Pizza z filetem z kurczaka. Pizza Niskowęglowodanowa z Piersi Kurczaka (Przepis Krok po Kroku). Wideo Przepisy na twarożek do pizzy z PP

Kalorie: 1018,2
Czas gotowania: 45
Białka / 100g: 16,11
Węglowodany / 100g: 5,31

Ta pizza jest gotowana bez ciasta, bazuje na mielonym białym mięsie z kurczaka, a wszystkie pozostałe składniki dodaje się według klasycznego przepisu na pizzę. Okazuje się mały placek mięsny, który z przyjemnością jedzą zarówno dorośli, jak i dzieci. Jeśli nadal nie możesz sobie wyobrazić tego dania bez ciasta, spróbuj.

Pizza z kurczakiem bez ciasta - przepis ze zdjęciem.
Przygotowanie pizzy z mozzarellą z kurczakiem zajmuje 45 minut, używając wymienionych składników 3 porcje.

Składniki:
- kurczak (filet) - 300 g;
- jajko - 1 szt .;
- kasza manna - 40 g;
- Ser mozzarella - 150 g;
- pomidor 1 szt .;
- oliwa z oliwek 10 g;
- zmielony czarny pieprz;
- papryczka chili 1 szt .;
- pietruszka - 10 g.

Jak gotować w domu

Najpierw musisz zrobić bazę dla pizzy mięsnej. Aby to zrobić, musisz zmielić mielony filet z kurczaka. Do mielonego mięsa dodać jajko i kaszę mannę, wszystko posolić i dobrze wymieszać. Posyp mielonym pieprzem. Taką mięsną pizzę można przygotować nie tylko z mięsa drobiowego, można użyć dowolnego mięsa mielonego.



Wyłóż naczynie do pieczenia folią. Nasmaruj folię oliwą z oliwek i równomiernie rozprowadź bazę mięsną przyszłej pizzy. Nieprzywierająca forma do pieczenia nie wymaga folii.



Pokrój dojrzałego pomidora w krążki i rozłóż na mięsnym spodzie.





Mozzarellę pokroić w plastry i ułożyć na kolejnej warstwie pizzy. W tym przepisie wykorzystano mozzarellę ze słodkiej papryki. Miłośnicy ostrej pizzy mogą posypać serem krążki chili.



Rozgrzej piekarnik do 200 C, piecz naczynie przez 20 minut. Jeśli naczynie do pieczenia nie jest głębokie, należy unieść brzegi folii do góry, aby uwolniony podczas pieczenia sok nie rozpryskiwał się na piekarniku.



Pizza z kurczakiem z mozzarellą bez ciasta jest gotowa. Trzeba go lekko schłodzić i zdjąć folię. Podczas pieczenia spód staje się wystarczająco gęsty, a folię można bez problemu usunąć. Pozostaje już tylko podzielić pizzę na porcje i polać sosem.











Zalecamy również spróbować

Przepisy na pizzę PP na odchudzanie o niskiej zawartości kalorii.

Pizza PP

Nawet przy diecie przydaje się

Kto choć raz skosztował pizzy, na zawsze zapamięta jej smak i aromat. Lubią go zarówno dorośli, jak i dzieci, chętnie jedzą zarówno smakosze, jak i zwykli ludzie. I jest popularny na całym świecie.

A jednak ma jedną wadę – jest bardzo kaloryczna. Tak, gdyby tylko to! Ze względu na zapierający dech w piersiach smak zamienia zjadaczy w swoich niewolników. Wystarczy zjeść tylko jeden kęs i idziesz "cały zły": "Ach, ach, schrzań tę dietę!" Tak, oczywiście, potem przyjdzie pokuta, żal, pokuta… Ale to wszystko PO! Dopóki ...

Ogólnie pizza to jakieś nieodpowiednie danie, nawet jeśli chodzi o kształt: opakowanie jest kwadratowe, sama pizza jest okrągła, a jej porcje trójkątne. A kiedy jesz wszystko, sam stajesz się kulisty.

Ale nie smuć się, chudnij! Oczywiście wymyślono dla Ciebie dietetyczną pizzę PP, która nie tylko nie zaszkodzi Twojej sylwetce, ale wręcz przeciwnie, przyniesie korzyści organizmowi.

Gotujmy.

Ponieważ nadzienie do pizzy przygotowywane jest dosłownie ze wszystkiego, co pod ręką, okazuje się, że jest bardzo kaloryczne: mięso, kiełbasa, szynka, kiełbaski, ser, jajka i tak dalej. A baza mączna przyczynia się do ilości dodatkowych kalorii. Ale przecież wszystkie wysokokaloryczne składniki można zastąpić znacznie mniej wysokokalorycznymi przy zachowaniu smaku i aromatu. To właśnie zrobimy.

Dietetyczne przepisy na pizzę PP na bazie piersi z kurczaka

Pizzę gotujemy nie na cieście, ale na piersi z kurczaka.

• Do miski blendera włożyć 400 g piersi z kurczaka, jedną cebulę pokrojoną na cztery części i trzy ząbki czosnku, zmielić blenderem. Posolić gotowe mięso mielone (1 łyżeczka) i wymieszać. Na patelni uformuj z niej ciasto pizzy - im gładsza, tym lepiej. Patelnię wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
• Wyjmujemy patelnię ze skórką, smarujemy skórkę pastą pomidorową (2 łyżeczki), nakładamy na wierzch nadzienie - jeden pomidor pokrojony w kółka, pieczarki kroimy na każde kółko pomidora (w sumie dwie pieczarki) i posypujemy 50 g tartego sera o niskiej zawartości tłuszczu na wierzchu. Pizzę ponownie wkładamy do piekarnika na 15-20 minut. Pokrój gotową pizzę i podawaj.

Tak to jest: szybko, smacznie, zdrowo i niskokalorycznie!

KBZhU na 100 g: białka - 14,48; tłuszcze - 2,7; węglowodany - 1,95; zawartość kalorii - 93,35.

Jak gotować pizzę bez ciasta: przepis na wideo

Dietetyczne przepisy na otręby do pizzy z PP

Jak już zrozumiałeś, że w pizzy można zmienić zarówno nadzienie, jak i podstawę - najważniejsze jest to, że te dwa składniki są przydatne, a nie szkodliwe. Jeśli w pierwszym przepisie baza była niskotłuszczowa, ale nadal mięsna, a nadzienie składało się z warzyw i sera, teraz postaramy się zamienić role: sprawimy, że baza będzie trochę chuda, a nadzienie też będzie chude, ale nie całkiem. Niejasny? Dobra, gotujmy.

Najpierw podstawy.

• W misce wymieszaj 70 g otrębów owsianych, dwa jajka i 150 g 1% kefiru.
• Dodaj jedną łyżeczkę proszku do pieczenia, pół łyżeczki soli i przypraw – po jednej łyżeczce bazylii i oregano.
• Dokładnie wymieszaj i pozostaw na kwadrans, aby ciasto zgęstniało do gęstej śmietany.

Teraz przygotowujemy sos.

• W misce wymieszaj 100 g miękkiego twarogu, jedną łyżkę koncentratu pomidorowego i jedną łyżeczkę musztardy.

Gotowe ciasto wkładamy do silikonowej formy, wyrównujemy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20 minut.

Zajmijmy się nadzieniem.

• Kroimy po 100 g pomidorków koktajlowych, 50 g sera Adyghe i 50 g ziół - rukolę i bazylię.
• Trzymamy wszystko osobno, nie mieszamy.

Ciasto wyjmujemy z piekarnika, smarujemy przygotowanym sosem i nakładamy na wierzch nadzienie:

• 200 g puree z tuńczyka w puszce, 7 posiekanych oliwek, posiekane pomidory i ser.
• Ponownie wysyłamy pizzę do piekarnika, trzymamy tam przez 5 minut, a na koniec dodajemy posiekaną zieleninę.

Okazała się świetną dietetyczną pizzą!

KBZhU na 100 g: białka - 10,03; tłuszcze - 3,36; węglowodany - 6,41; zawartość kalorii - 100,27.

Odpowiednia pizza na odchudzanie: wideo

Przepisy na pizzę PP na bazie twarogu

Spróbujmy zmienić składniki pizzy i zrobić pizzę. Skoro było powiedziane powyżej, że to danie można przygotować z czegokolwiek, to przygotujemy je „z tego, co było”. Trzymajmy się tylko głównej zasady diety: mniej kalorii i niezdrowa żywność.

Najpierw przygotujmy nadzienie.

• Pokrój jedną cebulę, cztery grzyby na kawałki i usmaż je razem z 250 g mielonego kurczaka z odrobiną oleju roślinnego.

Gotowanie ciasta.

• Wymieszaj 300 g chudego twarogu z trzema żółtkami na gładką masę. Ubij trzy białka osobno na puszystą masę i wymieszaj z twarogiem.
• Do powstałej masy dodać dwie łyżki otrębów pszennych, wymieszać, włożyć do silikonowej formy, wypoziomować i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.

Po chwili wyjąć foremkę z piekarnika, wylać nadzienie na ciasto, wyrównać, posypać startym serem (50 g) na wierzchu i ponownie wstawić do piekarnika na 8-10 minut, aż ser się roztopi .

Pokrój gotową pizzę dietetyczną i podawaj.

KBZhU na 100 g: białka - 14,06; tłuszcze - 3,55; węglowodany - 1,92; zawartość kalorii - 98,27.

Baza twarogowa do pizzy bez mąki: przepis wideo

Niskokaloryczna pizza z dynią

Fundacja:

• cukinię obrać, natrzeć na grubej tarce, sól (0,25 łyżeczki), wycisnąć sok, dodać do cukinii jedno jajko, 50 g posiekanej zieleniny (koperek), pół łyżeczki proszku do pieczenia i pół szklanki pszenicy mąka.
• Wszystko dokładnie wymieszaj. Baza jest gotowa.

Teraz nadzienie.

• Pokrój 200 g filetu z kurczaka na małe kawałki, pokrój dwa pomidory w krążki i zetrzyj 50 g sera.

Połóż matę silikonową na blasze do pieczenia, rozłóż na niej spód, wypoziomuj, nadając kształt ciasta, posmaruj jednym żółtkiem na wierzchu, ułóż pomidory, a na wierzch przykryj filet z kurczaka. Sól (0,25 łyżeczki), pieprz (0,5 łyżeczki) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na pół godziny. Następnie wyjmujemy blachę do pieczenia z pizzą, posypujemy tartym serem i ponownie wysyłamy do piekarnika na 8-10 minut, aż ser się rozpuści. Pokrój gotową pizzę i podawaj.

KBZhU na 100 g: białka - 5,1; tłuszcze - 2,06; węglowodany - 6,48; zawartość kalorii - 65,82.

Jak zrobić pizzę z cukinii: wideo

Pizza na cieście twarogowym z pomidorami i oliwkami

I jak zawsze nasz pikantny przepis.

• 200 g twarogu z brykietu (takiego) włożyć do miski, wbić do niego jedno jajko i wymieszać widelcem do uzyskania gładkości. Do twarogu dodać pół łyżeczki soli, 3 łyżki płatków owsianych i 5 łyżek mąki kukurydzianej i zagnieść ciasto. Nie powinien zbyt mocno kleić się do rąk. Przykryj ciasto folią spożywczą i pozwól mu parzyć przez 15 minut.
• W międzyczasie pokrój 3 pomidory w plastry i 5 oliwek. Zetrzyj 50 g sera suluguni. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i posyp otrębami owsianymi. Ciasto rozłożyć cienką warstwą na blasze w kształcie koła.
• Połóż pomidory na cieście, a na wierzchu oliwki, posyp tartym serem i wyślij blachę do pieczenia na 25-30 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Gdy czas się skończy, wyjmujemy blachę do pieczenia, kroimy pizzę i cieszymy się smakiem.

KBZhU na 100 g: białka - 8,81; tłuszcze - 5,77; węglowodany - 15,99; zawartość kalorii - 153,73.

Wideo Przepisy na twarożek do pizzy PP:

- Fima, czy jestem gruby?

- Kim jesteś, Lucy? Oczywiście nie! Jesteś po prostu bardzo widoczny.

Jeśli nie próbowałeś robić pizzy z mielonym kurczakiem zamiast ciasta, to proponuję Ci prosty i szybki przepis na zrobienie tego bardzo smacznego dania. Ta pizza może być podawana zarówno jako przystawka, jak i jako danie główne.

Podstawą pizzy są mielone piersi z kurczaka, a nadzieniem są pomidory i ser. Podana ilość produktów dotyczy małej pizzy o średnicy 19-20 cm.

Składniki:

• 300-350 g fileta z piersi kurczaka
• 1 mała cebula (ok. 70 g)
• 2 średnie ząbki czosnku
• 1 małe jajko (50-55 g)
• 2 łyżki stołowe. l. mąka ze zjeżdżalnią
• 200 g pomidorów śmietankowych
• 65-70 g dowolnego sera
• majonez
• sól, pieprz, przyprawy do smaku
• kilka gałązek zieleni
• trochę masła lub oleju roślinnego - posmaruj formę

Przygotowanie:

W maszynce do mięsa najpierw przewiń filet z kurczaka, a następnie obraną cebulę, pokrojoną na 4 części. Dodaj jajko do powstałego mięsa mielonego, 2 łyżki. l. mąka ze szkiełkiem, sól, pieprz, czosnek, przepuszczona przez prasę i szczypta suszonych przypraw. Do pizzy z kurczakiem mielonym dodaję szczyptę bazylii, curry i przyprawy do kurczaka.

Wszystko dokładnie wymieszaj i zdobądź gotowe mięso mielone:

Włączamy piekarnik, musi być podgrzany do 180 stopni.

Posmaruj naczynie do pieczenia masłem.

Rozłóż równomiernie rozdrobnionego kurczaka na dnie foremki, wygładzając łyżką zamoczoną w wodzie.

Pomidory pokroić w plastry o grubości ok. 5 mm i ułożyć na mięsie mielonym. Dodaj trochę.

Pomidory w zasadzie można wziąć dowolny, tylko mały „krem”, mięsisty i wygodny do krojenia i układania.

Połóż ser starty na drobnej tarce na wierzch pomidorów. Wygodne jest wcieranie go bezpośrednio w formę.

Odetnij róg torebki z majonezem, zostawiając małą dziurkę i ułóż na serze lekką siateczkę majonezową.

Formę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 20-25 minut, aż na wierzchu powstanie złotobrązowa skórka.

Gotową pizzę posyp drobno posiekanymi ziołami.

Połóż pizzę na półmisku i podawaj. Można go bardzo łatwo wyjąć z formy.

Nie lubisz pizzy, bo nie lubisz ciasta, nawet jeśli jest bardzo cienkie? Następnie całkowicie usuń tę warstwę - zapewniamy, że wpłynie to na smak tylko na lepsze!

Oryginalna pizza bez ciasta jest nie mniej satysfakcjonująca i smaczna. Smakosze doceniają te dania, ponieważ zawierają mniej węglowodanów. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że niestandardowa forma gotowania jest po prostu niemożliwa, ponieważ trzeba gdzieś umieścić nadzienie i grubą warstwę sera - główną cechę popularnego włoskiego dania, ale różnorodność przepisów przesłanych przez nas czytelnicy potwierdzają coś przeciwnego.

Delikatna pizza z kurczakiem?

Ten przepis na robienie pizzy z kurczakiem bez ciasta w piekarniku szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom nadzienia mięsnego. Tutaj zamiast tradycyjnej tortilli z mąki używa się mielonej bazy z kurczaka.

Do pizzy będziesz potrzebować:

• 250 gramów fileta z kurczaka;
• 2 łyżki mąki;
• surowe jajko;
• mała cebula;
• 1 łyżka masła
• pomidor;
• pół papryki (najlepiej czerwonej);
• 2 świeże pieczarki (możesz się bez nich obejść);
• 150 gramów twardego sera;
• przyprawy do smaku, zioła.

Metoda gotowania:

1. Filet z kurczaka zmiel w blenderze lub w maszynce do mięsa, dodaj mąkę, sól, przyprawy, sól do mięsa mielonego, dobrze zmieć.
2. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym lub przykryj blachą do pieczenia, uformuj koło. Jeśli nie ma blachy do pieczenia - weź większą patelnię, aby koło nie zajmowało całej dolnej powierzchni - ułatwi to wyjęcie gotowego produktu.
3. Ułożyć ćwiartki papryki, pieczarki i plastry pomidora. W razie potrzeby dodaj oliwki. Posyp tartym serem. Pieczemy około 200 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Natychmiast posyp ziołami i podawaj!

Obfita pizza mięsna bez kropli ciasta

Kolejny przepis na mięsną pizzę bez ciasta zachwyci smakoszy, którzy uwielbiają próbować nowych rzeczy. Ta przystawka jest idealna na pełny obiad.

Do gotowania przygotuj:

• 0,5 kg mieszanego mięsa mielonego (wieprzowina + wołowina);
• 1 surowe jajko;
• 20 g sera mozzarella;
• 50 g bułki tartej;
• mała cebula;
• ząbek czosnku;
• łyżeczka koncentratu pomidorowego;
• 2 twarde pomidory;
• sól, przyprawy.

Połącz mięso mielone z jajkiem, posiekaną cebulą i bułką tartą. Dobrze sól i pot. Uformuj cienką podstawę do pizzy - okrągłą lub prostokątną. Wstawiamy naczynie do piekarnika i pieczemy kotleta mięsnego przez około 15 minut.

Gotową tortillę posmaruj pastą pomidorową, na spód ułóż pomidory i plastry mozzarelli. Piecz, aż będzie chrupiąca.

Zwykła pizza z jajek w kuchence mikrofalowej lub piekarniku

Nie musisz mieć piekarnika, żeby zrobić pizzę bez ciasta. Nawet poradzi sobie z tym zadaniem. Po opanowaniu tego przepisu możesz delektować się pysznym lunchem, nawet w pracy.

Do pizzy jajecznej potrzebne będą następujące produkty:

• 5 surowych jaj;
• 2 małe główki cebuli;
• 2 czerwone papryki;
• 75 g twardego sera;
• 3 łyżki bezwonnego oleju roślinnego;
• 2 gęste pomidory;
• 4 grzyby (opcjonalnie);
• wszelkie dodatki mięsne (kiełbasy, kiełbasy, wędliny).

Do tego przepisu możesz dodać paluszki krabowe, kawałki gotowanego lub smażonego kurczaka, różne rodzaje sera i co tylko chcesz!

Metoda gotowania jest prosta:

1. Smażyć drobno posiekaną cebulę i pieczarki, dodać półpierścienie pieprzu. Doprowadź paprykę do miękkości.
2. Smażone warzywa włożyć cienką warstwą do foremki, a tutaj włożyć składnik mięsny. Dla tej ilości produktów odpowiednia jest forma o średnicy 25-30 cm.
3. Jajka ubić widelcem, ale niezbyt mocno. Do masy dodać sól i przyprawy, suszone zioła.
4. Wlej mieszankę jajeczną na paprykę.
5. Posyp pomidorami i posyp tartym serem.

Piecz pizzę w kuchence mikrofalowej na ustawieniu mikrofalowego grilla lub piecz w zwykłym piekarniku.

Szybka pizza ziemniaczana na patelni

Ten przepis różni się nieco od robienia zwykłej pizzy, ale oryginalność to dobry powód, aby go wypróbować!

Aby doznać kulinarnych wrażeń, przygotuj:

• 4 średnie ziemniaki;
• 100 g wędzonych kiełbasek, szynki lub kiełbasek;
• 100 świeżych pieczarek;
• 2 pomidory;
• 50 g twardego sera;
• 1 jajko;
• 2 łyżki mąki (bez szkiełka);
• olej roślinny do smażenia;
• sól, przyprawy, zioła.

Ziemniaki zetrzyj na grubej tarce, dodaj jajko, sól i pieprz i dobrze wymieszaj. Rozgrzej patelnię z olejem, ułóż masę ziemniaczaną na całą cienką tortillę, spłaszcz wierzch. Smażyć na średnim ogniu z jednej strony, a następnie delikatnie odwrócić.

Nasmaruj trochę keczupem i rozłóż nadzienie - smażone pieczarki z cebulą, kiełbaski lub wędliny. Możesz użyć warzyw, ryb - cokolwiek lubisz.

Udekoruj pomidorami i startym serem, przykryj patelnię i umieść na małym ogniu. Za około dziesięć minut możesz spróbować.

Puree ziemniaczane w nowej roli

Jeśli masz tłuczone ziemniaki, nie spiesz się, aby narzekać na członków rodziny, że nie skończyłeś jeść - użyj go zamiast ciasta na pizzę. Dodaj łyżkę mąki do puree i ułóż cienką warstwą na patelni lub blasze do pieczenia. Ponownie zalecamy wybór większego kształtu, aby warstwa nie zajmowała całej średnicy.

Posmaruj puree ketchupem lub majonezem, a następnie puść wodze fantazji. Nadają się tu dowolne nadzienia - tłuczone kawałki konserw rybnych, kiełbaski, resztki smażonego lub gotowanego kurczaka, smażone warzywa i grzyby. Aby uzyskać wiarygodną pizzę, ułóż plasterki pomidora i obficie posyp tartym serem.

Biorąc pod uwagę fakt, że wszystkie produkty są gotowe, gotowanie zajmie bardzo mało czasu - włóż patelnię do gorącego piekarnika i pozwól, aby ser się rozpuścił, trochę ciasto brownie. Niezwykła przekąska gotowa!

Ciasto ryżowe zamiast ciasta

Jak zrobić pizzę bez ciasta satysfakcjonującą i piękną? Spróbuj zwykłego ryżu. Ryż ugotować jak przystawkę. Odstaw na chwilę, aby cała woda została wchłonięta przez ziarna. Jeśli masz jakiś ugotowany ryż z wczoraj, możesz go wyrzucić.

Dodaj jedno jajko i trochę startego sera do szklanki ugotowanego ryżu. Dopraw do smaku solą i przyprawami, można dodać suszone zioła. Rozłóż powstałą mieszaninę cienką warstwą na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nie przesadzaj z ilością ryżu, bo inaczej nauczysz się przystawki z sosem!

Dietetyczna pizza z kapustą

Pizza z kapustą bez ciasta oczaruje tych, którzy starają się włączyć do swojej diety jak najwięcej warzyw.

1. Ugotuj kalafiora, pozwól wodzie spłynąć, a pozostały płyn namocz ręcznikiem papierowym.
2. Różyczki zmielić w blenderze, dodać mąkę, aby zagęścić nieco masę do konsystencji ciasta naleśnikowego. Dopraw solą i pieprzem.
3. Mieszankę warzywną umieścić w naczyniu wyłożonym papierem do pieczenia. Grubość warstwy ciasta warzywnego powinna wynosić około 1 cm.
4. Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz, aż brzegi się zrumienią.
5. Następnie odwróć, połóż nadzienie na rumianej stronie, po uprzednim nasmarowaniu sosem, udekoruj pomidorami i posyp serem. Włóż go z powrotem do piekarnika, aby dobrze stopił ser.

Pizza z dyni z kurczaka?

Kontynuując motyw warzywny proponujemy zrobić pizzę bez ciasta na bazie cukinii.

Przygotuj jedzenie:

• kilogram młodej cukinii;
• małe marchewki;
• 50 g mąki;
• mała pierś z kurczaka (lub 2 plastry fileta);
• 2 jajka;
• cebula;
• 50 g twardego sera;
• ćwierć szklanki mleka;
• 3 gęste pomidory;
• 3 ząbki czosnku, zioła, sól, przyprawy.

Zetrzyj marchewki na grubej tarce, pokrój cebulę w półpierścienie, cukinię - w plastry, pomidory - w pierścienie, posiekaj czosnek. Pierś ugotować i pokroić w cienkie paski. Możesz wziąć wędzony lub inny gotowy do spożycia produkt mięsny.

Przepis:

1. Jedno jajko ubić i doprawić solą i pieprzem do smaku.
2. Cukinię podsmażamy, każde koło maczając w masie jajecznej, a następnie w mące.
3. Na wysmarowanej tłuszczem patelni ułóż dwie warstwy usmażonej cukinii, tak aby nie było przerw.
4. Na wierzch połóż filet z kurczaka.
5. Następnie ułóż marchewki i cebulę.
6. Udekorować krążkami pomidorowymi, posmarować czosnkiem i posypać startym serem.
7. Wypełnij całe piękno drugim jajkiem, ubitym z mlekiem. Posyp ziołami.
8. Przełóż do piekarnika i pozostaw, aż pojawi się lekki rumieniec.

Dietetyczna pizza z Mozzarellą

Ten przepis zainteresuje miłośników sera sojowego, z niego przygotowuje się ciasto.

Przygotować:

• Ser tofu - 150 g;
• białko z jednego surowego jajka;
• 50 g sera mozzarella;
• jeden pomidor;
• sól, suche zioła.

Połącz ser Tofu z białkiem w blenderze na gładką masę. Dopraw solą, dodaj ulubione przyprawy i aromatyczne zioła, np. bazylię. Masa będzie wyglądać jak gęsta śmietana - wlej ją do nieprzywierającej formy do pieczenia, najlepiej silikonowej. Jeśli nie, użyj papieru do pieczenia.

Wysłać bazę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-15 minut. W międzyczasie zadbaj o ser - zetrzyj go na grubej tarce. I pomidory - pokrój je w krążki. Połóż pomidory na półprodukty, wszystko posyp serem.

Aby posiłek był bardziej satysfakcjonujący, dodaj grzyby, inne sery w plasterkach i inne warzywa. Ten przepis jest wegetariański, więc nadzienia mięsne nie są brane pod uwagę.

Jeśli wiesz, jak zrobić pizzę bez ciasta w inny sposób, podziel się swoimi przepisami w komentarzach! A jeśli nadal boisz się eksperymentować, przygotuj tradycyjne ciasto lub.

Zawsze cieszymy się, widząc Cię na stronie „Hobby kobiet”, zapraszamy do naszych grup w sieciach społecznościowych. Bądź pierwszym, który dowie się o nowych publikacjach.

Nie sposób znaleźć osoby, która nie lubi pachnącej, soczystej pizzy. Jednak to włoskie danie, ze względu na połączenie ciasta i ilości tłuszczu w użytych produktach, jest niezwykle niebezpieczne dla sylwetki. Zawartość kalorii w 100 gramach gotowego produktu wynosi 266 kcal. Fani PP są zmuszeni odmawiać sobie tego niesamowitego przysmaku, ale na próżno.

Istnieją przepisy, które zaskakują smakiem, a także nie wpływają na wygląd dodatkowych centymetrów po bokach i talii.

Tajemnice gotowania

Pizza PP jest smaczna, prosta i zdrowa. Przygotowanie dietetycznej wersji nie będzie trudne, jeśli poznasz kilka prostych sekretów i zastosujesz się do zaleceń:

• Spód powinien być zrobiony z mąki pełnoziarnistej. Najlepsze są owies lub żyto. Istnieją również opcje, w których ciasto w ogóle nie jest używane, zastępuje je twarożek, warzywa, mięso mielone itp.
• Nadzienie warzywne jest najbardziej dietetyczną opcją. Ugotuj z suszonymi pomidorami i warzywami, użyj więcej zieleni, cukinii, kalafiora, bakłażana, oliwek. Jeśli wersja wegańska Ci nie odpowiada, dodaj filety z chudego mięsa (wołowina) lub drób (kurczak, indyk) w formie ugotowanej.
• Użyj niskotłuszczowego sera. Nie nadużywaj składnika, tylko dodaj trochę dla zapachu.
• Musisz gotować w piekarniku. Istnieją również przepisy w wolnej kuchence, kuchence mikrofalowej, na patelni. Daj pierwszeństwo opcji, w której nie potrzebujesz oleju lub używaj minimalnej ilości tłuszczów.
• Jednym z sekretnych składników dietetycznej pizzy jest papryczka chili. Produkt pozytywnie wpływa na przemianę materii, przyspiesza proces spalania tkanki tłuszczowej.

Jeśli przygotujesz wcześniej, to to włoskie danie jest przygotowywane bardzo szybko, w 10 minut możesz przygotować kompletny posiłek dla całej rodziny. Aby nie zaszkodził Twojej sylwetce, używaj go na śniadanie lub lunch. Nie daj się ponieść emocjom ani nie przejadaj się, wystarczy kilka kęsów.

Opcje receptury

Istnieje wiele przepisów na pizzę PP. Wypróbuj różne opcje, eksperymentuj, wybierz swoje ulubione interpretacje. Oferujemy kilka prostych przepisów ze zdjęciami, dzięki którym możesz rozpocząć degustację.

Kurczak

Aby przygotować to danie, nie potrzebujesz ciasta, musisz je ugotować bez mąki. Baza przygotowywana jest z piersi kurczaka. Aby zrobić zdrową i smaczną pizzę, weź:

• 400 g filetu drobiowego;
• 1 cebula;
• 100 gramów grzybów;
• 1 pomidor;
• czosnek i zioła do smaku;
• 50 gramów sera;
• 2 łyżeczki sos pomidorowy.

1. Bazę robimy z kurczaka, cebuli i czosnku z ziołami. Aby to zrobić, musisz zabić wszystkie składniki blenderem. Można gotować z mielonym kurczakiem. Połóż powstałą mieszankę na blasze do pieczenia, nadaj jej kształt.
2. Spód pieczemy do połowy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Szacowany czas to 20 minut.
3. Posmaruj prawie ugotowaną skórkę sosem pomidorowym, ułóż pokrojone pieczarki, pomidor i trzy sery.
4. Wracamy do piekarnika na kolejne 15 minut, kroimy i podajemy.

Zawartość kalorii w 100 gramach to 95 kcal. BZHU 15 \ 3 \ 3.

Zdusić

Aby uzyskać jeszcze bardziej dietetyczną opcję, przygotuj bazę z cukinii z płatkami owsianymi. Zawartość kalorii w 100 gramach wynosi 61 kcal, a BZHU wynosi 5 \ 2 \ 6. Do gotowania będziesz potrzebować:

• 200 gramów chudego gotowanego mięsa;
• 1 cukinia;
• 2 pomidory;
• 2 grzyby;
• 1 jajko;
• zioła i czosnek;
• 50 gramów sera;
• 30 gramów mąki.

1. Czyścimy cukinię, trzy na tarce, ściskamy.
2. Dodaj do niego czosnek i zioła, jajko i mąkę.
3. Masie nadajemy kształt na blasze do pieczenia.
4. Na wierzchu połóż posiekane gotowane mięso, pieczarki i pomidor.
5. Pieczemy 30 minut. w temperaturze 200 stopni posyp wszystko tartym serem w ciągu 5-7 minut, poczekaj, aż się rozpuści i podawaj.

Pizza 5 minut

Gotowanie powinno być wykonane z chleba pita, mięsa mielonego i warzyw. Przepis jest łatwy do ubicia, ponieważ mając wszystkie składniki pod ręką, czas gotowania nie przekracza 5 minut. Aby to zrobić, użyj:

• 1 cienki chleb pita;
• 100 gramów gotowanego chudego mięsa;
• 1 pomidor;
• 50 gramów grzybów;
• 50 gramów sera;
• sos pomidorowy.

1. Połóż chleb pita na blasze do pieczenia, posmaruj sosem pomidorowym.
2. Na spód ułożyć pokrojone mięso, pomidor, pieczarki, trzy sery.
3. Wstawiamy do piekarnika na 5 minut, podgrzewając do 180 stopni. Możesz gotować w kuchence mikrofalowej.

A diety nie są powodem, by odmawiać sobie pizzy. Wykorzystaj swoją wyobraźnię i wyobraźnię i przygotuj niskokaloryczny posiłek, zachwycając siebie i swoich bliskich.