Cách làm sinh tố dâu tây. Sinh tố dâu tây - đặc tính hữu ích và bí quyết pha chế ngon. Sinh tố phô mai và dâu tây

Sinh tố dâu tây là một món tráng miệng thơm ngon bổ dưỡng hoàn hảo cho việc ăn uống lành mạnh vào mùa hè. Trong quá trình chuẩn bị của nó, người ta thường phát hiện ra sự kết hợp bất ngờ của các thành phần thực sự sáng và bất thường.

Thông thường, sinh tố làm từ dâu tây tươi hoặc đông lạnh và sữa được chuẩn bị cho bữa sáng. Một loại cocktail mát lạnh như vậy có một số đặc tính không thể thay thế:

• có mùi vị và mùi thơm độc đáo, trông đẹp mắt và ngon miệng;
• tùy thuộc vào các thành phần thúc đẩy giảm cân hoặc tăng cân;
• nâng cao tinh thần và cung cấp năng lượng cho cả ngày.

Một khởi đầu ngày mới tốt lành là một món tráng miệng bổ dưỡng với sữa, sữa chua, kem hoặc bột yến mạch. Những sản phẩm này hoàn toàn bão hòa và bổ sung hương vị của thành phần chính.

Trước khi pha sinh tố, dâu tươi phải được rửa sạch, dùng khăn lau khô hoặc dùng dao nạo, loại bỏ cuống và quả hư.

Sinh tố sữa chua

Để có một món tráng miệng tốt cho sức khỏe và ăn kiêng, bạn sẽ cần:

• 200 g dâu tây (tươi hoặc đông lạnh);
• 200 ml sữa (hàm lượng chất béo 2,5%);
• 150 ml sữa chua.

Cách nấu:

1. Làm lạnh tất cả các loại thực phẩm trong tủ lạnh trước khi nấu.
2. Sau đó, sữa chua với quả mọng nên được cho vào máy xay và đánh thật kỹ.
3. Sau đó cho sữa vào và đánh tiếp.
4. Những người thích ngọt có thể làm ngọt ly cocktail đã hoàn thành bằng một thìa đường hoặc mật ong. Tính thẩm mỹ cao hơn sẽ có thêm lá bạc hà được thêm vào ly.

Bạn có thể đa dạng hương vị của món tráng miệng bằng cách thêm nhiều loại gia vị khác nhau (nghệ tây, nhục đậu khấu bào, vani, bạch đậu khấu hoặc quế). Để có hương vị tốt nhất, không nên trộn gia vị mà chỉ sử dụng chúng như một thành phần duy nhất.

Với sữa và vani

Để có một ly cocktail ngon như vậy bạn cần chuẩn bị:

• 200 g quả mọng tươi hoặc đông lạnh,
• nửa ly sữa
• 150 g kem
• nước cốt chanh - 1 muỗng cà phê;
• đường - 2 muỗng cà phê hoặc để nếm;
• một ít vani.

Cách nấu:

1. Cho dâu tây đã chuẩn bị trước với kem vào máy xay sinh tố và cắt nhỏ.
2. Đổ sữa vào, thêm nước cốt chanh, một chút vani và đường. Đánh đều tất cả các nguyên liệu.

Phục vụ trong ly cao có ống hút, trang trí với quả mọng hoặc chanh.

Sinh tố dâu tây kem

Đối với sự chuẩn bị của nó, nó là cần thiết:

• 200 g dâu tây;
• 100 g kem;
• 200 ml sữa tách béo;
• 3-4 viên đá.

Các loại quả mọng và kem được cho vào máy xay sinh tố, đổ sữa vào và nghiền thành hỗn hợp đặc. Món tráng miệng sẵn sàng nên được phục vụ trong ly.

Nó có thể được làm cho ngon miệng hơn nữa bằng cách trang trí với sô cô la hoặc đá vụn. Để làm đá bào, hãy nghiền những miếng đá nhỏ trong máy xay sinh tố.

Thức uống sẽ giữ được độ tươi mát lâu hơn nếu ly được làm lạnh trước và thêm đá ngay trước khi phục vụ.

Chuối dâu tây

Để chuẩn bị một thức uống ngọt ngào giàu calo nhưng lại ngon như vậy, bạn sẽ cần:

• một ly quả mọng;
• chuối tươi;
• và nửa ly sữa.

Cách nấu:

1. Dâu rửa sạch, lau khô (để cho ráo nước một chút), gọt bỏ cuống.
2. Bóc vỏ chuối và cắt thành từng miếng nhỏ.
3. Cho các sản phẩm vào cối xay sinh tố, đổ sữa nguội vào và đánh cho đến khi đặc.

Khối lượng thơm tạo thành được phân bố trong các ly. Để thêm niềm vui, chúng có thể được trang trí bằng một lát chuối hoặc một quả mọng gọn gàng. Một loại cocktail như vậy rất hữu ích nếu bạn muốn tăng cân một chút.

Dâu tây với bột yến mạch

Sinh tố dâu tây và bột yến mạch tạo nên một bữa sáng đầy đủ và bổ dưỡng nhờ kết cấu đặc của chúng.

Theo công thức cho nó bạn cần:

• 200-300 g dâu tây;
• 3-4 muỗng canh cháo bột yến mạch;
• và 250 ml sữa (sữa chua).

Chuẩn bị một thức uống thơm:

1. Nên ủ váng sữa trước khoảng 1 tiếng (có thể bỏ qua bước này).
2. Cho khối lượng hoặc mảnh đã thu được vào máy xay sinh tố, thêm sữa (sữa chua), dâu tây đã gọt vỏ và cắt nhỏ mọi thứ. Làm ngọt với đường hoặc mật ong nếu muốn.

Bữa sáng này thích hợp để cải thiện chức năng của ruột.

Cocktail dâu tây sẽ trở nên đậm đà và tốt cho sức khỏe hơn nhờ những quả dâu tươi, và để tạo thêm vị ngọt, bạn nên ưu tiên dùng mật ong, vì một sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe hơn.

Sinh tố không sữa - nguồn cung cấp vitamin và tươi mát

Nhờ hàm lượng calo thấp, sinh tố dâu tây không sữa không thể thiếu không chỉ đối với những người sở hữu vóc dáng mảnh mai. Ngoài ra, thức uống này rất phù hợp cho những ai muốn giảm cân và không dung nạp sữa. Món tráng miệng không có sữa có thể được chuẩn bị với việc bổ sung nhiều loại trái cây và quả mọng.

Với nước ép bưởi và việt quất

Một ly cocktail sinh tố như vậy sẽ giúp tăng cường miễn dịch trong mùa lạnh do chứa nhiều vitamin, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô.

Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 200 g dâu tây;
• 100g;
• một thìa mật ong;
• và một ly nước bưởi tươi.

Tất cả các thành phần được đánh kỹ cho đến khi thành một khối đồng nhất. Thức uống thành phẩm, được rót vào ly, được trang trí bằng những miếng trái cây, vụn sô cô la hoặc lá bạc hà nhỏ.

Với chuối và nước cam

Thức uống này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những ai yêu thích trái cây họ cam quýt. Chuối tiết chế hoàn hảo vị chua của cam và tạo độ mềm cho hương vị. Bạn sẽ cần:

• 250 g quả mọng;
• một quả chuối chín;
• 200-250 ml nước cam;
• và 3-4 viên đá lạnh.

Chuẩn bị rất đơn giản:

1. Dâu tây với những miếng chuối phải được cắt nhỏ cho vào máy xay.
2. Thêm nước cam và đánh đều.
3. Đổ thức uống đã hoàn thành vào ly ướp lạnh.
4. Nghiền đá trong máy xay sinh tố và thêm vào sinh tố.

Một nhánh bạc hà hoặc một quả mọng nhỏ sẽ trang trí cho toàn bộ thành phần.

Tráng miệng với kiwi và kem

Bạn có thể làm một món tráng miệng trái cây ngon tuyệt từ:

• 200 g dâu tây;
• 2 quả kiwi (tốt nhất là chín mềm);
• nửa ly sữa;
• và 150 g kem vani (kem).

Phương pháp nấu ăn:

1. Cắt trái kiwi đã gọt vỏ thành từng lát và đánh cùng với dâu cho đến khi được hỗn hợp đồng nhất.
2. Sau đó thêm kem và trộn đều một lần nữa.
3. Để có một ly sinh tố dâu tây và kiwi loãng hơn, hãy thêm sữa hoặc thay thế bằng nước ép trái cây yêu thích của bạn. Đánh bại mọi thứ một lần nữa và bạn có thể thưởng thức hương vị phong phú dễ chịu.

Cocktail nhẹ mùa hè

Chỉ chứa các thành phần trái cây. 1 ly nước táo ướp lạnh, 300 g dâu tây và một quả chuối được trộn đều trong máy xay - một ly sinh tố giải nhiệt mùa hè đã sẵn sàng! Bạn có thể làm ngọt để vừa ăn.

Dâu với kefir

Các thành phần nấu ăn:

• 200 g quả mọng;
• 250 ml kefir không béo;
• vanilin;
• mật ong hoặc đường (tùy chọn)

Phương pháp nấu ăn:

1. Đánh quả mọng và kefir cho đến khi mịn bằng máy xay sinh tố.
2. Bạn có thể thêm mật ong hoặc đường để tạo hương vị và nhấn mạnh hương vị của dâu tây bằng cách thêm một lượng nhỏ vanillin và đánh đều một lần nữa.
3. Sau khi xuất hiện bọt tươi tốt, sản phẩm sẽ sẵn sàng để sử dụng.

Bạn có thể nấu từ các sản phẩm đã được làm lạnh trước, hoặc ướp lạnh cocktail trước khi phục vụ.

Cocktail dâu tây thơm ngon có thể được pha chế với sự bổ sung của táo, rau bina, trái cây và quả mọng theo mùa, rau (quả anh đào, lê, quả lý gai, quả lý chua đỏ và đen, củ cải đường). Những loại cocktail giàu chất xơ và giàu vitamin như vậy sẽ trở thành nguồn cung cấp không thể thiếu của họ. Quả mọng không chỉ hợp với sữa và sữa chua mà còn với kefir, kem, đậu nành và.

Hàm lượng calo và lợi ích của các món ăn từ quả mọng

Bản thân quả mọng có hàm lượng calo thấp và chỉ chứa 32-40 kcal trên 100 g. Hàm lượng calo của sinh tố dâu tây phụ thuộc vào các thành phần có trong thành phần của nó. Trung bình, nó có thể là 65-200 calo trên 100 gam sản phẩm. Thức uống ít calo nhất với bột yến mạch, phiên bản dâu-chuối rất giàu calo.

Nhờ sự góp mặt của dâu tây, mỗi ly sinh tố dâu tây chứa hai giá trị hàng ngày là vitamin C, canxi, vitamin A, sắt, một lượng lớn chất chống oxy hóa và chất xơ. Do đó, những món cocktail như vậy có thể là một bữa sáng hoặc bữa tối bổ dưỡng và đồng thời có hàm lượng calo thấp.

Các khía cạnh tiêu cực của thức uống bao gồm dị ứng cá nhân có thể với một số thành phần, chống chỉ định sử dụng quả mọng hoặc không dung nạp sữa bò tự nhiên.

ảnh: Depphotos.com/victoreus, Olyina

Từ những quả dâu tây mọng nước, bạn không chỉ có thể làm ra những món tráng miệng thơm ngon mà còn là những ly sinh tố dâu tây bổ dưỡng, bổ dưỡng đến bất ngờ. Giữ tất cả các đặc tính của dâu tây và làm nổi bật hương vị của chúng hơn nữa, món sinh tố này cho phép bạn sử dụng loại quả mọng mùa hè này theo một cách mới để có một bữa sáng nhanh chóng, lành mạnh và dễ dàng đến bất ngờ. Thức uống thời thượng và tươi sáng này sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh, cho phép bạn khám phá sự kết hợp bất ngờ của những hương vị thực sự sáng giá. Sinh tố dâu tây thơm và nhiều màu sắc là một món ăn lành mạnh và là một món ăn mùa hè như vậy!

Các chất bổ sung tốt nhất cho dâu tây trong sinh tố

Sinh tố dâu tây luôn có vẻ nhẹ nhàng, không chứa calo và tươi mát đến bất ngờ. Mặc dù thực tế là loại quả mọng này đòi hỏi phải bổ sung các thành phần có thể tạo cho đồ uống một kết cấu kem đặc, nhưng dâu tây vẫn luôn chiếm ưu thế, chính chúng tạo ra cơ sở của cả hương vị và thành phần vitamin và khoáng chất.

Sinh tố dâu tây sẽ luôn ngon hơn nếu bạn thêm đá và chất tạo ngọt - một chút mật ong hoặc đường. Chúng sẽ làm nổi bật kết cấu đặc trưng của loại quả mọng này.

Dâu tây rất tuyệt trong sinh tố.

• với quả mọng và quả có cùi dày, ví dụ, với quả chuối;
• với tất cả các loại sản phẩm từ sữa và các sản phẩm thay thế của chúng - sữa, sữa chua, kefir, kem, dừa và sữa đậu nành;
• với các loại pho mát tráng miệng từ mascarpone đến Philadelphia;
• với các loại quả mọng và trái cây khác, từ quả việt quất và dâu tây đến táo, cam quýt, kiwi.

Zb89V / Shutterstock.com

Dâu tây có thể được sử dụng

Để một ly cocktail đậm đặc dựa trên các loại quả mọng và trái cây trở thành nguồn cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất, cung cấp năng lượng cho cả ngày và trở thành một thành phần không thể thiếu trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, tốt nhất bạn nên sử dụng nguyên liệu tươi. Sinh tố ngon nhất (và lành mạnh nhất) được làm bằng dâu tây tươi. Hơn nữa, việc chuẩn bị nó để thêm vào một ly cocktail là cơ bản và bao gồm một số bước:

• rửa quả mọng nhẹ nhàng;
• loại bỏ cuống;
• làm khô nhẹ nhàng quả mọng.

Trên một ghi chú. Nhiều người coi những nhược điểm của dâu tây là quả mọng đối với cocktail, sự hiện diện của đá trong đó có thể làm hỏng sự sảng khoái của thức uống. Nhưng "điểm trừ" này rất dễ loại bỏ. Trước khi chế biến sinh tố, bạn hãy cắt nhỏ dâu tây vừa đủ rồi xay qua rây, loại bỏ hết hạt. Điều này sẽ không ảnh hưởng đến hương vị của sinh tố, cũng như tính hữu ích của nó. Nhưng xương nhỏ sẽ không bị kẹt trong răng.

Vào các mùa khác, sinh tố dâu tây cũng có thể được thưởng thức. Rốt cuộc, ngay cả khi bạn không có cơ hội đông lạnh dâu tây cho mùa đông, quả dâu tây đông lạnh sẽ luôn được bày bán trong các siêu thị. Trước khi làm sinh tố dâu tây đông lạnh, quả dâu chỉ được rã đông nhẹ ở nhiệt độ phòng để phần lõi vẫn chắc, kết đá và cả quả dâu không có thời gian để mềm.

Công thức làm sinh tố dâu tây ngon

Công thức làm sinh tố dâu tây ngon nhất, rất tốt vừa là thức uống giải nhiệt giải nhiệt mùa hè, vừa là món ăn nhẹ buổi chiều hay bữa ăn nhẹ bất cứ lúc nào trong năm.

Sinh tố dâu chuối sữa tươi

Thành phần: cho 250 g dâu tây - 2 quả chuối, 250 ml sữa hoặc sữa chua, đá và lớp trên bề mặt như mong muốn.

Phương pháp nấu ăn:

1. Chuối lột vỏ, rửa sạch và lau khô dâu tây.
2. Xay trái cây trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
3. Cho dần dần sữa hoặc sữa chua, đá vào hỗn hợp rồi dùng máy xay sinh tố xay để sinh tố có độ sệt đồng nhất.
4. Phục vụ với lớp phủ yêu thích của bạn - các loại hạt cắt nhỏ, trái cây khô, sô cô la, v.v.

Giải khát sinh tố chuối dâu tây ít calo

Thành phần: 150 g nước lạnh, 2 quả chanh, 1 quả chuối lớn, 100 g dâu tây, mật ong và đá vừa ăn.

Phương pháp nấu ăn:

1. Bào nhỏ 0,5 muỗng cà phê. vỏ chanh.
2. Vắt lấy nước cốt từ quả chanh còn lại.
3. Bóc vỏ chuối, rửa sạch và lau khô dâu tây.
4. Trộn chuối và nước cốt chanh trong máy xay sinh tố (điều chỉnh lượng nước ép theo ý thích của bạn), sau đó thêm dâu tây và đạt được độ mịn.
5. Đổ nước lạnh vào một dòng loãng và thêm mật ong.
6. Thêm vỏ chanh và vài viên đá vào máy sinh tố và để ít nhất 15 phút trong tủ lạnh.

Làm sạch Smoothie với dâu tây và táo "Hiệu ứng thể dục"

Thành phần: Quả dâu tây 250 g, táo xanh 1 quả, bưởi chua 1 quả, gừng tươi 20 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Gọt vỏ gừng và nạo nhỏ. Chuyển 1 muỗng canh. một thìa cháo trong máy xay sinh tố.
2. Gọt vỏ bưởi, bỏ lõi quả táo, rửa sạch và thấm khô dâu tây.
3. Trộn tất cả các thành phần với nhau với gừng.
4. Làm lạnh sinh tố trên đá không quá 10-15 phút.

Sinh tố dâu

Thành phần: 200 g dâu tây chín, 100 g quả phỉ hoặc hạnh nhân, 1 quả chuối, mật ong vừa ăn, 200 ml nước.

Phương pháp nấu ăn:

1. Xay hạt phỉ trong máy xay sinh tố, đổ nước vào và tiếp tục đánh cho đến khi thu được sữa hạt.
2. Lọc chất lỏng thu được qua một cái rây mịn và đổ lại vào máy xay.
3. Rửa sạch và lau khô dâu tây rồi bóc cùi chuối. Để lại một vài quả mọng để trang trí ly cocktail.
4. Thêm trái cây vào sữa hạt.
5. Đánh bông hỗn hợp cho đến khi mịn và ngọt với mật ong chảy ra nếu cần.

Món sinh tố dâu tây này đặc biệt ngon khi bổ sung dâu tây tươi cắt thành từng khối nhỏ vào ly cocktail thành phẩm: những miếng quả mọng làm nổi bật hương vị khác thường và vị béo ngậy.

IngridHS / Shutterstock.com

Thành phần: 200 g dâu tây, 250 ml kefir ít béo, vani, đường hoặc mật ong vừa ăn.

Phương pháp nấu ăn:

1. Xay dâu tây và bơ sữa trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
2. Làm ngọt sinh tố với mật ong hoặc đường và làm nổi bật hương dâu với vani.
3. Đánh kem sinh tố cho đến khi bông mịn, ít nhất 3-5 phút.
4. Làm lạnh sinh tố kefir trong 20-30 phút trước khi dùng.

Sinh tố dâu cam

Thành phần: 1 quả cam lớn - 1 cốc (250 g) dâu tây, đường hoặc mật ong vừa ăn, đá viên.

Phương pháp nấu ăn:

1. Gọt vỏ cam và phi lê, loại bỏ hoàn toàn màng.
2. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống và thấm khô nhẹ.
3. Xay dâu tây và cùi cam trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
4. Thêm đá và tiếp tục đánh thêm 1 phút.
5. Điều chỉnh sinh tố đến độ ngọt phù hợp với khẩu vị của bạn.

Tráng miệng sinh tố kiwi và dâu tây với kem

Thành phần: 200 g dâu tây, 2 quả kiwi, 200 ml sữa, 100-150 g vani hoặc kem.

Phương pháp nấu ăn:

1. Gọt vỏ kiwi và đập cùng dâu tây đã rửa sạch thành một khối đồng nhất.
2. Thêm kem vào các loại trái cây và tiếp tục đánh.
3. Kết thúc quá trình, đổ sữa vào khuấy đều cho sinh tố có độ sánh mịn.

Sinh tố dâu tây bạc hà "Summer Breeze"

Thành phần: 200 g dâu tây, 2 quả chuối, một bó bạc hà nhỏ, 1 quả chanh, 1 quả táo, 1 muỗng canh. nước lạnh (uống).

Phương pháp nấu ăn:

1. Gọt táo từ vỏ và lõi, cùng với cùi chuối, cắt nhỏ trong máy xay sinh tố.
2. Rửa sạch bạc hà, bỏ lá, để lại một ít để trang trí. Sau khi cho chúng vào máy xay nhuyễn chuối-táo, đánh kỹ cho đến khi mịn.
3. Vắt một thìa nước cốt chanh.
4. Cho dâu tây và nước cốt chanh vào máy sinh tố, sau đó cho nhẹ nhàng vào nước.

Sinh tố dâu tây táo

Thành phần: 1 quả táo lớn - 200 g dâu tây, 200 ml sữa chua uống (có thể dùng loại ngọt và không đường), quế và mật ong vừa ăn.

Phương pháp nấu ăn:

1. Gọt táo từ vỏ và lõi, xay trong máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn.
2. Thêm dâu tây vào nước sốt táo và đánh hỗn hợp một lần nữa.
3. Cho tất cả sữa chua vào ly cocktail.
4. Nhấn mạnh hương vị của táo và dâu tây với quế và mật ong.

Sinh tố hai màu dâu tây và rau bina

Thành phần: 200 g dâu tây chín ngọt, một bó lớn rau bina tươi, 2 quả lê ngọt, 100 ml nước trái cây (tốt nhất là cam), khoảng 1 muỗng canh. đá, gia vị theo ý muốn.

Phương pháp nấu ăn:

1. Bắt đầu tạo ra thức uống rất lành mạnh và tươi sáng này với một ly sinh tố xanh. Rau mồng tơi rửa sạch, bỏ cọng và thấm khô.
2. Gọt vỏ lê và loại bỏ lõi của chúng.
3. Cho tất cả rau bina và ba nửa quả lê vào máy xay sinh tố. Bắt đầu đánh nhuyễn nguyên liệu ở tốc độ thấp, đổ dần nước hoa quả vào. Để có được một kết cấu mịn và cẩn thận rót sinh tố xanh vào ly.
4. Làm sạch máy xay sinh tố của bạn và bắt đầu làm sinh tố đỏ của bạn.
5. Dâu tây rửa sạch và lau khô, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với nửa quả lê và đá.
6. Cẩn thận, từ từ rót phần sinh tố màu đỏ xuống dao vào ly, tạo ra một lớp dâu tây dày hơn bên trên màu xanh lá cây.
7. Uống ngay ly sinh tố này sau khi pha chế mà không cần trộn hai lớp.

Sinh tố dâu tây với mascarpone

Thành phần: 250 g dâu tây, 100 g pho mát mascarpone, sữa chua tự nhiên và sữa, đường, vani, bánh quy yêu thích và đá.

Phương pháp nấu ăn:

1. Trộn dâu tây đã rửa sạch bằng máy xay sinh tố với phô mai kem mascarpone cho đến khi mịn.
2. Lần lượt thêm sữa chua và sữa vào sinh tố.
3. Để tăng hương vị và kết cấu, hãy làm ngọt sinh tố và thêm vani vào.
4. Xay bánh quy thành những miếng vụn lớn.
5. Thêm đá vào ly sinh tố đã hoàn thành và tiếp tục đánh thêm 20-30 giây.
6. Rót sinh tố vào ly và trang trí với vụn bánh quy.

Xin chào các bạn!

Bài đăng này sẽ được quan tâm cho tất cả những người yêu thích sinh tố)

Lần này chúng ta sẽ nói về một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi ...

Hãy nói chuyện về sinh tố dâu tây.

Thức uống này hữu ích cho điều gì, làm thế nào để chuẩn bị nó một cách chính xác và xem xét các công thức nấu ăn ngon nhất để chuẩn bị nó.

Từ bài viết này, bạn sẽ học:

Sinh tố dâu tây - Công thức nấu ăn ngon

Để chế biến, bạn cần xay nhuyễn trái cây bằng máy xay sinh tố, thêm sữa và đánh thêm vài phút.

Để làm cho thức uống trở nên sảng khoái và khác thường, bạn cũng có thể thêm một vài lá bạc hà, loại lá này nên được cắt nhỏ bằng máy xay sinh tố.

Đối với những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và giữ dáng, một ly cocktail bao gồm dâu tây và rau bina là phù hợp.

Nó sẽ giúp bạn tăng cường năng lượng cho cả ngày và luôn giữ được phong độ tốt.

• Sinh tố hai lớp đá, bao gồm dâu tây và kiwi

Một lựa chọn thú vị là sinh tố hai lớp đá lạnh, bao gồm dâu tây và.

Để làm được điều này, trước tiên bạn phải đông lạnh tốt trái cây trong các hộp đựng khác nhau.

Sau đó đập kiwi với lá bạc hà tươi, mật ong và đá.

Đổ hỗn hợp thu được vào một ly cao.

Sau đó đập dâu tây với mật ong và đá rồi chuyển vào ly.

Nếu muốn, khi đánh bông hoa quả, bạn có thể cho thêm một ít nước đá để khối hoa quả không quá đặc.

• Sinh tố với bột yến mạch và dâu tây

Một lựa chọn thú vị có thể là một loại cocktail làm từ dâu tây.

Để làm điều này, ban đầu bạn phải giết 3 muỗng canh. l. bột yến mạch, cho chuối, dâu tây, mật ong và sữa vào máy xay sinh tố, đánh liên tục cho đến khi mịn.

Đối với những người muốn giảm cân, dâu tây và dứa là những lựa chọn lý tưởng, vì thức uống như vậy hầu như không chứa calo.

Chống chỉ định sử dụng

Sản phẩm không những có thể không có lợi cho cơ thể, mà còn có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng.

Nó được chống chỉ định để tiêu thụ quả mọng này khi tăng axit trong dạ dày hoặc viêm dạ dày, vì các chất chứa trong quả có thể làm hỏng màng nhầy.

Ngoài ra, nó được coi là một chất gây dị ứng rất mạnh, đó là lý do tại sao nó bị cấm sử dụng cho trẻ em dưới 3 tuổi. Từ 3 tuổi, bạn có thể đưa dần 1 quả berry vào khẩu phần ăn, và để xương không làm tổn thương niêm mạc dạ dày, hãy ăn chúng với kem chua.

Sinh tố dâu tây được chế biến tại nhà sẽ luôn được ưu ái hơn so với phiên bản mua ở cửa hàng.

Chỉ cần một chút công sức là bạn đã có thể làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng những thức uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe mỗi ngày.

Alena Yasneva đã ở bên bạn, tạm biệt mọi người!

Sinh tố dâu tây tự làm sẽ luôn được ưu ái hơn so với sinh tố mua ở cửa hàng. Sau tất cả, chúng tôi chọn những sản phẩm tốt nhất cho nó, thêm một giọt ấm áp và tâm trạng tốt của chúng tôi vào nó. Ngoài ra, trong quá trình nấu, bạn có thể mơ một chút và thỏa sức tự làm sinh tố dâu tây với chuối, kem hoặc việt quất.

sinh tố sữa

Sinh tố dâu tây thường được làm với sữa. Tuy nhiên, bạn có thể đa dạng hóa nó bằng cách thêm kem, sữa chua, các loại quả mọng hoặc trái cây khác. Vỏ cay sẽ cho mật ong, nước cốt chanh và gia vị.

Từ dâu tây với kem

Sinh tố kem là thức uống không thể thiếu trong ngày hè nắng nóng. Anh ấy sẽ cho sự mát mẻ, thay thế cho Coca-Cola không lành mạnh. Nó sẽ yêu cầu các sản phẩm sau:

• 100 g kem;
• dâu tây - 200 g;
• 3 viên đá lạnh;
• sữa - 200 ml.

Đầu tiên, cho dâu tây với kem vào máy xay sinh tố, đổ mọi thứ với sữa vào và đánh cho đến khi tạo thành một khối nhuyễn. Sau đó, đồ uống được rót vào ly, và đá được đổ vào thiết bị. Đá bào được cho vào ly ngay trước khi phục vụ.

Sự thật thú vị! Sinh tố giải tỏa căng thẳng! Tính chất này gần đây đã được các nhà khoa học chứng minh.

Với sữa chua

Sinh tố sữa chua có chứa vi khuẩn lactic sống và rất tốt cho sức khỏe. Nó được khuyến khích cho trẻ em trong trường hợp không bị dị ứng, cũng như cho chế độ ăn uống dinh dưỡng.

Thành phần cho sinh tố dâu tây sữa chua:

• dâu tây đông lạnh hoặc tươi - 200 g;
• một ly sữa có 2,5% chất béo trở lên;
• sữa chua tự nhiên - 150 g.

Tất cả các sản phẩm đều được làm lạnh trước trong tủ lạnh, ngoại trừ dâu tây đông lạnh. Nếu quả còn tươi thì rửa sạch, rồi dùng khăn lau khô. Phần cuống bị cắt bỏ, những quả thối do sâu bệnh ăn được ném ra ngoài. Cho dâu tây vào máy xay sinh tố, thêm sữa chua và đánh trong vài phút. Sau đó đổ sữa vào và đánh đều một lần nữa. Bạn có thể làm ngọt một chút bằng cách cho mật ong hoặc đường vào ly để vừa ăn. Kết quả là cocktail được rót vào ly cao, trang trí bằng lá bạc hà.

với hương vani

Gợi nhớ về sinh tố dâu tây thời thơ ấu với vanillin. Công thức để chuẩn bị nó rất đơn giản và không đòi hỏi nhiều nỗ lực. Để có một ly sinh tố vani, bạn sẽ cần những sản phẩm sau:

• dâu tây - 200 g;
• kem kem - 150 g;
• nửa ly sữa;
• 2 thìa cà phê đường;
• 1 thìa cà phê nước cốt chanh;
• một chút vani.

Dâu tây được nghiền trong máy xay cùng với kem đến trạng thái nhuyễn. Sau đó đổ sữa vào, cho đường, nước cốt chanh, vanilin vào và đánh đều. Ăn kèm với ống hút, nửa quả chanh hoặc dâu tây.

Khuyên bảo! Để thức uống không bị mất mùi vị và độ tươi mát như đá, ly cho vào ly được làm lạnh và thêm đá ngay trước khi phục vụ.

với chuối

Banana Strawberry Smoothie không cần thêm đường vì nó có vị ngọt tự nhiên. Đây là một thức uống có hàm lượng calo khá cao, nó có thể được khuyên dùng cho các vận động viên, trẻ em và những người muốn khỏe hơn.

Thành phần sinh tố chuối dâu tây:

• một ly dâu tây;
• 1 quả chuối;
• nửa ly sữa.

Dâu tây rửa sạch và lau khô trước khi cắt nhỏ. Chuối bỏ vỏ, cắt thành từng khoanh. Sữa được làm lạnh trước. Tất cả sản phẩm được cho vào máy xay sinh tố và đánh bông. Kết quả là một khối dày đồng nhất có mùi chuối-dâu đặc trưng. Bạn có thể treo một quả mọng nhỏ hoặc một lát chuối lên mép ly.

Với bột yến mạch

Sinh tố này khó có thể được gọi là một thức uống. Nó có độ sệt hơn và có thể thay thế bữa sáng. Nó sẽ yêu cầu:

• 4 muỗng canh. thìa bột yến mạch không cần nấu chín;
• dâu tây - 200-300 g;
• một cốc sữa.

Bột phải được ngâm trong sữa một giờ trước khi nấu. Sau đó, khối lượng này được đặt trong một máy xay sinh tố, dâu tây được thêm vào đó và nghiền nát. Cuối cùng, sữa được thêm vào. Hỗn hợp được đánh đều cho đến khi mịn. Nếu khối quá đặc thì có thể pha loãng. Trà xanh rất tốt cho mục đích này. Mật ong và gia vị sẽ thêm đa dạng.

Khuyên bảo! Sinh tố với bột yến mạch giúp làm sạch ruột. Nếu bạn gặp vấn đề về phân thì hãy ăn món này vào bữa sáng hàng ngày, vấn đề sẽ nhanh chóng được giải quyết trong vòng vài giờ.

Sinh tố trái cây và nước ép quả mọng

Có thể làm sinh tố dâu tây mà không cần dùng đến sữa. Đối với điều này, các loại nước ép trái cây hoặc quả mọng khác nhau được thực hiện, cũng như hỗn hợp của chúng. Những loại cocktail như vậy thích hợp cho những người không dung nạp sữa. Chúng chứa ít calo và sẽ giúp bạn giảm cân dễ dàng trong thời gian ngắn.

Với nước cam và chuối

Một loại cocktail như vậy có vị chua dễ chịu và giàu vitamin C. Chuối làm dịu đi vị cam, và dâu tây thêm hương vị khó quên của mùa hè.

Thành phần cho sinh tố dâu tây với chuối và nước cam:

• dâu tây - 250-300 g;
• chuối - 1 cái;
• nước cam - 200 ml;
• đá - 4 viên.

Dâu tây, cùng với chuối cắt thành lát, được nghiền nát trong máy xay sinh tố. Sau đó đổ nước cam vào và đánh tan. Thức uống được rót vào ly, và cho đá vào máy xay. Đá bào kết quả được thêm vào ly với một loại cocktail. Bạn có thể trang trí ly với một nhánh bạc hà hoặc dâu tây.

Sinh tố dâu tây, việt quất và nước ép bưởi

Vào mùa đông, thu, đầu xuân, sinh tố từ quả quất, nước bưởi sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch bị suy yếu. Nó rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe của chúng ta. Nó sẽ yêu cầu các sản phẩm sau:

• dâu tây - 200 g;
• quả việt quất - 100 g;
• một ly nước ép bưởi;
• một thìa mật ong

Quả mọng rửa sạch dưới vòi nước chảy được cho vào máy xay. Nước bưởi tươi vắt và mật ong cũng được thêm vào đó. Tất cả mọi thứ được đánh cho đến khi mịn và đổ vào ly. Bạn có thể trang trí thức uống bằng cách rắc sô cô la bào lên trên hoặc đặt một lá bạc hà.

sinh tố lạ

Loại cocktail này có chứa các thành phần kỳ lạ đến nỗi tất cả những người yêu thích sự khác thường chắc chắn sẽ thích nó. Đồng thời, nó rất dễ dàng để chuẩn bị. Bạn sẽ cần:

• đá dừa - 3 viên;
• nước cốt dừa - 100 ml;
• sữa chua dâu tây - 3 muỗng canh. cái thìa;
• dưa hấu cắt miếng đông lạnh;
• dâu tây - 100 g;
• đường - 2 muỗng canh. cái thìa.

Đá được làm từ nước cốt dừa, đổ vào khuôn và để trong vài giờ cho đông lại. Nó được thêm vào kính ngay lập tức trước khi sử dụng. Các nguyên liệu còn lại cho vào máy xay sinh tố xay đến khi nhuyễn, đổ ra ly và dùng.

Bạn có thể xem từng bước quy trình làm sinh tố trong video này.

Tất cả các tài liệu trên trang web chỉ được trình bày cho mục đích thông tin. Trước khi sử dụng bất kỳ phương tiện nào, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ là điều cần lưu ý!

Dâu tây là một loại quả mọng được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì những đặc tính có lợi của chúng mà hầu hết mọi người đều biết đến. Do thành phần hóa học phong phú của nó, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng loại quả mọng nhỏ này để cải thiện sự trao đổi chất, cải thiện khả năng miễn dịch, cũng như đối với bệnh viêm dạ dày, loét và tăng huyết áp. Có một công thức rất thú vị sử dụng món quà của thiên nhiên - sinh tố dâu tây.

Việc sử dụng một ly cocktail như vậy sẽ giải quyết được nhiều vấn đề về sức khỏe, giữ gìn sắc đẹp và tuổi thanh xuân, đơn giản là giúp bạn phấn chấn hơn. Hỗn hợp thơm này chứa tối thiểu calo, nhưng có thể bão hòa cơ thể trong thời gian dài, rất tiện lợi. Vì vậy, bạn sẽ thưởng thức đồ ăn, và bạn sẽ giết chết cảm giác đói, và bạn sẽ không nạp thêm calo, và cơ thể bạn sẽ lành lại. Hơn nữa, có rất nhiều công thức, vì vậy mọi người có thể lựa chọn theo khẩu vị của mình. Hoàn hảo, phải không? Chúng tôi cung cấp tuyển chọn tuyệt vời các loại sinh tố có hàm lượng calo thấp chứa đầy vitamin và chất dinh dưỡng. Chúng tôi đảm bảo rằng một ly cocktail đậm đặc như vậy không chỉ giúp bạn tiếp thêm sinh lực trong một thời gian dài mà còn mang đến cho bạn nhiều cảm xúc tích cực.

Sinh tố dâu tây cho bữa sáng

Loại cocktail này là giải pháp hoàn hảo để bắt đầu ngày mới. Thịnh soạn, ngon lành, tốt cho sức khỏe. Bạn cần gì nữa cho bữa sáng?

Các thành phần:

• dâu tây - 200 g
• sữa chua tự nhiên ít béo - 150 g
• bột yến mạch - 50 g
• bạc hà - 1 nhánh và để trang trí

Xay dâu tây với sữa chua và bột yến mạch trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Cũng có thể thêm một ít bạc hà vào đây, tất nhiên nếu bạn thích. Về nguyên tắc, bạn có thể làm mà không cần nó. Phục vụ sinh tố dâu tây với lá bạc hà.

Sinh tố chuối dâu

Một lựa chọn tuyệt vời khác cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ thịnh soạn.

Lấy:

• chuối - 1 cái.
• dâu tây - 3-4 muỗng canh. thìa
• sữa tách béo - 200 ml
• vani hoặc đường vani - 2 nhúm

Cách làm sinh tố cực kỳ đơn giản: bạn chỉ cần dùng máy xay sinh tố đánh tan tất cả các nguyên liệu rồi nêm vani hoặc đường vani.

Sinh tố dâu tây và chà là

Một công thức rất độc đáo kết hợp các ghi chú ngọt, chua và đắng.

Sản phẩm yêu cầu:

• nước bưởi - 150 ml
• ngày - 3 chiếc.
• dâu tây - 2 muỗng canh. thìa

Đánh quả chà là bị rỗ trong máy xay sinh tố với dâu tây và nước bưởi. Chúng tôi có được một thức uống rất hài hòa và đa dạng.

Berry smoothie dâu tây

Các thành phần:

• quả việt quất - 50 g
• dâu tây - 100 g
• sữa tách béo - 100 ml
• đá - để nếm
• vani và quế - 2 g mỗi loại

Đánh quả dâu bằng máy xay sinh tố với sữa, nêm gia vị và dùng với đá. Tất nhiên, bạn có thể thêm một chút đường nâu, nhưng sẽ hữu ích hơn nếu không có nó.

Sinh tố dâu dưa hấu

Một thức uống thơm ngon và giải nhiệt tuyệt vời cho cái nóng mùa hè. Hãy thử nó và bạn sẽ ngạc nhiên thú vị bởi hương vị. Bạn sẽ không tìm thấy một loại thuốc bổ nào tốt hơn.

Thành phần:

• dưa hấu - 100 g
• dâu tây - 15-20 chiếc.
• đá - 1 nắm
• vôi - 0,5 chiếc.

Vắt lấy nước cốt chanh, dùng máy xay sinh tố đánh cùng tất cả các nguyên liệu còn lại. Chúng tôi thưởng thức một hương vị tươi mới và rất nguyên bản. Nếu bạn thay thế dưa hấu bằng dưa lưới, bạn sẽ có được một loại cocktail mới, không kém phần ngon và lạ.

Sinh tố Berry

Một kho vitamin và chất dinh dưỡng, cảm giác no tốt, hương vị tươi mát và hương bạc hà, nấu ăn trong phút - đó là những gì bạn nhận được với công thức này.

• nam việt quất - 100 g
• dâu tây - 100 g
• anh đào - 1 nắm
• bạc hà - 5 g
• chuối - 0,5 chiếc.
• kefir ít béo hoặc nước - 100 ml

Đánh tan tất cả các quả dâu bằng máy xay chuối, thêm bạc hà và thành phần chất lỏng. Chúng tôi chọn nếm nước hoặc kefir ít béo.

Sinh tố dâu nho đỏ

Công thức này gợi ý sử dụng sữa hạt, sẽ mang lại cho sinh tố vị ngọt và béo ngậy đặc biệt, nhưng bạn có thể sử dụng loại thông thường.

Sản phẩm yêu cầu:

• dừa hoặc sữa hạt bất kỳ - 0,5 cốc
• dâu tây - 50 g
• nho đỏ - 1 nắm
• lựu - 1 muỗng canh. một cái thìa
• đá - để phục vụ

Xay các sản phẩm đã rửa kỹ bằng máy xay. Nếu bạn cần thay thế thứ gì đó, thì thay vì nho, chúng ta lấy quả mâm xôi đen, thay vì quả lựu - quả việt quất, quả mâm xôi hoặc thậm chí quả goji.