Tselluloos on polüsahhariid. Polüsahhariidid. Tärklis, glükogeen, tärkliseta polüsahhariidid. Tärklise keemiline struktuur


Paljud polüsahhariidid toimivad rakuväliste tugielementidena ainuraksete mikroorganismide ja kõrgemate taimede rakuseintes, aga ka loomarakkude välispinnal. Teised polüsahhariidid on osa selgroogsete sidekoest ja lülijalgsete välisskeletist. Struktuursed polüsahhariidid kaitsevad, kujundavad ja hooldavad rakke, kudesid ja elundeid.

Erinevaid struktuurseid polüsahhariide on suur hulk. Kasutades ühte neist, nimelt tselluloosi, näitena näeme, kuidas saab aine spetsiifilist molekulaarset korraldust kohandada teatud bioloogilise funktsiooni täitmiseks.

Riis. 11-16. Tselluloosi struktuur ja erinevad -sidemete konformatsioonid tselluloosi ahelates, samuti -sidemed tärklise ja glükogeeni ahelates. A. Tselluloosi ahel: -glükoosijäägid on omavahel seotud -sidemega. B. Tselluloosi paralleelsete polümeersete ahelate skemaatiline kujutis, mis on ühendatud vesiniksidemetega (värviga esile tõstetud). B. Kujutis (mastaabis) kahest paralleelse ahela lõigust, mis näitab α-glükoosi jääkide ja vesiniksidemetest moodustunud ristsidemete tegelikku asukohta. D. Pilt (skaala suhtes) amüloosi molekuli lõigust. Tänu -sidemetele omandavad amüloosi, amülopektiini ja glükogeeni molekulides olevad polümeeriahelad tugevalt spiraalse kujuga kompaktse struktuuri, milles paljud hüdroksüülrühmad on pööratud väljapoole.

Tselluloos – tugev kiuline vees lahustumatu aine – sisaldub taimerakkude seintes, peamiselt okstes, vartes, aga ka tüvedes ja muudes puitunud taimeosades. Puit koosneb peamiselt tselluloosist ja muudest polümeersetest ainetest, puuvill - peaaegu täielikult tselluloosist. Kui levinumad rakusisesed biopolümeerid on valgud (jaotis 3.6), siis tselluloos pole kahtlemata mitte ainult kõige levinum rakuväline struktuurne polüsahhariid taimeriigis, vaid ka kõige levinum biopolümeer looduses.

Tselluloos on lineaarne, hargnemata ahelaga homopolüsahhariid, mis koosneb 10 000 või enamast α-glükoosi jäägist, mis on omavahel seotud β-glükosiidsidemetega; selles osas sarnaneb see amüloosiga ja glükogeeniahelate lineaarsete segmentidega. Kuid nende polüsahhariidide vahel on üks väga oluline erinevus: tselluloosis on -sidemed (-konfiguratsiooniga ning amüloosil, amülopektiinil ja glükogeenil -konfiguratsiooniga. See näiliselt tühine erinevus tselluloosi ja amüloosi struktuuris toob kaasa väga olulisi erinevusi nende omadustes ( 11-16) α-sidemete geomeetriliste omaduste tõttu kalduvad glükogeeni ja tärklise molekulide polümeeriahelate lineaarsed osad omandama keerdunud spiraalset konformatsiooni, mis soodustab tihedate graanulite moodustumist, mida leidub enamikus molekulides. looma- ja taimerakud.

Selgroogsetest saavad tselluloosi toiduna kasutada vaid veised ja teised mäletsejalised (lambad, kitsed, kaamelid, kaelkirjakud jt). Kuid nad teevad seda väga ebatavalisel viisil. Suurema osa sisikonnast, mis moodustavad 15% lehma kogukaalust, moodustavad neli omavahel järjestikku ühendatud magu. Neist kaks esimest moodustavad nn armi.

Selles sisalduvad mikroorganismid eritavad tsellulaasi ja lagundavad tselluloosi α-glükoosiks, mis kääritatakse edasi lühikese ahelaga rasvhapeteks (vt ptk 12), süsihappegaasiks ja metaangaasiks.Saadud rasvhapped imenduvad lehma vereringesse. , tungivad kudedesse ja neid kasutatakse kütusena. Metaan, mida toodetakse kiirusega 2 l / min, eritub pidevalt tahtmatu protsessi kaudu, mis meenutab vaevumärgatavat röhitsemist. Ülejäänud kahes mäletseja maos seedivad oma töö teinud mikroorganismid mao limaskesta poolt eritatavate ensüümide abil; see toodab aminohappeid, suhkruid ja muid tooteid, mis imenduvad ja kasutatakse lehma kehas toitainetena. Nii tekib lehma ja tema vatsas elavate mikroorganismide vahel sümbioossuhe, milles mikroorganismid saavad võimaluse nautida lühikest, kuid õnnelikku elu mugavas ja soojas keskkonnas; samas on ristikust ja muudest kõrrelistest pärinev tselluloos peamise kütuseallikana nii "elanikele" kui ka peremeesorganismile. Igal aastal sünteesivad taimed tohutul hulgal tselluloosi, mitte ainult metsas kasvavate puude, vaid ka kultuurtaimede poolt. Arvutused näitavad, et iga Maal elava inimese kohta toodavad taimed päevas ligikaudu 50 kg tselluloosi. Tselluloos leiab tööstuses laialdast rakendust. Puit, puuvill, paber ja papp on peaaegu täielikult tselluloos. Tselluloosi kasutatakse ka viskoosi, isolatsiooni-, ehitus- ja pakkematerjalide tootmiseks.


Struktuur, füüsikalis-keemilised omadused

Polüsahhariidid- suure molekulmassiga süsivesikud, mis on monosahhariidide kondensatsiooniproduktid, mis sisaldavad mitukümmend kuni sadu tuhandeid glükosiidsidemetega ühendatud monosahhariide. Need võivad olla kas lineaarsed või hargnenud. Kui polüsahhariidi molekul on ehitatud sama liigi monosahhariidi jääkidest, siis on need homopolüsahhariidid (tärklis, glükogeen, tselluloos), kui erinevatest monosahhariididest, siis heteropolüsahhariidid (pektiinid, kummid, lima, mukopolüsahhariidid). Taimset päritolu polüsahhariidides moodustuvad (1 → 4)- ja (1 → 6)-glükosiidsidemed peamiselt monosahhariidijääkide vahel ning bakteriaalse päritoluga polüsahhariidides on lisaks (1 → 3) ja (1 → 2)- glükosiidsidemed. Polüsahhariidahela lõpus on redutseeriv monosahhariidi jääk. Kuna terminaalse jäägi osakaal kogu makromolekuli suhtes on väike, on polüsahhariididel väga nõrgad redutseerivad omadused.

Polüsahhariididel on suur molekulmass. Neid iseloomustab makromolekuli kõrgem struktuurse organiseerituse tase, mis on iseloomulik makromolekulaarsetele ainetele. Koos esmase struktuuriga, s.o. teatud monomeersete jääkide järjestus, olulist rolli mängib sekundaarstruktuur, mille määrab makromolekulaarse ahela ruumiline paigutus.

Seoses bioloogilise funktsiooniga jagunevad polüsahhariidid reserv- ja struktuurseteks. Enamik varupolüsahhariide (tärklis, glükogeen, inuliin) on toiduainete kõige olulisemad komponendid, mis täidavad inimkehas süsiniku- ja energiaallika funktsiooni. Taimede rakuseintes olevad struktuursed polüsahhariidid (tselluloos, hemitselluloos) moodustavad pikki ahelaid, mis omakorda sobituvad tugevateks kiududeks või plaatideks ning toimivad elusorganismis omamoodi raamina.

Homopolüsahhariidid

Tärklist, taimede peamist varupolüsahhariidi, hoitakse paljudes seemnetes, mugulates, risoomides ning seda kasutatakse ainult nende organite idanemisel. Kartulimugulad sisaldavad seda umbes 20%, mais - 55-60%, rukis - umbes 70%.

Tärklis on üks olulisemaid fotosünteesi saadusi, mis moodustub taimede rohelistes lehtedes nn esmaste teradena. Seejärel lagundatakse see monosahhariidideks või nende fosfaatestriteks ja transporditakse teistesse taimeosadesse, näiteks kartulimugulatesse või teraviljadesse. Siin ladestub taas tärklis teradena, mille kuju ja suurus on sellele taimeliigile iseloomulikud.

Tärklisel, nagu ka valkudel, on hüdrofiilsed omadused, kuid külmas vees tärklise terad ainult paisuvad, kuid ei lahustu. Kui tärkliseterade suspensiooni vees järk-järgult kuumutada, paisuvad need üha enam ja teatud temperatuuril moodustab tärklis viskoosse kolloidse lahuse, mida nimetatakse tärklisepastaks.

Tärklise želatiniseerumise temperatuur erinevate taimede puhul ei ole sama ja jääb vahemikku 55-75°C.

Tärklise iseloomulik omadus on selle võime värvida joodiga tumesinist värvi.

Tärklis ei ole keemiliselt individuaalne aine. 96-98% ulatuses koosneb see polüsahhariididest. See sisaldab vähesel määral valke, suure molekulmassiga rasvhappeid, mineraalhappeid (fosfor- ja ränihape), mis adsorbeeritakse tärkliseteradele.

Tärklise polüsahhariidifraktsioon koosneb kahest komponendist: amüloosist ja amülopektiinist.

amüloos lahustub kergesti soojas vees ja annab suhteliselt madala viskoossusega ebastabiilseid lahuseid. Amüloosilahuse pikaajaline hoidmine külmas põhjustab selle sadestumist. Seda protsessi nimetatakse amüloosi retrogradatsiooniks. See võib osaliselt seletada leiva vananemise protsessi ladustamise ajal.

Amüloosi molekul on lineaarse struktuuriga, see on pikk a-D-glükopüranoosi jääkide ahel, mis on ühendatud (1 → 4)-glükosiidsidemetega:

Glükoosijääkide arv igas ahelas on 100 kuni mitu tuhat. Röntgendifraktsioonianalüüsi kohaselt on ahela amüloosi makromolekuli ruumiline konformatsioon heeliksi kujuga.

See vorm on tingitud asjaolust, et amüloosi a-D-glükoosi jäägid on paadi konformatsiooniga, mis aitab kaasa polüglükosiidahela spiraliseerumisele.Ühe heeliksi pöörde kohta on 6 glükopüranoosi jääki. Heeliksi sisekanalisse võivad siseneda ühesuurused molekulid, näiteks joodi molekulid moodustavad komplekse, mida nimetatakse inklusioonühenditeks, amüloosi kompleks joodiga on sinine. Seda kasutatakse analüütilistel eesmärkidel nii tärklise kui ka joodi leidmiseks.

Amülopektiin erinevalt amüloosist on sellel väga hargnenud struktuur. Selle molekul sisaldab kuni 50 000 a-D-glükopüranoosi jääki. Lisaks a(1→4)-sidemetele on amülopektiinil ka a-(1→6)glükosiidsidemed, mis on hargnemiskohad. Hargnemispunktide vahel on 20-25 glükopüranoosi jääki. Glükosiidsed a–(1 → 6) sidemed moodustavad umbes 5% amülopektiini molekulis sisalduvate sidemete koguarvust.

Röntgendifraktsioonianalüüs näitas, et amülopektiini struktuur meenutab viinamarjakobarat.

Amülopektiin koos joodiga annab punakasvioletse värvuse.

Nii amüloosil kui ka amülopektiinil on ainult üks redutseeriv ots ja selle osakaal on väike, seetõttu klassifitseeritakse tärklis mitteredutseerivaks polüsahhariidiks.

Enamiku taimede tärklises moodustab amülopektiin 70–90%, ülejäänud 10–30% on amüloos. Nende komponentide sisaldus võib aga varieeruda olenevalt taimesordist ja koe tüübist, millest see ekstraheeritakse. Amüloosi/amülopektiini suhe muutub ka terade küpsemise ajal. Mõne põllukultuuri tärklist võib esindada ainult üht tüüpi polüsahhariidid, näiteks õuntes on see amüloos, vahajas maisis ainult amülopektiin.

tselluloos (kiud) - struktuurne polüsahhariid, on taimeraku seinte põhikomponent.

Tselluloos annab taimekoele mehaanilise tugevuse ja elastsuse, toimides taimede tugimaterjalina. Tselluloosi puhtal kujul looduses ei esine. Puuvillakiud sisaldavad 96-98% tselluloosi, erinevates puiduliikides on selle sisaldus 40-60%. Lina- ja kanepikiud koosnevad peamiselt kiududest. Tselluloosi olulisemad kaaslased on ligniin, hemitselluloosid, pektiinid, vaigud ja rasvad.

Tselluloosi struktuuriüksus on b-D-glükopüranoos, mille lülisid ühendavad b-(1→4)-glükosiidsidemed. Seda kinnitab tõsiasi, et tselluloosi osalise hüdrolüüsi käigus tekib tsellobioosdisahhariid, millel on ka b-(1→4)-glükosiidside.

Kiu struktuuri saab väljendada järgmise valemiga:

b-D-glükopüranoos kiudude koostises on tugitooli konformatsioonis. See välistab polüglükosiidahela spiraliseerumise võimaluse, mistõttu tselluloosi molekul säilitab rangelt lineaarse struktuuri.

Taimeraku seintes seotakse tselluloosi molekulid kõrvuti, moodustades struktuuriüksused nn mikrofibrillid.

Iga mikrofibrill koosneb kimbust tselluloosi molekulidest, mis on paigutatud kogu pikkuses üksteisega paralleelselt.

Röntgendifraktsiooniuuringud on näidanud, et polümeeri ahelas on glükoosi molekulide jäägid üksteise suhtes 180°C pööratud, mis võimaldab moodustada vesiniksidemeid ühe glükoosi C-3 aatomi juures oleva OH rühma vahel. jääk ja järgmise glükoosijäägi püranoositsükli hapnik. See takistab külgnevate glükoosijääkide pöörlemist neid ühendava glükosiidsideme ümber. Selle tulemusena moodustub jäik lineaarne ja ruumiline struktuur.

Tselluloos ei lahustu vees, vaid paisub selles. Inimkeha ei omasta seda, sest. keha ei tooda ensüümi, mis oleks võimeline b-glükosiidsidemeid lõhustama. Kuid see on vajalik normaalseks toitumiseks ballastiainena, mis täidab enterosorbendi funktsiooni. Tselluloosi seedivad taimtoidulised loomad, kelle seedetraktis on spetsiifiline mikrofloora, mis toodab ensüümi tsellulaasi.

Tselluloosi hüdrolüüsi skeemi võib esitada järgmiselt:

Tselluloosi happeline hüdrolüüs temperatuuril 170°C viib glükoosi moodustumiseni, millest toodetakse söödapärmi, etüülalkoholi. Tööstuses saadakse tselluloosist puuvillast kangast, paberit ja mitmeid keemiatooteid: viskoosi, tsellofaani, kilet, atsetaatsiidi jne.



Polüsahhariidid saadakse monosahhariidide polükondensatsiooni teel. Üldvalem ( C 6 H 10 O 5)n. Lihtsamad esindajad on tärklis ja tselluloos.

Tärklis saadakse fotosünteesi käigus ning ladestub juurtesse ja seemnetesse. See on valge pulber, külmas vees lahustumatu, kuid kuumas vees moodustab kolloidse lahuse.

Tärklis- jääkainetest moodustunud looduslik polümeer α - glükoos. See võib olla kahes vormis: amüloos ja amüopektiin.

amüloos on vees lahustuv lineaarne polümeer, milles glükoosijäägid on seotud 1 ja 4 süsinikuaatomi kaudu.

Lineaarne polümeerahel on keritud. Amüloosi ja joodi kompleks annab sinise värvi. See reaktsioon on joodi tuvastamiseks kvalitatiivne.

Amülopektiin on vees lahustumatu ja on hargnenud:

Polüsahhariidide keemilised omadused.

Happelises keskkonnas kuumutamisel tärklis hüdrolüüsib. Lõpptoode on glükoos:

See reaktsioon on tööstusliku tähtsusega.

Tselluloos.

Tselluloos on taimerakkude peamine toode. Puit koosneb tselluloosist, puuvill ja lina on aga peaaegu 100% tselluloosist. See on looduslik polümeer

Tselluloosi keemilised omadused.

1. Tselluloos läbib kuumutamisel happelises keskkonnas hüdrolüüsi. Lõpptoode on glükoos.

2. Estrite moodustumise reaktsioon on iseloomulik:

Tselluloostrinitraat on püssirohu valmistamiseks kasutatav lõhkeaine.

  • 5. Proteinogeensete a-aminohapete (alaniin, lüsiin) biokeemilised transformatsioonid: deamineerimine ja dekarboksüleerimine.
  • 6. Proteinogeensete a-aminohapete biokeemilised transformatsioonid: a) transamiinimine; b) deamineerimine.
  • 7. A-aminohapete ja valkude isoelektrilise punkti mõiste.
  • 8. Valkude põhistruktuur: määratlus, peptiidrühm, keemilise sideme tüüp.
  • 9. Valkude sekundaarstruktuur: määratlus, põhitüübid
  • 10. Valkude tertsiaarsed ja kvaternaarsed struktuurid: määratlus, nende moodustumisel osalevate sidemete tüübid.
  • 11. Valgupeptiidide polüpeptiidahela struktuur. Too näiteid.
  • 12. Tripeptiidi alanüülserüültürosiini struktuurivalem.
  • 13. Tripeptiidi tsüsteüülglütsiinfenüülalaniini struktuurivalem.
  • 14. Valkude klassifitseerimine: a) keemilise struktuuri järgi; b) ruumiline struktuur.
  • 15. Valkude füüsikalised ja keemilised omadused: a) amfoteersus; b) lahustuvus; c) elektrokeemiline; d) denatureerimine; e) sadestamise reaktsioon.
  • 16. Süsivesikud: üldised omadused, bioloogiline roll, klassifikatsioon. Monosahhariidide struktuuri tõestus glükoosi ja fruktoosi näitel.
  • Süsivesikute klassifikatsioon
  • 17. Monosahhariidide oksüdatsiooni- ja redutseerimisreaktsioonid glükoosi ja fruktoosi näitel.
  • 18. Glükosiidid: üldised omadused, haridus.
  • Glükosiidide klassifikatsioon
  • 19. Mono- ja disahhariidide (alkohol, piimhape, võihape, propioonhape) kääritamine.
  • 20. Redutseerivad disahhariidid (maltoos, laktoos): struktuur, biokeemilised transformatsioonid (oksüdatsioon, redutseerimine).
  • 21. Mitteredutseerivad disahhariidid (sahharoos): struktuur, inversioon, rakendus.
  • 22. Polüsahhariidid (tärklis, tselluloos, glükogeen): struktuur, iseloomulikud bioloogilised funktsioonid.
  • 23. Nukleiinhapped (DNA, RNA): bioloogiline roll, üldised omadused, hüdrolüüs.
  • 24. NK struktuurikomponendid: peamised puriin- ja pürimidiini alused, süsivesikute komponent.
  • Lämmastikku sisaldav alus Süsivesikute komponent Fosforhape
  • Puriinpürimidiinriboos Deoksüriboos
  • 26. Polünukleotiidahela struktuur (esmastruktuur), näiteks ehitada fragment Ade-Thy-Guo; Cyt-Guo-Thy.
  • 27. DNA sekundaarne struktuur. Charthoffi reeglid DNA sekundaarstruktuuri iseloomustab reegel e. Chargaff (lämmastikualuste kvantitatiivse sisalduse korrapärasus):
  • 28. T rna, m rna, r rna põhifunktsioonid. RNA struktuur ja funktsioonid.
  • Replikatsiooni etapid:
  • Transkriptsioon
  • Transkriptsiooni etapid:
  • 29. Lipiidid (seebistuvad, mitteseebistuvad): üldised omadused, klassifikatsioon.
  • Lipiidide klassifikatsioon.
  • 30. Seebistuvate lipiidide (HFA, Alkoholid) struktuursed komponendid.
  • 31. Neutraalsed rasvad, õlid: üldised omadused, oksüdatsioon, hüdrogeenimine.
  • 32. Fosfolipiidid: üldomadused, esindajad (fosfatidüületanoolamiinid, fosfatidüülkoliinid, fosfatidüülseriinid, fosfatidüülglütseroolid).
  • 33. Ensüümid: määratlus, keemiline olemus ja struktuur.
  • 34. Keemiliste ensüümide ja biokatalüsaatorite üldomadused.
  • 35. Ensüümide katalüütilist aktiivsust mõjutavad tegurid:
  • 36. Ensüümide toimemehhanism.
  • 37. Nomenklatuur, ensüümide klassifikatsioon.
  • 38. Üksikute ensüümide klasside üldised omadused: a) oksidoreduktaas; b) transferaasid; c) hüdrolaasid.
  • 39. Ensüümiklasside üldtunnused: a) lüaasid; b) isomeraasid; c) l ja gaasid.
  • 40. Vitamiinide üldomadused, vitamiinide klassifikatsioon; vesilahustuvate ja rasvlahustuvate vitamiinide esindajad. Nende bioloogiline roll.
  • 1) Lahustuvuse järgi:
  • 2) Füsioloogilise aktiivsuse järgi:
  • 41. Ainevahetusprotsesside mõiste: kataboolsed ja anaboolsed reaktsioonid.
  • 42. Ainevahetusprotsesside tunnused.
  • 22. Polüsahhariidid (tärklis, tselluloos, glükogeen): struktuur, iseloomulikud bioloogilised funktsioonid.

    Polüsahhariidid on kõrgmolekulaarsed monosahhariidide polükondensatsiooniproduktid, mis on omavahel glükosiidsidemetega seotud ja moodustavad lineaarseid või hargnenud ahelaid. Kõige tavalisem polüsahhariidide monosahhariidühik on D-glükoos. Polüsahhariidide komponentidena võib kasutada ka D-mannoosi, D- ja L-galaktoosi, D-ksüloosi ja L-arabinoosi, D-galakturoon- ja D-mannuroonhapet, D-glükosamiini, D-galaktoosamiini jne. Iga monosahhariid kaasa arvatud polümeeri molekuli koostises võib olla püranoosi või furanoosi vormis. Polüsahhariidid võib jagada kahte rühma: homopolüsahhariidid ja heteropolüsahhariidid.

    Homopolüsahhariidid koosnevad ainult ühte tüüpi monosahhariidide ühikutest. Heteropolüsahhariidid sisaldavad kahte või enamat tüüpi monomeerühikuid.

    Homopolüsahhariidid. Funktsionaalse otstarbe järgi võib homopolüsahhariidid jagada 2 rühma: struktuursed (glükogeen ja tärklis) ja reservpolüsahhariidid (tselluloos).

    Tärklis. See on suure molekulmassiga ühend, mis sisaldab sadu tuhandeid glükoosijääke. See on taimede peamine varupolüsahhariid.

    Tärklis on segu kahest homopolüsahhariidist: lineaarne - amüloos (10-70%) ja hargnenud - amülopektiin (30-90%). Tärklise üldvalem on (C 6 H 10 O 5) n. Amüloosi sisaldus tärklises on reeglina 10-30%, amülopektiini - 70-90%. Tärklise polüsahhariidid koosnevad D-glükoosi jääkidest, mis on amüloosis ja amülopektiini lineaarsetes ahelates ühendatud α-1,4 sidemetega ning amülopektiini hargnemiskohtades ahelatevaheliste α-1,6 sidemetega.

    Riis. Tärklise struktuur. a - iseloomuliku spiraalse struktuuriga amüloos, b - amülopektiin.

    Amüloosi molekulis on 200-300 glükoosijääki lineaarselt seotud. Glükoosijäägi α-konfiguratsiooni tõttu on amüloosi polüsahhariidahelal spiraalne konfiguratsioon. Vees ei anna amüloos tõelisi lahuseid, lahuses muutub joodi lisamisel amüloos siniseks.

    Amülopektiinil on hargnenud struktuur. Amülopektiini molekuli eraldiseisvad lineaarsed lõigud sisaldavad 20-30 glükoosijääki. See loob puustruktuuri. Amülopektiin värvib joodiga punakasvioletseks.

    Tärklise molekulmass on 10 5–10 8 Da. Tärklise osalise happelise hüdrolüüsiga moodustuvad madalama polümerisatsiooniastmega polüsahhariidid - dekstriinid, täieliku idoliseerimisega - glükoos.

    Glükogeen. See on kõrgemate loomade ja inimeste peamine varupolüsahhariid, mis on ehitatud D-glükoosi jääkidest. Glükogeeni üldvalem, nagu ka tärklise oma, on (C 6 H 10 O 5) n. Seda leidub peaaegu kõigis loomade ja inimeste elundites ja kudedes, kuid suurim kogus glükogeeni leidub maksas ja lihastes. Glükogeeni molekulmass 10 5 -10 8 Jah ja rohkemgi. Selle molekul on üles ehitatud hargnevatest polüglükosiidahelatest, milles glükoosijäägid on ühendatud α-1 → 4-glükosiidsidemetega. Hargnemiskohtades - α-1→6-sidemed. Glükogeeni iseloomustab hargnenud struktuur kui amülopektiin; lineaarsed segmendid glükogeeni molekulis sisaldavad 11-18 α-D-glükoosi jääki.

    Hüdrolüüsi käigus lagundatakse glükogeen, nagu ka tärklis, moodustades esmalt dekstriinid, seejärel maltoos ja glükoos.

    Tärklise ja glükogeeni põhifunktsioonid: 1) energeetiline funktsioon (nad on ainevahetusprotsessides energiaallikaks);

    tselluloos (kiud) - kõige levinum struktuurne polüsahhariid taimemaailmas. Koosneb β-glükopüranoosi monomeeridest (D-glükoos), mis on ühendatud β-(1→4)-sidemetega. Tselluloosi osalise hüdrolüüsiga moodustuvad tsellodekstriinid, tsellobioosi disahhariid ja täieliku hüdrolüüsiga D-glükoos. Tselluloosi molekulmass on umbes 10 6 Da. Seedetrakti ensüümid ei seedi kiudaineid, sest. nende ensüümide komplekt inimestel ei sisalda hüdrolaase, mis lõhustavad β-sidemeid.

    Tselluloosi struktuurne funktsioon- taimede, tüvirakkude, lehtede, puude, seente, samblike alus.Tselluloos täidab organismis toidukiudainete funktsiooni.

    "

    Millised on metsatulekahjude tagajärjed keskkonnale?

    Vastuse elemendid:

    1) teatud looma- ja taimeliikide kadumine;

    2) biotsenoosi koostise muutumisele, ökosüsteemi muutumisele

    On teada, et kõrgel ümbritseval temperatuuril muutub näonahk punaseks ja madalal temperatuuril kahvatuks. Selgitage, miks see juhtub.

    Vastuse elemendid:

    1) kõrgel temperatuuril nahasooned laienevad reflektoorselt, veri tungib nahka, see muutub punaseks;

    2) madalal temperatuuril naha veresooned, vastupidi, refleksiivselt ahenevad, neis on vähem verd ja nahk muutub kahvatuks

    Malaaria on inimeste haigus, mis põhjustab aneemiat. Kelle poolt see on põhjustatud? Selgitage aneemia põhjust.

    Vastuse elemendid:

    Millised on venoosse verejooksu tunnused?

    Vastuse elemendid:

    1) venoosse verejooksu korral on veri tumepunast värvi;

    2) veri voolab haavast välja ühtlase joana, põrutusteta

    Mis on pärmseente kasutamise eesmärk leiva ja pagaritoodete küpsetamisel? Mis protsess toimub?

    Vastuse elemendid:

    1) pärm, toitudes suhkrust, muudab selle alkoholiks ja süsihappegaasiks, seda protsessi nimetatakse kääritamiseks;

    2) seda protsessi kasutatakse leivaküpsetamisel, kuna eralduv süsihappegaas aitab kaasa taigna kerkimisele.

    Päriliku haiguse põhjuse väljaselgitamiseks uuriti patsiendi rakke ja leiti ühe kromosoomi pikkuse muutus. Milline uurimismeetod võimaldas välja selgitada selle haiguse põhjuse? Millise mutatsiooniga see on seotud?

    Vastuse elemendid:

    1) haiguse põhjus tehakse kindlaks tsütogeneetilisel meetodil;

    2) haigus on põhjustatud kromosomaalsest mutatsioonist - kromosoomi fragmendi kadumisest või lisandumisest

    Selgitage, miks veri südames voolab ainult ühes suunas.

    Vastuse elemendid:

    1) kodade ja vatsakeste vahel on klappklapid ning vatsakeste ja arterite piiril poolkuuklapid;

    2) klapid avanevad ainult ühes suunas ja takistavad vere tagasivoolu

    Millises teaduslikus ja praktilises tegevuses kasutab inimene ületamise analüüsimist ja mis eesmärgil?

    Vastuse elemendid:

    1) taime- ja loomakasvatuses;

    2) uute sortide või tõugude aretamisel, kui on vaja välja selgitada domineeriva tunnusega isendi genotüüp

    Joonisel on kujutatud erineva kujuga lehtedega nooleots (1, 2, 3). Milline varieeruvuse vorm on nende lehtede mitmekesisusele iseloomulik? Selgitage nende välimuse põhjust. Millise kujuga lehti kasvab nooleots madalikule?

    Vastuse elemendid:

    1) ühe taime lehekujude mitmekesisus on modifikatsiooni varieeruvus;

    2) taime lehed arenesid erinevates keskkondades ja elutingimustes, mistõttu moodustas ta erineva kujuga lehti;

    3) madalikul oleval nooleotsal on noolekujulised lehed

    Milline liigikriteerium näitab, et joonisel kujutatud liblikad kuuluvad samasse liiki? Millise valiku alusel ja miks suureneb tumedat värvi liblikate arvukus piirkondades, kus tööstuslik tootmine domineerib põllumajandusliku tootmise üle? Põhjenda vastust.

    Vastuse elemendid:

    1) morfoloogiline kriteerium - väljendub liblikate kehaosa värvis, mis on kuju ja suurusega sarnane tiibade, antennide ja kehaosadega;

    2) valiku sõiduvorm - säilitab tumedat värvi liblikad;

    3) tiibade tume värvus on tööstuspiirkondades ellujäämise tingimus: kuna tumedat värvi liblikaid on tumedatel puutüvedel vähem näha, on linnud harvemini nokitsemas neid

    Millist inimese organit tähistab joonisel number 4? Mis struktuur sellel on? Selgitage selle struktuuri põhjal funktsioone, mida see täidab.

    Vastuse elemendid:

    1) elund - hingetoru;

    2) hingetoru seinad on moodustatud kõhrelistest poolrõngastest, tagasein on pehme;

    3) õhk liigub hingetoru kaudu bronhidesse ja kopsudesse, kõhrelised poolrõngad ei lase hingetorul vajuda;

    4) pehme tagasein külgneb söögitoruga ega sega toidu läbimist sellest

    Nimetage joonisel tähtedega A ja B tähistatud struktuurid. Milliseid funktsioone need struktuurid täidavad? Milline kuulmisanalüsaatori osa tagab närviimpulsi edastamise?

    Vastuse elemendid:

    1) A - tasakaaluelund (poolringikujulised kanalid); B - kuulmistoru (Eustachia toru);

    2) tasakaaluorgan määrab keha asendi ruumis;

    3) kuulmistoru tagab rõhu ühtlustamise kesk- ja väliskõrvas;

    4) juhtiv osa - kuulmisnärv tagab närviimpulsi edastamise (ergastuse)

    Määrake joonisel näidatud rakkude jagunemise faas ja tüüp. Andke põhjendatud vastus, esitage asjakohased tõendid.

    Vastuse elemendid:

    1) esimese jaotuse metafaas, meioos I;

    2) metafaasis I paiknevad kromosoomid ekvaatoritasapinnast kõrgemal ja all;

    3) homoloogsed kromosoomid on paigutatud bivalentsena, mis on tüüpiline meioosi I korral

    Nimetage loode, mille lõik on näidatud joonisel. Milliseid konstruktsioonielemente on joonisel tähistatud numbritega 1, 2 ja 3 ning milliseid funktsioone need täidavad?

    Vastuse elemendid:

    1) vili on tera;

    2) 1 - endosperm - orgaaniliste ainete säilitamine;

    3) 2 - idulehed (embrüo osa) - toitainete transport endospermist seemnete idanemise ajal;

    4) 3 - embrüo (embrüo juur, vars, pung) - annab uue taime

    Leia antud tekstist kolm viga. Täpsustage pakkumiste numbrid

    1. Soodsates tingimustes moodustavad bakterid eoseid. 2. Eoste abil paljunevad bakterid mittesuguliselt. 3. Ökosüsteemis hävitavad putrefaktiivsed bakterid surnukehade lämmastikku sisaldavad orgaanilised ühendid, muutes need huumuseks. 4. Mineraliseerivad bakterid lagundavad huumuse keerukad orgaanilised ühendid lihtsateks anorgaanilisteks aineteks. 5. Väikesel rühmal bakteritel on kloroplastid, mille osalusel toimub fotosüntees.

    Vastuse elemendid:

    1) 1 - eosed tekivad bakterites ebasoodsates tingimustes;

    2) 2 - bakterite eosed ei täida paljunemisfunktsiooni, vaid aitavad kaasa ebasoodsate tingimuste edasikandumisele;

    3) 5 - bakterid ei sisalda kloroplaste

    milles need on tehtud, parandage need.

    1. Polüsahhariidtselluloos täidab taimerakus reservi, säilitamise funktsiooni. 2. Rakku akumuleeruvad süsivesikud täidavad peamiselt reguleerivat funktsiooni. 3. Lülijalgsetel moodustab polüsahhariid kitiin keha tervikliku osa. 4. Taimedel moodustavad rakuseinad polüsahhariidtärklis. 5. Polüsahhariidid on hüdrofoobsed.

    Vastuse elemendid

    1) 1 - tselluloosi polüsahhariid täidab taimerakus struktuurset funktsiooni (moodustab rakuseina);

    2) 2 - akumuleeruvad, rakus olevad süsivesikud täidavad peamiselt energia (salvestamise) funktsiooni;

    3) 4 - rakuseinad on moodustatud polüsahhariidist tselluloosist

    Leia antud tekstist kolm viga. Täpsustage pakkumiste numbrid

    milles need on tehtud, parandage need.

    1. Joodi puudumisel inimkehasse on türoksiini süntees häiritud. 2. Türoksiini ebapiisav kogus veres vähendab ainevahetuse intensiivsust, aeglustab südame kontraktsioonide rütmi. 3. Lapsepõlves põhjustab türoksiini puudus lapse kiiret kasvu. 4. Kilpnäärme liigse sekretsiooni korral nõrgeneb närvisüsteemi erutuvus. 5. Kilpnäärme funktsioone reguleerib ajukoor.

    Vastuse elemendid: Vead lausetes:

    1) 3 - türoksiini puudus põhjustab kasvupeetust (kääbuslikkust);

    2) 4 - kilpnäärmehormooni liigse sekretsiooni korral suureneb närvisüsteemi erutuvus;

    3) 5 - kilpnäärme funktsioone reguleerib hüpofüüs

    Leia antud tekstist kolm viga. Täpsustage pakkumiste numbrid

    milles need on tehtud, parandage need.

    1. Meioosi korral toimub kaks järjestikust jagunemist. 2. Kahe jaotuse vahel on interfaas, milles toimub replikatsioon. 3. Meioosi esimese jagunemise profaasis toimub konjugatsioon ja ristumine. 4. Crossing over on homoloogsete kromosoomide konvergents. 5. Konjugatsiooni tulemuseks on ristkromosoomide moodustumine.

    Vastuse elemendid: Vead lausetes:

    1) 2 – meioosi kahe jagunemise vahel interfaasis replikatsioon puudub;

    2) 4 - crossing over - see on geenide vahetus homoloogsete kromosoomide vahel;

    3) 5 - konjugatsiooni tulemuseks on homoloogsete kromosoomide konvergents ja paaride (bivalentsete) moodustumine

    1. Inimgeneetikas kasutatav genealoogiline meetod põhineb sugupuu uurimisel. 2. Tänu genealoogilisele meetodile pandi paika konkreetsete tunnuste pärilikkuse tüübid. 3. Kaksikumeetod võimaldab ennustada identsete kaksikute sündi. 4. Tsütogeneetilise meetodi kasutamisel tehakse kindlaks veregruppide pärilikkus inimesel. 5. Hemofiilia (halb verehüübivus) pärilikkuse olemus tehti kindlaks kromosoomide struktuuri ja arvu uurimisega. 6. Viimastel aastatel on selgunud, et üsna sageli on paljud inimestel esinevad pärilikud patoloogiad seotud ainevahetushäiretega. 7. Teada on süsivesikute, aminohapete, lipiidide ja muud tüüpi ainevahetuse anomaaliad.

    Elemendid resp. eta: lausetes tehti vigu:

    1) 3 - kaksikmeetod ei võimalda ennustada kaksikute sündi, kuid võimaldab uurida genotüübi ja keskkonnategurite koostoimet, nende mõju fenotüübi kujunemisele;

    2) 4 - tsütogeneetiline meetod ei võimalda määrata veregruppe, kuid võimaldab tuvastada genoomi- ja kromosoomianomaaliaid;

    3) 5 - sugupuu koostamise ja analüüsiga tehti kindlaks hemofiilia pärilikkuse olemus

    Leia antud tekstist kolm viga. Too välja vigadega laused ja paranda need.

    1. Endokriinsetes näärmetes on kanalid, mille kaudu saladus verre siseneb. 2. Endokriinnäärmed eritavad bioloogiliselt aktiivseid reguleerivaid aineid – hormoone. 3. Kõik hormoonid on keemiliselt valgud. 4. Insuliin on pankrease hormoon. 5. See reguleerib vere glükoosisisaldust. 6. Insuliinipuuduse korral väheneb glükoosi kontsentratsioon veres. 7. Insuliinipuuduse korral tekib suhkurtõbi.

    Vastuse elemendid: lausetes tehakse vigu:

    1) 1 - sisesekretsiooninäärmetel ei ole kanaleid, vaid need erituvad otse verre;

    2) 3 - hormoonid võivad olla mitte ainult valgud, vaid ka muud orgaanilised ained (lipiidid);

    3) 6 - insuliinipuuduse korral suureneb glükoosi kontsentratsioon veres

    Leia antud tekstist kolm viga. Too välja vigadega laused ja paranda need.

    1. Inimese ja loomade sugulust kinnitab rudimentide ja atavismide olemasolu neis, mis liigitatakse evolutsiooni võrdlevateks anatoomilisteks tõenditeks. 2. Rudimendid on märgid, mis on inimestel üliharuldased, kuid esinevad loomadel. 3. Inimese algeteks on pimesool, rohke karv inimkehal, silmanurgas lunakurru. 4. Atavismid on märgid naasmisest esivanemate märkide juurde. 5. Tavaliselt on inimestel need geenid blokeeritud ja ei "tööta". 6. Kuid on juhtumeid, kui need ilmnevad inimese individuaalset arengut rikkudes - fülogeneesis. 7. Atavismide näideteks on: mitu nibu, sabaga inimeste sünd.

    Vastuse elemendid: lausetes tehakse vigu:

    1) 2 - alged on levinud inimestel, loomadel - need on tavaliselt arenenud märgid;

    2) 3 - ohtralt juukseid inimkehal - see on atavismi näide:

    3) 6 - indiviidi arengut nimetatakse ontogeneesiks

    Leia antud tekstist kolm viga. Märkige lausete arv, milles vigu tehti, parandage need.

    1. Inimese kuseteede süsteem sisaldab neerud, neerupealised, kusejuha, põis ja kusiti. 2. Eritussüsteemi peamised organid on neerud. 3. Ainevahetuse lõpp-produkte sisaldav veri ja lümf sisenevad veresoonte kaudu neerudesse. 4. Neeruvaagnas toimub vere filtreerimine ja uriini moodustumine. 5. Liigse vee imendumine verre toimub nefroni torukeses. 6. Uriin satub kusejuhade kaudu põide. 7. Tavaliselt ei sisalda terve inimese uriin glükoosi ja valke.

    Vastuse elemendid: lausetes tehakse vigu:

    1) 1 - neerupealised kuuluvad endokriinsüsteemi, mitte eritussüsteemi;

    2) 3 - veresoonte kaudu siseneb neerudesse ainult veri, lümf ei sisene;

    3) 4 - vere filtreerimine toimub neerude nefronites

    Milline on roomajate korralduse keerukus võrreldes kahepaiksetega? Loetlege vähemalt neli märki ja selgitage nende tähendust.

    Vastuse elemendid:

    1) emakakaela piirkonna selgroolülide arvu suurenemine, mis võimaldab mitte ainult pead tõsta ja langetada, vaid ka seda pöörata;

    2) hingamisteede pikenemine (bronhide ilmumine), hingamine ainult kopsude abil, millel on rakuline struktuur, mis suurendab gaasivahetuse pindala kopsudes ja selle intensiivsust;

    3) vatsakeses mittetäieliku vaheseina ilmnemine kolmekambrilises südames, mistõttu veri on osaliselt segunenud;

    4) sisemine viljastumine, toitainete varude ja kaitsvate kestade ilmnemine munas;

    5) närvisüsteemi ja meeleelundite tüsistus, eesaju areng;

    6) kuiv näärmeteta nahk sarvjas moodustistega, pakkudes kaitset niiskuskao eest kehas

    Milles seisneb mure lindude järglaste pärast? Tooge vähemalt kolm näidet. Millised refleksid on järglaste eest hoolitsemise aluseks?

    Vastuse elemendid:

    1) linnud ehitavad pesa (mõned valvavad pesapaigad);

    2) haududa mune ja haududa tibusid;

    3) toita, kaitsta ja koolitada oma järglasi;

    4) tingimusteta refleksid (instinkt) on järglaste eest hoolitsemise aluseks

    Millised muutused toimuvad inimese süsteemse vereringe kapillaarides vere koostises? Millist verd toodetakse? Millist protsessi soodustab aeglane verevool kapillaarides?

    Vastuse elemendid:

    1) veri suure ringi kapillaarides eraldab hapnikku ja on süsihappegaasiga küllastunud;

    2) süsteemse vereringe kapillaarides liiguvad toitained verest koevedelikku, ainevahetusproduktid aga koevedelikust verre;

    3) veri muutub arteriaalsest venoosseks;

    4) aeglane verevool kapillaarides aitab kaasa täielikule ainete vahetusele vere ja keharakkude vahel

    Mis on kaugnägelikkus inimestel? Selgitage kaasasündinud ja omandatud kaugnägemise tunnuseid.

    Vastuse elemendid:

    1) võrkkesta taha ilmub lähiobjektide kujutis;

    2) kaasasündinud vormiga on silmamuna lühenenud;

    3) omandatud vorm tekib läätse punni vähenemise ja selle elastsuse vähenemise tõttu

    Millised kalade välisstruktuuri omadused aitavad kaasa vees liikumisel energiakulude vähenemisele? Loetlege vähemalt kolm funktsiooni.

    Vastuse elemendid:

    1) kere voolujooneline kuju, selle osakondade sulandumine;

    2) kaalude plaaditud paigutus;

    3) lima, rikkalikult nahka kattev;

    4) uimede olemasolu, nende ehituse tunnused

    Millised organismid andsid esimestena atmosfääri hapnikku

    ja kuidas mõjutas hapniku kogunemine elu edasist arengut Maal?

    Vastuse elemendid:

    1) hapniku kontsentratsiooni suurenemine atmosfääris toimus ainuraksete organismide (tsüanobakterite) fotosünteesivõime ilmnemise tõttu;

    2) hapniku akumuleerumine võimaldas aeroobide ilmumist ja energiavahetuse hapnikustaadiumit;

    3) hapniku akumuleerumine tagas kaitsva osooniekraani tekke ja organismide tekke maismaale;

    4) hapniku oksüdatsioon tagas ainevahetuse efektiivsuse ja paljurakuliste organismide tekke

    Loe teksti.

    Toakärbes on kahetiivaline putukas, kelle tagatiivad on arenenud päitseteks. Lakkumistüüpi suuaparaat, kärbes toitub poolvedelast toidust. Kärbes muneb oma munad mädanevale orgaanilisele ainele. Tema vastne on valge, tal pole jalgu, ta toitub toidujäätmetest, kasvab kiiresti ja muutub punakaspruuniks krüsalliks. Nukust väljub täiskasvanud kärbes. Milliseid tüüpi kriteeriume on tekstis kirjeldatud? Selgitage vastust.

    Vastuse elemendid

    1) morfoloogiline kriteerium - kärbse, vastse, nuku, suuaparaadi välimuse kirjeldus;

    2) ökoloogiline kriteerium - toitumisharjumused, elupaik;

    3) füsioloogiline kriteerium - paljunemise, arengu ja kasvu tunnused

    Millised taimed domineerivad troopilistes metsades – putukatolmlevad või tuultolmlevad? Põhjenda vastust.

    Vastuse elemendid:

    1) troopilistes metsades on ülekaalus putukate poolt tolmeldatud taimed;

    2) troopilistes metsades on puud igihaljad, lehestik raskendab õietolmu tuulega kandumist;

    3) taimede arvukus pinnaühiku kohta takistab ka õietolmu edasikandumist (kõrge taimede tihedus)

    Millised aromorfoosid ilmusid evolutsiooni käigus sõnajalgadesse võrreldes samblatega ja võimaldasid neil maad vallutada? Andke vähemalt neli märki. Selgitage vastust.

    Vastuse elemendid:

    1) valdav põlvkond on sporofüüt, gametofüüdi redutseerimine;

    2) juurte ilmumine soodustas laialdast levikut maismaal, võimaldas mullast vett imenduda;

    3) juhtivate kudede areng – võimaldas selle läbi taime suurele kõrgusele kanda;

    4) kattekoe parandamine – lastakse ellu jääda kuivemas kliimas;

    5) mehaanilise koe areng - tingimusel, et ilmuvad puitunud vormid

    Loe teksti.

    Harilik mänd on valgust armastav taim, kõrge, saleda tüvega. Kroon moodustub ainult tipu lähedal. Mänd kasvab liivastel muldadel, kriidimägedel. Sellel on hästi arenenud peamised ja külgmised juured. Männilehed on nõelakujulised, võrsel kaks nõela sõlme kohta. Noortel võrsetel arenevad rohekaskollased isaskäbid ja punakad emaskäbid. Õietolmu kannab tuul ja see maandub emaskäbidele, kus toimub viljastumine. Pooleteise aasta pärast valmivad seemned, mille abil mänd paljuneb.

    Milliseid tüüpi kriteeriume on tekstis kirjeldatud? Selgitage vastust.

    Vastuse elemendid

    1) morfoloogiline kriteerium - juurestiku, tüve, okaste, käbide kirjeldus;

    2) ökoloogiline kriteerium - elu iseärasused, valguslembus, mullanõuded;

    3) füsioloogiline kriteerium - tolmeldamise, viljastamise, seemnete küpsemise, paljunemise tunnused

    Miks elav koelakant coelacanth kala see on keelatud pidada kahepaiksete esivanemaks? Esitage vähemalt kolm tõendit.

    Vastuse elemendid:

    1) kahepaiksete esivanemad elasid magevees, rannikuvööndis ja koelakant on kohanenud eluks soolase vee (ookeani) sügavustes;

    2) kahepaiksete esivanemad said kopsude abil hingata õhuhapnikku, kuid koelakant ei hinga õhuhapnikku;

    3) kahepaiksete esivanemad said paarisuimede abil liikuda mööda veehoidla põhja, koelakant paariuimede abil saab ujuda ainult vees

    Enamik tänapäevaseid luukalu on bioloogiliselt arenenud. Esitage selle väite toetuseks vähemalt kolm tõendit.

    Vastuse elemendid:

    1) luukalu iseloomustab suur liigiline mitmekesisus ja arvukus;

    2) neil on suur pindala (Maailma ookean ja maakera veekogud);

    3) neil on arvukalt kohandusi veekeskkonna erinevate tingimustega (värvus, kehakuju, uimede ehitus jne).

    Viiruse geneetilist aparaati esindab RNA molekul. Selle molekuli fragmendil on nukleotiidjärjestus: GUGAUAGGUTSUAUTSU. Määrake kaheahelalise DNA molekuli fragmendi nukleotiidjärjestus, mis sünteesitakse viiruse RNA pöördtranskriptsiooni tulemusena. Määrake nukleotiidide järjestus mRNA-s ja aminohapete järjestus viiruse valgufragmendis, mis on kodeeritud leitud DNA fragmendis. MRNA sünteesi matriitsiks, millel viiruse valk sünteesitakse, on teine ​​DNA ahel, mis on komplementaarne viiruse RNA-s leiduva esimese DNA ahelaga. Probleemi lahendamiseks kasutage geneetilise koodi tabelit.

    Vastuse elemendid:

    1) kaheahelalise DNA molekuli fragment:

    TSATTTTSTSAGATAGA-

    GTGATAGGTTCTATCT-;

    2) mRNA järjestus: -TSACAUAUOTSTSAGAUAGA-;

    3) aminohappejärjestus: -gis-tyr-pro-asp-arg-

    DNA molekuli segment, mis määrab polüpeptiidi primaarstruktuuri, sisaldab järgmist nukleotiidjärjestust: AATGCACGG. Määrake mRNA nukleotiidjärjestus, peptiidide biosünteesis osalevate tRNA-de arv, nende antikoodonite nukleotiidne koostis ja aminohappejärjestus, mida need tRNA-d kannavad. Probleemi lahendamiseks kasutage geneetilise aasta tabelit. Selgitage oma tulemusi.

    1) DNA matriitsil sünteesitakse komplementaarsuse põhimõttel mRNA; selle järjestus: UUATSGUGTSTS;

    2) iga tRNA antikoodon koosneb kolmest nukleotiidist, seetõttu osalevad peptiidi biosünteesis kolm tRNA molekuli, tRNA antikoodonid: AAU, HCA, CHG, komplementaarne mRNA koodonitega;

    3) aminohappejärjestus määratakse mRNA koodonitega: – leu – arg – ala –

    Ühe kalaliigi kariotüüp on 56 kromosoomi. Määrake kromosoomide arv spermatogeneesi käigus kasvutsooni rakkudes ja küpsemistsooni rakkudes esimese jagunemise lõpus. Selgitage, millised protsessid neis tsoonides toimuvad.

    Vastuse elemendid:

    1) kasvutsoonis on 56 kromosoomi;

    2) küpsemise tsoonis esimese jagunemise lõpus 28 kromosoomi rakkudes;

    3) kasvutsoonis diploidne rakk kasvab, akumuleerib toitaineid, kromosoomide arv vastab organismi karüotüübile (56);

    4) küpsemise tsoonis rakk jaguneb meioosi teel ja esimese jagunemise lõpus on rakkudes 28 kromosoomi

    Ühe kalaliigi karüotüübil on 56 kromosoomi. Määrake kromosoomide ja DNA molekulide arv rakkudes oogeneesi ajal kasvutsoonis interfaasi lõpus ja sugurakkude küpsemistsooni lõpus. Selgitage oma tulemusi.

    Vastuse elemendid:

    1) kasvutsoonis rakkude interfaasi ajal on kromosoomide arv 56; DNA molekulide arv on 112;

    2) sugurakkude lõpliku küpsemise tsoonis 28 kromosoomi rakkudes; DNA molekulide arv on 28;

    3) kasvutsoonis faasidevahelisel perioodil kromosoomide arv ei muutu; DNA molekulide arv kahekordistub replikatsiooni tõttu;

    4) sugurakkude küpsemistsooni lõpus tekib meioos, kromosoomide arv väheneb 2 korda, moodustuvad haploidsed rakud - sugurakud, iga kromosoom sisaldab ühte DNA molekuli.

    Milline kromosoomikomplekt on tüüpiline eoseid kandvate võrsete rakkudele ja sambla väljakasvule? Selgitage, millistest algrakkudest ja millise jagunemise tulemusena need moodustuvad.Vastuse elemendid:

    1) eoseid kandvate võrsete rakkudes on kromosoomide diploidne komplekt 2n;

    2) väljakasvu rakkudes on haploidne kromosoomide komplekt n;

    3) täiskasvanud taimel arenevad mitoosi tagajärjel spoorikandvad võrsed;

    4) väljakasv areneb eosest mitoosi tagajärjel

    Milline kromosoomikomplekt on tüüpiline nisuseemne kaheksatuumalise embrüokoti ja embrüonaalse punga rakkudele. Selgitage, millistest algrakkudest ja millise jagunemise tulemusena need moodustuvad.

    Vastuse elemendid:

    1) kaheksatuumalise embrüokoti rakud on haploidsed - n;

    2) iduneeru rakkudes on diploidne kromosoomide komplekt 2n;

    3) sügoodist arenevad mitoosi tulemusena iduneeru rakud;

    4) kaheksatuumalise embrüokoti rakud arenevad mitoosi teel haploidsest megaspoorist

    Hiirtel ei ole karvkatte värvi ja saba pikkuse geenid omavahel seotud. Pikk saba (B) areneb ainult homosügootidel, lühike saba heterosügootidel. Retsessiivsed geenid, mis määravad saba pikkuse homosügootses olekus, põhjustavad embrüote surma.

    Musta karva, lühikese saba ja valge karvaga, pika sabaga emaste hiirte ristamisel saadi 50% musta karva ja pika sabaga isendeid, 50% - musta karva ja lühikese sabaga. Teisel juhul ristati tulemuseks musta karva, lühikese sabaga emane ja valge karva lühikese sabaga isane. Koostage probleemi lahendamise skeem. Määrake vanemate genotüübid, järglaste genotüübid ja fenotüübid kahes ristamises, fenotüüpide suhe teises ristamises. Selgitage teises ristamises tekkiva fenotüübilise segregatsiooni põhjust.

    Probleemi lahendamise skeem sisaldab:

    1) esimene ülesõit:

    vanemate genotüübid P: ♀ AABb x ♂ aaBB

    must vill, valge vill,

    lühike saba pikk saba

    G: AB, Ab aB

    F 1: AaBB - must karv, pikk saba;

    AaBb - must karv, lühike saba;

    2) teine ​​ülesõit:

    vanemate genotüübid P: ♀ AaBb x ♂ aaBb

    must vill, valge vill,

    lühike saba lühike saba

    G: AB, Ab, aB, ab aB, ab

    F 2: 1АаВВ - must vill, pikk saba;

    2AaBb - must vill, lühike saba;

    1aaBB - valge karv, pikk saba;

    2aaBb - valge karv, lühike saba;

    3) teisel ristumisel isendite fenotüübiline lõhenemine:

    1: 2: 1: 2, kuna genotüübiga Aabb ja aabb isendid surevad embrüonaalses staadiumis.

    Diheterosügootse lillade õitega hiina priimula taime, ovaalse õietolmu ja punaste õitega, ümara õietolmuga taime ristamisel selgusid järglased: 51 lillade õitega taime, ovaalse õietolmuga, 15 lillade õitega, ümarate õietolmudega, 12 punaste õitega, ovaalne õietolm; 59 - punaste õitega, ümara õietolmuga. Koostage probleemi lahendamise skeem. Määrake vanemate ja järglaste genotüübid F1. Selgitage nelja fenotüüpse rühma teket.

    Probleemi lahendamise skeem sisaldab:

    1) P: AaBb x aabb

    lillad lilled, punased lilled

    ovaalne õietolm ümmargune õietolm

    G: AB, Ab, aB, ab ab

    2) F 1: 51 AaBb - lillad õied, ovaalne õietolm;

    15 Aabb - lillad lilled, ümmargune õietolm;

    12 aaBb - punased lilled, ovaalne õietolm;

    59 aabb - punased õied, ümar õietolm;

    3) kahe isendirühma (51 lillade õitega taime, ovaalne õietolm; 59 punaste õitega taime, ümar õietolm) esinemine järglastes ligikaudu võrdses vahekorras - geenide A ja B, a ja b sidumise tulemus . Ülejäänud kaks fenotüüpset rühma moodustuvad ületamise tulemusena.

    Drosophila tiibade kuju on autosoomne geen, silmavärvi geen asub X-kromosoomis. Drosophilas on isassugu heterogameetiline.Kui ristuda normaalsete tiibadega, punaste silmadega ja vähendatud tiibadega, valgete silmadega isastega Drosophila, olid kõik järglased normaalsete tiibade ja punaste silmadega. Saadud F1 isased ristati algse emasloomaga. Koostage probleemi lahendamise skeem. Määrake vanemate ja järglaste genotüübid ja fenotüübid kahes ristamises. Millised pärilikkuse seadused avalduvad kahes ristis?

    Probleemi lahendamise skeem sisaldab:

    3) avalduvad tunnuste iseseisva pärimise seadused, kuna kahe tunnuse geenid on erinevates kromosoomipaarides, ja sooga seotud pärand, kuna üks geenidest asub X-kromosoomis.

    Drosophila tiibade kuju on autosoomne geen, silma kuju geen asub X-kromosoomis. Drosophila on isastel heterogameetiline.

    Kui ristati kaks normaalsete tiibade ja normaalsete silmadega äädikakärbest, ilmus järglaste hulka vähenenud tiibade ja pilusilmadega isane. See isane oli ristatud vanemaga. Koostage probleemi lahendamise skeem. Määrake vanemate ja järglaste genotüübid F1, järglaste genotüübid ja fenotüübid F2. Kui suur osa emasloomadest on teise ristamise järglaste koguarvust fenotüübiliselt sarnane emaslooma emasloomaga? Määrake nende genotüübid.

    Probleemi lahendamise skeem sisaldab:

    1) P: ♀ AaX B X b x ♂ AaX B Y

    normaalsed tiivad normaalsed tiivad

    normaalsed silmad normaalsed silmad

    G: AX B, AX b, aX B, aX b, AX B, aX B, AY, aY

    Sündinud mehe genotüüp on aaX b Y;

    1) P 1: ♀ AaX B X b x aaX b Y

    normaalsed tiivad vähendasid silmi

    normaalsed silmad pilusilmad

    G: AX B, AX b, aX B, aX b, aX b, aY

    F 2: АаХ В Х b ja АаХ В Y – normaalsed tiivad, normaalsed silmad;

    АаХ b Х b ja АаХ b Y – normaalsed tiivad, pilulaadsed silmad;

    ааХ В Х b ja ааХ В Y – vähendatud tiivad, normaalsed silmad;

    ааХ b Х b ja ааХ b Y – vähendatud tiivad, pilulaadsed silmad;

    3) emased - 1/8 teise põlvkonna järglaste koguarvust on fenotüüpiliselt sarnased emasloomaga; need on normaalsete tiibade, normaalsete silmadega emased - Aa X B X b.

    Veistel domineerib karva punane värvus puudulikult heleda värvuse üle, heterosügootsete isendite värvus on särg. Tunnuste geenid on autosomaalsed, mitte seotud.

    Nad ristatasid punasarvedega (B) lehmi ja sarvedega pulle, järglased osutusid punakübarateks (sarvedeta) ja sarvedega isenditeks. Saadud erinevate fenotüüpidega F1 hübriidid ristati omavahel. Koostage skeemid probleemi lahendamiseks. Määrake vanemate ja järglaste genotüübid mõlemas ristamises, fenotüüpide suhe F2 põlvkonnas. Milline pärilikkuse seadus sel juhul avaldub? Põhjenda vastust.

    Probleemi lahendamise skeem sisaldab:

    F2-s saate 4 erinevat fenotüüpi vahekorras:

    3/8 AABB, 2AABb - punane polled;

    3/8 AaBB, 2AaBb - roan küsitletud;

    1/8 AAbb - punase sarvega;

    1/8 Aabb - roan sarviline;

    3) avaldub tunnuste iseseisva pärimise seadus, kuna kahe tunnuse geenid paiknevad erinevates kromosoomipaarides.

    Kanaaridel on hari olemasolu autosoomne geen, sulestiku värvi geen on seotud X-kromosoomiga. Lindudel on heterogameetik emassugu. Harilik pruun emane kanaarilind ristati harja- (A) rohelise (B) isasega, saades järglased: haripruunid isased, harjaga pruunid isased, harirohelised emased, ilma harjata pruunid emased. Saadud pruunid harjata isased ristati saadud heterosügootsete harijate roheliste emastega. Koostage probleemi lahendamise skeem. Määrake vanemindiviidide genotüübid, järglaste genotüübid ja fenotüübid. Millised pärilikkuse seadused sel juhul avalduvad? Põhjenda vastust.

    Probleemi lahendamise skeem sisaldab:

    1) P ♀AaX b Y × ♂AaX B X b
    harjaspruun harilik roheline
    G AX b, aX b, AY, aY AX B, AX b, aX B, aX b
    F1 AAX b X b, AaX b X b - harjaspruunid isased;
    aaX b X b – pruunid isased ilma harjata;
    AAX B Y, AaX B Y - harirohelised emased;
    aaXbY - pruunid emased ilma harjata;
    2) P1 ♀AaX B Y × ♂aaX b X b
    G1 AX B, AY, aX B, aY aXb
    F2 АaX В X b – harirohelised isased;
    АaX b Y – harjaspruunid emased;
    aaX B X b – ilma harjata rohelised isased;
    aaX b Y – pruunid emased ilma harjata;

    3) avaldub tunnuste iseseisva pärimise seadus, kuna kahe tunnuse geenid on erinevates kromosoomipaarides, ja soolise pärimise seadus, kuna üks geen asub X-kromosoomis.

    Toimetaja valik
    Värskendatud 08.05.2019 Vaatamisi 223 Kommentaarid 31 Rostovi oblasti territooriumil on mitu suurt kaitseala, üks...

    1. Põllumajandus on teadlaste hinnangul alguse saanud: 2) Lääne-Aasiast 2. Isik, kes tegeleb anumate, tööriistade, ...

    Tööde kataloog. Inimene ja ühiskond Sortimine Põhiline Lihtne enne Kompleks enne Populaarsuse järgi Uusimad ees Vanemad ees...

    Minu ees on kuulsa vene kirjaniku, maailmakirjanduse üldtunnustatud klassiku Anton Pavlovitš Tšehhovi artikkel. Pakutakse...
    Paljud polüsahhariidid toimivad rakuväliste tugielementidena ainuraksete mikroorganismide ja kõrgemate taimede rakuseintes, aga ka ...
    KASUTAMINE 2008: füüsika. 1. osa USE 2008 näidisversioon füüsikas. 1. osa (A1-A30). Joonisel on bussigraafik alates ...
    Töö tekst on paigutatud ilma kujutiste ja valemiteta. Töö täisversioon on saadaval vahekaardil "Töö failid" PDF-vormingus Töö eesmärk:...
    Poliitilise süsteemi alamsüsteemid 2. Leidke mõiste, mis on üldistav alloleva seeria kõigi teiste mõistete jaoks, ja ...
    Valik number 68 Korraldage kirjavahemärgid, selgitage paigutust. 1. Seal on läbipaistev taevas ja kristallselge õhk ja värske rohelus ...