Avitaminosi mancanza di vitamine nel corpo che pianta. Avitaminosi - cause, sintomi e trattamento dell'avitaminosi. Cos'è

Il cinorrodo contiene molta vitamina C

Avitaminosi- una condizione nota a tutti, accompagnata da una maggiore stanchezza. "Non c'è forza - è tempo di comprare multivitaminici", pensa la maggioranza. Un inverno freddo con raffreddori e influenza toglie letteralmente le vitamine, poiché il corpo ne ha bisogno per attivare le sue difese. In primavera, i sintomi del beriberi sono più pronunciati. E la cosa più triste è che, ad esempio, a marzo e aprile non c'è niente da mangiare. Tutte le verdure dell'anno scorso sono prive di vitamine e quelle fresche coltivate in serra ci spaventano con la loro composizione chimica. Ma non affrettarti a prendere vitamine artificiali. Molti studi hanno dimostrato che un'assunzione eccessiva di una vitamina può creare una carenza di un'altra. Gli scienziati raccomandano di mangiare razionalmente per coprire la carenza di vitamine con il cibo.

Vitamine in primavera

Anche a marzo e aprile ci sono preziose piante contenenti vitamine. Tra questi: denti di leone, ortiche, foglie di betulla, polmone, aghi. Se bevi tè primaverili e fai insalate primaverili, il beriberi passerà in un paio di settimane 🙂

Decotto di aghi di abete: prendere 20-30 g di aghi, sciacquare in acqua fredda e versare 150 ml di acqua bollita. Far bollire a recipiente coperto per 20 minuti, aggiungere il miele in qualsiasi proporzione, a piacere. Bere durante il giorno in 2-3 dosi. Particolarmente utile in inverno, quando il contenuto di acido ascorbico negli aghi è il più alto. In primavera è utile bere un infuso o un decotto di giovani rami e coni di abete rosso. È un buon rimedio per lo scorbuto e il raffreddore.
Un infuso o un decotto di foglie di betulla mescolato con altre piante o separatamente aiuta con beriberi, edema di origine cardiaca, crampi allo stomaco. Infuso: 4 cucchiaini le foglie insistono in 2 tazze di acqua bollente per 6 ore. Filtrare, aggiungere miele a piacere e bere 2/3 di tazza 3-4 volte al giorno prima dei pasti.
Foglie di betulla - 30 g, foglie e frutti di biancospino - 30 g ciascuno, rosa canina - 40 g sotto forma di infuso si bevono con esaurimento fisico. Infuso: l'intero trito raccolto viene messo in infusione per 1-2 ore in 1 litro di acqua bollente. Filtra, aggiungi miele a piacere e bevi 0,5 tazze di infuso 3-5 volte al giorno un'ora prima dei pasti.
foglie di ortica- 3 parti, frutti di sorbo rosso - 7 parti. Infondere in 2 tazze di acqua bollente per 2 ore. Filtrare, aggiungere miele a piacere e prendere un infuso di 1/2-2/3 tazza 3-4 volte al giorno, preferibilmente prima dei pasti, con beriberi o esaurimento.
Foglie di ortica dioica - 3 parti, frutti di mirtillo rosso - 1 parte, rosa canina - 3 parti oppure: foglie di ortica - 3 parti, radici di carota coltivate - 3 parti, frutti di ribes nero - 1 parte, rosa canina - 3 parti, oppure: frutti di mirtilli rossi - 2 parti, foglie di ribes nero - 1 parte, foglie di lampone - 1 parte, rosa canina - 1 parte. 2 cucchiai. l. la raccolta viene fatta bollire in 2 tazze d'acqua per 10 minuti. Infondere per 3 ore, filtrare, aggiungere miele a piacere e bere l'infuso 1/2-2/3 tazza 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Vitamine in inverno

Per dire il tuo categorico "no" a beriberi, devi lavorare sodo in estate e in autunno :-). È necessario fare un apporto vitaminico alle piante ogni anno per l'inverno. Ad esempio, i mirtilli rossi sono utili in tutte le forme. Un buon risultato è dato da una miscela preparata dal succo di mirtilli rossi a metà con il miele.
Contro lo scorbuto si usa un infuso di rosa canina, che è eccezionalmente ricco di vitamina C. Prendere 20 g di rosa canina secca, versare 0,5 litri di acqua bollente e far bollire per 10 minuti in un contenitore con coperchio chiuso, quindi insistere in un luogo buio per 4-6 ore e filtrare. Aggiungere il miele al brodo a piacere. Bere 0,5 tazze 3 volte al giorno prima dei pasti. Conservare in luogo freddo per non più di 2 giorni.
Rosa canina - 1 cucchiaio. l., frutti di ribes nero - 1 cucchiaio. l. insistere in 2 tazze di acqua bollente per 2 ore, filtrare, aggiungere miele a piacere e bere l'infuso caldo 2/3 tazza 3-4 volte al giorno, preferibilmente prima dei pasti, con beriberi, esaurimento nervoso e fisico.
I frutti di cenere di montagna rossa o mirtilli rossi - 50 g, rosa canina comune - 50 g insistono in 2 tazze di acqua bollente per 2 ore. Filtrare, aggiungere miele a piacere e prendere un infuso di 1/2-2/3 tazza 3-4 volte al giorno, preferibilmente prima dei pasti, con beriberi o esaurimento.
Un decotto di gemme o corteccia di pioppo tremulo: 1 cucchiaio. l. con la parte superiore delle gemme o della corteccia di pioppo tremulo, versare 0,5 tazze di acqua bollente, far bollire per 10-15 minuti. Insistere 2-3 ore, avvolto. Bere come tè 1 tazza 3 volte al giorno, aggiungendo miele.
Sequenza di erba - 10 g, foglie di noce - 5 g, erba viola tricolore - 20 g, radice di bardana grande - 15 g, fiori di achillea - 10 g, foglie di ribes nero - 10 g, foglie di fragola selvatica - 15 g Mescolare tutto. Far bollire 20 g della raccolta in 1 litro d'acqua per 10 minuti a fuoco basso. Raffreddare, filtrare, aggiungere miele a piacere e bere un decotto da 2/3 di tazza 3-5 volte al giorno prima dei pasti. Bambini - 1 cucchiaio. l.
Ingredienti: 3 kg di barbabietole, 3 kg di carote, 2 kg di melograni interi, 2 kg di limoni snocciolati, passare al tritacarne. Versate il succo in un barattolo, aggiungete 2 kg di miele di grano saraceno e mescolate bene. Prendi una miscela di 50 ml al mattino e alla sera. Il corso del trattamento è di 1 mese. Dopo
2 settimane di pausa, il corso può essere ripetuto. Questo rimedio per la carenza di vitamine è particolarmente utile in autunno e in primavera.

Spreco a causa della carenza di vitamine

Se c'è esaurimento fisico, una forte perdita di peso, il corpo non ha abbastanza energia, quindi è necessario utilizzare "artiglieria pesante", adottare tutte le misure per trattare il beriberi.
Pappa reale mescolata con miele (0,1 g di latte per 10 g di miele) 5 g 2 volte al giorno un'ora prima dei pasti. Il corso è di 14 giorni. Durante l'anno, puoi ripetere il ricevimento della pappa reale 3-4 volte, soprattutto con evidente esaurimento e superlavoro nel periodo autunno-inverno, quando aumenta il rischio di raffreddori.
La sindrome da perdita di peso (fame), che ha causato disturbi neuroendocrini (atrofia muscolare, disturbi mestruali nelle donne, disturbi mentali, funzione tiroidea), viene trattata con miele e polline: una miscela di 10 g di polline e 200 g di miele viene assunta per via orale per 2 cucchiaini l. al giorno per 7-10 giorni. Aumentare gradualmente la dose a 5 cucchiaini. al giorno con l'aggiunta di pappa reale sotto forma di compresse di Apilak (2 compresse al giorno). Dopo 5 giorni, aumentare la dose di Apilac a 3-4 compresse. Inoltre, al trattamento, aggiungere le punture d'ape alle zone interscapolare e lombare 2 volte a settimana (fino a 3-4 punture d'ape). Un trattamento così complesso consente 1-2 portate per rimuovere il paziente dallo stato di emaciazione ipotamica.
I bambini emaciati che ricevono il miele aumentano di peso più velocemente e si sviluppano meglio. A questo proposito, si consiglia di dare il miele ai bambini, tenendo conto dell'età e della dieta: 1 cucchiaino. 3 volte al giorno.

Speriamo che queste semplici ricette ti aiutino nel trattamento del beriberi. Un proverbio popolare dice: "Prepara la slitta in estate!". L'estate arriverà presto, non essere troppo pigro per asciugare e congelare quante più piante contenenti vitamine possibile. In questo modo puoi proteggere te stesso e la tua famiglia dalla carenza di vitamine 🙂

Avitaminosi. Non sembra esserci niente di sbagliato in questo. Ma una tale opinione è errata, poiché la sua mancanza influisce su tutte le sue funzioni e interrompe il lavoro di molti organi e sistemi interni.

Cos'è

Molti di noi si sono imbattuti nel concetto di beriberi. Frasi popolari come "carenza vitaminica stagionale", "carenza vitaminica primaverile e autunnale" sono particolarmente apprezzate dalla gente. Ma, in realtà, questi concetti nascondono la consueta carenza stagionale di vitamine che si verifica in autunno e che non è critica per l'organismo e si reintegra facilmente all'inizio quando si utilizza fresco eo dopo aver assunto i complessi vitaminici più semplici. Ma questa condizione è piuttosto chiamata ipovitaminosi - una carenza di uno o più tipi di vitamine, che, sebbene ne siano presenti solo una piccola quantità nel corpo, sono ancora presenti.

Con la cura adeguata e la preoccupazione per la tua salute, una tale carenza vitaminica viene rapidamente reintegrata con le sostanze necessarie. Ma se finora abbiamo parlato solo di ipovitaminosi, allora che cos'è il beriberi e come si manifesta? L'avitaminosi è un disturbo molto grave nel funzionamento del corpo umano, che è accompagnato da disturbi funzionali globali e può portare a gravi complicazioni e talvolta, in caso di carenza totale acuta, anche alla morte. Tuttavia, con un trattamento tempestivo, la malattia ha una prognosi favorevole e nella maggior parte dei casi è facilmente curabile. Con beriberi, c'è una carenza critica o completa assenza di una o più vitamine. La respirazione cellulare, la nutrizione cellulare, la loro crescita, divisione e differenziazione sono possibili solo con la partecipazione di complessi vitaminici e minerali a questi processi. Di conseguenza, si verifica lo sviluppo e il rinnovamento di organi, tessuti e sistemi. Il corpo inizia a resistere con più successo alle infezioni e a varie malattie, migliora le prestazioni del sistema e la resistenza a varie influenze negative dal mondo esterno. Ma a volte capita che si verifichi una carenza vitaminica e una in cui qualsiasi vitamina può essere del tutto assente nel corpo umano. Ci possono essere molte cause comuni di beriberi di qualsiasi tipo:

• dieta povera, mancanza di prodotti freschi e, cereali, uova o ricotta;
• malattie del tratto gastrointestinale, in cui le vitamine non vengono assorbite dai villi intestinali e semplicemente non entrano;
• disturbi nel funzionamento del trasporto cellulare, a causa dei quali le vitamine non diventano sostanze biologicamente attive nei tessuti;
• metabolismo improprio;
• le vitamine non possono essere sintetizzate e non assorbite dalla persona stessa;
• dipendenze che interrompono la sintesi e l'assorbimento delle vitamine;
• cronico o persistente;
• il periodo di alimentazione di una giovane madre, quando tutte le vitamine vanno al bambino;
• ricezione, che "spegne" l'azione delle vitamine. Questi sono, ad esempio, alcuni farmaci antibatterici, che includono acido acetilsalicilico e agenti inattivanti necessari per fluidificare il sangue e ridurne la coagulazione.

Importante! Sebbene la carenza di vitamine sia per loro pericolosa, il loro eccesso a volte è ancora più pericoloso e può causare gravi conseguenze, che vanno dalle temperature molto elevate alla completa incapacità dell'organismo di produrre insulina. Pertanto, in nessun caso dovresti assumere con noncuranza tutti i complessi vitaminici in quantità illimitate! L'assunzione del farmaco deve essere concordata con il medico e la dose e il tempo di somministrazione devono essere rigorosamente osservati.

Ci sono anche sintomi comuni che indicano una mancanza di vitamine nel corpo:

• cambiamenti di stato: diventano noiosi, eccessivamente divisi e rotti, il numero di abbandonati aumenta;
• anche le unghie soffrono: iniziano a esfoliare e sgretolarsi, molto morbide e fragili;
• diventa secco e pallido, appare letargico e anche un po' grigiastro;
• le labbra si seccano e si screpolano rapidamente, possono apparire sulle labbra;
• diventa non così acuto e talvolta peggiora in modo significativo;
• il sangue può comparire durante, poiché aumenta il sanguinamento delle gengive;
• inizia ad ammalarsi spesso e la SARS;
• le vecchie malattie croniche sono esacerbate e diventano più frequenti, ad esempio, infezioni fungine, a, piaghe herpetic;
• peggiora e talvolta scompare completamente;
• c'è dolore doloroso alle articolazioni e ai tessuti muscolari, possono comparire convulsioni;
• soffre anche la sfera psicologica - per la maggior parte è apatico e depresso, incline, assonnato e letargico, si alza a malapena dal letto, peggiora, in particolare soffre la memoria e la concentrazione.

Cause, sintomi, diagnosi e trattamento di diversi tipi

Nonostante i segni generali del beriberi, la mancanza di una particolare vitamina si manifesta in modo diverso dalle altre, ha le sue cause, metodi di diagnosi e trattamento.

UN

Vitamina A, noto anche in ambito medico come retinolo, è coinvolto in molti processi vitali, fornendo rinnovamento cutaneo, nitidezza, rafforzamento, armonizzando il sistema nervoso centrale e mantenendo l'equilibrio ormonale. La mancanza di questa sostanza può essere causata, in primo luogo, da una violazione della sua assunzione e, in secondo luogo, da malattie del tratto gastrointestinale (o malassorbimento, diminuzione della secrezione gastrica), a causa delle quali la vitamina non viene assorbita.
Inoltre, la causa delle violazioni può essere il periodo e, la vecchiaia, le malattie dei reni e del fegato in un decorso cronico, le malattie delle vie biliari. I sintomi di beriberi A si manifestano in:

• violazione della nitidezza;
• sensazione di bruciore e secchezza, mancanza di secrezioni lacrimali;
• l'aspetto della "cecità notturna", cioè la vista peggiora;
• possibile comparsa di una spina nell'occhio;
• si stacca e si secca;
• fragile e secco;
• ingiallimento della lamina ungueale;
• diventa giallo.

Di solito, il paziente può indovinare da solo l'insorgenza della malattia, poiché i sintomi sono evidenti e osservabili. Molto spesso non sono necessari ulteriori studi, perché qualsiasi medico può fare una diagnosi solo a giudicare dal quadro clinico e per questo è sufficiente un semplice esame e un'anamnesi. Tuttavia, quando compaiono i sintomi, è necessario chiedere consiglio a due specialisti: un oculista e un dermatologo. Diagnosticano la malattia e prescrivono un trattamento, sia specifico per i disturbi che per reintegrare il corpo con la vitamina A mancante. Nel caso in cui la causa della malattia non risieda nella scarsità, ma nei problemi interni del corpo, possono essere necessari ulteriori esami prescritta. E poi il trattamento sarà rigorosamente speciale e mirato alla causa principale. Dovrebbe essere affrontato il trattamento del reintegro della carenza di vitamina A. Prescriverà complessi vitaminici, nonché, che devono contenere quanto segue, contenenti la quantità massima di vitamina A:

• e prodotti da esso;
• fegato;
• frutti di mare;
• Burro;
• marittimo;
• albicocche;
• - spinaci, lattuga e.

B

Al gruppo B includere molte vitamine che sono molto importanti per una vita sana. Queste sostanze sono responsabili dei processi metabolici nel corpo, garantiscono l'efficienza degli organi e dei sistemi interni e supportano. Ma ogni vitamina di questo gruppo si distingue per i suoi sintomi specifici. Tuttavia, queste sostanze dovrebbero entrare nel corpo in un complesso e non separatamente, poiché sono strettamente interconnesse.

Importante! Un avvertimento ! La vitamina B12 non è sintetizzata dall'organismo, ma può solo accumularsi. E gli animali lo fanno molto meglio. Pertanto, è garantito che l'uso di soli alimenti vegetali, estremamente poveri di B12, ne causi la carenza. Per evitare ciò, assicurati di assumere B12 sotto forma di farmaci..

C

La carenza di vitamina C (acido ascorbico) appare per le stesse ragioni di altri tipi di carenza vitaminica. Di particolare pericolo sono i periodi in cui il corpo è indebolito - e l'allattamento al seno, la crescita attiva, l'età anziana di una persona, lo stress eccessivo, sia fisico che mentale. I sintomi di beriberi C si manifestano con un aumento del sanguinamento, tra cui gengive, sviluppo, problemi respiratori e indigestione, affaticamento e debolezza, presenza di dolore senza una localizzazione specifica. La carenza viene trattata Con l'introduzione di grandi dosi nella dieta del paziente, ad esempio attraverso (verdure e bacche, ribes nero, pomodori e spinaci), nonché con l'aiuto della somministrazione di farmaci tramite compresse o iniezioni.

D

() è un composto sintetico prodotto dalla pelle umana sotto l'influenza della luce solare - radiazioni ultraviolette. Con la mancanza di D, la crescita e lo sviluppo rallentano e i sintomi generali si manifestano con lesioni dei denti (carie), dolori articolari, crampi, fragilità delle ossa e loro violazione, comparsa di chinarsi, perdita di peso e debolezza. La carenza provoca malattie gravi come rachitismo, osteoporosi, osteomalacia, sclerosi multipla e diabete di tipo 2. La carenza di vitamina D viene trattata includendo nella dieta alimenti come fegato di manzo e maiale, uova di gallina, latticini e pesce grasso. Vengono anche prescritti l'irradiazione ultravioletta, l'integrazione di calcio e il trattamento concomitante di malattie interne.

e

(tocoferolo) è molto dipendente dall'ambiente esterno e interno del corpo. Viene facilmente distrutto sotto l'influenza di sostanze tossiche come la nicotina. Pertanto, le persone che sono inclini sono molto più inclini alla carenza vitaminica del tocoferolo. La mancanza di E provoca cirrosi epatica e impotenza. Anche il processo di invecchiamento è accelerato, la pelle sbiadisce rapidamente, è rotta.
Una persona con avitaminosi E diventa molto irascibile e irritabile, e si stanca anche rapidamente, anche se non c'era stress fisico o mentale. Per il trattamento, al paziente viene prescritto ricco di tocoferolo: uova, cavoli e spinaci e carote. Grassi vegetali molto utili - olio di sesamo e semi di lino. Inoltre, una grande quantità di tocoferolo si trova in erbe come l'erba madre, la menta e la rosa canina, il sorbo e. Pertanto, si consiglia di consumare erbe da queste miscele di erbe.

F

Vitamina Fè costituito da un complesso di acidi grassi polinsaturi, che appartiene alle sostanze e agli omega-6. Questo complesso contribuisce alla produzione di energia da parte dell'organismo, partecipa al trasferimento di ossigeno, regola l'equilibrio ormonale e fornisce interazione tra le cellule. Gli acidi grassi influiscono sul lavoro, alleviano l'infiammazione, rafforzano il sistema immunitario e sono anche in grado di ridurne i livelli. L'avitaminosi F è irta per una persona con malattie e vasi sanguigni (infarto), paralisi, sviluppo di malattie oncologiche con un decorso rapido e un generale indebolimento del corpo.

Importante! L'uso più efficace di omega-3 e omega-6 nel processo alimentare, nonché con l'assunzione concomitante di vitamina E, che contribuisce a un migliore assorbimento degli acidi grassi polinsaturi essenziali.

C'è una carenza di acidi grassi omega-3 e omega-6 da violazioni della pelle (dermatite, acne, acne), frequenti e irregolarità del ciclo mestruale, gonfiore, deterioramento di capelli e unghie, iperattività infantile e disturbi generali in il sistema nervoso nella forma deterioramento della memoria e della concentrazione, affaticamento e debolezza, ci sono problemi con l'artrite, l'ipertensione, la scoliosi infantile. La mancanza di F è piena di cibi ricchi.

A volte, e soprattutto in primavera, semplicemente non prestiamo attenzione alla rottura, alle gengive sanguinanti, alla caduta dei capelli e ad altri problemi. Ma possono essere associati alla mancanza di alcune vitamine. Quale? Come riconoscere la carenza di vitamine e cosa fare?

Le vitamine sono la fonte della vita

La parola "vitamine" deriva dal latino vita, che significa "vita". Già dal nome di questi composti organici è chiaro che la salute e la longevità dipendono da loro. Dopotutto, le vitamine sono coinvolte nei processi di assimilazione di tutti i nutrienti. Grazie a loro, si verificano la crescita e il ripristino di cellule e tessuti. Quando ci mancano alcune vitamine, si sviluppa il beriberi, che può portare a gravi malattie.

Tuttavia, molto spesso un corpo indebolito manca di più vitamine contemporaneamente e questa condizione è chiamata poliavitaminosi. Ciò si riflette nell'aspetto, nelle reazioni mentali e nella salute in generale. Tutte le vitamine di cui abbiamo bisogno si trovano in natura, nelle piante medicinali e negli alimenti che mangiamo. Quindi, per ottenerli, devi prima di tutto bilanciare la dieta. Se la carenza di vitamina continua a non recedere, il medico curante ti prescriverà preparati farmaceutici. Gli scienziati designano le vitamine con lettere maiuscole dell'alfabeto latino. Cosa succede esattamente quando ci mancano queste sostanze?

Carenza di vitamina A

Che aspetto ha una persona che è stata carente di vitamina A dalla nascita? È basso di statura (da 150 a 160 cm), spalle accavallate, sguardo pesante da sotto le sopracciglia, rivolte principalmente a terra, sotto i piedi. Con lo stress mentale, sulla pelle secca della fronte si formano profonde rughe orizzontali (indipendentemente dall'età). La pelle del viso è grigiastra pallida, con macchie scure di acne secca, che a volte si infiammano. Le palpebre sono spesso infiammate, 2-3 volte l'anno punteggiate di orzo. Labbra con bordo rosso vivo, molto secche. Si arriva anche alle crepe che sanguinano al mattino. I capelli sono molto sottili e opachi. L'uomo si gratta involontariamente la testa. Il malato non vede bene al tramonto, poiché si sviluppa la cosiddetta cecità notturna.

Il carattere manifesta timidezza, bassa autostima. Tuttavia, in una squadra una persona del genere va d'accordo. Dopotutto, è silenzioso, paziente e non invidioso. Cioè, raramente prende l'iniziativa, è obbediente e guidato dai leader. In una conversazione schietta (e questo accade molto di rado), si sente il suo affetto per i parenti, soprattutto dal lato materno.

Capace di mantenere i segreti degli altri. Nel sesso è infantile, è difficile per lui mostrare i suoi sentimenti, le sue emozioni. E sceglie un percorso di vita che gli permetta di seguire il flusso senza combattere. I sogni sono incoerenti, non memorabili...

La cosa brutta è che una persona è incline alla depressione, ma cerca di non mostrarlo e si chiude in se stesso. E in generale, la mancanza di una vitamina vitale incide molto sulla salute: malessere sempre al mattino, malattie infettive frequenti, sanguinamento delle gengive e altri disturbi.

Una persona del genere ha bisogno di una dieta equilibrata. Abbiamo bisogno di prodotti animali: fegato (compreso il pesce di mare), burro, tuorli d'uovo, latte, soprattutto d'estate. Tra le verdure, sono molto utili le carote, leggermente fritte nel burro o nella panna acida. È ricco di provitamina A (carotene), che viene convertita in vitamina A nel corpo e stimola la formazione di vitamina K nel fegato. Di conseguenza, viene attivato un numero sufficiente di aminoacidi, il più importante dei quali è la metionina. Questa sostanza è necessaria per la salute di ossa, capelli e pelle.

Anche i rimedi popolari aiutano in questi casi: infuso di rosa canina, marmellata di petali di rosa, olio di pesce, noci, semi di zucca e girasole.

Carenza di vitamina B

Cosa indica una mancanza di queste vitamine? Reazioni allergiche frequenti, in particolare prurito, esaurimento nervoso e insonnia, fobie varie (paure). Soffermiamoci su quelle vitamine del gruppo B che più spesso ci mancano.

B1 (tiamina). È particolarmente abbondante in lievito, cereali e legumi, nonché negli organi interni di animali e uccelli: fegato, reni, cuore, trippa di manzo. Se mangi molti dolci fin dall'infanzia, aumenta il fabbisogno di vitamina B1, poiché è necessaria per la formazione di carboidrati nel corpo. La sua carenza porta a danni ai nervi periferici. Molto spesso le gambe sono contorte, si verificano rotture dei legamenti. Soffre di febbre (soprattutto di notte), i piedi “bruciano”. Nevrosi cardiaca, sviluppo di edema. C'è una crescente carenza di ormoni tiroidei, che possono esplodere nel diabete mellito precoce.

B2 (riboflavina) si trova in grandi quantità nel lievito di birra e nel lievito di birra, nel cervello dei bovini e nei pesci di fiume. Le principali fonti di riboflavina sono carne e latticini. Insieme alla vitamina A, è molto importante per la vista normale. Senza di essa, le ferite, le ulcere non guariscono, i capelli cadono. Inoltre, si sviluppa l'ipertrofia della ghiandola tiroidea. Ci sono debolezza generale la sera, dolore agli occhi, occhi sporgenti e arrossamento della cornea. Ci sono dolori agli angoli della bocca. Si formano crepe sulle labbra e sulla lingua. Ma entro le 11 del mattino - un'incomprensibile euforia, narcisismo, prontezza a flirtare e ... un'insaziabile sete di conflitti. Una persona con una carenza di riboflavina è caratterizzata da un umorismo "spinoso" non sempre giustificato e da una tendenza a imporre la sua opinione agli altri. Questa condizione scompare se si bilancia la dieta e si utilizzano rimedi popolari. Infusi consigliati di peonia cinese, zucchetto del Baikal e altre piante che hanno un effetto calmante.

B9 (acido folico) e B12 (cianocobalamina). Con la loro mancanza, potrebbero esserci disturbi mestruali nelle donne e una diminuzione della potenza negli uomini. Quando non sono sufficienti, così come con una carenza di vitamine B6, E o C, il ferro viene scarsamente assorbito e si sviluppa anemia.

Mancanza di vitamine C, D, PP (acido nicotinico)

Vitamina C (acido ascorbico) soprattutto molto in piante, verdure crude, frutta, bacche. Durante la cottura si perde fino al 50%. E con la sua carenza, numerose malattie attaccano una persona: scorbuto, aterosclerosi, vari tumori ... Tale carenza vitaminica si riflette anche nella psiche: si verifica l'apatia, quindi il medico sceglie quali vitamine e microelementi prescrivere al paziente. Molto spesso, una cura si verifica quando il corpo è saturo di acido folico (vitamina B9) e magnesio.

Vitamina D ricco di fegato di pesci, animali marini, bovini. Le piante contengono provitamina D, che, se esposta alla luce ultravioletta, si trasforma nel corpo in vitamina P. Contribuisce all'accumulo di fosforo e calcio nei tessuti ossei. E se non è abbastanza nel corpo del bambino, le ossa perdono le sostanze necessarie per la loro formazione, si ammorbidiscono. Di conseguenza, crescono rachitismo, tifosi, curvatura della colonna vertebrale e talvolta anche una gobba. Gli adulti sono minacciati da poliartrite deformante, spondilosi, gotta, coxartrosi.

Vitamina PP (acido nicotinico) si trova in grandi quantità nella carne, nel fegato, nei reni e nel cuore dei bovini. Ce n'è molto nella birra e nel lievito di birra, nei funghi, nel grano, nel miglio e nel grano saraceno. Con una mancanza di nicotina
l'acido sviluppa la pellagra, che è anche chiamata la malattia delle tre "D". Diarrea, dermatite, demenza sono i suoi sintomi caratteristici. I pazienti lamentano prurito alle mucose, sensazione di freddo alle mani e ai piedi, sindrome delle gambe senza riposo in posizione supina e altri problemi.

L'acido nicotinico è anche usato nel trattamento di catarri intestinali cronici, disturbi nervosi. A volte la causa della stitichezza persistente è la mancanza di acido nicotinico più un aumento del contenuto di sali di calcio con parziale disidratazione del corpo.

L'avitaminosi è la causa di molte malattie

Soffermiamoci solo su alcune malattie, che sono causate da una carenza di alcune vitamine. Cosa è necessario per un trattamento efficace?

Asma. Se, durante un attacco d'asma, viene somministrata al paziente una grande dose di vitamina C e il contenuto di calcio nel sangue aumenta, l'attacco si interrompe.

Anosmia (perdita dell'olfatto). Dopo un ciclo di trattamento con vitamina A, l'olfatto viene spesso ripristinato. Aiuta anche il risciacquo del naso con acqua salata, la pulizia dei seni mascellari con inalazioni di olio. E accade un miracolo: una persona sospettosa, gelosa e isolata rinasce alla vita. È interessante notare che con l'anosmia si trovano molti sali di cadmio nel corpo. Questo è il risultato dell'autotrattamento del naso che cola: l'abuso di varie gocce nasali farmaceutiche.

Miopia. Trattano spesso con grandi dosi di vitamina D. Si ritiene che anche la miopia sia associata allo stress, quindi sono necessarie anche le vitamine B2, C, E, molte proteine ​​​​e calcio. Una sana alimentazione è molto importante.

vitiligine spesso si verifica a causa di errori nell'alimentazione. Viene trattato con successo con acido pantotenico (vitamina del gruppo B) o PABA (acido para-aminobenzoico, vitamina B10). Le dosi sono prescritte da un medico. C'è anche una ricetta popolare: lubrificare le macchie bianche con l'erba di San Giovanni e scaldarle al sole.

Poliposi del retto.È necessaria la vitamina C, la cui dose giornaliera è di 3 g Il succo di celidonia è raccomandato dalla medicina tradizionale. Prendi secondo lo schema; aumentare la dose da 1 goccia a 45, aggiungendo 1 goccia al giorno. Quindi ridurre anche la dose a 1 goccia. Il corso del trattamento è di 90 giorni.

Calvizie a causa della mancanza di quasi tutte le vitamine dei gruppi B ed E. Il motivo potrebbe essere la mancanza di iodio e metionina nel corpo.

ustioni. Se durante il loro trattamento viene somministrata una grande quantità di vitamina E, le cicatrici non saranno così ruvide, non ci saranno formazioni cheloidi.

Sintomi e segni di beriberi

Difficoltà a deglutire, spasmi dell'esofago sono associati a una carenza di vitamine del gruppo B. Una delle fonti naturali più ricche di queste vitamine è il lievito di birra.

Crampi ai muscoli del polpaccio spesso scompaiono se il corpo è completamente fornito di vitamine B6 ed E, oltre a calcio e magnesio. Allo stesso tempo, crea una rete di iodio sulle suole, sui polpacci.

Le vitamine sono varie sostanze che sono contenute negli alimenti in dosi microscopiche, ma senza le quali il nostro corpo non può esistere normalmente.

A - aumenta la resistenza alle malattie respiratorie, riduce la durata delle malattie, mantiene sani la pelle, le ossa, i capelli, i denti e le gengive, cura l'acne, i foruncoli, le ulcere.

B1 - "vitamina del buon umore", normalizza il lavoro di nervi, muscoli, cuore, riduce il mal di denti, aiuta con la cinetosi, migliora la digestione dei carboidrati.

B2 - favorisce la capacità di avere figli, mantiene la pelle, i capelli, le unghie sane, migliora la vista, favorisce la crescita.

B6 - previene le malattie nervose e cutanee, previene l'invecchiamento, agisce come un diuretico naturale.

B12 - partecipa all'emopoiesi, aumenta l'energia, sostiene il sistema nervoso, nei bambini migliora l'appetito e favorisce la crescita.

B13 - previene l'invecchiamento, aiuta nel trattamento della sclerosi.

B15 (proposto per la prima volta in Russia) - abbassa il colesterolo nel sangue, ripristina dopo la fatica, protegge dall'inquinamento ambientale, neutralizza il desiderio di bere e previene i postumi di una sbornia.

C - guarisce ferite e ustioni, abbassa il colesterolo, protegge da molti virus e batteri, riduce i coaguli di sangue, aumenta l'aspettativa di vita, riduce l'esposizione agli allergeni.

D - aiuta il calcio e il fosforo a rafforzare ossa e denti, protegge dal raffreddore, cura la congiuntivite, favorisce l'assorbimento della vitamina A.

E - rallenta l'invecchiamento cellulare, aumenta la resistenza, protegge i polmoni dall'inquinamento, dissolve i coaguli di sangue, riduce l'affaticamento, cura le ustioni, abbassa la pressione sanguigna, preserva la gravidanza.

F - previene i livelli di colesterolo alto, assicura pelle e capelli sani, migliora il benessere, protegge il cuore, aiuta a ridurre il peso.

K - previene le emorragie interne, aiuta la corretta coagulazione del sangue.

P - rafforza le pareti dei capillari, aumenta la resistenza alle infezioni, cura le gengive sanguinanti.

PP - è vitale per la sintesi del sesso e di altri ormoni, l'insulina, per il sistema nervoso e il cervello.

In precedenza, le persone lavoravano sodo fisicamente e mangiavano fino a 5 kg di cibi diversi al giorno, quindi le vitamine in esso contenute erano sufficienti. Oggi lavoriamo un po' fisicamente, mangiamo molto meno - non ci sono abbastanza vitamine nella dieta abituale. E senza di loro il cibo viene digerito peggio, abbiamo meno energia, più malattie, la vita è più breve. Ad esempio, per ottenere la giusta quantità di vitamina B2 dal cibo, devi mangiare 150 g di fegato o 800 g di ricotta al giorno!

Molte delle nostre malattie e problemi sono causati da una carenza di una o più vitamine. Pelle secca - mancanza di vitamine C, B6, H, A. Eruzioni cutanee - carenza di B6, PP, A. Capelli cattivi e deboli - B6, P, A. Nausea - mancanza di B1, B6. Appetito ridotto - A, B1, B2, B6, B12, N. Insonnia - B6, PP. Suscettibilità alle infezioni - C, A. Irritabilità e irrequietezza - C, B1, B6, B12, PP, N. Problemi di vista - A, B2, B6. Indigestione frequente - B12, PP, A. Spesso e facilmente ammaccati - carenza di vitamina P. Le gengive sanguinano - non abbastanza C, B6, PP.

Forse la più importante nella famiglia delle vitamine è la vitamina C: ne abbiamo bisogno come il pane. Segni di carenza di vitamina C sono malessere generale, ridotta resistenza alle malattie infettive, gengive sanguinanti che si gonfiano e diventano di colore bluastro. Con un grado più elevato di beriberi, compaiono lividi sulla pelle, di solito nella fossa poplitea e nei muscoli del polpaccio. Con stati di beriberi chiaramente espressi, è necessario assumere vitamina C in quantità molto maggiori rispetto alla dose giornaliera.

Quasi tutti gli animali possono sintetizzarlo direttamente nei loro corpi. Non sanno come: scimmie, porcellini d'India e umani. È facile compensare l'imperfezione della natura. La dose giornaliera di vitamina C (50-100 mg) contiene:

In un'arancia di media grandezza,
o mezzo pompelmo
o cinque mele
o un bicchiere di fragole
o un cucchiaio di olivello spinoso,
oppure una pentola di patate "in divisa".
Oppure è abbastanza semplice - in 2-4 pillole di acido ascorbico.

Il rimedio migliore e sempre conveniente sono i cinorrodi essiccati con un alto contenuto di vitamina C. L'efficacia dei cinorrodi è dovuta principalmente alla presenza di acido ascorbico in esso.

Nella pratica medica, i mirtilli rossi sono usati anche per il beriberi. Ecco la ricetta del tè vitaminico:

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L'avitaminosi è una condizione umana dolorosa che si verifica a causa di una grave carenza di vitamine nel corpo umano. Distinguere tra beriberi primaverili e invernali. Non ci sono restrizioni per quanto riguarda il sesso e la fascia di età in questo caso.

Eziologia

Il principale fattore scatenante della malattia è la mancanza di una vitamina (il più delle volte è B 1) o di più elementi utili contemporaneamente. In generale, possiamo distinguere i seguenti principali fattori che causano la malattia:

• dieta squilibrata;
• disturbo acuto nel lavoro del tratto gastrointestinale;
• diete scorrette;
• metabolismo disturbato;
• il periodo di gravidanza, allattamento al seno;
• malattie croniche dei reni, del cuore, del fegato;
• età avanzata;
• predisposizione genetica.

Molto spesso, la carenza di vitamine si verifica su mani, pelle e viso.

Sintomi generali

I sintomi del beriberi dipendono da quale vitamina manca nel corpo. Pertanto, non hanno un quadro clinico accurato e universale di beriberi.

In generale, l'avitaminosi presenta i seguenti sintomi:

• debolezza, affaticamento;
• visione offuscata (con mancanza di vitamina A);
• disturbi nel lavoro del sistema muscolo-scheletrico (avitaminosi della vitamina D);
• violazione del funzionamento del tratto gastrointestinale;
• peeling sulla pelle;
• sonno scarso, sbalzi d'umore.

Se a un bambino viene diagnosticata una carenza di vitamina D, ciò può influire sullo sviluppo del sistema nervoso e sullo stato psicologico generale del bambino.

Per eventuali segni di beriberi, è necessario consultare un medico per una diagnosi accurata e per prescrivere il corretto corso del trattamento.

Forme della malattia

Vale la pena notare che questa malattia ha diverse forme di sviluppo. L'avitaminosi è l'assenza di una vitamina nel corpo umano. Molto spesso, questo è B 1, E, A. L'ipovitaminosi è la completa assenza del set necessario di vitamine nel corpo umano. Quest'ultima forma può causare malattie più gravi. Se l'ipovitaminosi si forma nel corpo di un bambino, ciò può influire sul suo sviluppo fisico e psicologico. In ogni caso, il beriberi e l'ipovitaminosi influiscono negativamente sulla salute generale anche di un adulto.

Ipervitaminosi

Allo stesso tempo, anche un eccesso di vitamine (ipervitaminosi) nel corpo umano può avere un impatto negativo. L'ipervitaminosi può svilupparsi se una persona consuma regolarmente molte più vitamine di quelle prescritte dalla norma quotidiana.

Esistono due forme di sviluppo dell'ipervitaminosi:

• acuto (secondo il quadro clinico, ricorda l'avvelenamento);
• cronico (con uso regolare di una grande quantità di vitamine A, B 1, D).

Il quadro clinico generale dell'ipervitaminosi è il seguente:

• debolezza e nausea;
• peeling sulla pelle;
• eruzioni cutanee, prurito;
• mal di testa;
• febbre, temperatura instabile;
• disturbi del tratto digestivo;
• crampi addominali, dolore a breve termine.

Ma allo stesso tempo, tali sintomi potrebbero non indicare sempre ipervitaminosi. Per una diagnosi accurata, dovresti consultare un medico.

Come mostra la pratica medica, la malattia è stagionale. La malattia più acuta si manifesta in inverno e in primavera.

beri beri primaverili

Il beriberi primaverile è una carenza nel corpo di vitamine come E, B 1, D e A. I sintomi del beriberi durante questo periodo sono ben espressi:

• sonnolenza, irritabilità;
• stato apatico;
• esacerbazione di malattie croniche esistenti;
• pallore, desquamazione della pelle delle mani, del viso;
• unghie fragili, capelli fragili, caduta dei capelli.

Oltre a tali sintomi spiacevoli, il beriberi primaverile può causare lo sviluppo di gravi malattie. Innanzitutto è un disturbo metabolico, opera dell'apparato digerente.

Per le donne, l'elenco generale può essere aggiunto da tali fattori:

• violazione del ciclo mestruale;
• grave essiccazione della pelle delle mani;
• eruzioni cutanee, formazione di acne sul viso.

Di norma, le eruzioni cutanee sulla pelle non provocano sensazioni fisiologiche spiacevoli. Ma sembra molto sgradevole. Tali violazioni sono dovute al fatto che nel corpo si è verificata una carenza di vitamina E. È la vitamina E che è responsabile delle condizioni della pelle. La vitamina E è popolarmente conosciuta come la vitamina della giovinezza.

In considerazione di ciò, il beriberi sulle mani si manifesta in primo luogo. La pelle delle mani diventa troppo secca, si formano crepe, desquamazione grave. Secondo i sintomi, il beriberi sulle mani può assomigliare a una malattia fungina. Pertanto, dovresti prima consultare un terapeuta.

La fragilità delle unghie e dei capelli è causata dalla carenza di vitamina D. Il gruppo di vitamine D è responsabile della produzione e conservazione del calcio nel corpo. Soprattutto, questa vitamina si trova nel pesce, nella carne e nei latticini. Pertanto, per prevenire la carenza di vitamina D, dovresti includere tali alimenti nella tua dieta. Soprattutto in inverno.

Il beriberi primaverile viene trattato in modo molto semplice: devi solo bilanciare la tua dieta e trascorrere più tempo all'aria aperta. Un tale ritmo di vita proteggerà una persona non solo da questa condizione dolorosa, ma anche da molte altre malattie.

Berberi d'inverno

Il beriberi invernale è il più comune, poiché è durante questo periodo che una persona mangia cibi più grossolani e consuma pochi prodotti naturali.

Le cause del beriberi invernale possono essere le seguenti:

• farmaci a lungo termine;
• malnutrizione;
• mancanza di vitamine (avitaminosi E, B 1);
• cattiva digestione del cibo;
• conseguenze del trattamento a lungo termine, assunzione di assorbenti.

Gli anziani ei bambini sono particolarmente colpiti dal beriberi invernale. Con la carenza di vitamina E, possono svilupparsi disturbi nel funzionamento del sistema nervoso. Con una mancanza di vitamina B 1, il sonno, la memoria sono disturbati, l'appetito è ridotto.

È molto importante in inverno non solo usare vitamine sotto forma di confetti o compresse. Dovresti bilanciare la tua dieta, mangiare abbastanza cibi vegetali e vitamine naturali e trascorrere più tempo all'aperto.

Avitaminosi nei bambini

La carenza di vitamine nei bambini può svilupparsi non solo a causa della malnutrizione. I fattori provocatori possono essere i seguenti:

• immunità debole;
• malattie infettive o virali trasferite;
• patologia durante la gravidanza;
• Prematurità.

Molto spesso nei bambini c'è un'avitaminosi di vitamina E e B 1. La carenza di vitamina E in tenera età può portare a debolezza muscolare, disturbi nel funzionamento del sistema nervoso. Negli adulti, questa patologia non si osserva, poiché l'apporto di vitamina E è nel tessuto adiposo. Se un bambino ha sintomi di beriberi, dovresti consultare immediatamente un medico.

La mancanza di vitamina B 1 può portare a un ritardo nello sviluppo generale. In questo caso, si osservano i seguenti sintomi:

• debolezza, anche con poca attività;
• una forte diminuzione dell'appetito;
• compromissione della memoria;
• eruzioni cutanee e desquamazione sulla pelle del viso.

Una mancanza sistematica di vitamina B 1 nel corpo di un bambino può portare a un ritardo della crescita.

L'avitaminosi nei bambini richiede un trattamento corretto. Come trattare correttamente un tale disturbo può dirlo al terapeuta o al pediatra. Oltre all'uso razionale di cibi sani, il medico può prescrivere vitamine sotto forma di pillole o compresse. Per ripristinare la quantità richiesta di vitamina B 1, viene prescritto il lievito di birra. È anche molto importante che il bambino cammini spesso all'aria aperta.

Il trattamento della carenza vitaminica nei bambini richiede un approccio serio e solo professionale. Se durante il periodo di sviluppo il bambino non riceve la quantità necessaria di minerali e vitamine, ciò influenzerà il suo sviluppo e la sua salute anche in età adulta.

Diagnostica

La diagnosi generale per sospettare questa malattia include un esame personale da parte di un medico generico o di un immunologo. Se sospetti questa malattia nei bambini, dovresti contattare il pediatra.

Non sono richiesti studi strumentali o di laboratorio. Tali analisi possono essere prescritte su base individuale, a seconda dello stato generale della salute umana.

Trattamento

Il trattamento del beriberi dipende da quale gruppo di elementi utili manca nel corpo. In ogni caso, solo uno specialista competente sa come trattare correttamente una violazione: un immunologo, un terapista o un pediatra nei bambini. Bere le vitamine che danno in farmacia è inaccettabile, poiché puoi solo aggravare la situazione. I farmaci di questo spettro d'azione dovrebbero essere prescritti rigorosamente su base individuale.

Il trattamento del beriberi include il seguire un corretto sistema nutrizionale, forse anche una dieta. Le vitamine per la carenza di vitamine e la loro quantità sono prescritte da un medico. Non ci sono farmaci in quanto tali. Molto spesso, si tratta di composti vitaminici complessi sotto forma di compresse o confetti. Ma non dobbiamo dimenticare i prodotti naturali. Va notato che le vitamine nei prodotti naturali sono molto meglio assorbite dal corpo.

Non dovresti bere vitamine con beriberi. Anche quantità eccessive di oligoelementi utili possono causare danni.

Prevenzione

La prevenzione del beriberi è abbastanza semplice. Hai solo bisogno di aderire a una corretta alimentazione, uno stile di vita sano, soprattutto nel periodo inverno-primaverile.

La prevenzione della carenza vitaminica è particolarmente importante per coloro che hanno una predisposizione alla malattia. Per queste persone, è importante passare attraverso la "fase preparatoria" prima di una possibile esacerbazione della malattia. In autunno, è meglio bere un corso di vitamine che un immunologo può prescrivere.

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