Come fare il frullato di fragole. Frullato di fragole: proprietà utili e segreti di una preparazione deliziosa. Smoothie con ricotta e fragole


Il frullato di fragole è un delizioso dessert salutare perfetto per una sana alimentazione estiva. Nel processo di preparazione, vengono spesso scoperte combinazioni inaspettate di componenti davvero brillanti e insoliti.

Molto spesso, per colazione vengono preparati frullati a base di fragole e latte freschi o congelati. Un cocktail così cool ha una serie di proprietà insostituibili:

  • ha un gusto e un aroma unici, ha un aspetto esteticamente gradevole e appetitoso;
  • a seconda dei componenti favorisce la perdita di peso o l'aumento di peso;
  • edificante e fornisce energia per l'intera giornata.

Un buon inizio di giornata è un dessert nutriente condito con latte, yogurt, gelato o farina d'avena. Questi prodotti saturano e completano perfettamente il gusto del componente principale.

Prima di preparare un frullato, le fragole fresche devono essere lavate, asciugate su un asciugamano o, utilizzando uno scolapasta, rimuovere i gambi e i frutti avariati.

Frullato di yogurt

Per un dolce sano e dietetico avrai bisogno di:

  • 200 g di fragole (fresche o congelate);
  • 200 ml di latte (con un contenuto di grassi del 2,5%);
  • 150 ml di yogurt.

Come cucinare:

  1. Raffreddare tutti gli alimenti in frigorifero prima della cottura.
  2. Quindi lo yogurt con i frutti di bosco va messo in un frullatore e sbatti bene.
  3. Poi aggiungete il latte e sbattete ancora.
  4. Gli amanti dei dolci possono addolcire il cocktail finito con un cucchiaio di zucchero o miele. Una maggiore estetica aggiungerà foglie di menta aggiunte al vetro.

Puoi diversificare il gusto del dolce aggiungendo varie spezie (zafferano, noce moscata grattugiata, vaniglia, cardamomo o cannella). Per il miglior gusto, si consiglia di non mescolare i condimenti, ma di utilizzarli come un unico componente.

Con latte e vaniglia

Per un cocktail così delizioso devi preparare:

  • 200 g di frutti di bosco freschi o congelati,
  • mezzo bicchiere di latte
  • 150 g di gelato
  • succo di limone - 1 cucchiaino;
  • zucchero - 2 cucchiaini o da gustare;
  • un po' di vaniglia.

Come cucinare:

  1. Caricare le fragole già preparate con il gelato in un frullatore e tritare.
  2. Versare il latte, aggiungere il succo di limone, un pizzico di vaniglia e lo zucchero. Sbatti bene tutti gli ingredienti.

Servire in bicchieri alti con una cannuccia, guarniti con uno spicchio di frutti di bosco o di limone.

Frullato di fragole con gelato

Per la sua preparazione è necessario:

  • 200 g di fragole;
  • 100 g di gelato;
  • 200 ml di latte scremato;
  • 3-4 cubetti di ghiaccio.

Le bacche e il gelato vengono messi in un frullatore, versati con il latte e schiacciati fino a ottenere una consistenza densa. Il dessert pronto va servito nei bicchieri.

Può essere reso ancora più appetitoso guarnendo con cioccolato o briciole di ghiaccio. Per fare i briciole di ghiaccio, tritare piccoli pezzi di ghiaccio in un frullatore.

La bevanda manterrà la sua freschezza ghiacciata più a lungo se i bicchieri sono pre-refrigerati e il ghiaccio viene aggiunto appena prima di servire.

Frullato con fragole e banana

Per preparare questo dolce ipercalorico, ma una bevanda così deliziosa, avrai bisogno di:

  • un bicchiere di frutti di bosco;
  • banana fresca;
  • e mezzo bicchiere di latte.

Come cucinare:

  1. Sciacquare le bacche, asciugarle (lasciare scolare un po' l'acqua), sbucciare i gambi.
  2. Sbucciare la banana e tagliarla a pezzetti.
  3. Mettere i prodotti in una ciotola del frullatore, versare il latte freddo e sbattere fino a che non si addensa.

La massa aromatica risultante viene distribuita in bicchieri. Per aggiungere la scorza, possono essere decorati con una fetta di banana o una bacca pulita. Un cocktail del genere è utile se vuoi aumentare di peso.

Fragola con farina d'avena

I frullati di fragole e farina d'avena sono un pasto completo e nutriente per la colazione grazie alla loro consistenza densa.

Secondo la ricetta è necessario:

  • 200-300 g di fragole;
  • 3-4 cucchiai fiocchi d'avena;
  • e 250 ml di latte (yogurt).

Preparazione di una bevanda profumata:

  1. I fiocchi devono essere tenuti nel latte per circa un'ora prima (questo passaggio può essere saltato).
  2. Metti la massa o i fiocchi risultanti in un frullatore, aggiungi il latte (yogurt), le fragole sbucciate e trita tutto. Addolcire con zucchero o miele a piacere.

Questa colazione è adatta per migliorare la funzione intestinale.

Il cocktail alla fragola diventerà più ricco e salutare grazie ai frutti di bosco freschi, e per dare più dolcezza è opportuno dare la preferenza al miele, come prodotto più naturale e salutare.

Frullati senza latte: una fonte di freschezza e vitamine

Grazie al suo basso contenuto calorico, il frullato di fragole senza latte è indispensabile non solo per i possessori di una figura snella. Inoltre, questa bevanda è perfetta per chi vuole dimagrire e con intolleranze individuali al latte. Il dessert senza lattosio può essere preparato con l'aggiunta di vari frutti e bacche.

Con succo di pompelmo e mirtilli

Un tale cocktail vitaminico aiuterà a rafforzare l'immunità nella stagione fredda a causa dell'alto contenuto di vitamine, micro e macro elementi.

Per prepararlo avrai bisogno di:

  • 200 g di fragole;
  • 100 grammi;
  • un cucchiaio di miele;
  • e un bicchiere di succo di pompelmo fresco.

Tutti i componenti vengono accuratamente montati fino a ottenere una massa omogenea. La bevanda finita, versata nei bicchieri, è decorata con pezzi di frutta, gocce di cioccolato o piccole foglie di menta.

Con banana e succo d'arancia

Questa bevanda soddisferà sicuramente tutti coloro che amano gli agrumi. La banana modera perfettamente l'acidità dell'arancia e dona morbidezza al gusto. Avrai bisogno:

  • 250 g di frutti di bosco;
  • una banana matura;
  • 200-250 ml di succo d'arancia;
  • e 3-4 cubetti di ghiaccio.

La preparazione è molto semplice:

  1. Le fragole con pezzi di banana devono essere tritate in un frullatore.
  2. Aggiungere il succo d'arancia e sbattere bene.
  3. Versare la bevanda finita in bicchieri refrigerati.
  4. Tritare il ghiaccio in un frullatore e aggiungerlo ai frullati.

Un rametto di menta o una piccola bacca decoreranno l'intera composizione.

Dessert con kiwi e gelato

Puoi preparare un delizioso dessert alla frutta da:

  • 200 g di fragole;
  • 2 kiwi (preferibilmente morbidi e maturi);
  • mezzo bicchiere di latte;
  • e 150 g di gelato alla vaniglia (cremoso).

Metodo di cottura:

  1. Tagliare a fette i kiwi sbucciati e sbattere insieme ai frutti di bosco fino a ottenere una consistenza omogenea.
  2. Poi aggiungete il gelato e mescolate ancora bene.
  3. Per un frullato di fragole e kiwi più sottile, aggiungi il latte o sostituiscilo con il tuo succo di frutta preferito. Batti tutto di nuovo e potrai goderti un gusto piacevole e ricco.

Cocktail estivo leggero

Contiene solo componenti di frutta. 1 bicchiere di succo di mela freddo, 300 g di fragole e una banana vengono accuratamente mescolati in un frullatore: un frullato estivo rinfrescante è pronto! Puoi addolcire a piacere.

Fragola con kefir

Ingredienti per la cottura:

  • 200 g di frutti di bosco;
  • 250 ml di kefir senza grassi;
  • vanillina;
  • miele o zucchero (facoltativo)

Metodo di cottura:

  1. Sbattere le bacche e il kefir fino a ottenere un composto liscio con un frullatore.
  2. Potete aggiungere miele o zucchero a piacere ed enfatizzare il gusto delle fragole aggiungendo una piccola quantità di vanillina e sbattere ancora.
  3. Dopo la comparsa di una schiuma rigogliosa, il prodotto sarà pronto per l'uso.

Puoi cucinare con prodotti pre-refrigerati o raffreddare il cocktail prima di servire.

Si possono preparare deliziosi cocktail di fragole con l'aggiunta di mele, spinaci, frutta e frutti di bosco di stagione, verdure (ciliegie, pere, uva spina, ribes rosso e nero, barbabietole). Tali cocktail ricchi di fibre e vitamine diventeranno la loro fonte indispensabile. La bacca si sposa bene non solo con latte e yogurt, ma anche con kefir, panna, soia e.

Contenuto calorico e benefici delle prelibatezze ai frutti di bosco

Le bacche stesse sono ipocaloriche e contengono solo 32-40 kcal per 100 g. Il contenuto calorico dei frullati di fragole dipende dai componenti inclusi nella sua composizione. In media possono essere 65-200 calorie per 100 grammi di prodotto. La bevanda più ipocalorica con farina d'avena, la versione fragola e banana è ricca di calorie.

Grazie alla presenza delle fragole, ogni bicchiere di frullato di frutti di bosco contiene due valori giornalieri di vitamina C, calcio, vitamina A, ferro, una grande quantità di antiossidanti e fibre. Pertanto, tali cocktail possono essere una colazione o una cena nutriente e allo stesso tempo ipocalorica.

Gli aspetti negativi della bevanda includono una possibile allergia individuale ad alcuni componenti, controindicazioni all'uso dei frutti di bosco o intolleranza al latte vaccino naturale.

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Dalle succose fragole, puoi preparare non solo deliziosi dessert, ma anche frullati di fragole sani e sorprendentemente ricchi. Mantenendo tutte le virtù delle fragole ed esaltandone ancora di più il sapore, il frullato permette di utilizzare questa bacca estiva in un modo nuovo per una colazione veloce, sana e sorprendentemente facile. Questa bevanda alla moda e brillante sarà un'ottima aggiunta a una dieta sana, permettendoti di scoprire combinazioni inaspettate di gusti davvero brillanti. I frullati di fragole profumati e colorati sono una delizia salutare e così estiva!

Le migliori aggiunte per le fragole nei frullati

I frullati di fragole sembrano sempre leggeri, privi di calorie e sorprendentemente freschi. Nonostante il fatto che questa bacca richieda l'aggiunta di ingredienti che possono conferire alla bevanda una consistenza densa e cremosa, le fragole dominano sempre, sono loro che creano le basi sia del gusto che della composizione vitaminica e minerale.

I frullati con le fragole avranno sempre un sapore migliore se aggiungi ghiaccio e dolcificante, un po' di miele o zucchero. Evidenzieranno la consistenza caratteristica di questa bacca.

Le fragole vanno benissimo nei frullati.

  • con bacche e frutti con polpa densa, ad esempio, con una banana;
  • con tutti i tipi di latticini e loro sostituti: latte, yogurt, kefir, panna, cocco e latte di soia;
  • con i formaggi dolci dal mascarpone al philadelphia;
  • con altri frutti di bosco e frutti, dai mirtilli e fragole alle mele, agrumi, kiwi.

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Quali fragole possono essere utilizzate

Affinché un cocktail denso a base di bacche e frutti diventi una vera e propria fonte di vitamine e minerali, dia energia per l'intera giornata e diventi un componente indispensabile di qualsiasi dieta, è meglio utilizzare ingredienti freschi. I frullati più gustosi (e salutari) sono fatti con fragole fresche. Inoltre, la sua preparazione per l'aggiunta ad un cocktail è elementare e si compone di diversi passaggi:

  • lavaggio delicato delle bacche;
  • rimozione dei gambi;
  • essiccazione delicata delle bacche.

Su una nota. Molte persone citano gli svantaggi delle fragole come bacche per i cocktail, la presenza di pietre al suo interno, che possono rovinare il piacere della bevanda. Ma questo "meno" è facile da eliminare. Prima di preparare un frullato, è sufficiente tritare separatamente le fragole e passarle al setaccio, eliminando tutti i semi. Ciò non influirà sul gusto del frullato, così come sulla sua utilità. Ma le piccole ossa non rimarranno bloccate nei denti.

Nelle altre stagioni si possono gustare anche frullati di fragole. Dopotutto, anche se non hai avuto l'opportunità di congelare le fragole per l'inverno, le bacche congelate saranno sempre in vendita nei supermercati. Prima di preparare un frullato di fragole congelato, le bacche vengono scongelate solo leggermente a temperatura ambiente in modo che il nocciolo rimanga sodo, legato al ghiaccio e l'intera bacca non abbia il tempo di ammorbidirsi.

Deliziose ricette di frullati di fragole

Le migliori ricette di frullati di fragole, buonissimi sia come bevanda rinfrescante nella calura estiva, sia per uno spuntino o uno spuntino leggero pomeridiano in qualsiasi periodo dell'anno.

Classico frullato di fragole e banana con latte

Ingredienti: per 250 g di fragole - 2 banane, 250 ml di latte o yogurt, ghiaccio e guarnizioni a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Sbucciate le banane, lavate e asciugate le fragole.
  2. Frullate la frutta in un frullatore fino a renderla liscia.
  3. Aggiungere gradualmente il latte o lo yogurt, il ghiaccio al composto e utilizzare un frullatore per portare il frullato a una consistenza omogenea.
  4. Servire cosparso con i tuoi condimenti preferiti: noci tritate, frutta secca, cioccolato, ecc.

Frullato di banana e fragola rinfrescante a basso contenuto calorico

Ingredienti: 150 g di acqua fredda, 2 limoni, 1 banana grande, 100 g di fragole, miele e ghiaccio a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Grattugiare 0,5 cucchiaini. scorza di limone.
  2. Spremere il succo del limone rimanente.
  3. Sbucciate la banana, lavate e asciugate le fragole.
  4. Mescolare la banana e il succo di limone in un frullatore (regolare la quantità di succo a proprio piacimento), quindi aggiungere le fragole e ottenere un composto omogeneo.
  5. Immettere l'acqua fredda in un ruscello sottile e aggiungere il miele.
  6. Aggiungere la scorza di limone e alcuni cubetti di ghiaccio al frullato e lasciare riposare per almeno 15 minuti in frigorifero.

Smoothie Detergente con Fragola e Mela "Effetto Fitness"

Ingredienti: 250 g di fragole, 1 mela verde, 1 pompelmo acido, 20 g di zenzero fresco.

Metodo di cottura:

  1. Sbucciare lo zenzero e grattugiarlo su una grattugia fine. Trasferisci 1 cucchiaio. un cucchiaio di pappa in un frullatore.
  2. Mondate e mondate il pompelmo, eliminate il torsolo della mela, lavate e asciugate le fragole.
  3. Mescolare tutti gli ingredienti insieme allo zenzero.
  4. Raffreddare il frullato sul ghiaccio per non più di 10-15 minuti.

Frullato Di Fragole E Noci

Ingredienti: 200 g di fragole mature, 100 g di nocciole o mandorle, 1 banana, miele qb, 200 ml di acqua.

Metodo di cottura:

  1. Tritare le nocciole in un frullatore, versare l'acqua e continuare a sbattere fino ad ottenere il latte di noci.
  2. Filtrare il liquido risultante attraverso un colino fine e versarlo nuovamente nel frullatore.
  3. Sciacquare e asciugare le fragole e sbucciare la polpa di banana. Lascia alcune bacche per decorare il cocktail.
  4. Aggiungi la frutta al latte di noci.
  5. Sbattere il composto fino a renderlo omogeneo e addolcire con miele che cola se necessario.

Questo frullato di fragole e noci è particolarmente buono quando al cocktail finito vengono aggiunte fragole fresche tagliate a cubetti: pezzi di frutti di bosco sottolineano il gusto insolito e la base nocciola.

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Ingredienti: 200 g di fragole, 250 ml di kefir magro, vaniglia, zucchero o miele a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Frullare le fragole e il latticello in un frullatore fino a ottenere un composto liscio.
  2. Addolcire il frullato con miele o zucchero e accentuare il sapore di fragola con la vaniglia.
  3. Sbatti i frullati fino a renderli spumosi, almeno 3-5 minuti.
  4. Raffreddare il frullato di kefir per 20-30 minuti prima di servire.

Frullato Di Fragole All'Arancia

Ingredienti: per 1 arancia grande - 1 tazza (250 g) di fragole, zucchero o miele a piacere, cubetti di ghiaccio.

Metodo di cottura:

  1. Sbucciate le arance e sfilettatele, eliminando completamente tutte le membrane.
  2. Sciacquare le fragole, togliere i piccioli e asciugarle leggermente.
  3. Frullare le fragole e la polpa d'arancia in un frullatore fino ad ottenere un composto liscio.
  4. Aggiungere il ghiaccio e continuare a sbattere per un altro minuto.
  5. Regola il frullato a una dolcezza che si adatta ai tuoi gusti.

Frullato di dessert di kiwi e fragole con gelato

Ingredienti: 200 g di fragole, 2 kiwi, 200 ml di latte, 100-150 g di gelato alla vaniglia o alla crema.

Metodo di cottura:

  1. Sbucciare il kiwi e sbattere insieme alle fragole lavate in una massa omogenea.
  2. Unite il gelato alla frutta e continuate a sbattere.
  3. Al termine del processo, versare il latte a filo e portare il frullato a una consistenza liscia.

Frullato di fragole con menta "Summer Breeze"

Ingredienti: 200 g di fragole, 2 banane, un mazzetto di menta, 1 lime, 1 mela, 1 cucchiaio. acqua refrigerata (potabile).

Metodo di cottura:

  1. Sbucciare le mele dalla buccia e dal torsolo e, insieme alla polpa di banana, tritarle in un frullatore.
  2. Sciacquare la menta, togliere le foglie, lasciandone alcune per la decorazione. Dopo averli aggiunti alla purea di banana e mela, sbattere bene fino a ottenere un composto liscio.
  3. Spremere un cucchiaio di succo dal lime.
  4. Aggiungere le fragole e il succo di lime al frullato, quindi incorporare delicatamente l'acqua.

Frullato di fragole con mela

Ingredienti: per 1 mela grande - 200 g di fragole, 200 ml di yogurt da bere (si possono usare sia dolci che non zuccherati), cannella e miele qb.

Metodo di cottura:

  1. Sbucciare le mele dalla buccia e dal torsolo, tritare in un frullatore fino a che liscio.
  2. Unite le fragole alla salsa di mele e sbattete ancora il composto.
  3. Inserisci tutto lo yogurt nel cocktail.
  4. Enfatizzare il gusto di mele e fragole con cannella e miele.

Frullato bicolore con fragole e spinaci

Ingredienti: 200 g di fragole dolci mature, un grosso mazzo di spinaci freschi, 2 pere dolci, 100 ml di qualsiasi succo di frutta (preferibilmente arancia), circa 1 cucchiaio. ghiaccio, spezie a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Inizia a creare questa bevanda molto sana e luminosa con un frullato verde. Lavate gli spinaci, privateli del gambo e asciugateli.
  2. Mondate le pere e privatele del torsolo.
  3. Mettere tutti gli spinaci e le tre metà delle pere in un frullatore. Iniziate a sbattere gli ingredienti a bassa velocità, versando gradualmente il succo di frutta. Ottieni una consistenza liscia e versa con cura il frullato verde nei bicchieri.
  4. Pulisci il frullatore e inizia a preparare il tuo frullato rosso.
  5. Lavate e asciugate le fragole, tritatele in un frullatore fino a ottenere una purea liscia insieme a mezza pera e ghiaccio.
  6. Con attenzione, versa lentamente il frullato rosso lungo il coltello nel bicchiere, creando uno strato più spesso di bevanda alla fragola sul verde.
  7. Consumare questo frullato subito dopo la preparazione senza mescolare due strati.

Frullato di fragole con mascarpone

Ingredienti: 250 g di fragole, 100 g di mascarpone, yogurt e latte al naturale, zucchero, vaniglia, biscotti preferiti e ghiaccio.

Metodo di cottura:

  1. Mescolare le fragole lavate con un frullatore con la crema di mascarpone fino a che liscio.
  2. In alternativa, aggiungete lo yogurt e il latte al frullato.
  3. Per migliorare il sapore e la consistenza, addolcisci il frullato e aggiungi la vaniglia.
  4. Macinare i biscotti a briciole grandi.
  5. Aggiungere il ghiaccio al frullato finito e continuare a sbattere per altri 20-30 secondi.
  6. Versare il frullato nei bicchieri e guarnire con briciole di biscotti.

Ciao amici!

Questo post sarà di interesse per tutti gli amanti dei frullati)

Questa volta parleremo di una delle mie ricette preferite...

Parliamo del frullato di fragole.

A cosa serve questa bevanda, come prepararla correttamente e considerare le ricette più deliziose per la sua preparazione.

Da questo articolo imparerai:

Frullato Di Fragole - Deliziose Ricette Di Cucina

Per prepararlo è necessario tritare bene la frutta con un frullatore, aggiungere il latte e sbattere ancora per qualche minuto.

Per rendere la bevanda rinfrescante e insolita, puoi anche aggiungere alcune foglie di menta, che vanno tritate con un frullatore.

Per chi segue una dieta sana e guarda la propria figura, è adatto un cocktail che includa fragole e spinaci.

Ti darà una sferzata di energia per l'intera giornata e ti manterrà sempre in forma.

  • Frullato ghiacciato a due strati, che include fragole e kiwi

Un'opzione interessante è un frullato ghiacciato a due strati, che include fragole e.

Per fare questo, devi prima congelare bene i frutti in contenitori diversi.

Poi schiacciate il kiwi con foglie di menta fresca, miele e ghiaccio.

Versare la miscela risultante in un bicchiere alto.

Quindi schiacciare le fragole con miele e ghiaccio e trasferirle anche in un bicchiere.

Se lo si desidera, quando si monta la frutta, è possibile aggiungere un po' di acqua ghiacciata in modo che la massa della frutta non sia così densa.

  • Smoothie con fiocchi d'avena e fragole

Un'opzione interessante potrebbe essere un cocktail a base di fragole.

Per fare ciò, devi inizialmente uccidere 3 cucchiai. l. farina d'avena, aggiungere la banana, le fragole, il miele e il latte in un frullatore, sbattendo continuamente fino a che liscio.

Per coloro che vogliono perdere peso, fragole e ananas sono opzioni ideali, poiché una tale bevanda non contiene quasi calorie.

Controindicazioni all'uso

I prodotti non solo possono giovare al corpo, ma anche causare gravi danni.

È controindicato consumare questa bacca con maggiore acidità dello stomaco o gastrite, poiché le sostanze contenute nei frutti possono danneggiare la mucosa.

Inoltre, è considerato un allergene molto forte, motivo per cui è vietato somministrarlo ai bambini di età inferiore ai 3 anni. Dall'età di 3 anni, puoi introdurre gradualmente 1 bacca nella dieta e, in modo che le ossa non danneggino la mucosa gastrica, mangiale con panna acida.

Il frullato di fragole preparato in casa sarà sempre paragonabile alla versione acquistata in negozio.

Con un piccolo sforzo, puoi deliziare i tuoi cari ogni giorno con bevande deliziose e salutari.

Alena Yasneva era con voi, ciao a tutti!


Un frullato di fragole fatto in casa sarà sempre paragonabile a uno acquistato in negozio. Dopotutto, selezioniamo i migliori prodotti per questo, aggiungiamo una goccia del nostro calore e buon umore. Inoltre, durante il processo di cottura, puoi sognare un po' e accontentare i tuoi frullati di fragole fatti in casa con banana, gelato o mirtilli.

frullato di latte

I frullati di fragole sono generalmente fatti con il latte. Tuttavia, puoi diversificarlo un po' aggiungendo gelato, yogurt, altri frutti di bosco o frutta. La scorza piccante darà miele, succo di limone e spezie.

Dalle fragole al gelato

I frullati con gelato sono una bevanda indispensabile in una calda giornata estiva. Darà freschezza, sostituendo la malsana Coca-Cola. Richiederà i seguenti prodotti:

  • 100 g di gelato;
  • fragole - 200 g;
  • 3 cubetti di ghiaccio;
  • latte - 200 ml.

Per prima cosa, metti le fragole con il gelato in un frullatore, versa tutto con il latte e sbatti fino a formare una purea. Quindi la bevanda viene versata nei bicchieri e il ghiaccio viene versato nel dispositivo. Le gocce di ghiaccio tritato vengono aggiunte ai bicchieri appena prima di servire.

Fatto interessante! I frullati alleviano lo stress! Questa proprietà è stata recentemente dimostrata dagli scienziati.

Con yogurt

Il frullato di yogurt contiene batteri lattici vivi ed è molto salutare. È raccomandato per i bambini in assenza di allergie, nonché per l'alimentazione dietetica.

Ingredienti per il frullato di yogurt alla fragola:

  • fragole congelate o fresche - 200 g;
  • un bicchiere di latte con il 2,5% di grassi o più;
  • yogurt naturale - 150 g.
Tutti i prodotti sono preraffreddati in frigorifero, ad eccezione delle fragole congelate. Se le bacche sono fresche, vengono lavate e quindi asciugate su un asciugamano. Il peduncolo viene rimosso, i frutti marci mangiati dai parassiti vengono gettati via. Mettere le fragole in un frullatore, aggiungere lo yogurt e sbattere per qualche minuto. Poi versate il latte e sbattete ancora bene. Potete addolcirlo un po' mettendo il miele o lo zucchero in un bicchiere a piacere. Il cocktail risultante viene versato in bicchieri alti, decorati con foglie di menta.

al gusto di vaniglia

Ricorda il frullato di fragole dell'infanzia con vanillina. La ricetta per la sua preparazione è semplice e non richiede molto sforzo. Per un frullato alla vaniglia, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • fragole - 200 g;
  • gelato al gelato - 150 g;
  • mezzo bicchiere di latte;
  • 2 cucchiaini di zucchero;
  • 1 cucchiaino di succo di limone;
  • un pizzico di vaniglia.

Le fragole vengono schiacciate in un frullatore insieme al gelato allo stato di purea. Quindi versare il latte, mettere lo zucchero, il succo di limone, la vanillina e sbattere. Servito con una cannuccia, mezzo limone o una fragola.

Consigli! In modo che la bevanda non perda il suo gusto e la sua freschezza ghiacciata, i bicchieri vengono raffreddati e il ghiaccio viene aggiunto immediatamente prima di servire.

con banana

Il frullato di fragole e banana non richiede zuccheri aggiunti poiché ha un sapore dolce da solo. Questa è una bevanda abbastanza ipercalorica, può essere consigliata ad atleti, bambini e a chi vuole stare meglio.

Ingredienti per frullato alla banana e fragole:

  • un bicchiere di fragole;
  • 1 banana;
  • mezzo bicchiere di latte.

Le fragole vengono lavate e leggermente asciugate prima di tritarle. Le banane vengono sbucciate, tagliate a fette. Il latte è preraffreddato. Tutti i prodotti vengono messi in un frullatore e montati. Il risultato dovrebbe essere una massa densa omogenea con un caratteristico odore di banana e fragola. Puoi appendere una piccola bacca o una fetta di banana sul bordo del bicchiere.

Con farina d'avena

Questo frullato difficilmente può essere definito una bevanda. Ha una consistenza più densa e può benissimo sostituire la colazione. Richiederà:

  • 4 cucchiai cucchiai di farina d'avena che non richiedono cottura;
  • fragole - 200-300 g;
  • un bicchiere di latte.

I fiocchi devono essere messi a bagno nel latte per un'ora prima della cottura. Quindi questa massa viene disposta in un frullatore, le fragole vengono aggiunte lì e schiacciate. Infine si aggiunge il latte. Il composto è ben sbattuto fino a che liscio. Se la massa è troppo spessa, può essere diluita. Il tè verde è buono per questo scopo. Miele e spezie aggiungeranno varietà.

Consigli! I frullati con farina d'avena aiutano a purificare l'intestino. Se hai problemi con le feci, mangia questo piatto a colazione ogni giorno, i problemi saranno risolti rapidamente entro poche ore.

Frullati con succo di frutta e frutti di bosco

Il frullato di fragole può essere preparato senza l'uso di latte. Per questo vengono presi vari succhi di frutta o bacche, così come la loro miscela. Tali cocktail sono adatti a persone con intolleranza al latte. Sono a basso contenuto calorico e ti aiuteranno a perdere peso senza sforzo in breve tempo.

Con succo d'arancia e banana

Un tale cocktail ha una piacevole acidità ed è ricco di vitamina C. La banana ammorbidisce in qualche modo l'arancia e le fragole aggiungono un sapore estivo indimenticabile.

Ingredienti per il frullato di fragole con banana e succo d'arancia:

  • fragole - 250-300 g;
  • banana - 1 pz.;
  • succo d'arancia - 200 ml;
  • ghiaccio - 4 cubetti.

Le fragole, insieme a una banana tagliata a fette, vengono schiacciate in un frullatore. Quindi versare il succo d'arancia e sbattere. La bevanda viene versata nei bicchieri e il ghiaccio viene messo in un frullatore. I frammenti di ghiaccio risultanti vengono aggiunti ai bicchieri con un cocktail. Potete decorare i bicchieri con un rametto di menta o una fragola.

Frullato vitaminico con fragole, mirtilli e succo di pompelmo

In inverno, autunno, inizio primavera, frullati di mirtilli e succo di pompelmo aiuteranno a rafforzare l'immunità indebolita. È ricco di vitamine e oligoelementi necessari per la nostra salute. Richiederà i seguenti prodotti:

  • fragole - 200 g;
  • mirtilli - 100 g;
  • un bicchiere di succo di pompelmo;
  • un cucchiaio di miele

Le bacche lavate sotto l'acqua corrente vengono messe in un frullatore. Vi vengono aggiunti anche succo di pompelmo appena spremuto e miele. Tutto è montato fino a che liscio e versato nei bicchieri. Puoi decorare la bevanda cospargendoci sopra del cioccolato grattugiato o mettendo una foglia di menta.

frullato esotico

Questo cocktail contiene ingredienti così esotici che piacerà sicuramente a tutti gli amanti dell'insolito. Allo stesso tempo, è facile da preparare. Avrai bisogno:
  • ghiaccio al cocco - 3 cubetti;
  • latte di cocco - 100 ml;
  • yogurt alla fragola - 3 cucchiai. cucchiai;
  • fetta di anguria snocciolata congelata;
  • fragole - 100 g;
  • zucchero - 2 cucchiai. cucchiai.

Il ghiaccio è fatto con latte di cocco, versato negli stampi e lasciato solidificare per diverse ore. Si aggiunge ai bicchieri immediatamente prima dell'uso. Il resto degli ingredienti viene montato in un frullatore fino a ottenere una purea, versato nei bicchieri e servito.

Puoi guardare il processo passo dopo passo per preparare un frullato in questo video.

Tutti i materiali sul sito sono presentati solo a scopo informativo. Prima di utilizzare qualsiasi mezzo, la consultazione con un medico è OBBLIGATORIA!

Le fragole sono una bacca amata da molti non solo per il loro gusto ricco e aroma, ma anche per le loro proprietà benefiche note a quasi tutti. A causa della sua ricca composizione chimica, nutrizionisti e medici raccomandano di utilizzare questa piccola bacca per migliorare il metabolismo, migliorare l'immunità, nonché per gastrite, ulcere e ipertensione. C'è una ricetta molto interessante che usa questo dono della natura: il frullato di fragole.

L'uso di un tale cocktail risolverà molti problemi di salute, preserverà la bellezza e la giovinezza e semplicemente ti rallegrerà. Questa miscela profumata contiene un minimo di calorie, ma può saturare il corpo a lungo, il che è molto conveniente. Quindi, ti godrai il cibo e ucciderai la sensazione di fame, e non otterrai calorie extra e il tuo corpo guarirà. Inoltre, ci sono molte ricette, quindi ognuno può scegliere in base ai propri gusti. Perfetto, no? Offriamo un'eccellente selezione di frullati ipocalorici pieni di vitamine e sostanze nutritive. Garantiamo che un cocktail così denso non solo ti darà energia a lungo, ma ti darà anche molte emozioni positive.

Frullato di fragole a colazione

Questo cocktail è la soluzione perfetta per iniziare la giornata. Sostanzioso, gustoso, sano. Cos'altro ti serve per colazione?

Componenti:

  • fragole - 200 g
  • yogurt naturale magro - 150 g
  • farina d'avena - 50 g
  • menta - 1 rametto e per la decorazione

Macina le fragole con lo yogurt e la farina d'avena in un frullatore fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi anche un po' di menta qui, se ti piace, ovviamente. In linea di principio, puoi farne a meno. Servire il frullato di fragole con una foglia di menta.

Frullato Di Banana Fragola

Un'altra ottima opzione per una ricca colazione o uno spuntino.

Prendere:

  • banana - 1 pz.
  • fragole - 3-4 cucchiai. cucchiai
  • latte scremato - 200 ml
  • zucchero vanigliato o vanigliato - 2 pizzichi

Fare un frullato è estremamente semplice: basta sbattere tutti gli ingredienti con un frullatore e condire con zucchero vanigliato o vanigliato.

Smoothie con fragole e datteri

Una ricetta molto originale che unisce note agrodolci e amare.

Prodotti richiesti:

  • succo di pompelmo - 150 ml
  • datteri - 3 pezzi
  • fragole - 2 cucchiai. cucchiai

Sbattere i datteri snocciolati in un frullatore con le fragole e il succo di pompelmo. Otteniamo una bevanda molto armoniosa e sfaccettata.

Frullato di frutti di bosco con fragole

Componenti:

  • mirtilli - 50 g
  • fragole - 100 g
  • latte scremato - 100 ml
  • ghiaccio - a piacere
  • vaniglia e cannella - 2 g ciascuno

Sbattere le bacche con un frullatore con il latte, condire con le spezie e servire con ghiaccio. Puoi, ovviamente, aggiungere un po 'di zucchero di canna, ma sarà più utile senza di esso.

Frullato di fragole con anguria

Una bevanda sorprendentemente gustosa e rinfrescante per la calura estiva. Provalo e rimarrai piacevolmente sorpreso dal gusto. Non troverai un tonico migliore.

Ingredienti:

  • anguria - 100 g
  • fragole - 15-20 pz.
  • ghiaccio - 1 manciata
  • lime - 0,5 pezzi

Spremere il succo di lime, sbattere con un frullatore con tutti gli altri ingredienti. Godiamo di un gusto rinfrescante e molto originale. Se sostituisci l'anguria con un melone, ottieni un nuovo cocktail, non meno gustoso e insolito.

Frullato vitaminico ai frutti di bosco

Un magazzino di vitamine e sostanze nutritive, buona sazietà, note di freschezza e sapore di menta, cottura minuziosa: ecco cosa ottieni con questa ricetta.

  • mirtilli rossi - 100 g
  • fragole - 100 g
  • ciliegia - 1 manciata
  • menta - 5 g
  • banana - 0,5 pezzi
  • kefir magro o acqua - 100 ml

Sbattere tutti i frutti di bosco con un frullatore a banana, aggiungere la menta e la componente liquida. Scegliamo di degustare acqua o kefir magro.

Frullato di fragole con uva rossa

La ricetta suggerisce di utilizzare il latte di noci, che conferirà al frullato una dolcezza e una ricchezza speciali, ma puoi usare anche il latte normale.

Prodotti richiesti:

  • cocco o latte di noci - 0,5 tazze
  • fragole - 50 g
  • uva rossa - 1 manciata
  • melograno - 1 cucchiaio. un cucchiaio
  • ghiaccio - per servire

Macinare i prodotti accuratamente lavati con un frullatore. Se devi sostituire qualcosa, al posto dell'uva prendiamo le more, invece dei melograni: mirtilli, lamponi o persino bacche di goji.

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