemia roll tänapäeva maailmas on vaieldamatu, see hõivas tähtsa koha aastatuhandete jooksul kogunenud inimteadmiste süsteemis. Selle aktiivne areng 20. sajandil on mõneti hirmutav ja paneb inimesi mõtlema oma teadmiste rakendamise lõppeesmärgile. Kuid ilma teadmisteta on inimkond vaid eraldiseisev indiviidide rühm, kellel pole just kõige paremad omadused.

Teema „Orgaanilise keemia aine. Orgaaniliste ainete roll inimese elus. Õpetaja tõstab esile küsimuse, miks tekkis vajadus eraldada ained orgaanilisteks ja anorgaanilisteks. Seejärel räägib õpilastele süsinikuringest looduses, defineerib orgaanilisi aineid, selgitab, mis on süsivesinike derivaadid, organogeenid. Tunni lõpus avab õpetaja orgaanilise keemia rolli meie elus.

Teema: Sissejuhatus orgaanilisse keemiasse

Tund: Orgaanilise keemia aine.Orgaaniliste ainete roll inimese elus

21. sajandi alguseks olid keemikud eraldanud miljoneid aineid puhtal kujul. Samal ajal on teada rohkem kui 18 miljonit süsinikuühendit ja vähem kui miljon kõigi teiste elementide ühendit.

Süsinikuühendid klassifitseeritakse peamiselt orgaanilised ühendid.

Aineid hakati 19. sajandi algusest jagama orgaanilisteks ja anorgaanilisteks. Sel ajal nimetati loomadest ja taimedest eraldatud aineid orgaanilisteks ja anorgaanilisteks - mineraalidest ekstraheerituks. Just orgaanilise maailma kaudu läbib põhiosa looduses toimuvast süsinikuringest.

Süsinikku sisaldavatest ühenditest, kuni anorgaaniline traditsiooniliselt hõlmavad grafiit, teemant, süsinikoksiidid (CO ja CO 2), süsihape (H 2 CO 3), karbonaadid (näiteks naatriumkarbonaat - sooda Na 2 CO 3), karbiidid (kaltsiumkarbiid CaC 2), tsüaniidid (kaalium). tsüaniid KCN), tiotsüanaadid (naatriumtiotsüanaat NaSCN).

Täpsem kaasaegne määratlus: orgaanilised ühendid on süsivesinikud ja nende derivaadid.

Lihtsaim süsivesinik on metaan. Süsinikuaatomid on võimelised üksteisega ühenduma, moodustades mis tahes pikkusega ahelaid. Kui sellistes ahelates on süsinik seotud ka vesinikuga, nimetatakse ühendeid süsivesinikeks. Teada on kümneid tuhandeid süsivesinikke.

Metaani CH 4, etaani C 2 H 6, pentaani C 5 H 12 molekulide mudelid

Süsivesinike derivaadid on süsivesinikud, milles üks või mitu vesinikuaatomit on asendatud teiste elementide aatomi või aatomite rühmaga. Näiteks võib metaanis ühe vesinikuaatomi asendada klooriga, OH-rühmaga või NH2-rühmaga.

Metaan CH 4, klorometaan CH 3 Cl, metüülalkohol CH 3 OH, metüülamiin CH 3 NH 2

Orgaaniliste ühendite koostis võib lisaks süsiniku- ja vesinikuaatomitele sisaldada ka hapniku-, lämmastiku-, väävli-, fosfori-, harvemini halogeenide aatomeid.

Et mõista meid ümbritsevate orgaaniliste ühendite tähtsust, kujutage ette, et need kadusid ootamatult. Puuduvad puidust esemed, raamatud ja märkmikud, ei kotid raamatute ja pastapliiatsite jaoks. Kadunud on arvutite, televiisorite ja muude kodumasinate plastkarbid, puuduvad telefonid ja kalkulaatorid. Transport seiskus ilma bensiini ja diislikütuseta, enamus ravimeid on puudu ja lihtsalt pole midagi süüa. Puuduvad pesuvahendid, riided ja isegi meie ...

Orgaanilisi aineid on nii palju süsinikuaatomite keemiliste sidemete moodustumise iseärasuste tõttu. Need väikesed aatomid on võimelised moodustama omavahel ja organogeensete mittemetallidega tugevaid kovalentseid sidemeid.

Etaanimolekulis C 2 H 6 on omavahel seotud 2 süsiniku aatomit, pentaani molekulis C 5 H 12 - 5 aatomit ja tuntud polüetüleeni molekulis sadu tuhandeid süsinikuaatomeid.

Orgaaniliste ainete struktuuri, omaduste ja reaktsioonide uurimine orgaaniline keemia.

Keemia. 10. klass. Profiili tase: õpik. üldhariduse jaoks Institutsioonid / V.V. Eremin, N.E. Kuzmenko, V.V. Lunin. – M.: Bustard, 2008. – 463 lk.

ISBN 978-5-358-01584-5

Keemia. 11. klass. Profiili tase: õpik. üldhariduse jaoks Institutsioonid / V.V. Eremin, N.E. Kuzmenko, V. V. Lunin. – M.: Bustard, 2010. – 462 lk.

Khomchenko G.P., Khomchenko I.G. Keemiaülesannete kogu ülikoolidesse astujatele. - 4. väljaanne - M.: RIA "Uus laine": Kirjastus Umerenkov, 2012. - 278 lk.

veebiõpetus

Samara osariigi ülikool.

Orgaanilise, bioorgaanilise ja meditsiinilise keemia osakond

Orgaanilised ained Mõned orgaanilised ained on inimesele teada olnud juba aastakümneid, teised on uurimisel, kolmandad aga alles ootavad tiibadesse. Kuid üks on kindel: orgaaniline keemia ei saa end kunagi ammendada. Selle mitmekesisus on peidus tema olemuses.

Pean oluliseks anda edasi arusaam, et toiduained, rõivad, jalatsid, ravimid, värvained, ehitusdetailid, elektri-, raadio- ja televisiooniseadmed, sünteetilised kiud, plast ja kumm, tootlikkuse tõstmise vahendid, lõhkeained – see on mittetäielik loetelu mis annab inimesele orgaanilise keemia.

Keemia- ja naftakeemiatööstus on kõige olulisemad tööstusharud, ilma milleta on majanduse toimimine võimatu. Keemia olulisemate toodete hulka kuuluvad happed, leelised, soolad, mineraalväetised, lahustid, õlid, plastid, kummid ja kummid, sünteetilised kiud ja palju muud. Praegu toodab keemiatööstus mitukümmend tuhat toodet.

Loodusega konkureerides on orgaanilised keemikud loonud suure hulga ühendeid, millel on inimesele vajalikud ja kasulikud omadused. Need on orgaanilised värvained, mille mitmekesisus ja ilu on palju paremad kui looduslikud; tohutu ravimite arsenal, mis aitavad inimesel erinevatest haigustest üle saada; sünteetilised pesuvahendid, millega tavaline seep võistelda ei suuda ja palju muud. Kõik need ained on meie ellu nii palju tunginud, et inimene ei kujuta oma olemasolu ilma nendeta enam ettegi.

Meditsiin ja keemia Keemial on farmaatsiatööstuse arengus oluline roll: suurem osa kõigist ravimitest saadakse sünteetiliselt. Tänu keemiale on meditsiinis tehtud palju revolutsioone. Ilma keemiata poleks meil valuvaigisteid, unerohtu, antibiootikume ja vitamiine. See teeb kindlasti keemiale au. Keemia aitas toime tulla ka ebasanitaarsete tingimustega, sest veel 18. saj. arst I. Zimmelweis andis haigla meditsiinipersonalile korralduse pesta käsi valgendilahuses. Patsientide suremus on järsult vähenenud.

Tööstus ja keemia Paljude tööstusharude areng on seotud keemiaga: metallurgia, masinaehitus, transport, ehitusmaterjalitööstus, elektroonika, kergetööstus, toiduainetööstus – see on mittetäielik loetelu majandusharudest, kus kasutatakse laialdaselt keemiatooteid ja -protsesse. Paljudes tööstusharudes kasutatakse keemilisi meetodeid, näiteks katalüüs (protsesside kiirendamine), metallide keemiline töötlemine, metallide kaitse korrosiooni eest, vee puhastamine.

Keemia ja plastmassid Autotööstuses on eriti suur väljavaade plastide kasutamisel kabiinide, kerede ja nende suuremahuliste detailide valmistamisel. kere moodustab umbes poole auto massist ja ~40% selle maksumusest. Plastikust korpused on töökindlamad ja vastupidavamad kui metallist ning nende remont on odavam ja lihtsam. Plastmassid pole aga suurte autoosade valmistamisel veel laialt levinud, seda peamiselt ebapiisava jäikuse ja suhteliselt madala ilmastikukindluse tõttu. Kõige laialdasemalt kasutatavad plastmassid auto siseviimistluseks.

Plastikut kasutatakse ka mootori, käigukasti ja šassii osade valmistamiseks. Plastide tohutu tähtsuse elektrotehnikas määrab asjaolu, et need on kõigi elektrimasinate, -aparaatide ja kaablitoodete isolatsioonielementide aluseks või asendamatuks komponendiks. Plaste kasutatakse sageli isolatsiooni kaitsmiseks mehaanilise pinge ja agressiivse keskkonna eest ning konstruktsioonimaterjalide valmistamiseks.

Plastide (eriti kilematerjalide) üha laialdasema kasutuse suundumus on iseloomulik kõigile arenenud põllumajandusega riikidele. Neid kasutatakse kultiveerimisrajatiste ehitamisel, mulla multšimiseks, seemnete katmiseks, pakendamiseks ja põllumajandussaaduste ladustamiseks. tooted jne. Melioratsioonis ja lehel - x. veevarustus, polümeerkiled toimivad ekraanidena, mis takistavad veekadu niisutuskanalitest ja -reservuaaridest filtreerimisel; erineva otstarbega torud on valmistatud plastikust, neid kasutatakse veerajatiste ehitamisel

Kahjuks pole orgaaniline keemia ainult hea sõber ja mustkunstnik. Sageli muutub see inimeste tahtel või juhuslikult oma vastandiks - hävitavaks keemiaks. See juhtub siis, kui inimene kohtleb seda hooletult, kirjaoskamatult või pahatahtlikult. Keskkonnaprobleemide kasv on kurb kättemaks orgaanilisi aineid tootvate või nendega töötavate inimeste paljudele vigadele. Lisaks pole orgaaniline keemia ainult inimestele vajalike toodete allikas.

Keemia leiab rakendust erinevates inimtegevuse valdkondades – meditsiin, põllumajandus, keraamikatoodete, lakkide, värvide tootmine, auto-, tekstiili-, metallurgia- ja muud tööstused. Igapäevaelus peegeldub keemia eelkõige erinevas kodukeemias (pesu- ja desinfektsioonivahendid, mööblihooldusvahendid, klaas- ja peegelpinnad jne), ravimites, kosmeetikas, erinevates plasttoodetes, värvides, liimides, putukamürkides, väetistes jne. Seda loetelu võib jätkata peaaegu lõputult, käsitleme ainult mõnda selle punkti.

Kodukeemia

Kodukeemiast on tootmise ja kasutamise poolest esikohal pesuvahendid, mille hulgas on populaarseimad erinevad seebid, pesupulbrid ja vedelad pesuvahendid (šampoonid ja geelid).

Seebid on küllastumata rasvhapete (steariin-, palmitiinhape jne) soolade (kaalium- või naatrium-) segud, mille naatriumsoolad moodustavad tahke seebi ja kaaliumisoolad vedelaid seepe.

Seebid saadakse rasvade hüdrolüüsil leeliste juuresolekul (seebistamine). Mõelge seebi tootmisele, kasutades tristeariini (steariinhappe triglütseriidi) seebistamist:

kus C 17 H 35 COONa on seep – steariinhappe naatriumsool (naatriumstearaat).

Samuti on võimalik seepi saada, kasutades toorainena alküülsulfaate (kõrgemate alkoholide ja väävelhappe estrite soolad):

R-CH 2 -OH + H 2 SO 4 \u003d R-CH 2 -O-SO 2 -OH (väävelhappe ester) + H 2 O

R-CH 2 -O-SO 2 -OH + NaOH \u003d R-CH 2 -O-SO 2 -ONa (seep - naatriumalküülsulfaat) + H 2 O

Olenevalt kasutusalast eristatakse majapidamis-, kosmeetilisi (vedel- ja tahkeid) seepe, aga ka käsitööseepe. Lisaks võib seebile lisada erinevaid maitse-, värv- või lõhnaaineid.

Sünteetilised pesuained (pesupulbrid, geelid, pastad, šampoonid) on mitme komponendi keemiliselt keerulised segud, mille põhikomponendiks on pindaktiivsed ained (pindaktiivsed ained). Pindaktiivsete ainete hulgas eristatakse ioonseid (anioonseid, katioonseid, amfoteerseid) ja mitteioonseid pindaktiivseid aineid. Sünteetiliste detergentide tootmiseks kasutatakse tavaliselt inogeenseid anioonseid pindaktiivseid aineid, milleks on alküülsulfaadid, aminosulfaadid, sulfosuktsinaadid ja muud ühendid, mis dissotsieeruvad vesilahuses ioonideks.

Pulbrilised pesuvahendid sisaldavad tavaliselt erinevaid lisandeid rasva eemaldamiseks. Kõige sagedamini on see sooda või joogisooda, naatriumfosfaadid.

Mõnele pulbrile lisatakse keemilisi pleegitusaineid – orgaanilisi ja anorgaanilisi ühendeid, mille lagunemisel eraldub aktiivne hapnik või kloor. Mõnikord kasutatakse pleegituslisanditena ensüüme, mis tänu valkude kiirele lagunemisprotsessile eemaldavad hästi orgaanilised saasteained.

Polümeertooted

Polümeerid on kõrgmolekulaarsed ühendid, mille makromolekulid koosnevad "monomeersetest üksustest" – anorgaaniliste või orgaaniliste ainete molekulidest, mis on ühendatud keemiliste või koordinatsioonisidemetega.

Polümeeridest valmistatud tooteid kasutatakse inimkonna igapäevaelus laialdaselt – need on kõikvõimalikud majapidamistarbed – köögiriistad, vannitoatarbed, kodumasinad, säilitusmahutid, pakkematerjalid jne. Polümeerkiududest valmistatakse erinevaid kangaid, kudumeid, sukatooteid, kunstkarusnahast kardinaid, vaipu, mööbli ja autode polstrimaterjale. Sünteetilist kummi kasutatakse kummitoodete (saapad, kalossid, tossud, vaibad, jalatsitallad jne) tootmiseks.

Paljude polümeersete materjalide hulgas kasutatakse laialdaselt polüetüleeni, polüpropüleeni, polüvinüülkloriidi, tefloni, polüakrülaati ja vahtu.

Polüetüleentoodetest on igapäevaelus tuntuimad polüetüleenkile, kõikvõimalikud mahutid (pudelid, purgid, karbid, kanistrid jne), kanalisatsiooni-, drenaaži-, vee-, gaasivarustus-, soomus-, soojusisolaatorid, kuumsulatustorud. liim jne. Kõik need tooted on valmistatud polüetüleenist, mis on saadud kahel viisil - kõrgel (1) ja madalal rõhul (2):

MÄÄRATLUS

Polüpropüleen on polümeer, mis saadakse propüleeni polümerisatsioonil katalüsaatorite (näiteks TiCl 4 ja AlR 3 segu) juuresolekul:

n CH2 = CH (CH3) → [-CH2-CH (CH3) -] n

See materjal on leidnud laialdast rakendust pakkematerjalide, majapidamistarvete, mittekootud materjalide, ühekordselt kasutatavate süstalde tootmisel, põrandatevaheliste lagede vibratsiooni- ja müraisolatsiooni ehitamisel "ujuva põranda" süsteemides.

Polüvinüülkloriid (PVC) on polümeer, mis saadakse vinüülkloriidi suspensioon- või emulsioonpolümerisatsioonil, samuti hulgipolümerisatsioonil:

Seda kasutatakse juhtmete ja kaablite elektriisolatsiooniks, lehtede, torude, pinglagede kilede, kunstnaha, linoleumi, profiilide tootmiseks akende ja uste valmistamiseks.

Polüvinüülkloriidi kasutatakse kodustes külmikutes hermeetikuna suhteliselt keerukate mehaaniliste tihendite asemel. PVC-st valmistatakse ka lateksiallergiaga inimestele mõeldud kondoome.

Kosmeetika

Kosmeetikakeemia põhitoodeteks on kõikvõimalikud kreemid, vedelikud, näo-, juukse- ja kehamaskid, parfüümid, tualettvesi, juuksevärvid, ripsmetuššid, juukse- ja küünelakid jne. Kosmeetikatoodete koostis sisaldab aineid, mis sisalduvad kudedes, mille jaoks need tooted on ette nähtud. Niisiis, küünte, naha ja juuksehoolduseks mõeldud kosmeetilised preparaadid hõlmavad aminohappeid, peptiide, rasvu, õlisid, süsivesikuid ja vitamiine, st. neid kudesid moodustavate rakkude elutegevuseks vajalikud ained.

Lisaks looduslikust toorainest saadavatele ainetele (näiteks erinevad taimeekstraktid) kasutatakse kosmeetikatoodete valmistamisel laialdaselt sünteetilisi tooraineid, mis saadakse keemilise (sageli orgaanilise) sünteesi teel. Sel viisil saadud aineid iseloomustab kõrge puhtusaste.

Peamisteks tooraineliikideks kosmeetikatoodete tootmisel on looduslikud ja sünteetilised loomsed (kana, naarits, sea) ja taimsed (puuvill, linaseemned, riitsinusõli) rasvad, õlid ja vahad, süsivesinikud, pindaktiivsed ained, vitamiinid ja stabilisaatorid.

Orgaanilise keemia roll on nii suur, et inimkonda on tänapäeval raske ette kujutada ilma selle teaduse saavutusi kasutamata.

Nagu juba mainitud, puutub inimene orgaaniliste ainetega kokku kogu elu. Näiteks põhitoit – valgud, rasvad, süsivesikud – orgaaniline aine. Riidemees ka, orgaaniline keemia. Meeles tasub pidada looduslikke (puuvill, lina, vill, siid), tehis- (atsetaat ja viskoos) ja sünteetilisi (nailon, lavsan, anid jne) kiude. Teada on, et jalatsite valmistamisel kasutatakse laialdaselt sünteetilisi nahku ja kummi. Sünteetiliste materjalide tootmise areng ei piirdu aga igapäevaste vajaduste rahuldamisega. Tänapäeval on raske leida vähemalt üht tööstusharu, mis ilma mahepõllumajandusliku tooraineta hakkama saaks. Niisiis kasutab kütusetööstus naftat, gaasi, kivisütt, puitu, turvast, põlevkivi ning naftakeemiatööstus naftast ja gaasist (looduslik ja seonduv) saab erinevaid keemiatooteid - auto- ja lennukikütuseid (bensiin, petrooleum, kütteõli), määrdeaineid. õlid, erinevad lähteained (monomeerid) polümeersete materjalide tootmiseks, palju lahusteid, lisaaineid, sünteetilisi pesuaineid jne. Värvi- ja lakitööstus toodab lakke, lakke, orgaanilisi värvaineid, värve ja pigmente ning tekstiili- ja nahatööstus toodab riideid ja kingad looduslikust ja sünteetilisest orgaanilisest toorainest. Kahjuks ei saa inimkond ilma ravimiteta hakkama. Neid valmistab farmaatsiatööstus suures sortimendis, mille aluseks on orgaaniline süntees. Praktiline meditsiin ei saa eksisteerida ilma polümeersete materjalideta. Polümeere kasutatakse eriti laialdaselt kirurgias (lavsaanist ja kapronist vaskulaarsed proteesid, kunstlikud südameklapid, polümeeriasendajad ortopeedias ja traumatoloogias jne). Ehitustööstus pole mõeldav ka polümeersete materjalideta. Erinevate polümeeride ja nendest valmistatud toodete kasutamine võimaldas laiendada ehituse võimalusi ja kvaliteeti. Ehitusmaterjalide tootmisel kasutatakse ka räniorgaanilisi aineid, pindaktiivseid aineid (pindaktiivseid aineid) ja muid tooteid. Orgaaniline keemia pole mööda läinud põllumajandusest, mis vajab pidevalt orgaanilisi väetisi ning vahendeid taimede kaitsmiseks ja kasvatamiseks. Teatavasti töötleb toiduainetööstus loomset ja taimset päritolu orgaanilist toorainet.

Toidukaupu saab aga saada ka sünteetiliselt – loodusliku valgu (tavaliselt taimse) otsesel töötlemisel mitmesugusteks toiduaineteks (piima- ja lihatooted). Kuid orgaanilise keemia puhul on võimalik ka teine ​​viis toiduainete saamiseks. See seisneb kunstliku valgulise toidu ja loomasööda saamises sünteetilistest aminohapetest.

Tänapäeval on ilma erinevat tüüpi kummi, polümeermaterjalide, kütuste ja määrdeaineteta võimatu ette kujutada autosid, lennukeid, mere- ja raudteetransporti. Ilma orgaanilise keemiata ei saa hakkama elektritööstus ja raadioelektroonika, tuumaenergia ja kosmoseuuringud.

Kiiresti arenev ja kuhjuv tohutu faktiline materjal on orgaaniline keemia tihedas kontaktis bioloogia, meditsiini, füüsika ja matemaatika ning ka teiste teadustega. Isegi selleks, et olla hästi kursis paljude elusorganismides toimuvate bioloogiliste protsessidega, on vaja teadmisi orgaanilisest keemiast: need protsessid on tavaliste orgaaniliste ainete keemilised ja bioloogilised muundumised.

Orgaanilise keemia arengu kaasaegset perioodi iseloomustab loomade ja taimede elus osalevate looduslike ainete sünteesi edukus. Sünteesitud on palju ensüüme ja hormoone, vitamiine, antibiootikume ja alkaloide. Sünteetiliselt on keemikud saanud sellise keerulise aine nagu klorofüll. Algas edukas rünnak valgusünteesi vastu. Pärast insuliinivalgu struktuuri ja selle sünteesi kindlakstegemist on tehtud hiiglaslikku tööd enam kui 2000 valgu molekulide struktuuri dešifreerimiseks. Samal ajal jätkub töö paljude valkainete sihipärase sünteesi kallal.

Aja jooksul muutus orgaaniline keemia nii kõikehõlmavaks teaduseks, et paljud selle osad eraldati järk-järgult iseseisvateks valdkondadeks. Nii sündis polümeeride, heterotsükliliste ühendite, värvainete, süsivesikute, kivisöe ja õli, ravimite jne keemia.

Orgaanilist keemiat, mida uurima hakkasime, nimetatakse üldine orgaaniline keemia, teda kutsutakse ka orgaanilise keemia alused.