Insalata di funghi sotto la ricetta della neve con champignon. Insalata "funghi sotto la neve" Insalata "funghi sotto la neve" - ​​una ricetta passo passo con una foto

Un'insalata molto soddisfacente e gustosa I funghi sotto la neve a casa è preparata in modo molto semplice. Sì, tutti gli ingredienti sono disponibili. Pertanto, mi sembra che nulla ti impedisca di prepararlo!

Una tale ricetta per fare l'insalata I funghi sotto la neve è, in effetti, un'altra opzione per la preparazione rapida di un piatto così serio e soddisfacente come un'insalata! Si scopre che spendi meno fatica e il piatto stesso può giustamente servire come decorazione per la tua tavola! Se vuoi risparmiare ancora più tempo, questa semplice ricetta dell'insalata di funghi sotto l'insalata di neve ti consente di sostituire la carne con la salsiccia e i funghi fritti con quelli marinati. Ma ad essere onesti, non avrà un sapore altrettanto buono. Quindi decidi tu stesso e ti offro una ricetta classica per l'insalata di funghi sotto la neve!

Porzioni: 4-5

Una ricetta semplice per l'insalata "Funghi nella neve" cucina casalinga passo dopo passo con una foto. Facile da cucinare a casa in 30 minuti. Contiene solo 163 chilocalorie.

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 30 minuti
• Quantità di calorie: 163 chilocalorie
• Porzioni: 5 porzioni
• Motivo: per la tavola delle feste

• Complessità: ricetta semplice
• Cucina nazionale: cucina di casa
• Tipo di piatto: Insalate

Ingredienti per undici porzioni

• Champignon - 500 grammi
• Carne bollita - 400 grammi
• Formaggio a pasta dura - 200 grammi
• Maionese - 250 grammi
• Patate - 5 Pezzi
• Cipolla - 4 Pezzi

Cottura passo dopo passo

1. Per prima cosa lessate e fate raffreddare le patate. Anche la carne, se non è ancora pronta, lessatela. Macinare la cipolla e i funghi e friggere in olio vegetale. Raffreddare.
2. Tre formaggi su una grattugia fine.
3. Carne tagliata a cubetti.
4. Ora mettiamolo a strati. Tre patate su una grattugia e spalmate sul fondo. Quindi - funghi con cipolle, poi carne e maionese. Cospargere la parte superiore dell'insalata con formaggio grattugiato e guarnire con erbe aromatiche. Pronto!

Portiamo alla tua attenzione una semplice ricetta per un'insalata di Capodanno che può far fronte perfettamente al suo compito in questa vacanza. Tutti gli ospiti che partecipano alla celebrazione potranno gustare una deliziosa e insolita insalata. Inoltre, puoi utilizzare questa ricetta per goderti l'atmosfera festosa e altre vacanze invernali. Sarebbe bello anche ricordare le meravigliose giornate invernali trascorse con questa deliziosa insalata.

Per cucinare abbiamo bisogno di quanto segue:

1. Fai scorta di maionese, perché questo è il componente principale delle insalate di Capodanno. Per un'insalata avrai bisogno di 200 gr. Maionese.
2. L'insalata di Capodanno non funzionerà senza 200 grammi di funghi e senza tre uova sode.
3. Cuocere 2 patate in anticipo.
4. Preparare e lavare alcune verdure sotto forma di aneto e una testa di cipolla.

Presta attenzione al processo di preparazione di questa meravigliosa insalata:

1. Tagliare a fette i funghi grandi e lasciare quelli piccoli come decorazione.
2. Tagliamo molto finemente le nostre verdure insieme alle cipolle e strofiniamo le patate precotte su una grattugia grossa.

3. Abbiamo bisogno di strofinare i tuorli insieme alle proteine ​​su una grattugia fine.

Questa semplice ricetta per l'insalata di Capodanno sta nella sua semplicissima disposizione degli ingredienti. Cospargere i funghi disposti con le cipolle e ungere con un po 'di maionese.

Successivamente, stendete le nostre uova grattugiate e ungete di nuovo con la maionese. Mettiamo le patate sopra e usiamo la maionese per l'ultima volta. Decorare con erbe aromatiche e funghi piccoli. Mettiamo la nostra insalata di Capodanno in frigorifero. Se lo desideri, puoi preparare un'insalata di qualsiasi forma ti piaccia, oltre a decorarla non solo con i funghi.

Un'insalata molto soddisfacente e gustosa I funghi sotto la neve a casa è preparata in modo molto semplice. Sì, tutti gli ingredienti sono disponibili. Pertanto, mi sembra che nulla ti impedisca di prepararlo!

Una tale ricetta per fare l'insalata I funghi sotto la neve è, in effetti, un'altra opzione per la preparazione rapida di un piatto così serio e soddisfacente come un'insalata! Si scopre che spendi meno fatica e il piatto stesso può giustamente servire come decorazione per la tua tavola! Se vuoi risparmiare ancora più tempo, questa semplice ricetta dell'insalata di funghi sotto l'insalata di neve ti consente di sostituire la carne con la salsiccia e i funghi fritti con quelli marinati. Ma ad essere onesti, non avrà un sapore altrettanto buono. Quindi decidi tu stesso e ti offro una ricetta classica per l'insalata di funghi sotto la neve!

Porzioni: 4-5

Una ricetta semplice per l'insalata "Funghi nella neve" cucina casalinga passo dopo passo con una foto. Facile da cucinare a casa in 30 minuti. Contiene solo 84 chilocalorie. La ricetta dell'autore per la cucina casalinga.

• Tempo di preparazione: 8 minuti
• Tempo di cottura: 30 minuti
• Quantità di calorie: 84 chilocalorie
• Porzioni: 11 porzioni
• Motivo: per la tavola delle feste

• Complessità: ricetta semplice
• Cucina nazionale: cucina di casa
• Tipo di piatto: Insalate

Ingredienti per cinque porzioni

• Champignon - 500 grammi
• Carne bollita - 400 grammi
• Formaggio a pasta dura - 200 grammi
• Maionese - 250 grammi
• Patate - 5 Pezzi
• Cipolla - 4 Pezzi

Cottura passo dopo passo

1. Per prima cosa lessate e fate raffreddare le patate. Anche la carne, se non è ancora pronta, lessatela. Macinare la cipolla e i funghi e friggere in olio vegetale. Raffreddare.
2. Tre formaggi su una grattugia fine.
3. Carne tagliata a cubetti.
4. Ora mettiamolo a strati. Tre patate su una grattugia e spalmate sul fondo. Quindi - funghi con cipolle, poi carne e maionese. Cospargere la parte superiore dell'insalata con formaggio grattugiato e guarnire con erbe aromatiche. Pronto!

Funghi sotto la neve - un'insalata molto bella e molto autunnale di funghi, carne, cipolle, uova e carote, degna di decorare qualsiasi tavola. Disposta a strati, un'insalata di novembre molto soddisfacente e gustosa. Una vera festa del gusto!

Prodotti:

Patate lesse - 3-4 pezzi
Carne 200 gr - carne di maiale
Funghi freschi - 150-200 gr
Cipolla - 1 cipolla
Uova sode - 3 pz
Cetriolo fresco - 2-3 pezzi
Carote - 2 pezzi
Formaggio a pasta dura - 200 gr
Maionese
Verdi per la decorazione - aneto.

Cucinando:

Lessare la carne, raffreddare, tritare finemente. Lessare le patate in acqua salata, raffreddare, sbucciare, grattugiare. Tritare finemente la cipolla e i funghi, friggere in olio vegetale. Lessare le uova, raffreddare, sbucciare, grattugiare su una grattugia fine. Grattugiare i cetrioli o tritarli finemente. Lessare le carote (può essere insieme alle patate), raffreddare, grattugiare. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

Disporre ora i prodotti cotti a strati su una teglia con i bordi alti.

Spalmare ogni strato con la maionese:
1°: patate lesse grattugiate
2°: bollito tritato
3°: funghi fritti con cipolle
4°: uova sode grattugiate
5°: cetrioli freschi grattugiati (facoltativo - mele)
6°: carote lesse grattugiate

Decorare come segue: stendere l'aneto come l'erba della nostra radura, quindi ricavare i funghi dalle fette di patate al forno e cospargerle di formaggio. Se fuori dalla finestra non è l'autunno, ma la primavera, la stessa insalata può essere trasformata in un mazzo di fiori, come nella foto.